El repollo Belorusskaya 455 es una antigua variedad doméstica, criada en 1937. Los científicos de VNIISSOK participaron en el desarrollo de esta variedad. En 1943, el bielorruso fue incluido en el Registro Estatal. Se recomienda el cultivo de repollo en las siguientes regiones del país:
- Norte.
- Noroeste.
- Central.
- Volgo-Vyatsky.
- Tierra negra central.
- Medio Volga.
- Uralsk.
- Siberia occidental.
- Siberia Oriental.
- Lejano Oriente.
En el artículo, encontrará una descripción de la variedad, verá una foto de las cabezas de repollo y también leerá las reseñas de los jardineros que cultivaron bielorruso en su sitio.
Descripción de la variedad
La variedad apareció gracias al trabajo de los criadores soviéticos.... Se caracteriza por coles densas y aplanadas, aptas para el consumo, procesamiento y almacenamiento en fresco.
Origen y desarrollo
El repollo bielorruso fue criado por criadores soviéticos del Instituto de Investigación de Mejoramiento y Producción de Semillas de toda Rusia sobre la base de una de las variedades bielorrusas mediante el método de selección individual y familiar.
La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 1943.... Las variedades populares son las bielorrusas 455 y 85.
Composición química y propiedades útiles.
100 g de verdura contiene:
- azúcar - 4,4-6,7%;
- ácido ascórbico - 24-39 mg;
- materia seca - hasta 8%;
- vitamina B1 - 0.03 mg;
- B2: 0,04 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- E - 0,1 mg;
- calcio - 48 mg;
- fósforo - 31 mg;
- cloro - 37 mg.
El repollo ayuda a normalizar Procesos metabólicos, tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas, es útil para la aterosclerosis, gota, estreñimiento, enfermedades cardíacas y renales.
Características de la aplicación
Las cabezas de repollo de esta variedad son adecuadas para consumo fresco, decapado, salazón, guisado, elaboración de ensaladas y primeros platos.
Periodo de maduración y rendimiento.
Esta es una variedad de maduración tardía.... La cosecha de Belorusskaya 455 está lista para cosechar en 120-130 días después de la germinación, Belorusskaya 85 - después de 140-150 días.
Producir - 474-785 c / ha.
Resistencia a enfermedades, plagas y frío
La variedad es propensa a la derrota. quilla, bacteriosis vascular, moscas de la col, mariposas de la col, orugas, osos, chinches crucíferas, escarabajos pulgas onduladas, pulgones, moscas blancas, probóscide secretas del tallo y babosas.
Es una variedad resistente a las heladas. - las semillas germinan a + 5 ° C, las plantas adultas toleran heladas hasta -4 ° C.
Descripción de la apariencia de hojas y cabeza de repollo.
La variedad se caracteriza por un sistema radicular débil ubicado a 25-30 cm de la superficie del suelo.... La planta forma cabezas densas de repollo con una forma aplanada que pesa 2-3 kg (Belorusskaya 85) y 4-4,5 kg (Belorusskaya 455) con un muñón exterior de no más de 10 cm de largo.
Roseta de hojas semi-extendidas, alcanza 70-90 cm de diámetro.... Las hojas tegumentarias son densas, grandes, de color verde oscuro, tienen una forma plana redondeada, bordes medio ondulados, venas delgadas y una superficie lisa cubierta con una capa cerosa.
Las hojas que forman la cabeza de la col son delgadas, de color verde claro; en el momento de la madurez técnica, están blanqueadas.
Repollo jugoso y crujiente y ligeramente dulzón.
En la foto, repollo bielorruso.
Para que regiones es adecuado
El repollo bielorruso permitido para el cultivo en Regiones del Norte, Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Tierra Negra Central, Volga Medio, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental y Extremo Oriente.
Suelo en crecimiento
Forme la cama de norte a sur, y luego los brotes recibirán suficiente luz solar. Si es posible, siembre mostaza a principios de la primavera y excave la tierra junto con las plántulas de mostaza antes de plantar.
Haz camas de altura media, ten en cuenta que los huecos no deben estar nivelados, ni por debajo del borde. En caso de un verano lluvioso, de esta manera, las raíces no se mojarán y el exceso de humedad irá a los interiores.
Ponga un puñado de tierra negra (estiércol del año pasado), una cucharada de ceniza de madera en cada hoyo. No exagere con los fertilizantes, al repollo no le gustaba la tierra excesivamente grasosa, por lo que no se enroscará durante mucho tiempo.
Ventajas y desventajas de la variedad Belorusskaya.
Ventajas de la variedad:
- falta de tendencia a agrietarse;
- transportabilidad;
- agradable sabor dulzón;
- versatilidad de aplicación;
- abundante productividad;
- resistencia a las heladas;
- la capacidad de recolectar sus propias semillas.
Desventajas del bielorruso:
- tendencia al daño por enfermedades y plagas;
- rigor a la humedad, especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento;
- mala tolerancia al trasplante.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
Comparación de Belorusskaya con otras variedades de maduración tardía el repollo se muestra en la tabla:
Variedad | Forma de la cabeza | Peso de la col, kg | Productividad, c / ha |
Bielorruso | Aplanado | 2-3 y 4-4,5 | 474-785 |
Artemivka | Plano redondeado | 2,4-3,2 | 387-559 |
Turquesa plus | Redondeado | 1,7-2,5 | 432-677 |
Voikor | Plano redondeado | 1,7-2,3 | 230-338 |
Condiciones de crecimiento
Las plántulas, para un desarrollo completo, deben estar al sol durante más tiempo, el suelo no debe secarse. Si es posible, en días cálidos, llévelo afuera o en un invernadero. Por la noche, asegúrese de llevarlo a la casa, ya que la temperatura es óptima para un crecimiento saludable, desde 18 grados sobre cero, y en mayo las noches son bastante frías.
Es necesario plantar plántulas en el suelo después de un mes de edad, e idealmente a la edad de un mes y medio. El tallo debe ser corto y denso, más grueso que un lápiz.
Elija suelo arcilloso y un lugar en el sitio que esté iluminado por el sol por la mañana. Esto es importante para el repollo. Sobrevivirá perfectamente a la ausencia del sol del día y de la tarde, pero sin el sol de la mañana estará enferma.
A pesar de que esta es una planta amante de la humedad, no rompa los lechos en las tierras bajas y, además, los lechos deben hacerse más altos: el agua subterránea es destructiva para las raíces.
Características de la siembra y el crecimiento.
El repollo bielorruso se cultiva en campo abierto y cerrado.utilizando métodos de plántulas o plántulas.
Preparación para plantar semillas y plántulas.
Las fechas de siembra de semillas varían desde finales de marzo hasta principios de mayo, dependiendo del clima de la región.: el repollo se siembra antes en áreas cálidas, luego en áreas frías.
Preparación previa a la siembra:
- los recipientes de siembra se tratan con agua hirviendo con la adición de permanganato de potasio una semana antes de plantar;
- se prepara una mezcla de suelo con acidez neutra mezclando turba, suelo de césped y arena en una proporción de 3: 1: 0.5, el día antes de la siembra se derrama con una solución de permanganato de potasio o fungicidas ("Gamair");
- Endurezca las semillas bajándolas durante media hora en caliente (+ 50 ° C), y luego durante 2 minutos. en agua fría;
- el material de siembra se graba en remojo durante 30 minutos. en una solución de permanganato de potasio o durante 8 horas en "Fitosporin".
El sustrato se vierte en los recipientes preparados y las semillas se siembran cada 3 cm, profundizándolas en 1 cm.... Los granos se rocían con la mezcla de tierra y se riegan, los recipientes se cubren con polietileno y se colocan en una habitación con una temperatura de + 18 ... + 20 ° C.
Después de la germinación cuentan con 12 horas de luz diurna y una temperatura del aire de + 15 ° C durante el día y + 10 ° C durante la noche.
Cuando las plántulas forman 2 hojas verdaderas, realice la recolección de plántulas en contenedores individuales con un diámetro de al menos 6 cm.
Las plántulas se riegan moderadamente, evitando que el suelo se seque o se encharque., y 2 semanas antes del trasplante a los lechos, comienzan a endurecerse, llevándolo al aire libre y aumentando gradualmente el tiempo de su permanencia allí desde los 15 minutos. hasta un día.
Aterrizaje sin semillas
Con el cultivo sin semillas, las semillas en mayo se siembran directamente en campo abierto. según el esquema 60 × 60 o 70 × 70 cm, profundizando en 1-1,5 cm.
Las cabezas de repollo se establecen rápidamente a una temperatura de + 20 ... + 25 ° C... Si el aire se calienta a + 30 ° C o más, la formación de cabezas de repollo se ralentiza.
Requisitos de tierra
La planta bielorrusa se planta en un lugar bien iluminado, soleado y protegido del viento.... La variedad prefiere suelos ligeros, sueltos, fértiles con acidez neutra, buena aireación y permeabilidad a la humedad.
El suelo se prepara en otoño.: cubra con humus o compost mezclado con ceniza a razón de 1 cubo de mezcla por 1 m2. m, y cavó a una profundidad de unos 22 cm.
Antecesores
La variedad se planta mejor después cebollas, tomates, patatas, pimientos, legumbres y calabazas. Los peores predecesores son colinabos, nabos, nabos y otras variedades de repollo.
Reglas de tiempo, esquema y aterrizaje
Las plántulas se trasplantan a campo abierto en la primera quincena de junio.cuando las plántulas tengan entre 40 y 50 días, tendrán entre 6 y 8 hojas y un sistema de raíces fuerte. El suelo debe calentarse a + 4 ... + 10 ° C.
Reglas de aterrizaje:
- Los lechos se forman en la dirección de norte a sur, manteniendo una distancia entre hileras de 60-70 cm.
- Cada 60-70 cm, se hacen agujeros de plantación con una profundidad de 15-20 cm.
- Se vierte un puñado de humus y ceniza de madera en el fondo de cada uno, se vierten 2-3 litros de agua.
- Las plántulas se retiran de los contenedores y se colocan en las ranuras preparadas, extendiendo cuidadosamente las raíces.
- Espolvorear las plantas con tierra sobre las hojas inferiores, compactar y regar el suelo.
El trasplante de plántulas se realiza por la noche. o en tiempo nublado y lluvioso.
Características crecientes
El cuidado de la variedad Belorusskaya supone el cumplimiento de los requisitos agrotécnicos estándar.: riego, deshierbe y aflojamiento, fertilización y protección contra enfermedades y plagas.
Modo riego
Durante los primeros 14 días después del trasplante, las plántulas se riegan al menos una vez cada 2 días. a razón de 2 litros de agua por planta. En el futuro, se guían por las condiciones climáticas y la composición del suelo: el chernozem y la marga se riegan con menos frecuencia, las areniscas, con más frecuencia.
Referencia. El suelo debe humedecerse al menos a 20 cm de profundidad.
El riego se detiene 2 semanas antes de la cosecha.para que las cabezas de repollo no se rompan.
Aflojamiento y aporque
El suelo se afloja después de cada riego o lluvia. a una profundidad de 7 cm, lo que mejora el acceso de humedad, aire y nutrientes a las raíces. Al mismo tiempo, eliminan las malas hierbas.
Spud col dos veces por temporada... Por primera vez: 3 semanas después de trasplantar las plántulas al suelo.
El mejor vestido
Por primera vez, los fertilizantes se aplican 2 semanas después del trasplante de plántulas., consumiendo 0,5 litros de una solución de humus o excrementos de pollo por cada planta.
En el futuro, el repollo se alimenta 3-4 veces más. con un intervalo de 15-20 días, vertiendo 1 litro de gordolobo o excrementos de pollo debajo de las plantas.
Referencia. La variedad responde bien a la alimentación foliar con yodo o amoniaco.
Medidas para incrementar el rendimiento
La cantidad y calidad del cultivo depende del cuidado de las plantaciones.... Se pueden obtener muchas cabezas de repollo grandes y hermosas con un riego adecuado, fertilización regular y protección de las verduras contra enfermedades y plagas.
Control de plagas y enfermedades
Las enfermedades y plagas peligrosas para esta variedad se presentan en la tabla.:
Enfermedad / plaga | Señales | Cómo deshacerse de |
Keela | Las plantas pierden su turgencia, las hojas se vuelven amarillas y se marchitan, las cabezas de repollo caen a un lado, la parte aérea muere. | La enfermedad no se cura, por lo que los ejemplares afectados son desarraigados y quemados, y el suelo se riega abundantemente con sulfato de cobre. |
Bacteriosis vascular | Las plántulas se desarrollan lentamente, las raíces de las plántulas están dobladas. Mueren rápidamente después de que se aclaran los cotiledones, las venas de las hojas se vuelven negras. Si se atan las cabezas de repollo, crecen pequeñas y sueltas. | Las plantas infectadas se desentierran y se destruyen, la parte aérea de las sanas se rocía con la solución de Planriz. |
Moscas de la col | Las hojas están cubiertas con una flor pegajosa, aparecen agujeros o puntos amarillos en ellas. | Las plantas se rocían con una solución de ceniza de jabón, decocciones a base de ajo, ajenjo, cáscaras de cebolla, vinagre, amoníaco. Si los remedios caseros no ayudan, use preparaciones insecticidas, por ejemplo, "Aktara" o "Aktofit". |
Orugas | ||
Mariposas de col | ||
Medvedki | ||
Chinches crucíferas | ||
Pulgas onduladas | ||
Áfido | ||
Moscas blancas | ||
Acechadores de tallos | ||
Babosas |
Las sutilezas del cultivo de la col bielorrusa.
Para plantar semillas de esta variedad de repollo para plántulas, es mejor elegir un tipo de tierra de césped. Es mejor rechazar suelos con un alto contenido de fertilizantes minerales. Se considera que la temperatura óptima para la germinación de semillas es de 4-5 grados centígrados.
Cabe señalar que la variedad de repollo bielorruso 455 tiene un alto nivel de resistencia a los indicadores de baja temperatura. Esto permite plantar plántulas desde principios de abril hasta mediados de mayo, según la región. En el proceso de desembarque, se adhieren al esquema de 60x50 centímetros.
Si el clima es fresco durante mucho tiempo y las heladas recurrentes ocurren constantemente, entonces las plántulas recién plantadas deben protegerse con una película. Durante el día, en tiempo soleado, se puede abrir ligeramente para que el repollo respire y se endurezca, y por la noche es mejor taparlo con una película.
Repollo blanco de mitad de temporada Rinda F1
El híbrido se distingue por su excelente sabor y comerciabilidad. El repollo es resistente al agrietamiento y a muchas enfermedades crucíferas. Lee mas ...
La descripción del repollo bielorruso se centra en el hecho de que la variedad es muy aficionada a la humedad. Riégalo con frecuencia y afloja la tierra periódicamente. Pero durante la etapa de maduración, se recomienda reducir el riego. Los fertilizantes minerales y orgánicos se utilizan como aderezo. La harina de dolomita es un excelente remedio para el control de plagas.
Cosecha y almacenamiento
Cosechado a finales de septiembre - principios de octubre., eligiendo para esto un día soleado para que las cabezas de repollo estén secas.
Las cabezas de repollo se cortan con un cuchillo, dejando tallos de unos 3 cm de largo., por lo que posteriormente se suspenden durante el almacenamiento.
Una habitación bien ventilada con una temperatura de 0 ... + 5 ° C y una humedad del aire dentro del 95% se elige como instalación de almacenamiento. En tales condiciones, las cabezas de repollo se almacenan hasta enero y a una temperatura de + 5 ... + 7 ° C - un mes.
Cuidado de vegetales
Es mejor regar la planta por la noche para que el sol no queme las hojas de la verdura. Después de plantar plántulas en el gas de escape, es necesario regar el repollo a diario. Con el tiempo, el riego se reduce en función de las condiciones climáticas. Al final de la temporada de crecimiento, el riego se realiza muy raramente, y dos semanas antes de la cosecha, se detienen por completo, ya que una gran cantidad de humedad puede provocar el agrietamiento de las cabezas.
Además, al organizar el riego, debe prestar atención al tipo de suelo. Por ejemplo, si el cultivo crece en suelo negro, entonces se riega con menos frecuencia que si el vegetal se cultiva en suelo arenoso.
Después de regar, es recomendable aflojar el suelo para que el sistema de raíces no se pudra.
Además, debido al riego frecuente y abundante, las malas hierbas crecerán constantemente cerca del cultivo agrícola, que debe eliminarse.
Consejos y reseñas de jardineros experimentados sobre la variedad.
Los jardineros recomiendan:
- cambiar el lugar de siembra de repollo anualmente para reducir el riesgo de daños en la quilla a las plantas;
- siembre las semillas inmediatamente en recipientes individuales, ya que las plántulas de esta variedad no toleran bien la recolección.
Agricultores hablar positivamente sobre la variedad.
María, Kazán: “He estado cultivando este repollo durante varias décadas, he probado otras variedades, pero aún vuelvo a Belorusskaya. El repollo es muy sabroso, se puede almacenar bien y durante mucho tiempo, las cabezas de repollo son grandes y densas. Es cierto que hay que manejar con cuidado las enfermedades y plagas, porque la variedad no tiene inmunidad, pero ya estoy acostumbrado y no creo que sea algo difícil ”.
Natalia, región de Voronezh: “Tenemos una pequeña parcela, pero siempre cultivamos repollo. Dejemos un poco, pero suficiente para nosotros.Elegimos el bielorruso porque es muy sabroso e ideal para la fermentación ".
Control de plagas y plagas
La descripción del repollo bielorruso dice que esta variedad rara vez está expuesta a ciertos parásitos. Los principales enemigos de la planta pueden ser pulgas, pulgones o escarabajos de las hojas. Como profilaxis para tales plagas, puede usar azufre coloidal, que se introduce en el suelo antes de plantar (200 g por 1 m2). Puede combatir una pulga con la ayuda de un medicamento como Fitoferm (se deben aplicar aproximadamente 10 mg del agente debajo de cada raíz).
La preparación para combatir el escarabajo de la hoja es Regent: se deben diluir 200 ml de la sustancia en 10 litros de agua tibia y se debe rociar cada arbusto afectado. Las preparaciones de cobre se consideran medidas efectivas para combatir los pulgones. Puede utilizar Oxyhom o Epin (50 g de producto químico por 5 litros de agua). Desinfectarán la planta y destruirán por completo las larvas de los parásitos.
El repollo Belorusskaya a menudo tiene problemas con enfermedades como la mancha negra o el mildiú polvoriento. El problema es que estas enfermedades no se pueden curar por completo. Es necesario arrancar todo el arbusto y quemarlo. Como medida preventiva, los tratamientos se llevan a cabo con líquido de Burdeos: se deben diluir 10 mg del medicamento en 10 litros de agua y los arbustos se deben rociar cada 10 días.
¿Cómo plantar?
Las plántulas se plantan en un área abierta cuando la temperatura del aire se mantiene estable en alrededor de 15 C. El suelo debe prepararse en el otoño. Toda la materia orgánica fresca, los tallos y frutos de las plantas de jardín, las malas hierbas se eliminan del jardín.
La materia orgánica puede pudrirse, pueden aparecer nematodos, pequeños gusanos blancos, que son difíciles de eliminar.
Se agrega humus, arena y ceniza al lecho del jardín. Los insectos pasan el invierno en el suelo. Para evitar su aparición, se recomienda agregar Nitrofoski, 50 g / m2 a la mezcla de tierra. La cama está excavada en una pala.
En la primavera, 2 semanas antes de plantar las plántulas, se introducen 20 g de urea y superfosfato, 40 g / m2. Se realiza rastrillado.
Dado que el repollo tiene hojas voluminosas, se recomienda seguir el esquema de siembra para ello. A alta densidad, el suelo está mal ventilado, se desarrolla un hongo que causa la muerte de las plantas.
Antes de plantar, las plántulas se endurecen, se llevan al jardín para que se adapte a la baja temperatura del aire. Riegue las plántulas para que sea más fácil sacarlas de los vasos. El terrón de tierra no se destruye.
Las plántulas se profundizan en 10 cm. Se agregan ceniza, arena y 5 g de urea al hoyo. Espolvorea la planta con tierra húmeda por todos lados. Para que las raíces se extiendan más rápido y comiencen a germinar, se recomienda agregar agua al hoyo. Si el suelo está húmedo, no se realiza el riego después de la siembra.
Más sobre el tema: ¿Cuáles son las enfermedades más comunes del repollo?
Cuidado después del aterrizaje
Después de plantar, es necesario regar todos los días. Por la noche, después de que el sol está más cerca del atardecer, se debe verter más de un litro de agua debajo de cada raíz.
Durante la primera semana, no es necesario aflojar la zona de la raíz, y después de una semana, antes de regar, es necesario aflojarla.
El deshierbe constante ayudará a evitar el exceso de humedad de las malas hierbas y le permitirá notar las plagas de inmediato.
Deje de regar diariamente dos semanas después de la siembra. Es necesario dejar que los brotes se sequen por completo, y dejarlos reposar completamente secos durante un par de días.
Tenga cuidado con los mosquitos y las orugas. Cuando aparezca el mosquito por primera vez, rocíe el repollo con agua jabonosa y rocíe con ceniza de madera encima.
Diluye el jabón para lavar ropa en un balde de agua tibia para que el agua quede blanca y jabonosa. Rocíe las hojas con esta solución, especialmente en el medio: la conexión de las hojas con los esquejes y el suelo alrededor.
Cuando aparecen orugas, es necesario utilizar productos de tratamiento especiales. El procesamiento debe realizarse en un clima tranquilo, preferiblemente por la noche, después de que el sol esté más cerca del atardecer.