Muchos jardineros saben que las plantas de pepino deben formarse pellizcándolas regularmente. Pero, alguien simplemente descuida este procedimiento, considerándolo opcional, y alguien no sabe cómo hacerlo. Mientras tanto, este cuidado tiene un efecto positivo en la cosecha y le permite obtener zelents más comercializables. Aprenda a pellizcar los pepinos correctamente y qué patrón elegir para las plantas. De esta forma podrás aprovechar al máximo el espacio de tu invernadero o jardín.
La esencia del procedimiento para pellizcar pepinos.
Pellizcar pepinos tiene otro nombre: cegar. Esta operación se realiza para provocar la formación y contribuir al crecimiento temprano de los brotes laterales del tallo principal del arbusto de pepino. ¿Para qué sirve y por qué pellizcar pepinos?
Con el crecimiento natural del arbusto, sin la intervención humana en este proceso, la planta generalmente da brotes masculinos "en blanco", caracterizados por el hecho de que cuando la flor se seca sobre ellos, no se produce el ovario del fruto. No hace falta decir que una planta así responderá con una cosecha exigua incluso al cuidado más cuidadoso.
Para una fructificación completa, cada planta debe tener un conjunto emparejado de inflorescencias femeninas y masculinas y la creación de las femeninas, y existe la tarea real de un método como pellizcar pepinos.
Una condición importante para el procedimiento es la conservación de hojas sanas de plántulas. El valor de la hoja está en una combinación única de oligoelementos, después de pasar al cultivo de hortalizas. Por la misma razón, es necesario eliminar las hojas podridas, dañadas por insectos o que comienzan a amarillear con el tiempo.
Con el algoritmo correcto para cegar el pepino, terminamos con un arbusto del siguiente tipo: una liana larga con brotes cortos que salen del tallo. Los propietarios experimentados van más allá y evitan que crezcan los brotes de los senos inferiores, eliminándolos de la base. Los hijastros, que se forman en la roseta frondosa, y los pepinos pequeños, que se forman en las cuatro hojas inferiores, se someten al mismo procedimiento. Tal pellizco de pepinos en campo abierto o en un invernadero conserva la fuerza de la planta para una fructificación abundante.
¿Por qué necesito un pellizco?
Algunos jardineros opinan que para que los pepinos den frutos bien, no es necesario pellizcarlos. Quizás en algunos casos esto sea así, ya que mucho depende de las características de cada variedad. Pero la mayoría de las veces, las flores estériles crecen en las pestañas que se forman sin pellizcar. No pueden dar frutos y, después de secarse, se caen.
Pellizcar permite que el arbusto forme flores femeninas que se forman en los brotes laterales. Además, evitará la aparición de diversas enfermedades que se forman en plantaciones engrosadas. Y también los frutos, atados en las ramas laterales, se forman abundantemente, de una hermosa configuración (no en forma de gancho), en su mayor parte, sin amargor.
Pellizco competente
Incluso cuando las plántulas solo se transfieren de la caja de plántulas al suelo, ya se tiene en cuenta que en el futuro será necesario pellizcar los arbustos. La distancia óptima entre los pepinos está predeterminada al menos 30 cm, y se instalan enrejados cerca de cada liana para la futura liga. Se acostumbra atar las plántulas de pepino entre 12 y 15 días después de plantar una plántula, y se recomienda utilizar alambre de cobre suave o hilo denso.
Hibridez o pureza de la variedad, el tipo de planta por el tipo de polinización: todos estos matices se tienen en cuenta cuando surge la pregunta de cómo pellizcar los pepinos exactamente y si debe hacerse en absoluto. Dado que existe una gran variedad de estas variedades de arbustos, se acepta convencionalmente dividirlas en dos categorías principales: partenocárpicas (autopolinizadoras) y polinizadas por insectos. La siguiente diferenciación de cultivo ocurre según el momento de maduración de los frutos: cuajo, variedades de maduración media y tardía.
El método principal, cómo pellizcar los pepinos correctamente, se puede aplicar tanto en interiores como en exteriores:
- primero, se hace una liga, y se evita la sujeción de las hojas de cotiledón, y el cordel en sí no se aplica con fuerza, solo para fijar la parte superior en la posición deseada;
- seis hojas se cuentan desde la parte inferior y por encima de la sexta hoja se recorta la corona;
- en los pepinos polinizados por insectos, solo se eliminan los brotes débiles y no viables, dejando cuatro puntos de crecimiento;
- los híbridos retienen 3 brotes fuertes;
- con el comienzo de la floración, la formación del arbusto se detiene.
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Las hojas deben conservarse al máximo, pero solo si están completamente sanas y no están dañadas, por lo tanto, debe pellizcar los pepinos en terreno abierto o cerrado con cuidado, sin pellizcar las hojas con cordeles ni retorcerlas con alambre. También debes prestar atención a la presencia de insectos y eliminar aquellas partes de la planta que hayan sido severamente afectadas por su actividad.
Pellizcar al aire libre
Si es necesario pellizcar pepinos en campo abierto, nuevamente, depende del tipo de planta, que a su vez se caracteriza por la longitud de los brotes laterales. Si hay ramas escasas, no es necesario pellizcar los pepinos en campo abierto. Si los brotes son de longitud media y alta, se retira la parte superior, tan pronto como el brote central alcance un metro de longitud. También se corrige el desarrollo de brotes en otros brotes.
Cuando es imposible sujetar la liga debido a que la siembra se hizo demasiado densa, pellizcar los pepinos significa eliminar los puntos de crecimiento que están en la parte superior de la cuarta hoja en el brote principal y en la parte superior de la segunda en el lateral.
Los híbridos se cegan de una manera ligeramente diferente: los brotes laterales y todos los brotes axilares se eliminan de ellos.
Los pepinos polinizados por insectos, como los que más necesitan cuidados, requieren pellizcar con un atado preliminar obligatorio, por lo tanto, se colocan a una distancia suficiente entre sí en la cama del jardín y se instala un enrejado con anticipación. Las instrucciones paso a paso para cegar tales variedades incluyen el estricto cumplimiento de condiciones importantes:
- la distancia entre las plántulas es de 30 a 45 cm;
- el atado se lleva a cabo no antes del día 10 y no más tarde del día 15 desde el desembarco de las plántulas;
- desde la parte inferior del arbusto, no solo se eliminan los procesos, sino también los primeros ovarios, porque los pepinos en formación tiran de todos los jugos de las plantas y no permiten que se formen los ovarios superiores;
- todas las verduras de hoja caduca saludables se conservan necesariamente.
La liana se modela de esta manera:
- encima de la sexta hoja, se corta la parte superior y las ramas laterales se pueden atar para que se enrollen más tranquilamente;
- todos menos los 3 brotes más viables se rompen;
- Se examinan los brotes, mientras que se eliminan todos los ovarios débiles y no quedan más de 4 piezas en cada brote.
Las variedades tardías de estas verduras requieren la mayor atención: en cualquier caso, cuando se cultivan tales pepinos, se pellizca.
¿Cuándo es necesario?
Las plántulas se pellizcan casi inmediatamente después de la siembra. La acción de remover flores estériles se lleva a cabo cuando aparecen de cinco a siete hojas en el tronco, pero aún no hay brotes laterales. A menudo, en este momento, el arbusto de pepino ya alcanza los 40 cm. Si no pellizca a tiempo, la cosecha futura no podrá complacer con resultados altos.Si la planta tiene brotes sanos, la planta se puede dejar intacta.
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Cegamiento de variedades partenocárpicas.
Los pepinos autopolinizados son bastante independientes y se supone que se siembran más a menudo que otros en las regiones del carril central. Cultivarlos no requiere muchos problemas en términos de modelar el patrón de las enredaderas, ya que el arbusto arroja rápidamente la cantidad requerida de brotes, en los que, con el tiempo, de casi todas las flores, se forma un ovario completo.
¿Por qué pellizcar pepinos en campo abierto, si el rendimiento no depende de ello? El hecho es que dejar que una enredadera de pepino crezca como le plazca, existe el riesgo de obtener una planta salvaje, más larga y completamente inútil, sembrada al azar de frutos sin forma. Por lo tanto, al ajustar el crecimiento, el jardinero al mismo tiempo mejora la calidad de cada unidad de fruta. ¿Cuándo pellizcar esos pepinos? Como cualquier otro, entre 10 y 15 días desde el momento de la siembra de las plántulas.
Esquema de cómo pellizcar pepinos en campo abierto, si son variedades autopolinizadas:
- el casquillo está atado a un elemento de soporte;
- cuando el tallo principal alcanza una altura de 50 cm, todos los brotes se eliminan de la parte inferior, junto con rosetas de flores y pepinos pequeños; esto se convertirá en un área de cegamiento;
- en la parte superior del área designada, se cortan las pestañas laterales que crecen sobre la primera hoja;
- a una distancia de 40-50 cm del área de cegamiento, quedan un ovario formado y 2-3 hojas;
- además, a una distancia de ya un metro, se conservan cuatro brotes con 2-3 ovarios en cada uno;
- aún más alto, después de 40-50 cm, en el mismo número de brotes, puede guardar 4 pepinos y 3-4 hojas cada uno.
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A menudo, la planta, después de las manipulaciones realizadas, comienza a crecer aún más intensamente; en este caso, la vid se arroja sobre la barra llena con la parte superior del soporte y el arbusto crece más abajo. Cuando quedan 25-30 cm en el suelo, se corta el punto de crecimiento del pepino y deja de estirarse en longitud.
¿Los pepinos híbridos requieren pellizcos?
Durante mucho tiempo, la tarea de los criadores dedicados a la cría conveniente para el cultivo doméstico, variedades de cultivos sin pretensiones ha sido crear especies que no necesitan pellizcos en absoluto. Estas variedades pertenecen al tipo de tallo único: tome Sarovsky F1 como ejemplo, o derivados híbridos que liberan una pequeña cantidad de brotes subdesarrollados. A tales variedades se les dio el nombre: Valday F1, Doubler F1, Blizzard F1.
Una cantidad suficiente de inflorescencias fructíferas se encuentran en el tallo principal (o único) de los híbridos de pepino, pero en algunos casos es necesario provocar su aparición, para lo cual se usa pellizco. Al comprar semillas de una de las variedades híbridas, debe consultar con el vendedor sobre la necesidad de este procedimiento.
Arrancar variedades híbridas tiene su propio esquema:
- las pestañas laterales deben eliminarse en la etapa de formación de la quinta hoja;
- después de contar las siguientes 6 hojas, debe pellizcar un poco en el proceso lateral, dejando aproximadamente un cuarto de metro en el arbusto;
- la siguiente pizca se hace incluso después de 6 hojas, pero dejando ya alrededor de medio metro del proceso;
- en conclusión, después de esperar la formación de seis hojas más, pellizque la parte superior.
- Los jardineros con una dilatada experiencia están inequívocamente seguros de que sea cual sea la variedad que se encuentre en el suelo, es necesario pellizcar hasta eliminar por completo las flores estériles, ya que la presencia de flores "masculinas" es una de las razones por las que los pepinos desprenden amargor. En consecuencia, cuanto más estériles las flores le quiten la fuerza al tallo del pepino, más claramente aparecerá el amargor.
Herramientas necesarias
Para pellizcar pepinos, puede usar medios improvisados (cuchillo de escritorio, tijeras) o un dispositivo especial: una podadora.El requisito principal es que las hojas deben estar afiladas para que el corte sea suave y los bordes del tallo no se vean "rozados".
Opinión experta
Stanislav Pavlovich
Jardinero con 17 años de experiencia y nuestro experto
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¡Importante! Después de recortar cada arbusto, la herramienta se desinfecta para evitar la propagación de posibles enfermedades o infecciones.
Desinfectantes comunes: compuestos que contienen alcohol, aerosoles médicos, toallitas con alcohol, soluciones de permanganato de potasio / sulfato ferroso. Para simplificar el procedimiento, el líquido se vierte en un recipiente donde se baja la herramienta de corte.
