¿Cómo criar una nueva raza? Tome dos razas diferentes, cruce entre sí, compile los nombres de las razas originales, patente el nombre. ¡Hecho! ¡Felicidades! Ha desarrollado una nueva raza de animales.
La risa se ríe, pero en los Estados Unidos de América es de hecho una práctica llamar a un cruce de animales de dos razas el nombre compilado de las dos razas originales, incluso si es un cruce entre la primera generación y los padres de la “nueva”. ”Criar vive en tu casa.
Por ejemplo, ¿qué es "Schnudel"? No, esto no es un schnitzel, es un cruce entre las razas schnauzer y caniche. Y cockapoo - Cocker Spaniel + Poodle, aparentemente, pronto se convertirá en la raza oficial en los Estados Unidos.
La raza de pollos Ameraukan se crió aproximadamente de la misma manera. Se cruzaron pollos sudamericanos de la raza Araucana con gallinas americanas locales. Debido a la capacidad de la araucana de transmitir la capacidad de producir huevos de colores durante el cruce, los híbridos también difieren en el color original de la cáscara de los huevos puestos.
En general, en la raza Ameraucana, aparte del nombre furioso, no todo es tan triste. El mestizaje de pollos comenzó en los años 70 del siglo pasado, y solo se registró una nueva raza en 1984.
Los requisitos para la ameraucana son bastante serios, por lo que el híbrido de la primera generación aún no se puede atribuir a la raza.
¡Atención! En Estados Unidos, todas las gallinas que ponen huevos de colores de un color inusual se llaman Pascua, y el segundo nombre de ameraucana es pollo de Pascua.
Pero los avicultores profesionales se ofenden al escuchar ese nombre. Por los matices en la formación del color de la cáscara, consideran que el ameraucanu es una raza y no solo una “gallina con huevos coloridos”.
Y los huevos de la ameraucana son realmente multicolores, ya que, dependiendo del color del segundo padre, la araucana transmite la capacidad de llevar huevos azules o verdes. Mientras que la propia Araucana solo tiene azul.
Teniendo en cuenta que la Araucana se cruzó con pollos de varios colores al criar una nueva raza, la Araucana pone huevos de todos los tonos de azul y verde.
Los pollos adultos, por cierto, tienen un peso muy decente: gallos - 3-3,5 kg, pollos - 2-2,5 kg. Y el peso de los huevos es bastante decente: de 60 a 64 g.
Historia del origen de la raza.
Avicultores inexpertos a veces se equivocan y confunden a estas aves con otras gallinas más famosas de Arauca. Estas son aves de corral completamente diferentes, difieren en la historia de origen, la productividad y la exigencia de las condiciones de mantenimiento. Sin embargo, las aves tienen una cosa en común: son muy similares entre sí.
La raza de ave araucana es el antepasado de Ameraucana. Los científicos estadounidenses han estado trabajando en la raza considerada en este artículo durante mucho tiempo. El trabajo comenzó en 1970. Los criadores han combinado pollos de origen americano con araucanos sin cola.
La selección no se detuvo en estos trabajos, y en 1984 esta variedad echó raíces, los científicos pudieron aprobar completamente el estándar. A pesar del desempeño sobresaliente en la producción de huevos, los pollos también son famosos por su carne delicada y de sabor inusual, por lo que la raza generalmente se clasifica como un grupo de carne y huevo.
Alimentación
La dieta para ameraukan se está desarrollando como estándar, para pollos de producción mixta. En verano, los pollos se alimentan por la mañana con grano (generalmente trigo), después de la cena se les da un puré. Entre comidas, se arroja hierba fresca y copas de plantas de jardín a los ameraukans.También es útil alimentar a veces con proteínas de aves y animales. Puede ser, por ejemplo, pescado o harina de carne y huesos, lombrices de tierra, etc.
Los propietarios de granjas suelen preparar puré para pollos a partir de zanahorias, ortigas, manzanas, calabacines, etc. Es decir, de todo lo que crece en abundancia en el jardín en verano. Además, se añaden salvado y premezclas a tales mezclas, por ejemplo, "Colocación", así como tiza y un poco de sal.
Concentrados: grano, alimento mixto y salvado, en la estación cálida, no se recomienda dar demasiado a los pollos de esta raza. De lo contrario, el ave engordará y reducirá la producción de huevos.
En invierno, el ave se alimenta al menos tres veces: por la mañana, al mediodía y por la noche. Al mismo tiempo, los concentrados son la base del menú. Se le da grano al ave en mayor cantidad que en verano, por las tardes. Al mismo tiempo, se agregan al puré cultivos de raíces, papas, salvado, premezclas de vitaminas. Dichas mezclas a menudo no se hacen con agua, sino con suero de leche.
Ventajas y desventajas
La raza estadounidense, al igual que otros representantes de las aves de corral, tiene ventajas y desventajas en la cría, deben tenerse en cuenta.
Ventajas de la raza de pollo Ameraukan:
- huevos asombrosos y únicos de diferentes colores;
- carne jugosa y tierna;
- cuidado poco exigente;
- la posibilidad de quedarse en las regiones del norte;
- sin pretensiones en la nutrición.
Desventajas de la raza de pollos Ameraukan:
- falta de instinto de incubación;
- demasiado belicoso.
Personaje
Los representantes de esta raza no pueden llamarse pacíficos y amigables. Especialmente cuando se trata de hombres. Los gallos suelen ser muy agresivos. Pueden atacar no solo a otras aves o animales, sino también a su dueño. A menudo atacan a sus propias gallinas. Por esta razón, los gallos generalmente se mantienen separados de los pollos. La agresión no es la única desventaja de esta raza de gallos. También son muy activos e increíblemente curiosos, lo que los hace incapaces de quedarse quietos.
Condiciones de mantenimiento y cuidado
La raza avícola Ameraucana es popular entre los avicultores debido a su resistencia a las heladas. Las aves se acostumbran rápidamente al clima frío, no necesitan un calentamiento adicional del gallinero. Las aves toleran las temperaturas bajo cero y el frío sin problemas.
En el video a continuación, vea una descripción general de la raza de pollo Ameraukana con una descripción de sus huevos:
Gallinero
No olvide que los individuos de esta raza son muy activos y curiosos. A pesar de su pequeño tamaño corporal, las gallinas Ameraucana necesitan una habitación grande.
Algoritmo para preparar un gallinero antes de trasladar los pollos:
- Trate el gallinero y todo el equipo con desinfectantes especiales.
- Haga un piso de arcilla y coloque heno o paja encima. Si el material de cobertura ya está en la habitación, reemplácelo.
- Aislar y blanquear el techo y las paredes. El blanqueo ayudará a eliminar las bacterias dañinas y mejorará ligeramente la microflora de la habitación.
- Construye un área para descansar, comer y caminar.
- Coloque recipientes separados para comida y agua. Lávelos y límpielos con regularidad.
- Ajuste la temperatura en el gallinero de +18 a +28 grados Celsius. Mantenga la humedad alrededor del 60-70%.
- Instale perchas, se pueden colocar en alto, los pájaros pueden volar sobre ellas.
- Las capas necesitan nidos, constrúyalos a partir de cajas, en cuyo fondo se coloca paja o heno.
- Ventile el gallinero, ya que los excrementos de pollo contienen una pequeña proporción de amoníaco, que daña su sistema respiratorio.
La raza de pollos Ameraukana ama el aire fresco, por lo que es necesario construir un patio para caminar para ellos. No solo creará un lugar para que las aves se entretengan, sino que también las protegerá de las aves rapaces y los animales.
Cerca el recinto para caminar con una red para que los pájaros no puedan volar sobre él, de lo contrario llegarán a su jardín y huerto. Construya un dosel sobre su patio al aire libre para proteger a las aves de las fuertes lluvias y la luz solar brillante.
Las comidas de verano se complementan con comida callejera, que incluye hierbas frescas y gusanos. Para que los representantes de la raza de pollos Ameraukan puedan llegar a él, el patio para caminar se instala en un suelo abierto, en el que se siembran los verdes.
Es mejor construir un gallinero en una colina para que no se derrita y el agua de lluvia no lo inunde.
Aunque el cuidado de las aves ameraucanianas no es difícil, pueden surgir algunos problemas. El principal peligro es el macho, asusta a las gallinas y no les permite vivir con normalidad. El gallo se trasplanta a una jaula separada. El motivo de su feroz agresión es el incorrecto reasentamiento del ganado. Los avicultores recomiendan poblar no más de 8 cabezas por 1 metro cuadrado. metro.
Comiendo y bebiendo
Los pollos de la raza Ameraucana no son más exigentes con la dieta que otras aves de corral. No tienen requisitos nutricionales especiales. Pero es necesario seguir reglas simples para alimentar a las aves adultas, y podrán sorprender al criador con su productividad.
Reglas para construir la dieta correcta para las aves:
- Las ponedoras y los gallos no son propensos a la obesidad, así que aliméntelos lo suficiente sin preocuparse por ello. Las aves son muy activas, por lo que todo lo que lograron comer en un día se digiere muy rápidamente. Si las gallinas ponedoras comen solo 2 veces al día, asegúrese de que la comida sea alta en calorías y que las aves tengan suficiente energía durante mucho tiempo.
- En verano, reducir la ingesta de alimentos hasta en 2 veces, ya que las aves caminan al aire libre durante el día, comiendo comida de la calle. En invierno, aumente el número de comidas hasta 3 o 4 veces.
- Si las aves no tienen acceso a pastos jugosos en el verano, tráigales verduras todos los días. Para el período invernal, seque o granule la hierba para que las aves ingieran diariamente alimentos ricos en minerales y componentes saludables.
- No tenga miedo de alimentarlos con cereales con alto contenido de grasa. Completa perfectamente la dieta: maíz, harina de girasol, pipas de girasol, trigo, avena y cebada.
- Coloque recipientes con agua limpia y fresca en el gallinero y en el patio al aire libre. Cámbielo a diario. Lave siempre los platos y no deje restos de comida en ellos; en verano, realice estos procedimientos con la mayor frecuencia posible.
Muda y descanso
La muda es una ocurrencia estándar y normal en todas las razas de pollos. Sucede todos los años en el otoño. Dura aproximadamente 2 meses, a veces hasta 3 meses. La peculiaridad de la muda en Ameraukan es que las mudas se reanudan muy pronto y comienzan a poner huevos ya en invierno.
La puesta de huevos en las aves se detiene durante la muda.
Los pájaros parecen miserables e infelices en el otoño, pero en realidad este no es el caso, los pollos no experimentan mucha incomodidad o dolor. Durante este período, la raza debe estar bien alimentada para que no comiencen a picotearse entre sí.
Enfermedades frecuentes
El trabajo de criadores estadounidenses experimentados ya ha hecho que la raza desarrolle una fuerte inmunidad a muchas enfermedades al nacer. No existen enfermedades especiales en el mundo que ataquen a este tipo particular de aves de corral.
Las gallinas ponedoras de la raza Ameraucan sufren no tanto de enfermedades de origen viral o infeccioso como de ataques de varios parásitos. Por lo tanto, las principales medidas preventivas deben estar dirigidas a desinfectar el gallinero y todo el ganado.
Los principales síntomas de un ave enferma son falta de apetito o falta de apetito, decoloración de los excrementos, producción deficiente de huevos, irritabilidad excesiva o apatía.
Descripción
Origen
América sigue siendo la patria de los pollos Ameraukan. Fue allí donde los criadores cruzaron dos razas de aves entre sí. El trabajo comenzó en 1967 en América del Norte. No se sabe de dónde fueron traídos los pollos araucanos hasta ahora, pero solo después de 3 años se cruzaron con aves locales americanas.El resultado fue la raza Ameraucana de la que muchos agricultores de todo el mundo se enamoraron de inmediato. Debido al color inusual de los huevos, a menudo se les llama huevos de Pascua.
Apariencia
Si miras las gallinas de Ameraukan, lo primero que te llama la atención son los tanques y la barba interesantes. Se cubren la cabeza casi por completo. Sobre ellos hay una cresta en forma de guisante rojo. Se origina en el propio pico y parece pequeñas cuentas. Los pendientes también son de color rojo, pero solo en los pollos son pequeños, pero en los gallos son bastante pronunciados. La cola está inclinada hacia atrás a 45 grados, muy voluminosa y elegantemente doblada en un arco.
Ameraucana y su huevo
El plumaje puede ser de diferentes colores: negro (como la raza de gallina Australorp), blanco, rojo con marrón, azul, trigo, amarillo oscuro. Los pollos con plumaje lavanda tienen una demanda particular, ya que este color se considera raro. También será interesante saber si una gallina puede poner huevos sin un gallo.
Las aves de Ameraucan se distinguen por su mirada expresiva. Tienen grandes ojos marrones. El pico es curvo y grande. El cuerpo es fuerte, ligeramente elevado y se transporta sobre miembros muy separados. Su color puede ser azul o gris.
Las alas de las aves están bien desarrolladas, por lo que vuelan bien. Pero la cualidad más valiosa de esta raza sigue siendo los huevos azules. Además, pueden ser de color azul puro o con un tinte verde. También puedes encontrar huevos de color rosa, turquesa y azul brillante. Como regla general, el color del caparazón está determinado por el tono de las plumas. Aunque incluso una gallina puede producir huevos de diferentes colores. Los pollos enanos de Ameraukan no son diferentes en apariencia de sus contrapartes.
Cómo determinar la edad de una gallina ponedora y qué signos indican su edad, este video lo ayudará a comprender.
Pero el aspecto de los pollos de salmón Zagorskaya y las características de su cría se describe con gran detalle aquí en el artículo.
Productividad
Los pollos Ameraukana son representantes de la orientación a la carne. Tienen una producción media de huevos. Una ponedora por año es capaz de producir 200-250 huevos (más que las gallinas Amrox). Los pollos comienzan a poner huevos a la edad de 5-6 años.
Un huevo pesa 60 g. Pero los representantes enanos dan huevos que pesan 40 g. La cáscara es bastante densa y colorida. Pero una productividad tan alta se observa solo en el primer año. En el segundo y siguientes años, ya está cayendo.
Además de los huevos, los pollos Ameraukan también se valoran por su carne. Los machos adultos aumentan de peso hasta 3-3,5 kg y las hembras, 2,5 kg (así como los pollos Barnevelder). Representantes enanos, respectivamente, 950 gy 800 g La carne de ave tiene un sabor muy similar a la codorniz. Es muy tierno y jugoso. Pero cómo se ve la estructura de un nido para gallinas ponedoras, puede comprenderlo viendo este video.
Cría
Tan pronto como la manada adulta tenga 1 año, es hora de pensar en criar una nueva generación. El avicultor debe tener en cuenta que el período productivo máximo dura de 1 a 2 años, luego la puesta de huevos se vuelve menos activa y la calidad de la carne se deteriora significativamente.
Reglas para elegir huevos para una incubadora.
Si decide comenzar a criar Ameraukan en su área, entonces debe comprender y seleccionar correctamente los huevos para la incubadora. Comprar un huevo de pura raza adecuado le costará 200 rublos cada uno. Detenga la elección en aquellas copias que son más grandes.
Los puntos principales de elegir huevos para una incubadora:
- La edad de los huevos es de 2 a 7 días después de la puesta.
- El huevo debe tener una forma ovalada estándar.
- Es casi imposible iluminarlo bien, así que busque grietas en buenas condiciones de iluminación.
- Antes de colocarlo en la incubadora, el embrión en el huevo ya se está desarrollando. Tenga mucho cuidado con él para que no se caiga ni se rompa.
- El embrión muere a temperaturas de +5 a +8 grados Celsius. Si los huevos han estado expuestos a esta temperatura, no se pueden usar para la incubadora.
Lea el artículo sobre las características de la incubación de huevos de gallina en casa.
Cuidado del pollito
Criar pollos de la raza Ameraucan es mucho más fácil que otras variedades de pollos. Los pequeños ya nacen con plumaje, tienen un calentamiento que protege a los bebés de la hipotermia y las corrientes de aire. Los pollos son muy activos, tienen un excelente apetito, por lo que crecen rápidamente y se desarrollan bien.
Muchos avicultores creen que la productividad en el futuro depende del cuidado de las crías en los primeros dos meses después del nacimiento. En este momento, los polluelos desarrollan completamente el esqueleto y la masa muscular. Después de 2,5 meses, el ave comenzará a ganar peso dos veces más rápido que antes. Después de 3 meses después del nacimiento, consumirán mucha comida.
Durante este período, es necesario monitorear a cada ave para que nadie se ofenda, cada gallina ponedora recibe comida y agua, deben aumentar de peso aproximadamente de la misma manera.
La cría industrial de pollos de la raza Ameraucana prevé la división artificial de animales jóvenes en individuos grandes y pequeños. La clasificación de las aves en tales grupos ayudará al criador a lograr un desarrollo completo y uniforme de la manada.
Sin esta actividad, algunas aves seguirán hambrientas y no crecerán como les gustaría. Algunos individuos se volverán demasiado agresivos y animados, en grupos grandes comenzarán a aparecer líderes que comerán más rápido que los pollos débiles. Todo esto afectará negativamente al peso total del ganado. Después de 5 meses, las gallinas comienzan a poner huevos.
Los avicultores demuestran que cuanto más grande es la gallina, más rápido comienza a poner huevos y más grandes resultan.
Los mejores consejos para cuidar a los pollitos:
- Deje las luces encendidas durante los dos primeros días para estimular el desarrollo de las crías, luego alterne entre las 2:00 am y las 4:00 pm.
- Construye un gallinero para pollitos espacioso y ventilado. Para ahorrar tiempo en la limpieza, mantenga a las crías en jaulas. Coloque bebederos y comederos en ellos. Aquí está escrito cómo hacer un alimentador usted mismo.
En este artículo se describe cómo hacer un bebedor con sus propias manos.
Dieta de ganado joven
El menú de pollo de Ameraucan es estándar. La dieta se basa en piensos con alto contenido en proteínas y calcio. En los primeros días, se alimenta a los bebés con un huevo cocido mezclado con sémola, luego se les agregan hierbas y vitaminas especiales.
A la edad de 1,5 meses, la comida se complementa con verduras hervidas. La presencia de un buen apetito y un desarrollo estable radica no solo en la comida, sino también en su régimen. Desde el primer día, los animales jóvenes se alimentan cada dos horas. Aproximadamente 18 días después del nacimiento: 5-6 veces al día, luego cambian a 3-4 comidas al día.
Un componente obligatorio es el agua limpia y fresca, mientras más jóvenes la beban, mejor. Los pollos adultos y los bebés son muy sensibles a la calidad del agua, por lo que debe hervirse y enfriarse.
Las crías son muy fuertes, pero hasta cierta edad las crías se mantienen calientes. Los primeros 7 días, la temperatura es de hasta +32 grados Celsius, el siguiente, hasta +30 grados, por lo que es necesario reducir el indicador a +26 grados.
¿Cómo se forma la cáscara de color?
Los criadores en estos días no se cansan de sorprender con sus descubrimientos, uno de los resultados más interesantes e inusuales de sus muchos años de arduo trabajo fue la cría de razas de pollos que ponen huevos de tonalidades verdes y azules. Algunos agricultores se han dedicado voluntariamente a la cría de estas aves.
Todos estamos acostumbrados desde hace mucho tiempo al hecho de que la cáscara de los huevos de gallina puede ser blanca o coloreada en uno de los tonos de marrón. El caso es que la cáscara está compuesta en un 95-98% de carbonato de calcio, por lo que inicialmente tiene un color blanquecino.
Puede adquirir tonos marrones a medida que el huevo se mueve a través del oviducto del ave. - su superficie interior está salpicada de papilas que, al poner huevos, secretan un pigmento especial protoporfirina. Su saturación depende en gran medida de la raza de los pollos y la velocidad de movimiento del huevo: cuanto más lento se mueve, más pigmento recibe, respectivamente, más oscuro será en la salida.
Cabe señalar que la protoporfirina cubre solo la capa exterior, la parte interior de la capa siempre permanece blanca.
Los científicos han descubierto que la aparición de un colorante tan inusual depende directamente de la presencia de enzimas especiales en el cuerpo del pollo y la naturaleza de su interacción entre sí. Por ejemplo, el genoma de un retrovirus, incrustado en la estructura del ADN, estimula la producción de biliverdina (que es un derivado de la bilis) y, dependiendo de su cantidad, los huevos se pueden colorear en tonos azul, violeta y gris. Si, además de la biliverdina, la protoporfirina está presente en el cuerpo de las hembras, se obtiene una cáscara de color oliva.
Reseñas de agricultores sobre pollos de la raza Ameraukan.
★★★★★
Alexandra, 66 años, agrónoma, Krasnodar. Me encantan las aves de corral, que simplemente no tengo y los gansos, los patos y las gallinas. Los nietos obsequiaron 20 huevos de gallinas de la raza Ameraukana por su cumpleaños. De estos, nacieron 12: 3 gallos y 9 ponedoras. Los machos inmediatamente comenzaron a mostrar su temperamento, intimidando a los demás, ofendiendo a las chicas. Hooligans, en una palabra. Ahora que estas bellezas están creciendo, veré qué sucede a continuación. Aumentan de peso rápidamente, comen mucho.
★★★★★
Gleb, 35 años, programador, Arkhangelsk. A mi esposa le encanta la agricultura y decidí darle un regalo. Compré 10 pollos Ameraukan en la granja avícola. El deleite del amado no conoció límites. La oviposición comenzó a los 5 meses, solo la hembra se retrasó con el desarrollo sexual y pudo poner huevos solo a los 7 meses. 2 gallos son muy belicosos, tenían que estar sentados en diferentes jaulas, no permitían que existieran normalmente otras razas de gallinas. Nuestra hija simplemente está encantada con los huevos multicolores, el único inconveniente de la raza es la agresividad excesiva.
EsconderAgrega tu evaluación
Los pollos de la raza Ameraukana son aves de corral únicas, se distinguen por su temperamento rebelde y agresividad, pero traen huevos de colores hermosos e inusuales.
0
