Las enfermedades de la coliflor interfieren con la maduración de frutos grandes y sabrosos en el jardín. Son diferentes según el grado de infección y su tipo. Todo jardinero debe saber cómo proteger el cultivo de coliflor al aire libre y en invernaderos de enfermedades y plagas. Es necesario conocer todos los signos de la enfermedad para poder combatirlos adecuadamente. Es mejor tomar todas las medidas preventivas con anticipación para proteger el repollo de plagas y enfermedades, que tratar de deshacerse de ellas más tarde.
¿Qué insectos dañinos atacan?
Las plagas de la coliflor son especialmente dañinas para el cultivo. Allí se posan, aún siendo larvas, y chupan todos los jugos de la verdura.
Las principales plagas de insectos:
- Áfido. Debido a las larvas, las hojas de la coliflor se enrollan. Se comen todo el jugo, deteniendo el crecimiento de las coles. A menudo, los pulgones atacan en bandadas.
- Pulga. Roen las hojas de las plántulas jóvenes. Debido al ataque, el repollo muere y se seca.
- Babosas. Los caracoles y las babosas son los principales enemigos de la verdura. Evitan que se desarrolle la fruta.
- Orugas. La mariposa cuchara pone sus huevos en las hojas. Aparecen orugas de ellos, royendo hojas y luego posándose en las cabezas de repollo.
- Chinches. Su saliva es dañina para la vegetación. Chupan los jugos de las hojas de col, deteniendo el desarrollo de frutos.
- Escarabajos de las hojas. Quedan grandes agujeros en las hojas.
- Topo. Pone huevos en primavera. Se esconde profundamente, dañando el punto de crecimiento de la verdura, se come todo el jugo de la planta, privando a los jardineros de productividad.
- Volar. Pone huevos en los tallos, ataca en bandadas.
Sabiendo cómo se ven los insectos dañinos, puede preparar soluciones para su destrucción.
Descripción de las plagas de la coliflor y métodos para tratarlas.
Babosas
La abundancia de babosas (caracoles sin caparazón) se explica por su fertilidad y omnívoro. Las plagas amantes de la humedad muerden la coliflor y pueden destruir toda la cosecha.
Es fácil lidiar con ellos, basta con recolectarlos a tiempo. Puede organizar "cebos" a partir de trozos de madera o trapos húmedos, debajo de los cuales se recolectarán al comienzo del día. También cortan las hojas inferiores, cavan surcos húmedos alrededor de la planta, cubiertos con ceniza de madera o mostaza.
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Pulgón de la col
Pequeñas, de unos 2 milímetros, las plagas son capaces de "chupar" la coliflor debido a su abundancia y fertilidad (varias generaciones por temporada). Las hojas de la planta se decoloran, pueden volverse rosadas, rizarse, las cabezas no están completamente formadas.
Para evitar que se desarrollen las larvas de los pulgones de la col, las copas y las malezas crucíferas se destruyen a tiempo, y cuando aparece, se recomienda tratar las camas con las preparaciones "Decis", "Karbofos", "Aktara" o " Rovikurt ". Las plagas también se eliminan a mano, con un simple trapo empapado en agua con jabón, decocciones de ajo, tomate, tabaco.
Pulgas crucíferas
Hay varios tipos de escarabajos saltarines de 2-3 mm, con un color que va desde el amarillo bronce hasta el azul verdoso y el negro.El daño, hasta su completa destrucción, puede causar brotes jóvenes de coliflor debido a su ternura e inseguridad, y la cantidad de plagas. Son especialmente activos en climas cálidos y soleados.
Los insectos deben combatirse con métodos profilácticos, destruyendo las malezas crucíferas, desenterrando la tierra para el invierno y plantando las plantas temprano, antes de que aparezcan los escarabajos pulga crucífera (deje que las hojas se formen y se fortalezcan), riegue y sombree las camas en los días calurosos, trátelas con una solución dos veces en 10 días de triclorometafos-3 (0,2%). Si las verduras son atacadas por plagas, puede rociarlas con "Aklettik", "Decis", "Bankol" o "Karate".
Mosca de la col de primavera
El insecto es peligroso con sus larvas, que se colocan en el suelo y en el cuello de la raíz de la coliflor. Al crecer, se alimentan de la planta, reduciendo el rendimiento o destruyéndola por completo.
Como medida preventiva, se recomienda a los jardineros derramar el suelo alrededor de cada plántula con una solución de karbofos (0,2%, repetir el procedimiento tres veces con un intervalo de 8 a 10 días) y desenterrar el suelo de manera oportuna. . Cuando aparezca, trate el repollo con clorofos.
Orugas
Peligrosas para la coliflor son las polillas y algunas especies de mariposas (pala de col, lombriz blanca), que ponen huevos en las hojas de la planta. Al crecer, se convierten en orugas que, a medida que envejecen, muerden el repollo, lo que inutiliza las cabezas de repollo.
Las orugas se destruyen incluso antes de que aparezcan, al detectar y aplastar las nidadas de huevos. Las muestras adultas se pueden recolectar a mano. Para el control de plagas, también se utilizan entobacterina-3 (0,5%), cloruro de potasio (0,5%, 2-3 tratamientos), superfosfato (0,1%), preparaciones "Fosbecid", "Aktelik", "Lepidotsid", "Karbofos" y otros.
Cómo lidiar con los insectos
Si se ven larvas, huevos o insectos, se deben tomar medidas para salvar el repollo de las plagas. La lucha contra ellos debe tener como objetivo expulsar a los invitados no invitados y mejorar el follaje y las frutas.
El primer tratamiento debe ser incluso antes de la aparición de plagas. Si rocía una planta saludable para la profilaxis con soluciones especiales compradas en una tienda de jardinería, existe la posibilidad de evitar que aparezcan en las camas.
Si se encuentran huevos de mosca, el repollo se trata con tiofos. Este medicamento se diluye en agua de acuerdo con las instrucciones escritas. El mol se destruye con clorofos, arseniato de calcio o solución de sulfato de anabasina. Los pulgones también se destruyen por los mismos medios.
Las babosas y las orugas se recogen a mano y luego se incineran. Luego, el follaje se trata con Bazudin, Aktellik o Diazinon.
Los escarabajos pulgas, los insectos y los escarabajos de las hojas no resisten las soluciones químicas fuertes de Actellik y Bankol.
Se conocen métodos para deshacerse de las plagas con remedios caseros. Se transmiten de generación en generación. Por ejemplo, las hojas de tabaco se hierven durante varias horas, se filtran, se diluyen con jabón y se espolvorean sobre las verduras. También puede espolvorear con naftalina y arena, o espolvorear con cal apagada, la ceniza también es buena.
Bacteriosis mucosa
Una enfermedad bacteriana muy común que se manifiesta con mayor frecuencia en plantas debilitadas, bacteriosis vasculares o dañadas por insectos. La enfermedad afecta el repollo, por regla general, durante el período de formación de la inflorescencia. Aparece putrefacción con un olor desagradable en la base de las hojas exteriores, las hojas se vuelven lamidas. La putrefacción se extiende gradualmente dentro del muñón y la cabeza.
La forma más característica y extendida de bacteriosis mucosa es la pudrición de la cabeza negra.
En las hojas aparece en forma de pequeñas manchas oscuras, en los tallos, manchas negras oblongas. Al principio, aparecen manchas oscuras acuosas en las cabezas que, con alta humedad del aire, pueden cubrir toda la cabeza en unos pocos días.Su tejido se vuelve negro, suave, desprende un olor desagradable.
Las plantas suelen infectarse en el campo.
Durante la temporada de crecimiento, las bacterias de las plantas enfermas a las sanas transfieren las plagas (mosca de la col, acechador del tallo). El agente causante de la enfermedad permanece en el suelo sobre restos vegetales. No se transmite por semillas. El desarrollo de la bacteriosis se ve facilitado por el clima cálido (20-25 ° C) y lluvioso, la humedad relativa del 80-90%.
Enfermedades por hongos
Una causa común de infección por enfermedades fúngicas es la aparición de un hongo debido a la humedad demasiado alta o la acidez del suelo. Estos incluyen las siguientes enfermedades.
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- Esquirol. Los tallos de la planta afectada se secan y las raíces se adelgazan. Todo el sistema de raíces se vuelve negro.
- Fusarium. Las hojas de repollo se vuelven rojas y a menudo son de color naranja. Se secan, pueden acurrucarse, marchitarse.
- Keela. El hongo ataca la raíz. La planta muere, el crecimiento se detiene. Aparecen crecimientos marrones en las raíces, que interfieren con la nutrición y el desarrollo normales.
- Mosaico. El follaje está cubierto de manchas, tienen contornos oscuros y deben eliminarse. Se secan rápidamente, por lo que ya no es posible comerlos.
- Podredumbre gris. Aparecen manchas oscuras y podredumbre en el repollo.
- Podredumbre blanca. Aparece una secreción mucosa en la verdura, las hojas se vuelven amarillas. Es mejor desechar o quemar las cabezas de repollo enfermas de inmediato.
Es necesario cuidar el cultivo con anticipación para que no tengas que tirar todas las frutas. Tan pronto como se notan hojas o tallos sospechosos, es necesario comprar inmediatamente medicamentos para enfermedades no deseadas. Si está protegido de manera confiable, entonces habrá una cosecha maravillosa.
¿En qué se diferencia la apariencia de una planta enferma de la de una plaga?
Las plagas siempre dejan rastros de sus actividades:
- hojas roídas;
- se mueve;
- almohadilla adhesiva
- excremento.
Si no se pueden encontrar tales rastros, se debe sospechar la enfermedad. El retraso del crecimiento, el marchitamiento, la aparición de manchas blancas, oscuras, negras o marrones en las hojas: todo esto, con un estudio cuidadoso, ayudará a hacer un diagnóstico y comenzar el tratamiento.
¡Atención!
Al tratar plantas, todos los medicamentos deben usarse solo de acuerdo con las instrucciones del fabricante adjuntas. ¡Está estrictamente prohibido usar caducados, sin marcar o sin instrucciones!
Enfermedades bacterianas
Sabiendo qué enfermedades bacterianas y virales existen, puede salvar la coliflor de ellas.
Muy a menudo, el repollo puede enfermarse de bacteriosis vascular. El repollo infectado tiene hojas moradas y amarillentas hacia la mitad de la hoja. Comienza a rizarse, la malla se vuelve lila oscura. Si la infección ocurre al comienzo de la maduración, entonces no permite que se forme la fruta. Se secan ante nuestros ojos. Una planta así es muy frágil, se seca rápidamente y se seca. Esta infección es causada principalmente por insectos. Es por eso que la lucha contra ellos y contra las enfermedades al mismo tiempo es necesaria para un cultivo de cultivos de alta calidad.
Si el repollo se vuelve púrpura, ha aparecido una podredumbre viscosa con un olor desagradable y moco húmedo en el follaje, entonces se trata de una bacteriosis viscosa. La enfermedad ocurre durante el período de floración. Primero, la hoja se ve afectada, se riza, se oscurece, se cubre con rastros podridos. Luego, la enfermedad pasa gradualmente a la raíz y la cabeza del repollo. Está todo mojado y huele mal. Tal vegetal no se puede comer, por lo que se tira inmediatamente y se toman medidas para destruir los restos de la infección, es decir, se trata el suelo. Es necesario monitorear plagas: moscas, pulgones. Ya que también pueden participar en la transmisión del virus. Alirin y Gamair son los mejores remedios para esta enfermedad.También puede rociar con sulfato de cobre para la prevención.
Comer o no comer, esa es la cuestión.
No se recomienda comer hojas de col china infectadas. No aportarán ningún beneficio al sistema digestivo humano. Aquellos jardineros que sientan pena por el esfuerzo realizado pueden lavar bien el repollo de su jardín, cortar las manchas oscuras y luego usarlo como alimento. El sabor de la verdura no se pierde. No vale la pena comprar una col con "marcas" negras.
También es mejor evitar las hojas con agujeros. Sucede que los puntos negros de Alternaria en el centro se vuelven amarillo-marrón y se caen formando agujeros. En este caso, el "lumbago" en las hojas de la col de Pekín también puede indicar una enfermedad.
Cómo distinguir entre lesiones en repollo.
Es importante saber por qué la coliflor no está creciendo del tamaño correcto. Las hojas de la col se rizan, se vuelven amarillas.
Si la coliflor se vuelve rosa, puede deberse a la luz solar demasiado fuerte o a una infección por hongos. Vale la pena señalar esto a tiempo para comenzar la lucha contra la enfermedad.
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Si un pulgón, un escarabajo de la hoja, un insecto o una babosa se posa sobre un vegetal, la hoja se seca inmediatamente, se seca y no se vuelve jugosa. Esto se debe al hecho de que los insectos comen todo el jugo de la planta y ya no puede crecer normalmente. Si las hojas están dobladas, esto definitivamente es un signo de la aparición de plagas.
De hecho, con las enfermedades fúngicas y bacterianas, aparecen principalmente manchas, el color y el olor del follaje cambian.
Razones para la aparición de puntos negros.
La aparición de puntos negros en la col de Pekín es un signo de un trastorno o enfermedad fisiológica.
Las plagas y otras enfermedades pueden "asentarse" en las áreas afectadas. Por lo tanto, los puntos inicialmente grises claros se vuelven gradualmente marrones y negros.
Necrosis puntual
Las manchas negras de necrosis punteada suelen aparecer en las hojas exteriores de la planta de Pekín, aunque pueden llegar a las interiores. Tamaños desde medio milímetro hasta cuatro. La forma de las manchas negras es redonda o alargada, necesariamente deprimida. Los jardineros atentos verán la enfermedad incluso durante el cultivo. Sucede que aparecen puntos negros en las hojas de col durante el almacenamiento. Entonces, el grado de daño a los cultivos puede exceder el 40%.
La necrosis puntiforme es un trastorno fisiológico de una planta y también se denomina enfermedad funcional no transmisible. En términos simples: un metabolismo alterado en un vegetal. Se manifiesta en coles maduras, las hojas verdes rara vez se enferman. La razón es la alcalinización del suelo cuando se introduce demasiado nitrógeno y fósforo en el suelo.
Alternaria
La causa de la aparición de puntos negros en las hojas de repollo puede ser una enfermedad fúngica: Alternaria. Es especialmente "desenfrenado" en el clima de alta humedad de la costa del mar y el territorio de Krasnodar.
Los hongos "florecen" magníficamente en un clima cálido, casi caluroso y lluvioso. Puede aparecer en la etapa de plántula como rayas negras o manchas en los cotiledones y rodillas hipocotiledóneas. En las plantas adultas, aparecen como puntos negros. Con la intensificación de la enfermedad, se produce una placa similar al hollín: los conidios. Las plagas del repollo se acercan a ellos, deseando "darse un festín" con una planta debilitada. Las hojas mueren en el jardín.
El repollo se infecta a partir de restos de plantas y semillas. Las malas hierbas cosechadas pueden servir como una "incubadora" para la infección. Los conidios se transportan por agua o aire. Las plagas hacen su "contribución" a la propagación. En un lugar conveniente para ellos, las esporas de hongos sobreviven tranquilamente al invierno.
Qué hacer si el repollo a menudo se enferma
Por cierto, una cosecha determinada produce una cosecha de un año a otro, puede determinar si el repollo a menudo se enferma.Qué hacer si no puede obtener una cosecha decente, las hojas inferiores se marchitan constantemente, la cabeza de la col se vuelve amarilla, las orugas y las moscas atacan.
Los veraneantes experimentados luchan constantemente por su cosecha, evitando errores en el cultivo. La coliflor no debe plantarse donde hayan estado las plantas infectadas durante los próximos cinco años. Es necesario un procesamiento profundo del suelo, la quema y el resto de la tierra.
Si las hojas de repollo se vuelven amarillas con bastante frecuencia, esto es una señal de que no hay suficientes vitaminas o de que padece algún tipo de enfermedad fúngica. Tome medidas para aclarar el problema y solucionarlo visitando una tienda especializada.
Ictericia
Marchitez por Fusarium o ictericia. Esta enfermedad afecta tanto a las plántulas como a las plántulas de coliflor plantadas en campo abierto. El hongo, el agente causante de la enfermedad, penetra en el sistema vascular de las plantas y se propaga al tallo, impidiendo el movimiento de nutrientes y humedad. La infección persiste en el suelo durante muchos años y es especialmente peligrosa cuando el repollo se cultiva durante mucho tiempo en la misma zona.
Las hojas de las plantas afectadas adquieren un color amarillo verdoso, a menudo en un lado, pero a veces el color amarillento cubre ambos lados.
En las hojas amarillentas, aparece un pequeño moteado oscuro, se nota un oscurecimiento notablemente débil de las venas.
En la sección transversal del tallo y los tallos de las hojas, incluso con un desarrollo débil de la enfermedad, se puede ver un anillo de vasos sanguíneos de color marrón claro. Las hojas enfermas se caen, la cabeza se vuelve fea.
Medidas de prevención que los jardineros deben tomar.
Para evitar la muerte de la coliflor, todos los jardineros deben tomar nota de las medidas preventivas. Siempre deben saber cómo tratar o rociar un cultivo determinado.
Es necesario plantar en el jardín aquellas variedades que son menos susceptibles a diversas enfermedades, tienen inmunidad persistente. Tales variedades no temerán a los pulgones, babosas, orugas. Para prevenir la propagación de pulgones, orugas, enfermedades fúngicas, necesita saber de qué rociar este o aquel remedio. La peculiaridad de la coliflor blanca es que sus infecciones no se transmiten por semillas, sino a través de insectos dañinos y del suelo.
Por eso es tan importante el cultivo cuidadoso de la tierra. Es necesario aflojarlo con más frecuencia, eliminar las malas hierbas, controlar los tipos de larvas en el suelo que no son necesarias para quemar. No olvide inspeccionar el follaje de la coliflor con la mayor frecuencia posible. La aparición de la enfermedad siempre es más fácil de prevenir que tirar la fruta en mal estado más tarde.
Todo jardinero debe conocer las enfermedades y plagas de la coliflor. Si las plantas se procesan adecuadamente, el repollo se protege de las influencias ambientales. Y luego se garantiza una excelente cosecha y maravillosos platos deliciosos de esta verdura.
Áfido
Los pulgones son pequeños insectos que habitan en la parte inferior de las hojas de col china y se alimentan de sus jugos. Como resultado, la planta pierde su fuerza, deja de crecer y se deforma, adquiriendo una forma abovedada. Los pulgones también habitan en brotes, flores, ovarios y tallos jóvenes.
Para evitar los ataques de esta plaga en el "Pekín", puede eliminar con cuidado después de la cosecha las malas hierbas y los tocones que quedan en el campo. El suelo debe excavarse profundamente y el cultivo debe realizarse antes de volver a plantar. Entre las hileras de repollo de Pekín, puede plantar plantas de semillas de zanahoria, eneldo y otros cultivos de paraguas; en estas plantas viven insectos, que son enemigos naturales de los pulgones (mariquitas, moscas flotantes, avispas aphidius).
Falta de nutrientes minerales y exceso de sol
Además de las plagas y enfermedades, a la coliflor no le gusta la luz solar directa, a partir de la cual las cabezas comienzan a ponerse amarillas y rosadas, y con el tiempo pueden volverse marrones. Pierden firmeza y sabor. Por lo tanto, se recomienda proteger las cabezas del sol directo cuando tengan el tamaño de una nuez.
La coliflor puede morir o producir mala calidad y bajos rendimientos debido a la falta de nutrientes minerales.
Descripción del cultivo de frutas y verduras.
La col de Pekín es una verdura de la familia de la col, una de las subespecies del nabo. La cultura también se llama col china o ensalada verde, ensalada china o petsai. En forma cultivada, se cultiva como planta anual.
La verdura tiene la forma de una roseta en forma de repollo suelto. La forma de la verdura es cilíndrica. Los zorros de la col son ondulados, sueltos, con bordes irregulares u ondulados. El color del producto suele ser verde claro. También hay ejemplares de color amarillo y verde brillante. El producto contiene vitaminas A, C, B1, B2, B6, PP, insustituibles para el cuerpo humano. Además, las hojas contienen hasta un 3,5% de proteínas.
