Malaquita de grosella espinosa: descripción de la variedad, fotos, reseñas de jardineros, plantación y cuidado

La grosella espinosa silvestre se encuentra en todos los continentes. ¿Deberíamos sorprendernos de la sencillez de la planta y sus altas propiedades adaptativas? Los criadores utilizaron plenamente estas cualidades para obtener nuevas formas y variedades de arbustos de bayas. Entonces, en 1959, se obtuvo Malaquita en Rusia, un híbrido de las famosas variedades europeas Black Negus y Date.

Historia reproductiva de la variedad.

La malaquita de grosella espinosa es una variedad relativamente nueva, desarrollada sobre la base de las mejores características de especie de la planta, y es popular entre los jardineros aficionados.

Dada la prevalencia del arbusto en casi todos los continentes, se puede concluir que la grosella no necesita mejorar el grado de resistencia. En Rusia, se le conoce como "bersen" o "kryzh" desde mediados del siglo XVI. Pero el arbusto silvestre tiene frutos demasiado pequeños y amargos, numerosas espinas y rendimientos bajos.

El popular producto vitamínico interesó a los criadores de V.N. Michurin. En 1959 consiguieron desarrollar un nuevo híbrido, fruto del cruce de las variedades europeas Date y Black Negus. Las primeras variedades e híbridos de grosellas se descubrieron y describieron en Inglaterra a principios del siglo XVII. En ese momento, ya se conocían más de mil variedades de grosellas.

Recompensa bien merecida: cosechar

Ya dos años después de la siembra, la malaquita le dará una cosecha, y después de otros dos años comenzará un período de fructificación activa. La recolección de bayas generalmente se lleva a cabo a fines de julio. Las ventajas de esta variedad incluyen el hecho de que los frutos no se desmoronan, sino que se adhieren perfectamente a las ramas.

No se puede almacenar cosechado en tiempo lluvioso.

Las bayas maduras se almacenan en una habitación fresca hasta por 5 días y las bayas inmaduras, 10 días. Puede congelar las bayas guardándolas en el refrigerador. La vida útil, la posibilidad de transporte, la dureza de las bayas y el sabor agrio: todo esto hace que la variedad Malaquita sea perfectamente adecuada para todo tipo de conservación.

Las grosellas son buenas para una variedad de espacios en blanco

Características agrotécnicas

Como resultado de la selección, el híbrido de malaquita adquirió las siguientes características:

• La altura del arbusto es de 1,3 m, se extiende en la parte superior, pero se recoge de forma compacta en la base en la zona de la raíz. Los brotes jóvenes son verdes, ligeramente pubescentes. En los brotes del segundo año, se forman espinas, rara vez ubicadas a lo largo del tallo.
• La masa de las bayas es de 5-6 g, su color es verde brillante en la etapa de madurez técnica, y tras la maduración biológica adquiere un tono ámbar, las bayas tienen una piel fina, venas pronunciadas, la pulpa de la fruta contiene un gran cantidad de semillas muy pequeñas.
• La calidad de la mesa de las bayas es evaluada por expertos en una escala de cinco puntos: 3.9 - 5 puntos; acidez - 2%; contenido de azúcar - 8,6%; los frutos son densos, con un rico aroma característico, alta transportabilidad y larga vida útil.
• Las grosellas de la variedad Malaquita se utilizan para la elaboración de postres, conservas de invierno y se distinguen por un alto contenido en pectinas.
• Período de maduración: período de fructificación medio temprano: extendido.
• Productividad: 4 kg de bayas de un arbusto; el pico de fructificación ocurre a la edad de tres años; Los ovarios se forman en los brotes del segundo año.
• La malaquita es resistente al mildiú polvoriento, resistencia a las heladas hasta -300C.

Se recomienda la malaquita de grosella espinosa para cultivar en el carril central. Con alta resistencia a las bajas temperaturas, las grosellas toleran mucho peor los veranos secos y calurosos. Se cree que la malaquita es un híbrido, pero durante los largos años de existencia, más de 60 años, el arbusto ha adquirido características varietales estables, lo que da razón para llamar a esta grosella espinosa variedad.

Pros y contras

Baya

El producto, por el cual se cultiva todo el arbusto, tiene un interesante color verde con un tono malaquita, por lo que el nombre de la variedad es "Malaquita". Cuando la baya solo crece, el color es intensamente verde, luego se vuelve ligeramente pálido, pero no alcanza el amarillo y el ámbar incluso en la madurez completa.

El peso promedio de una baya es de 4-5 g, pero cada arbusto lleva una cierta cantidad de bayas bastante pesadas, cuyo peso alcanza los 7 g.

La baya es redonda, pero al mismo tiempo, algunos ejemplares se estiran y adquieren una forma en forma de pera.

La baya es lisa, sin bordes con una ligera capa cerosa. La piel fina no protege muy bien su contenido y, a veces, estalla cuando está demasiado madura.

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El sabor de la baya no es tan bueno como el aspecto. Recomendado para fines técnicos. La pulpa en sí es bastante tierna, pero junto con la piel, el sabor de la baya es bastante mediocre.

Las bayas de esta variedad son buenas para procesar. De ellos se obtienen con éxito compotas y conservas, pero para el consumo fresco debe elegir una variedad diferente.

Condiciones de crecimiento

Con el cuidado adecuado, la malaquita de grosella espinosa da frutos durante quince años, comenzando en el segundo año de vida. Osos abundantemente desde el tercer al quinto año de vida, luego el rendimiento disminuye. Pero con el cuidado adecuado, la poda oportuna y la renovación de los brotes, la productividad de la malaquita se puede extender.

Todas las variedades de grosella espinosa prefieren el cultivo en áreas abiertas y soleadas con niveles bajos de agua subterránea. La malaquita responde con una buena cosecha en áreas fértiles y ligeras, pero el uso de fertilizantes debe ser una medida cuidadosamente pensada.

Características de aterrizaje

Las plántulas de grosella espinosa compradas en el vivero se trasplantan a un nuevo lugar, profundizando la zona de la raíz de la planta en 5-6 cm. Tal plantación permite que la planta forme raíces de reemplazo y la planta tolera el trasplante más fácilmente, lo que inevitablemente está asociado con lesiones en el sistema de raíces. La siembra debe realizarse en otoño o principios de primavera, antes de que comience el flujo de savia.

Las plántulas de grosella espinosa deben tener 3-5 brotes jóvenes. Antes de plantar el arbusto, se recomienda tratar las raíces dañadas con una solución desinfectante, "polvo" con ceniza. Los brotes deben cortarse, dejando la longitud de la parte del suelo de la planta de 10 a 15 cm. Idealmente, la longitud de los tallos no debe exceder la longitud de la raíz principal.

El esquema de plantación de Malaquita en una cabaña de verano puede estar algo compactado, con falta de espacio. Sin embargo, los arbustos no deben engrosarse demasiado: esto complicará el cuidado adicional de la planta y también afectará negativamente la maduración de las bayas, que se vuelven más dulces bajo la influencia de la luz solar. El esquema de plantación recomendado para las grosellas de la variedad Malaquita es de 0,7 a 1,0 m. Si el cultivo de grosellas se planea en grandes volúmenes, la distancia entre filas es de 1,4 a 1,8 m. La profundidad de plantación es de 0,5 a 0,6 m. Después de plantar el el suelo en la zona de las raíces debe estar compactado.

¡Atención! No se recomienda agregar aderezo a los agujeros preparados al plantar grosellas.

El aderezo se realiza mejor después de enraizar el arbusto y se limita al riego. Para suelo franco arenoso ligero, un arbusto requerirá 10 litros de agua para una siembra de otoño. En la primavera, al plantar en suelo húmedo, puede reducir a la mitad la tasa de riego.

Poda de arbustos

Muchos jardineros novatos confían en que cuantas más ramas, mayor será el rendimiento. Esto es parcialmente correcto, pero los brotes deben ser jóvenes y sanos. Si el arbusto tiene 5-6 años, comience a cortar los brotes viejos, no harán que el arbusto sea más productivo porque:

• la madera vieja fisiológicamente no puede llevar a cabo la colocación de botones florales;
• los patógenos y las plagas hibernan en la corteza perenne;
• las ramas viejas ocupan el centro y las jóvenes van a la periferia, por regla general, menos iluminadas y ventiladas y, por lo tanto, el rendimiento en ellas es menor;
• un gran espesamiento contribuye a una mala ventilación y secado, lo que también contribuye a la propagación de patógenos.

Realice la poda principal de grosellas en otoño, en el momento de las medidas sanitarias, y en la primavera, pode solo las ramas rotas y los arbustos siempre estarán limpios.

Habiendo plantado grosellas, el cuidado y cultivo, la poda, el riego, la alimentación y el tratamiento con agentes profilácticos serán medidas obligatorias. Sin estas condiciones agrotécnicas, es imposible cultivar un jardín y un campo de bayas. Al aplicar fuerza, medios y conocimientos, ciertamente puede obtener una excelente cosecha de bayas sabrosas y saludables.

Reglas de cuidado

Las reglas de cuidado para las grosellas de la variedad Malaquita son estándar, como para todos los arbustos de bayas. Los brotes jóvenes de primer orden forman tallos de flores la próxima primavera. Por lo tanto, los tallos de dos años deben eliminarse con regularidad para evitar el engrosamiento de los arbustos. No debe olvidarse que el adelgazamiento oportuno del arbusto eliminará la necesidad de combatir plagas y enfermedades. El arbusto de grosella espinosa demasiado crecido da menores rendimientos de bayas pequeñas y demasiado ácidas.

La agrotecnología para el cultivo de malaquita de grosella espinosa consta de cuatro etapas obligatorias.

Apoyo

El arbusto de grosella malaquita, como se mencionó anteriormente, tiene una altura de 1,3 m. Dichos brotes, bajo el peso del fruto, son capaces de alojarse en la fase de fructificación. Por lo tanto, es necesario el apoyo a las grosellas. Hay varias formas de apoyar:

• La forma más fácil es atar el arbusto con un cordel durante el período de maduración. Pero este método solo evita que los tallos y frutos entren en contacto con la superficie del suelo, donde viven las plagas: insectos y microorganismos patógenos. El inconveniente de tal soporte se siente al cosechar.
• Instalación de soportes rígidos redondos o cuadrados en estanterías alrededor de arbustos de mayor diámetro que el área ocupada por los arbustos. La altura del soporte es de 50-60 cm, en este caso los tallos de la grosella se apoyan libremente sobre nervaduras rígidas.
• La altura de los tallos de Malaquita permite colocar el arbusto en espalderas. Este método de liga es ideal en todos los sentidos.

El mejor vestido

Las grosellas dan frutos durante mucho tiempo si alimenta regularmente el arbusto. Solo necesita hacer un aderezo en otoño, a lo largo del perímetro de la corona, donde se encuentran las puntas de las raíces. Durante el período invernal, gracias a la introducción de una mezcla de nutrientes, la estructura del suelo mejorará. Es durante la transición de la planta a la fase inactiva cuando el aderezo es más favorable para las grosellas. Prepare una mezcla de minerales:

• 50 g de superfosfato;
• 25 g de sulfato de amonio;
• 25 g de sulfato de potasio.

Combine la mezcla seca con compost. El aderezo de grosella espinosa se aplica en seco, ya que este arbusto de bayas prefiere una saturación de nutrientes lenta y gradual. Los fertilizantes disueltos en agua, que se absorben rápidamente, son mal tolerados. Extienda el aderezo preparado alrededor del arbusto, habiendo aflojado previamente la capa superior del suelo. Después de un par de semanas, puede agregar un gordolobo diluido: 5 litros de materia orgánica por cada 10 litros de agua por arbusto de grosella.

Poda de arbustos

La malaquita crece anualmente de 10 a 14 brotes. Los tallos mayores de 5 años se cortan en la raíz en el otoño, y el crecimiento de 1-3 años se corta 10 cm por encima del cuello de la raíz. En primavera, para una floración abundante y la formación de frutos grandes, se pellizcan los brotes jóvenes, cortando la parte superior en 10 cm.

¡Atención! Los lugares donde se cortan los tallos deben tratarse con barniz de jardín.

Preparándose para el invierno

En el otoño, después de la poda y la alimentación, antes del inicio del clima frío, las grosellas se apiñan, cubriendo la zona de la raíz. La malaquita es un arbusto resistente a las heladas, pero el calentamiento durante el período invernal contribuye al despertar temprano de la planta y a la aparición de brotes jóvenes amigables. En la primavera, antes de que el arbusto se despierte, se debe quitar la capa protectora y se debe realizar el aflojamiento superficial del suelo en la zona de la raíz, en caso de que las larvas de plagas hayan pasado el invierno junto al arbusto. Mientras las larvas duermen, vierta agua hirviendo sobre el área y rocíela sobre los tallos de la planta. La "ducha caliente" aliviará las grosellas del vecindario dañino y despertará los riñones.

Preparándose para la temporada de invierno

La malaquita es una variedad bastante resistente a las heladas, pero esto no significa que deba cancelarse el trabajo preparatorio para la invernada.

Incluso antes del inicio de una ola de frío, los arbustos se esparcen, lo que crea una protección adicional para el sistema de raíces. Cuando se cultiva en un clima severo, no será superfluo aislar la planta de la agrofibra o la tela de lona. Las ramas se atan por las raíces y se envuelven con material preparado. Todo esto se fija con una cuerda.

Incluso antes de que la planta se despierte en la primavera, es necesario quitar la manta y aflojar bien la tierra.

Control de plagas y enfermedades

Desafortunadamente, las plantas raras florecen y dan frutos de forma segura sin llamar la atención de las plagas. A pesar de su alta resistencia a muchas enfermedades, la malaquita de grosella no es inmune a la destrucción del cultivo por insectos. Brevemente, las medidas de control de las principales plagas se detallan en la tabla:

¡Consejo! Para controlar las plagas de la malaquita de grosella espinosa, use remedios químicos solo como último recurso, especialmente durante el período de fructificación.

Después del tratamiento químico, puede comenzar a recolectar bayas no antes de 2 semanas después, y la cosecha cosechada debe lavarse a fondo.

La variedad de malaquita es resistente al mildiú polvoriento, pero los residentes de verano tendrán que luchar contra otras enfermedades cuando cultiven esta variedad por su cuenta.

Cría de grosella espinosa

La variedad Malaquita no puede dejar de ser de su gusto: para no perder dinero y tiempo en la compra de material de siembra, puede obtener plántulas de alta calidad por su cuenta.

Aterrizaje

Para los arbustos de malaquita, debe elegir un lugar soleado, protegido del viento por protección natural o artificial. Lo mejor es plantar en una posición elevada para evitar problemas provocados por el exceso de humedad. Las grosellas de esta variedad prefieren suelos arcillosos sueltos con baja acidez.

La preparación adecuada del sitio para las grosellas implica cultivar el suelo un año antes de plantar. Durante este tiempo, es necesario eliminar todas las malezas perennes del sitio, ya que después de plantar los arbustos será más difícil combatirlas, en particular, el uso de herbicidas se volverá inaceptable. El suelo debe enriquecerse con nutrientes, para mejorar su estructura y para que el índice de acidez vuelva a la normalidad.

¡Atención!

La siembra tendrá más éxito en el otoño si se lleva a cabo al menos 3 semanas antes del inicio de las heladas. Idealmente, para un enraizamiento de alta calidad, la plántula debe dejarse con una "ventaja inicial" de 5 semanas.

Debe preparar un hoyo para un arbusto con anticipación: después de cavar un hoyo, coloque fertilizante en el fondo y riéguelo. Después de eso, el agujero se deja durante aproximadamente medio mes. La profundidad del agujero debe ser de unos 60 cm, el diámetro debe ser de 50 cm, deben dejarse entre los agujeros 1,5-2 metros. Como fertilizante, puede usar humus o estiércol, agregando superfosfato y suelo fértil a la masa.

Para plantar, elija plántulas de uno o dos años que tengan 3-4 brotes fuertes de al menos 30 cm de largo y raíces bien desarrolladas, de las cuales 2-5 deben tener una longitud de más de 12 cm.

Signos de una plántula saludable:

• Si hay tejido verde vivo debajo de la corteza del brote.
• Los cogollos de la planta están vivos, no se desmoronan al aplastarlos con los dedos, están húmedos por dentro.
• Los brotes son flexibles.
• Las raíces no se dañan ni se secan.
• En el corte, la raíz tiene un tono claro, cercano al beige, pero no marrón oscuro.

Antes de plantar, las raíces se acortan a 20 cm, las áreas secas se eliminan al tejido vivo. Los brotes se podan después de plantar, dejando 5-6 yemas. Durante los próximos tres años, todos los brotes deben eliminarse del arbusto, excepto los tres más fuertes.

Riega una planta joven una vez a la semana. Se recomienda cubrir con mantillo el círculo del tronco.