Crecimiento de invernadero. La cosecha de hortalizas en invernaderos superó los 1,2 millones de toneladas

El verano en nuestra zona climática no siempre es cálido, por lo que la demanda de hortalizas resistentes a los cambios climáticos y enfermedades siempre es alta. ¿Qué cualidades deben tener los cultivares e híbridos de hortalizas aptos para condiciones tan difíciles?

• 7 recomendaciones para elegir variedades e híbridos para 2020 1. En suelo, el mayor rendimiento será de una variedad o híbrido especialmente criado para un territorio determinado.
• 2. Si la variedad se elige para campo abierto, entonces debe ser preferiblemente con un período de maduración temprano (o al menos medio).
• 3. La variedad o híbrido debe ser resistente a las principales enfermedades del cultivo.
• 4. Para plantar en invernaderos de vidrio y película, son adecuadas las variedades de mitad de temporada con resistencia a las principales enfermedades y plagas típicas de las condiciones de invernadero.
• 5. Necesita comprar semillas de hortalizas de productores confiables y confiables.
• 6. Al elegir una variedad o híbrido, no olvide que es imposible detener su elección en una sola variedad o híbrido, ¡no importa lo bueno que sea!
• 7. Elija variedades de acuerdo con sus objetivos.

Incrementar el rendimiento de la huerta.

Factores que ayudan a determinar la oportunidad de crecimiento real

Antes de sembrar semillas en una cabaña de verano abierta, es necesario determinar las etapas de trabajo para garantizar una formación acelerada del cultivo.

Las principales direcciones para obtener una buena cosecha:

• Estudio de los rasgos característicos de variedades para cultivo temprano.
• Selección de cultivos de hortalizas para plantar.
• Determinación del lugar de aterrizaje.
• Técnicas para ayudar a acelerar la formación del cultivo.

Rasgos característicos de las variedades de verduras y hierbas.

Para la siembra temprana de verduras, debe elegir variedades resistentes a las heladas y al frío.

Variedades resistentes a las heladas capaz de sobrevivir fácilmente al invierno. El desarrollo de las plantas comienza a una temperatura de +2 a 3 grados. Tan pronto como la nieve comienza a derretirse, el follaje crece en las plantas y las heladas no dañan la parte aérea de los cultivos de hortalizas. Las variedades resistentes al frío incluyen rábano picante, ajo, ruibarbo, acedera y cebollas.

Variedades resistentes al frío: repollo, guisantes, frijoles, espinacas, mostaza de hoja, eneldo, tubérculos, lechuga. Estas plantas pueden sobrevivir a una caída de temperatura de hasta -2-4 grados. Se considera que el entorno óptimo para un buen crecimiento de las plantas es una temperatura de +18 + 20 grados.

Si tenemos en cuenta la resistencia de los cultivos al frío y la capacidad de las semillas de germinar a baja temperatura positiva, se pueden sembrar en el campo muy temprano y obtener una cosecha en el menor tiempo posible.

Recomendaciones generales para la selección de variedades e híbridos para 2020

En el suelo, el mayor rendimiento será de una variedad o híbrido especialmente criado para un área determinada.

Por lo tanto, al elegir semillas de hortalizas, dé preferencia a las novedades de cría doméstica, desarrolladas para sus condiciones.Para plantar en invernaderos, también puede usar más cultivares termofílicos.

Antes de que una variedad o híbrido reciba el registro, se somete a pruebas de campo durante varios años en diferentes partes de Rusia. Y de acuerdo con los resultados, los expertos dan recomendaciones: en qué regiones se manifiesta mejor.

Esta información se puede encontrar en el Registro estatal de logros reproductivos.

Si la variedad se elige para campo abierto, entonces debe ser preferiblemente con un período de maduración temprano (o al menos medio).

Esto es necesario para que el rendimiento de la cosecha se produzca en las condiciones más favorables: antes del comienzo del período de las olas de frío nocturnas de agosto.

La variedad o híbrido debe ser resistente a las principales enfermedades de los cultivos.

Entonces, por ejemplo, los pepinos cultivados en campo abierto deben distinguirse no solo por una mayor resistencia al frío, sino también por ser resistentes al mildiú polvoroso y la peronosporosis, y tener una alta capacidad regenerativa.

Para plantar en invernaderos de vidrio y película, son adecuadas las variedades de mitad de temporada con resistencia a las principales enfermedades y plagas típicas de las condiciones de invernadero.

Entonces, por ejemplo, con los cambios de temperatura, los pepinos de invernadero a menudo se ven afectados por fusarium, así que preste atención a la resistencia del híbrido a esta enfermedad fúngica.

Necesita comprar semillas de hortalizas de productores confiables y confiables.

Preferido por empresas agrícolas serias que realizan sus propias investigaciones de mejoramiento.

Al elegir una variedad o híbrido, no olvide que es imposible detener su elección en una sola variedad o híbrido, ¡sin importar lo bueno que sea!

Un solo factor de estrés puede dejarlo completamente sin cosecha. Plante al menos dos o tres híbridos o variedades.

Elija variedades según sus objetivos.

Además, al hacer una elección a favor de ciertas semillas, debe tener en cuenta el uso previsto del cultivo.

Por comida: elija variedades de maduración temprana con alto sabor.

Para conservación: Son adecuadas las variedades de alto rendimiento adecuadas para el procesamiento.

Para almacenamiento a largo plazo: dar preferencia a variedades e híbridos con alta calidad de conservación y resistencia al transporte.

Elegir verduras para la siembra temprana.

La planificación para plantar hortalizas tempranas debe llevarse a cabo de acuerdo con las condiciones climáticas regionales y familiarizarse con los requisitos del cultivo para los factores naturales.

Cuando y que variedad sembrar

Para cultivar una cosecha temprana de verduras en una zona climática en la que las heladas continúan hasta mayo, debe seleccionar variedades de verduras para la siembra que puedan formar un cultivo en el menor tiempo posible, es decir, elegir variedades de maduración temprana: puede plantar semillas de espinacas, berros, hojas de mostaza, rábano y eneldo. Su vegetación dura hasta 30 días. En acedera, ruibarbo, estragón, menta y rábano picante, el sistema de raíces y las yemas hibernan en el suelo bajo la nieve. Por lo tanto, estas plantas crecen inmediatamente después de que el suelo se descongela.

Para cultivar verduras lo antes posible, se requiere sembrar colinabo, col de Pekín, eneldo, rábano de verano, temprano y coliflor en las primeras etapas.

Posibilidad de auto-siembra

Algunos cultivos de hortalizas como las zanahorias, el perejil, el eneldo y el pepino se siembran por sí solos. Durante el invierno, las semillas se someten a una estratificación natural y dan brotes amigables en las camas, que no temen a las heladas primaverales. Las plántulas endurecidas se obtienen a partir de tales semillas. Las plántulas tempranas aseguran una rápida maduración de las plantaciones.

¿Qué elegir: una variedad o un híbrido de hortalizas F1?

Las variedades son sencillas, requieren menos mantenimiento, dan rendimientos estables, y de ellos puedes recolectar tus semillas. Pero su productividad es menor, el sabor a veces es peor, se ven más afectados por enfermedades y plagas.

Los híbridos son casi siempre más grandes, más brillantes, más dulces, ¡su rendimiento a veces es varias veces mayor! Pero todo esto siempre que estén bien cuidados: se riegan a tiempo, se alimentan, se forman adecuadamente, tienen suficiente luz y calor, para lograr el máximo rendimiento.

¿Qué verduras cultivar en el jardín para detener?

Las hortalizas sembradas en el jardín antes de la siembra de primavera deben tener tiempo para producir una cosecha, de modo que las hortalizas amantes del calor se puedan plantar en su lugar. Por lo tanto, cada propietario debe contribuir a la formación temprana del cultivo. Para acelerar la germinación de las semillas, puede cubrir todos los cultivos con papel de aluminio.

Rábano

Esta hortaliza se puede cultivar en 3 etapas, de la 1a a la 2a y la posterior siembra debería llevar una semana. Las siguientes variedades de rábano son adecuadas para plantar en la tercera década de abril, marzo y mayo: Zarya, Heat, Basis. En la primavera, puede espesar la siembra de rábanos. A medida que crece, debe recolectar grandes cultivos de raíces, y luego todos los niños se pondrán al día.

La siembra de rábano necesita alimentación adicional: la primera debe realizarse después de la germinación, la segunda, después de una semana. Para alimentar vegetales, se usa una solución de ceniza de madera a razón de 0.5 cucharadas. ceniza por 1 m de plantaciones.

Perejil

En una cama, puede plantar perejil de raíz de las variedades "Urozhainaya", "Azúcar" o variedades de hojas rizadas "Gertnerstolz", "Moskarause". Para obtener verduras en poco tiempo, la siembra de semillas de hortalizas en el país se lleva a cabo desde finales de abril hasta principios de mayo. Puede acelerar la germinación de semillas cubriendo el lecho con una película. Cuando aparecen los primeros brotes, se debe quitar el material de cobertura. El perejil no teme bajar la temperatura a -9 grados.

El perejil de raíz no debe plantarse con demasiada densidad, ya que crece y se desarrolla mal, pero el perejil rizado dará buenas hojas verdes incluso con plantaciones espesas.

eneldo

Se recomienda plantar este cultivo de hortalizas por etapas. La primera siembra se lleva a cabo a principios de la primavera, luego, para obtener eneldo en flor, que se utiliza para la cosecha, la variedad Gribovsky se planta en mayo. Para obtener masa verde a mediados del verano, se plantan las variedades "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray".

Las semillas secas brotan lentamente, solo después de 2 semanas puedes notar los brotes que han eclosionado. Para acelerar la germinación de las semillas de hortalizas, debe calentarlas. Para hacer esto, el agua se calienta a 50 grados y las semillas se colocan en ella durante 20 minutos, luego se sumergen en agua corriente durante 2-3 días. El agua debe cambiarse varias veces al día, asegurándose de que no se agria. Después de la siembra, la cama se cubre con una película. Las primeras variedades de eneldo no temen bajar la temperatura a +5 - 8 grados. Durante la temporada de crecimiento, las variedades tempranas de eneldo deben alimentarse con materia orgánica 2 veces.

Zanahoria

Un cultivo de hortalizas con siembra temprana de semillas en un huerto rural da una buena cosecha para el mes de agosto. Entonces no tiene sentido dejar en el jardín y continuar cultivando raíces hasta el otoño, ya que su calidad disminuirá, las zanahorias se agrietarán o se volverán "esponjosas" (aparecerán una gran cantidad de raíces pequeñas).

Para estar con zanahorias en el verano, debe sembrar las semillas de las siguientes variedades: "Conservas", "Artek". Tan pronto como las raíces adquieran un tono anaranjado brillante, se pueden comer. Las variedades de zanahorias de maduración media "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" están bien almacenadas, las semillas de estas variedades de verduras deben plantarse a fines de mayo y principios de junio.

Para saber cuántos lechos de zanahorias plantar para que la cosecha sea suficiente para todo el invierno, debe partir del hecho de que desde 1 metro de un lecho estrecho puede obtener hasta 7 kg de zanahorias.

Rábano

El cultivo de hortalizas tiene demanda a principios de primavera e invierno, es decir, en una época en la que hay pocas hortalizas. Para tener una cosecha temprana de rábano, se requiere sembrar un cultivo en el jardín lo antes posible. Si planea enviar el rábano al sótano para su almacenamiento, es mejor plantar las semillas en junio.Las buenas variedades son "Sudarushka", "Odessa 5". Es posible obtener una cosecha en un mes y medio.

La temporada de crecimiento del rábano negro redondo de invierno dura 75-95 días. La siembra de semillas debe realizarse a principios de julio y cosechar a medida que maduran las raíces.

Cebolla

Con el método de plántulas para cultivar cebollas a partir de plántulas, el cultivo se puede cosechar en 1 año. Para evitar la formación de flechas en las verduras, se recomienda remojar el conjunto en una solución saturada de permanganato de potasio y mantenerlo durante 10 minutos. Luego coloque los bulbos en aserrín húmedo durante 2 días. Retire la "camisa" oscura de los bulbos antes de colocar las plántulas en las cajas de plántulas. Plantado en el jardín a mediados de mayo.

Ajo de primavera

Las mejores variedades de ajo, como Aleyskiy y Gafuriyskiy, deben plantarse a mediados de abril. Al plantar, los dientes no deben estar profundamente enterrados. A finales de agosto, puedes cosechar.

Reglas de cobranza

Además de tener en cuenta la temporada de crecimiento y la cantidad de enfoques para cada cultivo, existen ciertos matices de recolección. La calidad de las hortalizas está influenciada por el momento de la cosecha y las condiciones climáticas.

La mayoría de los cultivos de frutas cosechados en clima húmedo se deterioran rápidamente

Recomendaciones generales:

1. Cuando hace buen tiempo, las raíces de almacenamiento a largo plazo se cortan y desentierran. La comida húmeda se deteriora más rápido que la comida seca.
2. Las verduras que van a la bodega se cosechan en la etapa de madurez técnica. Esto extiende el período de almacenamiento.
3. Un cultivo para días lluviosos contiene menos nutrientes, especialmente potasio.
4. Los frijoles deben cosecharse después de la lluvia o por la mañana, cuando el rocío aún no se ha derretido. De lo contrario, las frutas se desmoronarán.
5. Es recomendable hacer la recogida prevista de verduras a primera hora de la mañana. Durante el día bajo el sol, pierden el sabor.

Si sigue estas instrucciones, podrá disfrutar de productos frescos durante la temporada fría.

Es recomendable cortar verduras para mermeladas en la etapa de madurez biológica.

Técnicas para la formación de una cosecha temprana de hortalizas.

Las plantas durante la temporada de crecimiento están influenciadas por muchos factores naturales que están determinados por las condiciones climáticas de una región en particular. Además, estos factores pueden tener un efecto beneficioso y contribuir al crecimiento de los vegetales, y uno negativo, que se manifestará en un crecimiento más lento y bajos rendimientos.

Por lo tanto, para aumentar el rendimiento, se debe conocer la tecnología agrícola del cultivo de hortalizas, su rigor a las condiciones naturales, y aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica, es decir, regular el proceso de maduración.

Labranza

Para asegurarse de obtener una cosecha, debe saber cómo cultivar adecuadamente el suelo para la siembra temprana de verduras. Las semillas deben plantarse en suelo húmedo, si la humedad se ha evaporado, se pierde tiempo. El sitio necesita ser desenterrado y preparado en el otoño, la excavación de primavera no es deseable. Después de sembrar las semillas, se recomienda compactar el lecho con una tabla (rodillo). Por lo tanto, las semillas estarán en mejor contacto con el suelo y la humedad del suelo aumentará gradualmente desde las capas inferiores del suelo a las superiores.

Riego y abrigo

Se obtiene una gran ventaja al regar el suelo antes de plantar hortalizas. Las ranuras preparadas para la siembra se riegan abundantemente, el agua se deja en remojo, las semillas se colocan y se rocían con tierra o se cubren con turba o humus.

Es posible acelerar la aparición de plántulas si las camas están cubiertas con un material no tejido (película). Pero para evitar la aparición de quemaduras en los brotes jóvenes, es necesario eliminar el material de cobertura de manera oportuna.

Debe tenerse en cuenta que el sistema de raíces de varias hortalizas es superficial y se encuentra en la capa superior fértil del suelo. Estos incluyen hojas de espinaca, lechuga, rábano, berro, hoja de mostaza. Estas variedades maduran rápidamente, siempre que crezcan en una capa de suelo muy fértil, con una cantidad suficiente de sustancias necesarias.

Triturado

Es importante cubrir el suelo con mantillo. Esto no solo protegerá la plantación de las malas hierbas, sino que también ayudará a retener la humedad en la capa superior del suelo. El acolchado de la capa superficial se puede realizar con humus, los restos de una película oscura o papel mantillo. Al sembrar verduras temprano, para obtener una buena cosecha, cubrimos los agujeros con turba o humus.

Cuidado adecuado de las plantas

Muchos jardineros-jardineros utilizan los llamados métodos quirúrgicos de atención, en cuyo proceso se eliminan la parte superior, los tallos principales y laterales y el exceso de ovarios. La recepción no permite que la planta gaste toda su fuerza y ​​nutrientes en la construcción de masa verde. Por tanto, la fructificación aumenta, pero el rendimiento disminuye. La recepción produce un efecto significativo solo si se realiza de manera oportuna. La recolección de tomates se lleva a cabo en la etapa inicial de desarrollo de los hijastros en las verduras, de lo contrario, la planta puede dañarse.

Pellizcar o pellizcar se usa para calabazas, tomates, melones, pepinos, sandías. Como resultado de la eliminación de la yema superior, se desarrollan brotes laterales, en los que se forman flores femeninas en grandes cantidades.

Las técnicas descritas ayudan a formar una planta y obtener un alto rendimiento de una cama de jardín más pequeña en las primeras etapas.

El ajo de primavera y el ruibarbo forman tallos de flores en el proceso de crecimiento, si se cortan a tiempo, el rendimiento será mejor.

protección contra las heladas

Al sembrar verduras temprano, es necesario proteger los primeros brotes de las bajas temperaturas y las heladas. Existen varios de estos métodos de protección contra los efectos adversos de las condiciones naturales. Los residentes de verano eligen un sitio más cálido para la siembra temprana, introducen materia orgánica en el suelo en altas dosis y ahuman las plantaciones antes de las heladas.

Para reducir el impacto negativo de las bajas temperaturas en las plantaciones, se recomienda deshacerse de las camas a última hora de la noche. Muchos jardineros están perplejos sobre por qué regar, porque el suelo húmedo se congelará más rápido. La efectividad de este método se explica por el hecho de que durante el riego de la tarde, el suelo recibe humedad, como resultado de lo cual se enfría más lentamente, a medida que la humedad se evapora. El calor liberado del suelo durante la evaporación calienta las plantaciones de hortalizas.

¿Cómo cuidar las plantas de invernadero?

En invierno, debe mantener una temperatura diaria promedio de + 18 ... + 22 ° С. Debe recordarse: el frío es dañino para el rábano y el pepino, y el sobrecalentamiento es para el tomate, la berenjena y el pimiento.

No se puede ventilar el invernadero en días helados. Pero cuando la temperatura exterior aumenta, las rejillas de ventilación deben abrirse 1-2 veces al día.

Para las hortalizas de invernadero, 2-3 riegos por semana son suficientes. Cada vez que necesite revisar el suelo por primera vez, debe secarse un poco. El agua debe usarse a temperatura ambiente. La humedad fría provoca estrés en las plantas y ralentiza su desarrollo. Es especialmente peligroso para un pepino.

Los tallos de las plantas deben atarse de manera oportuna a medida que crecen. Los pepinos necesitan soportes, preferiblemente debajo del techo del invernadero. Entonces, los tallos en crecimiento se pueden dirigir en la dirección correcta. Esto es especialmente importante cuando se cultiva en un estante.

Tan pronto como comiencen a formarse los ovarios, los expertos aconsejan eliminar las hojas inferiores de las plantas. La masa verde excesiva inhibe el desarrollo de la fruta. Además, esta técnica mejora el intercambio de aire y el acceso a la luz. Esto significa que se minimiza el riesgo de que las plantas puedan verse afectadas por hongos y otros microorganismos patógenos.

Puede aumentar la humedad en el invernadero vertiendo agua en las tuberías de calefacción y el piso, colocando recipientes con agua caliente. Para una maduración más exitosa de los tomates, se recomienda colocar tanques con una solución de gordolobo diluida cerca de las plantaciones.

Con el método de transporte de cultivos dos veces al año, a principios de verano y finales de otoño, se deben realizar tratamientos preventivos del invernadero.Es necesario reemplazar parcialmente el suelo con una mezcla más fresca y lavar a fondo todas las superficies. Después de fertilizar y ventilar el invernadero, puede comenzar una nueva serie de plantaciones.