Pollos de Orpington: productividad y perspectivas de cría

La raza de pollos Orpington fue criada en Inglaterra, en el condado de Kent por William Cook. Recibe su nombre de la ciudad de Orpington. William Cook decidió desarrollar una raza de pollos que se suponía que se volvería universal y, lo más importante, la presentación de la carcasa debería atraer a los compradores ingleses. Y en aquellos días, las gallinas de piel blanca, y no de piel amarilla, eran muy apreciadas.

Estas son las tareas de crianza que este hombre se propuso. Y debemos darle lo que se merece, estos objetivos se lograron. Se crió un ave que ganó peso rápidamente, tenía una alta producción de huevos, no exigía las condiciones de mantenimiento y podía encontrar su propio alimento mientras huía.

Historia de la cría de la línea de la raza.

Los orpington son pollos de origen inglés. Fueron criados por William Cook, que vivía en la ciudad del mismo nombre en el condado de Kent. Comenzó a trabajar en la cría en 1876. En ese momento, las canales de pollo de piel blanca eran muy apreciadas. Cook quería crear un pájaro así y comenzó a experimentar. Cruzó Plymouthrocks, Langshans y Minorocs.

El científico nunca pudo completar su trabajo; su trabajo fue continuado por Joseph Partington. Añadió la sangre de los Cochinchin a la nueva raza, de la cual los Orpington heredaron su magnífico plumaje. Al principio, la nueva línea inglesa solo podía presumir de un color negro, luego también se criaron otras. Fawn Orpington apareció en 1894, y en la década de 1920, los criadores alemanes introdujeron el Red Orpington. La variedad blanca se creó con la participación de Leghorns. Fue creado en 1989.

Enfermedades frecuentes

El exuberante plumaje se convierte en un objeto de ataques de parásitos: esté atento. La segunda enfermedad más común en las mujeres es la deficiencia de vitaminas.

Los machos, en cambio, sufren anemia y falta de oxígeno en invierno, por lo que es importante que la casa tenga la posibilidad de intercambio de aire. El rebaño se puede salvar de todas las demás llagas con buenas condiciones de alojamiento, higiene y medidas preventivas.

¿Cuáles son las reseñas?

Descripción de la raza con fotos y características.

Los representantes de la línea de la raza Orpington se distinguen por un cuerpo cuboide masivo. El exuberante plumaje aumenta visualmente el volumen del cuerpo aún más. Al estudiar el exterior de los pollos ingleses, muchos los atribuyen erróneamente a razas de carne, no a razas de carne y huevos. Las aves tienen el pecho, el abdomen y las extremidades muy bien desarrollados.

Gallo Orpington

Características destacadas de Orpington:

• el peso del gallo alcanza los 5 kg, las gallinas ponedoras - 4 kg;
• cabeza pequeña;
• cresta roja, en forma de hoja, recta;
• el color del iris de los ojos depende del color del pájaro;
• lóbulos de tamaño mediano, pendientes ovalados;
• el cuello es de largo medio, poderoso, ligeramente curvado, abundantemente cubierto de plumas;
• la espalda es larga, ancha;
• cofre masivo hundido;
• las pequeñas alas están firmemente unidas al cuerpo;
• el vientre es voluminoso;
• cola corta;
• patas de tamaño mediano, fuertes, bien separadas, metatarso desnudo.

Gallina ponedora de Orpington

No es difícil distinguir un pollo de un gallo: tiene formas más redondeadas y una figura rechoncha. Las almohadillas lumbares en las hembras están más desarrolladas y la cola es un poco más corta.

¡Atención! Independientemente del color de las plumas, la piel de los pollos Orpington es blanca.

Los individuos con un cuerpo alto, un cuerpo estrecho y una cola larga se consideran inadecuados para la reproducción.Los lóbulos blancos de las orejas, la piel amarilla y las patas demasiado largas también son motivos para eliminarlos de la manada.

Variedad de colores

Durante el período de selección, los científicos recibieron más de 10 variantes del color de la pluma de Orpington:

• el negro;
• blanco;
• rojo;
• de color amarillo pálido;
• dorado;
• chintz;
• azul;
• perdiz;
• halcón
• mármol;
• chocolate.

En las aves de color oscuro, el color de los ojos es marrón oscuro, más cercano al negro. En los pollos blancos, dorados, leonados y rojos, el iris es de color naranja brillante. El color de las patas es beige claro, solo los orpingtons negros tienen patas grises.

Color leonado

El azul de Orpington es especialmente hermoso. El tono principal de la pluma en las aves con este color es ceniza o gris, el cuello es más oscuro, el plumón es ligeramente ahumado. Cada pluma está perfilada al final con un ribete de color pizarra.

El oro de Orpington no es menos interesante. El fondo principal de estas aves es marrón, la cabeza es roja y un collar rojo ardiente hace alarde del cuello. Las plumas del vientre son predominantemente negras con pequeñas manchas rojizas. El final de cada pluma tiene un fino ribete negro.

Temperamento

Los representantes de la raza Orpington son aves pacíficas y habitables. No se alejan de las personas, se acostumbran rápidamente a un nuevo lugar de residencia y propietario. Los conflictos en un gallinero son raros para ellos. A las aves les encanta caminar, por lo que el tipo de contenido de pajarera es adecuado para ellas. Algunos granjeros notan que los pollos son tímidos, pero esto desaparece a medida que envejecen.

Los orpingtons son pájaros activos y curiosos

Indicadores de productividad

Un gallo de un año pesa unos 5 kg. El peso de una gallina ponedora adulta es de 3,5 a 4 kg. Las tasas de contratación son medias. La carne de Orpington es jugosa y tiene un sabor agradable. Las aves necesitan moverse más, para ellas el contenido celular es inaceptable debido a su tendencia a la obesidad.

La producción de huevos alcanza las 160 unidades de producción en el primer año de puesta. Además, la productividad disminuye entre un 10% y un 15% anual. En este sentido, los pollos se renuevan cada 2 años. Peso del huevo - 50 g.

Productividad de Orpington

Dado que Orpington es una raza versátil de carne y huevo, sus indicadores de rendimiento tanto para carne como para huevos son buenos, aunque no sobresalientes, como en razas más altamente especializadas.

Como atestiguan los testimonios, los Orpington no crecen a un ritmo muy rápido, pero pueden ganar una masa sólida: los pollos adultos pesan en promedio alrededor de 3-4 kg, los gallos - 4-5 kg. Obviamente, con tales indicadores de peso máximo, una madurez temprana alta es simplemente imposible.

La producción de huevos de las aves también es bastante sólida, aunque no sobresaliente. En el primer año, la gallina ponedora produce un promedio de 160 a 180 huevos. En el segundo año, la producción de huevos disminuye a 130-140 huevos. Los huevos en sí son de tamaño mediano (55-60 g), con una cáscara firme de color marrón claro o cremoso.

Ventajas y desventajas

Los agricultores aprecian los pollos Orpington por sus cualidades:

• alta productividad cárnica;
• presentación de cadáveres;
• excelente sabor a carne;
• carácter afable;
• la capacidad de adaptarse rápidamente a nuevas condiciones;
• instinto maternal desarrollado en las gallinas ponedoras;
• buenas tasas de producción de huevos.

Los pollos ingleses no están exentos de defectos, pero hay muchos menos que ventajas. Por ejemplo, maduración lenta y tendencia a la obesidad. Otra desventaja es que los pájaros comen mucho. Los agricultores experimentados recomiendan enviarlos a diario. Al comer hierba y gusanos en el jardín, las aves ayudan a sus dueños a reducir el costo de la alimentación en un 25-30%.

Personaje

Todo el mundo sabe que cada raza, tomada por separado, se diferencia de las demás en su disposición y hábitos. A algunos les gusta mostrar carácter y agresión, otros tienen una actividad infatigable y en ocasiones sufren de una curiosidad excesiva.

Pero, la raza de pollos Orpington es una de las más seguras para el mantenimiento del hogar.Debido a su naturaleza tranquila y pacífica, en el territorio del gallinero y el patio para caminar, se comportan como verdaderos aristócratas ingleses.

Los cloqueos tranquilos, lentos y torpes requieren muy poca atención y pueden contentarse con lo que tienen.

Debido a su gran peso y alas poco desarrolladas, no pueden despegar, por lo que se contentan con caminatas mesuradas y cacareo silencioso.

Características del contenido

Los representantes de la raza Orpington no son exigentes con las condiciones de detención. Solo necesitan un hogar cómodo, caminar y buena comida.

Gallinero

El gallinero debe ubicarse en una colina para que no se caliente con agua después de fuertes lluvias o nieve derretida. El ave es bastante grande, por lo tanto, se habita 1 individuo por 1 m2. En una habitación estrecha, las aves experimentan estrés, que a menudo conduce a picotear.

Los pollos se estresan en condiciones de hacinamiento.

Requisitos del cobertizo:

1. Buena ventilacion. En su ausencia, el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno se acumulan dentro del gallinero, que se liberan de las heces de las aves. Permanecer en una habitación congestionada conduce a una disminución en la producción de huevos y la tasa de fertilización de los huevos, un debilitamiento de la inmunidad de las aves.
2. Conexión eléctrica. En invierno, cuando se acorta el día, tendrás que alargarlo artificialmente a 13 horas. De lo contrario, las gallinas dejarán de poner.
3. Los refugios no deben tener más de 50 cm de altura, ya que los pington no pueden volar. Para cada individuo, se toman de 30 a 35 cm de la longitud del poste.
4. Los nidos se instalan en rincones apartados del granero, protegidos de corrientes de aire y luz. Puede utilizar cajas de madera forradas con una capa gruesa de paja suave.
5. Baños de ceniza y arena. Sirven para prevenir la propagación de parásitos de la piel: comedores de plumas, pulgas, chinches, garrapatas. Se instalan en el suelo de un gallinero o en un patio para caminar.
6. Bebederos y comederos. El granjero debe proporcionar a las aves un inventario suficiente. Cada individuo recibe 25 cm de cinta de alimentación.
7. Ropa de cama suave y seca. Se coloca una capa gruesa de astillas de madera con la adición de turba en el piso. Dicho material absorbe bien los excrementos. Una vez al mes, se quita la capa superior del material y se agrega una nueva. La ropa de cama vieja se reemplaza por una nueva dos veces al año.

¡Atención! En otoño y primavera, se realiza una limpieza general en el gallinero: las superficies se tratan con desinfectantes, las paredes son de cal. Para destruir las chinches y otros parásitos, la habitación se fumiga con una barra de azufre.

La temperatura óptima en el gallinero es + 14… + 23 ºС. Si en invierno el termómetro desciende, tendrás que encargarte de la calefacción. Los agricultores usan radiadores de aceite, lámparas infrarrojas, estufas para mantenerse calientes.

Patio para caminar

Los representantes de la raza inglesa son propensos a la obesidad, por lo que tendrá que organizar una caminata para ellos. Dado que los pájaros no pueden volar, no es necesario instalar una cerca alta. El sitio debe estar ubicado en el lado sur del gallinero y estar conectado a él por una alcantarilla.

Los pollos de Orpington son útiles para caminar.

Parte del territorio estará equipado con un toldo para protegerlo de la lluvia y el sol caliente. El prado debe sembrarse con césped. A los pollos les encanta la ortiga, la alfalfa, las hojas de diente de león, el plátano. Al esparcir el alimento de grano en el suelo, los criadores animan a las aves a moverse activamente. Esto beneficia su salud y tiene un efecto positivo en el sabor de la carne.

¡Atención! En invierno, los pollos también se liberan al aire libre, pero las caminatas no deben ser largas. Si hay una helada severa, el termómetro marca –8 o menos, es mejor que las aves se queden en el gallinero. Caminar no está limitado en verano.

Funciones de alimentación

Aquellos que decidan criar pollos Orpington deben estar preparados para el hecho de que estas aves son muy voraces. Comerán tanto como pongan en el comedero. Sin embargo, comer en exceso conduce a la acumulación de grasa en las canales. Además, la obesidad afecta la producción de huevos: disminuye. Los agricultores experimentados recomiendan alimentar a los pollos ingleses con moderación, sin exceder las dosis recomendadas.

Los granos germinados son fuente de vitaminas.

En la estación cálida, un tercio de la dieta es pasto. En invierno, las aves se mueven poco y aumentan de peso rápidamente, ya que se alimentan principalmente de mezclas de cereales. En este momento, vale la pena introducir más verduras y hierbas secas en su dieta. El grano germinado servirá como fuente de vitaminas. A las aves les encanta el puré tibio y húmedo, que se cocina en caldo o suero. Añaden patatas, zanahorias, remolachas, un poco de col.

¡Atención! Es muy importante incluir suplementos minerales en el menú de las gallinas ponedoras: concha, tiza, sal, huesos y harina de pescado.

Los pollos deben ser alimentados 2 veces al día en verano y 3 veces al día en invierno. Es recomendable distribuir los alimentos al mismo tiempo, evitando descansos prolongados. El comedero está lleno con tal volumen de comida que las aves pueden comer en 30 minutos. Se debe eliminar el alimento sobrante. Es importante cambiar el agua del bebedero diariamente para que las bacterias patógenas no se multipliquen en el agua. En los días calurosos, esto se hace con más frecuencia.

La prevención de enfermedades

Los pollos de Orpington no causan a los agricultores el problema de las enfermedades frecuentes. Lo principal es brindarles buenas condiciones de detención. Es necesario mantener la limpieza en el gallinero, para combatir los roedores y ectoparásitos que transmiten enfermedades infecciosas. Si es posible, vale la pena limitar el contacto de las aves de corral con las salvajes: cuervos, grajillas, palomas. Para hacer esto, muchos cosen la parte superior del aviario con una red. La vacunación ayudará a evitar enfermedades tan peligrosas como la pasteurelosis, mixoplasmosis, Newcastle.

¡Atención! El monitoreo diario del estado de las aves le permitirá detectar síntomas alarmantes a tiempo y aislar al individuo enfermo.

Enfermedades que ocurren en los pollos de Orpington con más frecuencia que en otras:

• atonía del bocio;
• inflamación del oviducto - ocurre en pollitas;
• lesiones sufridas al caer de una percha.

Alimentación

Los adultos a menudo sufren de obesidad, que afecta enormemente la calidad de su carne. Por lo tanto, debe prestar especial atención a qué y cuándo comen los pollos. Su dieta debe ser equilibrada y variada, incluir productos de origen animal, pasto, cereales, leche y mezclas de leche agria. La base de la dieta son los cereales con la adición de verduras hervidas como remolacha, zanahoria, patatas y otras, así como hierbas, en particular ortigas. Las mezclas secas se alternan con puré húmedo de suero y pan o desperdicios de la mesa. Puede usar caldos de carne, mezclando varias "sopas" sobre su base.

Necesita alimentar a los Orpington de forma limitada, repartiendo comida dos veces al día. La porción debe ser de tal tamaño que en media hora después de servir, las gallinas se coman todo sin dejar rastro. En verano, el 40% de la comida es hierba fresca, que contiene todas las vitaminas necesarias para una vida sana de las aves. Para reponer el suministro de calcio necesario para la formación de un caparazón fuerte, los pollos reciben piedra caliza, tiza, roca de concha, cáscara de huevo molida en polvo. Y para que no haya problemas con la molienda de los alimentos, los individuos reciben grava fina o arena gruesa de río.

Se ha observado que es en invierno cuando los pollos tienden a ganar gramos de más. A partir de esto, la fertilización de los huevos sufre y la producción de huevos también disminuye. Por tanto, en invierno, la cantidad de pienso se deja igual que en verano. Y las mezclas de granos con alto contenido calórico se reemplazan con granos germinados.

¡Atención!

Para evitar la obesidad de los pollos y, por lo tanto, una disminución de la productividad, la manada debe alimentarse en un horario, limitando la comida, organizando regularmente los días de hambre.

Cría de aves de corral en el hogar

Las ponedoras de la línea de la raza inglesa maduran a los 6-7 meses. Para la cría de una tribu, se seleccionan los mejores individuos que cumplen con los estándares del estándar y muestran buenas tasas de crecimiento y producción de huevos. Se deja un gallo para 10 hembras.

El bajo porcentaje de huevos fertilizados es un problema al que se enfrentan los agricultores.Los orpingtons tienen una cola fuertemente emplumada, es difícil para el macho hacer contacto con la hembra. Se recomienda recortar las plumas alrededor de los genitales de pollos y gallos.

Polluelos de orpington

Las gallinas Orpington tienen un instinto maternal desarrollado. De buena gana se sientan en huevos y cuidan a la generación más joven. Sin embargo, debido al gran peso, las gallinas suelen romper el caparazón. Por esta razón, muchos agricultores optan por incubar a sus polluelos en una incubadora.

Para obtener pollitos sanos, se seleccionan huevos grandes, intactos y de la forma correcta. Antes de la colocación, se pueden almacenar hasta 2 semanas a temperaturas de +5 a +15 ºС. Cuando se alcanza la cantidad requerida, el huevo para incubar se examina con un ovoscopio. Luego, el material se coloca en una incubadora. Los pollitos nacen después de 21-22 días.

Referencia. La tasa de incubabilidad de los pollitos Orpington se acerca al 80%. El crecimiento joven tiene buena vitalidad. En la primera semana de vida, solo 1 de cada 20 polluelo muere.

Cuidado del pollito

Inmediatamente después del nacimiento, los polluelos se colocan en una incubadora. La temperatura en los primeros días se mantiene en +30 ºС. El material de la ropa de cama se cambia a diario, ya que los jóvenes son sensibles a la humedad.

Los pollos se mantienen en una incubadora.

De 1 a 3 días, las gallinas se alimentan exclusivamente con huevos duros. Además, se introducen cuidadosamente nuevos productos en la dieta: mijo al vapor, cebollas verdes, requesón bajo en grasa, zanahorias ralladas. La cantidad de alimento se incrementa gradualmente. Los cereales integrales solo se pueden alimentar a las aves a partir de un mes.

¡Atención! Se agregan 1-2 cristales de permanganato de potasio al agua potable para los jóvenes. Esto ayuda a prevenir el desarrollo de infecciones intestinales.

Los pollitos de Orpington necesitan caminatas diarias. Empiezan a salir a la calle 2 semanas después del nacimiento. Cuando los polluelos están completamente desarrollados, se transfieren al gallinero, pero por el momento se mantienen separados de las aves adultas.

Variedades

Inicialmente, los Orpington se mostraban en negro. Luego, cuando comenzaron a mezclarlos constantemente con otros pollos, comenzaron a aparecer varias variaciones de esta ave y hoy existen tales:

1. Blanco. Estos son pollos completamente blancos. Las buenas aves reproductoras (que se utilizan para la cría) deben tener un plumaje blanco perfecto, sin manchas, manchas, etc. Los ojos de los Orpington blancos son de color rojo anaranjado.
2. Azul. Pintado en un interesante tono azulado. Esta variedad de Orpington se considera pura si sus plumas no tienen otros colores que no sean el azul azulado. Además, debe haber un borde negro de "cierre" en el borde de cada pluma.
3. Dorado. Se trata de una especie bastante inusual que destaca por su efecto decorativo.
4. Calicó... Una variedad bastante específica, que también tiene el nombre de porcelana o tricolor. El color dominante de la zaraza Orpington es marrón rojizo. El borde de todas las plumas está decorado con una pequeña mancha negra, al final de la cual hay un círculo blanco bellamente ubicado, que los agricultores llaman "perla".
5. A rayas. Este Orpington tiene otro nombre: halcón. Los pollos se parecen mucho a los halcones en su color. El color principal del plumaje es negro con un tinte verdoso. Las plumas tienen anchas franjas blancas. La punta termina en negro.
6. Mármol. Es una variedad muy hermosa, que tiene un plumaje blanco y negro, muy parecido al mármol. El tono dominante del pollo es el negro. Todas las plumas tienen una mancha blanca.
7. Palevye. Este Orpington también recibió el nombre de "Amarillo". El color del plumaje se parece al color del oro. El plumón y las varillas también son de color amarillo.
8. Rojo. Los pollos de esta subespecie son de color rojo castaño, que se distribuye uniformemente por todo el cuerpo de la gallina. Las plumas y las plumas también son rojas. Los ojos son de color rojo anaranjado.
9. Perdiz Tienen un color específico de plumas. Esta especie de Orpington se considera muy rara. El color de las hembras y los machos es algo diferente.La zona del lomo y del cuello de los gallos es de color dorado. El área del abdomen, el pecho y la parte inferior de la pierna es negra con ribetes marrones en los extremos de las plumas. La espalda y los hombros son marrones con un tinte dorado. Al mismo tiempo, las gallinas tienen un color marrón dorado.

Reseñas de avicultores sobre la raza.

Los agricultores con experiencia en la cría de Orpington se refieren a ellos como pájaros hermosos y sin pretensiones. Es cierto que algunos se quejan de que es imposible determinar el sexo de los pollos hasta que son mayores. Según los avicultores, lo principal es no sobrealimentar a las aves, entonces su carne tiene indicadores de alta calidad. Los propietarios de restaurantes compran de buen grado los cadáveres de gallos jóvenes y gallinas.

La descripción de la raza de pollos Orpington es de interés para aquellos que quieren comenzar a criarlos. Este deseo está justificado: las aves no solo se convertirán en una decoración del patio, sino que también traerán buenos ingresos a su dueño por la venta de huevos y productos cárnicos. Esta es una de las líneas de razas más populares entre los avicultores en Europa. No es de extrañar, porque sus representantes son poco exigentes en la atención, son pacíficos y muestran una alta productividad en la dirección de la carne y el huevo.

Análogos

Los Kochinhins pueden denominarse análogos de los Orpington. Son aves enormes que aumentan de peso rápidamente. Son muy adecuados para la cría de carne y, debido a su plumaje exuberante y brillante, pueden ser una buena decoración para una residencia de verano.

Además, los Cochinchin son muy adecuados para un granjero novato o simplemente un amante de las aves de corral, ya que no tienen pretensiones y pueden sobrevivir en cualquier condición. Sin embargo, el criador debe controlar la dieta de los pollos, de lo contrario pueden engordar mucho.

Otro análogo son los pollos Brama. Se arraigan bien en cualquier condición de detención, tienen un buen instinto maternal y también se caracterizan por una apariencia agradable.

Desafortunadamente, esta raza de pollos pone una pequeña cantidad de huevos, por lo que es difícil de reproducir en un ambiente amateur. Los huevos generalmente se envejecen en incubadoras.