Pavos Big-6: descripción de la raza, características de mantenimiento, cuidado y alimentación en casa.

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Criados por criadores británicos, los pavos Big 6 son muy populares en Europa por su excelente sabor a carne. Este cruce fue una selección exitosa de pavos de Aviagen: tiene buena resistencia y es apreciado por su rápido aumento de peso. Considere las principales características de la raza, así como cómo cuidarlas adecuadamente.

Pavos Big-6: condiciones de detención

Pavos Big-6: condiciones de detención

Descripción de la cruz Big-6

Los pavos pertenecientes a la raza de selección British Big-6 son aves agrícolas grandes con plumaje ligero y tamaño de cabeza pequeño. El color de la pluma en pavos y pavos es blanco, con la excepción de solo una pequeña área en el pecho, que tiene un color negro. El plumaje es mullido y muy valioso por su ligereza. Pero debe tenerse en cuenta que la esponjosidad de las hembras no es tan grande como la de los machos.

Los pavos son más esponjosos que los pavos

En apariencia, se pueden observar las siguientes características:

  • las aves tienen un plumaje denso y brillante con una capa de piel bastante gruesa;
  • los individuos se distinguen por una espalda plana y ancha;
  • las hembras y los machos tienen alas grandes, en las que son buenos para volar, por lo que se les aconseja recortar las plumas de las alas;
  • Entre las diferencias en la raza se encuentran los músculos pectorales convexos y pronunciados.

Debido al hecho de que las aves alcanzan altos niveles de peso vivo, tienen patas fuertes, grandes y vigorosas. Por el contrario, su cabeza es bastante pequeña. Pero su principal diferencia está en la presencia de los llamados corales: pliegues de piel. Son de color rojo y se localizan en el cuello y la cabeza. Además, un apéndice de piel, ubicado en la parte superior del pico, y que alcanza los 15 cm durante los períodos de estado de excitación de un individuo.

Ganado sano de pavos Big-6

Los pavos son aves fuertes que pueden defenderse cuando es necesario. Sin embargo, mantenerse junto a otras especies de aves puede provocar conflictos no deseados entre ellas. Por lo tanto, se aconseja a los criadores que mantengan separados a los pavos de engorde, preferiblemente en familia.

Secretos de éxito

Para que los pavos sigan siendo realmente rentables, es importante seguir las pautas básicas de nutrición y cuidado de las aves.

  • Las comidas deben ser variadas y completas.
  • Caminata regular en un área suficiente.
  • La presencia en la dieta de hierbas frescas enriquecidas con vitaminas.
  • La comida debe contener conchas o piedra caliza como fuente de minerales.

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Los agricultores experimentados recomiendan tomar pavitos de pavo todos los días a principios o mediados de la primavera para obtener pavos de 12 kg a mediados del invierno. Si el crecimiento activo del ave ocurre en el período otoño-invierno, el propietario debe encargarse de cosechar escobas de abedul, tilo y ramas de árboles frutales. Un excelente remedio para muchas enfermedades son las agujas finamente picadas. Puede agregar este ingrediente a partir de 1 mes de vida de los pavitos de pavo, comenzando con una pequeña porción, aumentando gradualmente el volumen de agujas en los alimentos.

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Uno de los componentes más importantes de la nutrición del pavo es el componente mineral. Las conchas y la piedra caliza le permitirán al ave construir un sistema esquelético fuerte. Puede comenzar a agregar componentes minerales a la comida de las aves a partir de un mes.

El aumento de la masa de pavos depende no solo de la regularidad de la ingesta de alimentos y la cantidad de alimento, sino también del número de alimentos. Para no retrasar la intensidad del crecimiento, en el primer mes, las aves deben alimentarse 6 veces al día, distribuyendo uniformemente todas las comidas a lo largo del día. A partir del segundo mes de vida, los pavitos deben ser alimentados 4 veces al día. También distribuya uniformemente los descansos entre comidas.

Características de la cruz Big-6

Con tasas de crecimiento buenas y estables, el peso vivo de los pavos puede ser:

  • hasta 12 kg para las hembras;
  • hasta 25 kg para los machos.

En cuanto al número de huevos, se pueden obtener hasta 100 huevos de un pavo de puesta al año, cada uno de los cuales pesa 80 g.Las primeras nidadas las hacen pavos de 7 a 9 meses.

Se pueden obtener hasta 100 huevos de un pavo ponedor al año.

Cuando se crían crías, la eclosión de los polluelos demora aproximadamente un mes: 26-28 días. Al mismo tiempo, los huevos fertilizados dan una alta incubabilidad, hasta un 75-85%. La producción del sacrificio de aves de corral es del 80%. En la distribución de la masa muscular en todo el cuerpo del pollo de engorde, aproximadamente un tercio del peso total del ave se encuentra en el área del pecho.

Los pavos de la cruz Big-6 se distinguen por un esternón grande

La ración diaria de alimento para un pavo es de 250 a 350 gramos, y la cantidad promedio de alimento por 1 kg de peso vivo es de 2 kg. Si la dieta se selecciona correctamente, ya durante 90 días de vida, el peso del pavo alcanza los 4-5 kg. Después de 150 días, esta cifra aumenta a 11-12 kg. El momento más adecuado para sacrificar una raza de pavos para carne es de 3 a 4 meses de edad. Después de este momento, el crecimiento de los individuos se detiene y la carne envejece y se vuelve menos de alta calidad y sabrosa.

Se presta mucha atención a la salud de los pavos.

Las enfermedades hereditarias actualmente inherentes a los pollos de engorde de pavo pueden traer grandes pérdidas a los criadores, como resultado de lo cual se está estudiando y descifrando el genoma cruzado Big-6. Si se obtienen resultados positivos, las aves serán más resistentes a diversas enfermedades. La información y los ajustes del genoma también ayudarán a aliviar esta variedad de problemas con el desarrollo de los huesos, que se ven afectados negativamente por el rápido crecimiento de la masa.

Tabla de peso

Considere el aumento de peso a partir de los 7 días.

Edad en diasPeso del pavo (kg)Peso femenino (kg)
70,160,16
140,390,36
210,740,65
281,21,03
351,81,5
422,482,05
493,262,65
564,13,3
634,93,98
705,944,69
776,935,4
847,946,1
918,966,81

La ganancia de peso diaria promedio para un pavo es de 152 g, para un pavo - 98 g. El sacrificio se lleva a cabo a los 4 meses de vida (aproximadamente 100 días). El rendimiento de carne de una canal es del 80%, de los cuales el 30% es pechuga . No contiene grasas, por lo que es apto para comidas dietéticas.

Esta raza tiene una buena producción de huevos: una gallina ponedora produce hasta 115 huevos por año. El primer embrague comienza a los 7 meses. Los huevos son grandes, de color crema con manchas oscuras, peso: 80-85 g.

El plumón de aves de corral es de gran valor. Es ligero y flexible, por lo que se utiliza para rellenar mantas, almohadas y ropa.

Cultivo de pavos Big-6 en casa

Cría de pavos de engorde en grandes granjas avícolas

Si los pavos de engorde se crían a escala industrial, los granjeros utilizan para ello grandes gallineros sin ventanas. Están equipados de acuerdo con los requisitos básicos para la cría de razas, mantienen una iluminación constante, cuentan con una ropa de cama cómoda y garantizan un microclima estable. A menudo, las aves se pueden mantener en jaulas.

Pajarera con ventanas que se abren

Sin embargo, la popularidad de la raza también se ve estimulada por la cría de pavos de carne en huertos familiares y pequeñas granjas.La casa de pavos prácticamente no difiere en los requisitos técnicos de las casas para otras razas de especies de pavo y aves de corral. Pero si se supone que la cría se realiza en una granja doméstica, en el verano las aves deben estar principalmente al aire libre en la caminata y solo deben ser conducidas al establo por la noche. En cualquier caso, se requerirá un gran gallinero.

La cría de pavos del cruce Big-6 es posible en casa.

Para la construcción de las paredes del gallinero, es recomendable utilizar ladrillo, o un material no menos resistente, y rellenar los pisos con concreto. Si hay ventanas, deberá instalar rejillas en ellas para que los pájaros no se vayan volando. Además de poder abrir estas ventanas. Por separado, es necesario cuidar el aislamiento del edificio para reducir los costos de invierno para mantener el calor en el gallinero. Esto es especialmente importante debido al hecho de que para un máximo crecimiento y productividad, los representantes de la raza Big-6 necesitan un microclima seco y cálido.

Para reducir costos en invierno, es necesario aislar el gallinero.

En la pared sur de la casa, deberá hacer un agujero a 15 cm de altura desde el piso. Es mejor utilizar paja, aserrín o heno como lecho, siempre que esté siempre seco. Además, si planea tener un ganado grande, es mejor dividir la casa en varias secciones con anticipación.

Consejos para el agricultor principiante

Densidad de población permitida de pavos en el territorio del gallinero.

Pavo edad, mesCantidad por 1 m2, pieza
Hasta la media luna15
1-28-10
3-44-5
Pavo adulto1-2

Los pavos de engorde necesitan mucho espacio

Condiciones de detención

Las aves son fáciles de cuidar

Las aves son fáciles de cuidar

Esta ave no es caprichosa para mantener las condiciones, por lo que incluso un criador novato puede criarla.

Arreglo de gallinero

Para aprovechar al máximo el potencial de la raza, debe equipar adecuadamente el gallinero y crear las condiciones necesarias para su crecimiento y desarrollo.

Antes de mudarse, la habitación debe someterse a una buena desinfestación: todas las paredes, pisos y perchas se tratan con una solución caliente de carbonato de sodio: 200 g por cubo de agua.

Las puertas y ventanas están cerradas durante tres horas. Y luego se secan, ventilan y calientan. Un adulto necesitará al menos 1 m² de espacio. Se mantienen en familias: para 6 hembras - 1 pavo.

La temperatura óptima en una casa de pavos es de 16-20 ° С, para animales jóvenes de hasta 2 meses - 30 ° С.

Es importante que la habitación esté siempre seca y luminosa. Por lo tanto, el piso se cubre con una gruesa capa de paja, después de 6 meses se cambia la arena.

En invierno, las lámparas LED o fluorescentes se cuelgan del techo o las paredes; deben brillar durante 12-14 horas.

En una casa de pavos, las perchas se instalan a una altura de 1 m del piso. Un pájaro requiere 40 cm de espacio. Para las gallinas ponedoras, organizan lugares para incubar huevos a razón de un nido para 5-6 pavos. También se colocan en la habitación bebederos, comederos y un recipiente con ceniza o arena para bañarse.

Lugar para caminar

En verano, las aves pasan la mayor parte del tiempo paseando. Para la disposición, debe encontrar un espacio verde, protegerlo alrededor de los bordes y en la parte superior con una malla metálica. Esto evitará la fuga del ganado.

En la zona de paso se instalan bebederos, comederos, una palangana con ceniza o arena para tomar baños secos.

Alimentación y crianza de pavos y pavos

La alimentación de los pavos se realiza tres veces al día, y no debe sobrealimentar a los pollos de engorde, ya que son genéticamente propensos a la obesidad. Las raciones de la mañana y de la tarde consisten en un pienso mixto húmedo que contiene cereales. La alimentación nocturna debe realizarse con pienso de grano seco.

Dieta de muestra para pavos

El contenido de grano en el alimento para pavos es muy importante ya que proporciona a los individuos grasas y proteínas. Por lo tanto, el grano debe representar al menos el 65% del volumen total de alimento. La torta de aceite y la harina no deben ser más del 1-2%, ya que en esta cantidad proporcionan los aminoácidos necesarios para las aves.

Mezcla de cereales para pavos

Mezcla de cereales para pavos

Para fortalecer los huesos, suministrar al cuerpo fósforo y calcio, es necesario agregar harina de pescado, carne, carne con huesos y sangre al alimento. El heno y la paja son buenas fuentes de fibra, y es mejor alimentar a los pavos con pasto en verano.

Harina de carne y huesos

Auto preparación de piensos compuestos

No todos los criadores, especialmente los pequeños agricultores, tienen la oportunidad de comprar piensos compuestos adecuados para la cría de pavos de una raza de carne. Esto puede deberse a la falta de fondos para piensos industriales o la falta de proveedores en una localidad en particular. Entonces deberías preparar el pienso compuesto tú mismo.

Qué se puede incluir en el pienso compuesto:

  • grano de trigo triturado: 1/3 del volumen total de alimento;
  • soja y granos de maíz: se asigna 1/5 del volumen para cada componente;
  • premezcla de vitaminas y minerales: 0.15 del volumen de alimento;
  • cáscaras de huevo molidas o roca de cáscara;
  • harina de pescado - 1/10 del volumen de alimento.

Grano triturado: la base de una alimentación equilibrada

Grano triturado: la base de una alimentación equilibrada

Es mejor no agregar tiza al alimento mezclado, porque si las cantidades se establecen incorrectamente, se puede formar un bulto y dañar el sistema digestivo del ave. No se recomienda sustituir el trigo por cebada. A pesar de que el crecimiento del peso vivo de los individuos será más rápido, los pavos Big-6 pueden volverse obesos.

Alimentación de pavipollos, tipos de piensos.

Los pollitos recién nacidos tienen picos sin endurecer. Necesitan agua fresca y huevos cocidos picados con hierbas, puede agregar requesón, aceite de pescado, salvado de trigo de grano fino a su comida. Hasta los diez días de edad, los polluelos se alimentan de 8 a 10 veces al día, luego el intervalo entre las tomas y las porciones aumenta gradualmente. Entonces, las aves mensuales se alimentan 6 veces al día, de dos meses - 4.

Pienso de vitaminas y minerales

Las vitaminas son esenciales para fortalecer el sistema inmunológico. Con una deficiencia de vitaminas solubles en grasa y solubles en agua, las aves de corral jóvenes crecen lentamente. Sus fuentes son la levadura, las hierbas frescas.

La alimentación de vitaminas y minerales afecta a los siguientes parámetros:

  • Fortalecimiento del sistema inmunológico;
  • Proporcionar el requerimiento diario de suplementos nutricionales;
  • Promover un plumaje armonioso;
  • Normaliza el crecimiento y el desarrollo.

Para que los pavipollos aumenten de peso, las siguientes condiciones son importantes:

  • los alimentos deben estar equilibrados en energía y proteínas;
  • ropa de cama blanda para evitar lesiones en los picos;
  • la presencia de agua dulce tibia;
  • la primera comida a más tardar 12 horas después de la aparición;
  • frecuencia de alimentación: cada 3 horas;
  • la adición obligatoria de verduras frescas picadas a la dieta.

Adición obligatoria a la dieta de verduras frescas picadas.

Tabla de peso de pavimento de pavo por día

EdadPeso femenino (g)Peso masculino (g)
3 días5056
7 días140160
14 dias360390
21 día650740
28 días10301220
35 días15001800
42 días20502048
49 días26503260
56 días33004100
63 días39804990
70 dias46905940
77 días54006930
84 días59406110
91 días68108960
98 días74909980
105 días814010990
112 días876011990
119 días934012970
126 días988013940
133 días1038014910
140 días1084015880
147 días11000*16840
154 días11000*17790
161 días11000*18740
168 días11000*19680

* Después de 4.5 meses, el peso de los pavos generalmente no cambia.

Cultivo de pavitos de pavo Big-6 en casa

Reglas de alimentación

Primero, considere las reglas para alimentar a los pavipollos. Como tal, el proceso no es muy difícil para el criador. Los primeros 3 días de vida del pollito deberán ser alimentados con cereales hervidos de grano y huevos cocidos. Un suministro constante de agua y un acceso abierto a ella son obligatorios. Los pollitos deberán ser alimentados con la comida más fresca a intervalos de 3 horas. Puede agregar zanahorias ralladas, verduras finamente picadas allí, pero toda la comida debe servirse en porciones pequeñas para que los pavitos no coman en exceso. Pero tampoco debes dejarlos con hambre. Después de 3 días, sus cuerpos podrán percibir el puré elaborado con leche. También puede agregar hierba.

Alimentación desde los primeros días de vida.

Se debe prestar especial atención a la composición del alimento en los primeros 2 meses de vida de los pavos.Además del hecho de que la dieta debe ser completa e incluir ciertas vitaminas y minerales, los bebés deberán ser alimentados con productos lácteos. Por ejemplo, requesón o yogur.

Alimentando pavos

Las verduras también son una parte esencial de la alimentación infantil saludable. Se le puede agregar diente de león, trébol, alfalfa, plátano, etc. Las cebollas verdes son un agente profiláctico para el buen funcionamiento del sistema digestivo. Pero no le dé demasiado, aunque los pavos Big 6 tienen una debilidad por él.

Las cebollas verdes son una medida preventiva.

Cuanto más viejo es el ave, más largos se vuelven los períodos de alimentación. A los 2 meses, los pavos pueden arreglárselas con 4 comidas. Pueden instalar comederos especiales, caseros o especializados. Si el comedero se fabrica de forma independiente, no puede ser de metal, ya que el pollito puede dañar su pico.

Comedero para pavo casero

Al final de la primera semana de vida, los pavitos se suplementan con vitamina D, que luego se administra nuevamente después de 50 días. Para realizar la prevención contra enfermedades, en el período de 6 a 11 días de vida, será necesario dar a los polluelos a beber con antibióticos.

Manteniendo pavitos de pavo

Los pollitos deben pasar los primeros días de vida en criadoras, donde la temperatura se mantiene a 30 grados. Además, el plumaje aumentará gradualmente en los pavos, por lo que la temperatura se puede reducir gradualmente.

Esto se debe a la alta tasa metabólica en el pavo de rápido crecimiento. Como resultado, su cuerpo genera mucho calor, que no puede escapar cuando la temperatura ambiente es alta. En tales casos, no hay ventilación suficiente a través del pico y el ave no puede enfriarse con el sudor.

Un microclima seco es importante para criar ganado sano

Valores óptimos de temperatura para criar pavos

Edad, semanasTemperatura en grados por encima de cero
132-35
229-32
327-29
4-1320-27
14 años en adelante16-20

Los pollitos adultos se pueden transferir a jaulas al aire libre y mantenerlos a la par con los adultos en el piso. Para que sus esqueletos se fortalezcan y no se dañen tanto por el aumento del peso corporal, necesitan suficiente espacio para caminar. Esta es la única forma de reducir la cantidad de pollitos que quedarán lisiados por su propio peso.

Caminar es una parte importante de la salud de los pavos Big 6

El gallinero debe estar provisto de un lecho de paja o una capa de aserrín. La ropa de cama de las aves se cambia en promedio 2 veces por semana, pero debe ser lo suficientemente gruesa para que los pavos no la caven en el piso, incluso si comienzan a cavar agujeros en ella. Y una cama demasiado gruesa aumenta el costo de criar pavos de engorde. La duración requerida de las horas de luz diurna, si existe tal necesidad, se mantiene utilizando lámparas fluorescentes.

Comederos y bebederos: qué características deben tenerse en cuenta

Los pavipollos, como los adultos, siempre necesitan agua. Debe mantenerse limpio en todo momento. Por lo tanto, el cambio de agua en el bebedero debe realizarse dos veces al día, después de alimentar a los pavos, cuando se enjuagan el pico en el agua. No se deben permitir los derrames de agua, ya que la raza Big-6 necesita un microclima seco, la humedad está contraindicada para ellos. Y para un pavo poco es destructivo. Un pollito mojado casi siempre se enferma y muere, o deja de crecer y aumentar de peso normalmente.

Los pavos adultos deben tener un amplio espacio junto a los comederos.

¿Qué consejos puede utilizar al elegir, crear e instalar alimentadores?

  • Es recomendable poner varios comederos y bebederos para que todas las aves tengan libre acceso a ellos, para que no se provoque precisión. De lo contrario, las aves pueden estar desnutridas. Como resultado, crecimiento deficiente y aumento de peso.
  • Se recomienda elegir cuencos para beber anchos y no demasiado profundos. Deben instalarse para que no vuelquen y las aves no se mojen.
  • Para los pollitos jóvenes y recién nacidos, es necesario alimentarse de madera contrachapada y luego acostumbrarlos a los comederos normales.O compre comederos y bebederos de diseños especiales para pavitos de pavo.
  • Recuerde que el agricultor necesitará monitorear constantemente el estado de los comederos y bebederos. Deben limpiarse constantemente de las comidas anteriores, enjuagarse bien con agua.

¿Cuáles son los pavos más grandes?

Se cree que las razas de pavos más grandes son los pavos americanos de pechos anchos: razas blancas de pechos anchos y razas de bronce de pechos anchos. ¡Entre los machos, los pavos que pesan más de diecisiete kilogramos no son infrecuentes! Las hembras pesan mucho menos, no más de doce.

Este es un tributo a la cultura estadounidense. Esta ave es originaria del continente americano y es de la mayor importancia económica allí. Para la mayoría de los estadounidenses, la Navidad tradicional, el Día de Acción de Gracias y muchas otras festividades son imposibles sin un pavo en la mesa. Y cuanto más grande sea el pájaro, más solemne será la fiesta. Es por eso que se han criado aves tan grandes a lo largo de los años de selección.

Raza de pavos Tikhoretsk

Las razas para las condiciones del norte pesan un poco menos: raza canadiense de pecho ancho, raza bronce caucásica, raza Tikhoretskaya y raza Moscú. Todas estas razas toleran bien el frío, y la raza canadiense es adecuada para la cría en Siberia y el Lejano Oriente. Las razas se distinguen por su carácter combativo, y deben ser bien cuidadas para que no se lastimen entre sí ni a otros animales.

El pavo más pequeño es de raza uzbeka. Las aves de reproducción local son en miniatura: los machos pesan solo siete kilogramos y las hembras, cinco. Sin embargo, estas aves se distinguen por una buena producción de huevos, aumentan de peso lo suficientemente rápido y no tienen pretensiones en la comida, pero son muy termófilas.

Los poseedores del récord en términos de peso son cruces: individuos cruzados de razas de diversos orígenes. Las cruces BYuT-8, Big-6 se introdujeron en Inglaterra. Allí, estas aves mostraron récords de peso: ¡los machos pesan más de veinte kilogramos!

Para mantenerse en nuestras condiciones, estos cruces son bastante problemáticos: requieren numerosas vacunas, suplementos con vitaminas y antibióticos.

Las condiciones para criar pavos son bastante similares a las de los pollos. El mismo régimen de temperatura, las condiciones para caminar se adaptarán a ellos. Sin embargo, debe recordarse que en una casa de pavos, un ave debe tener aproximadamente un metro cuadrado de área y al menos dos metros de altura. En la jaula al aire libre para caminar, se debe proporcionar un área de aproximadamente tres metros cuadrados para cada ave.

Pavos en el aviario

Los machos y las hembras deben mantenerse separados. El pavo es un ave bastante belicosa que puede paralizar no solo a los de su propia especie, sino también a otros: pollos, gansos, gatos y perros. Tienen un cuello largo, un pico muy poderoso y una cabeza pesada, y con un solo golpe un pavo macho puede picotear la cabeza de otro pájaro o animal.

Los machos en presencia constante de hembras entrarán en conflicto. Dado que los pavos se crían principalmente para la carne, la manada de engorde está formada por machos y la productiva, por hembras en compañía de un macho fuerte.

Con el mismo propósito, se mantienen separados de otras aves: pollos, gansos y patos, en un recinto separado.

Características de los pavos de carne Big-6

Como ya hemos hablado de los principales indicadores de la productividad de este cruce, prestaremos atención a las ventajas y desventajas de esta raza.

Puedes obtener mucha carne de un pavo Big 6

Ventajas de la raza de carne de pavo:

  • Cross ocupa el primer lugar en términos de masa de individuos.
  • Crecimiento rápido de animales jóvenes a aves adultas en toda regla. El aumento de peso se produce en un tiempo récord y se requieren unos costes de alimentación mínimos.
  • Además de la carne dietética, también se valora el plumaje de los pavos de engorde. Se diferencia en suavidad y ligereza, prácticamente no es inferior en calidad a la del ganso.
  • La mayor producción de huevos.
  • Los productos cárnicos representan el 80% del peso vivo total, del cual el 30% es pechuga.
  • ¿Cuáles son las desventajas de la cría que tendrá que soportar el agricultor?

  • Los pavos requieren un mantenimiento por separado debido a su conflicto cuando se comunican entre sí y con otras especies de aves.
  • La casa deberá calentarse constantemente en invierno y mantenerse seca por dentro.
  • ¿Cuánto pesa un pavo adulto?

    Las aves que pertenecen a diferentes razas tienen diferencias significativas de peso. Las razas se dividen convencionalmente en 3 grupos: grandes, medianos y pequeños. Los machos de las razas más pequeñas alcanzan una masa de 6,5 a 7 cm, las hembras - 4 kg. Estos incluyen, por ejemplo, Verginskaya, Black Tikhoretskaya.

    Los avicultores experimentados aconsejan iniciar un negocio con razas medianas de cría con un peso promedio de 8-17 kg para machos, 5-6,5 kg para pavos. Ejemplos de razas medianas son el blanco de Moscú, el bronce, el blanco del norte del Cáucaso y el del norte del Cáucaso plateado.

    Se necesita experiencia para criar pájaros grandes; necesitan buenas condiciones, cierto régimen de alimentación y dieta. Además, son más caras. A continuación se muestra una descripción general de las razas más populares que son fáciles de criar para un principiante en un hogar.

    Blanco de pecho ancho

    La raza blanca de pecho ancho se cría en los EE. UU. Dependiendo del peso corporal, se divide en 3 tipos: pesado, medio y ligero. Los pavos que pertenecen al grupo pesado alcanzan un peso de 26 kg, los pavos - 10 kg. Para los machos del grupo medio, los pesos de 17 kg son característicos, para las hembras: 7 kg. Los machos ligeros pesan 9 kg, las hembras 7 kg.

    Moscú blanco

    Estos pavos son producto de criadores rusos. Se distinguen por el inicio temprano de la edad de sacrificio, buena aclimatación y alta productividad. El peso promedio de los machos blancos de Moscú es de 13 kg, las hembras son de 7 kg.

    Estándar de bronce

    Otra raza de selección estadounidense. Se caracteriza por su gran tamaño, buena adaptabilidad a diversas condiciones de vida, alta productividad y buena salud. Las hembras de la raza Bronze Standard alcanzan una masa de 6 kg, pavos - 16 kg.

    Cervatillo uzbeko

    Como su nombre lo indica, la raza fue criada en Uzbekistán. Se seleccionaron líneas de razas locales para la selección, por lo que los pavos se adaptan a las condiciones de vida en Asia Central. Estas aves crecen lentamente. Los indicadores de peso de los pavos generalmente no superan los 12 kg, los pavos - 7 kg.

    Tikhoretskaya negro

    La raza fue seleccionada en Rusia. En él participaron pavos locales y representantes de las razas bronce y pechugas anchas. Para los pavos negros de Tikhoretsk, es característico un peso corporal promedio de 6 kg, para los pavos: 12 kg.

    ¿Qué enfermedades acompañan a la cruz Big-6?

    Enfermedad de Newcastle, característica principalmente de pollitos jóvenes. Es letal para ellos, por lo tanto, para evitar una gran caída de polluelos, se requerirá una vacunación preliminar. Los principales signos: la aparición de moco en el bocio, las extremidades están paralizadas, las heces son líquidas, de color gris-verde-amarillo. La enfermedad es incurable.

    La enfermedad de Newcastle es fatal

    Aspergilotoxicosis. Aparece con una nutrición inadecuada o la basura de mala calidad se convierte en una fuente. Entre los principales síntomas se encuentran debilidad, diarrea, respiración rápida, falta de movilidad, pérdida de apetito, retraso del crecimiento. La muerte llega de repente, generalmente acompañada de convulsiones. Después de los primeros signos de la enfermedad, se debe cambiar la basura y la comida. Se agregan a la dieta tantos productos lácteos como sea posible.

    Ante los primeros síntomas de la enfermedad, debe comunicarse con su veterinario.

    Ante los primeros síntomas de la enfermedad, debe comunicarse con su veterinario.

    Micoplasmosis respiratoria. Difiere en la mortalidad mínima, se trata con la ayuda de medios especiales que se pueden obtener de los veterinarios. La enfermedad se acompaña de tos, sibilancias e hinchazón en los ojos de las aves. El crecimiento del individuo también se ralentiza.

    La micoplasmosis se acompaña de ojos hinchados en las aves.

    Histomoniasis, expresada por daño hepático y enfermedades del ciego en el pollito.Esto suele deberse a una mala desinfección del interior de la casa. La enfermedad se acompaña de diarrea espumosa con secreción de color amarillo verdoso. En este caso, se requiere la desparasitación de aves y el tratamiento con preparaciones especiales prescritas por un veterinario.

    Enfermedades

    Esta raza de pavo es susceptible a las mismas enfermedades que otras aves de corral.

    1. Micoplasmosis. El patógeno es una bacteria que causa hinchazón de los ojos, tos ronca y retarda el crecimiento. Se tratan con fármacos antibacterianos.
    2. Histomoniasis. Afecta principalmente a animales jóvenes: hay un proceso de atrofia del hígado y el ciego. La principal razón es la mala desinfección de las aves de corral de pavo. Los primeros signos son una diarrea espumosa de color amarillo verdoso en los pollitos. En el tratamiento se utilizan fármacos antihelmínticos.
    3. Tuberculosis. Afecta el tracto respiratorio y es extremadamente potencialmente mortal para las aves. En las personas enfermas, la inmunidad disminuye bruscamente, se detiene el crecimiento, se observa una rápida pérdida de peso y diarrea frecuente. El ganado se infecta a través de equipos sucios, huevos, ropa de cama y agua. No está sujeto a tratamiento: todos los pavos infectados pueden sacrificar y eliminar.
    4. Aspergilotoxicosis. El pájaro se vuelve inactivo, el apetito desaparece, aparece la diarrea. Esta enfermedad se desarrolla cuando se mantiene en un gallinero sucio y en violación de la dieta. Para deshacerse de él, se agregan productos lácteos al alimento y la ropa de cama vieja también se reemplaza por una nueva.
    5. Enfermedad de Newcastle. La enfermedad viral a menudo afecta a los animales jóvenes. Provoca parálisis, acompañada de bocio profuso y diarrea. Se requiere vacunación preventiva a una edad temprana. Si no se hace de manera oportuna, es imposible curar la enfermedad.
    6. A veces se observa calvicie, que puede ser causada por una deficiencia de vitamina B3, una mala desinfección de las instalaciones y la presencia de parásitos: piojos, piojos masticadores. Para evitarlo, se introduce un complejo vitamínico en la dieta en forma de premezcla. La ropa de cama contaminada se retira a tiempo y se instala una palangana con ceniza o arena para bañarse.

    Profilaxis

    • Para mantener la salud de las aves y lograr una alta productividad, debe seguir estos sencillos consejos de propietarios experimentados:
    • use alimento de inicio al comienzo de la alimentación de los polluelos, lo que les proporcionará una buena inmunidad;
    • para evitar el agua estancada y, como resultado, la infección con infecciones, es mejor usar bebederos de tetina;
    • cambie la cama en el gallinero cada dos semanas para animales jóvenes, para adultos, una vez cada 6 meses;
    • vacunar a los pollitos a tiempo;
    • Evite la obesidad de las aves a temprana edad, déles pienso magro para el engorde, lo que también ayudará a evitar muchas enfermedades.

    Características de la adquisición de pavos de pura sangre.

    Comprar cualquier ave de pura sangre conlleva un riesgo. Especialmente si el agricultor está tratando de comprar ganado a un revendedor. Lo principal aquí es intentar contactar con un proveedor de confianza. Pero intentaremos señalar algunas características mediante las cuales puede aumentar la probabilidad de una compra exitosa.

    Al elegir pavitos de pavo, debe tener especial cuidado, ya que prácticamente no se diferencian de ninguna otra raza con plumaje blanco. Cuando se trata de un revendedor, es mejor no preguntar directamente que se necesita esta raza en particular.

    Una característica distintiva de un pavo es una excrecencia en el pico.

    En los pavitos de pavo pequeños, la única característica distintiva en comparación con los pollitos es el pequeño crecimiento ubicado en el pico. En los pollos, el pico es completamente liso.

    ¿Deberías comprar huevos para incubar?

    Esta pregunta la hacen muchos agricultores novatos que no saben cuál será una compra más rentable: huevos para una incubadora o pollos. A pesar de que el número de pros y contras en ambos casos es aproximadamente el mismo, sería mejor centrarse en los huevos. Los pollos son mucho más difíciles de conseguir y existe la posibilidad de que un cerdo se meta. Esto también es más conveniente, ya que los huevos de pavos Big-6 tienen una alta incubabilidad.Por lo tanto, la inversión se verá recompensada.

    Huevos para incubar de la cruz Big-6

    Alguien prefiere criar primero un pájaro y luego esperar un huevo de él, pero es posible que no siempre se fertilice en tales casos. En esto, los pavos son comparables a los pollos.

    Si los huevos se compraron para crecer en una incubadora, el tiempo que se colocan en el aparato depende del propósito para el que se compraron. Se necesitan aproximadamente 150 días para que una persona aumente el peso requerido.

    Pavo pavitos diarios

    La mayoría de las veces, los huevos se compran para que los pavos crezcan para las vacaciones de Año Nuevo o en otro momento. Aquí, se calcula la edad a la que se planea sacrificar al ave y, a partir de esto, ya se determina el momento de la puesta del huevo para incubar en la incubadora. Usando el ovoscopio, se determina la cantidad de huevos vacíos que se extraen. En la incubadora, los huevos deben permanecer entre 26 y 28 días.

    Representantes

    La característica principal de los pavos es el rápido crecimiento de la masa muscular. El peso exacto de un adulto depende del sexo, la raza y las condiciones del ave. Los más rentables son los pavos de engorde. Las razas pesadas son las más demandadas (broiler de pecho ancho).


    Pollo de engorde canadiense de pecho ancho

    Pollo de engorde canadiense de pecho ancho

    Los representantes están ganando peso rápidamente. Al mes y medio, los pollitos pesan 5 kg, a los tres meses están listos para el sacrificio. A partir de los 9 meses las hembras ponen huevos. Producción de huevos por año: hasta 200 piezas.

    Blanco de pecho ancho

    El peso de un pavo adulto (macho) alcanza los 25 kg, de una hembra - 11 kg. Tener una tasa de crecimiento promedio. Es quisquilloso con la comida. Producción de huevos: 100 huevos por año.

    6 grandes

    Se trata de una raza inglesa, criada en 2007. El peso máximo es de 30 kg. A los 3 meses alcanza la edad de faena.

    Reseñas de agricultores sobre pavos Big-6

    Como se mencionó anteriormente, la mayoría de los criadores enfrentan el desafío de encontrar el alimento adecuado para sus pavos de carne de engorde. Y esto se debe a la falta de información sobre el contenido correcto de la raza. Como resultado, muchos criadores alimentaron a los pavos de engorde con la misma dieta que, por ejemplo, a los pollos. Esto afectó negativamente la salud del ganado.

    Algunos propietarios de esta raza han notado que los pavos machos Big-6 no pueden fertilizar a la hembra por sí mismos. Por lo tanto, esto debe hacerse manualmente.

    Se debe prestar mucha atención a las largas caminatas estables, que ayudarán a fortalecer el esqueleto del ave.

    Se debe prestar mucha atención a las largas caminatas estables, que ayudarán a fortalecer el esqueleto del ave.

    En cuanto a la cría de aves, muchos responden de manera bastante positiva. Dicen que lo más importante es mantener limpia la casa. Algunas personas usan pisos con calefacción por infrarrojos para evitar que la alfombra se moje.

    Los 6 pavos grandes serán una buena opción para un granjero ordenado

    Si decide criar pavos de una raza tan única como los 6 grandes, en la mayoría de los casos, criarlos no causará muchos problemas. Especialmente si sigue los requisitos básicos simples, que incluyen garantizar condiciones cómodas en el gallinero, la disponibilidad de hierbas frescas y productos lácteos. No se debe prestar menos atención a las largas caminatas estables, que ayudarán a fortalecer el esqueleto del ave. Observando todas estas reglas, puede lograr un buen crecimiento y aumento de peso en los individuos, lo que traerá buenos ingresos al agricultor en el futuro al vender carne fresca de pavos jóvenes.

    Indicadores generales de crecimiento por meses

    Es importante que el avicultor sepa cómo ocurre normalmente el aumento de peso a medida que las aves maduran. Cabe señalar que las aves no lo recolectan de manera uniforme a lo largo de su vida. Los mayores picos de crecimiento ocurren en los primeros 3-4 meses de vida; en el quinto mes, comienza una desaceleración gradual. A los 7-8 meses, la ganancia de masa prácticamente se detiene.

    La información sobre la tasa de crecimiento mensual de machos y hembras de razas medianas se puede obtener de la tabla:

    Edad (meses)Peso del macho, kgPeso de la hembra, kg
    al nacer57 g50 gramos
    10,60,5
    21,71,5
    33,53
    45,54,2
    57,25,2
    696,2
    711,56,5
    812,57

    class = "table-bordeado">

    Los indicadores para las razas de pollos de engorde serán ligeramente diferentes:

    EdadPeso macho, kgPeso de la hembra, kg
    al nacer60 g50 gramos
    11,281,16
    24,844,05
    310,127,8
    41610,82
    521,0912,35
    62512,75

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    Cada raza tiene sus propias tasas de crecimiento, y cuando se cultivan pavitos de pavo, debe controlarlas mensualmente. Así, es posible corregir la dieta de manera oportuna y mejorar las condiciones de detención para lograr las cifras declaradas por el criador.

    ¿Sabías? Un sonido tan característico que hacen los pavos, como el kuldykan, es inherente solo a los machos. Con su ayuda, declaran reclamos sobre su territorio y atraen la atención de las hembras. Pero las hembras no saben cómo hacer kuldykat.

    Por qué los pavos no aumentan de peso

    Las principales razones de la insuficiencia ponderal pueden ser:

    Para saber si el ave está sana, debe comunicarse con el especialista correspondiente. A menudo, las aves se niegan a comer y se sienten mal.

    VIDEO: CONSEJOS PARA ALIMENTAR A LOS PAVOS Las aves pueden desarrollarse mal debido a condiciones inapropiadas:

    • gallinero oscuro demasiado estrecho;
    • humedad, frío, presencia de corrientes de aire;
    • falta de caminar;
    • falta de agua dulce;
    • suciedad en el lugar de residencia.

    En cuanto a la nutrición, los pollitos nunca deben recibir los siguientes alimentos:

    • fibra;
    • piensos de mala calidad;
    • comida rancia (el puré se prepara 15 minutos antes de las comidas);
    • grano integral.

    Por qué el pavo no aumenta de peso

    Los pavipollos crecen mal ¿qué hacer? En comparación con las aves adultas, los pavos son sensibles a las condiciones ambientales. Se debe controlar la limpieza de la habitación y eliminar las fuentes de corrientes de aire.

    La diarrea es un síntoma particularmente peligroso para los pollitos. Puede provocar anomalías en el desarrollo e incluso la muerte. A los polluelos no se les debe enseñar a comer para adultos, esto puede causar molestias digestivas. El pienso debe estar fresco, limpio y libre de moho. Prepare el puré húmedo justo antes de alimentarlo, ya que los alimentos ácidos pueden causar diarrea.

    Además, las razones por las que los pavitos de pavo crecen mal pueden ser enfermedades: micoplasmosis, coccidosis, conjuntivitis, sinusitis, inflamación del bocio, etc.

    ¡Importante! Para la prevención de enfermedades, debe cambiar regularmente la arena, usar soluciones desinfectantes (creolina, solución de permanganato de potasio, formalina), desinfectar el equipo y los productos para el cuidado.

    Como alimentar a los pavitos de pavo todos los días

    El primer día después del nacimiento, la jaula debe tener agua tibia filtrada. Los primeros 10 días, los pavitos se alimentan de 8 a 9 veces al día. Luego cambian a seis comidas al día. Los pollitos tienen mala vista, por lo que una buena iluminación es importante. Los pollitos recién nacidos tienen picos suaves, es mejor poner la comida en un trapo o cartón.

    Después de la eclosión, los polluelos se alimentan con los siguientes alimentos:

    1. Huevo duro y picado. En los primeros días, puede agregar un poco de cereal (avena o mijo);
    2. Requesón fresco;
    3. Zanahoria;
    4. Leche fresca cuajada;
    5. A partir del día 4, se debe agregar al alimento tiza o harina de huesos.
    6. A partir de los 2 días, se pueden agregar al puré hierbas frescas (diente de león, plátano, cebolla, etc.).
    7. A partir de los 10 días se añade a la dieta harina de girasol y un poco de sal.
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