La buena suerte no se irá sin una cosecha: una descripción de una variedad de papa doméstica popular

Entre las variedades nacionales de papas, Luck puede llamarse legítimamente una de las mejores. Los residentes de verano lo eligen más a menudo que otros para el cultivo, y para la mayoría de los jardineros es uno de los favoritos. Esta papa tampoco se queda nunca en el mercado, tiene una demanda estable por parte del comprador, a pesar del gran surtido de otras variedades e híbridos. ¿Cuáles son sus ventajas y por qué se valoran tanto las patatas Luck?

Suerte temprana de la papa

Patatas "Buena suerte": descripción de la variedad, fotos y reseñas.

Patatas "Buena suerte" - un representante del fondo de oro de la selección nacional. La variedad fue incluida en el Registro Estatal en 1994, criada y patentada por FGBNU “Instituto de Investigación de Cultivo de Papa de toda Rusia que lleva el nombre de V.I. AG Lorkha "(p / o Kraskovo, región de Moscú) con la participación de 70 empresas del sector agrícola de Rusia, que actuaron como originadores. Entre ellos se encuentra la Academia Agrícola de Moscú. K. A. Timiryazeva (Moscú), Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Centro Científico Agrario Federal del Cáucaso Norte" (Territorio de Stavropol), Agro (Región de Tyumen), Empresa Unitaria del Estado Federal OPKh "Udarnik" (República de Chuvashia) y muchos otros.
La variedad Udacha se distingue por su plasticidad ecológica, dividida en zonas para diversas condiciones agroclimáticas, es demandada por una amplia gama de consumidores y es popular entre los cultivadores de hortalizas profesionales en Rusia y los países de la antigua URSS. La variedad está destinada a la producción personal y comercial, se recomienda para el cultivo en las regiones del Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Medio, Ural y Extremo Oriente.

Resumamos las principales características de la variedad en la tabla:

La variedad es apta para el consumo y almacenamiento verano-otoño, pertenece a las tempranas (la temporada de crecimiento desde la germinación hasta la madurez técnica es de 65-80 días). Debido al llenado intensivo de tubérculos, se obtienen productos de calidad comercial después del día 45.

Arbustos de mediana altura, semi-extendidos, con parte aérea voluminosa. Las copas son poderosas, los tallos son bastante resistentes al alojamiento, densamente cubiertos de hojas de color verde oscuro. Hoja mate con grandes lóbulos. Las inflorescencias consisten en varias flores de tamaño mediano con corolas blancas como la nieve. Los pétalos de las flores (sépalos) están notablemente doblados hacia abajo. Después de una abundante floración corta, se forman bayas con semillas en las plantas. El brote claro tiene una forma esférica y un color rojo violáceo en la base.

Características del tubérculo

Los tubérculos de calidad comercial son bastante grandes: aumentan de peso entre 120 y 250 g; generalmente de forma ovalada (corta) o redondeada.

Los tubérculos son bastante uniformes con una pequeña cantidad de ojos pequeños y superficiales, claramente visibles debido a su color oscuro (marrón, grisáceo o rojizo). La piel es lisa, ligeramente reticulada, fina, lo que proporciona una pequeña cantidad de desperdicio durante la limpieza mecánica. El color de la piel varía de crema claro o amarillento a beige. La pulpa de los tubérculos crudos es blanca; durante el tratamiento térmico adquiere un ligero color amarillento, no se desborda. En los tubérculos en la etapa de madurez del haz (leche), la pulpa es muy tierna, en los tubérculos maduros es densa, ligeramente harinosa, acuosa.

Después de hervir, los tubérculos permanecen intactos, se cortan bien. Las patatas "Luck" se clasifican como tipo A / B según sus características de digestibilidad.

El contenido de almidón es bajo: 12-14%.La variedad se considera universal por su propósito culinario: es adecuada para hacer ensaladas, puré de papas, hervir peladas y en una cáscara ("en uniforme"), hornear, freír, guisar.

Las ventajas de esta variedad de tubérculos incluyen:

• resistencia a daños mecánicos, como golpes, y posterior azulado de la pulpa;
• alta comerciabilidad de apariencia: 85-96% de la cosecha total;
• Posibilidad de transporte y almacenaje sin pérdida de cualidades externas y gustativas.

El factor de seguridad es 88-97%. El período de latencia de los tubérculos de la variedad Udacha tiene una duración promedio: 159-197 días (de 1 a 5 puntos en una escala de 9 puntos).

La duración del período de inactividad de los tubérculos depende de la densidad del suelo y de los factores climáticos (cantidad de precipitación, temperatura del aire y del suelo a una profundidad de 10-15 cm) durante la temporada de crecimiento, así como de las condiciones de almacenamiento (temperatura y humedad). La variedad se caracteriza por la resistencia al frío, los tubérculos están listos para la germinación activa a +10 ℃.

Producir

La variedad se caracteriza por indicadores de rendimiento estables: un promedio de 420-430 c / ha.

Importante en la descripción de la variedad de papa "Suerte" es que, según los resultados de las pruebas de campo, su rendimiento máximo es de 450-500 c / ha, mientras que el rendimiento comercial de la producción temprana después de la primera excavación en el día 45 de cultivo. la temporada alcanza 180-200 c / ha. De cada arbusto se obtienen hasta 1,5-2 kg de tubérculos. El rendimiento de la variedad prácticamente no depende del tipo de suelo y es estable en condiciones adversas (calor, sequía, anegamiento).

Sustentabilidad

Las papas de la variedad "Luck" son bastante resistentes a enfermedades comunes:

Las desventajas de la variedad incluyen su susceptibilidad a los nematodos (formadores de quistes pálidos y dorados), infecciones fúngicas de las copas (Alternaria y tizón tardío), así como susceptibilidad a los ataques de plagas.

Características crecientes

Dado que la variedad se ha cultivado durante mucho tiempo, el material de siembra para muchos jardineros tiene un alto grado de degeneración, sufre una fuerte infección con enfermedades virales y podredumbre bacteriana. El siguiente video informará sobre la mejora de la variedad y la producción de semillas de papa de alta calidad:

Para la siembra de papa, se recomienda apartar áreas donde previamente crecieron leguminosas o abonos verdes, enriqueciendo el suelo con nitrógeno e inhibiendo el crecimiento de malezas (phacelia, chocho, mostaza, colza, etc.).

Al plantar, las papas no deben alternarse con otros cultivos de solanáceas (tomate, berenjena, pimiento), ya que son propensas a una serie de enfermedades comunes.

El material de semilla debe precalentarse después de sacarlo del almacenamiento en frío. Se saca con anticipación en una habitación cálida o se coloca durante 2-3 días bajo la luz del sol. De lo contrario, la germinación se retrasará, lo que provocará un retraso en la formación del cultivo. Los tubérculos germinados se plantan a finales de abril y mediados de mayo. El indicador principal para elegir el momento óptimo de siembra es la temperatura del suelo, que debe ser de al menos 6-8 ℃.

Según las revisiones, la papa "Buena suerte" responde bien al riego moderado en los pasillos y la introducción de fertilizantes minerales u orgánicos complejos (nitrógeno-fósforo-potasio).

Denis, 42 años, Magadan

Para disfrutar de las papas jóvenes tempranas de la variedad Udacha, pre-germinamos los tubérculos en invernaderos. Plantamos patatas de siembra en cajas llenas de serrín, las regamos abundantemente y las dejamos en una habitación cálida y luminosa. Las plántulas formadas a la edad de 2 semanas se plantan en campo abierto. Para protegerse contra las heladas primaverales en el suelo, primero cubra las plántulas con papel de aluminio.

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Natalia, 36 años, República de Mordovia

A pesar de la popularidad de la variedad Luck, el sabor de esta papa es mediocre.Parece que se ha degenerado por completo en nuestro país: la cosecha es pequeña, no se almacena por mucho tiempo, ni siquiera dura hasta el nuevo año. El año que viene planeamos plantar la variedad Favorita, que parece ser la misma Suerte, pero mejorada.

Igor, 51 años, Pskov

Intentamos renovar todas las variedades de patatas que cultivamos cada 3 años. Con nuestro querido Luck, la principal dificultad ahora es encontrar material de siembra de calidad. Si realiza un pedido por Internet, ¡el envío cuesta más que las patatas! Nos gusta mucho al gusto: es blanco, no se desborda, no está jabonoso y no es muy pegajoso. Ideal para freír y otros tipos de cocción.

El rendimiento y la presentación de los tubérculos de la variedad "Luck" se pueden evaluar viendo el siguiente video:

Durante varios años trabajó como editora de programas de televisión con los principales productores de plantas ornamentales en Ucrania. En la casa de campo, de todo tipo de trabajo agrícola, él prefiere la cosecha, pero por eso ella está lista para desyerbar, pellizcar, pellizcar, regar, atar, diluir, etc. ¡Las frutas se cultivan con tus propias manos!

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Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se recogen con las manos, rompiendo pedicelos ásperos. Las flores y hierbas recolectadas se secan, se esparcen en una capa delgada, en una habitación fresca a una temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

En la pequeña Dinamarca, cualquier terreno es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado a cultivar verduras frescas en cubos, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla de tierra especial. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener una cosecha incluso en casa.

Uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas es la congelación. Algunas personas creen que la congelación conduce a la pérdida de las propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución en el valor nutricional cuando se congela.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de verduras y frutas. Son muy similares en propiedades y apariencia, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de pájaros. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, copas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost está más disponible.

Las variedades de fresas de jardín "resistentes a las heladas" (más a menudo simplemente, las "fresas") también necesitan refugio, así como las variedades ordinarias (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que se alternan con deshielos). Todas las fresas tienen raíces poco profundas. Esto significa que sin refugio, se congelan. Las garantías de los vendedores de que las fresas son "resistentes a las heladas", "resistentes al invierno", "soportan heladas hasta -35 ℃", etc., es un engaño. Los jardineros deben recordar que el sistema de raíces de las fresas nunca ha cambiado.

Las toxinas naturales se encuentran en muchas plantas; los que se cultivan en jardines y huertas no son una excepción. Entonces, en las semillas de manzanas, albaricoques, melocotones hay ácido cianhídrico (cianhídrico), y en la parte superior y la cáscara de las solanáceas verdes (papas, berenjenas, tomates): solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.

Los tomates no tienen una protección natural contra el tizón tardío. Si el tizón tardío ataca, todos los tomates (y también las papas) mueren, sin importar lo que se diga en la descripción de las variedades ("variedades resistentes al tizón tardío" es solo una estrategia de marketing).

Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes.¿Cómo hacerlo? Todo se amontona en un montón, en un agujero o en una caja grande: sobras de la cocina, copas de los cultivos del jardín, malas hierbas segadas antes de la floración, ramitas delgadas. Todo esto está entrelazado con roca fosfórica, a veces con paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con papel de aluminio. En el proceso de sobrecalentamiento, la pila se levanta o perfora periódicamente para que fluya aire fresco. Por lo general, el compost “madura” durante 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

Humus: estiércol podrido o excrementos de pájaros. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar se cubre con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante "madura" en un plazo de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa suelta y homogénea con un agradable olor a tierra fresca.

Cosecha y almacenamiento

Ya a finales de junio, la parte superior de las patatas Luck comienza a ponerse amarilla. Esto significa que se puede recolectar la primera cosecha. El arbusto se desentierra con una pala o una horca, haciendo palanca y tirando de las puntas. Recoja los tubérculos en un balde o apílelos primero para que se sequen mejor al sol y al aire libre.

Si el día está despejado, para no molestar, se cubren con arpillera o tops.

Habiendo cavado una cama de jardín, antes de almacenar, se clasifica el cultivo: se eliminan las papas dañadas por la enfermedad y cortadas accidentalmente con una pala, el resto se rocía con sulfato de cobre, esto mejorará su seguridad. Después de verter la cosecha en cajas, contenedores o bolsas preparadas previamente, se transfieren al sótano, donde la temperatura del aire no supera los 4 grados Celsius, de lo contrario, comenzará la germinación de los tubérculos.

Una de las opciones de almacenamiento más populares para las patatas es en bolsas.

Para evitar que se pudra y una buena circulación del aire, la capa de papas en las cajas no debe tener más de un metro y medio, se recomienda almacenar el cultivo no en el suelo, sino en soportes. Observando estas condiciones, guarde Luck hasta la próxima cosecha. El sabor y la apariencia de las patatas no se ven comprometidos.

Video: patatas tiernas Suerte

Patatas rusas de la variedad Luck: ¡las más tempranas, las más deliciosas!

Las patatas de la variedad Luck son de las primeras que salen al mercado cada año. Sus tubérculos se ven atractivos y la piel fina le permite cocinar con un mínimo de desperdicio.

Esta variedad fue obtenida por criadores rusos como resultado de muchos años de esfuerzos y no en vano ha ganado reconocimiento y es popular entre agricultores y consumidores.

La suerte es una papa inmune a muchas enfermedades y plagas. Tiene excelentes propiedades de almacenamiento, soporta bajas temperaturas. Y, lo más importante, esta es una de las variedades de patatas más deliciosas. En este artículo encontrará una descripción de la variedad, familiarícese con sus características y características.

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Elegir un sitio para cultivar patatas

La principal ventaja de esta variedad es que sus plantas pueden crecer en suelos de diferente composición mecánica. Entonces, la variedad Udach se puede cultivar en suelo negro, franco arenoso, suelos arenosos. Esta variedad, a falta de un lugar mejor, se puede cultivar incluso en suelos arcillosos. Solo en este caso será necesario aumentar la cantidad de fertilizantes orgánicos aplicados y cultivar el suelo de manera más intensiva. Además, el área seleccionada debe tener los siguientes parámetros:

1. La acidez del suelo debe ser de pH = 5.0.
2. La superficie del suelo debe nivelarse con pocas malezas perennes.
3. Las plantas de papa durante el cultivo deben protegerse de la influencia negativa de los vientos dominantes.
4. El área seleccionada debe estar bien iluminada.Por lo tanto, es necesario cultivar la variedad Luck a una distancia considerable de los edificios, cercas y otras estructuras que darán sombra a las plantas durante su crecimiento.
5. El agua subterránea no debe estar a menos de 1 m de la superficie del suelo.
6. Los mejores antecesores de esta variedad son: repollo, pepinos, remolacha y maíz.

Descripción de la variedad

Piel fina de color crema claro, beige o amarillento. Los tubérculos son suaves al tacto. Los ojos son pequeños, claramente visibles en una piel clara. Pueden ser de color marrón oscuro, grisáceo o rojizo.

Color: el color beige claro de los tubérculos puede volverse ligeramente más intenso a marrón claro. Forma: los tubérculos son redondos u ovalados, en su mayoría no demasiado alargados. La ausencia de irregularidades notables permite pelar estas patatas de forma rápida y casi sin desperdicio.

Contenido de almidón: en promedio, el contenido de almidón es del 12% al 14% del peso total de los tubérculos. La pulpa de patatas blancas crudas y recién cortadas. Al hervir papas, la suerte se vuelve amarillenta.

El contenido de almidón de otras variedades de patatas se muestra en la siguiente tabla:

Masa o tamaño del tubérculo: tubérculos de patata relativamente grandes La suerte, sin embargo, rara vez son gigantes. Un tubérculo promedio pesa entre 120 y 250 g, pero también hay demanda de tubérculos más pequeños.

El arbusto es de altura media, pero muy denso, a menudo cubierto de hojas. Las flores son blancas como la nieve. Sus pétalos están notablemente doblados. Hojas de color verde oscuro intenso, mate.

Caracteristicas

La suerte es una de las variedades adaptadas a una amplia variedad de suelos y varias zonas climáticas.

En Rusia, las mejores cosechas se obtienen en las regiones del Volga Medio, la Tierra Negra Central y el Lejano Oriente. Sin embargo, el resto de la cosecha no es mucho peor. Potatoes Luck se cultiva ampliamente en toda Rusia y en los países de la ex URSS: Ucrania, Moldavia y otros estados.

La cosecha depende en gran medida del clima y del tiempo favorable, en menor medida del suelo. Podemos decir que con el cuidado adecuado, cada arbusto de papa Luck dará al menos un kilogramo de tubérculos. Potato Luck siempre da altos rendimientos.

Puede comparar el rendimiento de Good luck con otras variedades de patatas en la siguiente tabla:

El buen sabor de esta variedad ha sido confirmado en repetidas ocasiones por expertos a varios niveles.

Carne de papas suficientemente desmenuzable La suerte le permite cocinar un excelente puré de papas a partir de ella. Las patatas fritas mantienen bien su forma, siempre se ven apetecibles y muy sabrosas.

Una propiedad importante de esta variedad: con daño mecánico, la pulpa del tubérculo no cambia de color. No se forma un foco de daño futuro. Tolerante a la sequía. Potatoes Luck se siente bien y da altos rendimientos tanto en suelos densos como arenosos.

Al plantar, debe prestar atención a las plantas que crecieron aquí la temporada pasada. Los mejores antecesores de las patatas para suelos densos: pastos perennes, legumbres, cultivos de invierno. Si los altramuces han crecido en suelo arenoso, esto será ideal.

La variedad de papa Luck es inusualmente resistente a enfermedades como la viral o la rizoctonia. La resistencia al tizón tardío se considera relativa.

Presenta una resistencia moderadamente alta a la siguiente serie de enfermedades.:

• mosaico arrugado;
• esquirol;
• podredumbre húmeda;
• costra común.

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Potato Luck es excelente para el almacenamiento en invierno, resistente a las heladas y es una de las variedades favoritas universalmente.

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Ventajas y desventajas

Las patatas de la suerte tienen varias ventajas sobre otras variedades. Se puede plantar en áreas de 8 regiones de la Federación de Rusia a la vez.Crece y da frutos rápidamente, no tiene pretensiones para el suelo y no requiere mucho fertilizante y agua para la formación de tubérculos.

La variedad de papa Luck también tiene desventajas: los tubérculos plantados en suelo frío desarrollan raíces lentamente, por lo que la cosecha se retrasa 2 semanas. Las plantas de esta variedad de papa no toleran el engrosamiento de las plantaciones: si los arbustos se colocan demasiado cerca de los lechos en la temporada de lluvias, aumenta el riesgo de daños por tizón tardío y Alternaria.

Historia de la crianza

La variedad de patata "Luck" se crió en los años 90 del siglo pasado. La base de la variedad estaba formada por patatas "Vilnia" y "Anoka". Los criadores establecieron un objetivo: lograr la creación de una variedad de papa sin pretensiones que brinde buenos rendimientos en diferentes zonas climáticas con diferentes suelos. Como ha demostrado la práctica, los agrónomos hicieron frente a su tarea a la perfección.

Las patatas recién horneadas "Buena suerte" han demostrado su eficacia en varias regiones: desde las regiones del noroeste de Rusia hasta la región de la Tierra Negra, desde la región del Volga hasta el Lejano Oriente. Su principal característica es su alta adaptabilidad. El rendimiento por hectárea es de 40 a 45 toneladas, incluso en veranos calurosos y secos.

El mejor plato con esta variedad.

Las patatas de la variedad Luck son universales en cuanto a preparación. Con él, puede cocinar un plato abundante y sabroso que no se avergonzará de servir los días de semana y días festivos:

Patatas con carne en la manga

Ingredientes:

• Papas - 8 piezas de tamaño mediano;
• Carne - 400 gramos;
• Champiñones - 100 gramos;
• Tomate - 1 pieza;
• Pimiento dulce - 1 pieza;
• Cebollas - 1 pieza;
• Ajo - 4 dientes;
• Salsa de soja - 3 cucharadas de sal;
• Una mezcla de hierbas italianas;
• Mezcla de pimienta;
• Sal al gusto;
• Manga para hornear.

Metodo de cocinar:

1. Corte la carne en trozos pequeños, divida los champiñones por la mitad, la cebolla en mitades, las verduras y las hierbas, arbitrariamente.
2. Coloque la carne en un recipiente hondo, agregue alimentos preparados, pero no le ponga sal. Mezclar y marinar durante media hora. Los amantes de las carnes saladas pueden añadir sal, dado que la salsa de soja que sirve de base a la marinada es bastante salada.
3. Mientras infunde la carne, corte las papas en cubos, agregue a la carne, revuelva y deje.
4. Haz un nudo en un lado de la manga para hornear. Rellena la manga con patatas y carne y ciérrala. Desde el exterior, debe perforar varios agujeros con un palillo, esto evitará que estalle.
5. Coloque la manga en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante una hora y media a una temperatura de 180 grados. Después de sacarlo del horno, corte con cuidado la manga y coloque el contenido en platos hondos, vertiendo sobre el jugo liberado durante la cocción.

Descripción y características

La planta se caracteriza por poderosos arbustos de 40 centímetros con hojas gruesas. Forma de hoja con una disección característica, el color es verde brillante. La variedad no florece por mucho tiempo, pero abundantemente. Las inflorescencias se recogen en pequeños racimos. Las flores son blancas como la nieve, con sépalos doblados hacia abajo.

Los tubérculos de papa son de forma redonda y ovalada, con una pequeña cantidad de ojos. El color de los tubérculos varía de crema amarillenta a parduzco. Los tubérculos de esta variedad se caracterizan por tener una piel fina y suave, por lo que hay muy pocas pieles durante la cocción. En su forma cruda, la pulpa de una papa es blanca; se vuelve un poco amarilla cuando se cocina. Esto es especialmente notable si, al cultivar la planta, se utilizaron fertilizantes minerales: potasa y cloruro.

Las características de las patatas "Suerte" son las siguientes:

• La temporada de crecimiento dura de 80 a 90 días;
• La masa de 1 tubérculo es en promedio 150 g;
• El número de tubérculos por planta es de 10 a 15;
• Porcentaje de almidón: 12-14%;
• Productividad por hectárea (en promedio) - 42 toneladas;
• Productividad de 1 arbusto - 1,7 kg;
• El porcentaje de productos comercializables - 88-97;
• El sabor es excelente.

El rendimiento de la papa de la "buena suerte" está influenciado por el clima y las técnicas agrícolas, y el tipo de suelo no tiene un efecto particular sobre el rendimiento.

Labranza

Para obtener el máximo rendimiento, debe realizar un cultivo de suelo de alta calidad y oportuno. En el curso del cultivo del suelo, es necesario moler a fondo el horizonte cultivable y limpiar el suelo de las malas hierbas al máximo. Para lograr los objetivos marcados, se deben llevar a cabo los siguientes métodos agrotécnicos de cultivo del suelo:

1. Después de cosechar el predecesor, debe aflojar con cuidado la superficie del suelo para destruir las malezas. La profundidad de procesamiento es de 3-4 cm. Para ello, se puede utilizar como herramienta manual (rastrillo, cortadora plana de Fokin) y unidades mecanizadas (tractor de empuje, etc.)
2. Los herbicidas continuos como Hurricane, Volcano y Roundup deben aplicarse de 12 a 14 días después del rebrote de las malas hierbas. La tasa de aplicación de los herbicidas antes mencionados es de 30 a 50 ml. por 1 son.
3. 2-3 días antes de arar, los fertilizantes orgánicos deben esparcirse uniformemente sobre la superficie del suelo. Es mejor utilizar estiércol podrido como materia orgánica. La tasa de aplicación de estiércol es de 6-7 kg. por 1 m2.
4. El arado se realiza a mediados de septiembre a una profundidad de 20-24 cm. Después del arado, todos los fertilizantes orgánicos deben ararse en el suelo.
5. A principios de la primavera, es necesario desgarrar para nivelar el suelo. Para hacer esto, puede usar un rastrillo o un tractor a pie.
6. Cuando aparezcan las malas hierbas, deshierbe inmediatamente a una profundidad de 3-4 cm. Durante este período, lo más importante es evitar que las malas hierbas se arraiguen.
7. Antes de plantar los tubérculos de la variedad antes mencionada, se debe realizar el control de malezas y el rastrillado para crear una capa de mulching en la superficie del suelo.

Beneficios

Las ventajas de la variedad, que la distinguen de otros productos de selección, son las siguientes:

• Inmunidad a bajas temperaturas. Para la germinación activa de tubérculos, una temperatura del aire de más de 10 grados es suficiente. Los brotes de papa prosperan en climas nublados y moderadamente frescos. La fecha de desembarco para las regiones centrales es finales de abril. Más cerca del norte, las patatas se plantan a mediados de mayo.
• Atado rápido de tubérculos. Aproximadamente 1,5 meses después de la aparición de los brotes, las papas jóvenes son bastante comestibles. La masa de los tubérculos varía de 60 a 80 g. Las patatas tiernas tienen un sabor agradable y delicado. El rendimiento de 1 hectárea después de 2 meses de temporada de crecimiento varía de 20 a 25 toneladas.
• Resistencia a enfermedades (cáncer de papa, rizoctonia, mosaico, sarna). La derrota con enfermedades virales es muy rara.
• Excelente calidad de conservación. Cuando maduran temprano, los tubérculos de papa se conservan perfectamente "de cosecha en cosecha". Solo es importante proporcionar condiciones normales de almacenamiento. Al mismo tiempo, las patatas no pierden su sabor.
• Resistencia al estrés mecánico. La variedad es muy adecuada para la recolección y el transporte mecánicos. Esto es especialmente importante si las patatas se cultivan comercialmente.
• Excelentes características gustativas. Los tubérculos no son acuosos, son igualmente adecuados para puré de papas, hornear y freír. Esta variedad está considerada legítimamente como una de las más deliciosas.

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Preparación de material de siembra.

Para la siembra de la variedad Udacha se seleccionan tubérculos que pesan entre 60 y 80 g. Por regla general, la clasificación del cultivo de papa y la selección de su parte para la siembra futura se realiza durante el proceso de cosecha, aunque esto se puede hacer en primavera. El material de semilla comienza a prepararse 1 a 1,5 meses antes de la siembra.

La primera etapa es el sacrificio de tubérculos enfermos y deficientes. A continuación, se realiza la vernalización colocando las patatas en una sola capa a la luz y manteniéndolas durante varios días hasta que se pongan verdes. La solanina se produce en los tubérculos bajo la influencia de la luz, lo que aumenta su resistencia a las enfermedades.

Si no fue posible recolectar suficientes tubérculos de tamaño mediano para plantar, después de la vernalización, los cultivos de raíces grandes se pueden cortar en partes, dejando 3-4 ojos en cada parte.

A esto le sigue la germinación de los tubérculos, lo que le permite obtener una cosecha 2-3 semanas antes, y aquí son posibles las opciones:

1. La forma más fácil y común es colocar las papas en cajas bajas y colocarlas en un lugar cálido.
2. La segunda opción permite combinar vernalización y germinación a la luz, pero requiere, además de calor y luz, también zonas para espolvorear patatas.
3. El método más laborioso, pero también el más eficaz, es la germinación húmeda en el sustrato. El aserrín o la turba se vierte en cajas planas, las papas se plantan y se riegan regularmente, manteniendo una humedad constante. En este caso, la formación de raíces se da en los tubérculos, luego de la siembra demuestran una capacidad de germinación más rápida y, por lo tanto, la cosecha será más temprana.

Siempre es deseable cosechar lo antes posible, aunque en pequeñas cantidades. Por lo tanto, la germinación húmeda se puede aplicar a una pequeña cantidad de tubérculos y se puede plantar por separado.

Cómo cultivar "Suerte"

Lo principal que distingue a la papa Luck de otros híbridos y variedades es su sencillez en cuanto a suelos. Crece no solo en chernozems, sino también en suelos arcillosos, francos y francos arenosos. Pero las patatas también requieren cierto cuidado. Por ejemplo, las camas deben prepararse en el otoño. Las papas crecen mejor después de los melones, el repollo y los pepinos. Si los tubérculos se plantan en el mismo lugar durante mucho tiempo, aumenta el riesgo de enfermedades. Además, la variedad se está degenerando.

Los tubérculos crecen mejor en suelos blandos. Por lo tanto, el sitio destinado a plantar la variedad debe excavarse con anticipación a una profundidad de 2 cm. Al mismo tiempo, el suelo se fertiliza con compost o humus, a razón de 40 a 45 cubos por cada cien metros cuadrados.

Para suelos arcillosos, lo más conveniente es plantar tubérculos en crestas preformadas de 15-20 cm de altura, con una distancia entre las crestas de 70 cm. Con esta plantación el suelo se calentará mejor. También aumentará su transpirabilidad. Para los chernozems, no es necesario plantar con "crestas", ya que el suelo se calienta bien sin él.

El peso óptimo del tubérculo de plantación de la variedad "Luck" es de 50 a 80 g. Las papas grandes son características de la variedad, por lo que cada uno de los tubérculos se corta de manera que queden tres o cuatro ojos en cada parte.

Para plantar, solo debe tomar papas saludables. Los tubérculos con signos visibles de enfermedad deben descartarse, ya que existe el riesgo de contraer plantas infectadas.

Se recomienda tratar los tubérculos con ceniza de madera. La ceniza desinfecta y desempeña el papel de fertilizante potásico como material de siembra. Luego, las papas deben colocarse en una capa en la caja de germinación. La temperatura óptima para la germinación es de 16 a 18 grados.

El momento óptimo de siembra para la variedad Udacha, según la región, es desde la segunda quincena de abril hasta mediados de mayo. La distancia entre los agujeros dentro de una fila es de al menos 20 cm. El intervalo entre filas es de 30 a 40 cm. Para alimentar la planta, debe mezclar compost y ceniza de madera en proporciones iguales. No se necesita más alimentación, es mejor alimentar los arbustos en el primer aporque.

Tras la aparición de las plántulas, conviene apiñarlas para protegerlas de posibles heladas nocturnas. El cuidado adicional de las plantas consiste en deshierbar y aflojar el suelo. Esto mejora el suministro de aire al sistema de raíces. Es mejor aflojar la tierra después de la lluvia antes de que se seque.

Las papas "Luck" adoran los fertilizantes nitrogenados, pero deben ser alimentadas con mucho cuidado para que no lleguen a las hojas y tallos de la planta. En términos de riego, la variedad es poco exigente, por lo tanto, solo se necesita riego abundante en sequías severas y climas cálidos.

Cuidado de la cultura

Incluso con la concurrencia positiva de todas las circunstancias, como buen material de siembra, suelo nutritivo, iluminación adecuada y un clima templado, la cosecha de papa no tendrá efecto sin el cuidado del jardinero. El cuidado de la cultura consta de las siguientes obras:

• aporque
• aflojamiento
• riego
• El mejor vestido;
• eliminación de malezas;
• control de plagas y enfermedades.

Hilling

Cuando los arbustos alcanzan una altura de 12 cm, deben conectarse a tierra y regarse de inmediato. El proceso de aporque aumenta el volumen de suelo en el que se desarrollan nuevos tubérculos. Dado que se colocan a poca profundidad (15 cm), los cultivos de raíces, quieran o no, reciben el potencial de expandir sus límites. Por lo tanto, las patatas se colocan libremente bajo tierra y crecen en tamaño.

La tierra demasiado seca y quemada no es adecuada para aporque. Esto solo dañará las plantas, quemará los tallos o incluso las matará. Si no tuvo tiempo de apiñar las plántulas a tiempo, simplemente afloje las camas y el agua.

Al aporcar, aumenta el número de tallos, hojas y raíces, la planta se vuelve más fuerte. Hilling se repite tres veces. La primera vez, debe rociar la planta para que la parte superior de 3-4 centímetros permanezca en la superficie. La última vez que espolvorean es cuando las puntas se vuelven gruesas y se cierran sobre las filas. También hay una forma poco convencional de aporque, la llamada en forma de abanico, con la ayuda de siderates.

El aporque de patatas en forma de abanico con abono verde protegerá el suelo de la desecación y de las malas hierbas al mismo tiempo.

Regando

Para cultivar 1 kilogramo de papas, la planta debe pasar hasta 100 litros de agua a través de sí misma en forma de riego natural y artificial. Dado que nuestra cultura de la suerte es resistente a la sequía, imagínese lo afortunados que son los jardineros. Pero eso no significa que no necesite agua. Sí, las patatas no morirán por el calor. Pero para que los tallos se desarrollen y las raíces crezcan, se deben realizar 3-4 riegos durante el verano, entregando 10-12 litros de agua a cada arbusto a la vez.

Por primera vez, las papas se riegan entre 5 y 6 días después de la siembra. En el futuro, esto debe hacerse estrictamente por las noches. Las papas no deben regarse ni por la mañana ni más durante el día, ya que los tubérculos en el suelo simplemente se cocinarán bajo los calientes rayos del sol. Si los arbustos son spud, entonces es recomendable regarlos con una manguera.

Las patatas montadas en lomo se pueden regar con una manguera.

Y si aún no, entonces se debe verter agua de una regadera debajo de cada arbusto.

Es mejor regar las patatas crudas con una regadera.

Para obtener una cosecha abundante, las papas deben estar provistas de aderezo. Se proporciona a las plantas en forma de riego.

Aderezo superior de patatas - mesa

Eliminación de malezas

Eliminar las malas hierbas es una de las preocupaciones constantes de los jardineros. La hierba da sombra a las copas, debilitándolas. Al profundizar los rizomas en el suelo, no permite que los cultivos de raíces se desarrollen con toda su fuerza. Las malezas deben arrancarse a mano o con la ayuda de una azada, cortando las raíces y desyerbando. Al mismo tiempo, se obtiene un efecto adicional: aflojar el suelo.

Aprovecha el momento perfecto después de la lluvia para eliminar manualmente las malas hierbas. De suelo húmedo (pero no mojado), sus raíces son muy fáciles de extraer.

Tendrá que quitar las malas hierbas manualmente hasta que las tapas se cierren sobre las filas. Entonces no las malezas, sino las papas comenzarán a prevalecer en los lechos y "obstruirán" las malezas con masa verde. A partir de ahora, puedes olvidarte de las malas hierbas.

El mulching es una forma excelente de controlar las malas hierbas. Muchos jardineros tienen una variedad de desechos en la granja que pueden servir para este propósito. Lo que solía ser basura puede convertirse en mantillo. Al mismo tiempo, se está resolviendo el problema de su disposición. Todo está bien: hojas secas, aserrín, paja, pasto, etc.

Control de plagas y enfermedades

La variedad tiene buena resistencia a las enfermedades, pero se deben temer las enfermedades individuales.

Se manifiesta por la aparición de manchas de color gris oscuro en las hojas y tallos. La enfermedad afecta a toda la planta, hasta los tubérculos. Empiezan a pudrirse.

La profilaxis contra el tizón tardío puede ser:

• Cumplimiento de la rotación de cultivos.
• Deshierbe y deshierbe.

Antes de que aparezcan las flores, las plántulas se tratan con Ridomil (25 g por cubo de agua de 10 litros). Después de que aparezcan las flores, utilice el producto Hom (para un cubo de 10 litros de 30 g). Si se encuentran plantas infectadas, deben desenterrarse y destruirse inmediatamente.

Nematodo del tallo

Una planta afectada por un nematodo se caracteriza por una mayor vegetación. Las hojas son de un color más pálido que el típico de la variedad. Aparecen manchas en los tubérculos. Prevención: agregar ceniza de madera al plantar. Si se encuentran plantas infectadas, deben desenterrarse y destruirse.