Secretos de una jardinería exitosa: cómo cultivar un pastor plateado en el país.

Descripción general del cultivo de bayas

Arbusto voluminoso con brotes espinosos, de hasta 6 m de altura, con follaje denso y peludo de color verde intenso y tallos plateados. El conjunto verde y plateado se complementa maravillosamente con bayas rojas brillantes que asoman coquetamente por debajo de las hojas. Mucho más corta en altura, solo hasta 1,5 m, shepherdia canadiense, que tiene tallos marrones suaves y se distingue por un alto grado de resistencia al invierno.

Shepherdia plateada: un arbusto voluminoso con brotes espinosos

El plateado de Shepherdia pertenece a las plantas dioicas, por lo tanto, se necesitan árboles “masculinos” y “femeninos” para la polinización.

Periodo de floración y tiempo de maduración.

Shepherdia florece con pequeñas flores amarillentas, que se juntan en espiguillas en los árboles "masculinos" y están dispuestas individualmente en los árboles "femeninos". El período de floración suele comenzar a principios de abril y dura hasta 20 días. La maduración se produce a mediados de agosto, pero los jardineros experimentados saben que cuanto más largos están los frutos en las ramas, más dulce es su sabor.

Momento de la fructificación

La vida útil de un árbol puede alcanzar los 60 años, el arbusto da frutos hasta los 40-50 años. La floración y la fructificación, según el lugar y las condiciones de crecimiento, se producen 2-3 años después de la siembra. La fructificación es anual, las frutas maduras se separan fácilmente del brote.

Indicadores de rendimiento

La primera cosecha puede estar en el rango de 13-15 kg, aumentando cada año. Como resultado, esta cifra puede ser de 30 kg.

Rendimiento medio de cultivo - 30 kg

Resistencia al invierno

Además de la resistencia a enfermedades y plagas, el arbusto tiene un alto grado de resistencia a las heladas. Esto permite cultivar la planta en las regiones del norte, en Siberia y los Urales. No le teme al regreso de las heladas en invierno, que son destructivas para muchos cultivos de bayas.

Los tipos más comunes de este arbusto.

El clan shepherdia tiene solo tres variedades, pero todas difieren entre sí.

1. La shepherdia plateada se llama así porque tiene una pelusa plateada en las hojas a ambos lados y en los brotes jóvenes. Este arbusto es bastante espinoso y alcanza una longitud de más de seis metros. Lanza flores a principios de abril. La especie masculina tiene flores que se asemejan a pequeñas espiguillas. En la planta femenina, las flores crecen una a una. El pico de su efecto decorativo es en otoño. A principios de otoño, aparecen frutas: bayas de color rojo o amarillo anaranjado. A los amantes de lo exótico les gustó la variedad decorativa Goldeneye. Cuando los frutos maduren en él, serán de color amarillo brillante.
2. Shepherdia canadiense es muy similar en apariencia a un árbol con una copa extendida. Las ramas son marrones, las hojas son lisas, de color verde oscuro en la parte superior y tienen vellosidades plateadas y escamas amarillas en la parte inferior. La floración comienza en abril y las flores son de color amarillo verdoso. A mediados de septiembre, se observan en el arbusto frutos maduros de color rojo oscuro y forma oblonga, de hasta 8 mm de largo.
3. La shepherdia de hojas redondas se asemeja a un arbusto bastante alto y extenso. Sus ramas están entrelazadas y cubiertas de hojas redondeadas de color verde oscuro. Hay numerosos crecimientos verrugosos en la placa de la hoja. Es esta especie la que florece y da frutos muy profusamente.Sucede que las ramas, pesadas por las bayas, se inclinan hacia el suelo. Este tipo de shepherdia se encuentra solo en el estado de Colorado y muy raramente en otros territorios.

Ventajas y desventajas

La cultura tiene una serie de ventajas, entre las que se encuentran propiedades útiles para la salud humana:

• sin pretensiones a las condiciones de cultivo y al cuidado;
• alto grado de resistencia a las heladas;
• falta de susceptibilidad a infecciones fúngicas y ataques de plagas;
• facilidad de reproducción;
• buena transportabilidad;
• propiedades medicinales: se adapta bien a los resfriados y ayuda a superar las infecciones virales, tiene un efecto excelente sobre el bienestar general y fortalece el sistema inmunológico, normaliza el trabajo de los sistemas digestivo y cardíaco, fortalece los vasos sanguíneos y capilares, previene la aterosclerosis;
• la posibilidad de utilizar en la cocina.

Las bayas maduras se utilizan en la cocina y la medicina popular.

Reglas de aterrizaje

El árbol no necesita condiciones especiales de crecimiento, se siente muy bien tanto en áreas rocosas como empinadas. El sistema de raíces fuerte y ramificado absorbe y retiene perfectamente la humedad.

Tiempo recomendado

Como la mayoría de los árboles, la pastoreo se planta en la primavera, después de que el suelo se haya descongelado y calentado. En la mayoría de las regiones, esta época cae a principios de abril. Pero esto debe hacerse antes de que los riñones se despierten. Esto es especialmente cierto en los Urales y Siberia.

Selección del sitio y preparación del suelo

Para plantar, se recomienda elegir un lugar soleado y espacioso. El espacio es imprescindible para un sistema de raíces extenso. Las tierras bajas y los suelos pantanosos no son adecuados para los arbustos: la niebla y el agua estancada pueden tener un efecto perjudicial en las raíces y provocar su descomposición.

Cualquier suelo franco y franco arenoso es adecuado para el cultivo. Shepherdia da frutos igualmente bien en cualquiera de ellos.

Si el agua subterránea se encuentra bastante cerca de la superficie, es indispensable una capa de mantillo. La planta puede enriquecer de forma independiente el suelo con nitrógeno debido a la presencia de bolas de nitrógeno en las raíces.

Selección y preparación de plántulas.

Una plántula de uno a un año y medio es la más adecuada para plantar. Deben tener un sistema de raíces desarrollado.

Antes de plantar, es necesario inspeccionar las raíces en busca de daños: las raíces secas y dañadas deben cortarse con cuidado y los puntos de corte deben tratarse con carbón activado o carbón.

El consejo del autor

Los brotes de raíces sanas se cortan unos centímetros sin afectar los nódulos, los brotes se acortan en ⅓. Luego, la plántula se coloca en una solución de un estimulante del crecimiento o permanganato de potasio.

Algoritmo y esquema de aterrizaje.

El hoyo de plantación debe tener al menos medio metro de diámetro y profundidad. Se vierte una capa de drenaje y una capa de suelo fértil en el pozo. Luego se coloca la plántula y se enderezan las raíces. Rociando la planta con tierra, se agita periódicamente para que la tierra permanezca ligera y aireada, pero se encuentre en una capa densa.

Para las variedades decorativas, es suficiente medio metro de distancia entre las plántulas. Los arbustos grandes se deben plantar a una distancia de al menos 2 m.Después de plantar, la plántula se riega en la zona del círculo del tronco. Luego cubra con turba o humus.

Esquema de plantación de shepherdia silver

Características beneficiosas

Las bayas de Shepherdia tienen una gran cantidad de ácido ascórbico. Además de ella, las frutas contienen:

• taninos;
• vitaminas A, P, E;
• pectina;
• Ácidos orgánicos.

El uso de frutos de Shepherdia ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, cuidar el estado de los vasos sanguíneos y normalizar la presión arterial. Las bayas se pueden comer crudas, en tinturas alcohólicas y se pueden preparar todo tipo de salsas, mermeladas y conservas. Son más un producto alimenticio que un medicamento, por lo que no tienen contraindicaciones. Se debe tener precaución solo en personas propensas a reacciones alérgicas.

En términos de contenido de vitamina C, Shepherdia supera incluso a su pariente cercano: el espino amarillo. En este artículo, todo sobre los beneficios y peligros de la shepherdia plateada, las propiedades medicinales de la planta, las contraindicaciones disponibles.

Cuidado de seguimiento de la cultura

Según las revisiones de los jardineros, Shepherdia no necesita cuidados especiales, un mínimo de medidas agrotécnicas es suficiente.

Riego y fertilización

Un arbusto rara vez necesita riego, por lo general recibe suficiente humedad de la precipitación. Sin embargo, en períodos cálidos y secos y en regiones con períodos prolongados de calor y sequía, el suelo circundante se afloja y riega sistemáticamente.

La primera alimentación se realiza incluso durante la siembra, aplicando fertilizantes orgánicos: estiércol diluido, humus o compost. Luego, puede agregar complejos minerales enriquecidos con calcio y magnesio una vez al año.

Poda de arbustos

Uno de los aspectos de mantenimiento más importantes es la poda. La poda sanitaria se realiza anualmente para eliminar los brotes dañados y secos y adelgazar la corona. También se eliminan los brotes que crecen incorrectamente, que interfieren con el crecimiento de los brotes fructíferos e impiden el acceso de la luz y el aire a ellos.

Además, se realiza una poda para formar la corona. Y es más fácil cuidar una planta baja. Para rejuvenecer, las ramas se podan ⅓ cada siete años. Si la corona cae bajo el peso de los brotes, entonces es necesario cortar todas las ramas, excepto las que crecen verticalmente.

Formativo

Rejuvenecedor

Sanitario

Preparándose para el invierno

Dado que la shepherdia silver puede soportar heladas de hasta -45 ° C, solo las plantas jóvenes inmaduras necesitan medidas preparatorias. Se aíslan con un material de cobertura especial o se cubren con turba. Las plantas maduras solo necesitan refugio a temperaturas inferiores a 45 ° C.

Enfermedades y plagas

El arbusto rara vez sufre enfermedades de las plantas, por lo que no necesita tratamiento preventivo con fungicidas. Y ninguna plaga de Shepherdia es terrible. Es la capacidad de prescindir del uso de insecticidas y fungicidas lo que le permite cultivar un cultivo respetuoso con el medio ambiente.

Propiedades farmacologicas

Los frutos de la shepherdia plateada tienen muchas propiedades beneficiosas pronunciadas. Las leucoantocianinas y catequinas que contienen ayudan a aumentar la fuerza y ​​elasticidad de las paredes de las venas, arterias y arteriolas, y también reducen su fragilidad. El caroteno, que está presente en exceso en las frutas, ayuda a mejorar el funcionamiento del analizador visual y previene el desarrollo de muchas enfermedades oftálmicas.

Además, el caroteno es la sustancia inicial que nuestro organismo necesita para la síntesis de vitamina A, por lo que el uso de espino amarillo tiene un efecto positivo en el estado de la piel.

La vitamina C, que forma parte de la baya en grandes cantidades, ayuda a aumentar y fortalecer la función inmunológica del cuerpo, ayuda a hacer frente mejor a los procesos de reanudación del trabajo normal después de sufrir diversas infecciones virales respiratorias agudas e influenza.

¿Cómo se reproduce la shepherdia plateada?

Otra ventaja del espino amarillo de frutos rojos es la posibilidad de su reproducción de varias formas.

Semillas

Puede obtener el material de siembra usted mismo. Para hacer esto, basta con moler las bayas a un estado de papilla, secar y extraer las semillas. Pero deben plantarse en el mismo año, ya que pierden rápidamente su capacidad de germinar.

Las semillas se cultivan en condiciones de invernadero, pero no es necesario calentar el invernadero. Las semillas se plantan a una profundidad de varios centímetros. Las plántulas aparecen a fines de abril y, a principios de otoño, cuando las plántulas alcanzan los 15 cm, se pueden trasplantar al lugar elegido en campo abierto.

La plántula comenzará a dar frutos en unos 5 años.

Brotes de raíz

Muchos procesos basales se forman a partir del arbusto. Para la reproducción, elija un crecimiento ubicado a una distancia de 1,5 o 2 m del arbusto.La mejor opción son los brotes de dos años. Se excava el suelo, se saca un brote fuerte y saludable del arbusto principal y se trasplanta a un nuevo lugar.

Los arbustos de frutas y bayas se propagan por brotes de raíz.

Esquejes

El método más popular que le permite identificar inmediatamente la planta "macho" y "hembra". El tallo debe tener varios brotes fértiles. La longitud de la plántula es de al menos 8 cm. Primero, el esqueje se coloca en una solución estimulante del crecimiento, luego se planta en un suelo de turba arenosa, profundizando en 3-4 cm. Cuando el esqueje tiene raíces fuertes, se puede trasplantar a un lugar permanente.

Métodos de reproducción

La reproducción exitosa de la pastora plateada es posible, como en otras plantas, por semillas y vegetativamente. Lo principal es abordar este asunto de manera responsable y hacer todo correctamente.

La propagación de semillas es la forma más laboriosa y que requiere más tiempo. En este caso, la "baya de toro" lo complacerá con el primer color y frutos no pronto, en 4-5 años. A pesar de esto, las semillas son un tipo de reproducción eficaz y merecen el derecho a existir. El algoritmo es como sigue:

• en octubre / noviembre en campo abierto, se hacen hoyos de hasta 3 centímetros de profundidad;
• las semillas se colocan en estos huecos y se rocían con tierra;
• para el período frío, el lugar de aterrizaje está cubierto de nieve.

Los primeros brotes suelen aparecer en abril, posiblemente a mediados de mayo. En otoño, la altura de los arbustos será de hasta 20 centímetros. Se debe realizar un trasplante a un hábitat permanente la próxima primavera.

Métodos vegetativos

Existen varios métodos de reproducción vegetativa para el espino amarillo americano. Este es el desprendimiento de procesos de raíz y, por supuesto, esquejes.

El primer tipo es que en el tercer año de vida de la Shepherdia, tiene una descendencia de raíz, ubicada a una distancia de 2 metros del arbusto principal, y puede separarse del árbol madre. Estas plantas aún pequeñas se plantan de la misma manera que las plántulas ordinarias.

La segunda especie es probablemente el método de reproducción más popular y tiene una ventaja significativa. El tallo es bueno porque, al elegirlo, se puede distinguir inmediatamente una planta masculina de una femenina. Este es un factor muy importante en horticultura.

La propagación por esquejes se realiza de la siguiente manera:

• a principios de la primavera, se eligen esquejes verdes con 2-4 brotes de hasta 15 centímetros de largo;
• corte con cuidado estas ramas;
• ponga los esquejes en una solución de una sustancia bioestimulante durante un día;
• al día siguiente, se hacen depresiones de hasta 4 centímetros en el suelo de turba arenosa y se plantan esquejes allí;
• es mejor aislar el suelo con una película en la parte superior;
• a mediados de otoño, los arbustos jóvenes ya estarán bien desarrollados y listos para ser trasplantados a un lugar permanente.

Shepherdia silver en diseño de paisaje

Los colores brillantes, la abundancia de follaje y bayas, el cuidado sin pretensiones hicieron de la planta una de las favoritas de los diseñadores y jardineros. Los arbustos de bajo crecimiento son excelentes para crear setos y oasis en los parques.

Los ejemplares de gran tamaño son perfectos como decoración y sombreado de la zona costera o la zona del embalse. Si agrega un conjunto de rosales trepadores, un tono claro de Provenza agregará encanto a la imagen general.

Vale la pena plantar un par de arbustos en el campo o en una parcela personal por las ventajas de Shepherdia. En primavera y verano, la apariencia deleitará la vista, y la tintura y las maravillosas salsas para carne deleitarán las papilas gustativas en invierno.

Composición química

Shepherdia es la mejor fuente natural de vitaminas y minerales. En cuanto a la cantidad de vitamina C incluida en la composición, puede competir con muchos cítricos. Y en cuanto a las catequinas y las sustancias oleosas que forman parte, superan al líder mundialmente reconocido en estos parámetros: el espino amarillo. La principal composición química de la baya se puede caracterizar de la siguiente manera:

• varios azúcares;
• muchos ácidos orgánicos;
• ácido ascórbico;
• sustancias con propiedades bronceadoras;
• pectina;
• caroteno;
• vitaminas C y P;
• lipoquinas.

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Limpieza

Los frutos se cosechan completamente maduros en septiembre. Cuando se recolectan, se separan fácilmente de la rama, se pueden recolectar sacudiéndolos sobre una película extendida debajo de la corona. La recolección se complica por las numerosas espinas en las ramas.

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Condiciones de crecimiento

Shepherdia plateada buena adecuado para el clima europeo, por lo tanto, puede elegirlo con seguridad como un habitante fructífero y decorativo de una cabaña de verano. Es resistente a las heladas, resistente a la sequía, las enfermedades de las plantas y poco exigente de cuidar, se lleva bien con otros árboles, hierbas y flores.

Ubicación e iluminación

En general, la planta se adaptará rápidamente al sitio de plantación. Vale la pena considerar que la "baya de toro" adora el lado soleado. Si el espino amarillo americano recibe suficiente luz y calor, seguro que te "agradecerá", ya que esto contribuirá a una floración brillante y abundante, y posteriormente la cosecha será mejor y más dulce.

Los vientos fuertes e incluso una corriente de aire no afectarán al árbol de ninguna manera. Además, si es razonable plantar arbustos en el sitio, protegerá la finca de las ráfagas de viento, haciendo que el lugar sea tranquilo, cómodo y aislado.

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Requerimientos de suelo

Para un cultivo adecuado y un cuidado adicional efectivo del pastor, vale la pena cuidar un contenido de suelo adecuado. La planta puede vivir en diferentes composiciones de suelo: pedregosos, arenosos e incluso salinos. El suelo debe estar suelto para que las raíces puedan enriquecerse con oxígeno y otros nutrientes. Es deseable que la tierra sea fértil, por lo que las posibilidades de cultivar un árbol hermoso son mucho mayores.