Detalles interesantes sobre los beneficios y peligros de la col blanca común.


Propiedades útiles del repollo:

La col blanca contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. La vitamina C en las hojas de las variedades tempranas contiene 20 mg%, en maduración tardía - 70 mg%. El repollo tiene la capacidad de retener la vitamina C durante mucho tiempo. El secreto de esta "longevidad" es que la vitamina C se encuentra en el repollo no solo en su forma pura, sino también en una forma químicamente unida: "ascorbigen". El ascorbigen es la forma más estable de vitamina C y el repollo contiene 50 veces más en esta forma que, por ejemplo, las patatas. En general, como tal, hay más vitamina C en el repollo que en las papas, solo 1.5-2 veces. Hay más vitamina C en el repollo que en las mandarinas y los limones, y 10 veces más que en las zanahorias.

Además de otras vitaminas, el repollo también contiene vitaminas B1, B2, PP (aunque en pequeñas cantidades), así como ácido fólico, pantoténico, potasio, calcio, sales de fósforo, etc. El repollo blanco contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para una persona.

El repollo es una fuente de minerales, principalmente potasio, calcio, fósforo, azufre. De los oligoelementos, predominan el aluminio, zinc, hierro, manganeso.

Los científicos han descubierto que una característica distintiva de la col blanca es la vitamina U, metil metionina, que puede curar las úlceras de estómago y duodeno, la colitis ulcerosa, la gastritis y el letargo intestinal.

La acción farmacológica de la col es muy diversa. El repollo estimula los procesos metabólicos, tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos (calórico). Se incluye en una dieta terapéutica para la aterosclerosis (la fibra dietética contenida en el repollo promueve la eliminación del colesterol y las vitaminas C y P, en las que es rica, fortalecen los vasos sanguíneos y tienen un efecto antiesclerótico), enfermedad coronaria, gota (el repollo prácticamente no contiene purinas que causan depósitos gotosos), enfermedad de cálculos biliares (las fibras dietéticas del repollo se unen e impiden la absorción de colesterol y ácidos biliares en el intestino, a partir de cuyo exceso se forman depósitos: placas ateroscleróticas en las paredes de la sangre vasos y cálculos en la vesícula biliar), enfermedades cardíacas y renales (las sales de potasio contribuyen a la eliminación de líquidos), gastritis con baja acidez y estreñimiento.

Vitaminas

VitaminasContenido en 100 gramos% del valor diario
Vitamina PP (ácido nicotínico)0,7 mg3% (necesita unos 20 mg de vitamina PP al día)
Vitamina A (retinol)3 μg0,5% mg (se necesitan aproximadamente 600 mg de retinol por día)
Vitamina B9 (ácido fólico)10 mg2,5% (dosis diaria de 400 mg de folato)
Vitamina E (tocoferol)0,1 mgAproximadamente el 1% (se necesitan aproximadamente 15 mg de tocoferol por día)
Vitamina C (ácido ascórbico)45 magnesioAproximadamente el 50% del valor diario (recomendado para usar al menos 90 mg por día)

Contraindicaciones:

Por qué el repollo es útil, ya lo hemos descubierto. ¿Pero ella puede hacer daño?

En comparación con las propiedades beneficiosas, hay poco daño aquí, existen algunas contraindicaciones. Por lo tanto, comer en exceso productos crudos puede provocar náuseas, hinchazón y pesadez en el estómago.

No se recomienda utilizar el producto con alta acidez, enteritis, colitis, infarto de miocardio, diarrea.

No se puede comer constantemente un muñón crudo, ya que acumula sustancias nocivas que el vegetal absorbió durante su crecimiento (sales de cobre, nitratos, cadmio).

¡No se recomienda usar repollo para enfermedades de la tiroides! El repollo ayuda a curar las úlceras de estómago y las úlceras duodenales, pero en casos muy avanzados y exacerbaciones graves, el repollo ya puede ser dañino. Al aumento de la acidez del jugo gástrico tampoco le gusta el repollo, pero en este caso no está contraindicado, pero debe consumirse dentro de límites razonables y preferiblemente no crudo. El chucrut puede ser perjudicial para los riñones y el hígado debido a su alto contenido en sal, y también puede dañar a los pacientes hipertensos. Si realmente quieres chucrut, te recomendamos que lo laves bien de la salmuera o que lo fermentes inicialmente con un mínimo de sal.

Al elegir un repollo, la cabeza del repollo debe estar firme y el corte debe ser blanco. Si el corte es de color marrón oscuro, significa que ya está rancio y ha perdido una parte importante de sus propiedades útiles. No debe comprar una verdura con manchas, daños profundos y olores extraños. El repollo fresco no debe tener hojas perezosas, por lo general es de color verde brillante y pesado.

Aplicación en dietética y adelgazamiento

La col blanca se refiere a productos dietéticos, por lo que es muy adecuada para quienes padecen patología cardiovascular, enfermedad vascular, hígado, riñón, estómago e intestinos. Los platos deben incluirse necesariamente en la dieta de estas personas, porque el repollo ayuda a mejorar el metabolismo, la composición de la sangre, adelgaza la bilis, cura las úlceras y mejora la motilidad intestinal.

repollo para adelgazar

También es útil para adelgazar. Por su bajo contenido calórico, puede ser consumido por cualquier persona que quiera adelgazar: el ácido tartrónico no permitirá que se depositen nuevas grasas y la fibra contribuirá a la eliminación de todo exceso del organismo.

Por qué el repollo es útil:

Para mujeres:

Las mujeres que se preocupan por su figura deben prestar especial atención a este vegetal. Después de todo, contiene ácido tartrónico, que no permite que los carbohidratos que consumimos se conviertan en depósitos de grasa. Pero para muchos, oh, qué difícil es sin dulces. Por cierto, el ácido tartrónico teme al tratamiento térmico, pero se conserva perfectamente en chucrut.

Y en el repollo está el ácido fólico, que es tan necesario para nosotras las mujeres. La renovación celular y la oxigenación no pueden prescindir de él. Sí, es insustituible para la piel y para el cabello. Probablemente todo el mundo conozca la necesidad de ácido fólico durante el embarazo. Pero es necesario para las adolescentes (corrige la pubertad) y las mujeres mayores de edad.

Es poco probable que alguien se tome en serio la oportunidad de agrandar sus senos comiendo repollo, pero se ha comprobado el hecho de que esta verdura contiene una sustancia que es eficaz para prevenir el cáncer de mama. La sustancia es sulforafano.

Para los hombres:

En cuanto a los hombres, antes, si su fuerza masculina se debilitaba, la potencia se deterioraba, los antiguos curanderos prescribían envolver el pene con una hoja de col fresca y mantenerlo toda la noche.

Hablando de los beneficios del repollo para los hombres, uno no puede dejar de hablar sobre el chucrut. Este bocadillo popular y favorito, que es indispensable para las fiestas rusas, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la resistencia al estrés. Activa procesos metabólicos. Además, mejora la calidad de la sangre, reduce el colesterol y tiene un efecto rejuvenecedor en el cuerpo, fortalece el corazón.

Los hombres que consumen chucrut regularmente permanecen enérgicos durante muchos años y no pierden el interés por la vida hasta la vejez, conservan su fuerza masculina. Bueno, su salmuera es una fuente única de vitamina C. La salmuera es muy útil para la digestión, alivia el estreñimiento y alivia las hemorroides.

Para niños:

La lista de los primeros alimentos complementarios para bebés, por supuesto, consta de verduras, pero la col blanca para niños menores de un año y medio no está incluida en esta lista. La razón es trivial: un vegetal popular en nuestro país puede causar hinchazón y el sistema digestivo de los bebés es especialmente sensible a la formación abundante de gases.

Sin embargo, la dieta adicional de su hijo ciertamente contendrá repollo blanco. En los jardines de infancia, en la cafetería del colegio o en la cocina de casa, esta verdura no tiene sustituto, porque no hay muchos productos disponibles frescos durante todo el año y sin pérdida de sabor y cualidades útiles. Es rico en sales de fósforo y potasio, contiene una serie de vitaminas y minerales necesarios tanto para un niño como para un adulto. Los nutricionistas también le prestaron atención: el repollo blanco para niños con alergias alimentarias no representa un peligro, por lo tanto, cumple completamente con los requisitos de nutrición dietética.

Los bebés, por regla general, perciben bien los platos de repollo. No sobrecarga el sistema digestivo, se cocina rápidamente y tiene un sabor agradable.

El valor nutricional

La col blanca fresca contiene 1,82 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasas y carbohidratos, contiene 4,48 gramos. La fibra dietética es de 2.1 gramos, los ácidos orgánicos son 0.3 gramos, el contenido de agua alcanza los 90.402 gramos, el almidón es de 0.1 gramos, los mono y los disacáridos son de 4.61 gramos. Todos los datos se basan en 100 gramos de producto.

Contenido en 100 gramos
producto
% del valor diario
Proteína1, 82 gr.1.8% (se necesitan aproximadamente 100 gramos de proteína por día con un peso promedio de un adulto)
Grasas0,1 gr.0,5% (se necesitan 30 gramos de grasas vegetales al día)
Carbohidratos4, 48 gr.1,5% (necesitas 400 gramos de carbohidratos al día)

Qué repollo cura:

¿Cómo tratar la gastritis con repollo?

Una de las formas más probadas es tratar la gastritis con jugo de repollo. La mayoría de la gente subestima este vegetal, pero en vano. Después de todo, el repollo blanco es un verdadero cofre con vitaminas. En particular, contiene una vitamina U única (metilmetionina), que es especialmente necesaria para una persona con gastritis o úlceras, así como PP, que pone en orden el tracto gastrointestinal.

Podemos decir que el jugo de repollo se considera algo exótico, y el chucrut es un plato completamente familiar, que, sin embargo, no debe consumirse en la fase de exacerbación de la enfermedad. Y en la fase de calmar la enfermedad, el chucrut con gastritis contribuye a:

  • mejorar las habilidades motoras;
  • eliminación del estreñimiento;
  • mejorar la microflora en el intestino;
  • aumento de la inmunidad;
  • eliminación de la inflamación en la membrana mucosa.

Y el chucrut con gastritis con alta acidez se puede usar de manera limitada, pero solo durante el período de calma de la enfermedad. Es mejor rechazarlo de esta forma cuando aumenta el nivel de ácido, para no causar complicaciones de gastritis y la aparición de úlceras de estómago.

El producto principal en el tratamiento de esta dolencia (especialmente con una disminución de la acidez) puede ser el repollo guisado. Durante el guisado de una verdura, se retienen elementos útiles que ayudan a mejorar el funcionamiento del tracto digestivo y reducen la carga sobre el tejido no estomacal. El repollo guisado para la gastritis tiene el siguiente efecto:

  • elimina la inflamación de las mucosas;
  • acelera los procesos regenerativos;
  • mejora la digestión;
  • satisface perfectamente el hambre siguiendo una dieta estricta;
  • reduce el dolor.

¿Cómo comer repollo con pancreatitis?

Repollo blanco en la fase aguda de la pancreatitis:

El páncreas inflamado reacciona rápida y violentamente a cualquier desviación de la dieta con ataques de dolor, aumento de los vómitos, diarrea profusa, fiebre renovada, hinchazón y algunos otros síntomas graves. Los platos con col blanca pueden provocar o intensificar todos estos signos desagradables de un proceso agudo en el páncreas. Este impacto negativo se debe al contenido que contiene:

  • Aceites esenciales (es su presencia la que explica el sabor picante del repollo crudo);
  • Fibra gruesa (incluso a simple vista, las fibras son visibles en el repollo), cuya cantidad es de 2 g por 100 g de producto.

Repollo blanco en remisión:

Una vez que la inflamación cede o se resuelve por completo, la dieta de los pacientes con pancreatitis se expande significativamente. La introducción de la col blanca comienza con su inclusión en sopas de verduras. Si el paciente no experimenta ningún cambio adverso en la salud después de dicha cena, se agregan al menú otros platos hervidos, guisados ​​y horneados con repollo (guisos, rollos de repollo, guisos, chuletas, rollos, etc.). Mientras se mantiene un estado de salud estable y satisfactorio, se incluye chucrut fresco y no ácido en la dieta. Sin embargo, en esta forma, puede servir como impulso para una nueva exacerbación, por lo que debe consumirse con mucho cuidado y en cantidades limitadas.

Las recomendaciones nutricionales para pacientes con diabetes pancreatogénica (causada por pancreatitis) no difieren en este caso. De hecho, la col blanca contiene poca sacarosa y almidón, por lo que cambia poco el nivel de azúcar en sangre.

¡Excelente video sobre el repollo! ¡Vale la pena verlo!

Oligoelementos

MineralesContenido en 100 gramos% del valor diario
Calcio48,2 magnesio5% (requerimiento diario 1000 mg)
Hierro0,61 magnesio4% (requerimiento diario 15 mg)
Sodio12,7 magnesio2% (requerimiento diario 550 mg)
Potasio305 magnesio1,5% (requerimiento diario 2000 mg)
Fósforo31 magnesio4,5% (requerimiento diario 700 mg)
Manganeso0,16 magnesio3% (requerimiento diario 5 mg)
Zinc0,43 magnesio6% (requerimiento diario 7 mg)
Selenio0,3 μg0.5% (requerimiento diario 70 mcg)

¿Cómo tratar los moretones, la hinchazón y los moretones con repollo?

Las propiedades de la hoja de col para curar heridas, detener el sangrado se utilizan para los hematomas, especialmente en brazos y piernas. El edema y el dolor disminuyen, los hematomas se resuelven y las consecuencias de los hematomas no son tan graves.

Puede aplicar una hoja de col entera limpia en el área magullada, o puede exprimir el jugo, humedecer un trozo de tela de algodón o lino y aplicarlo en el área dañada, aplicando cualquier vendaje de fijación. Esta loción alivia rápidamente el dolor y repara el tejido dañado.

¿Cómo aplicar una hoja de repollo a los puntos doloridos?

En primer lugar, me gustaría decir que es mejor tomar una hoja de repollo con fines medicinales de una cabeza de repollo cultivada en su sitio o comprada en el mercado a agricultores e individuos. Las hojas para compresas deben enjuagarse bien con agua corriente y secarse.

Si las hojas se aplican a heridas u otras superficies cutáneas dañadas, deben rociarse con agua hirviendo antes de usarlas. Puedes preparar varias hojas de esta forma, meterlas en una bolsa plástica, meterlas en el frigorífico y utilizarlas según sea necesario.

Antes de su uso, las hojas deben mantenerse a temperatura ambiente durante algún tiempo, no aplicar frías.

Las hojas deben lavarse antes de su uso, habiendo eliminado previamente las partes más duras de las venas. Esto se hace para que la hoja suelte jugo, con lo que logramos el retorno de todas las propiedades medicinales de la hoja de col. Debe amasar su lado exterior, que se aplica al punto dolorido, para lo cual puede usar un martillo de madera, un rodillo para extender la masa, el lado romo de un cuchillo. Incluso puede cortar las hojas ligeramente, pero no de un lado a otro, para que el jugo no fluya, sino que solo humedezca las hojas.

El grosor de la compresa depende del tamaño del área dolorosa, del tamaño y grosor de las hojas. A veces, una o dos hojas son suficientes y, a veces, se puede necesitar una pila de hojas, que se superponen entre sí con una ligera superposición.

Las hojas de repollo deben ajustarse bien al punto dolorido y fijarse con una venda.

Instrucciones paso a paso sobre cómo cultivar una verdura para el invierno de la manera tradicional.

El método más común de plantar repollo es a través de plántulas.Le diremos cómo cultivarlo a partir de semillas por su cuenta, dónde y cuánto tiempo crecen las plántulas.

  • Preparación de semillas.
    Antes de plantar, se comprueba la germinación de las semillas. Para hacer esto, se colocan sobre la superficie de un paño húmedo, se envuelven y se dejan durante 4-5 días, asegurándose de que la tela no se seque. Las semillas germinadas se utilizan para plantar.

    Para protegerse contra enfermedades y acelerar la germinación, las semillas se sumergen en agua caliente durante 15 minutos, luego se sumergen en una solución de fertilizante complejo durante 12 horas, se lavan y se endurecen en un refrigerador a bajas temperaturas positivas durante 1 día.


  • Siembra.

    1. Se vierte un suelo preparado a partir de tierra de turba, arena y césped en el recipiente preparado en una proporción de 1: 1: 1.
    2. Vierta la superficie con una solución de permanganato de potasio.

  • Se hacen surcos poco profundos en el suelo a una distancia de 3 centímetros entre sí.
  • Las semillas se colocan en las ranuras a intervalos de 1 centímetro.
  • Espolvorear con tierra por encima y compactar un poco para que no queden huecos alrededor de las semillas.
  • El recipiente se cubre con vidrio en la parte superior y se coloca en el alféizar de la ventana.
  • Los primeros brotes aparecen entre el cuarto y quinto día. Después de la aparición de las plántulas, las plántulas se transfieren a una habitación con una temperatura de aproximadamente 7-8 ° C para que las plántulas no se estiren. Después de otras 1-2 semanas, las plantas se sumergen en vasos separados, profundizando en las hojas cotiledóneas. Al momento de plantar en campo abierto, las plántulas deben tener al menos 4 hojas verdaderas.

  • Regando.
    No permita que la tierra se seque en tazas con plántulas de repollo. El riego se realiza según sea necesario, con agua a temperatura ambiente. Unos días antes de desembarcar a un lugar permanente, se detiene el riego.
  • Endurecimiento.
    2 semanas antes de plantar las plántulas en el suelo, las plántulas comienzan a endurecerse con una temperatura y sol más bajas para minimizar el estrés de las plantas al trasplantarlas a un lugar permanente.
  • El mejor vestido.
    Se recomienda realizar 2 alimentaciones de plántulas de repollo. Cuando aparecen dos hojas verdaderas, se realiza la alimentación foliar, rociando las plantas con una solución de fertilizante complejo. Y con el comienzo del período de endurecimiento de las plántulas, la alimentación de la raíz se realiza con una solución de urea y sulfato de potasio (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
  • Aterrizando en campo abierto.
    El trabajo para plantar plántulas de repollo en campo abierto se lleva a cabo por la tarde, cuando el sol no es tan activo. Es importante saber qué agregar al hoyo al plantar. Se agrega fertilizante orgánico (estiércol o humus) y ceniza de madera a los pozos, bien derramado con agua a temperatura ambiente. Las plántulas se entierran hasta las primeras hojas verdaderas.

    ¡Importante! El centro de la salida debe permanecer por encima del nivel del suelo.

    Puede encontrar información útil sobre el cultivo de repollo al aire libre aquí.

  • Protección y cuidado de las plántulas después de la siembra..
    Para protegerse del brillante sol de primavera, la plantación de repollo durante varios días se sombrea con un material de cobertura. Dentro de una semana después de la siembra, las plantas se riegan dos veces al día.

Además, un video visual e informativo sobre plantar y cultivar repollo a partir de plántulas:

Resumir

  • La col blanca es un producto extremadamente saludable.
  • Contiene muchos nutrientes importantes y es especialmente rico en vitaminas C y K.
  • Además, consumir este producto puede incluso ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades, mejorar la digestión y combatir la inflamación.
  • El repollo blanco es un complemento sabroso y económico para muchos platos.
  • Las propiedades medicinales de la col hacen de esta verdura un aporte muy importante a tu dieta, que conviene consumir de forma habitual.

Etiquetas: Repollo

    Publicaciones similares
  • Ruibarbo: beneficios y daños para el cuerpo.
  • Batata (batata): beneficios y daños para la salud
  • 7 impresionantes beneficios para la salud del perejil y sus usos

"Publicación anterior

Cuidar el repollo después de plantarlo en campo abierto.

Para que el repollo te brinde una rica cosecha, no olvides cuidarlo de manera oportuna.Todos los procedimientos necesarios son simples y familiares, pero estrictamente obligatorios.

Regando

Durante la primera semana, trato de regar las plántulas todas las noches con una regadera con un spray, para no difuminar sus raíces. El repollo es higrófilo: el incumplimiento por parte del jardinero del programa de riego es destructivo para él.

Riego las plantaciones en varias etapas; espero hasta que el líquido se absorba en el suelo. Me detengo cuando el agua ya está "estancada". El programa de riego habitual es una vez cada 5-6 días. En climas cálidos y secos, la planta necesita "saciar su sed" cada 2-3 días.

Para los procedimientos de agua, elijo el horario de la mañana, el de la tarde, antes, después del atardecer o un día nublado. El riego está contraindicado a la luz del sol; puede sufrir quemaduras en las plantas.

Control de iluminación y temperatura

En los primeros días después del trasplante, vigilo de cerca las plantas debilitadas por el movimiento. Me oscurezco del sol abrasador con periódico o gasa. Cuando el repollo "se acostumbra", por el contrario, es importante para un largo día de luz.

A la cultura no le gusta el calor intenso, la sequía. El mejor momento es un verano ligeramente fresco, pero no lluvioso. Se desarrolla bien a una temperatura de 16-23 C.

El mejor vestido

Para el desarrollo completo de todas las variedades de repollo, se requiere nutrición adicional:

  1. La primera fertilización (7-9 días desde la recolección). Se introduce la composición mineral: 4 g de superfosfato, 2 g de preparación de potasio, 2 g de nitrato de amonio por 1 litro de agua. Esta suspensión es suficiente para alimentar de 50 a 60 coles. Riegue abundantemente las plantas antes del aderezo de raíces para evitar quemaduras de raíz.
  2. Segunda alimentación (después de otros 14 días). Los mismos fertilizantes se aplican en la misma concentración. Si las plántulas no se honran bien, aliméntelas con una solución líquida orgánica: 1 parte de estiércol del año pasado por 10 partes de agua.
  3. La tercera alimentación (2 días antes de la mudanza). Para la fertilización de la raíz, use una composición mineral: 8 g de preparación de potasio, 3 g de salitre, 5 g de superfosfato por 1 litro de agua. Puede reemplazarse con la solución líquida de Kemira-Lux.

Después de mudarse, se muestran los siguientes fertilizantes:

  1. Al comienzo del desarrollo de hojas verdaderas. Aderezo mineral: 10 g de nitrato por 10 litros de agua. La solución se diluye para 5-6 coles.
  2. Cuando se colocan las cabezas de repollo. Nuevamente fertilizante líquido mineral: 8 g de sulfato de potasio, 4 g de urea, 5 g de superfosfato por 10 litros. La suspensión también se diluye para 5-6 coles.

Todos los apósitos minerales son aptos para la aplicación radicular. No olvides regar abundantemente el jardín que tienen delante.

Aflojando

Intente aflojar el repollo después de cada riego, lluvia intensa; rompa suavemente la corteza de tierra con una azada manual. Esto le dará acceso al aire al sistema raíz.

No te olvides de aporrear. El primer procedimiento, 3 semanas después del trasplante, el segundo, después de otros 10 días.

Triturado

Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, use mantillo. Yo suelo usar turba - la rocío en una capa de 3-5 cm. No solo retiene líquido en el sustrato, sino que también resiste el desarrollo de malezas, sirve como aderezo orgánico. Para el acolchado, también se utilizan papel triturado, cartón, aserrín pequeño y corteza de árbol, humus del año pasado, paja o hierba cortada seca.

Cuidado del jardín

Al principio, después de mudarse a un nuevo lugar, la dama se comporta con bastante modestia, incluso un poco asustada. Ten piedad de ella: en tiempo soleado, protégete del sol abrasador con arcos y una tela no tejida ligera y emborracha a menudo. Cuando la col eche raíces y se acostumbre a ella, podrás retirar el refugio y prepararte para los nuevos caprichos de tu invitado.

Regando

Primero, prepare un barril grande y colóquelo en un área abierta. El recipiente deberá llenarse regularmente con agua, y luego el agua calentada al sol debe llevarse a la parcela de repollo. El truco con agua fría de la manguera no funcionará: el repollo no resistirá tal acoso y se enfermará rápidamente, lo que le agregará aún más problemas.

¿Qué dificultades pueden surgir al cultivar repollo al aire libre?

La principal dificultad es la susceptibilidad de la planta al ataque de toda una horda de plagas. Al mismo tiempo, es posible hacer frente a los enemigos solo de manera segura: las hojas de la cultura se introducen en los alimentos, lo que hace que el uso de pesticidas sea peligroso. Sin embargo, es posible resistir enfermedades y huéspedes no invitados utilizando métodos populares ecológicos.

Control de plagas

Te contaré los métodos probados para enfrentarte a los enemigos de la col:

  1. Babosas, pulgas. Espolvorear las plántulas jóvenes con polvo de tabaco.
  2. Pulgones, orugas. Una infusión de puntas de tomate es eficaz: 2 kg de masa verde por 5 litros de agua. La composición se insiste durante 4 horas, luego se hierve a fuego lento durante 3 horas. Enfriar, diluir el concentrado con agua 1: 2. Luego agregue 20-30 g de virutas de alquitrán o jabón doméstico. La composición se rocía con repollo. Una solución de cebolla también es efectiva: se vierte un tarro de un litro de cáscara seca con 2 litros de agua hirviendo. La mezcla se insiste durante 2 días, se filtra y se diluyen otros 2 litros de agua. Agrega 1 cucharada. una cucharada de jabón líquido, después de lo cual se usa para rociar.
  3. Insectos crucíferos. Una medida preventiva es la eliminación oportuna de las malas hierbas (especialmente las relacionadas con el repollo). Antes del comienzo de las cabezas de ovario se tratan con "Fosbecid", "Aktellik".
  4. Escarabajo de hoja de col. Resista la plaga mediante riego matutino (rocío) con una solución acuosa de polvo de tabaco con ceniza o cal apagada. Antes de la formación de cabezas de repollo, puede usar "Bankol", una solución al 2% de "Actellika".
  5. Acechador de repollo. Prevención de la aparición de un insecto glotón: excavación profunda, deshierbe oportuno, recolección manual de plagas. Está permitido tratar el repollo joven con insecticidas: "Aktellik" y "Phosbecid".

Puede contrarrestar las plagas atrayendo enemigos naturales. Para hacer esto, se siembran caléndulas, toronjil, menta y plantas picantes alrededor de la cresta. Se colocan frascos de dulces.

La prevención de enfermedades

Le aconsejo que no dude en el tratamiento de las plantaciones de enfermedades: se están desarrollando rápidamente y a gran escala. El retraso en la prevención a veces amenaza con la muerte de toda la cosecha de repollo.

Afronto los males de la cultura con medidas sencillas:

  1. Keela. Elimino por completo, destruyo las plantas afectadas. Cubro su ubicación con cal; no he plantado repollo en este sitio durante varios años más.
  2. Esquirol. Para la profilaxis, proceso la semilla antes de sembrar en una solución de granosan (alrededor de 0.4 g de sustancia por cada 100 semillas). Desinfecto el suelo con 50% de "Tiram" - 50 g por 1 m2.
  3. Peronosporosis. Antes de sembrar, desinfecto las semillas en una solución Planriz o Tiram. Puede remojar la semilla durante 20-30 minutos en agua calentada a 50 C. Las plantas afectadas se pueden tratar con una solución al 2-3% de "Fitosporin" antes de la etapa de fraguado de la col. En el futuro, la enfermedad se resiste rociando con caldo de ajo.
  4. Putrefacción. Las medidas preventivas son universales: desinfección de semillas antes de la siembra, cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos, desinfección otoñal del sitio para el repollo.
  5. Marchitez por fusarium. Las plántulas afectadas se desentierran, se queman y se reemplaza el suelo infectado. Prevención de enfermedades: tratamiento de la cresta antes de plantar con una solución de sulfato de cobre (5 g de polvo por 10 litros de agua).
  6. Rhizoctonia. La infección por hongos se resiste mediante el tratamiento de primavera de la cresta de la col con soluciones de preparaciones que contienen oxicloruro de cobre.

Cultivar cualquier tipo de repollo es un negocio factible incluso para un jardinero novato. Lo principal es no olvidarse de la atención oportuna. El repollo es exigente para el riego, suficiente iluminación. Para no perder la cosecha, no olvide prevenir oportunamente la aparición de plagas y el desarrollo de enfermedades.

Clasificación
( 1 estimación, promedio 4 de 5 )
Jardín de bricolaje

Le recomendamos que lea:

Elementos básicos y funciones de varios elementos para plantas.