Mayor rendimiento de patatas con tecnología holandesa

Los jardineros saben que las patatas olvidadas en otoño en las camas germinan en primavera y, a veces, incluso dan frutos no peores que los plantados especialmente. NI Kurdyumov, un conocido divulgador de técnicas agrícolas orgánicas, afirma que los tubérculos pueden tolerar fácilmente temperaturas de hasta -10 ° C a una profundidad de 10 a 15 cm. Así que plantar patatas antes del invierno está científicamente justificado.

Ventajas de plantar patatas antes del invierno:

• la posibilidad de conseguir patatas tempranas;
• alta productividad;
• resistencia de las plantas al tizón tardío;
• no es necesario quitar las malas hierbas de las camas con mantillo.

Desventajas de plantar papas antes del invierno:

• alta intensidad laboral;
• imposibilidad de aplicar la mecanización;
• alta probabilidad de fracaso de la cosecha debido a los caprichos del clima;
• la complejidad de proteger los desembarcos de osos y roedores;
• el método no es adecuado para las regiones del norte.

Reglas de cultivo de papa

Existen reglas de cultivo de cultivos que se aplican independientemente de la variedad que el jardinero planee cultivar:

1. La planta no tolera las heladas ni el calor extremo. Estos matices deben tenerse en cuenta al decidir el lugar y la fecha de siembra de papas.
2. La necesidad de riego depende de la etapa de maduración del cultivo. Los brotes jóvenes, así como los cultivos marchitos, no necesitan mucha agua. La cantidad máxima de humedad que necesita la planta en el momento de la floración. Si durante este período las patatas no están lo suficientemente hidratadas, esto afectará negativamente a su calidad.
3. Si es posible, las camas de cultivo deben ubicarse de norte a sur. Con tal disposición, los rayos ultravioleta caerán sobre las papas durante el mayor tiempo posible.
4. En cuanto a los fertilizantes, un requisito previo es el uso de fertilizantes minerales: nitrógeno, fósforo y potasio. Los jardineros suelen utilizar estiércol o excrementos de aves.
5. Los cultivos de raíces en un lugar no se deben plantar más de dos (tres) veces. Los mejores precursores son: remolacha, pepinos, repollo, cereales. No debe plantar patatas donde anteriormente se cultivaron tomates, berenjenas o pimientos.
6. La profundidad de siembra de un cultivo depende de la composición del suelo. Si es ligero, las raíces se colocan profundamente. Con suelo arcilloso, las papas se caen de 5 a 6 cm, arenisca, hasta 15 cm.

Selección del sitio y colocación de papas en una rotación de cultivos

A gran escala, las patatas se cultivan en el campo. La elección de los sitios para plantar debe abordarse con mucha seriedad, ya que la cosecha futura depende de la calidad del suelo. Esta planta tiene un sistema de raíces bastante débil, que requiere un suelo suelto, ligero, permeable al aire y a la humedad. Los suelos arenosos livianos y arcillosos arenosos son los más adecuados; los suelos arcillosos también son adecuados.

Campos para plantar patatas

El suelo debe permanecer suelto después de las lluvias y el riego, no flotar y compactarse. Por lo tanto, si el suelo es arcilloso o chernozem pesado, para aflojarlo, debe introducir una gran cantidad de materia orgánica y procesarla cuidadosamente con un equipo especial. Requiere áreas secas y niveladas sin pendientes, inundaciones y encharcamientos. Acidez del suelo a un nivel de pH de 5,5 a 6,5. Los campos con mucha maleza tampoco son una buena opción, especialmente si hay muchas maleza como el pasto de trigo.

Los cultivos de solanáceos tienen muchas enfermedades y plagas, por lo tanto, debido al riesgo de reinfección, las papas se plantan en el mismo lugar solo después de 3-4 años.A veces, en campo abierto con buen cultivo de la tierra en los campos y fertilización, puede plantar esta planta durante 2 años seguidos. Pero es mejor no hacer esto, ya que las bacterias de enfermedades y plagas pueden permanecer en el suelo.

En una rotación de cultivos, el área de barbecho puro no debe superar el 50%. Las áreas de barbecho puro son tierras que se dejan sin planificar, pero preparadas para futuras plantaciones.

El vapor puro se considera un buen precursor para la siembra de papa.

Para que el suelo dé frutos de manera productiva, se debe observar la rotación de cultivos.

Métodos de plantación

Hay muchas formas de plantar patatas. Al elegir un método, se guían por una serie de factores, uno de los cuales es el territorio de la parcela de tierra.

En grandes áreas

Grandes áreas en el jardín se plantan principalmente de manera tradicional:

• el método habitual;
• en las crestas;
• en las trincheras.

Estas opciones le permiten plantar un cultivo y producir un alto rendimiento de papas sin ningún problema.

Ver también Características y variedades de papas moradas.

En una pequeña parcela

En pequeñas parcelas del país, el cultivo debe plantarse, en primer lugar, en un suelo adecuado. Entonces, antes de eso, el maíz, la calabaza o el girasol no deben cultivarse en el suelo. Es mejor plantar la verdura después de las legumbres. En cuanto al método de siembra, en general, son adecuados los que no requieren tiempo: bajo paja o en toneles.

¿Cómo plantar al aire libre?

Hasta la fecha, los residentes de verano y los jardineros en un área pequeña usan tres tipos principales de siembra de papas en el suelo.

1. 
   A la antigua usanza, palear en filas. Este método es aplicable para áreas con terreno plano, donde los agujeros se forman claramente y se obtienen filas visualmente uniformes. Se colocan 1-2 tubérculos en cada surco hecho con una pala. Allí se arroja humus o ceniza y se rocía con tierra encima. La profundidad del agujero es de aproximadamente 10 cm, la distancia entre los tubérculos es de 35-40 cm y entre las filas es de 50-70 cm.

2. Método de cresta. Lo usa en áreas anegadas, áreas con suelos arcillosos pesados. Las crestas se forman a lo largo de todo el sitio utilizando un tractor o un tractor a pie. También es posible realizar el procedimiento manualmente con un azadón. La distancia entre las crestas se mantiene en unos 70 cm y entre 15 y 20 cm de altura. Sobre ellos se plantan patatas. El cultivo de raíces da buenos resultados debido al calentamiento de la tierra por el sol y al buen intercambio de aire.
3. Zanja. Se considera ideal para suelos arenosos. Si, con el método de la cresta, las papas se ubican en la parte superior, entonces, por el contrario, se hunden hasta el fondo de la zanja. Esto ayuda a protegerlos del sobrecalentamiento y la sequía. La zanja se excava con una profundidad de 10 a 15 cm y la distancia entre ellos es de 50 a 70 cm.

Temperatura y humedad óptimas

El clima óptimo para el cultivo es moderadamente fresco, sin cambios bruscos. Las patatas son sensibles a las heladas y al calor. En los meses más cálidos, una temperatura adecuada no debe ser inferior a +20 ° C.

Los agrónomos han criado muchas especies de papa con tubérculos que maduran entre 60 y 170 días, por lo que se permite elegir la más adecuada para cada región. Las plantas comienzan a germinar a una temperatura de + 4 ° C. Si baja a -2 ° C, entonces hay una pérdida parcial o total de tubérculos y arbustos.

Si la temperatura diaria promedio aumenta a + 26 ° C, los tubérculos sufren necrosis, se vuelven letárgicos y el desarrollo de la planta se detiene.

La humedad óptima es del 70 al 80%. La falta de humedad conduce a una disminución del rendimiento y al deterioro de los tubérculos. Demasiada agua puede provocar piel flácida.

¿Cómo crece una verdura de día?

Desde la siembra de patatas en el suelo hasta los primeros brotes, pasan una media de 20 días. Todo depende de las condiciones climáticas, la profundidad de siembra del tubérculo, la fertilidad del suelo y el grado de preparación del material de siembra.

Desde que aparecen los brotes hasta la plena maduración, pasa un cierto intervalo de tiempo, que a su vez depende de la variedad:

1. Las variedades súper tempranas están listas para la excavación de frutas en 50-65 días.

2. 
   Papas tempranas: período de maduración de 70 a 90 días (consulte un artículo separado sobre cómo cultivar papas tempranas).

3. Variedad de temporada media: obtenga una cosecha de alta calidad en 100-125 días.
4. Maduración tardía después de 140-150 días.

Sin embargo, la elección de una variedad es un asunto puramente individual de cada productor y región de crecimiento. Además, la elección está determinada por los siguientes criterios:

• características gustativas;
• el propósito de la especie;
• capacidad de almacenamiento a largo plazo;
• resistencia a diversas enfermedades.

Técnica de cuidado adecuada

La tecnología agrícola correcta es una condición importante para obtener un alto rendimiento. El cuidado del cultivo comienza antes de que aparezcan los brotes. Los tubérculos en crecimiento necesitan aire, lo que se logra aflojando. También es necesario controlar el estado del suelo. Debe estar libre de malas hierbas, que se pueden eliminar sin problemas al principio con un rastrillo o ácido bórico. A continuación, debe aflojar el suelo entre las filas y después del riego (lluvia). No debe formarse costra en el suelo.

El aporque del cultivo se realiza en el momento en que la papa crece a 15-18 cm En las regiones del sur del país, donde hay falta de humedad, no es necesario aporquear las plantas. En su lugar, se realiza el aflojamiento.

Como aderezo de papas, se utilizan fertilizantes minerales o cenizas, que se esparcen cerca de los arbustos (a 15 cm de los tallos).

Para realizar el aderezo líquido, se cavan surcos entre las filas, donde se envía el fertilizante. Como regla general, se utiliza fertilización con potasa, fósforo y nitrógeno. En cuanto a los fertilizantes orgánicos líquidos, el estiércol o los excrementos de aves son adecuados para el cultivo. Una vez que los fertilizantes se absorben por completo, las patatas se esparcen y se sueltan.

En la etapa de brotación, el suelo debe humedecerse. Si durante el tiempo seco el suelo se seca a una profundidad de 5 cm, se debe regar el cultivo.

Además, mientras cultiva papas, debe realizar profilaxis regularmente contra plagas y enfermedades.

Almacenamiento de cosecha

El almacenamiento de la cosecha cosechada es un punto importante en toda la cadena de cultivo de patatas en grandes volúmenes. Para el almacenamiento a largo plazo y la conservación del cultivo, se utilizan almacenes de verduras, en los que se crean todas las condiciones óptimas:

• Humedad para que el cultivo no se seque y se pudra;
• La clasificación le permite separar los tubérculos sanos de los dañados;
• Creación de condiciones para la curación de daños a la hortaliza obtenidos durante la cosecha;
• Régimen de temperatura, para que la calidad de conservación de la papa sea más prolongada y no germine;

Hay dos métodos de almacenamiento más comunes para las patatas:

1. Al por mayor... Hasta cierto punto, el método ahorra recursos: puede ahorrar en contenedores de almacenamiento, pero necesita un buen sistema de ventilación.
2. En contenedores... Puede clasificar verduras de manera más flexible de acuerdo con varios parámetros, crear un almacén de estantes altos y también es más fácil de transportar y monitorear la seguridad. Pero una forma de almacenamiento económicamente más cara.

• 
  Almacenamiento en contenedores

• 
  Almacenamiento a granel

Consejos y trucos para cultivar patatas

Para obtener un alto rendimiento, vale la pena recurrir a algunos trucos.

Cultivo de papas grandes

Para obtener buenas papas al final de la temporada, debe seleccionar el material de siembra adecuado. El cultivo es propenso a diversas enfermedades, tanto infecciosas como virales, por lo que no vale la pena cultivar su propio cultivo de vez en cuando.

Consulte también Cómo aplicar correctamente Corado del escarabajo de la patata de Colorado en las patatas

Al elegir cultivos de raíces para plantar, prestan atención a la variedad, el rendimiento, el color y el sabor.El tamaño del material de siembra también juega un papel, ya que puede obtener una verdura grande del mismo tipo y características de papas.

Criterios para la selección de material de plantación:

• condiciones climáticas de la región;
• tubérculos con muchos ojos;
• control del material de siembra en busca de enfermedades;
• el tamaño de la papa para plantar debe ser mayor que el promedio;
• período de maduración.

Maneras de incrementar el rendimiento

El método de plantar un cultivo puede aumentar el rendimiento de las patatas. Para obtener más de un cubo de verduras, puede utilizar las siguientes técnicas:

1. Método de Meatlider. Los tubérculos de cultivo se colocan a una distancia distante entre sí (debe haber 1 m entre las papas) y en un patrón de tablero de ajedrez.
2. Técnica holandesa. La siembra se lleva a cabo en camas altas, la distancia entre el material de siembra debe ser de 80 cm. Los agujeros se llenan adicionalmente con fertilizantes. El suelo debajo del cultivo plantado se cubre, riega y alimenta constantemente.
3. El camino de Gulikh. El jardín está dividido en cuadrados (1 mx 1 m), en el centro de cada uno de los cuales se cubre la tierra y se fertiliza con humus. A continuación, se plantan los tubérculos. Después de que broten las papas, cubra el suelo. Como resultado, se deben formar pequeños montículos.

Preparación de material de siembra.

El material de siembra sano y de alta calidad es la clave para una cosecha excelente. Antes de plantar, debes preparar los tubérculos. Esto incluye las siguientes actividades:

• descarga de patatas de los lugares de almacenamiento;
• rechazo de tubérculos podridos, dañados y enfermos;
• dividirlos en fracciones;
• calentamiento y germinación de ojos para variedades tempranas;
• decapado contra enfermedades fúngicas con fungicidas.

Almacenamiento de material de siembra
Para plantar, debe usar tubérculos saludables que correspondan a la variedad y los requisitos de la 1ra y 2da clase. No está permitido utilizar tubérculos ligeramente congelados, podridos o de forma irregular.

El material de siembra comienza a prepararse 2-3 semanas antes de plantar en el suelo. Esto mejora la calidad de los tubérculos y aumenta los rendimientos.

Las patatas se dividen en fracciones utilizando rodillos de clasificación. Existen las siguientes facciones:

• 25-50 g - pequeño
• 50-80 g - medio,
• 80-120 g - grande,
• más de 120 g - muy grande.

Después de la clasificación, los tubérculos se llevan a áreas cerradas, donde se colocan en una capa de hasta 20 cm de espesor y se secan durante 12 días a una temperatura de 16-20 grados Celsius. En este momento, se produce la germinación de los ojos. Al mismo tiempo, las patatas se tratan contra enfermedades. Y para acelerar la germinación, los tubérculos se tratan con varios estimulantes.