Las nueces se consideran una de las frutas más saludables del mundo. Persia (ahora Irán) es considerada su patria, y la "biografía", según los científicos, comenzó hace decenas de miles de años. Durante este tiempo, estuvo llena de leyendas sobre el gran poder de los árboles, cuyos frutos se asemejan a un cerebro humano.
Los antiguos griegos llamaban a las nueces las bellotas de los dioses, las consideraban afrodisíacas, despertando sentimientos extintos. Los curanderos tradicionales elaboraron un medicamento para la infertilidad femenina, cuya base era una nuez con miel.
Los romanos tenían la tradición de arrojar nueces a los novios. Los recién casados que se casaban estaban obligados a tener frutas medicinales en reserva. Esto sirvió como garantía del nacimiento de niños.
La gran curandera Avicena aconsejó incluir núcleos en la dieta de la mujer para recuperar fuerzas y saturar el organismo con sustancias útiles. Los frutos se incluyeron en la famosa pasta de Hipócrates, que se utilizó en el tratamiento del corazón. En la Rusia zarista, a la nuez se le llamaba el "árbol de la vida" y al biólogo Ivan Michurin se le llamaba el pan del futuro.
Todo es útil en una nuez: desde las puntas hasta las raíces. En la medicina popular, se utilizan flores inmaduras, hojas, frutos, corteza, raíces. Las cáscaras, los núcleos y las particiones internas son poderosas.
Las nueces, que se llamaban "nueces" en Rusia, se llaman de manera diferente en cada estado. Los antiguos romanos hablaban de frutas simplemente: "nuez". Los antiguos griegos los llamaban "persas", "reales", porque conocían el lugar de origen. Por cierto, en la antigua Persia, solo los miembros de la familia real disfrutaban de los frutos.
Por qué las nueces son útiles para el cuerpo femenino.
Las nueces contienen una gran cantidad de fibra dietética, colesterol bueno, ácidos grasos y vitaminas. El valor nutricional del producto es tan alto que se recomienda utilizarlo con diferentes dietas, durante el período de tratamiento y recuperación del organismo luego de graves lesiones y enfermedades.
Los trabajadores del conocimiento utilizan la capacidad de tener un efecto positivo en la actividad cerebral. Una escasa porción de núcleos ayuda a mantener no solo la condición emocional, sino también física en condiciones normales.
Regiones en crecimiento
Una nuez a largo plazo puede vivir entre 200 y 500 años si se cultiva en el sitio. El árbol crece en Asia Central, Irán, el Cáucaso, donde apareció por primera vez hace 8 mil años. En estado salvaje, la edad de una nuez puede alcanzar los 1000 años.
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El nogal silvestre a menudo ocupa las laderas de las montañas del norte, oeste y este, gargantas y valles fluviales. El árbol ocupa una altura de 1,5-2 km sobre el nivel del mar en las laderas. Hay pequeños grupos de frutos secos., individuos independientes, arboledas, en casos raros.
La planta cultivada crece en India, China, Grecia, Japón, Transcaucasia, Asia Menor y Central, Ucrania y Europa Occidental. En Rusia, la nuez crece en los territorios de Krasnodar y Stavropol, en Kuban, en la región de Rostov. Las plantas apenas toleran el duro clima de las regiones del norte de Rusia, pero el cultivo de variedades resistentes al frío es común.
En Rusia central, se están dominando variedades de nueces importadas del este de Ucrania, el Cáucaso o la región montañosa de Asia Central. La parte europea de Rusia es más conveniente para cultivar una planta, por lo tanto la cultura se encuentra en un área grandedesde las estribaciones del Cáucaso hasta San Petersburgo.
El contenido de compuestos químicos útiles en 100 g del producto.
Las mujeres propensas al sobrepeso deben tener en cuenta que las nueces son predominantemente grasas. El uso incontrolado del producto conduce a un aumento del peso corporal.
Contenido calórico
Los beneficios para la salud de las nueces para las mujeres se pueden evaluar considerando los siguientes factores.
- Se recomienda el uso de núcleos después del parto, intervenciones quirúrgicas para patologías ginecológicas. El producto contribuye a la rápida restauración de la pérdida de sangre, mejora la condición física.
- El consumo regular de frutos secos previene el desarrollo de varices. Esto es algo a tener en cuenta para los amantes de los zapatos de tacón.
- Con los fibromas uterinos, la tintura de la cáscara ayuda.
- Durante la menopausia, para estabilizar el trasfondo psicoemocional, los expertos aconsejan comer un puñado de nueces. Esto aumentará la resistencia del cuerpo al estrés y la tensión nerviosa.
- Se recomiendan infusiones de hojas, cáscaras y granos para la preparación de remedios caseros para la limpieza del hígado.
- Los núcleos ayudan a las mujeres embarazadas y en período de lactancia a enriquecer el cuerpo con nutrientes. El producto debe agregarse al menú con frecuencia, pero en pequeñas porciones.
- El consumo regular del producto ayuda a estabilizar la presión arterial. Este consejo debe ser adoptado por pacientes hipertensos.
- Las nueces normalizan el funcionamiento del sistema hematopoyético. Se utilizan como profilaxis de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
Antes de introducir un producto en el menú diario, debe consultar a su médico. Esto es especialmente cierto para las mujeres embarazadas y las mujeres que están amamantando. La cantidad diaria recomendada es de 30 a 50 g.
Tintura de nueces verdes para la glándula tiroides.
Prepare una tintura de nueces verdes de dos maneras. El primero implica el uso de vodka, el segundo, alcohol. El proceso debe comenzar con la construcción del producto principal. Tardará entre 25 y 30 piezas. Una nuez rancia no es adecuada para la medicina, debe recoger los granos directamente del árbol.
Algoritmo para la preparación de un medicamento:
- enjuague bien los frutos verdes;
- córtelos en círculos (grosor de la rodaja - 0,5 mm);
- llene un frasco de un litro esterilizado con espacios en blanco para 1/3 del volumen total;
- llene el recipiente hasta el cuello con vodka;
- colóquelo en un lugar oscuro durante 2 semanas (se recomienda mantener el régimen de temperatura dentro de 20-22 ° С);
- Después de asentar, cuele el contenido del frasco, vierta el líquido en un recipiente de vidrio limpio (preferiblemente de vidrio oscuro), ciérrelo herméticamente con una tapa.
La segunda versión de la tintura se prepara a partir de alcohol diluido de la misma manera. No se recomienda utilizar etanol puro. Bajo la influencia de un ambiente agresivo, la mayoría de los oligoelementos beneficiosos desaparecerán, de los cuales el remedio perderá sus propiedades medicinales.
El agua embotellada o de manantial es adecuada para diluir alcohol puro. La fortaleza no debe exceder el 70%.
La tintura de granos verdes se usa para diversas patologías. Muchas personas conocen el remedio como una cura eficaz para el hipotiroidismo. Puede restaurar la funcionalidad de la glándula tiroides tomando el medicamento en 1 cucharada. l. tres veces al día. Esto debe hacerse después de comer en 1-1.5 horas. La duración mínima del curso es de 1 mes.
Plantar en el jardín
Al planificar la creación de un jardín de nogales en su sitio, debe cumplir con las siguientes reglas:
- Si desea plantar varios árboles en un área, tenga en cuenta que tienen una copa extendida y un sistema de raíces muy ramificado. Por lo tanto, la distancia entre los pozos de siembra para las plántulas debe ser de al menos 5-6 metros.
- Una nuez adulta tiene una copa densa y exuberante, que puede bloquear otras plantaciones del sol. Además, un árbol tan grande necesita mucha humedad y nutrientes para un crecimiento y desarrollo saludables, la planta extrae todos estos elementos del suelo que lo rodea. Por lo tanto, al elegir un lugar para una plántula, recuerde que dentro de un radio de 10 metros del árbol, otros cultivos no podrán crecer, y mucho menos dar frutos.
- No plante nogal cerca de edificios. Sus raíces pueden provocar la destrucción de la base.
- El árbol ama la luz del sol, en un lugar oscuro se retrasará en el desarrollo y luego morirá.
- A esta planta le irá bien en suelos sueltos y drenados. No lo ubique en áreas con altos niveles de agua subterránea o propensas a inundaciones durante lluvias e inundaciones.
- No plante otros árboles frutales junto a la nuez, ya que durante el proceso de fotosíntesis liberará sustancias que tienen un efecto perjudicial en dichas plantas.
Requerimientos climáticos
Esta planta termófila se cultiva mejor en las regiones del sur. En la parte central de Rusia, también puede echar raíces y luego dar frutos regularmente, pero solo si la temperatura del aire en invierno no desciende por debajo de los 25 grados. Las heladas severas en la mayoría de los casos provocan la muerte del árbol.
Hoy puedes comprar plántulas de formas híbridas de nuez. Algunos de ellos pueden soportar temperaturas de hasta 30 grados bajo cero, pero no podrán presumir de una cosecha abundante y no dan frutos todos los años.
Si el frío invernal conduce a la congelación de ramas y brotes, no se pueden esperar nueces en esta temporada. Los árboles adultos toleran la sequía y el calor con calma, y las plantas jóvenes (hasta cinco años) deben regarse 2-3 veces al mes. En épocas especialmente secas, se debe aumentar la cantidad de riego.
Plantar árboles en el suelo
El tiempo de siembra de las plántulas depende de la región:
- La franja sur es otoño. Entonces, el árbol tendrá tiempo de echar raíces antes del inicio del invierno y no desperdiciará energía en hacer crecer la copa. No necesitará cuidados adicionales en esta época del año. Si decide plantar una plántula en la primavera, entonces no tendrá tiempo de acostumbrarse a un nuevo lugar y morirá por el calor con el inicio del verano.
- La franja del medio es a mediados de primavera. En tales regiones, el calor llega tarde, por lo que el árbol tendrá tiempo de fortalecerse y echar raíces.
Cuando se elige un lugar adecuado y llega el momento del embarque, puede iniciar el proceso en sí:
- Cava un hoyo de plantación de 50x50 cm de tamaño y 45-55 cm de profundidad.
- Llene el fondo con material de drenaje; el 50% del pozo debe llenarse con él. Para este propósito, la piedra triturada, los fragmentos de arcilla, la arcilla expandida, el ladrillo roto son perfectos. Esta técnica ayudará a cambiar ligeramente el comienzo de la temporada de crecimiento. Las piedras se calentarán más tarde que el suelo y el árbol comenzará a florecer, saltándose la última helada.
- Llene el espacio restante con tierra fértil mezclada con ceniza de madera y humus (puede reemplazarlo con compost).
- Clava una clavija en el centro del foso de aterrizaje. Servirá de soporte para el árbol hasta que empiecen a desarrollarse las raíces laterales.
- Coloque la plántula en el agujero hasta el cuello de la raíz. Debe estar nivelado con el suelo.
También puede intentar cultivar un nuevo árbol de nuez.Se cree que una planta obtenida de esta manera se desarrollará con más éxito, ya que tendrá tiempo para adaptarse a las nuevas condiciones incluso en la etapa de semilla. Para esto:
- Cava un hoyo de 7 a 10 centímetros de profundidad.
- Coloque la nuez con la costura hacia abajo.
- Cubra con tierra fértil y agua.
- Además del riego, las plántulas no necesitarán nada más. En el carril central no hay plagas que puedan codiciar una planta así.
Vale la pena señalar que si desea plantar un hueso en la primavera, colóquelo en arena húmeda 2-3 meses antes. Esto ayudará a que la nuez se prepare para plantar y aumentará las posibilidades de germinación.
Aplicación de tabiques de nogal.
Mucha gente no sospecha que las membranas de las nueces contienen muchos nutrientes. Al tirarlos a la basura, pierde la oportunidad de recuperarse de manera segura.
- Las particiones contienen valiosos compuestos químicos para la piel. Gracias a los ácidos orgánicos y los aceites esenciales se consigue un efecto tónico y rejuvenecedor. En la medicina popular, existen opciones para preparar productos basados en las membranas de las nueces, que ayudan a eliminar las arrugas y mejorar la tez.
- Los antioxidantes ayudan a ralentizar el proceso de envejecimiento y el ácido ascórbico ayuda a fortalecer la inmunidad debilitada.
- Las decocciones e infusiones en las membranas de las nueces tienen un efecto positivo en el sistema nervioso de las mujeres. Es especialmente importante utilizar las propiedades curativas del producto disponible durante la menopausia, cuando se observan alteraciones del sueño, aumenta la ansiedad.
- Para curar o aliviar la afección con mastopatía, los fibromas, los fondos basados en septos de nueces también ayudan.
- El zinc, que forma parte de los desechos nucleares, normaliza la funcionalidad de las glándulas endocrinas, estabiliza la síntesis de hormonas. Se utiliza eficazmente en el tratamiento de patologías del sistema reproductor femenino.
Los fondos basados en tabiques de nogal se recomiendan para pacientes que tienen un ciclo menstrual irregular. Las tinturas y decocciones deben usarse durante la preparación para la maternidad, así como aquellas que han sido diagnosticadas con enfermedades cardiovasculares.
Los fármacos de los tabiques ayudan a fortalecer el músculo cardíaco, las paredes de los vasos sanguíneos. Después de tomar un curso, su tono aumenta, que es la prevención del ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular.
Un ambiente contaminado y funciones protectoras reducidas del cuerpo afectan negativamente la funcionalidad de la glándula tiroides. Gracias al contenido de yodo en los residuos de nueces, es posible restaurar su trabajo.
Nueces durante el embarazo y la lactancia
Para las mujeres embarazadas en el segundo y tercer trimestre, es útil comer nueces. Por lo tanto, los médicos recomiendan incluir el ingrediente en el menú diario. La tasa semanal no debe exceder de 2-3 granos. No exceda la dosis, el alto contenido de alimentos proteicos puede afectar negativamente la salud del niño. Además, el abuso del producto conduce al desarrollo de alergias congénitas en el bebé.
La máxima cantidad de nutrientes se encuentra en las nueces crudas. El tratamiento térmico provoca la liberación de compuestos tóxicos.
Beneficios para mujeres embarazadas:
- enriquecimiento del cuerpo con vitaminas, aminoácidos y otros microelementos valiosos;
- efecto beneficioso sobre el desarrollo del feto;
- aumentar las funciones protectoras;
- fortalecer el tubo neural del feto;
- prevención del estreñimiento;
- estabilización del trasfondo psicoemocional.
Lave las nueces en agua tibia antes de comerlas. Deben tener un caparazón sólido libre de moho y hongos.
Las nueces contienen mucho hierro, que es especialmente necesario para las mujeres embarazadas con anemia. El producto repone rápidamente la pérdida de sangre, por lo que se recomienda usarlo después del parto.
Cuando el bebé no está aumentando de peso bien, la madre lactante regula la dieta. Entre las citas: productos de alto contenido graso.La inclusión de nueces en el menú ayuda a aumentar el contenido de grasa de la leche materna. Esto permite evitar el uso de alimentos grasos saturados con carbohidratos nocivos.
Otras propiedades beneficiosas incluyen:
- normalización de las heces en una madre lactante y un niño;
- prevención del estreñimiento;
- prevención de infecciones virales, resfriados y enfermedades cardiovasculares;
- Fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos (importante para las mujeres que sufren frecuentes dolores de cabeza).
Contraindicaciones y posibles daños.
Las mujeres con las siguientes condiciones no deben comer nueces:
- úlcera estomacal;
- hipertensión;
- enfermedades de la piel (psoriasis, eczema);
- trastornos intestinales;
- trombofilia;
- obesidad;
- alergia a las nueces o proteínas;
- predisposición a la trombosis;
- un exceso de yodo en el cuerpo.
El uso del producto en grandes cantidades es perjudicial para el cuerpo en la forma inflamación de las amígdalas, trastornos intestinales, dolor de cabeza.
Además, no se pueden comer frutos secos en mal estado.: con grietas o manchas oscuras en la cáscara, granos oscurecidos, sabor amargo, polvo amarillo en el interior de la cáscara.
¿Cuánto debe comer después de 50 años?
La norma diaria de nueces no debe exceder de 2-5 piezas. Con el consumo regular de cereales, proteínas y grasas, el número permitido de granos se reduce a 2-3 piezas. en la semana. Es mejor comerlos por la mañana con el estómago vacío. Por lo tanto, será más fácil para el cuerpo procesar un producto con alto contenido calórico.
Las nueces se comen preferiblemente crudas. Durante el tratamiento térmico, el valor nutricional de los granos disminuye. El producto de la última cosecha posee propiedades medicinales. Los espacios en blanco hace 2-3 años pierden la mayor parte de micro y macro elementos.
No se recomienda a las mujeres mayores de 50 años que excedan la ingesta diaria de nueces. Esta advertencia se debe al alto contenido calórico del producto. Controlar el peso a esta edad es más difícil.
Las nueces combinan bien con casi todos los ingredientes. El cuerpo los asimila bien en combinación con pasas, higos, orejones y ciruelas pasas. Sin embargo, los nutricionistas no recomiendan comer granos con derivados de la leche, pescado y carnes grasas. Para el páncreas, esto será una gran carga.
Impacto en la pérdida de peso
A pesar del contenido calórico de las nueces, los científicos han confirmado sus beneficios en la lucha contra la obesidad.
Los nutricionistas aconsejan comer nueces en combinación con una dieta baja en carbohidratos para perder peso. Además de enriquecer el cuerpo con nutrientes, el producto realiza una función responsable: suprime el apetito y reduce la cantidad de alimentos. Las nueces reducen la cantidad de lípidos en la sangre, proporcionan un efecto antiinflamatorio.
Para una pérdida de peso adecuada, se recomienda no comer más de 20-30 g de nueces por día. Los granos triturados se agregan a sopas, ensaladas y otros platos.
Descripción y características
El nogal tiene una copa amplia y extendida, su altura alcanza los 30 m. La longitud de la raíz principal del árbol, que ha alcanzado los 80 años, es de unos 5-7 m, y las raíces laterales son de 12 m. La ramificación se debe a un sistema de raíces desarrollado, cuyo radio es de aproximadamente 20 M. Si la parte aérea de la nuez muere, entonces el collar de la raíz comienza a liberar descendencia. El diámetro del tronco es de unos 2 m, el color de la corteza es gris claro.
La forma de las hojas es compleja, ya que son de bordes enteros, pinnadas y dentadas. La estructura de la hoja incluye 5-9 hojas individuales alargadas. La placa de la hoja tiene un olor fuerte. Su longitud total es de unos 4-7 cm.
Nueces en cosmetología
Los frutos del árbol curativo también se utilizan ampliamente en cosmetología. Las infusiones y decocciones de nueces, así como los granos triturados, se utilizan como el componente principal de los productos para la piel de la cara y el cabello. Gracias a los aminoácidos, es posible regular el trabajo de las glándulas sebáceas, enriquecer las células con sustancias valiosas e hidratar las hebras secas.
El aceite de nuez ayuda a eliminar la fragilidad del tallo, para detener el proceso de calvicie. Entre la gran cantidad de máscaras, las siguientes opciones son populares.
Mascarilla nutritiva
Vierta agua hirviendo (150 ml) sobre el plátano seco y la hierba de San Juan (2 cucharadas cada uno) y lleve a ebullición, encendiendo el quemador al mínimo. Después de enfriar, debes colar el caldo. Agregue nueces trituradas en migajas (3-4 piezas) y jugo de serbal (30 ml).
Después de aplicar la mezcla, déjela en remojo durante 20 minutos. Los residuos se eliminan con agua tibia. Se recomienda completar el procedimiento frotándose la cara con cubitos de hielo.
Necesitas hacer una mascarilla una vez cada 1-2 semanas.
Mascarilla de frutos secos para cabello dañado
Moler 10 granos con una licuadora. Mezcle el polvo con aceite de oliva (2 cucharadas) y jugo de limón (1 cucharada). Todos los ingredientes se mezclan a fondo y se calientan en un baño de agua. Masajea el producto en el cuero cabelludo. Se coloca un pañuelo de plástico y una toalla de felpa sobre la máscara. Después de 40 minutos, la cabeza se lava con un champú de cuidado.
Los procedimientos se repiten una vez a la semana durante 2 meses.
Baños de nogal y celidonia
Los tratamientos con agua son útiles para eliminar problemas dermatológicos y tratar patologías de los ganglios linfáticos. El producto se prepara a partir de 1 kg de hojas de nuez (frescas o secas son adecuadas) y 2 cucharadas. l. celidonia seca. En 2 litros de agua durante 20 minutos. hierva los ingredientes enumerados y luego filtre. Agregue una porción al baño lleno de agua. La duración del procedimiento es de 20 minutos. con repeticiones 1 p. en la semana.
Cuidado de la nuez
Para cultivar un nogal sano y fuerte en su sitio, no necesita dedicar mucho tiempo y esfuerzo a cuidarlo. Sin embargo, vale la pena familiarizarse con algunas de las complejidades de este proceso:
- Los árboles jóvenes deben regarse dos veces al mes en primavera y verano. Una planta tendrá que gastar unos 30 litros de agua por riego. Los árboles adultos necesitan agua solo durante una sequía prolongada.
- Cada otoño, se deben agregar fertilizantes de potasa y fósforo al suelo debajo del árbol. En la primavera - fertilizantes nitrogenados.
- Esta planta no requiere poda. Pero si se hace necesario quitar las ramas secas o congeladas, hágalo a principios de junio. Después del procedimiento, trate cada corte con aceite de linaza natural o barniz de jardín.
¡Todo esto está al alcance de la mayoría de los jardineros!
Recetas
Las nueces no son menos populares en la cocina. Hacen que los platos sean abundantes y sabrosos, y le dan un toque caucásico distintivo. Usando cualquiera de las recetas que se describen a continuación, puede diversificar no solo la dieta diaria, sino también la mesa festiva.
Mermelada de nueces verdes
Ingredientes | |
| Nombre | Cant. |
| Nueces verdes | 1 kilogramo |
| Agua | 450 ml |
| Arena de azúcar | 700-800 g |
| Solución de remojo | |
| Agua | 3 l |
| Bicarbonato de sodio | 150 g |
Preparación:
- póngase guantes para no mancharse las manos;
- con un cortador de verduras, retire la cáscara fina de la fruta;
- vierta los espacios en blanco limpios con agua limpia y déjelos durante 3 días (debe cambiar el agua 2 veces al día);
- remojar las frutas durante 3 horas en una solución de refresco especial;
- enjuague las nueces al menos 3-5 veces con agua corriente:
- deje la pieza de trabajo en agua limpia durante un día;
- vierta las nueces con agua en la dosis indicada en la tabla;
- después de hervir durante 10 minutos, escurra el agua y agregue la misma cantidad de líquido limpio;
- después de 10-12 horas, vuelva a hervir durante 10 minutos y reemplace el agua;
- la tercera vez se hierven las nueces en almíbar (hasta que las frutas se ablanden).
Berenjena georgiana con nueces
Ingredientes | |
| Nombre | Cant. |
| Nueces | 100 gramos |
| Berenjena | 500 g |
| Hmeli-suneli | ½ cucharadita |
| Vinagre | ½ cucharadita |
| Cilantro | 20 g |
| Ajo | 2 dientes |
| Pimienta negro | pellizco |
| Sal | sabor |
| Perejil | 20 g |
Preparación:
- Cortar las berenjenas en rodajas de 2 mm de grosor, remojar durante 15 minutos. en agua salada;
- seque las rodajas con una toalla de papel;
- freír las rodajas en una sartén seca o en una parrilla;
- picar nueces, hierbas y condimentos hasta hacer puré con una licuadora;
- el relleno se aplica en porciones a cada rebanada y se envuelve en un rollo.
Ciruelas pasas rellenas con nueces
Ingredientes | |
| Nombre | Cant. |
| Ciruelas pasas (sin hueso) | 1 kilogramo |
| Nueces | 200 g |
| Crema agria 20% | 200 g |
| Azúcar | Sabor |
Preparación:
- enjuague las ciruelas pasas y séquelas con una toalla de papel;
- haga una incisión en él por un lado;
- poner una rodaja del grano adentro;
- batir la crema agria con el azúcar hasta que esté cremosa;
- ponga las ciruelas pasas en forma poco profunda en una capa;
- verterlo con un trozo de crema agria;
- coloque otra capa de ciruelas pasas;
- rellenar con gasolinera;
- la última capa debe ser crema agria;
- ponga el plato en el refrigerador durante 6-10 horas.
Como decoración, puedes utilizar hojas de menta, rodajas de naranja confitada o granada.
Recolección y almacenamiento
La nuez da frutos según la edad. Además, cada año es significativamente diferente al anterior. En promedio, es capaz de dar frutos por año en los siguientes volúmenes:
- a los 9 años - 5 kg;
- a los 20 años - 100 kg;
- a los 40 años - 200 kg;
- a los 50 años - 250 kg.
Las nueces maduras se consideran de tamaño grande, con una cáscara delgada. Otra opción aceptable es la forma ovalada alargada de la fruta con una cáscara bastante densa. Estos últimos tienen un núcleo más pequeño que los primeros. Los granos de las nueces deben estar firmes y firmes, y tener un color dorado. Si la fruta pesa poco, a menudo están vacías por dentro.
Campeón de variedad de manzana: descripción y características, cuidado.
La cosecha de nueces se conserva mejor al sol. Las frutas se pueden almacenar en áreas ventiladas, volteando a diario. La duración del almacenamiento es de 2-3 días. Los frutos secos se almacenan en cajas de madera o bolsas de tela. Las nueces envasadas se almacenan mejor en cuartos secos y oscuros durante seis meses.
