Lo que se planta en el jardín antes del invierno: sembrar semillas de vegetales, hierbas, flores y árboles.

Elegir cultivos para la siembra de invierno.

Entonces, ¿qué verduras y flores elegir para plantar en la estación fría? Su elección es lo suficientemente amplia:

• zanahoria;
• remolacha;
• eneldo;
• perejil;
• Alazán;
• ajo;
• cebolla;
• espuela de caballero;
• malva.

Seleccione las plantas que sean adecuadas para usted de la lista anterior. Deben plantarse en áreas de secado rápido, planas y con suelo fértil. No debe haber acumulación de nieve en los lechos, de lo contrario los cultivos se inundarán. La altura de las camas no será superior a 15 cm si el sitio está ubicado en una tierra baja.

Es imposible apresurarse al trabajo de siembra, de lo contrario, las plantas pueden germinar antes del inicio de las heladas y morir. Por lo general, los cultivos resistentes al frío se plantan a principios de noviembre, mientras se enfocan en el clima: la temperatura del suelo debe bajar a 3 ° C, cuando se minimiza el riesgo de un posible calentamiento. La temperatura del aire en el exterior en este momento es de aproximadamente 0 ° C.

Las semillas, colocadas en el jardín el día correcto, esperan el inicio de la primavera y brotan el próximo año.

¿Qué árboles se pueden plantar en otoño?

Cuando las plantas pierden sus hojas, el sistema de raíces se adapta bien a las nuevas condiciones, por lo que puede replantarlas en otro lugar. En otoño, se plantan arbustos decorativos y frutales en el jardín: jazmín, espino, acacia o grosella, frambuesa, madreselva. Muy adecuado para plantar en otoño y cualquier árbol. Los árboles jóvenes deben plantarse en septiembre o principios de octubre, para que tengan tiempo de echar raíces entre 25 y 30 días antes del inicio de las heladas.

Disposición de lechos y preparación de semillas.

Los jardineros preparan el suelo con anticipación, en septiembre.

• Después de la cosecha, excave con cuidado el suelo, rompa los terrones grandes con una pala y riegue las camas.
• Los residuos de malezas también deben eliminarse y fertilizarse. El compost, la turba y el humus son adecuados para este propósito.
• Si es posible, agregue un polvo de hornear natural: aserrín al suelo.
• Luego haz unos surcos prolijos.
• Para el trabajo de siembra, tome semillas secas, de lo contrario pueden germinar y morir. Se recomienda a los jardineros experimentados que compren semillas colocadas en tabletas de arcilla para la siembra de otoño. Tal cápsula les sirve como protección contra el frío y los roedores.

Se sabe que para plantar antes del invierno, es necesario tomar muchas semillas, ya que algunas de ellas pueden no germinar.

Cómo preparar las camas para la siembra de verduras en invierno.

La preparación de las crestas juega un papel importante en el proceso de siembra de invierno. Después de todo, solo las camas de alta calidad, protegidas de manera confiable con suelo nutritivo pueden convertirse en una protección digna para las semillas que tienen que soportar el invierno al aire libre.

Para sembrar verduras, sería mejor elegir camas altas, pero si no es partidario de su disposición, las camas ordinarias también son adecuadas, protegidas de manera confiable alrededor del perímetro por tablas, pizarra, policarbonato u otro material. Tal cerca no permitirá que las aguas de manantial se lleven los cultivos y retengan la nieve en las crestas.

Coloque sus plantaciones en el lugar más soleado y elevado, donde la nieve se derrite en la primavera. Sin embargo, si tiene un lugar así en un espacio abierto, cuide las estructuras a prueba de viento, por ejemplo, instale escudos en el lado de barlovento.Si no hay mucha nieve en su área, no olvide preparar con anticipación una capa de ramas de abeto u otro mantillo, que reemplazará la capa de nieve en sus camas.

Al igual que con la siembra de flores para el invierno, las crestas deben prepararse con anticipación, mientras la temperatura está por encima de cero. Quite las malas hierbas del suelo, aplique fertilizantes con bajo contenido de nitrógeno (AVA, Otoño, Diammophoska, Nitrophoska), dibuje surcos de semillas de 3-5 cm de profundidad con un cortador plano o ángulo de inclinación y luego cubra la cresta con papel de aluminio para evitar el encharcamiento. En bolsas separadas, almacene el sustrato para cubrir las plantaciones (tierra de jardín con turba y arena en una proporción de 1: 2: 1) y espere a que se congelen.

Cuando se establezca una temperatura negativa estable, siembre las semillas 1.5-2 veces más de lo normal, cúbralas con tierra preparada y luego cubra con ramas de abeto, hilado o hojarasca saludable. El grosor del refugio debe ser de unos 15 cm, pero recuerde que las hojas ligeras pueden ser arrastradas por el viento por la zona, por lo que es necesario arreglarlas.

No es necesario regar los cultivos de otoño: la nieve que se derrite en primavera será suficiente para regar las semillas con humedad.

Plantar cebollas y ajos antes del invierno.

Las cebollas se han plantado durante mucho tiempo en el otoño. Es modesto, resistente a las heladas, pero requiere tierra suelta y una cantidad suficiente de luz. Organice camas para este cultivo de hortalizas donde la nieve se derrita temprano y rápidamente en primavera. Pero la humedad de la primavera puede destruir los bulbos.

El tratamiento previo a la siembra del material consiste en una selección cuidadosa de los bulbos, así como en remojarlos en una solución débil de permanganato de potasio para su desinfección. Si el clima en su región es inestable y amenaza con un deshielo repentino, entonces es mejor plantar cebollas secas en el suelo, ya que resistirá más fácilmente las fluctuaciones de temperatura.

Coloque las cebollas en agujeros con una profundidad de al menos 5 cm, la distancia entre las verduras será de 7 cm.

Es importante saber que la plantación poco profunda está plagada de muerte de plantas, especialmente en un invierno sin nieve. Por si acaso, la cama debe cubrirse con el inicio de las heladas. En la región de Moscú, las ramas de abeto, la paja y los tallos secos de plantas herbáceas se utilizan tradicionalmente para esto. Algunos aficionados también cubren el suelo con aserrín o turba. En la primavera, estos refugios deben limpiarse a tiempo, tan pronto como el suelo comience a liberarse de la nieve.

Plantar ajo en otoño es tan fácil como plantar cebollas. Puedes colocar los clavos donde anteriormente crecían pepinos, tomates, calabazas, pimientos o calabacines.

• Este cultivo es poco exigente para la composición del suelo, pero el suelo debe estar suelto y no contener partículas de estiércol. Los dientes secos seleccionados se hunden en el suelo entre 5 o 7 cm, según su tamaño. Las bombillas de aire deben colocarse en los pozos a solo 3 cm de profundidad.
• Luego, el suelo se rocía con ceniza de madera y se cubre con materiales adicionales, por ejemplo, ramas de abeto.
• El ajo echa raíces en el suelo gradualmente, pero no debe tener brotes verdes. No se recomienda plantarlo demasiado tarde, ya que los dientes pueden congelarse en el suelo.
• También vale la pena recordar que cualquier estiércol estropea el sistema de raíces de este cultivo en el otoño.

Reglas generales de siembra a fines de otoño.

Para plantar semillas en el otoño, debe seguir una serie de reglas. Eso:

• fechas de desembarco;
• elección de ubicación;
• preparación del jardín;
• selección de semillas;
• refugio del frio.

¡Atención!

Solo las semillas de aquellas verduras que son resistentes al frío y no propensas a dispararse se plantan en el jardín antes del invierno.

Selección de asiento

Para plantar verduras antes del invierno, elija una cama alta o hágalo usted mismo, para evitar el remojo primaveral y la pudrición de las semillas. El suelo debe ser suelto y ligero, el suelo arcilloso pesado durante el invierno está aún más compactado y dificulta la germinación. Después de cosechar verduras, 1-1,5 meses antes de la siembra de invierno:

1. La cama del jardín está profundamente excavada.
2. Se eliminan las malas hierbas.
3. Se introducen los fertilizantes orgánicos (compost y humus) y minerales (sin nitrógeno) necesarios.
4. Agregue 100-300 g de cal para reducir la acidez del suelo.
5. Suelta con un rastrillo.

Si la siembra de hortalizas antes del invierno se va a realizar después de la primera helada, se hacen ranuras con antelación y se cubre el suelo con una película para evitar que se erosionen.

Fechas de aterrizaje

El eslabón principal de la cadena para una buena cosecha es el momento de un clima frío estable en el territorio de residencia. Los días cálidos y húmedos darán a las semillas un impulso para germinar, lo que conducirá a la muerte de la cosecha futura. Las fallas de los jardineros jóvenes asociadas con el incumplimiento de las fechas de siembra conducen a la falta de voluntad para plantar semillas de cultivos de jardín antes del invierno. Entonces, en la región de Leningrado, antes del invierno, la siembra se realiza mucho antes (en 1,2 semanas) que las hierbas y verduras picantes antes del invierno en la región de Moscú con su ubicación más al sur y un clima mucho menos severo. La temperatura óptima para plantar será de +3 a -2.

Preparación de semillas

Las semillas de algunos cultivos de hortalizas se pueden plantar antes del invierno, pero antes es necesario comprobar su calidad.

¡Atención!

Las semillas no se empapan durante la siembra de otoño. Deben estar secos.

Semillas aptas para plantar antes del invierno:

• resistente a la floración y los brotes;
• peletizados, lo que reducirá su consumo durante la siembra;
• resistente al invierno.

Para la siembra de otoño, la densidad de siembra debe aumentarse en un 30%.

Mesa con fechas de siembra de otoño para verduras y hierbas:

Verduras y tubérculos

Es difícil imaginar un huerto sin vegetación creciendo en él. Todo jardinero aficionado quiere cultivar vitaminas para la mesa lo antes posible. Para obtener vitaminas de primavera justo después de que se derrita la nieve, puede plantar verduras en el otoño. En este caso, las semillas:

• se apagan;
• la planta no se enferma.

En el carril central, se plantan en otoño en el jardín:

• eneldo;
• cilantro
• perejil;
• Alazán;
• ensalada.

Al plantar lechuga antes del invierno, debe elegir variedades de hojas, las de medio repollo pueden no dar la cosecha esperada.

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Los cultivos de hortalizas que se pueden plantar en el otoño incluyen:

• repollo;
• zanahoria;
• remolacha;
• rábano.

Para sembrar repollo antes del invierno, elija variedades de maduración media o tardía, la temprana no es adecuada para tal siembra. Entre las ventajas de la siembra de otoño, cabe destacar:

• cosechar 2,3 semanas antes que cuando se siembra en primavera;
• obteniendo humedad por semillas de la primavera que se derrite de la nieve y brotan rápidamente;
• liberación del tiempo de primavera para el cultivo de plántulas de otros cultivos;
• mejor sabor y jugosidad;
• resistencia a enfermedades y menores pérdidas por plagas.

De las desventajas, se puede señalar:

• mayor consumo de semillas;
• preparar camas para plantar al final del verano;
• la necesidad de proteger las plántulas de las heladas a principios de la primavera;
• la necesidad de determinar con precisión el momento del aterrizaje.

Para plantar remolachas en el otoño, se seleccionan variedades que están destinadas a la siembra de otoño y son resistentes a los disparos. Solo un lugar soleado es adecuado para la remolacha; a la sombra, forma cultivos de raíces resistentes de tamaño pequeño con menos azúcar.La cama está preparada para la siembra con anticipación, se hacen ranuras a una distancia de 30 cm entre sí y una profundidad de aproximadamente 5 cm. Están esperando que la temperatura se asiente de - 2 a +5 grados. Las remolachas se siembran con más frecuencia que durante la siembra de primavera. Los surcos se cubren con tierra preparada previamente, se agrega mantillo en forma de turba, humus, se agrega compost en la parte superior y se cubre con ramas de árboles coníferos.

También puede plantar semillas de remolacha y zanahoria antes del invierno. Las variedades tempranas y resistentes al frío son adecuadas para plantar. La preparación del sitio de plantación se realiza de la misma manera que para los lechos de remolacha.

Plantar fresas de jardín

También se plantan en el invierno en el jardín y fresas de jardín. No debe demorarse con estos trabajos, ya que los arbustos jóvenes deben echar raíces y salir fuertes y saludables antes del invierno. Se dedican al trasplante a fines de agosto y principios de septiembre. La cama de fresas se prepara 2 semanas antes de la siembra, para que el suelo tenga tiempo de asentarse. Al excavar, agregue compost o humus, cenizas, fertilizantes minerales de potasio y fósforo. La distancia entre las filas al plantar es de aproximadamente 50-70 cm, dependiendo de la variedad, entre los arbustos en una fila debe haber al menos 30-40 cm.

Plantación de flores de otoño

Puede sembrar no solo verduras, sino también flores antes del invierno. La preparación de la tierra sigue el mismo principio que para las verduras. La diferencia está en la profundidad de siembra, que depende del tamaño de la semilla.

Estas flores se siembran antes del invierno (anual):

• lavaters;
• florecimiento de maíz;
• caléndula;
• amapola;
• matthiola;
• mignonette y muchos otros colores.

De las plantas perennes, las semillas de Gaillardia, campanilla, traje de baño, prímula y otras flores son adecuadas para la siembra de otoño.

Sembrando verduras aromáticas

Las verduras frescas son buenas para el cuerpo, y las que se cultivan a principios de la primavera son especialmente ricas en vitaminas y agradables a la vista en un área vacía. Poco antes de la primera helada, los jardineros siembran perejil y eneldo.

• Aflojar bien la tierra, nivelarla con un rastrillo y hacer surcos de hasta 2,5 cm de profundidad, sembrar semillas secas en ellas en grandes cantidades, luego cubrirlas con tierra fértil.
• Elija un lugar luminoso para el jardín, evite la acumulación de nieve y aguas de manantial. Si sigue estas sencillas reglas, se deleitará con hierbas frescas al comienzo de las vacaciones de mayo.

¿Cuándo se recogen los cultivos durante la siembra de invierno?

Las semillas sembradas antes del invierno comienzan a germinar inmediatamente después de que la capa superior del suelo se haya calentado a la temperatura requerida. Como resultado, la cosecha se puede recolectar 2-3 semanas antes que en los lechos sembrados en primavera. Esto es especialmente cierto para las zanahorias tugovidny y el eneldo, cuyas semillas requieren una buena humedad.

Para acelerar la formación de un cultivo, por ejemplo, verde, el lecho del jardín, sin esperar a que se derrita la nieve, se cubre con material no tejido. También puede pegar arcos en el otoño y estirar una película de invernadero a principios de la primavera. Dichos refugios temporales acelerarán el calentamiento del suelo y la germinación de las semillas, además de proteger las plántulas jóvenes de las heladas primaverales.

Algunos cultivos con una temporada de crecimiento larga y baja energía de germinación tienen tiempo para madurar solo con la siembra de podzimny. En las regiones del norte con veranos cortos, los cultivos de invierno en un invernadero sin calefacción son prometedores. Esto le permitirá obtener raíces y verduras tempranas en el racimo.

Plantar plantas perennes en la estación fría.

Las flores perennes se pueden plantar no solo en primavera sino también en otoño. Entonces su sitio se volverá colorido mucho antes que el del vecino. Además, las plantas endurecidas por las bajas temperaturas son resistentes a las enfermedades del jardín y crecen más fuertes.

A principios de noviembre, puedes plantar semillas de malva. Esta flor es poco exigente, sorprende a los jardineros con una variedad de formas y colores de inflorescencias. Crece en áreas suburbanas, jardines y parques de la ciudad.

• El suelo fértil y suelto se prepara de antemano, antes del inicio del clima frío. La profundidad de los agujeros para semillas pequeñas es de 1 cm, después de la siembra se cubren con tierra y se aíslan con hojas secas.
• En la primavera, cuando la nieve se derrite, las plántulas se protegen del granizo y el viento colocando una especie de invernadero de película transparente encima de ellas.
• Pronto se fortalecerán y se convertirán en flores altas y hermosas que lo deleitarán con su apariencia espectacular durante mucho tiempo. Cultivarlos en el sitio es un proceso interesante y no problemático.

Delphinium es otra planta perenne que a menudo cultivan los jardineros. Las flores pueden ser azules, azules, violetas, blancas. Prosperan en lugares soleados y prefieren suelos arcillosos moderadamente húmedos.

• Se permite la siembra del delfinio antes del invierno. Las semillas toleran bien una bajada de temperatura, además, necesitan frío para una mejor germinación.
• Algunos jardineros comienzan a sembrar a partir de octubre. Las semillas se plantan en el suelo suelto previamente preparado a una profundidad de 2 cm. Luego, el lecho se cubre con tierra, se nivela y se oculta con material de cobertura o ramas de abeto. En la primavera, cuando hace calor, las plantas perennes germinan y también necesitan una película protectora de la lluvia.
• A veces, los jardineros colocan semillas de delfinio en el refrigerador durante mucho tiempo, y en la primavera se siembran en el suelo. Con el mismo éxito, pueden invernar directamente en el suelo.

Arboles y arbustos

En el jardín en otoño a veces plantan:

• Árboles de manzana;
• peras;
• ciruelas
• cerezas y otros árboles frutales.

Beneficios de la siembra de otoño:

• el árbol se despierta en la primavera en un lugar nuevo;
• las raíces inalteradas crecen rápidamente;
• una plántula, plantada 2-3 semanas antes del inicio del clima frío estable, logra echar raíces y crece rápidamente en primavera.

Por lo tanto, en el carril central y en la región de Moscú, los árboles se plantan en octubre y en las regiones del norte a mediados de septiembre.

Las desventajas incluyen la posible congelación de un árbol joven. Esto sucede por varias razones:

• aterrizaje demasiado temprano;
• se eligió la variedad incorrecta (una plántula de árbol frutal, criada para plantar en las regiones del sur, se plantó en las regiones del norte);
• durante la siembra, se agregó al hoyo estiércol o fertilizante mineral con contenido de nitrógeno, lo que impulsará el crecimiento de la plántula y la conducirá a la muerte en el invierno;
• profundización del cuello de la raíz;
• un árbol joven tiene raíces secas si fue transportado con un sistema de raíces abierto.

Las posibilidades de supervivencia son mayores para una plántula con un sistema de raíces cerrado.

¡Atención!

La siembra debe realizarse mientras la planta está inactiva.

Arbustos que se pueden plantar antes del invierno:

• grosellas rojas y negras;
• Grosella;
• madreselva.

El enfoque correcto para la plantación de arbustos en otoño conducirá a una alta tasa de supervivencia del material de plantación y a la productividad. Las ventajas de aterrizar en este momento incluyen:

• la oportunidad de comprar productos de viveros a precios más bajos que en la primavera;
• la capacidad de inspeccionar toda la planta, incluidas las raíces, si el sistema de raíces está abierto;
• liberación del tiempo de primavera para otros trabajos;
• la probabilidad de sobrevivir con éxito al clima frío y echar raíces nuevas;
• plantar un manzano en primavera (u otros árboles) dará como resultado un rendimiento mínimo o nulo durante el primer año.

Entre las desventajas se señalan:

• daño a los arbustos jóvenes por roedores;
• daños a las ramas jóvenes por los vientos y la nieve adherida;
• una fuerte ola de frío después del calor puede destruir una planta que no ha tenido tiempo de echar raíces.

Antes de plantar, una plántula comprada con un sistema de raíces abiertas se coloca en un balde de agua con la adición de Kornevin para permitir que absorba la humedad. Para plantar un arbusto en el suelo, primero se hace un hoyo de unos 30-40 cm de profundidad y 50-60 cm de ancho, allí se agrega ceniza, un puñado de superfosfato, humus o compost, todo se mezcla. Se coloca una plántula, las raíces se enderezan cuidadosamente, se cubren con tierra, se apisona un poco para que no queden huecos alrededor de las raíces.Luego, la planta se arroja vertiendo al menos 15 litros de agua debajo de ella. Desde arriba cubren con turba, polvo de aserrín, compost. No debe tomar paja o heno como mantillo, atraerán a los roedores.

Beneficios de la siembra de otoño

Plantar antes del invierno es un negocio arriesgado. Si todo se hace correctamente, la cosecha se puede obtener 2 semanas antes de lo habitual. ¿Cómo no deleitarse con verduras frescas a principios de mayo? Además, las semillas que han estado en el suelo todo el invierno han pasado la selección natural y destacan por su salud y resistencia a las enfermedades. Cultivan plantas fuertes que dan una excelente cosecha.

Las verduras y las flores desarrollan un poderoso sistema de raíces que extrae agua y nutrientes en las capas profundas de la tierra. Al cosechar verduras y hierbas tempranas, puede volver a plantar muchos cultivos.

¿Por qué decidí cultivar verduras en el jardín?

Cada jardinero tiene sus verduras favoritas: hojas comestibles, tallos de plantas jóvenes. Lo cultivo por varias razones:

1. Complemento vitamínico, delicioso condimento natural para multitud de platos.
2. Posibilidad de consumo no solo fresco, sino también secado, enlatado, congelado a largo plazo.
3. Facilidad de siembra, cuidado.
4. Cultivos sin pretensiones que no temen el calor y las heladas, la sequía y el verano lluvioso.
5. Alto rendimiento desde principios de primavera hasta finales de otoño.

Es incorrecto decir que basta con sembrar verduras y crecerán violentamente durante toda la temporada. Para cosechar una cosecha rica, debe cuidar la planta. Para una vegetación sin pretensiones, no es difícil, pero es imprescindible.

Cómo cultivar verduras correctamente en el jardín.

La mayoría de las variedades de vegetación no tienen pretensiones, por lo que las plantas se plantan en camas mixtas, en cualquier área libre.

Selección de sitio

El lugar puede estar algo sombreado o bien iluminado. Cuanto más se calienta con la luz del sol, más pronto se desarrolla la "especia natural", más jugosas y sabrosas son las hojas. A la vegetación le encantan las áreas algo elevadas: se pudren en raíces pantanosas. Por lo tanto, en las tierras bajas, los barrancos, las crestas con vegetación se elevan artificialmente.

Buenos predecesores:

• calabaza;
• calabaza;
• legumbres
• calabacín;
• siderates;
• pepinos
• remolacha;
• pimienta;
• patatas;
• berenjena.

No lo plante en el sitio del lecho de especias del año pasado. El repollo, los nabos, las zanahorias no serán el mejor predecesor.

Preparación del suelo

Los verdes se arraigan bien en un sustrato preparado en otoño. Basta con introducir humus, composiciones minerales. Si la tierra es pobre, en la primavera se enriquece adicionalmente con nitrato de amonio, urea, potasa, compuestos de fósforo.

Aplico los siguientes fertilizantes para verduras:

1. Orgánico. 1 cubo de compost, humus por 1 m2.
2. Composiciones minerales (por 1 m2): superfosfato - 10-12 g, nitrato de amonio - 15-20 g, sulfato de potasio - 8-10 g

Antes de plantar vegetación, se desentierra el sitio, se eliminan las malas hierbas y los restos de las plantas del año pasado. Luego se afloja con cuidado, se nivela con un rastrillo.

Esquema de aterrizaje

Para el pleno desarrollo de la masa verde, la apertura a la luz solar, se requiere la ausencia de competencia por la comida. Por lo tanto, para camas con vegetación, la siembra frecuente está contraindicada: entre plantaciones individuales mantienen 7-15 cm. Entre líneas, surcos - 10-20 cm. Aproximadamente a esta distancia, las verduras se siembran de vecinos en una cama mixta.

Para que continúe la convivencia armoniosa del "verde", cada 2 semanas se adelgazan las crestas con vegetación: se eliminan los ejemplares débiles, enfermos y viejos.

Que hay al lado

Los verdes son cultivos versátiles que son adecuados para camas mixtas, sembrando espacios entre hileras. La mayoría de las verduras tienen una raíz recta y larga. Esto le permite absorber nutrientes de las capas profundas del suelo, sin crear competencia con otros cultivos. La convivencia con las verduras es buena para sus vecinos: el aroma ácido de las hierbas ahuyenta a los ácaros y pulgones.

El barrio más armonioso:

• perejil - tomates, fresas;
• albahaca - pimientos, berenjenas, tomates;
• ensalada: cebollas, rábanos, berenjenas, repollo;
• espinacas: patatas, fresas, frijoles, tomates, remolachas, zanahorias;
• eneldo - pepinos, semillas de calabaza.

cultivo de albahaca en el jardín
Los verdes se plantan no solo en campo abierto, sino que se sienten bien en invernaderos e invernaderos.

¿Qué variedades de perejil son adecuadas para la siembra de otoño?

Se sabe que el perejil es raíz, cuyas raíces grandes en forma de cono se utilizan para la preparación de caldos medicinales, para enlatar, en la preparación de platos líquidos, salsas y de hoja, para obtener un verdor exuberante aromático.

Las variedades de perejil se eligen en función de las necesidades:

• 
  azúcar de raíz

  - una vieja variedad favorita, maduración temprana, raíces cónicas puntiagudas, que alcanzan una longitud de 30 cm en suelo suelto, roseta de hojas altas, excelente sabor de raíces y hojas;
• raíz de tamaño ruso - la parte subterránea puede crecer más de 30 cm de longitud, pulpa jugosa blanca como la nieve con un aroma agradable y sabor dulce;
• águila raíz - sin pretensiones en el cultivo, los cultivos de raíces nivelados tienen un aroma pronunciado, la roseta de hojas tiene una vegetación exuberante;
• hoja ordinaria - Resistente al frío, cuando se planta en otoño en campo abierto, pasa bien el invierno, da verduras tempranas, exuberantes y fragantes;
• frondoso gigante italiano - a mitad de temporada, con hojas grandes talladas de color verde oscuro, después de cortarlas crece rápidamente una masa verde joven;
• frondosa y rizada Esmeralda - Las hojas decorativas onduladas son adecuadas para comer y decorar platos cocinados.

Es mejor cuando se plantan las variedades plantadas que se adaptan mejor a las condiciones locales.