Variedad de pera Just Maria: características de los frutos, plantación y cuidado.

Los frutos de la mayoría de las variedades tardías de peras son famosos por su pulpa dulce y jugosa, su sabor muestra un bouquet completo que madura durante el verano. Contienen más nutrientes y vitaminas que las variedades anteriores. Una de las variedades de finales de invierno es la variedad de postre María, cuyos frutos grandes se distinguen por una larga vida útil y un muy buen sabor.

• 2 Plantar peras María

  2.1 Instrucciones paso a paso

Descripción de la variedad

La variedad de pera Just Maria fue criada no hace mucho tiempo. Solo en 2010. Pertenece a la élite. Pero los criadores bielorrusos tardaron 35 años en crear una fruta deliciosa. Resultó criar una variedad élite debido a que cruzaron el híbrido 6 / 89-100 y la poco conocida pera Butter Ro. El nombre de pera que recibió María en honor a uno de los criadores-creadores: María Myalik. En el huerto de selección, el árbol comenzó a dar frutos, ya a los 5 años mostró sus primeros frutos al mundo. Luego, la planta fue probada durante mucho tiempo, seleccionada por su resistencia al frío, sabor y perales de calidad de fructificación. Ya en 2003, la pera se convirtió en una élite. Fue trasladada al jardín de estudio de variedades primarias, donde fue propagada y plantada. Y en 2005 se lo entregaron al estado para que lo probara.

El árbol Just Maria con copa piramidal crece desde hace 10 años. Es de tamaño mediano, alcanza un máximo de 3 metros de altura, y el diámetro de la planta es bastante compacto, unos 2,5 metros. El tronco hasta las ramas inferiores mide unos 50-80 cm, la ramificación es media y las propias ramas crecen hacia arriba. Las hojas son ovaladas, lisas.

La plántula no tiene pretensiones en el cuidado, pero aún vale la pena señalar las sutilezas para un mejor crecimiento y desarrollo:

• Aunque la variedad es tolerante a la sombra, la plántula no se desarrollará bien a la sombra constante y esto afectará el rendimiento.
• La planta es higrófila, necesita riego frecuente, pero moderado, ya que el suelo está muy inundado, las raíces pueden comenzar a pudrirse.
• El árbol ama el calor, vale la pena cuidar que la planta esté cercada de los vientos fríos.
• Para la planta, se requiere fertilizar con fertilizantes orgánicos o de tienda.

A los roedores les encanta darse un festín con la corteza de una plántula joven, por lo que debe protegerla de ellos atando cartón al tronco y asegurándolo con alambre desde arriba. En primavera, la protección se puede quitar.

Aunque la variedad bielorrusa es resistente al invierno, no está de más calentar el sistema radicular. Después de todo, las heladas insidiosas penetran profundamente en el suelo, pueden matar las raíces. Para evitar que esto suceda, puede tirar muchas hojas debajo del suelo. Calentarán el árbol y, cuando llegue la primavera, se pudrirán y se convertirán en fertilizantes.

El suelo alrededor de la planta debe aflojarse periódicamente para no causar falta de oxígeno debido al suelo inundado.

Región y clima

Es solo que María es muy resistente a las heladas, que es una de sus principales ventajas. La planta es capaz de soportar temperaturas extremas, heladas de hasta -38 ° C. Lo principal es que debe haber un verano e invierno pronunciados en el área de cultivo. La planta frutal se arraigará bien en Europa, en la mayor parte de Rusia, algunas tierras asiáticas. El clima en Moscú y la región de Moscú también es bastante favorable para esta variedad. Es aconsejable que caiga suficiente nieve en invierno, lo que protegerá la cubierta arbórea de la hipotermia. Pero puede dar frutos con éxito sin él.

La planta es parcialmente autofértil, ya que si crece sola dará frutos, pero serán pocos. Es mejor plantar árboles uno al lado del otro que coincidan en términos de floración, entonces el rendimiento será grande. Los frutos se forman en pequeños brotes, donde los brotes aún no están lo suficientemente desarrollados. El peso medio de una pera es de unos 190 gramos. Pero, si Just Maria estuvo bien cuidada y el clima fue favorable, entonces el peso puede alcanzar los 230 gramos. El fruto tiene forma de pera, redondeado. El pedúnculo es corto, de grosor medio, ligeramente curvado. La piel es fina, uniforme, sin manchas ni asperezas, un poco aceitosa y brillante. Aparecen puntos subcutáneos verdes. La pulpa de la fruta es cremosa. Cuando se retira la pera del árbol, su color es amarillo verdoso con un rubor rojo. Y a medida que madura, adquiere un hermoso color amarillo claro. Sabor a pera Just Maria es delicado, aromático, jugoso, dulce con una agradable acidez. La consistencia es media y fina. Contiene hasta un 80% de azúcar. Las características gustativas de la fruta se puntuaron con 4,8 de 5 puntos posibles. Las semillas de los frutos maduros son de color marrón oscuro y de tamaño mediano. La forma es cónica.

Producir

Pear Just Maria se considera una variedad de otoño, que madura en octubre, noviembre. En una cámara fría, las frutas se almacenan hasta enero. La planta comienza a dar frutos a los 3-4 años después de la siembra. La cosecha es anual y abundante. Es posible obtener hasta 40 kg de fruta fresca de un árbol. "Maria" es muy resistente a las heladas. Incluso después de la congelación, la planta se recupera rápidamente y da una rica cosecha.

Una característica de la variedad es que los frutos no están maduros. Esto aumenta la vida útil de la fruta. Las peras pueden permanecer refrigeradas durante unos 90 días. Los frutos maduros son muy frágiles y blandos, por lo que son más susceptibles al daño mecánico y al deterioro temprano.

Región y clima adecuados

La variedad es apta para crecer en casi toda la parte europea de Rusia y parcialmente en Asia. La región debe caracterizarse por estaciones pronunciadas, veranos largos y temperaturas no inferiores a -38 ° C en invierno. Estas condiciones se adaptan perfectamente a Moscú y la región de Moscú.

Los productores también notan que debe haber suficiente nieve en la región para que la cubierta proteja a la planta de la hipotermia. Pero en la práctica, hubo casos en que una pera sobrevivió a heladas de treinta grados y sin protección adicional.

Dignidad

Cabe destacar las principales características de Just Mary, por lo que se enamoró de muchos jardineros:

1. El árbol comienza a dar frutos temprano. Una cosecha completa se recolecta a los 3-4 años de vida de la pera. Otras variedades dan fruto solo durante 5-6 años.
2. La pera crece y da frutos idealmente en Moscú y la región, a pesar de las heladas persistentes.
3. La resistencia al frío es una de las mejores cualidades de un cultivo. Máximo a -38 ° C, la pera puede descongelarse, recuperarse rápidamente y dar una gran cosecha de alta calidad.
4. La planta es resistente a tales enfermedades: sarna, cáncer negro, septoria. En el contexto de otras variedades de peras, claramente gana, ya que tiene una fuerte inmunidad, pero aún así no debe olvidarse de la pulverización protectora.
5. El árbol frutal es compacto, que encajará armoniosamente en un pequeño huerto.
6. Pero las frutas en sí mismas se consideran bastante grandes.
7. Muchos jardineros experimentados y aficionados creen que se subestima la puntuación de 4.8 para la variedad Just Maria. Los frutos son tan dulces y jugosos que superan a las mejores peras del mundo: Bosc, Bere, Williams.

desventajas

No hay muchas desventajas de una pera Just Maria:

1. En comparación con otros perales, el rendimiento de la variedad Just Maria es promedio.
2. Si el volumen de la cosecha aumenta significativamente, los frutos se vuelven más pequeños.
3. Si ocurren heladas severas durante el ovario, las flores se caen.

Pero en el contexto de muchas ventajas, esas desventajas menores simplemente se desvanecen y no se consideran tan grandes. Después de todo, nadie es perfecto. Los criadores bielorrusos han hecho todo lo posible.Ahora todo jardinero aficionado puede cultivar un peral sin pretensiones de la variedad Prosto Maria y disfrutar de deliciosas frutas jugosas de una gran cosecha de otoño.

Es solo que María es una nueva variedad de peras bielorrusas con los frutos del período de maduración de otoño. Criado en RUE "Instituto de Fruticultura" (antiguo Instituto de Investigación de Fruticultura de Bielorrusia) mediante el cruce de la forma híbrida 6 / 89-100 y la variedad Maslyanaya Ro. La autoría está asignada a un grupo de criadores: M.G. Myalik, O.A. Yakimovich y G.A. Alekseeva. Originalmente la variedad se llamaba “María”, luego pasó a llamarse “Sólo María”. A la variedad se le ha asignado el número de selección 90-39 / 101. En las condiciones del jardín de selección, la nueva plántula híbrida comenzó a dar frutos en el quinto año. En 1996, la plántula se seleccionó por su resistencia al invierno, rendimiento y calidad de frutos, se propagó en un stock de semillas de pera de bosque silvestre y se plantó en un jardín de estudio de variedades primarias. En 2003, la plántula se asignó a la élite y en 2005 se transfirió a las Pruebas de variedades estatales.

Los árboles son de tamaño mediano, la copa tiene una forma piramidal ancha, el engrosamiento es medio. A la edad de 10 años, los árboles en el patrón de pera del bosque silvestre se caracterizan por una altura de 3 metros, el diámetro de la copa es de 2,5 metros en ambas direcciones. Las ramas se extienden desde el tronco en un ángulo cercano a una línea recta, sus extremos se dirigen hacia arriba. La fructificación es de tipo mixto, las formaciones de frutas se atan con mayor frecuencia en lanzas, rizos simples y complejos.

Los frutos de la pera Just Maria son bastante grandes (el peso medio es de 180 g, el peso máximo no suele superar los 200 g, pero a veces llega a los 230 g), en forma de pera. La superficie de la fruta es limpia, lisa, sin asperezas ni oxidaciones. Los tallos son de longitud y grosor medio, de forma ligeramente curvada. La piel es muy delicada, fina, lisa, seca, con brillo brillante, grasa. Los puntos subcutáneos son numerosos, pronunciados, de color verde. En el momento de la maduración, el color principal de la fruta es amarillo verdoso, el color tegumentario se expresa mediante un rubor rosado punteado. En el período de madurez del consumidor, el color principal de la fruta adquiere un color amarillo dorado claro, el color tegumentario ocupa una parte insignificante en la superficie de la fruta en forma de un bronceado difuminado con un ligero tinte rosado. Las semillas son medianas, anchas, de color marrón oscuro, de forma cónica.

La pulpa es de color blanco amarillento, estructura de grano fino, densidad media, aceitosa, con alta palatabilidad: tierna, muy jugosa, con un ligero aroma agradable, agridulce (la dulzura prevalece en el sabor, la acidez es débil, agradable ). Según los expertos bielorrusos, la valoración del sabor en una escala de cata de 5 puntos es de 4,8 puntos. Aunque, según la opinión de los jardineros aficionados que cultivan esta pera, esta estimación incluso se subestima.

La proporción de azúcar a ácido es muy alta, 81,5. Le permite proporcionar frutos con excelente sabor incluso en condiciones climáticas adversas (por ejemplo, en un verano frío), así como con técnicas de cultivo lejos de las ideales. Según algunos expertos autorizados, Prosto Maria es una de las mejores variedades de peras no solo en la selección nacional sino también en la extranjera. Muchos admiten que las características de sabor de los frutos de esta pera son superiores a las variedades estándar industriales de países europeos como Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

En el momento de la maduración, Just Maria pertenece a las variedades de otoño. El período de consumo dura de octubre a noviembre. En el frigorífico, las frutas se mantienen frescas hasta enero.

En el momento de la fructificación, los árboles entran en el 3-4 año después de la siembra en el jardín. La fructificación es regular. El rendimiento es bueno (hasta 40 kg de frutos por árbol). Rendimiento medio de 2001 a 2005 ascendió a 14,2 t / ha, el rendimiento de frutos comercializables es del 90%, el nivel de rentabilidad es del 89,8%.

La variedad es resistente a las heladas (hasta menos 38 ° C), después de congelar los árboles se recuperan rápidamente y dan buenos rendimientos. En los períodos de invierno 1996-1997. y 1997-1998 con cambios bruscos de temperatura de positivo a negativo (de +7 a -33 ° C), la congelación de la corteza, la madera de 2 años y el crecimiento de 1 año del árbol madre no excedieron los 2 puntos. En las condiciones del jardín de estudio de variedades primarias en el período invernal de 2002-2003. (la temperatura del aire bajó a menos 29,6 ° C) se evaluó la congelación de la madera de la fruta, la corteza, el tronco y el crecimiento de 1 año por debajo del control, en 1,5 puntos.

En las condiciones de la región de Nizhny Novgorod a fines de noviembre y principios de diciembre de 2009, la capa de nieve se derritió casi por completo y comenzó el proceso de flujo activo de savia en los árboles frutales (el jugo casi goteaba de los esquejes). A mediados de diciembre (14-15), en ausencia de nieve, la temperatura del aire bajó a 31 ° C bajo cero. Tras una inspección más profunda, se encontró que en la mayoría de las variedades de peras, el nivel de daño al núcleo de la madera variaba de 1 a 5 puntos. Variedades tan famosas como Chizhovskaya, Nika, Pamyati Yakovlev, Fairy se dañaron hasta 2 - 3 puntos. Las variedades de invierno Gera y souvenir de febrero, así como algunas variedades del sur, están completamente congeladas. En la pera Prosto Maria, se observó un ligero daño al núcleo del crecimiento de un año (hasta 1 punto) en forma de oscurecimiento de la madera, que desapareció a mediados del período estival. En la primavera de 2010, el árbol floreció y en el otoño trajo una cosecha completa.

Es solo que María es resistente a la sarna, el cáncer bacteriano y la septoria.

Las principales ventajas de esta pera son la madurez temprana, la alta calidad de la fruta, el rendimiento, la resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades.

La variedad se recomienda para el cultivo en las condiciones de Moscú y la región de Moscú. El lugar más favorable para plantar es el lado sur y sin viento de la parcela del jardín (paredes de la casa, cerca), laderas sur. En condiciones de crecimiento desfavorables, es deseable inocular con formadores de tallo y esqueleto.



Es solo que María se considera una nueva variedad de pera que madura a finales de otoño. Es fácil cuidar de ella. Gracias a esto, la variedad es popular entre los jardineros.

Just Maria es un árbol de altura media con una copa compacta y piramidal ancha. Es capaz de alcanzar los 3 metros. El diámetro de la copa es de 2,5 metros.

PERA "SANTA MARIA, portainjerto - pera, 2 años"

Criado por A. Moretinni mediante el cruce de las variedades Duchess Summer y Koschia.

El árbol es de tamaño mediano, de rápido crecimiento, fructífero.

Resistente al invierno, resistente a las costras.

Los frutos son grandes, pesan 200-230 g, alargados en forma de pera, con un rubor rosado borroso.

La pulpa es de color blanco amarillento, jugosa, tierna, aceitosa, sin granulación, de agradable sabor a postre.

Variedad de otoño. La madurez de la cosecha se produce a mediados de septiembre. Almacenado en el refrigerador por 1-2 meses.

VENTAJAS: resistencia al invierno, madurez temprana, productividad.

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La importancia clave para enraizar plantas en un lugar nuevo son
primeros 20-25 días
después de plantar plántulas en un lugar permanente. La tasa de supervivencia de árboles y arbustos jóvenes en un lugar nuevo y su desarrollo posterior dependen en gran medida de la poda oportuna y el riego regular en las primeras tres semanas de inicio.

Poda.

Recomendado para plantas frutales
poda obligatoria.
Al plantar, realizar la poda posterior a la planta, dejando brotes de no más de 40-45 cm de largo. También se recomienda
anual
eliminación de brotes secos, dañados o en engorde, raleo, formación de corona.
Regando.
DEMANDA de plantas jóvenes
regularriego correcto.
Para el enraizamiento exitoso de una planta, es importante que el suelo se humedezca no solo desde arriba (de 7 a 12 cm), sino hasta la profundidad de las puntas de las raíces de la plántula (hasta 35-45 cm). Para hacer esto, después de aterrizar
durante el primer mes
, es imperativo regar la planta 2 veces por semana, 1 cubo por árbol. En clima seco, se recomienda aumentar el riego a 1.5-2 cubos de agua por planta 2-3 veces a la semana.
Triturado.
Para la conservación a largo plazo de la humedad en el suelo, es aconsejable utilizar mantillo orgánico del círculo del tronco con una capa de 7-10 cm.
Aflojamiento.
Regular, superficial. Deshierbe en el círculo del tronco.
¡Importante recordar!
La falta de poda durante la siembra y el riego irregular o insuficiente en los primeros meses después de la siembra reducen significativamente el porcentaje de supervivencia de la planta en un nuevo lugar.

Divosad sin clasificar.

1. Momento del aterrizaje. Para lograr la supervivencia exitosa de las plántulas, la secuencia de acciones es bastante simple: primero, el enfriamiento en la naturaleza, luego, como resultado, la caída de las hojas y la transición de las plantas a la etapa inactiva, y es durante este período de ola de frío y caída de hojas - trasplante de plántulas. pero no en orden inverso. Entonces, enfriar a + 10 ° C y menos → detener el flujo de savia → replantar las plantas. 2. Un error común es el riego irregular. La regularidad del riego después de la siembra es uno de los no secretos más importantes de la tasa de supervivencia de las plantas jóvenes.

Buena suerte con tu elección.

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La historia de la aparición y descripción de la pera Just Maria.

Es solo que Maria es una variedad de pera que se crió en Bielorrusia en el Institute of Fruit Growing mediante el cruce de una forma híbrida 6 / 89-100 y una pera, no muy conocida en Rusia, Butter Ro.

Los autores de la descripción de esta variedad y sus características predominantes fueron los famosos criadores M.G. Myalik, O. A. Yakimovich y G. A. Alekseeva. Inicialmente, el árbol se llamaba "María", luego se le cambió el nombre a "Sólo María".... En 2005, esta variedad de pera fue enviada a las pruebas de variedades del Estado.

Peras maduras Just Maria en una rama

Pear Just Maria se reconoce como una variedad tardía, ya que da fruto en octubre. Y la variedad de pera Augustovskaya Rosa pertenece al verano. El rendimiento de esta variedad no es malo y las heladas severas no afectan de ninguna manera la cantidad y calidad de la fruta. Es solo que María se considera una variedad resistente al invierno que puede soportar temperaturas de hasta -38 ° C. Después de la congelación, los árboles reviven rápidamente y dan muchos frutos.

Los frutos de la pera son bastante grandes. El peso medio de los frutos maduros es de 180 g, el más grande no supera los 200 g, pero en raras ocasiones alcanza los 230 g. Frutos en forma de pera. Su superficie es limpia, lisa y brillante. Los tallos de los frutos no son particularmente largos y gruesos, ligeramente curvados. El color de la fruta es amarillo verdoso con rubor rosado. La plantación de polinizadores junto a una pera puede aumentar considerablemente su rendimiento.

La pulpa de la fruta es de color cremoso, su densidad es media y aceitosa. La fruta es dulce y de sabor jugoso, tiene un ligero acidez.

Características de la fruta

No en vano, los frutos de la pera de Santa María se venden en los supermercados y puntos de venta más elitistas de Rusia. Realmente tienen características de sabor y apariencia incomparables:

• La forma del fruto es clásica en forma de pera, muy regular. Además, todos los frutos del árbol difieren en uniformidad en forma y tamaño.
• El tamaño de las peras es bastante decente, el peso medio de una fruta es de unos 180 gramos, pero también las hay que pesan hasta 230 gramos.
• La piel es fina, lisa, tierna, de color amarillo verdoso con pequeñas lenticelas.
• La pulpa es de color blanco amarillento, muy tierna y jugosa, aceitosa, sin granulosidad, realmente "se deshace en la boca".
• El sabor de las peras es excelente. Se distinguen por un verdadero sabor a postre con una leve acidez armoniosa.
• La apariencia de la fruta también es muy atractiva: cuando está completamente madura, adquiere un hermoso tono limón brillante. Y en los lugares donde los rayos del sol caen directamente, dejan un rubor rosado bastante borroso en las peras.
• La conservación de la fruta es media. Según algunas fuentes, las peras Santa María se pueden almacenar hasta dos semanas, y según otras fuentes, hasta dos meses.

  

• La transportabilidad de las peras de esta variedad es bastante aceptable.
• El uso de la fruta de Santa María es verdaderamente versátil.

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La composición de las peras incluye fitoncidas y las sustancias pectínicas más valiosas. Las frutas son frescas muy sabrosas y saludables, se pueden usar para hacer diversas preparaciones para el invierno: mermeladas, mermeladas, malvaviscos, frutas confitadas, mermeladas. En la cocina, el sabor único de estas peras se combina armoniosamente con queso, brócoli y muchas hierbas. Bekmes, una miel de pera curativa única, se puede preparar a partir de las frutas, y también se puede utilizar para hacer varios tipos de sidra, kvas, compotas y esencias.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las ventajas de la variedad incluyen:

• sabor frutal que predomina sobre el resto de variedades;
• el rápido inicio del período de fructificación, es decir, la cosecha se cosecha 3-4 años después de la siembra;
• resistencia a las heladas - esta variedad es capaz de soportar temperaturas de -38 ° C;
• Es solo que María se caracteriza por una mayor resistencia a la mayoría de las enfermedades.

De las deficiencias, solo se señalan los indicadores de rendimiento promedio.

Plantar peras

El mejor lugar para plantar plántulas es el lado sur del jardín sin viento.

La pera se planta en el otoño cuando las hojas caen antes del inicio de las heladas. Antes de plantar, las plántulas se colocan en agua durante 5-7 horas. Cuando la ranura en el suelo está lista para plantar, sacan la planta. Se cava un gran hoyo, su profundidad es de 1 a 1,5 m, en el que se crea un cono de tierra y turba. La plántula se coloca en un agujero y las raíces se extienden sobre un cono.

Llene el hoyo con tierra fértil, apisonando un poco... Se coloca una estaca cerca de la planta, que actuará como soporte para el árbol futuro. La plántula se ata a la estaca con tiras de tela. Después de plantar, el futuro árbol se riega inmediatamente y el suelo alrededor de la raíz se afloja tan pronto como el suelo absorbe agua.

Frutas verdes Just Maria, listas para recoger y madurar en un lugar oscuro

Just Maria: una pera de élite en tu jardín

Puede plantar una pera hasta mediados de octubre y el comienzo de las heladas, y en la primavera, antes del inicio del deshielo. A Pear le encantan los lugares cálidos y luminosos, por lo que se sentirá cómoda en el lado sur o suroeste del sitio. Es necesario preparar el hoyo un mes antes de plantar la plántula. Pear Just Maria prefiere un suelo ligeramente ácido, por lo que debe diluirse con un mortero de cal que contenga tiza. Esta técnica eliminará el exceso de ácido y mejorará la estructura del suelo, en el que se retendrá mejor la humedad. Basta con realizar el procedimiento una vez cada 5 años.

Condiciones de crecimiento

Just Maria normalmente tolera terrenos sombreados. Sin embargo, la exposición prolongada de la pera a tales condiciones conduce a un desarrollo poco saludable. Debido a esto, esta variedad se cultiva en áreas donde no hay sombra.

Para un árbol, es adecuado un lugar soleado donde la sombra caiga parcialmente sobre el árbol.

María solo necesita humedad, especialmente en verano. Por lo tanto, es necesario crear condiciones para un riego abundante y constante. Los árboles se riegan no solo el primer año después de la siembra, sino todo el tiempo posterior.... El riego se realiza de 4 a 5 veces por temporada.Vale la pena usar alrededor de tres cubos de agua por cada árbol. Después de regar, es necesario aflojar el suelo para que el aire pueda penetrar hasta las raíces.

Características de cuidado

La variedad Just Maria necesita un buen cuidado. De lo contrario, el árbol se enfermará, crecerá mal. En el otoño, los roedores pueden dañarlo. En este sentido, es necesario envolver los tallos de la planta con papel grueso después de plantar.

En invierno, el sistema radicular de la pera puede sufrir. Por lo tanto, en otoño, el árbol está preparado para las heladas. Para ello, se crea una elevación de la tierra alrededor de la pera Just Mary. Además, para el aislamiento, puede cubrir el suelo con hojas cerca del tallo de la planta.

Los árboles jóvenes necesitan:

• Tener acceso de oxígeno al sistema radicular. Por lo tanto, la pera debe aflojarse y desyerbarse con frecuencia.
• Fertilización frecuente.
• Aplicación continua de potasio, fósforo y nitrógeno. El nitrógeno se mezcla con tierra y se vierte en la ranura antes de que florezcan las peras.
• Para una maduración normal de la fruta al final de la floración de la pera, debe agregar una solución de urea al 0,4%.

Tamaño de la ubicación del corte de pera

Comidas frías y snacks.

Rollo de pollo en gelatina Rulada en gelatina3.97 RUBLengua en gelatina con guarnición de verdurasRUB 4,67Carpaccio de ternera lonchas finas de ternera con especias, ajo, aceite vegetal, queso y lechugaRUB 8,81Carpaccio de trucha en lonchas de trucha con especias, ajo, aceite vegetal, queso y lechugaRUB 14.01Rollos de pescadoRUB 8.19Rollitos de berenjenaRUB 6,58Zanahorias picantesRUB 0.59Pepinillos en vinagre3,61 RUBEnsalada de tomates con quesoRUB 4.26

Cosecha

Según el momento de la cosecha, Just Maria pertenece a las variedades de otoño. El período de madurez de consumo de esta pera dura de octubre a noviembre. En el compartimento frigorífico, las frutas se mantienen frescas hasta enero.

El árbol trae su primera cosecha ya en el tercer año desde el momento de su siembra. Es posible recolectar hasta 40 kg de peras de un árbol.

Características del

Los frutos son de color amarillo verdoso y tienen una piel brillante. Una fruta de pera pesa aproximadamente 200 gramos. Las frutas tienen puntos subcutáneos verdosos. La fruta contiene pequeñas semillas de color marrón oscuro.

Productividad y almacenamiento

La pera de la variedad Santa María entra en fase de fructificación ya en la tercera temporada después de la siembra. La maduración de la fruta se produce en septiembre. Se pueden quitar de las ramas mientras aún están en estado sólido, y luego durarán más. De un árbol adulto, puede recolectar alrededor de 50-120 kg de fruta.

Los frutos se almacenan perfectamente en condiciones frescas hasta por 2 meses. Dado que tienen una piel fina y fuerte, toleran perfectamente el transporte.

Las peras de Santa María se pueden usar para hacer jugos, conservas, mermeladas, mermeladas, jaleas, mermeladas y otros insumos para el invierno.

Reproducción

Pear Just Maria se propaga por esquejes, capas e injertos. La propagación por esquejes es un método eficaz, que consta de los siguientes pasos:

• Toma un tallo verde de una pera madura y colocada a una temperatura de 20-25 ° C. Así, el esqueje tendrá raíces en poco tiempo.
• El tallo de pera seleccionado debe estar con hojas.... Hay que vigilar cómo echará raíces.
• Se utiliza un revestimiento de película para mantener la temperatura deseada. Pero aquí se crean tales condiciones para el corte para que el aire no se sobrecaliente.
• Para evitar que el corte se sobrecaliente, se extiende un paño húmedo sobre él, que no da sombra a la pera. De lo contrario, la planta se debilitará y no podrá desarrollarse adecuadamente.
• En el calor, los esquejes se rocían con agua 5-6 veces al día, pero solo cuando brilla el sol. En días nublados, este procedimiento se realiza 2-3 veces al día. Espolvorea las peras hasta que las hojas estén completamente mojadas.
• Los esquejes en el invernadero se colocan de modo que superen ligeramente el nivel del suelo..

Para esto, se pueden usar tabletas de heteroauxina. Estas tabletas se disuelven en agua, en la que se colocan los esquejes.

Frutos maduros y jugosos de la pera Prosto Maria, madura en septiembre

Reproducción por capas Es el método más sencillo. Mientras la pera echará raíces, no será necesario observar las condiciones naturales. Para las capas, debe elegir los brotes correctos de una planta madura.

Primero, se prepara la tierra en la que pueden echar raíces los brotes. Esto requiere que el lugar de aterrizaje reciba agua y oxigeno. Además, no debe exponerse a la luz.

Al criar peras, se utilizan brotes ordinarios:

• Casi no se hace daño a la planta madre cuando se usa este método;
• La rama de la planta está cubierta de tierra, solo queda su parte superior;
• Las raíces se forman en un lugar donde el brote está cubierto de tierra;
• Cuando las raíces aparecen en la capa en la cantidad correcta, se desconecta de la planta madre.
• Para un injerto de raíces efectivo, vale la pena tomar brotes con una capacidad desarrollada para formar raíces. Para hacer esto, las ramas del árbol se cortan un año antes de echar raíces.

Reproducción por injerto - un procedimiento largo y complejo. Su esencia es cortar una rama de una planta e injertarla en otra. El árbol en el que se realiza el injerto se llama stock.

Para la vacunación necesitas:

• Del medio de la corona de una pera, Just Maria, corta varios esquejes de un año de tal longitud que caben tres o cuatro yemas. Esta acción se realiza a principios de diciembre, ya que la primera helada endurece la madera.
• Los crecimientos se atan en racimos y se colocan en el sótano. Allí pasarán el invierno.
• El tallo se injerta en una rama delgada.
• El portainjerto y el vástago deben tener el mismo diámetro.
• El corte del portainjerto se realiza a tres centímetros.
• Para una buena supervivencia, el vástago y el ganado se cortan en un ángulo agudo.
• Después de sujetar el vástago y el patrón, se envuelven en una película elástica y se fijan con cinta aislante.

Tree Just Maria con rendimiento medio

Beneficios para la salud de las peras

Los beneficios de las peras para el organismo también radican en que las frutas contienen gran cantidad de taninos y compuestos orgánicos que tienen un efecto beneficioso en el proceso de digestión. La fruta mejora la función de la glándula tiroides. Las vitaminas contenidas en la pera fortalecen el sistema inmunológico.

Mujeres

Los expertos destacan los beneficios especiales de las peras para las mujeres. Las frutas mejoran las funciones reproductivas, promueven la concepción de un niño. Los ácidos, en los que es rica la fruta, tienen un efecto beneficioso sobre el estado del epitelio uterino. La pulpa de la fruta regenera las estructuras de los órganos genitales femeninos y cura todo el cuerpo.

Una gran cantidad de ácido fólico contribuye al éxito del parto y al parto. La futura madre necesita comer regularmente 1-2 frutas al día. No se debe abusar de las frutas para que no provoquen trastornos en las heces. Puede seguir comiendo frutas deliciosas durante la lactancia. Pero en este asunto, es mejor limitar la cantidad de fruta. De lo contrario, la barriga del bebé comenzará a hincharse. Debe tener cuidado con los bebés y comer frutas con moderación.

Las sustancias contenidas en el producto fortalecen el cabello, las uñas y mejoran el estado de la piel. El manjar rejuvenece el organismo, inicia procesos de recuperación y previene el envejecimiento. El extracto de pera se utiliza en muchos productos cosméticos: cremas, lociones, mascarillas. Las máscaras y cremas limpian la piel, saturan la dermis con vitaminas. Pero vale la pena recordar que las mascarillas a base de un componente de pera no son adecuadas para pieles muy sensibles.

Es beneficioso para una mujer incluir frutas en su dieta con regularidad, pero con moderación. El bajo contenido calórico de la fruta le permite mantenerse delgado, lo cual es la ventaja de la fruta sabrosa.

Hombres

Es necesario tener en cuenta los beneficios de las peras para los hombres. Los frutos aportan energía durante todo el día y son indispensables para un fuerte trabajo físico y actividades deportivas. La fruta es una fuente de vitaminas útiles que mejoran el funcionamiento de todo el cuerpo masculino.Los frutos contienen arbutina, un antibiótico natural que combate activamente los virus.

El uso de frutas ayuda a mejorar la potencia. La fruta es una herramienta indispensable para mejorar la erección. Incluso en la antigüedad, los hombres recurrían a los curanderos: les daban infusiones que incluían hojas de pera.

Niños

¿Cómo son las peras útiles para los niños? Todos los niños disfrutan de los postres. Bajo contenido calórico y gran cantidad de carbohidratos son las características distintivas de la fruta. Tener en cuenta las calorías de una pera le ayudará a desarrollar la dieta de un niño correctamente.

Para normalizar los intestinos, al niño se le puede dar una decocción de frutos secos de pera. Esto ayudará a combatir el estreñimiento.

En época de resfriados, sería bueno incluir las peras en el menú infantil, para que el organismo resista virus e infecciones. La fruta mejora la formación de sangre y satura el cuerpo con hierro.

Enfermedades y plagas

Es solo que María es resistente a varios daños, pero la probabilidad de infección aún está presente. En este sentido, es necesario tomar medidas para prevenir la septoria, la sarna y el cáncer bacteriano.

Septoria Es una enfermedad fúngica. Las esporas del hongo se encuentran en las hojas caídas. La aparición de esta enfermedad se puede determinar por la aparición de manchas de color marrón grisáceo en las hojas. Para el tratamiento de la pera se realizan tres tratamientos de jardinería. Inicialmente, la planta se trata con una solución de nitrofeno hasta que se abren los cogollos. Luego, la pera se rocía al final de la floración con una solución de líquido de Burdeos. Y la última vez que se rocía el árbol 15-20 días después de la floración, también con líquido de Burdeos.

Costra es una enfermedad fúngica. Las esporas se almacenan en los riñones. Tal enfermedad se puede detectar cuando se detectan manchas marrones en las hojas de una pera y en sus frutos. Los métodos para tratar la costra son los mismos que para la septoria.

Cáncer bacteriano - la enfermedad también es de origen fúngico. Signos de esta enfermedad: corteza agrietada y ennegrecida, manchas marrones visibles en las hojas, la fruta se ha vuelto negra. Para prevenir una enfermedad similar de la pera, se debe excluir el daño a la corteza.

Los matices del cuidado de la cultura

Los jardineros señalan con razón que la pera Just Maria es relativamente modesta en el cuidado. Sin embargo, simplemente plantar un árbol y olvidarse de él, y luego cosechar regularmente la cosecha no funcionará. La fructificación abundante es posible solo bajo la condición de tecnología agrícola competente. Pero no se requiere nada sobrenatural del jardinero. Basta con regar correctamente esta pera, aplicar fertilizantes, podar y mantener la limpieza en el círculo del tronco. En las regiones donde los inviernos severos con poca nieve no son infrecuentes, también se agrega la preparación para el clima frío. Después de todo, es mejor ir a lo seguro que luego durante varias temporadas para intentar reanimar un árbol severamente congelado.

Regando

La sequía Simply Maria tolera bastante bien. Por lo tanto, no es necesario humedecer el suelo tan pronto como la humedad abandone las capas superiores del suelo. El primer riego en primavera se realiza inmediatamente después de que el sustrato se haya derretido lo suficiente como para aflojarlo, el segundo, cuando las hojas se abren, el tercero, justo antes de la floración.

La frecuencia de riego durante la temporada depende de lo fresco y lluvioso que sea el verano. Si no hay calor extremo ni sequía, tres veces son suficientes: a principios de junio, el 20 de julio y a mediados de agosto. La última vez que se riega Just Mary fue en la segunda década de septiembre. Luego, el riego se reduce al mínimo requerido. Esto es necesario para que las peras adquieran el dulzor y jugosidad inherentes a la variedad y no se agrieten.

La mejor manera de regar las peras es con imitaciones de lluvia.

Es posible que también necesite el llamado riego por carga de agua. Se lleva a cabo después de la cosecha (después de unas dos semanas), si el otoño es cálido y con pocas precipitaciones. Para un árbol adulto, se consumen de 60 a 80 litros frente a la tasa habitual de 35 a 50 litros.Tal riego ayuda a la pera a prepararse adecuadamente para la próxima invernada.

Durante la primera temporada, la plántula de pera se riega semanalmente, gastando unos 10 litros por árbol.

El método más adecuado es la aspersión. El suelo debe empaparse al menos a 80 cm de profundidad. La tasa habitual es de 20-30 l / m². O se vierte agua en ranuras circulares de unos 10 cm de profundidad, de las que se cavan varias piezas a intervalos de 15-20 cm, estas últimas deben coincidir aproximadamente con el diámetro de la copa.

Al regar una pera en los surcos, se puede verter agua en los surcos varias veces después de que se haya absorbido la porción anterior.

Fertilización

Los fertilizantes comienzan a aplicarse en la segunda temporada del peral en un lugar permanente. Un pozo de plantación preparado de acuerdo con las recomendaciones contiene suficientes nutrientes para su crecimiento y desarrollo. El hecho de que la pera necesite alimentación adicional se evidencia en un pequeño aumento anual. Normalmente, para una plántula joven, debe ser de al menos 40 cm, para un árbol frutal, unos 20 cm.

Es solo que María reacciona de manera muy positiva a los orgánicos naturales. Al menos una vez cada tres años, en la primavera en el círculo cercano al tronco durante el primer desprendimiento, es necesario distribuir humus o compost podrido a razón de 8-10 kg / m². Los fertilizantes nitrogenados minerales se aplican todos los años. Por lo general, son suficientes 10-15 g / m². Puede distribuir la tarifa general de 2 a 3 veces. En este caso, los fertilizantes nitrogenados se aplican tan pronto como las hojas florecen, aproximadamente una semana antes e inmediatamente después de la floración.

La urea, al igual que otros fertilizantes que contienen nitrógeno, estimula al peral para que acumule activamente masa verde.

Es imposible introducir nitrógeno simultáneamente con humus, de lo contrario, las raíces de la planta simplemente se "quemarán". El intervalo mínimo entre estos apósitos es de 4 a 5 días.

Aproximadamente 7-10 días después de la floración, la pera necesita una alimentación compleja. Es solo que tanto las preparaciones complejas de nitrógeno-fósforo-potasio (Nitrofoska, Diammofoska, Azofoska) como los fertilizantes especiales para árboles frutales (Bona Forte, Gera, Agricola, Master) son adecuados para Maria. También existe una alternativa natural: la infusión de estiércol fresco de vaca, excrementos de aves, ortiga o hojas de diente de león. La norma es de unos 25-30 litros por planta adulta.

El hecho de que la infusión de ortiga esté lista se puede juzgar por el olor característico que se desprende del recipiente con la alimentación.

El apósito foliar es útil durante el verano. Su frecuencia depende del estado de la pera Just Mary. Por lo general, una vez al mes es suficiente. Use los mismos fertilizantes complejos o una solución preparada por usted mismo. Por litro de agua, tome 1-2 g de ácido bórico, permanganato de potasio, sulfato de zinc, sulfato de magnesio, sulfato de cobre.

El fertilizante complejo para árboles frutales contiene todos los microelementos necesarios para los cultivos, pero la solución nutritiva se puede preparar de forma independiente.

Las frutas maduras necesitan fósforo y potasio. Por 10 litros de agua, tome 25-30 g de superfosfato simple y nitrato de potasio. También hay fertilizantes especiales sin contenido de nitrógeno (ABA, otoño). Pero puede reemplazarlos con cenizas de madera ordinarias. Dependiendo de la climatología, se aplica en seco (debe estar incrustado en el suelo durante el proceso de aflojamiento) o en forma de infusión. Suficiente 120-150 g / m².

Ceniza de madera: una fuente natural de potasio y fósforo.

Video: consejos para el cuidado de las peras

Formación de corona

La corona de Prosto Maria no está particularmente engrosada, el árbol es bastante compacto. Sin embargo, la poda es imprescindible para ella. Una pera arrancada se ve muy desordenada y no da frutos en abundancia.

La parte principal del trabajo sobre la formación de la corona se puede realizar tanto en primavera como en otoño. En ambos casos, la temperatura exterior debe ser positiva. En la primavera, debe llegar a tiempo antes de que los brotes de las hojas "se despierten", en el otoño, espere a que el follaje se caiga por completo.

La opción más fácil para un jardinero no muy experimentado es una corona de niveles dispersos. Se necesitan de 4 a 5 años para formarlo.El árbol terminado tiene 3-4 niveles, que consta de 4-5 ramas esqueléticas. El intervalo entre ellos es de 20 a 30 cm La altura del árbol se limita cortando el brote central a una altura de 15 a 20 cm por encima del último nivel.

La formación de peras comienza en la segunda temporada en campo abierto. De los brotes laterales disponibles, se seleccionan 4-5 de los más fuertes, que se extienden desde el tronco en aproximadamente el mismo ángulo, no demasiado agudo. Las ramas restantes se eliminan hasta el punto de crecimiento. Al año siguiente, el segundo nivel se coloca sobre el primero. Al mismo tiempo, quedan 4-5 brotes formados en esta temporada en las ramas esqueléticas de primer orden. Se da preferencia a los que crecen hacia arriba y hacia afuera. El crecimiento excesivo dirigido hacia abajo o engrosando la corona se elimina inmediatamente. La rama en sí se acorta en 10-15 cm En el tercer año, simultáneamente con la formación del siguiente nivel, se deja el mismo número de ramas del tercer orden en el primero.

Una corona escasa en niveles es la opción más fácil para un jardinero novato que comienza a formar una pera.

Cuando se logra la configuración deseada, solo es necesario mantenerla en la forma adecuada. Cada año se deshacen de las ramas débiles, retorcidas y engrosadas. También debe cortar la parte superior: brotes gruesos dirigidos verticalmente hacia arriba. En principio, no dan frutos. Pero si se espera que el invierno sea muy duro, puede dejar algunas piezas como red de seguridad como posible reemplazo de las ramas esqueléticas.

Si la poda formativa se lleva a cabo en primavera, la fertilización con nitrógeno no debe aplicarse inmediatamente después. Esto afectará negativamente el sabor de la fruta.

Regularmente, debe dedicar tiempo a la poda sanitaria. En primavera, se deshacen de todas las ramas que se han congelado durante el invierno, rotas bajo el peso de la nieve y el hielo. En otoño, de los dañados por enfermedades e insectos, se secó. No se recomienda molestar al árbol en verano. En este momento, solo se pueden quitar las puntas y las hojas individuales que impiden el acceso de la luz a la fruta.

Cualquier daño causado a la pera durante el proceso de poda es una "puerta de entrada" a las infecciones, por lo que en ningún caso debes olvidarte de desinfectar los instrumentos y tratar las "heridas".

Las hojas cortadas y los brotes se retiran del círculo del tronco y se queman. Es un lugar de invernada muy adecuado para muchas plagas y esporas de hongos patógenos.

Video: como recortar correctamente una pera.

Preparándose para el invierno

La resistencia a las heladas de Just Maria es tal que soportará los inviernos en la parte europea de Rusia sin perjuicio de sí misma. Y cuando crezca en los Urales y hacia el este, tendrá que construir un refugio.

La preparación para el invierno comienza con la limpieza del círculo del tronco. Es necesario eliminar todos los frutos caídos, hojas caídas, ramas rotas y otros restos de plantas. La capa de mantillo se renueva, aumentando su espesor hasta 10 cm en el círculo cercano al tronco y hasta 25-30 cm cerca del tronco mismo. Es recomendable utilizar humus. Luego se cubre el tronco con cal hasta la primera horquilla y el tercio inferior de las ramas esqueléticas. Puede ser una composición especial comprada en la tienda o una mezcla preparada por usted mismo. El blanqueo protege la madera de los roedores y las quemaduras solares.

El mantillo en la base del tronco evita que las raíces se congelen en invierno

Luego, la base del tronco se envuelve en varias capas de cualquier material de cobertura que debe ser permeable al aire. El polietileno categóricamente no es adecuado. Puede provocar el precalentamiento del collar radicular. Pero las medias de nailon viejas son una buena opción.

El blanqueo protege los árboles frutales de los roedores y las quemaduras solares

Para las plántulas jóvenes, si las dimensiones lo permiten, simplemente puede atar las ramas y colocar cajas de cartón de un tamaño adecuado en la parte superior, rellenándolas con virutas, aserrín y trozos de papel. También hay cubiertas especiales para árboles frutales y arbustos de bayas. Y para las peras más o menos altas, puede construir algo como una choza cubriendo un marco hecho de postes con varias capas de arpillera o el mismo material de cobertura.

Tan pronto como cae suficiente nieve, se recoge en el maletero.Durante el invierno, el ventisquero se asienta gradualmente, por lo que será necesario volver a llenarlo un par de veces, mientras que simultáneamente se rompe la dura corteza de la infusión en la superficie.

Es imposible envolver el tronco de una pera para el invierno con material que no permita que pase el aire; es más que probable que se caliente y desarrolle pudrición.

Video: preparando árboles frutales para el invierno.

Prevención del desarrollo de enfermedades y ataques de plagas.

La resistencia a la enfermedad de Prosto Maria es muy buena, sin embargo, esta pera no es completamente inmune a ellas, especialmente si el clima en verano es adecuado: fresco y lluvioso. Pero, por regla general, las medidas preventivas son suficientes para evitar la infección.

La mejor protección contra los hongos que causan enfermedades son las preparaciones que contienen cobre. Puede utilizar tanto los medios probados por muchas generaciones de jardineros (líquido de Burdeos, sulfato de cobre) como los nuevos fungicidas modernos de origen biológico (Strobi, Fitosporin-M, Bayleton, Alirin-B). Tres tratamientos son suficientes por temporada: antes de que florezcan las hojas, unos 3-5 días antes de la floración y 2-3 semanas después de la cosecha.

Después del tratamiento con líquido de Burdeos, la corteza de un peral puede adquirir un tinte azulado por un tiempo, esta es la norma, y ​​no algún tipo de enfermedad exótica.

Durante la temporada de crecimiento, puede usar remedios caseros. Los más comunes son la infusión de flechas de cebolla o ajo, una solución de bicarbonato de sodio o carbonato de sodio, azufre coloidal, kéfir diluido. Basta con rociar el árbol cada 7-10 días. Es útil agregar periódicamente algunos cristales de permanganato de potasio al agua para el riego y agregar cenizas de madera o tiza triturada a la base del tronco.

Solo María tiene muchas plagas. El mayor peligro para él está representado por pulgones de hojas verdes, melaza de pera (moscas de las hojas), ácaros de la pera, gusanos de las hojas. Muchos de ellos no toleran los olores picantes, por lo que es útil plantar hierbas picantes en el círculo del tronco, así como menta, salvia, caléndulas, lavanda, ajenjo.

Las maravillas en el jardín no solo son hermosas, sino también muy útiles.

El período de máxima actividad de los insectos voladores es a finales de mayo y junio. Al lado del árbol se cuelgan trampas caseras (recipientes llenos de jarabe de azúcar, miel líquida, mermelada) o cinta adhesiva común para atrapar moscas. Se asustan con las preparaciones Bitoxibacillin, Entobacterin, Lepidotsid.

Si no fue posible prevenir los ataques de plagas, se utilizan insecticidas de acción general para combatirlos (Aktara, Aktellik, Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Mospilan). Una excepción son las garrapatas: se destruyen con la ayuda de acaricidas (Omite, Apollo, Neoron). Por lo general, 3-4 tratamientos son suficientes, la frecuencia se determina según las instrucciones del fabricante.

Video: prevención y tratamiento de las enfermedades de la pera.

Reseñas de jardineros

Klimenko Irina: Es solo que María es una fruta increíblemente sabrosa. Puede competir fácilmente con las variedades de peras del sur. En la degustación, Prosto Maria está 100% en primer lugar, porque tiene cualidades como rendimiento, resistencia a las heladas, resistencia a enfermedades y plagas.

Lebedev Anton: Realmente no me gustó el sabor de la fruta. Me pareció azucarado.También, de las deficiencias, puedo notar el desprendimiento del ovario durante el inicio del clima frío severo cuando florece la pera.

Volodonskaya Natalia: Tengo una pera que crece en mi sitio Just Maria. Me complace que madure en otoño y se almacene durante mucho tiempo. Cuidar de ella no es difícil. La fruta en sí es dulce y jugosa.

Los criadores bielorrusos han desarrollado una variedad de pera verdaderamente única. Es solo que María está adaptada a los inviernos fríos, y eso no afecta la calidad y cantidad del cultivo, es resistente a las enfermedades de los árboles.

Y también de él es posible recibir regularmente frutas con altas características de sabor. ¡Plante una pera Just Maria en su jardín y disfrute de las frutas aromáticas!

La pera "Just Maria" pertenece a nuevas variedades. Madura completamente con la llegada de finales de otoño.Es bastante fácil cuidar esta variedad, lo que llevó a su amplia distribución entre jardineros inexpertos, tanto en casa como en Rusia.

Reseñas de los resultados del cultivo.

Los autores del criador le dieron a la plántula 4.8 puntos de 5, pero las críticas de los jardineros son más entusiastas. La gente pone "Just Mary" en la línea de las variedades más exitosas. La planta tiene una extensa lista de ventajas y una pequeña cantidad de desventajas.

Además de la resistencia a las heladas, el buen rendimiento y el sabor de las frutas, las ventajas incluyen:

• tamaño compacto del árbol, la pera cabe incluso en un jardín pequeño;
• sin pretensiones: la cosecha se puede lograr no solo en un clima soleado y seco, sino también en un verano lluvioso y fresco;
• inmunidad a una serie de enfermedades comunes;
• inicio relativamente temprano de la fructificación, muchas razas, en contraste con esto, rinden solo 5-6 años;
• puede obtener hasta el 90% de la fruta apta para la venta.

Como desventajas, los jardineros llaman a la necesidad de polinización, pero este es un rasgo característico de muchas variedades de peras. De los problemas importantes de la raza, hay casos de muda de ovarios durante cambios bruscos de temperatura durante el período de floración.

Los jardineros que lograron plantar esta variedad de pera en su sitio notan el fácil enraizamiento en un nuevo lugar y el rápido crecimiento del árbol. En la mayoría de los casos, la pera comienza a dar frutos en el cuarto año de vida, pero la primera cosecha suele ser bastante modesta.

En todo su esplendor, el árbol se muestra en el quinto año después de la siembra, con abundante floración y la formación de una gran cantidad de frutos. La pera tolera bien las heladas, incluso con poca nieve en invierno, pero en la mayoría de los casos, los jardineros la aíslan y la protegen de los roedores.

La variedad de pera Just Maria tiene muchas ventajas y prácticamente ninguna desventaja. Se puede cultivar tanto en jardinería doméstica como en huertos agrícolas. Es de interés comercial. El sabor compite con las variedades europeas de referencia. Definitivamente se puede recomendar para el cultivo en muchas áreas de Middle Lane.

Anna Shufrich: “Me encanta la variedad Just Maria. Lo planté hace unos años, ya cosechado 2 veces. Las peras son muy sabrosas, se almacenan durante mucho tiempo y en diciembre son tan sabrosas como en otoño ".

Petr Borodai: “Lo que más no me gusta de la variedad es que durante las heladas de regreso en primavera, los ovarios de la pera se desmoronan. En cuanto al sabor, es demasiado dulce y carece de ácido. Pero, en principio, no es una mala vista ".

Maria Konko: “La variedad de pera Just Maria es muy interesante, pero lo más importante es deliciosa. Simplemente no puedes desprenderte de las peras, ¡jugosas, dulces! El gusto es lo primero, al menos para mí. Da gusto ver cómo aguanta las heladas invernales, no se congela, aunque yo ni aislo el árbol ”.

Ventajas y desventajas

Los criadores que criaron la variedad y los jardineros que ya lograron plantarla en su sitio, creen que esta variedad solo tiene aspectos positivos. Por lo tanto, se dedican a su cultivo a escala industrial, y no solo en un jardín o parcela privada.

Sus ventajas incluyen los siguientes factores:

• Fructificación temprana. De hecho, para una siembra de peras de 3-4 años, este período es bastante temprano, además, la primera cosecha se puede obtener en términos promedio, y no pocas peras para todo el árbol.
• El rendimiento es de unos 40 kg por árbol, mientras que las heladas y la sequía no afectarán el rendimiento.
• Gran resistencia a las heladas. Además, si se congela, podrá recuperarse rápidamente por sí misma.
• Resistencia a enfermedades fúngicas, como sarna, septoria y algunas otras.

A pesar de la mayoría de las cualidades positivas, la variedad también tiene desventajas que puede tener. Aunque quienes criaron esta variedad la atribuyen a un aspecto casi ideal, todavía existen algunos escollos:

• Aunque la variedad tolera firmemente el hongo, todavía es necesario procesar las plantas, tanto en primavera como en otoño, para protegerlas de parásitos y diversos tipos de enfermedades.La planta puede resistir parcialmente al hongo, pero si las esporas comienzan a llenarlo activamente, es posible que no pueda resistirlo.
• Es necesario realizar una poda regular del árbol, aunque este cultivo es compacto, las ramas pueden crecer mucho y después de un par de años el árbol no será reconocido y será difícil de cosechar.
• Rendimiento no muy alto. La variedad gana solo por el hecho de que la formación de frutos no se ve afectada por las condiciones climáticas, ya que unos 40 kg de peras no es tanto, especialmente cuando los frutos se envían a la venta.
• Es posible que los ovarios simplemente se caigan.

Cómo plantar correctamente una plántula.

El collar de la raíz del árbol debe estar por encima de la superficie de la tierra, de lo contrario, la fructificación de la pera no llegará pronto. Por lo general, los jardineros atan la plántula con una cuerda a un palo utilizando el método de la figura ocho. Antes del inicio del clima frío, el tronco debe cubrirse con ramas de abeto y cubrirse con una capa de estiércol, que protegerá la plántula de los roedores.

La resistencia a las heladas de esta especie es alta, lo que es importante para las regiones del norte.

Plantar y dejar

Dado que esta variedad es autofértil, debes encargarte de plantar otros árboles que puedan autopolinizarse. Pero además de esto, para obtener una buena cosecha, debe seguir todas las reglas para el cuidado de los árboles.

Esta variedad es bastante higrófila. Por lo tanto, es necesario regar el suelo no solo en el primer año después de la siembra, sino también después. Durante la temporada, es necesario hacer unos 5 riegos. Al mismo tiempo, se deben verter alrededor de 50 litros de agua debajo de cada árbol. Pero para determinar la cantidad requerida de agua, se debe hacer lo siguiente. Toma un puñado de tierra y aprieta. Si tiene un bulto, se necesita menos agua. Pero si el suelo se desmorona, entonces se debe aumentar el volumen de riego.

Después de regar, la tierra debe aflojarse. Esto permitirá que el aire penetre hasta las raíces del árbol.

Triturado

Para una pera Just Maria, se requiere mantillo. Para hacer esto, use mantillo orgánico. Ayudará a que la planta crezca más rápido. El aserrín o el humus funcionan bien para esto. El mulching debe hacerse a tiempo. Es aconsejable hacer esto en la primavera, cuando el suelo ya está lo suficientemente caliente. De lo contrario, puede obtener el resultado opuesto.

A pesar de que tiene indicadores promedio de resistencia al frío, debe hacer arreglos para que la planta esté bien protegida antes de la hibernación. Para ello, puede utilizar tela de algodón o periódicos. Pero si no se dispone de estos materiales, conviene utilizar agrotextiles o ramas de abeto. Estos materiales no permitirán que la humedad pase y podrán mantenerse calientes allí. La nieve también puede actuar como calentador.

La pera requiere cortar el tronco principal. Gracias a esto, las ramas laterales comenzarán a crecer de manera más activa. Esto debe hacerse en la primavera, cuando las plantas aún están inactivas. También debe cortar las ramas laterales sin brotes de frutas. Al mismo tiempo, deben cortarse lo más cerca posible del brote para que el camino se pueda apretar. Si la rama se cortó incorrectamente, es necesario limpiar el área dañada.

El mejor vestido

El aderezo también debe aplicarse en el otoño, antes de que el árbol comience a florecer. Después de la floración, será necesario agregar nitrógeno en la primavera. También se necesitan fertilizantes en el otoño.

Contraindicaciones y daño.

Es mejor evitar las frutas bajas en calorías en caso de agotamiento y anorexia. La pera común puede traer no solo beneficios, sino también daños. Los tipos de frutas duras no se recomiendan en la dieta de los ancianos; es mejor preferir la pulpa madura jugosa, que es rica en vitaminas y al mismo tiempo tiene un bajo contenido calórico.

No se puede utilizar el producto, a pesar de su bajo contenido calórico, con acidez, diarrea, trastornos dispépticos, flatulencias. La fruta tiene un efecto laxante, mejora la motilidad intestinal. Las frutas no son útiles para las úlceras de estómago, la gastritis. El malestar en el abdomen también puede ocurrir después de que la pera ingerida se lava con agua. Se desarrolla un proceso de fermentación activo en el intestino, que provoca pesadez y acumulación de gases.

La pera es una fruta para picar. El bajo contenido calórico del producto no puede saturar el cuerpo por completo. Para una dieta completa y saludable, es mejor comer frutas por separado del alimento principal. Una persona necesita comer una o dos frutas al día. Demasiadas peras pueden causar diarrea, eructos, problemas intestinales y pancreáticos.

El bajo contenido calórico de las peras no ayudará a ganar peso si los niños y los adultos tienen bajo peso. Las personas que se están quedando atrás en el peso corporal necesitan consumir regularmente alimentos con un mayor contenido calórico.

La pera Santa María es una variedad de principios de otoño. El árbol es resistente al clima frío y la fruta tiene un delicado sabor dulce. En el artículo consideraremos la descripción de la variedad, las reglas para plantarla y cuidarla.

Características de la pera Santa María

Reseñas de jardineros

Roman83, Bielorrusia:

La variedad Just Maria ha estado creciendo en mi jardín durante 7 años, aunque no puedo decir nada bueno al respecto, casi todos los ovarios se caen con un árbol separado cada año. Además, sus flores son demasiado sensibles a las heladas primaverales, por ejemplo, este año no hay ninguna, a pesar de que la cercana Williams es roja, injertada en la corona de Yurate con la cosecha.

Tampoco tiene un sabor diferente, por el contrario, es inferior a otras variedades, en mi opinión, azucarado-dulce, los frutos son grandes y hermosos, pero su calidad de conservación es baja en términos de tiempo, maduran rápidamente, en general I volverá a injertar, la variedad no es para todos.

Doctor-KKZ, Bielorrusia:

He estado creciendo durante 5 años. Y dos años, en los que claramente debería haber una cosecha, ya que los botones florales difieren de los ordinarios, un cero completo. En el año anterior, aquellos frutos que cuajaron, se partieron y se pudrieron. Lo que es muy extraño. En el mismo año, sobrevivió un riñón inflamado, en marzo la temperatura era de +8, y a principios de abril hubo heladas a -7, por lo que se desmoronó con las heladas. Pero está creciendo demasiado activamente. Veamos qué pasa el año que viene.

Jardinero de Belgorod, Belgorod:

Esta variedad me ha dado una cosecha tangible por segunda vez. En mi opinión, esta variedad simplemente atraerá a los amantes de las peras dulces. Me encanta, por eso estoy totalmente de acuerdo con el 4,8 que dan los bielorrusos.

Con la conservación, por supuesto, las cosas van peor, ese año un par de frutas pudieron reposar solo un par de meses. Pero esta variedad no estuvo disponible para el almacenamiento desde el principio.