Paraguas: una familia de plantas dicotiledóneas pertenecientes a la orden Araliev. Consta de 434 géneros y más de 3.780 especies. Distribuidos por todo el mundo, aunque la mayoría de los representantes se concentran en la zona geográfica templada y con mucha menos frecuencia en las regiones tropicales. Los umbellatos incluyen muchos cultivos de hortalizas, hierbas y especias importantes para los seres humanos, plantas de jardín medicinales y ornamentales, así como algunas especies venenosas y malas hierbas.
Raíces y tubérculos comestibles
Las raíces y los cultivos de raíces han sido consumidos por los humanos desde tiempos muy antiguos. Si lo piensas bien, incluso ahora en la cocina cotidiana se encuentran los más habituales, por ejemplo, las patatas o las zanahorias. Muchas variedades son poco conocidas por las personas no iniciadas. Pero entre ellos también están aquellos que alguna vez fueron simplemente olvidados inmerecidamente.
Por cierto, muchas de las hortalizas de raíz contienen una gran cantidad de oligoelementos beneficiosos. Pero durante la cocción, la mayoría se pierden, ya que el producto, de una forma u otra, es sometido a un tratamiento térmico. Por supuesto, comerlos crudos para obtener su dosis diaria de vitaminas no es la mejor salida. Aunque una vez nuestros antepasados hicieron precisamente eso.
Lista de hortalizas de raíz
Patatas.
Una vez traído a nosotros desde Europa por Pedro I, no ganó inmediatamente el reconocimiento entre los habitantes de nuestro país. Además, se produjeron disturbios cuando el emperador intentó obligar a los campesinos a cultivarlo. Fue solo en 1812 que finalmente comenzaron a comerlo, y desde entonces ha sido llamado por la gente "el segundo pan".
Batata.
Por alguna razón, se considera un análogo de las papas, solo que con un sabor más dulce. Pero esta es una opinión completamente errónea. Exteriormente, se parece un poco a él, solo que la forma es un poco más alargada que la de una papa. Y la principal diferencia es que la batata sigue siendo una raíz, no un tubérculo.
Topinambur.
Su otro nombre es pera de barro. Contiene muchos nutrientes, pero en su forma pura se usa poco: generalmente en forma de aditivos alimentarios o como parte de un producto. La alcachofa de Jerusalén tiene un efecto positivo en el trabajo del tracto gastrointestinal, el sistema vascular y también tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel. Además, para lograr esto último, se puede consumir tanto en el interior como en máscaras cosméticas.
Chirivía.
Esto se refiere a su variedad salvaje. Externamente, la raíz de chirivía se asemeja a una zanahoria, solo que blanca. Tiene un mayor contenido de nutrientes que la alcachofa de Jerusalén. Puede utilizarse como alimento para enfermedades de los riñones y del sistema cardiovascular. Además, la raíz de chirivía se usa ampliamente en cosmetología.
Maní americano.
No importa cuán extravagante suene el nombre de este tubérculo, nos apresuramos a tranquilizarlo: estamos hablando de cacahuetes comunes. Por cierto, también es muy rico en oligoelementos necesarios para el organismo. Prefiere un clima del sur. por lo tanto, crece con mayor frecuencia en el Cáucaso (si hablamos de Rusia) y en otros países ubicados en latitudes similares.
Jengibre.
Mejor conocido como especia. Es ampliamente conocido como una adición a los rollos japoneses y al sushi. Se agrega como condimento a muchos platos. Tiene propiedades beneficiosas como promover la pérdida de peso y también ayuda con problemas con la presión arterial y el tejido musculoesquelético.
Schefflera - planta paraguas
Schefflera es una planta tropical de la familia Araliaceae. En la floricultura de interior, se cultivan debido a las hojas elegantes. Un árbol pequeño se ve bien en habitaciones, pasillos y vestíbulos espaciosos.
La forma de las hojas se asemeja a los dedos extendidos o un paraguas. La placa de la hoja se puede cortar en varios lóbulos (de 4 a 12). Schefflera rara vez florece en casa.
La planta lleva el nombre de un botánico alemán. Jacob Christian Schefflerque vivió en el siglo XVIII. El género tiene más de 200 especies. La mayoría de las veces, cuatro de ellos se cultivan en condiciones ambientales:
- S. actinophylla (radiante); - S. arboricola (árbol); - S. digitata (dedo); - S. elegantissima (elegante).
Según el sitio web del Departamento de Agricultura de EE. UU., Cada especie tiene nombres femeninos latinos: Agalma, Paratropia, Brassaia, Tupidanthus, Vitis, etc.
Resultó bastante sencillo determinar las especies pertenecientes a mi "hogar". Árbol de Schefflera - el tipo más común en la floricultura casera. La "cola" manchada ha crecido 20 centímetros para mí en un año y ha liberado mucho follaje nuevo.
Scheffler, que todavía es pequeña para mí, para que crezca más rápido, trato de crear condiciones cómodas para ella: riego, rocío con un atomizador, me limpio todos los dedos. Es fácil cuidar de ella. Así es como lo hago.
CUIDADO DE SHEFFLER
Algunos cultivadores creen que la shefflera es una planta amante de la sombra, pero hemos descubierto empíricamente que prefiere luz difusa.
Por cierto, en los shefflers abigarrados el follaje tiene un color más brillante donde son más a menudo "besados" por el sol. A la sombra, el color de las hojas es más uniforme. Por lo tanto, si desea que el árbol esté decorado por todos lados, gírelo de vez en cuando hacia el sol.
Habitación temperatura es bastante adecuado para su contenido, lo principal es que la columna del termómetro no cae por debajo de + 12оС. De lo contrario, la shefflera puede tirar las hojas, la misma reacción que tiene a las corrientes de aire y los cambios de temperatura. Riéguelo con agua blanda y sedimentada mientras se seca la capa superior. Lo hago con la siguiente frecuencia: en verano, una vez cada tres días, en invierno, una vez, cada cinco días.
Es mejor no ponerlo cerca de dispositivos de calefacción, el habitante de los trópicos es higrófilo y las baterías calientes secan bastante el aire. Un "paraguas" verde, como uno real, adora la lluvia, así que no olvides rociarlo con regularidad. Y la flor también se puede colocar sobre arcilla expandida húmeda, aumentando así la humedad del aire.
Alimentación Sheffler puede ser un fertilizante universal para plantas ornamentales de hoja caduca una vez cada dos semanas en el período primavera-verano. Ella voluntariamente "come" fertilizantes naturales de plátano, café, papas.
Para que aparezcan nuevos puntos de crecimiento, se corta el sheffler, a partir de esto el arbusto se vuelve más exuberante.
Trasplantado no a menudo, una vez cada dos años es suficiente. La composición de la tierra es ligeramente ácida: césped (2 partes), hojas (1 parte) y arena (1 parte).
Propagado de tres formas: semillas, esquejes y el método de acodo aéreo.
Propagación por esquejes. El tallo se corta y se coloca en una mezcla de turba y arena. En este caso, debe crear un invernadero especial: organice el calentamiento inferior (20-22o) y cubra con una película transparente. Pulverizar y ventilar periódicamente. Se trasplantan solo después de que el brote joven tome las raíces de todo el recipiente en el que está contenido. Por cierto, en el agua, el tallo adquiere raíces con bastante rapidez.
La reproducción por capas de aire no es una tarea fácil. Leemos aquí cómo organizarlo correctamente.
Propagado por semillas con menor frecuencia. En primer lugar, deben obtenerse en algún lugar, bueno, no todos esperan un resultado positivo.Si todavía tiene semillas, las sembramos en la primavera o al final del invierno en una mezcla de turba y arena (o vermiculita). La temperatura constante para las plántulas debe ser de + 22-25 ° C. Con una coincidencia favorable de circunstancias, en un mes deberías tener un escape.
Raíces medicinales
La medicina tradicional es rica en recetas para diversas decocciones y mezclas de raíces de plantas medicinales. Abuelas curanderas, desde temprana edad estudiando las propiedades beneficiosas de varias plantas, están familiarizados con muchos de primera mano y pueden decir mucho si lo desean. Por ejemplo, el hecho de que las raíces de la mayoría de las malas hierbas beneficien al cuerpo si se secan y se insisten durante un tiempo, y luego se usa el remedio resultante durante varios días o semanas.
- Pasto de trigo - césped que cubre huertas en grandes cantidades. En otras palabras, es una maleza muy común. Pero antes de cortarlo sin piedad y enviarlo a la basura, piense cuántas enfermedades puede curar. Por ejemplo, una decocción de pasto de trigo es excelente para dolencias renales, enfermedades de los intestinos y pulmones, problemas de presión arterial, diabetes, osteocondrosis.
- Diente de león. La conocida planta, al parecer, no aporta ningún beneficio práctico. Sin embargo, no lo es. Las infusiones y decocciones de raíz de diente de león ayudan perfectamente en el tratamiento de las articulaciones, la anemia, la diátesis y también se utilizan adicionalmente durante el tratamiento del cáncer de hígado y estómago.
- Ginseng. Solo el perezoso no ha oído hablar de las propiedades curativas de la raíz de esta planta. La cantidad de enfermedades en las que se usa esta raíz común es muy grande. Esto es anemia, hipertensión, agotamiento nervioso, aterosclerosis, diabetes y gastritis. Los medicamentos que contienen raíz de ginseng se recetan para las enfermedades de los bronquios y los pulmones. También es un excelente tónico general, analgésico y sedante.
- Raíz de valeriana ha sido conocido por sus efectos sedantes desde la infancia. Además del efecto positivo sobre el sistema nervioso, se utiliza para enfermedades de la glándula tiroides, así como para neumonía, psoriasis y problemas con el sistema cardiovascular.
- Eleuterococo, a saber, su raíz, tiene un efecto positivo pronunciado en el trabajo del sistema nervioso central con su uso sistemático. Todas las dolencias asociadas con los trastornos nerviosos se pueden curar o reducir mediante el uso de tintura de Eleutherococcus.
Madre y madrastra (otros nombres: flor masculina, hierba de tabaco)
Esta planta perenne florece a principios de la primavera con inflorescencias amarillas con olor a miel. Antes de que aparezcan las hojas, el rizoma arroja pedúnculos con escamas rojas e inflorescencias amarillas. Esta planta florece de febrero a marzo, posiblemente abril. Crece en terrenos baldíos, en las afueras de campos o bordes de carreteras. Las flores deben recogerse con buen tiempo, cuando ya están en plena floración. Para que conserven su presentación, deben secarse rápidamente. Pero con fines medicinales, las hojas se utilizan más. Es mejor recolectarlos en marzo - junio, y preferiblemente limpios, se recomienda no lavarlos.
Las hojas que crecen al sol contienen ingredientes más beneficiosos que las que crecen a la sombra. Madre y madrastra es un excelente remedio para la tos, especialmente para la tos ferina. El té elaborado con esta flor facilita la tos. También se utiliza para enfermedades de los pulmones y para la irritación del estómago y los intestinos. Además, el té de pata de gallo se usa para tratar heridas abiertas, inflamaciones de la piel, erupciones y para limpiar la sangre.
Papa vegetal de raíz
Las patatas en Rusia son el segundo pan. Parece que la patata de tubérculo siempre ha estado en nuestra mesa. ¡Pero este no es el caso en absoluto! Peter I trajo patatas de Europa, y esta planta de la familia de las solanáceas llegó a Europa desde Sudamérica. Los indios americanos han comido patatas desde tiempos inmemoriales, pero los europeos no adoptaron inmediatamente el tubérculo. Las papas se cultivaron por primera vez en invernaderos por la belleza de sus flores.Poco a poco, la alta sociedad empezó a cocinar platos de patata. Pero los intentos de inculcar el amor por las patatas en la gente común se encontraron con un rechazo persistente. La gente respondió con disturbios de la papa al rey de Prusia, quien ordenó cultivar esta hortaliza. Peter I tampoco logró obligar a los campesinos a cultivar patatas. Medio siglo después, Catalina II lo retomó. El decreto de la emperatriz de 1765 sobre el cultivo de la papa fue recibido con hostilidad. Los campesinos se negaron a cultivar patatas desconocidas en lugar de los conocidos nabos y colinabos. Sin saber que solo las raíces de papa son comestibles, los campesinos recogieron las bayas de la planta de ultramar. Y sus bayas son venenosas y cientos de personas fueron envenenadas. Las papas se convirtieron en un plato habitual en Rusia después de la guerra de 1812, por lo que los rusos han estado comiendo papas solo durante 200 años.
Los tubérculos de papa, si no se desentierran, se congelarán en invierno y no germinarán el próximo año. Esta es la principal evidencia de que la papa es una planta tropical y no sobrevivirá en nuestra área sin ayuda humana.
Las papas silvestres crecen en los Andes. Almacena nutrientes en los tubérculos. Cuando termina la temporada de crecimiento y floración de la papa, su brote terrestre muere. Con el inicio de la nueva temporada, brotan los tubérculos. Los nuevos brotes crecen a partir de brotes especiales en el tubérculo, que llamamos "ojos" y se eliminan al limpiar. Los brotes blancos que aparecen en las patatas que se han estancado hasta la primavera son brotes nuevos. Las papas también se propagan por semillas que maduran en bayas venenosas.
Las zanahorias silvestres son el progenitor del popular tubérculo
La zanahoria silvestre es un pariente cercano de la zanahoria casera, pero su raíz es mucho más pequeña y de forma irregular. Los británicos llamaron a esta planta "encaje de la reina Ana". Según la leyenda, la esposa de James I, que llegó a Inglaterra desde Dinamarca, invitó a las damas locales de la corte a tejer encajes tan ligeros y elegantes como las flores de las zanahorias silvestres. Pero nadie podía compararse con la reina, una hábil encajera, en este tipo de costura. La inflorescencia de esta especie es umbellada, con una flor violeta en el medio. Existe la teoría de que atrae a los insectos polinizadores imitando a una mosca. Para distinguir una zanahoria silvestre de su pariente cercano, la cicuta, debe tener en cuenta varias características de su estructura:
- brácteas en la base del paraguas;
- tallo pubescente;
- pequeña flor violeta en la parte central de la inflorescencia.
La cicuta venenosa es una planta alta con un tallo liso, suculento y con manchas moradas. Si bien Queen Anne Lace no se considera una planta venenosa, es importante recordar que las especies silvestres retienen las defensas químicas de las que carecen las variedades domesticadas. Por lo tanto, no se recomienda acercarse a ellos para mujeres embarazadas o lactantes y personas con mala salud. En la foto, la familia Umbrella es fácil de separar de las demás debido a la estructura especial de la inflorescencia. Pero puede ser bastante difícil distinguir entre algunos representantes silvestres y cultos. Las precauciones habituales ayudarán a que todos se mantengan sanos: lo mejor es no tocar plantas desconocidas, no recoger sus flores y evitar comer raíces de origen desconocido.
Hortalizas de raíz comestibles y sus fotos.
Los cultivos de raíces de plantas herbáceas perennes "almacenan" nutrientes en tallos subterráneos: rizomas. Las raíces reales crecen a partir de los rizomas, que absorben la humedad del suelo. Son famosos los tubérculos comestibles del jengibre, originario de Asia tropical. "Raíz de jengibre" rallada seca, ligeramente picante, con un olor agradable, resalta el sabor de varios dulces y bebidas, combina bien con platos de carne y adobos. El jengibre se agrega al pan de jengibre, los británicos cocinan pudines con jengibre, los estadounidenses, ginger ale, los rusos, kvas y sbiten. El rizoma también es valorado por el pariente de la cúrcuma de jengibre. Secado y triturado, se convierte en un polvo amarillo, una especia y colorante alimentario. En la India, la cúrcuma se tiñe de amarillo en las telas.
Mire una amplia variedad de tubérculos en la foto de esta página:
Otra hierba comestible, que es líquida (Aegopodium podagraria), se encuentra a menudo en bosques húmedos y sombreados, a lo largo de barrancos y barrancos, orillas de arroyos húmedos. Esta es una de las primeras hierbas primaverales que aparece en el bosque al mismo tiempo que los brotes de ortiga. Escurridizo de la familia de los paraguas: las inflorescencias se fijan en agujas de tejer delgadas, que divergen en rayos en direcciones radiales. En la parte superior de la planta se encuentra el paraguas más grande del tamaño de un puño. En aquellos lugares donde hay poca luz, el goteo forma matorrales, compuestos enteramente por hojas sin tallos florales. En claros ricos en sol, la planta adquiere un tallo bastante alto con un paraguas blanco. Incluso en el calor, las hojas de la planta están cubiertas con gotas de agua; se trata de transpiración que se filtró a través de los espacios de agua en las placas verdes. La sopa de repollo cocida del sueño no es inferior al repollo. Se recolectan hojas y pecíolos jóvenes, desplegados. Vaya a los alimentos y los tallos, de los cuales se corta previamente la piel. Los pecíolos y los tallos colocados en una ensalada le darán un sabor picante. Las verduras silvestres de ensueño como producto muy nutritivo y vitamínico fueron ampliamente utilizadas por las cantinas de Moscú en la primavera de 1942 y 1943. Decenas de personas fueron a los bosques cercanos a Moscú para cosechar esta hierba. En esos años difíciles, también la ayudó a dormir en invierno: la picaban y salaban con anticipación, como el repollo. La sopa de sueños se prepara de la siguiente manera: los pecíolos picados y fritos de las hojas de los sueños, las cebollas, la carne finamente picada se colocan en una olla, se vierten con caldo de carne y se prenden fuego. Se agregan hojas de sueño picadas al caldo apenas hervido y se hierve durante otros treinta minutos, y quince minutos antes del final de la cocción, agregue sal, pimienta, laurel.
Una de las pocas plantas forestales en las que tanto las hojas como los tallos y los rizomas son aptos para la alimentación es el perejil. Entre nuestras hierbas, apenas hay otro gigante de este tipo. Potente nervado, cubierto de cerdas, el tronco de esta planta alcanza en ocasiones los dos metros de altura. Las hojas trifoliadas del hogweed también son inusualmente grandes, ásperas, lanudas, disecadas en grandes lóbulos. No es de extrañar que el nombre popular de hogweed sea "pata de oso". Este es un habitante común de los bordes de los bosques, prados forestales, terrenos baldíos, bordes de caminos. Sus tallos pelados tienen un sabor dulce y agradable, algo que recuerda al de un pepino. Se pueden comer crudos, hervidos o fritos en aceite. En primavera, la hogweed es tierna y sus hojas tiernas con sabor a zanahoria también son comestibles. Todos los tipos de hogweed contienen aceites esenciales y, por lo tanto, huelen mal. Las hojas de chirivía de vaca generalmente se escaldan primero para reducir el olor acre, y luego se ponen en el borscht o se ponen a estofar. El caldo de hogweed se asemeja al caldo de pollo. El rizoma dulce de la planta, que contiene hasta un 10% de azúcar, no es inferior en contenido calórico y sabor a las hortalizas y el maíz. Algunos jugos de hogweed contienen furocumarina, que puede causar quemaduras en la piel. Por lo tanto, se debe tener cuidado al recolectar esta planta.
En claros e incendios, en lugares húmedos y sombreados, a menudo se cubren vastas áreas con lujosos helechos helechos (Pteridium aquilinum). Su rizoma marrón grueso está cubierto de raíces filamentosas; De la parte superior del rizoma emergen grandes hojas coriáceas, pinnadas y complejas. El helecho se diferencia de otros helechos en que las bolsas con esporas se colocan debajo de los bordes envueltos de las hojas. Como producto alimenticio, el helecho se usa ampliamente en Siberia y el Lejano Oriente. Sus brotes y hojas jóvenes se hierven en una gran cantidad de agua salada y se lavan a fondo para eliminar todas las escamas de las hojas. La sopa de brotes de helecho sabe a sopa de champiñones.
Cactus
Son plantas espinosas de varios tamaños. Básicamente, los cactus son habitantes de desiertos y semidesiertos, donde el nivel de humedad es muy bajo. Pero algunas especies también crecen en los trópicos. Los cactus se adaptan fácilmente a los cambios bruscos de temperatura. Viven en suelos arenosos y de grava.Las espinas de estas plantas crecen en lugar de hojas, su longitud máxima puede ser de hasta 25 cm, lo que ayuda a los cactus a evitar la pérdida de humedad.
Actualmente, varios tipos de estas plantas exóticas se utilizan mucho en el diseño de paisajes.
Donde crecen plantas y hierbas comestibles
Puede parecer extraño para algunos, pero las plantas silvestres realmente se pueden comer y, además, saturan el cuerpo humano con los componentes útiles necesarios. Permiten al viajero, si es necesario, no solo saciar el hambre, sino también restaurar el suministro de energía.
Cada planta tiene un carácter individual y, por lo tanto, no existe una ubicación exacta de su crecimiento. Algunas especies se asientan exclusivamente en la espesura de los bosques, mientras que otras, en los vacíos. Un gran número prefiere crecer cerca de cuerpos de agua, por ejemplo, a lo largo de los ríos. Y menos que nada puedes encontrarlos en las montañas.
Plantas medicinales del territorio de Krasnodar: foto y descripción.
En nuestro país, en ningún otro lugar hay tanta variedad de flora como en el Kuban. En total, se registraron 160 especies de plantas medicinales del territorio de Krasnodar en estos lugares. Algunos se describirán en este artículo.
No es natural que una persona trate a la naturaleza con cuidado, por lo tanto, muy a menudo la gente arranca las plantas sin piedad, a veces incluso con raíces. Como resultado, algunas especies comienzan a desaparecer por completo y, por lo tanto, están bajo protección. Los bosques de esta zona son ricos en árboles como tilo, roble, castaño. También se les llama relictos, es decir, son los que han sobrevivido desde la antigüedad. Las tierras bajas de Azov-Kuban se encuentran en la parte norte. Aquí solo hay estepas y campos. En las laderas de las vigas ya lo largo de los lados de los caminos, se pueden encontrar diferentes tipos de pastos: es pasto de trigo rastrero, ajenjo amargo, quinua, pata de gallo.
Diente de león
Diente de león
Incluso los niños pequeños pueden reconocer fácilmente el viejo diente de león. Esta hierba perenne pertenece a la familia de los multicolores. Se caracteriza por un tallo verde, de hasta 60 cm de largo, hojas dentadas pinnadas que emergen de una roseta basal y cestas amarillas. El fruto es un aquenio con un mechón de pelos grises claros.
Crece principalmente en la zona de bosque-estepa. Puede encontrarse con él en espacios abiertos, por ejemplo, en campos, a lo largo de ríos, acequias y en casi todos los jardines y huertos, así como en el bosque en los bordes y a lo largo de los senderos del bosque.
La flor tiene una composición valiosa, que incluye proteínas, vitaminas A, C, E. Todas sus partes contienen jugo lechoso, por lo que tiene un sabor amargo. Puedes comerlo crudo, pero no a todos les gustará la amargura presente. Para deshacerse de él, es mejor hervir la planta, pero si esto no es posible, al menos verterla con una porción de agua hirviendo o mantenerla en agua salada durante varias horas. Las hojas encajarán bien en una ensalada, y es mejor comer la raíz hervida o frita. Actuará como un plato completamente satisfactorio. Y si lo seca y muele finamente, puede obtener un té de hierbas saludable.
Pandanus
Esta palmera en espiral es muy utilizada por los cultivadores caseros. Es una planta de hojas espinosas y copa exuberante.
Las hojas son estrechas y oblongas, con espinas en los extremos. Crecen en espiral. Esta es una planta muy vistosa. Crece naturalmente en los trópicos. Como habitante doméstico, el pandanus es muy modesto. Por lo general, se recomienda para cultivadores novatos. Crece rápidamente a un gran tamaño, convirtiéndose en una palmera real. Pero si hay niños pequeños o mascotas en la casa, es mejor rechazar esta planta.
Ortiga
Ortiga
La ortiga espanta a los excursionistas con su fuerte tacañería. Pero, a pesar de esta su peculiar propiedad, no está prohibido comerlo.
La planta se caracteriza por tener tallos de hasta medio metro de altura y hojas lanceoladas con dientes afilados alrededor del perímetro. Está completamente cubierto de pelos, lo que le confiere esa misma propiedad de quemar. Muy a menudo, las ortigas se pueden encontrar a lo largo de barrancos, claros y bosques, principalmente en lugares oscuros, por ejemplo, junto a arbustos.
La ortiga es muy nutritiva, contiene vitaminas C, B, K, caroteno y ácidos. Si es necesario comer hojas crudas, inicialmente es necesario escaldarlas con agua hirviendo y luego cortarlas en trozos o enrollarlas. Es mejor si puede cocinarlos durante 5-6 minutos. Esto permitirá que el ácido fórmico se evapore, dando a la planta un sabor neutro. En condiciones domésticas, las hojas se agregan a la sopa de repollo, los tallos se fermentan y el jugo se toma como tintura.
Hierba de San Juan
La gente ha ideado muchos nombres diferentes para las hierbas que se han utilizado para tratar enfermedades durante mucho tiempo. Entre las muchas plantas, la hierba de San Juan gozaba de un respeto especial. En ese momento era una hierba "mágica", un salvador de 100 enfermedades. Durante las excavaciones de asentamientos antiguos, los arqueólogos lograron encontrar las semillas de 20 hierbas, incluida la hierba de San Juan. La gente creía que esta planta ayuda a aliviar las dolencias provocadas por los espíritus malignos y las brujas. Es muy útil para los humanos y no contiene sustancias nocivas.
En Rusia, la hierba de San Juan se utilizó mucho. Por ejemplo, lo ponen en colchones para niños, para que el aroma proteja al bebé de sueños terribles. La hierba de San Juan fue considerada una vez una fuente de luz que expulsa cualquier mal, alivia la tristeza y el dolor. Esta planta también era una hierba favorita de muchas personas prominentes, porque sanó no solo el cuerpo, sino también el alma. Hasta la fecha, los científicos han demostrado que tiene propiedades antidepresivas, que están asociadas a su efecto fotosensibilizante.
Cebolla silvestre
Cebolla silvestre
Muchas plantas comestibles rara vez se comen, pero no las cebollas silvestres. Es muy común en la cocina y es utilizado por algunos pueblos, así como por las cebollas verdes comunes. Si se encontró en el camino, entonces puedes comértelo con tranquilidad.
La hierba perenne a menudo crece en pastos, campos y bosques. Se distingue por su tallo largo y desnudo, hojas en forma de flecha y una canasta esférica de flores de color blanco lila.
Todas las partes verdes de la planta se pueden comer frescas o secas. Para su uso en su forma cruda, no se requiere procesamiento adicional, es suficiente enjuagarlo bien. Las cebollas se secan al aire libre o en un horno, después de lo cual se cortan y se usan como condimento.
Eringium
Einehead es otro nombre para eso. Estas plantas tienen una flor espinosa. Hoy en día, el eringio es muy popular y es una decoración del jardín. Sus cogollos espinosos azules y azules son muy vistosos. Las especies más comunes son el eritematoso alpino y de hoja plana. Son ampliamente utilizados en el paisajismo de jardines. La altura de estos ejemplares alcanza de 70 cm a 1 metro. El eringio alpino, en comparación con el de hoja plana, tiene inflorescencias más grandes.
En el diseño de paisajes moderno, también se utiliza eringio simple, el llamado tumbleweed. Es una planta muy espinosa pero vistosa. El eritematoso crece bien en suelos rocosos y secos.
Carcoma
Carcoma
La cochinilla es conocida por muchos como una mala hierba, así que no sé todo sobre la comestibilidad de esta hierba. Esta valiosa planta tiene un tallo rastrero ramificado, a lo largo del cual hay múltiples hojas alargadas. Las flores son blancas y en forma de estrella.
Las hojas se pueden comer crudas o cocidas. Tienen muchos componentes útiles: vitaminas A, C, E, yodo, potasio. El sabor de la planta es absolutamente neutro, por lo que puedes consumirla tanto de forma independiente como como parte de platos y ensaladas.
Característica
La lista de plantas medicinales del territorio de Krasnodar es bastante impresionante y apenas cabe en un artículo. Veremos algunos de ellos con usted.La diversidad de especies de plantas en cualquier territorio depende, por supuesto, de muchos factores. Pero el papel principal en esto lo juega el clima, el clima y las características del suelo y el aire. Los científicos han dividido todo el territorio de Rusia en varias zonas climáticas, pero, a pesar de esto, muchos expertos hablan de la diversidad de flora y fauna directamente dentro de esta o aquella región. Consideraremos las plantas medicinales del Territorio de Krasnodar, que son características de este territorio, y describiremos las plantas más comunes y famosas.
En general, se acepta que Kuban tiene un territorio fértil para la flora más diversa, incluidas las curativas. Entonces, en el Territorio de plantas medicinales de Krasnodar (el nombre de algunas proporcionamos un poco más abajo), hay alrededor de 160 especies.
Quinua
Quinua
Muchos residentes de verano se encuentran con este césped todos los años. Puede tener un tinte verde o rojizo. Sus hojas son lanceoladas o en forma de lanza. Dependiendo de la especie, puede alcanzar una altura de 50 a 150 cm.
Puedes comerlo fresco o puedes hervirlo en un poco de agua. Suele utilizarse para la preparación de caldos medicinales, ya que contiene una gran cantidad de proteínas, fibra y ácidos orgánicos.
Madreselva etrusca
El arbusto de hoja perenne alcanza una altura de 5 my es muy diferente de los representantes del jardín. Las hojas de la madreselva son muy gruesas y densas, redondas o sin brillo. El arbusto florece maravillosamente: pedúnculos de hasta 4 cm de largo envuelven toda la corona y aparecen en los lados. Puede ver esta increíble imagen en mayo y junio, pero la madreselva salvaje da frutos en septiembre. Puede crecer en forma de liana y un arbusto extendido en el suelo.
El número de madreselvas es extremadamente pequeño: en Lobanova Shchel hay hasta 9 plantas, y cerca del pueblo de Yuzhnaya Ozerevka, hasta 141. Además, más de 290 arbustos están registrados en el perfil grande de hasta 2600 m de largo.
Bardana
Bardana grande (bardana)
Esta planta se encuentra con mayor frecuencia en zanjas, sisas de ríos, áreas boscosas y huecos. Es muy fácil distinguirlo: el tronco es grueso y largo, a veces supera los 1,5 m, las hojas grandes tienen forma de corazón, las inflorescencias-cestas de color púrpura están cubiertas de agujas espinosas.
Las hojas frescas a menudo se hierven en sopas. Pero se presta especial atención a la raíz comestible de la planta. Se puede comer crudo, o se puede aplicar un tratamiento térmico, por ejemplo, hornear al fuego. En estructura, es muy similar a una papa común.
Araucaria
Es una conífera de hoja perenne con corteza escamosa. Crece muy lentamente. Sus ramas están ubicadas horizontalmente, la corona es piramidal. Las hojas son subuladas, de color verde claro, de hasta dos centímetros de largo. Aporta al diseño interior un toque elegante y chic. Araucaria no tiene pretensiones en el cuidado. Le encanta la buena iluminación, pero le teme a la luz solar directa. En la estación cálida, requiere abundante riego, y en invierno, se debe reducir la humedad. Le encanta la pulverización diaria.
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Acedera de caballo (acedera salvaje)
Alazán de caballo
La acedera silvestre es una planta comestible familiar para muchos. Es muy similar a su hermano pequeño, la acedera común. La diferencia radica en el tamaño y la estructura de las hojas, que son mucho más grandes y rígidas en las especies equinas. La altura total de la planta puede alcanzar los dos metros de altura.
Debido a que las hojas son bastante densas, no saben tan bien como las especies habituales, pero son bastante comestibles. Todas las partes de la planta son ricas en taninos, aceites esenciales, vitaminas y oligoelementos. Y si la raíz se usa mejor para hacer decocciones, entonces las hojas y los pecíolos se pueden comer frescos, por ejemplo, como parte de una ensalada de verduras.
A menudo se encuentra en zonas de bosques y estepas forestales, en prados, y la acedera ama las áreas pantanosas húmedas.
libro Rojo
En 2007, se creó el Libro Rojo del Territorio de Krasnodar, en el que se ingresaron especies de animales y plantas en peligro de extinción.Los iniciadores de la decisión fueron los habitantes de esta zona, quienes se dieron cuenta de que la asombrosa belleza del Kuban no solo debe preservarse, sino también incrementarse. Gracias a estas personas cariñosas, fue posible conservar todo en su forma original. Considere algunas plantas medicinales del territorio de Krasnodar enumeradas en el Libro Rojo:
- Primavera adonis (adonis).
- Colchicum es magnífico.
- Sandy siempreviva.
- El reloj tiene tres hojas.
- Dioscorea Caucásica.
- Cinquefoil de pantano.
Soñar
Soñar
Planta perenne de la familia de los paraguas. En tallos largos y delgados, hay una gran cantidad de hojas alargadas. Dependiendo de la ubicación, esta planta forestal comestible puede tener un paraguas de pequeñas flores blancas en la parte superior. Aparecen en condiciones de abundante luz solar. Prefiere el territorio de tierras baldías, bosques caducifolios, bordes de bosques.
Lo mejor es comer brotes jóvenes, hojas y pecíolos. Se pueden identificar por su color verde amarillento muy claro, casi transparente. Antes de comenzar a comer la planta, debe hervirse durante al menos 1-2 minutos. En este caso, se debe quitar la piel del tallo. Las hojas cocidas quedan riquísimas con mantequilla. Muy a menudo se agrega a las sopas.
Características de los cactus caseros.
Estas plantas espinosas son inusualmente tenaces, ya que pueden serlo durante mucho tiempo sin riego ni fertilizantes. En invierno, no es necesario regarlos en absoluto. Pero los cactus definitivamente necesitan luz solar. Hay muchos tipos de ellos. Los cactus de floración casera están cubiertos de brotes, por regla general, anualmente, pero cuando alcanzan los 3-4 años de edad. Esto sucede en la primavera. Pero algunas especies pueden deleitarse con flores en otras épocas del año.
Para que un cactus florezca, es necesario crear condiciones cercanas a lo natural para él. En primer lugar, se trata de iluminación y humidificación. En el otoño, necesita regar con menos frecuencia. En invierno, es aconsejable rechazar el riego por completo. Y comience a rociar con agua solo en marzo, reanudando el riego. En invierno, la iluminación debe ser tenue y la habitación donde se mantienen los cactus frescos. Si los brotes ya han comenzado, esta planta de interior espinosa no debe trasplantarse ni fertilizarse.
Milenrama
Milenrama
Una planta perenne muy extendida de la familia Asteraceae. Se caracteriza por un tallo largo y recto, hojas lanceoladas y pequeñas flores de color blanco o rosa, recogidas en un escutelo denso.
Puedes encontrarte con él en casi todas partes: a lo largo de caminos y carreteras, en prados, terrenos baldíos, en la zona forestal. Se comen brotes, hojas y flores. Debido a su sabor amargo, se suele consumir en platos o se seca como condimento.
Descripción y características de la familia Umbrella.
La mayoría son hierbas picantes con hojas alternas, plumosas y partidas que, cuando se frotan, liberan aceites aromáticos. Las estípulas suelen estar ausentes. Los tallos son estriados, con entrenudos huecos. Las inflorescencias suelen tener la forma de un paraguas o una cabeza con una parte superior plana, que consta de varias flores. Las flores en sí mismas suelen ser pequeñas, en su mayoría bisexuales, actinomórficas. Cada uno de ellos tiene cinco sépalos pequeños pero distintos, cinco pétalos y un centro agrandado. Las atractivas inflorescencias melíferas a menudo son visitadas por hormigas y otros insectos pequeños. Las frutas en forma de gotitas constan de dos partes, que se descomponen al final del período de maduración.
Medunitsa (pulmonaria)
Pulmonar
Esta hermosa planta útil prefiere crecer en claros, bordes de bosques y barrancos de bosques. Lo puedes reconocer por la gran cantidad de flores rojo azuladas envueltas en hojas anchas ovoides de superficie rugosa.
Puedes comer pulmonaria cruda sin miedo.Es muy útil, ya que contiene ácido ascórbico, plata, caroteno, saponinas, taninos. Para este propósito, solo se usa la parte molida de la flor. Las hojas y los tallos son una excelente adición a la sopa o ensalada fresca.
Valeriana
Una planta medicinal perenne, florece con pequeñas flores de color blanco rosado, que se recogen en panículas. Las raíces son de color marrón amarillento. La valeriana florece a principios del verano y termina en septiembre. En medicina, se acostumbra utilizar la raíz de la flor. Esta planta se cosecha en primavera u otoño. La raíz se desentierra cuidadosamente, luego se lava y se seca en un área ventilada. Las preparaciones hechas a base de valeriana tienen un efecto sedante y antiespasmódico.
Las infusiones de valeriana se toman para migrañas, rabietas, insomnio, dolor de estómago e intestinos. También tiene efecto carminativo y mejora la digestión. Esta planta medicinal ayuda con las sensaciones fuertes, el dolor en el corazón, tiene un efecto positivo en los músculos del corazón y calma el sistema nervioso.
Espárragos
Espárragos
Los espárragos silvestres son ligeramente diferentes de los espárragos comprados en la tienda, con un tallo más delgado, pero generalmente reconocible. La planta del bosque tiene un fruto comestible de color rojo brillante. Maduran solo en septiembre, pero si es necesario comer algo en condiciones naturales, entonces no da miedo, los tallos, la raíz y los brotes de los espárragos también son comestibles. Puedes comerlos crudos, pero si es posible es mejor hervirlos unos minutos.
Las sales minerales, la saponina y los aceites esenciales se encuentran en los espárragos silvestres.
Pistacho de hoja opaca
El árbol, cuya altura alcanza los 10 m, tiene una copa hermosa y densa de un tono verde ceniza. En otoño, el follaje se vuelve rojo, embelleciendo la zona en la que crece el pistacho. La característica principal de este árbol es el inusual aroma a resina durante el período de ovario de las primeras hojas antes de dejar caer la copa.
El pistacho comienza a florecer en mayo y los primeros frutos se forman en julio o agosto. Las nueces aparecen 8 años después de la siembra. Este increíble árbol puede tener 1000 años. A la edad de 125 años, su altura alcanza los 5 m.
En la región de Vodopadnaya Shchel, se descubrió un bosque de pistachos y enebros, en el que crecen hasta 70 plantas, que van desde varios años hasta siglos. En otras regiones, los árboles de pistacho se encuentran en menor número.
Breve información de la sección de botánica
La familia Umbrella, cuyas características se comentan en esta sección, se compone principalmente de pastos perennes. Sin embargo, se encuentran una pequeña cantidad de arbustos. Las plantas se identifican fácilmente por sus características inflorescencias de pequeñas flores blancas, amarillas, rosadas o azules. Los paraguas de inflorescencia pueden ser simples o complejos. Las flores en ellos son regulares, bisexuales, con un cáliz apenas perceptible. Muy a menudo, la corola de una flor tiene 5 pétalos. La flor contiene 5 estambres y un pistilo. El néctar, que atrae a los insectos para la polinización, es liberado por un disco que sobresale en la base de la columna.
El fruto de todos los representantes es un aquenio bipartito. Cuando está maduro, se mantiene durante mucho tiempo en un hilo alargado, que crece como una extensión del pedúnculo. Los botánicos lo llaman caída. Las paredes de la fruta a menudo están llenas de aceites esenciales.
En la mayoría de los casos, las hojas se disecan pinnadas, con una parte inferior hinchada que cubre el tallo como un surco.
Roble venenoso
Este hermoso arbusto con hojas casi brillantes saturadas de savia pertenece al género toxicodendrons, "árboles tóxicos", si este nombre se traduce literalmente del latín.
Sus hojas y tallos contienen aceite de urushiol. Alergias a la hiedra venenosa, el roble y el zumaque. Irrita la piel y puede causar alergias graves: una erupción roja que pica con protuberancias y ampollas.
Según los expertos del Centro Estadounidense para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las reacciones graves incluso requieren atención médica urgente.
Sistema de raíces de las leguminosas
Las legumbres incluyen frijoles, guisantes, cacahuetes, garbanzos y frijoles conocidos. Hay formas leñosas: acacia, mimosa. Hierbas: trébol, lupino. Se encuentran tanto en la naturaleza como en los jardines de jardineros. El cultivo también se practica a escala industrial. El sistema de raíces de las legumbres es fundamental. La mayoría de ellos tienen pequeños tubérculos en las raíces, que se forman como resultado de la actividad de las bacterias que penetran desde el suelo hasta las raíces. Estas bacterias usan nitrógeno y lo convierten en minerales de los que se alimentan otras plantas. Por tanto, las leguminosas son útiles para plantar junto a otras plantas. Después de la muerte de la planta, el suelo está saturado de nitrógeno y es más fértil.
Tipos de sistemas radiculares en plantas.
Las raíces de las plantas no aparecieron de inmediato. Las plantas han pasado por un camino evolutivo, a raíz del cual adquirieron raíces, las algas no tienen raíces, ya que viven en el agua y no necesitan raíces. Las primeras plantas que echaron raíces en el suelo no tenían raíces, sino los llamados resoides, que solo servían para anclar en el suelo. Ahora los resoides tienen algunos tipos de musgos. La raíz es la parte principal de todo el sistema vegetal. Mantiene la planta en el suelo. A lo largo de su vida, la raíz aporta hidratación y nutrición. El desarrollo de las raíces depende de las condiciones climáticas. Por ejemplo, muchas plantas del desierto tienen una raíz larga para extraer agua.
Hay dos tipos de sistemas raíz: fundamental y raíz.
En el sistema de raíz principal, la raíz principal es pronunciada, las raíces laterales más gruesas se extienden desde ella.
El sistema radicular fibroso se caracteriza por la ausencia de la raíz principal, el crecimiento ocurre por raíces laterales y adventicias, no penetra en el suelo tan profundamente como la pivotante.
Todos los sistemas de caballos constan de
- raíz principal
- raíces laterales
- raíces adventicias
Todas estas raíces forman un sistema de raíces que se forma a lo largo de la vida de la planta. A partir del embrión, se desarrolla la raíz principal, que crece verticalmente en el suelo. Las raíces laterales se extienden desde él.
Sistema de raíces de los arbustos de bayas.
Los arbustos de bayas juegan un papel especial en los huertos frutales. El conocimiento de la estructura de su sistema radicular y el cuidado adecuado aseguran una buena cosecha. Su principal diferencia con los árboles es la ausencia de tronco. De las raíces se ramifican decenas de ramas que dan una cosecha. Las raíces no son profundas, su disposición horizontal es característica. Al excavar un círculo cercano al tronco, debe trabajar con cuidado con una pala para evitar tocar las raíces.
Kislitsa
Una de las pocas plantas que no tiene tallo. Sus hojas verdes, que se parecen mucho al trébol, se extienden directamente desde la raíz. Se puede encontrar principalmente en los bosques, especialmente en lugares oscuros, por ejemplo, bajo los troncos de los abetos.
La ventaja más importante del ácido es un alto contenido de vitamina C. Junto con él, la planta contiene ácidos orgánicos y caroteno. Puede comer sus hojas crudas para apoderarse del hambre si es necesario, o simplemente puede masticarlas para saciar su sed debido al jugo secretado. En casa, el ácido se agrega a la sopa de repollo, sopas, ensaladas e incluso se prepara como té.
Lumbago (hierba dormida)
Otro pariente del ranúnculo aparentemente inofensivo, pero depredador. Su jugo contiene alcaloides venenosos que provocan inflamación de la piel y las membranas mucosas. Por lo tanto, es aconsejable rasgar tales flores con guantes.
Las propiedades medicinales de la hierba del centavo.
Las propiedades medicinales del centavo están influenciadas por los elementos constitutivos:
- xantinas;
- taninos;
- flavonoides;
- polisacáridos;
- retinol;
- fitoestrógenos;
- pectina;
- almidón.
Los flavonoides, en particular las catequinas, se caracterizan por el hecho de que ayudan a eliminar sustancias nocivas y metales pesados del cuerpo humano.También fortalecen, y lo más importante, reencarnan las paredes de los capilares y neutralizan los radicales libres.
Además, el centavo también se puede utilizar como planta melífera, forrajera u ornamental.
Sergibus - composición química
La parte aérea de Sergibis contiene muchas sustancias útiles:
- ácido ascórbico;
- rutina
- fibra;
- proteinas; proteinas;
- ácidos - linoleico, linolénico, oleico, palmítico, araquídico, esteárico, palmitoleico;
- oligoelementos: Mg, Cu, Fe, B, K, Mo, Ni, Ti;
- aceite esencial de mostaza.
En términos de valor nutricional, Sverbiga equivale a guisantes y frijoles. Y el aceite de mostaza que contiene esta planta es el causante del ligero amargor en los tallos.
Gemelo venenoso
En la naturaleza, hay muchas plantas similares al sarro espinoso. Entonces, casi todas las hierbas medicinales u hongos comestibles tienen una contraparte venenosa. Para evitar tristes consecuencias, es importante aprender a distinguir entre ellas. La hierba de Basurman a menudo se llama cardo o cardo. Esto no solo es erróneo, sino también un engaño peligroso. Básicamente, algunas similitudes son confusas. Esto no es sorprendente: el cardo y el sarro pertenecen a la familia Asteraceae y tienen características similares. Sin embargo, estas son plantas completamente diferentes con propiedades diferentes. Para entender esto, basta con hacer una característica comparativa.
Euforbio
Todo tipo de especies de este enorme género de plantas son a veces muy diferentes entre sí: algunas parecen flores silvestres, otras como cactus ... Una cosa une a todos los representantes: el jugo lechoso cáustico, que dio nombre al género.
Este jugo es una queratouveítis tóxica causada por la savia de la planta Euphorbia. Deja quemaduras en la piel y, una vez en la mucosa del ojo, provoca una sensación de ardor agudo y ceguera temporal. Posteriormente pueden aparecer síntomas como fiebre, malestar e hinchazón.
¿Por qué es útil Sergibus? - Fauna silvestre
Orden de visualización de comentarios: Predeterminado Nuevo primero Antiguo primero 0 Alain_Delon 16/05/2017 dejó un comentario: Sverbiga, o Sergibus - lat. Bunias es una hierba bienal de raíces gruesas que se conoce más comúnmente como rábano silvestre o rábano silvestre. Tiene un sabor tan amargo como un rábano normal. Familia Col (lat. Brassicáceae), anteriormente la familia se llamaba Crucíferas (Cruciferae). La hierba Sverbigi contiene: vitamina C, rutina, fibra, proteínas, ácidos linolénico, linoleico, oleico, palmítico, araquídico, esteárico, palmitoleico; oligoelementos: manganeso, cobre, hierro, boro, fósforo, potasio, molibdeno, níquel, titanio. El valor nutricional es igual al de las legumbres. El aceite esencial de mostaza contenido en sverbyg le da un sabor ligeramente picante, que recuerda tanto al sabor de una hoja de col joven como a un rábano. La medicina tradicional usa sverbigu a la presión arterial alta, para fortalecer los capilares y vasos más grandes, sverbiga se usa como agente antiescorbútico y para expulsar gusanos ascaris. En algunos países, como Inglaterra, la sverbyga se cultiva como planta de ensalada y se come los tallos jóvenes pelados. Me gusta Sin respuesta Spam 0 Lussi el 16/05/2017 dejó un comentario: Probablemente conociste esta planta silvestre, porque crece en todas partes y durante el período de floración atrae la atención con islas de color amarillo brillante en prados, campos, carreteras y pueblos. Durante el crecimiento, el sverbig puede alcanzar una altura de metro y medio. El tronco es muy notorio, está cubierto de verrugas y pelos negros apenas perceptibles. Las hojas inferiores tienen una forma peculiar en forma de lira. Los que envuelven la planta desde arriba son dentados, ásperos al tacto. Las inflorescencias son de color amarillo brillante, entrelazadas en cestas.Cada año, la maleza florece durante todo el verano. Cuando los frutos maduran en forma de vaina, se pueden encontrar en las semillas en forma de caracol, de color amarillo-marrón. La planta pertenece a la familia de las crucíferas. La gente lo llama rábano silvestre. ¿Por qué es útil sverbig? Prestemos atención a su composición para determinar cómo es útil esta planta medicinal de marihuana. Contiene: • Sales de muchos microelementos necesarios para el organismo, desde el hierro hasta el titanio. • cantidad de choque de vitamina C • proteína • grasas • aceite esencial. ¿Para qué enfermedades es necesario incluir la planta medicinal sverbig en la dieta? • diabetes mellitus • alergia • anemia • escorbuto • enfermedad periodontal diabética • lesión por radiación • aterosclerosis • polineuritis Me gusta Sin respuesta Spam |
Descripción botánica [editar | editar código]
Planta herbácea espinosa bienal que puede crecer hasta 200 cm.
El tallo es erecto, alado, lanudo como una telaraña, ramificado en la parte superior. Alas de hasta 1,5 cm de ancho, irregularmente elípticas a lo largo del borde con largas espinas amarillas en forma de aguja que sobresalen (3-6 mm).
Las hojas son alternas, sésiles, descendentes, seroputty en ambos lados, de 12-30 cm de largo, disminuyendo hacia la parte superior del tallo. Las hojas inferiores son elípticas, pinnadas lobuladas, con anchos lóbulos dentados triangulares; hojas superiores lanceoladas u oblongas; las hojas basales se estrechan hacia la base, convirtiéndose en un pecíolo.
Las flores son tubulares, bisexuales. Cáliz en forma de mechón de pelos. Corola morada con cinco lóbulos profundamente divididos. Estambres (incluidos cinco) con anteras fusionadas en un tubo. Pistilo con ovario inferior unilocular. Las flores se recogen en cestas esféricas de 3-5 cm de ancho, 1-3 cestas en la parte superior del tallo y brotes laterales. La envoltura de la canasta es aplanada, yugular, primero en telaraña, luego desnuda, con hojas verdes, ciliadas en los bordes, ovadas en la base, subuladas estrechas en el ápice con una punta amarilla fuerte. Las hojas exteriores están dobladas hacia abajo. El lecho común de la canasta tiene hoyos, los hoyos son dentados a lo largo de los bordes.
Agua en la vida vegetal
El agua juega un papel importante en la vida de cada planta.
- Las plantas son 80 por ciento de agua.
- Entrega alimentos a otras partes de la planta.
- Regula la transferencia de calor
- Fuente de hidrógeno para la fotosíntesis.
- Aporta firmeza a las hojas
Teniendo en cuenta todos los factores del papel del agua, su ausencia asegurará la muerte de la planta. La entrada de agua al cuerpo de la planta proviene de las raíces, la evaporación del agua ocurre a través de las hojas. El significado de tal ciclo del agua es el metabolismo. Si la absorción de agua por las raíces es menor que la entrada a través de las hojas, la planta se marchita. La reposición de agua se produce por la noche, ya que se reduce la evaporación.
El intercambio de agua se realiza en tres etapas:
- Las raíces absorben agua.
- El agua se mueve hacia arriba.
- El agua se evapora a través de las hojas.
La absorción de agua y la evaporación son aproximadamente iguales. Solo un pequeño porcentaje sintetiza sustancias.
Descripción de la especie
El paraguas, o apio, pertenece a la clase de dicotiledóneas. Por lo general, se trata de pastos perennes, con menos frecuencia se encuentran pequeños arbustos y árboles. En total, hay más de 3 mil especies y más de 300 géneros de estas hierbas, que se encuentran distribuidas por toda la superficie terrestre.
Generalmente, los paraguas prefieren un clima templado o subtropical, por lo que una gran cantidad de ellos crecen en Europa, Asia y América. Además, estas plantas perennes crecen en países tropicales, pero principalmente en áreas montañosas.
¿Sabías? Los científicos creen que las plantas no solo saben cómo sentir y recordar, sino que también están dotadas de inteligencia. También saben cómo comunicarse entre sí e incluso con otros seres vivos. Los investigadores también afirman que las plantas son buenas para distinguir colores y pueden temblar de miedo.
Los tallos de las plantas descritas son huecos, con hojas disecadas alternas simples, las flores suelen ser pequeñas o pequeñas, de formas regulares y de ambos sexos. Son las flores las que distinguen a esta familia de hierbas, ya que tienen cabezas o paraguas fácilmente reconocibles.
El color de las flores suele ser blanco, pero a veces se encuentran delicados rosados, amarillo pálido y azules. Todas las partes aéreas y subterráneas se distinguen por el contenido de aceites esenciales y resinas.
Que hace el sistema raíz
Como se mencionó anteriormente, la raíz es la parte principal de la planta que proporciona nutrición y crecimiento. Desde las raíces, el agua y los nutrientes se mueven hacia arriba hasta los tallos y las hojas. Para cuidar adecuadamente una planta en particular, necesita conocer sus características y condiciones de crecimiento. Si riega y alimenta adecuadamente árboles, arbustos, plantas de jardín y flores, el éxito en el cultivo está garantizado.
El árbol de mangle tiene raíces llamadas raíces sobre pilotes. Absorben la humedad de la atmósfera y son capaces de resistir las olas rompientes.
Botón de oro
El nombre suena suave, incluso conmovedor, pero esta planta es solo una flor externamente (sí, amarilla, hermosa). Las bayas comienzan después del contacto.
El jugo de ranúnculo venenoso de BUTTERCUP causa irritación severa de la piel, con picazón y ampollas. Una vez en boca y nariz, el polen de la flor provoca tos y espasmos de laringe.
Así que no vale la pena recolectar ramos de ranúnculos y olerlos.
Cómo regar adecuadamente árboles frutales y arbustos, según el sistema de raíces.
La actividad vital de las plantas depende directamente del riego. Especialmente las plantas jóvenes necesitan riego, que deben regarse una vez a la semana, excepto en los días de lluvia. La deficiencia de agua puede ser perjudicial para la apariencia y la salud de las plantas. Eventualmente pueden morir.
Al plantar, es necesario tener en cuenta qué tan cerca está el agua subterránea en el suelo: una ocurrencia poco profunda destruirá las raíces, pueden pudrirse.
Hay tres tipos de riego: riego por aspersión, riego de raíces e riego del suelo. Al elegir el riego, debe tener en cuenta muchos factores: condiciones climáticas, clima, características de la planta, suelo.
Las plantas con un sistema de varillas pueden extraer agua a gran profundidad. Fibrous no tiene esa oportunidad. Además, las plantas de jardín como la zanahoria y la remolacha tienen un sistema de varillas y una poderosa raíz que almacena alimento y humedad en caso de sequía.
Lo que debe hacer para fortalecer el sistema de raíces de una planta.
Dado que el sistema de raíces juega un papel importante en la vida de las plantas, es importante controlar su correcto desarrollo. Hay muchas formas de hacer crecer y desarrollar raíces. Se subdividen en fitohormonas: extracto de plantas, humatos, extracto de humus, mejorado con aditivos. y remedios caseros naturales.
Popular entre los jardineros: raíz, kornerost, heteroauxina, polen, ovosil.
Epin: tiene un efecto positivo en todas las partes de la planta.
Los remedios caseros también se utilizan ampliamente para fortalecer las raíces de las plantas. Esto es miel, levadura, aloe.
Existe una estrecha relación entre el sistema de raíces y parte de la planta aérea. La nutrición óptima de las raíces conduce al desarrollo de una planta exitosa.
Swerbiga oriental: descripción, propiedades útiles, aplicación.
La swerbiga oriental es un cultivo melífero forrajero con características y propiedades únicas. Esta es una planta perenne, con menos frecuencia de dos años, de la familia de las coles, muchos de sus nombres populares son conocidos: ictericia, pollo dormido, rábano silvestre, secuoya, rábano picante de campo o mostaza de campo, feroz. Tiene un sabor amargo. Se puede distinguir por la aparición de un tallo recto, al principio no ramificado, jugoso, tierno, con verrugas suaves y cortas, que luego se convierten en nódulos gruesos, un tallo grueso, rugoso, ramificado y bastante fuerte, que alcanza un metro y medio altura. Las hojas superiores del sverbig son lanceoladas, la base de las del medio parece una lanza y las hojas inferiores tienen forma de capas. Sus flores tienen un aroma fuerte y atractivo y un color amarillo brillante, atraen a las abejas y producen miel. Sverbige se caracteriza por la resistencia al invierno, comienza a crecer temprano y florece en mayo, continúa el proceso de floración en junio y julio, aumentando su productividad cada año.
Composición química
La composición química del sverbigu oriental la convierte en una planta biológicamente valiosa. Lo que falta en su verde joven:
- 26% de proteína
- 16% fibra
- 10% de aceite graso
- proteínas,
- sustancias extractivas que no contengan nitrógeno,
- aceites esenciales.
La pasta de sverbigi salada, que se puede almacenar durante seis meses, contiene un 16% de vitamina C y las hierbas recién recolectadas contienen todo el 58%.
Las semillas del sverbig oriental contienen de 10 a 30% de aceite graso, que incluye varios ácidos: 52% linolénico, casi 24% linoleico, 13% oleico, 4% palmítico, casi 4% araquínico, 2% esteárico, 1% - palmitoleico . En sus partes aéreas, sverbyga contiene rutina, glucosinolatos y flavonoides.
Los científicos dedicados al estudio de esta cultura han encontrado en uno de sus kilogramos secos de hierro (214 mg), cobre (8 mg), manganeso (27 mg), titanio (50 mg), molibdeno (casi 6 mg), boro ( 20 mg) y níquel. Naturalmente, las verduras contienen mucho más de todos estos oligoelementos. Toda esta composición dice solo una cosa: la sverbiga oriental es extremadamente útil y valiosa para los organismos vivos.
Que es útil
La swerbiga oriental es una planta extremadamente útil no solo para las personas, sino también para los animales. Es muy valorado en medicina y se utiliza con el propósito de fortalecer el cuerpo en general, aliviar la inflamación, destruir los gusanos y prevenir el escorbuto. Es un excelente producto culinario como aderezo de primeros platos, componente importante de ensaladas, condimento de pescados y carnes.
En muchos países, se cultiva como un alimento animal valioso y especial, porque es un cultivo temprano sin pretensiones que se puede poner en un ensilaje excelente y de alta calidad debido a la alta capacidad de azúcar en el sverbig.
El ganado también puede pastar en las secuelas frescas. Las aves y otros animales comen esta planta con gran placer, ahorrando significativamente el dinero de sus dueños en la compra de suplementos vitamínicos que complementan la dieta principal, ya que el sverbig contiene casi todos los nutrientes y minerales necesarios.
Aunque este cultivo es tan rico en nutrientes, sigue siendo inferior como alimento para el ganado a las legumbres y cereales. En Alemania, se ha cultivado durante mucho tiempo como el mejor pienso para animales. En agricultura, el cultivo de sverbig oriental es un negocio muy rentable, porque se multiplica en grandes cantidades en suelos completamente diferentes, sin estar expuesto a plagas ni enfermedades.
Y se puede lograr una cosecha aún mejor si se aplica al menos un poco de fertilizante mineral a la tierra donde crecerá el cultivo, por ejemplo, un kilogramo de fertilizantes nitrogenados permitirá obtener hasta 18 kg de sverbig seco, que es unos 120 kg de masa verde.
El sverbigu oriental perenne, no del todo tradicional, que contiene un alto nivel de proteínas, simplemente debe cultivarse junto con cultivos más familiares, porque su introducción en la dieta de un animal permite enriquecer su cuerpo y, en consecuencia, el cuerpo humano. , con los microelementos necesarios.
El contenido de fibra útil y la proteína necesaria en ella es cercano al de la alfalfa, y el contenido de unidades destinadas lo mejor posible a la alimentación del ganado es el más alto entre todas las plantas utilizadas para este propósito. Además, la sverbiga oriental es una maravillosa planta de miel. Gracias a las hermosas flores brillantes, el olor atractivo y el largo tiempo de floración de hasta cincuenta días, las abejas siempre acuden con placer al sverbig. Esto ocurre de manera más activa temprano en la mañana, pero también durante el día, independientemente del clima. La miel es deliciosa y muy saludable.
Donde crece
La sverbiga oriental, muy amante de la luz, crece en campos, valles, prados, en áreas abiertas del bosque, en zonas de estepa, cerca de carreteras.
Se extendió en Ucrania, en muchas regiones de Rusia, en Siberia, hoy el área de su distribución ha cubierto casi toda Europa (Francia, Inglaterra, Alemania y otros países), parte del noreste de China, algunas regiones del este de Canadá ( descubierto en 1944) y Estados Unidos (descubierto en 1958).Ha crecido significativamente en los Urales, crece allí en muchos lugares como maleza, así como en el Cáucaso y Asia Central. Los científicos sugieren que la ubicación original de los sverbigi del este son las Tierras Altas de Armenia. Sus inflorescencias de color amarillo brillante se ven hermosas y atractivas en cualquier contexto.
Recolección y adquisición de materias primas
Para fines médicos, el sverbigu oriental se usa por completo. Las hojas se cosechan en primavera; cuando florece - flores y pasto; el otoño es el mejor momento para arrancar raíces; las semillas se cosechan a medida que se forman. Solo las raíces de las plantas de primer año son adecuadas para la recolección, ellas, como las semillas, se pueden conservar durante tres años, las hojas y la hierba se guardan durante no más de un año.
¡Importante! La swerbiga oriental, que se multiplica fácilmente, puede formar rápidamente matorrales importantes.
Recetas de medicina tradicional
La swerbiga oriental tiene excelentes propiedades medicinales. Las posibilidades de usarlo con fines médicos son lo suficientemente amplias. En primer lugar, se utiliza como agente antihelmíntico y antiescorbuto. También tiene propiedades antiinflamatorias y tónicas. Se recomienda tomar fondos basados en sverbigi en caso de anemia, escorbuto, falta de vitaminas, sensación de debilidad, inmunidad disminuida, niveles altos de azúcar, trastornos metabólicos, polineuritis, aterosclerosis, falta de apetito, melanoma, enfermedad periodontal y otras enfermedades. Ayudan incluso con las lesiones por radiación.
Toque las plantas de raíz
En las plantas con sistema de varillas, la raíz consiste en una raíz de varilla y raíces laterales que se extienden desde ella.
Estas plantas se adaptan para obtener agua de las profundidades de la tierra. La raíz principal de algunas plantas puede extenderse hacia el suelo varias decenas de metros. En regiones áridas o en condiciones en las que hay poca lluvia, las plantas se caracterizan por un sistema de raíces fundamental. Por ejemplo, las zanahorias tienen una raíz principal gruesa en la que almacenan humedad y nutrientes en preparación para lo que puede ser un verano sin lluvia. Remolachas, rábanos, rábanos, raíz de perejil: el sistema de raíces es el mismo. Esta adaptación de las raíces aumenta las posibilidades de supervivencia de la planta. Las zanahorias se pueden plantar en invierno, sobreviven gracias a sus gruesas raíces.
Pino
Ciprés
Los beneficios y daños de las plantas.
Algunos de los representantes del paraguas pueden ser de gran beneficio y otros pueden dañar el cuerpo. Estas plantas se utilizan a menudo en el tratamiento de diversas enfermedades y son apreciadas por su alto contenido en aceites esenciales como el anís, el cilantro o el hinojo.
¡Importante! Aunque las plantas son venenosas, se incluyen en algunos medicamentos por sus propiedades medicinales. Pero el uso no autorizado de alimentos o el tratamiento con ellos está estrictamente prohibido, ¡puede poner en peligro la vida!
Muchos de ellos tienen propiedades antiespasmódicas y antisépticas, forman parte no solo de preparaciones medicinales, sino también tónicas, ayudan a limpiar y aumentan la resistencia del organismo.
Por supuesto, también hay hierbas bastante peligrosas de la familia, cuyo uso descuidado amenaza no solo con envenenar el cuerpo, sino también otras tristes consecuencias. Los más venenosos son la cicuta, la coquina y los hitos.
Las plantas venenosas también son: anémona de ranúnculo, meconopsis de amapola azul, espuela de caballero, surgema, carissa, toadflax, ojo de cuervo, belladona, paja de cama blanda y saúco rojo.