Tipos y variedades de maní para plantar en el jardín.
Representante de las leguminosas, los cacahuetes son 70 especies de plantas. La mayoría de ellos se cultivan en su tierra natal, en América del Sur. Fuera de sus fronteras, solo se conocen dos especies: la cultural y la pinto.
Todos los cultivares de una variedad cultivada se pueden dividir en 4 amplias categorías:
- Virginia. Cacahuetes seleccionados, que se fríen inmediatamente en la cáscara.
- Corredor. Se cree que los cacahuetes de esta categoría son los más sabrosos.
- Español (español). Difiere en una alta concentración de mantequilla de maní.
- Valencia. Grupo de plantas altas (hasta 1,2 m).
Me gusta probar diferentes variedades, con preferencia por las variedades grandes y de alto rendimiento. Definitivamente estoy estudiando si la planta podrá desarrollarse en las condiciones rusas.
Los beneficios del maní
Se conocen muchas propiedades beneficiosas del maní desde hace mucho tiempo. Los estudios científicos que han revelado la composición química del maní han confirmado la eficacia de su uso para organizar una nutrición humana adecuada. Úselo como agente de apoyo profiláctico en el tratamiento de muchas enfermedades. Las grasas vegetales, las proteínas, bien absorbidas por el cuerpo, las vitaminas y los minerales se recogen en un complejo armonioso. Mejora la memoria, la audición, el sueño, la atención. Para ayudar con el agotamiento, la sobreexcitación del sistema nervioso. Previene la aparición de algunas formas de cáncer. El alto valor calórico de los cacahuetes no conduce a un aumento de peso debido a la falta de colesterol. Por supuesto, debe ceñirse a las cantidades razonables recomendadas por sus médicos. Un alto contenido de proteínas puede reducir la cantidad de carne consumida. Para bocadillos pequeños, puede comer un sándwich de mantequilla de maní, unas nueces deliciosas. El uso de maní para la prevención de la aterosclerosis, la enfermedad cardíaca aumenta con el tratamiento térmico. Las sustancias curativas se encuentran en toda la planta. Las cáscaras, los tallos y las nueces sirven no solo como productos alimenticios, sino que se utilizan en farmacología, cosmetología y para resolver problemas agrícolas. Parecerá aún más útil si aprende a cultivar maní en casa, hágalo usted mismo, vea todas las etapas de su desarrollo. A continuación se pueden encontrar algunos consejos de cuidado.
Cuando plantar cacahuetes en el jardín.
El cultivo se está desarrollando activamente solo a temperaturas superiores a 20 C. Incluso una disminución en el termómetro por un par de marcas se convierte en la razón de la inhibición del desarrollo. Considere esto al elegir el momento óptimo de siembra.
Por región
Las regiones del sur de Rusia son más adecuadas para cultivar maní por semillas. El momento adecuado para la siembra de la nuez coincide con la época de floración de la acacia. En las regiones rusas más frías, se recomienda criar cacahuetes utilizando el método de plántulas.
Nuez, las plántulas se plantan solo en suelo cálido; la temperatura de las capas superiores del sustrato debe ser de al menos 12-14 C.Tales condiciones no ocurren hasta mediados de mayo. Antes de plantar, asegúrese de asegurarse de que no haya amenazas de heladas, dañinas para la cultura del sur. Les contaré en detalle sobre las condiciones para su cultivo en las regiones rusas.
Carril central
Prepare la cama: elimine las malas hierbas, agregue compuestos de fosfato y potasio, excave. Mantenga las nueces en un paño húmedo justo antes de plantar. Otra opción es pre-cultivar las plántulas en casa o en un invernadero.
Después del trasplante, las plantas necesitan un riego oportuno, un aflojamiento cuidadoso. Cuando la temperatura desciende por debajo de los 18 C y el calor supera los 28 C, los cacahuetes pueden dejar de crecer. El desarrollo continuará después de que la temperatura se vuelva normal para el cultivo.
Ural
En los Urales del Norte, obtener frutos secos sabrosos en crestas abiertas no funcionará, solo en condiciones de invernadero. Un pequeño secreto: los cacahuetes compactos se pueden plantar fácilmente en los pasillos de una base de tomates.
En los Urales medios, la cultura se desarrolla bien solo en cordilleras cálidas. Se cavan crestas-zanjas, y en sus depresiones se depositan abono y residuos vegetales. Complete el "tobogán" con una capa de tierra de jardín. Cuando se descompone, el contenido emitirá calor, calentando las plantas. Los cacahuetes se plantan con plántulas: se plantan en la primavera, las primeras semanas en campo abierto se mantienen debajo de una película.
En los Urales del sur, se prepara una cresta para los cacahuetes en el otoño: agregan aderezo, excavan. En abril, se cubre con una película opaca, para un mejor calentamiento del suelo. Las semillas se siembran en mayo, también están protegidas con "no tejido".
Solo cuando el clima es estable, se retira la película. Con las primeras flores, comienza el aporque de los brotes que se inclinan hacia el suelo. La planta lo necesita hasta mediados de agosto.
Siberia
En las condiciones de Siberia, se puede extraer una buena cosecha de cacahuetes colocando primero camas calientes. Para la región, le aconsejo que elija una variedad arbustiva de maní: después de la floración, la planta forma ovarios, que se hundirán en el sustrato para la maduración subterránea de las frutas. Preste atención a las variedades ultra tempranas que maduran en 3 meses. Otras variedades simplemente no tendrán tiempo de cosechar en climas duros.
Calendario lunar
Para los jardineros y jardineros que siguen el calendario lunar, presentaré fechas favorables para sembrar maní en 2020:
- Abril: 8-13, 15-19.
- Mayo: 7-11, 13-17.
- Junio: 5-9, 11-15.
Si no es posible realizar trabajos de siembra en estos días, transfiéralos a otra fecha. Lo principal es que esta no es una fecha desfavorable:
- Abril: 5-7, 14, 20-22, 28.
- Mayo: 4-6, 12, 18-20, 26.
- Junio: 2-4, 10, 16-18, 25.
La fecha de siembra para remojar es el día en que las semillas se colocan en un ambiente húmedo.
Características de la siembra y el cultivo de cultivos.
Al cultivar un maní en un sitio en la región de Moscú, es necesario tener en cuenta las condiciones especiales del cultivo agrícola:
- falta de sombreado del sitio;
- cumplimiento del régimen de temperatura;
- acceso de aire fresco;
- baja salinidad del suelo;
- nivel de humedad suficiente, sin inundaciones;
- alto contenido de nutrientes;
- acidez neutra del suelo.
Preparación de semillas
Para las semillas, use cacahuetes crudos que no se hayan secado y que aún conserven la integridad de la piel roja. No debe haber moho, pudrición o daños en la superficie de las nueces. El trabajo preparatorio se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:
- Remoje las nueces durante 5 horas en agua tibia con la adición de permanganato de potasio o un estimulante del crecimiento.
- Transfiera los cacahuetes a un paño natural húmedo y cubra con el segundo borde.
- Después de 1-3 días, las nueces deberían abrirse y brotar.
Seleccionar un sitio para plantar
Se selecciona un sitio adecuado para cultivar maní en función de los siguientes requisitos:
- Los cacahuetes requieren mucha luz solar, por lo que se deben evitar las áreas con sombra parcial o completa.
- El encharcamiento y la humedad estancada afectan negativamente la temporada de crecimiento del maní. El lugar de aterrizaje no debe estar en las tierras bajas y el agua subterránea no debe elevarse cerca de la superficie.
- El acceso al aire es necesario para el crecimiento normal de los cultivos, pero las plantaciones deben protegerse de los vientos y las corrientes de aire.
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Composición óptima del suelo
Los cacahuetes son adecuados para crecer incluso en suelos pobres, enriqueciendo el suelo con compuestos de nitrógeno durante la temporada de crecimiento.Se recomienda plantar maní en zonas ricas en humus y minerales como calcio, fósforo y magnesio. En términos de composición morfológica, el franco arenoso y el franco claro son los más adecuados. Los suelos arcillosos deben aflojarse, mezclarse con arena y aderezo, mientras que las areniscas se mezclan con arcilla y compost.
El suelo, de composición agria y salada, no es adecuado para el maní, estas áreas deben ser encaladas.
Predecesores recomendados
Para el cultivo de maní, lo mejor es utilizar las parcelas en las que se ubicaron anteriormente:
- repollo;
- cebolla;
- pepinos
- remolacha;
- Tomates;
- maíz;
- patatas.
Para evitar la aparición de podredumbre en las raíces, no se recomienda plantar un maní después de cultivos de la familia de las leguminosas.
Tecnología de siembra
El esquema de siembra de maní implica la preparación de zanjas de 10 cm de profundidad, que están ubicadas a no menos de 40 cm entre sí. La segunda opción para plantar cacahuetes es posible en cuadrados con un lado de 60 cm.Se recomienda plantar semillas de la siguiente manera:
- Riegue el suelo en los lugares de siembra con agua tibia.
- Colocar las tuercas a una distancia de 30 cm a lo largo de toda la longitud de las trincheras o en las esquinas de los cuadrados.
- Cubra la semilla con tierra hasta una altura de unos 8 cm.
- Proteja las nueces de los pájaros con una red especial.
Selección y preparación de semillas.
Las semillas de mi primer maní experimental las compré en el mercado de verduras; compré nueces crudas ordinarias al vendedor. Puede seguir mi ejemplo, siempre que la semilla no esté frita, salada o confitada. Otra opción es comprar en un centro de jardinería, pedir un determinado tipo de cultivo en Internet.
Las semillas de maní no requieren preparación, tienen una excelente capacidad de germinación. Pero todavía me remojo antes de sembrar, lo puse en un sobre de tela húmeda. Luego, en una bolsa de plástico apretada, que ato con fuerza. Después de un día, las nueces están listas para la siembra.
Cacahuetes: propiedades útiles y contraindicaciones.
Los beneficios de los cacahuetes se han demostrado durante mucho tiempo. Pero dado que se considera uno de los alérgenos más fuertes, solo se puede consumir con moderación. Las propiedades beneficiosas del producto incluyen (Figura 1):
- Los antioxidantes que forman parte de la composición sirven como un medio confiable para prevenir el cáncer;
- Mejora el proceso de digestión y la salida de bilis;
- Normaliza el trabajo del sistema cardiovascular, ya que contiene sustancias que pueden expandir los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea;
- Alivia eficazmente la sensación de fatiga, estrés e insomnio, así como aumenta la memoria y la atención, por lo que se recomienda su uso para personas comprometidas con el trabajo mental;
- Las sustancias contenidas en la nuez ralentizan el proceso de envejecimiento del organismo, ya que aceleran la regeneración de las células;
- Esta nuez es buena para los hombres ya que aumenta la potencia. La única condición es que debes comerlo con regularidad, pero en pequeñas porciones.
Un producto útil también es la mantequilla de maní, que se usa en la medicina popular para curar heridas y eliminar abscesos.
Figura 1. Características de la nuez y sus propiedades beneficiosas.
A pesar de los beneficios del producto, también tiene algunas contraindicaciones. En primer lugar, no se recomienda para personas con disfunciones hepáticas graves. Una gran cantidad de proteínas y grasas conllevan una carga adicional sobre este órgano y pueden empeorar la condición de una persona. Además, está contraindicado en personas con aumento de la coagulación sanguínea. El producto espesa la sangre, lo que puede provocar coágulos de sangre.
Las nueces frescas también pueden causar molestias digestivas, por lo que se recomienda freírlas previamente. También es importante recordar que el uso del producto en grandes cantidades puede provocar la formación de exceso de peso, y si aparece moho en las frutas, no se deben comer, ya que esto puede provocar intoxicaciones graves.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Esta planta amante de la luz y el calor prefiere las áreas abiertas al sol durante todo el día. La sombra de los edificios más altos, los vecinos afecta negativamente el desarrollo de los cacahuetes.
No olvide seguir las reglas de rotación de cultivos. Los cacahuetes se sienten muy bien en el lugar de sus predecesores:
- Repollo.
- Patatas.
- Tomates.
- Pepinos
No plante una nuez después de las legumbres:
- Chícharos.
- Frijoles.
- Lentejas
- Frijoles.
Los cacahuetes pueden heredar la pudrición de estas plantas.
La cultura se siente muy bien en un sitio que ha sido fertilizado con fertilizantes orgánicos durante muchos años. El sustrato más adecuado para cacahuetes:
- Ligero, "aireado".
- Moderadamente hidratado.
- Fértil, con alto contenido en humus.
- Rico en calcio, magnesio.
- Suelo franco arenoso o negro.
Los cacahuetes no prosperarán en suelos ácidos y salados. Por lo tanto, antes de plantar el cultivo, en el otoño (si es necesario) realice el encalado.
También en otoño estoy preparando una cama para cacahuetes:
- Traigo 1-3 kg de humus por 1 m2.
- Cavo una cama profundamente (25-30 cm).
En primavera, por cada 1 m2 de parcela, traigo 50 g de nitrofosfato. Estoy cavando de nuevo, pero no demasiado profundo.
Para crecer en Rusia
Pero el amor por el exotismo entre los agricultores de los países templados empujó a los criadores a desarrollar variedades adaptadas para el cultivo en el centro de Rusia.
Estas variedades incluyen:
- Adyg,
- Acordeón,
- Stepnyak,
- Klinsky.
Si las variedades seleccionadas muestran buenos resultados en el sitio, entonces sus propias semillas serán adecuadas para un mayor cultivo, que para la tercera generación se adaptará completamente a las condiciones de su región y distrito.
Cómo plantar cacahuetes en el jardín.
Les contaré dos métodos para cultivar maní: semillas y plántulas. Permítanme recordarles una vez más que se eligen en función de las características climáticas de su región.
En campo abierto
Planto nueces de acuerdo con un esquema simple:
- Hago agujeros de 5 cm de profundidad.
- Coloco las ranuras en forma de tablero de ajedrez, manteniendo una distancia de 50 cm entre ellas, dejando un espacio de 25-30 cm entre las filas individuales.
- Pongo 3 tuercas grandes en cada agujero.
- Me duermo con tierra, compacta un poco.
- Riego abundantemente la cama con una regadera, una manguera a una ligera presión, a través de una fina boquilla.
Estos son los esquemas populares para plantar maní en el jardín:
- Anidado cuadrado. Los agujeros se realizan según el esquema 60x60 cm o 70x70 cm.
- Fila ancha. Entre plantas en una línea - 15-20 cm, entre filas separadas - 60-70 cm.
La elección del esquema depende del tamaño de la parcela, que está lista para ser asignada a los cacahuetes.
Cultivo de plántulas
Como experimento, cultivé cacahuetes y plántulas. Este enfoque le permite cosechar una rica cosecha en climas fríos. Mi sencilla instrucción:
- Compre semillas o nueces crudas alrededor de abril.
- Llene macetas y tazas con cualquier sustrato suelto y fértil.
- Plante 1-3 semillas en cada recipiente (si tiene dudas sobre la germinación). Profundizar la nuez unos 3 cm.
- Transfiera a un lugar cálido y soleado.
- Riegue las plántulas mientras se secan y, después de los procedimientos de agua, aflójelas suavemente.
En junio, las plántulas de maní están listas para ser trasplantadas a un lugar permanente.
En Rusia central
Cultivo de maní
En condiciones industriales, los cacahuetes se cultivan desde hace mucho tiempo en el centro de Rusia. Por lo tanto, es muy posible cosechar en su propia casa de campo. Para esto necesitas:
♦ Prepare adecuadamente el sitio: el suelo se afloja completamente, se eliminan los rizomas de las malezas y se aplican fertilizantes de fósforo y potasio. Dado que los cacahuetes son legumbres, no pueden tolerar fertilizantes orgánicos (excrementos de pájaros, gordolobo o estiércol).
♦ Siembra: antes de agregar semillas y frijoles al suelo, se envuelven en un paño húmedo por un día. Necesitas plantar solo en suelo cálido. las plántulas se pueden cultivar en casa en el alféizar de una ventana o en un invernadero
♦ Mantenimiento: Después de plantar, el suelo se afloja y riega regularmente para promover la formación de nueces bajo tierra.
A medida que la fruta madura, la parte superior comienza a secarse. Este es un proceso absolutamente normal. Sin embargo, las fluctuaciones severas de temperatura pueden ralentizar o detener el desarrollo de la fruta. Si los indicadores caen por debajo de los 18 o suben por encima de los 28 grados, las nueces dejan de crecer hasta que la temperatura vuelve a la normalidad. El riego también debe hacerse con moderación. La humedad excesiva puede provocar enfermedades fúngicas y la falta de agua provoca la muerte de los arbustos.
Antes de la cosecha, se detiene el riego para que el suelo se seque un poco y sea más fácil quitar los arbustos del suelo. En promedio, se forman hasta 50 vainas en un arbusto. Se sacan y se secan en una habitación seca y sombreada.
Cuidando los cacahuetes en el jardín
La nuez termófila no es la planta más caprichosa del jardín. Cuidarlo converge en procedimientos simples y tradicionales. Si recuerda cuidar adecuadamente la planta, cada arbusto le dará de 30 a 40 frijoles. Cada uno de ellos contiene 1-7 nueces.
Regando
Los cacahuetes son amantes de los suelos moderadamente húmedos, pero no pantanosos. Paso a regar solo cuando la capa superior del sustrato se seca. Guiado por una sencilla instrucción:
- Al florecer - el riego más abundante. Es mejor programar los tratamientos de agua por la mañana. 1-2 riegos por semana.
- Al final de la floración, la planta ya no necesita riego, sino pulverización. El procedimiento se lleva a cabo por la noche en 1-2 días.
Las lluvias prolongadas no son las mejores condiciones para la maduración del maní. Para evitar que la nuez se pudra, proteja la cama del jardín con un trozo de polietileno denso. En condiciones de sequía prolongada, se muestra la aspersión a la planta. Si no puede recurrir a este procedimiento, limítese a regar los espacios entre filas. En total, los cacahuetes requieren al menos 4-5 procedimientos de agua por temporada.
Aflojando
Los cacahuetes son amantes de los suelos ligeros y blandos. Por lo tanto, no olvide aflojarlo después de deshierbar, regar o llover intensamente. Tenga cuidado de no dañar las raíces que muelen los tallos.
El mejor vestido
El maní es una planta que no exige una fertilización sistemática. Realizo dos vendajes sencillos por temporada:
- Tan pronto como las plántulas alcancen los 10 centímetros de altura.
- Al comienzo de la fructificación.
En ambos casos realizo una fertilización compleja. Por 10 litros de agua:
- superfosfato - 70 g;
- nitrato de amonio - 20 g;
- sal de potasio - 45 g.
La segunda alimentación no es necesaria; me dirijo a ella si la planta se está desarrollando lentamente.
Deshierbe
Los brotes de maní no son altos, las malas hierbas pueden "estrangularlos" fácilmente. Por lo tanto, no olvide quitar las malas hierbas de las camas. Proceda con cuidado para no arrancar la planta cultivada del suelo junto con las malas hierbas. Por lo general, combino el deshierbe con el aflojamiento; es más fácil recoger las raíces de las malas hierbas con una azada.
Hilling
1.5-2 meses después de la siembra (con el final de la floración), los brotes de maní en crecimiento comienzan a descender gradualmente y a germinar en el suelo. Es en la tierra donde madurará nuestra cosecha.
En cuanto los tallos empiezan a doblarse, no me olvido de apiñarlos, siguiendo el ejemplo de las patatas. Rocíe suavemente los brotes "caídos" con tierra húmeda suelta. Entonces, el recipiente alcanza rápidamente el medio nutritivo deseado.
Una alternativa al aporque es rociar los tallos con una capa (5 cm) de mantillo. En este papel, use turba, humus del año pasado, aserrín, arena gruesa.
Cuidado
En un verano normal para el carril central, los cacahuetes requieren riego no más de 2 veces al mes, y en sequía y durante la floración después de 7 días.
¡Precaución!
El exceso de agua es perjudicial para la nuez, especialmente en el momento en que los frutos comienzan a madurar.
Después de cada riego, es necesario aflojar el suelo y deshacerse de las malas hierbas.
Hacia la segunda mitad del verano, los arbustos comienzan a adquirir un color amarillo intenso. La fase de floración dura de 15 a 20 días, y después de un mes, la planta alcanza una altura de algo menos de medio metro. A continuación, debes acurrucar el arbusto, como lo haces con las papas.
Los cacahuetes son únicos en el sentido de que, para la formación de frutos, arrojan flechas que crecen en el suelo y las nueces futuras ya están atadas allí.El ovario crece bastante lentamente, y aquí es importante que, debido a un exceso de humedad, no comiencen a pudrirse.
¿Qué dificultades pueden surgir al cultivar cacahuetes?
Ligera dificultad para cultivar maní: el cultivo es propenso a infectarse con infecciones comunes. Además, la planta no es reacia a darse un festín con plagas conocidas.
Control de plagas
Los siguientes intrusos acosaron mis cacahuetes:
- Pulgones, trips, orugas. Lucho contra esas plagas espolvoreando las plantaciones con ceniza y tabaco. Si este método es impotente, recurro a los insecticidas.
- Gusanos de alambre. Las larvas de los escarabajos clic son las más peligrosas para los cacahuetes. Roen fácilmente las cáscaras de la fruta y se dan un festín con nueces. Una forma segura y eficaz de lidiar con los gusanos de alambre es con trampas. Cavo pequeños agujeros a lo largo del perímetro de la cama de maní, donde coloco el manjar: trozos de papas, remolachas, zanahorias. Cubro el hueco con vidrio, metal, pizarra. De vez en cuando abro trampas para atrapar las plagas que se alimentan.
Intento prevenir la propagación de plagas, desyerbar las camas a tiempo, seguir las reglas de la tecnología agrícola.
pulgones en el jardín
La prevención de enfermedades
Presentaré las enfermedades comunes del maní:
- Moho polvoriento. Aparecen manchas blanquecinas separadas en ambos lados de la placa de la hoja. Con el tiempo, crecen, se dispersan por toda la hoja, que se vuelve amarilla y se seca. Luego, la lesión se traslada a los tallos, inflorescencias. En caso de infestación a gran escala, la planta puede recibir tratamiento con fungicidas. Yo uso Bravo, Topaz, Skor, Quadris, Horus, Switch, Ridomil.
- Podredumbre gris. La enfermedad afecta los cultivos de maní hacia el final de la floración. El follaje está cubierto de manchas marrones, que luego se mueven hacia los pecíolos; estos últimos se marchitan y mueren. La fructificación se detiene en la planta. Las nueces formadas se deforman y se vuelven inadecuadas para el consumo humano. Las condiciones favorables para el desarrollo de la pudrición son un ambiente húmedo y cálido. Puede prevenir el problema plantando cacahuetes en una colina, observando el programa de riego.
- Alternaria La enfermedad da lugar a la siembra tanto en condiciones cálidas como húmedas. Lo defino por los puntos negros que crecen, se funden. El follaje afectado muere y la mancha se cubre con una densa floración de hongos. Para prevenir la alternaria, no me olvido de seguir las reglas de la tecnología agrícola: sigo la rotación de cultivos, desinfecto el suelo y las semillas antes de plantar.
- Punteo. Reconozco el comienzo de la lesión por pequeñas manchas marrones, que se convierten en motas de hasta 6 mm de diámetro. El medio de tal punto se desvanece, se cubre con tejido muerto, rodeado por un borde de color púrpura oscuro. La enfermedad afecta a los cacahuetes en condiciones de alta humedad. Puede resistirse mediante el uso de fungicidas sistémicos.
- Marchitez por Fusarium. Esta es la pudrición de la raíz, que inicia la inhibición del crecimiento, desarrollo de la planta y su rápida muerte. La enfermedad es peligrosa porque durante un cierto período puede desarrollarse en secreto y, al florecer, la formación de frutos se manifiesta con toda su fuerza. Esto conduce a la muerte de las plantaciones antes de recoger las nueces. Para prevenir una enfermedad peligrosa, trato de no olvidarme de seguir las reglas agrotécnicas para recolectar nueces a tiempo.
Ahora sabes que cultivar cacahuetes en tu propio jardín es real. La cultura no requiere un cuidado escrupuloso, pero es necesario observar condiciones importantes para su desarrollo. No olvide seguir el programa de riego, evitar la congelación, preparar adecuadamente el lecho y espolvorear a tiempo.
Cosecha
Los cacahuetes se cosechan antes del inicio del clima frío. Cuando las nueces están congeladas, pierden su sabor y se vuelven inutilizables. Cuando las hojas de la planta comiencen a ponerse amarillas, saque varias frutas. Si las semillas son fáciles de limpiar, entonces comienzan a cosechar.
Por lo general, el cultivo se recolecta cuando la temperatura se estabiliza en +10 ° C. Se elige un día seco para trabajar. Las plantas se desentierran con una horquilla u otra herramienta de jardín.
Los frijoles se recogen en racimos y se cuelgan con las raíces hacia abajo. Los cacahuetes se guardan en un lugar seco y ventilado. Estas nueces maduran bien y contienen el máximo de nutrientes.
Después de 2 semanas, los frutos se cortan y se lavan con agua corriente. Luego, los cacahuetes se secan al calor. Como resultado, la cáscara se vuelve quebradiza y las nueces adquieren un sabor. La cosecha recolectada se mantiene en una habitación seca y cálida. Los frijoles están protegidos de la luz solar directa y la alta humedad.
Plagas y enfermedades
Los cacahuetes pueden contraer enfermedades infecciosas y no infecciosas, lo que indica esto por su apariencia:
- Deficiencia de hierro afecta inmediatamente el amarilleo de las hojas, la manifestación de manchas de necrosis, ocupando gradualmente toda el área foliar. Esto conduce a la muerte de la planta. La deficiencia de hierro se forma como resultado del bloqueo de la absorción de hierro por los carbonatos contenidos en el suelo. Esto provoca alteraciones metabólicas.
Se observa falta de sustancia en suelos compactados, cambios bruscos de temperatura, anegamiento y cuando el suelo está sobresaturado con nitratos o fósforo. Para evitar tal fenómeno, se deben seleccionar variedades que sean adecuadas para las condiciones del área y para el suelo (Orpheus, Rositsa). Si el proceso está en progreso, el medicamento Kugoplex se introduce en el suelo de acuerdo con las instrucciones. - Moho polvoriento. Aparecen manchas con una flor harinosa en ambos lados de la hoja, aumentando gradualmente. El follaje se vuelve amarillo y se cae. La enfermedad se propaga a los tallos, de los cuales muere la planta. El patógeno (micelio) de la enfermedad permanece en las malezas, ni siquiera le teme a las heladas invernales.
Las condiciones óptimas para el desarrollo del oídio son la alta humedad a cualquier temperatura, la debilidad de la planta causada por varios factores negativos. Para combatir, use medios de acción compleja. - Fylostictosis causada por el hongo Phyllosticta arachidis M. Ghochr. Al principio, pequeñas manchas marrones que luego alcanzan los 5-6 mm de diámetro en toda la hoja hacen que muera y se caiga. El momento de la manifestación es el final de la temporada de crecimiento. El hongo se transfiere de los restos de plantas infectadas. El patógeno se libera a alta humedad.
¡Nota! Para prevenir la enfermedad, no puede dejar tallos infectados en el suelo, siembre en un lugar durante más de tres años. Cuando ocurre la enfermedad, se usa un fungicida. - Alternaria (mancha negra). En las hojas viejas aparecen manchas negras, de 10-15 mm de diámetro, en forma de círculo. Con mucha humedad, la placa de hongos (Alternaria (Fr.) Keissl.) También afecta a la fruta. Aparece a partir de restos vegetales conservados en el suelo.
Sujeto a estándares agrotécnicos y limpieza oportuna, la enfermedad no ocurrirá. - Podredumbre gris. Desde la floración hasta la cosecha, existe el peligro de infección. El hongo patógeno Scklerotiniaarachidis Hanzawa penetra a través de las heridas y aparece como manchas marrones en hojas, tallos y frutos. El arbusto no da frutos o sus frijoles son de mala calidad.
Dado que siempre existe la amenaza de infección, es necesario cambiar el sitio de siembra después de 2-3 años, no humedecer demasiado y cosechar a tiempo. - Pulgones, orugas se eliminan con ceniza de madera y polvo de tabaco, esparcidos sobre la cama del jardín. Los trips son destruidos por insecticidas. Las peores plagas para los cacahuetes: los gusanos de alambre (larvas del escarabajo), que comen frijoles, se deshacen de ellos cavando agujeros en diferentes lugares. Les ponen trozos de verduras y los cubren holgadamente con tablas o pizarra. Cuando suficientes larvas entran en las trampas, se destruyen.