Cómo adelgazar adecuadamente las zanahorias en campo abierto en el jardín.

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Yakov Pavlovich

Profesor, Jefe del Departamento de Cultivo de Hortalizas

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Para obtener una buena cosecha, debe cuidar cuidadosamente las verduras plantadas. Las zanahorias son una planta sin pretensiones, sin embargo, también requieren un cuidado serio. Muy a menudo sucede que las semillas se plantaron con demasiada densidad y, como resultado, el jardinero recibió brotes desiguales con una alfombra sólida. Si esto sucede, es importante saber cómo adelgazar adecuadamente las zanahorias para que las raíces estén sanas y grandes.

¿Por qué diluir las zanahorias?

El adelgazamiento de las zanahorias es la eliminación periódica del exceso de brotes. Es necesario tirar de las camas si las zanahorias se han elevado demasiado. El procedimiento de adelgazamiento crea las condiciones necesarias para el crecimiento adecuado de las zanahorias y ayuda a eliminar los brotes débiles. Con una plantación espesa, las verduras interfieren con el desarrollo de las demás, su sistema de raíces se entrelaza, como resultado, los cultivos de raíces se obtienen de forma irregular. Además, las plantas carecen de nutrientes. El aclareo de las plántulas da un buen resultado: crecimiento uniforme de frutos, alto rendimiento y grandes cultivos de raíces.

Los beneficios del adelgazamiento

Si la verdura se cultiva mediante surcos de semillas de forma libre, las semillas tienen una germinación deficiente y las plántulas crecen de manera errática.

Las semillas se plantan con una alfombra densa. Cuando aparecen los brotes, se realiza el adelgazamiento de las plantaciones de zanahoria.

Vale la pena adelgazar las zanahorias periódicamente para distribuir uniformemente los brotes en el jardín y aumentar el tamaño de los cultivos de raíces. Los brotes densos de zanahorias interfieren con el desarrollo de los arbustos vecinos. El deshierbe oportuno permite que las plantas obtengan los nutrientes necesarios para el desarrollo de los cultivos de hortalizas. Si no los adelgaza de manera oportuna, los frutos se deformarán y crecerán.

Consejo de escarda

Cuando se siembran las semillas, las camas se cubren con periódicos humedecidos en 8-10 capas, se coloca una película encima de ellas. Debe obtener un invernadero que retenga perfectamente la humedad, la temperatura elevada no permite que crezcan las malezas. Después de 2 semanas, se retira el invernadero, los brotes deberían aparecer pronto. Las malas hierbas crecen en paralelo con las plántulas. Después de 10 días, las plantas de malezas están listas para deshierbar, las zanahorias serán más convenientes para adelgazar. Enjuague la verdura cuando aparezcan 2 hojas.

Fechas del

Como regla general, comienzan a lidiar con la eliminación de brotes innecesarios después de que se forman tres hojas reales en la cama del jardín. Durante este período, ya puede ver dónde se encuentra la compactación máxima. En algunos casos, este evento se lleva a cabo en 2 etapas: inmediatamente después de la aparición de dos hojas y luego tres semanas después, cuando las puntas alcanzan los diez cm. Primero debe regar las camas de zanahoria, es más fácil quitar los brotes sin dañar los vecinos. Después del aclareo, los brotes se apilan y se cubren con tierra con aserrín, por lo que no podrán atraer plagas con su olor.

Cuándo y a qué hora es necesario diluir las plántulas de zanahoria.

Durante todo el período de crecimiento y desarrollo de las zanahorias, se adelgaza no más de dos veces, para no perturbar innecesariamente el sistema de raíces de otras plántulas.Por primera vez, el procedimiento se realiza después de la aparición de dos hojas reales en las plántulas, cuando ya es claramente visible donde la densidad de siembra es normal y donde está demasiado espesa.

Descubra qué cultivos plantar zanahorias en campo abierto después.

Por lo general, este tiempo cae en 5-6 semanas después de sembrar las semillas en el suelo, y la tarea principal en este caso es dejar un espacio libre de 2-3 cm entre las plantas vecinas. La segunda vez que las plántulas se aclaran 3-4 semanas después del procedimiento anterior, tan pronto como las plantas tengan de 4 a 6 hojas maduras (por lo general, esta época cae en junio o julio).

¿Cómo realizar el procedimiento correctamente?

Como regla general, el procedimiento de adelgazamiento en campo abierto se lleva a cabo sin herramientas o dispositivos especiales, se realiza mecánicamente (manualmente). Además, vale la pena equiparse con guantes para no ensuciarse. Al desyerbar por primera vez, los brotes simplemente se pueden quitar del suelo. Sin embargo, durante el segundo procedimiento, el sistema de raíces crece con más fuerza en el suelo y es más difícil hacer frente a esta tarea. Puede sacar brotes adicionales de varias maneras:

1. Manualmente: la extracción se realiza con el mayor cuidado posible, capturando dos hojas. Se recomienda preliminarmente humedecer el suelo para que la planta pueda salir fácilmente con la raíz. Al tirar, debe intentar tirar del brote hacia arriba para no dañar las plantas vecinas.
2. Pinzas: las pinzas grandes ayudan a hacer frente al adelgazamiento en la primera etapa, cuando los brotes son muy pequeños. La herramienta necesita agarrar el vástago muy cerca del suelo y sacarlo con un movimiento brusco.
3. El uso de tijeras es una forma bastante rápida de eliminar los procesos que interfieren. Solo las herramientas afiladas son adecuadas para este método. Con unas tijeras lo más cerca posible de la superficie del suelo y la base, se corta la parte aérea de la planta. No se preocupe por las raíces restantes: con el tiempo, se secarán por sí solas y no es necesario quitarlas.
4. Usar un cuchillo para quitar los brotes es un método de adelgazamiento bastante peligroso, ya que durante el procedimiento existe un alto riesgo de dañar las raíces adyacentes. A una profundidad de 2-3 cm, varios brotes se extraen a la vez con un cuchillo y se extraen de las raíces.

Vea también Por qué y qué hacer si las zanahorias no brotan

Como resultado del aclareo, debe haber una distancia de al menos 20 cm entre las filas con zanahorias y al menos 3 cm entre los brotes en el jardín.Después del segundo aclareo, el espacio entre los brotes debe ser de 6 cm. , estos indicadores dependen directamente del tamaño de una determinada variedad. Las plantas deben tratarse previamente con compuestos especiales que ahuyentarán a la mosca de la zanahoria. Paralelamente, puede eliminar las malas hierbas que obstruyen las camas con cultivos de raíces.

Inmediatamente después de eliminar los brotes subdesarrollados, es necesario regar la planta y apiñar el suelo a su alrededor. La parte superior de las zanahorias debe estar a 5 cm bajo tierra para evitar quemaduras solares. Se recomienda agregar composiciones minerales, combinándolas con riego regular con agua sedimentada. Tan pronto como el cultivo de raíces crece en masa verde, comienzan a alimentarlo con superfosfato. Vale la pena señalar que el suelo aflojado después del procedimiento debe compactarse, por lo que las plagas no podrán poner huevos. Todas las herramientas con las que trabaja el jardinero deben desinfectarse.

Enfermedades y plagas de las zanahorias.

Más cerca del período de maduración de las zanahorias, los frutos pueden infectar enfermedades y parásitos, atraídos por el olor y el sabor dulces.

Una de las enfermedades de las zanahorias es la podredumbre. Puede ser blanco, gris, fieltro y seco.

Podredumbre blanca causada por el hongo Sclerotinia sclerotiorum. Se propaga fácilmente y puede causar grandes daños al cultivo durante la etapa de almacenamiento.

Podredumbre blanca

Señales: Las frutas de zanahoria están cubiertas con una flor blanca, con puntos negros en la parte superior y moco en la parte inferior.

Recomendaciones de tratamiento y prevención:

• usando semillas probadas y saludables;
• fertilización de zanahorias con fertilizantes de potasa y fósforo para aumentar su inmunidad;
• cosechar en tiempo seco;
• elimine las frutas dañadas (son las más susceptibles a la infección), así como las frutas con signos de daño;
• desinfección del almacenamiento de zanahorias antes del almacenamiento con un comprobador de azufre;
• almacenamiento de zanahorias a 1-2 grados.

Podredumbre seca o Phomoz Es el hongo Phoma rostrupii Sacc. Afecta a frutos ya casi sanos y, tras el almacenamiento posterior, se extiende a todo el cultivo.

Podredumbre seca (fomosis)

Signos: aparecen manchas oscuras alargadas en las hojas, y en los frutos manchas oscuras deprimidas con puntos negros en la parte superior son esporas de hongos.

Recomendaciones de tratamiento y prevención:

• destruya las frutas con signos de enfermedad antes de almacenarlas;
• desinfección del almacenamiento de zanahorias antes del almacenamiento con un comprobador de azufre;
• almacenamiento de zanahorias a 1-2 grados.
• recolectar y destruir las tapas antes del almacenamiento;
• fertilización de zanahorias con fertilizantes de potasa y fósforo para aumentar su inmunidad;
• cumplimiento de la rotación de cultivos.

Mancha marrón

Otra enfermedad de las zanahorias es mancha marróntambién causado por un hongo.

Signos: Se expresa en constricciones de color marrón oscuro en las partes inferiores del tallo, cerca del suelo. Las plantas jóvenes mueren rápidamente. En plantas ya adultas, la enfermedad se manifiesta durante la formación del feto. Las hojas están cubiertas de manchas marrones, rizos, aparecen manchas de color marrón claro en los frutos.

Recomendaciones de tratamiento y prevención:

• fertilización de zanahorias con fertilizantes de potasa y fósforo para aumentar su inmunidad;
• plantar cultivos resistentes;
• rocíe los tallos de la planta con caldo de celidonia.

Alternaria o podredumbre negra, no es causada por un hongo, es una enfermedad infecciosa de la planta.

Alternaria o podredumbre negra

Signos: se manifiesta en el ennegrecimiento del tallo. En las hojas jóvenes, esto aparece de inmediato, las hojas se rizan y adquieren un color oscuro. Aparece una mancha de color negro carbón en los cultivos de raíces.

Recomendaciones de tratamiento y prevención:

• eliminar todos los restos de vegetación de los lechos;
• cumplimiento de la rotación de cultivos;
• plantar cultivos resistentes;
• fertilización de zanahorias con fertilizantes de potasa y fósforo para aumentar su inmunidad;
• fortalecer la inmunidad de la planta con una solución de "Baikal-M" e "Inmunocitofito";
• Retire las frutas dañadas del sitio.

Otra enfermedad de las zanahorias. mildiú polvorientocausado por un hongo.

Moho polvoriento

Signos: se expresa por una floración blanca en cualquier parte de la planta, luego, con una distribución creciente, las hojas comienzan a ponerse marrones y marchitarse. Las raíces se endurecen y dejan de crecer.

Recomendaciones de tratamiento y prevención:

• adelgazamiento de las camas;
• regando con agua tibia;
• tratamiento con fungicidas durante la temporada de crecimiento;
• fortalecer la inmunidad de la planta con una solución de "Baikal-M" e "Inmunocitofito";
• destrucción de residuos vegetales de los lechos.

Consecuencias de los errores

Muy a menudo sucede que un jardinero sin experiencia adelgaza las zanahorias incorrectamente, violando la tecnología y el procedimiento para eliminar brotes innecesarios y débiles. Si el procedimiento de adelgazamiento se lleva a cabo demasiado tarde, puede dañar las raíces cercanas y esto, a su vez, provocará la deformación de la planta. Un sistema de raíces dañado hace que el crecimiento del cultivo de raíces se detenga y en su lugar se desarrollen brotes laterales. Además, cuando los cultivos de raíces en crecimiento se dañan, comienzan a pudrirse rápidamente. Y también si no observa la distancia correcta entre los brotes, puede obtener una cosecha "torpe", ya que las frutas se verán privadas de la nutrición necesaria.

Comprobar palabra para la palabra "desactivar"

En ruso, la palabra "desactivar" tiene varios significados.

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Ejemplos de

Es hora de dividir las cosechas de zanahorias.

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¿Es posible plantar zanahorias después del aclareo?

En la mayoría de los casos, trasplantar zanahorias diluidas no da resultados positivos. Como regla general, como resultado de tales acciones, en el jardín crecen zanahorias ramificadas y peludas de tamaños muy pequeños. Es por esta razón que las zanahorias y otros cultivos de raíces no se plantan con plántulas, ya que no arraigan bien. Sin embargo, algunos jardineros aún recurren a tales acciones y obtienen una cosecha de zanahorias.

Para plantar uno adelgazado, es necesario utilizar los brotes extraídos después de la primera etapa de adelgazamiento, mientras que son de tamaño muy pequeño. Trasplantar cultivos de raíces en la segunda etapa es completamente inútil: la planta se enfermará constantemente y la cosecha será mala. En el lugar elegido, debe marcar los agujeros con un lápiz y plantar los brotes remotos en ellos. Además, el suelo alrededor de las plantaciones debe compactarse y regarse abundantemente. Con un cuidado cuidadoso, las zanahorias diluidas pueden dar un buen impulso a la producción de vegetales.

Ver también Fertilizantes para alimentar zanahorias en campo abierto.

Trasplante de zanahorias desmalezadas

Muchos residentes de verano sin experiencia dudan y se preguntan si es posible plantar zanahorias después del aclareo. La respuesta es: si no se puede encontrar otra aplicación, ¿por qué no?

No todas las plántulas echarán raíces, debes ser consciente de esto. Pero una parte crecerá y dará una cosecha. En este caso, la probabilidad de deformar los especímenes aumenta significativamente. Sí, y no se deben esperar grandes cultivos de raíces.

¡Consejo! Usamos las verduras de zanahorias desmalezadas para cocinar, las ponemos en un pozo de abono y las alimentamos al ganado y las aves de corral.

Elegir un lugar para el jardín

• Las zanahorias deben colocarse en áreas bien iluminadas... El cultivo a la sombra provocará una disminución significativa del rendimiento y un deterioro del sabor. Por lo tanto, vale la pena asignar un área para zanahorias que esté expuesta a la luz solar directa durante todo el día.

• Además, es necesario tener en cuenta la rotación de cultivos: el orden de cultivo en un área específica.

No puedes plantar zanahorias anualmente en el mismo lecho o después de tales plantas:

• perejil;
• eneldo;
• chirivía;
• apio.

"Predecesores" ideales para este cultivo de raíces será:

• Tomates;
• pepinos
• cebolla;
• ajo;
• patatas;
• repollo.

Preparación y siembra de semillas

La preparación previa a la siembra le permite identificar inmediatamente las semillas "defectuosas" y acelera la germinación. Por lo tanto, no debes descuidar esta etapa. Además, el procedimiento no requiere casi ningún esfuerzo.

1. Primero, las semillas deben verterse con agua tibia. Después de 10 horas, emergerá todo el "ilíquido".
2. Para acelerar la germinación en una semana o incluso más, debe realizar una manipulación más simple. Las semillas se colocan en un paño húmedo o algodón y se mantienen allí durante varios días. La temperatura del aire debe variar dentro de +20. + 24 ° C. En tales condiciones, después de tres días, las semillas eclosionarán, aparecerán raíces frágiles.
3. Antes de sembrar, es necesario cavar las ranuras y humedecerlas bien. No deben ser demasiado superficiales, para que las fuertes ráfagas de viento no esparzan las semillas por toda la zona. No haga surcos demasiado profundos. De lo contrario, las semillas no germinarán en absoluto. La profundidad de plantación óptima varía de 2 a 3 cm. La distancia entre surcos adyacentes es de al menos 15 cm, entre semillas, al menos 2 cm.

Las mejores variedades de zanahorias.

La elección de zanahorias en los estantes de las tiendas modernas puede confundir a un jardinero novato. Para no entrar en pánico y recolectar una docena de bolsas brillantes al azar, debe comprender por qué está cultivando zanahorias. Las diferentes variedades son adecuadas para diferentes propósitos.

A la venta en paquetes y consumo fresco en verano: Bureau, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Buchkovaya, Royal Chanson, Chantenay royal, Yaroslavna.

Para ensaladas: Bolero F1, Napoli F1, Red Core, Chantenay 5.

Para procesar: Boltex F1, Veronica F1, Vita Longa, Dolyanka, Cardinal, Belleza china, Autumn Queen, Crown F1, Kuroda F1, Malika, Nantes mejorado, Natalia F1, Princess F1, Romance F1, Samson, Forto, Holiday F1.

Para almacenamiento en invierno: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canada F1, Cascade F1, Queen of Autumn, Moscow Winter, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461, Elegance F1.

Variedades universales: Angara, Major F1, Red Giant.

Dónde plantar zanahorias

Las crestas para la siembra de zanahorias en primavera deben prepararse en el otoño. Este cultivo de raíces no tiene muchos requisitos, pero vale la pena observarlos todos, ya que el lugar equivocado conducirá a una disminución en el rendimiento y el sabor de las zanahorias.

Elegir un lugar para las zanahorias

Las zanahorias son una de esas verduras que deben estar expuestas a la luz solar directa durante todo el día. Por lo tanto, debajo de las crestas vale la pena asignar el lugar más iluminado del sitio. Además, prefiere suelos neutros sueltos, y en suelos pesados ​​o ácidos, se cubre de "barba" y se deforma.

Las zanahorias no se pueden plantar en un lugar durante 2 años seguidos. Además, no se recomienda cultivarlo después de perejil, eneldo, apio y chirivía. Pero pepinos, tomates, patatas, cebollas, ajo o repollo serán excelentes precursores de este cultivo.

Preparando la cama para zanahorias

Una vez que haya decidido el sitio de plantación, debe cuidar la calidad de la tierra para las zanahorias. Esto se realiza en septiembre y consta de varias etapas:

• eliminación de malezas y restos de plantas de plantaciones anteriores;
• cavando la cresta;
• introducción de polvo de hornear orgánico (turba, arena, humus);
• desoxidación del suelo, si es necesario, con harina de dolomita, cal hidratada (pelusa) o ceniza.

Las zanahorias no toleran el estiércol fresco, se vuelven amargas por él, tienen una piel gruesa y se acumulan principalmente en la parte superior y no en los cultivos de raíces.

¿Cómo dejar zanahorias en el jardín para el invierno?

La necesidad de almacenar una verdura en el jardín en la mayoría de los casos surge cuando hay una gran cosecha. La ventaja es mantener frescas las raíces (en el sótano, a menudo hay situaciones en las que las zanahorias se marchitan y se vuelven inutilizables). Para almacenar una verdura en el jardín, debe dejar de regar un mes antes de cortar la parte superior.

Después de un mes, se cosechan las malas hierbas y se cortan las puntas desde la raíz. Luego, el lecho del jardín y el área circundante (1 m) se cubren con arena (la altura de la capa no debe exceder los 5 cm) y se cubren con una película de polietileno. Para crear la siguiente capa, aislante, se utiliza aserrín, hojas o turba. La capa aislante está cubierta con una envoltura de plástico o fieltro para techos, cuya fijación se realiza con materiales improvisados.

Segundo deshierbe

Después de aproximadamente otra semana, cuando aparezca la segunda hoja real, se debe repetir el deshierbe. Como ya es bastante capaz de adelgazar las zanahorias en el jardín, debe dibujar esta última, dejando al menos 2-2.5 cm entre las plantas.Algunas lo hacen a ojo, otras tiran de la línea entre las clavijas y estrictamente las dejan solo aquellas plantas que caen en el orden dado. Entre el deshierbe y el aclareo, el lecho debe regarse abundantemente. Al sacar las zanahorias del suelo seco, puede cortar sus colas, y esto dará lugar a la aparición de una gran cantidad de pedúnculos.