Originario del Norte y Asia Menor, el melón, gracias a su dulzura y aroma, se ha hecho popular desde hace mucho tiempo en nuestra zona. En condiciones de invernadero, el melón se puede cultivar en casi cualquier región del país sin mucho esfuerzo. Sin embargo, no es necesario tener una casa de campo para esto: ¡la cultura se siente bien en el balcón e incluso en el alféizar de la ventana! Melón en casa, fotos, condiciones de cultivo de vegetales e instrucciones se presentan en el artículo en detalle.
Melón - composición
La baya es rica en vitaminas. La composición contiene:
- Vitamina A, B1, B2, P, PP, E;
- Ácido fólico;
- Ácido ascórbico;
- Caroteno.
Hay muchos minerales en las frutas, a saber:
- Magnesio;
- Fósforo;
- Potasio;
- Glándula;
- Sodio;
- Silicio.
El cultivo contiene mucha azúcar, que es fácil de digerir. El melón contiene proteínas, fibra y grasas. El nivel de agua es del 90%, el 10% restante es fibra y azúcar. Por eso el contenido calórico de una fruta madura es bajo, unas 38 kcal por 100 gramos.
Si hablamos de frutas confitadas cocidas, entonces el contenido calórico es mucho mayor, alrededor de 350 kcal.
Beneficios y daños para el cuerpo humano.
El melón contiene muchas vitaminas y sales minerales, por lo que se puede comer de forma segura con las siguientes enfermedades:
- Enfermedad de urolitiasis.
- Nefropatía.
- Para fortalecer el sistema inmunológico.
- Durante estados anti-estrés.
Cómo cultivar un melón desde la semilla hasta la cosecha:
El melón también puede reducir los niveles de colesterol en sangre y ser una medida preventiva contra los resfriados.
Sin embargo, este producto también tiene contraindicaciones. Entonces, no se puede usar:
- Con úlceras de estómago y duodeno.
- Durante la diabetes.
- Si tiene malestar estomacal.
- Durante la lactancia.
El melón se considera un producto bastante pesado, por lo que no debe consumirse con el estómago vacío.
Preparación de la cama de melón
Debe preparar el suelo con anticipación en el otoño. En primer lugar, el suelo debe desenterrarse y fertilizarse. Para la alimentación, puede usar humus o estiércol a razón de 4 kg por 1 metro cuadrado. Si planea aplicar fertilizante también antes de sembrar, debe agregar la mitad de humus o estiércol al suelo en el otoño.
La fertilización también debe realizarse en marzo. Esta vez, se recomienda utilizar un suplemento de fósforo y potasio. Inmediatamente antes de plantar, el suelo se trata con fertilizante nitrogenado (siga las instrucciones en los paquetes).
¡Importante! ¡El estiércol fresco no se puede utilizar como fertilizante para los melones! Esto afectará negativamente el sabor del cultivo y reducirá la resistencia a las enfermedades de las plántulas.
Precursores seguros para melones:
- Hortalizas de raíz de mesa;
- Cebolla;
- Repollo.
Antes de plantar, puede hacer un tratamiento con cal (piedra caliza molida, cal apagada quemada, harina de dolomita, tiza). Cabe recordar que el procedimiento de encalado se realiza 14 días antes de la siembra.
Los cultivos de calabaza y solanáceas se consideran precursores indeseables de los melones. Si sucedió que fue necesario plantar un melón después de tales plantas, todos sus restos deben eliminarse por completo. Afloje completamente el suelo y el agua con una solución débil de permanganato de potasio (5%).
Sembrando semillas de melón
Muchos residentes de verano eligen la siembra directa de cultivos en campo abierto. A menudo, si el verano no es soleado, los frutos no tienen tiempo de madurar por completo.
Para condiciones de invernadero, se pueden usar las siguientes variedades: Titovka y Altayskaya son variedades de maduración ultra temprana. Los frutos madurarán en 60 días.
Algunas de las variedades de maduración temprana más populares:
- Historia;
- Agricultor colectivo;
- Delano;
- Duna;
- Blondie.
Para sembrar, debe seleccionar semillas de melón grandes. A continuación, prepare una solución de sal de mesa a razón de 50 gramos por 1 litro de agua y vierta las semillas sobre ella.
Todas las semillas que han flotado a la superficie deben eliminarse; no son adecuadas para la siembra. El resto de semillas de peso completo deben enjuagarse con agua limpia.
Un punto especial es el decapado del suelo. Es necesario preparar una solución especial para la desinfección de permanganato de potasio (1 litro 1 gramo) y remojar las semillas durante 20 minutos.
Deje que las semillas se recarguen con oligoelementos para una rápida germinación (1 cucharadita de ceniza se disuelve en 1 vaso de agua). Las semillas deben remojarse durante aproximadamente 12 horas.
Dado que el melón es un cultivo termofílico, las semillas se endurecen. Para hacer esto, moje la tela, envuelva las semillas y colóquela en un lugar cálido durante un día (15-20 ° C). Este proceso debe repetirse unas 3 o 5 veces.
Variedades
Existen las siguientes variedades de melón común:
- "Altai" tiene frutos ovalados con piel fina. Tarda de 60 a 80 días en madurar por completo. Peso - 600 - 1200 g;
- "Blondie" estará maduro en 80-90 días. La pulpa de una fruta madura será de color beige claro. Los frutos son redondos, ligeramente aplanados. El peso alcanza los 700 g;
- La "invernada" madurará en más de 90 días. La piel es de color amarillo verdoso claro sin rayas, pero con una malla gruesa. La masa de melones maduros alcanza los 2,5 kg.
IMPORTANTE: Los primeros y últimos grados de la lista tolerarán bien el envío.
Cultivo de plántulas de melón en casa.
¿Cuál es el mejor período de tiempo para comenzar a sembrar? Es importante tener en cuenta las particularidades de la región. Para el carril central, esto es aproximadamente a mediados de abril, entre 25 y 30 días antes del desembarco en campo abierto.
Preparación del suelo para plántulas de cultivo. Es necesario tomar tierra de humus, turba y césped en proporciones iguales. Agregar también:
- Superfosfato;
- Ceniza;
- Sulfato de potasio;
- Urea.
1 cucharadita de cada fertilizante.
El melón no tolera bien la recolección, por lo que para las plántulas vale la pena elegir un recipiente con un diámetro de aproximadamente 10 cm. Humedezca el suelo en macetas y plante 2-3 semillas a una profundidad de aproximadamente 3 cm, espolvoree con una capa de arena 1 -2 cm.
¡Ver el vídeo! Plantar plántulas de melón, los primeros consejos para dar forma
Después de que aparezcan los primeros brotes, se debe dejar una plántula desarrollada en cada recipiente. La temperatura desciende a 20-25 ° C.
¡Importante! Tan pronto como la planta forme una tercera hoja independiente, es necesario eliminar el punto de crecimiento de la plántula. Es necesario realizar dicho procedimiento para que la cultura se desarrolle en ancho y no en altura.
Lo principal es no humedecer demasiado el suelo, el riego se realiza solo con agua tibia y debajo de la raíz.
El aderezo foliar debe realizarse con un fertilizante especial. El primer aderezo es 10 días después de que aparezcan las plántulas, y el segundo, 7 días antes de plantar las plántulas.
Una semana antes de plantar, las plántulas deben endurecerse. Para hacer esto, es necesario aumentar el tiempo de ventilación o llevar contenedores al balcón.
Cultivo de melón al aire libre
La siembra de un cultivo en el suelo debe realizarse tan pronto como se eliminen todos los brotes débiles, los sanos tendrán aproximadamente 7 hojas independientes. Una vez terminada la helada, en mayo-junio, puede comenzar a preparar el suelo. A esto le sigue la formación de agujeros. Es necesario plantar plantas en los huecos con el suelo para que las plántulas echen raíces. La distancia entre las plántulas debe ser de 70 * 70 cm.
No vale la pena hacer una profundización fuerte, debe verse un trozo de tierra a unos 1-2 cm por encima del lecho del jardín.Después de plantar, las plantas deben regarse y rociarse con tierra seca.
Las plántulas deben estar a la sombra; para esto, se recomienda cubrir las camas con un spunbond, tirando de él sobre los arcos.
Spunbond es un material de cobertura duradero pero ligero. Transmite perfectamente la luz y el aire. El material es necesario si las plantas necesitan protegerse del sol o del viento.
Después de aproximadamente 3 semanas, cuando las plántulas florecen, se debe quitar el material de cobertura. Quite las malas hierbas y afloje las camas, extienda las pestañas sobre la superficie de la tierra. Si la temperatura del aire desciende por la noche, puede cubrir las camas con spunbond por la noche.
Si el cultivo ha florecido abundantemente y los ovarios no aparecen, debe realizar una polinización manual. Para este procedimiento, debe elegir clima seco. Por la mañana, corte las flores masculinas de los melones (ubicadas en un pedicelo delgado), exponga el estambre y toque el centro de la floración femenina varias veces (tienen un engrosamiento en la base de la flor). Repite el proceso después de unas horas.
¡Consejo! Si de repente no hay flores masculinas en las plantas, las flores masculinas de pepino son adecuadas para el procedimiento.
Cuando aparecen 3-5 frutos, se debe eliminar el exceso de ovarios y pellizcar la parte superior de las plantas. También se cortan las pestañas laterales, en las que no hay ovario.
El melón requiere riego moderado con agua tibia si la cama está seca. El agua no debe tocar las hojas y los tallos. Para que las frutas maduren y no se pudran por la humedad constante, debe colocar un plato debajo de ellas.
Vale la pena recordar sobre la alimentación de raíces. Para hacer esto, disuelva 20 gramos de nitrato de amonio en 10 litros de agua y riegue los pozos a la velocidad (2 litros por 1 pozo).
Cultivo de melón en invernadero.
Cultivar un melón al aire libre es más fácil que cultivarlo en un invernadero. En el invernadero, es necesario mantener un microclima favorable:
- Evite los cambios de temperatura;
- Crea la iluminación adecuada;
- Controle el nivel de humedad.
Una de las ventajas de cultivar melones en invernadero es la posibilidad de cosechar durante todo el año.
Plantar plantas en el suelo no es diferente de plantar melones en condiciones de invernadero. Debes comenzar preparando un invernadero.
El invernadero debe tener unos 1,7 metros de altura para poder atar los brotes de las plantas. El estiércol se puede utilizar como cama en una capa de 25 centímetros. Sobre el estiércol, vale la pena colocar una capa de tierra de 20 centímetros. Si el invernadero puede mantener el calor, entonces mediados de abril es adecuado para plantar.
Los melones deben plantarse en un invernadero de acuerdo con el esquema 70 * 70. Después de una semana, se ata el brote más saludable al enrejado del invernadero, se eliminan el resto de los brotes.
Es importante observar un régimen de temperatura especial en el invernadero:
- Después de plantar las plántulas, la temperatura del aire debe ser de unos 20 grados. Este nivel de temperatura es óptimo para que la planta eche raíces con facilidad;
- Tan pronto como la fruta comience a formarse, la temperatura nocturna debe ser de aproximadamente 18 grados y durante el día, 22 grados.
También necesita controlar la humedad:
- Para las plántulas, la temperatura óptima es del 21%;
- Para el momento de la floración y formación de frutos - 37%;
- Por el momento de aumento de la fruta - 32%;
- Para el período de maduración - 10%.
El aire debe estar 70% húmedo. En el momento de la maduración de los melones, el aire debe contener un mínimo de humedad.
Para una maduración exitosa, la planta debe recibir luz durante aproximadamente 12 horas. Se puede crear iluminación artificial si es necesario.
Si la planta, por otro lado, recibe mucha luz, entonces el período de floración comenzará más tarde y no todas las frutas tendrán tiempo de madurar a tiempo. La primera alimentación coincide con el momento del primer riego.
Entonces necesitas regar las plantas todas las semanas. Los fertilizantes deben aplicarse una vez cada 2-3 semanas.
Vecinos amigables con el melón:
- Pimienta;
- Berenjena;
- Pepinos
Muchos residentes de verano se adhieren a la tecnología de cultivar melones en un invernadero individual para evitar estar cerca de otras plantas.
Sin embargo, si esto no es posible, entonces es importante observar un patrón de aterrizaje especial.
Recolección, almacenamiento de cultivos
La maduración está determinada por la facilidad con la que la fruta se separa del tallo, el color brillante de la piel y la severidad de la malla.
Si las grietas son densas y pequeñas, entonces la fruta debe comerse de inmediato. Cuando la malla no es muy pronunciada y cubre algunos lugares, el melón se puede almacenar hasta por seis meses.
IMPORTANTE: Un fuerte olor aromático ayudará a determinar la madurez de la fruta.
El melón se mantiene en estado suspendido colocando frutos ligeramente inmaduros en redes o bolsas de tela que no estén en contacto entre sí. Para estos fines, es mejor usar un sótano o un sótano.
Pienso de melón
De manera óptima para los melones, solo 5 o 7 tomas son suficientes:
- La primera alimentación se realiza tan pronto como aparece la 3ª hoja. Preparación de fertilizante: (por 10 litros de agua 1 cucharada. L de urea);
- El segundo fertilizante se aplica después de plantar las plántulas. Preparación del fertilizante (proporción 1: 1, mezclar agua y estiércol, dejar actuar durante 3 días y mezclar 0,5 litros de estiércol en 10 litros de agua). Regar los pozos;
- Luego agregue soluciones de vermicompost cada 2 semanas. Preparación (para 10 litros de agua 50 ml).
El cultivo necesita minerales a base de potasio. Simplemente prepare una solución (15 gramos de Azophoska por cubo de agua). Se vierten 0,5 l en cada arbusto. Dicha fertilización debe realizarse antes de que aparezcan las flores femeninas.
¡Importante! Para alimentarse adecuadamente, los principiantes deben tener cuidado. En nuestro artículo, hay instrucciones en video que lo ayudarán a cultivar un melón correctamente.
Cuidado de las plantas
Es necesario aflojar regularmente el suelo para proporcionar completamente oxígeno al sistema de raíces del melón. Las malezas deben eliminarse rápidamente del sitio que interfieren con el desarrollo completo del cultivo. El melón debe voltearse con regularidad, teniendo cuidado de no arrancarlo de la vid.
Para que la fruta no entre en contacto con el suelo, es necesario colocar una tabla pequeña debajo, esto evitará el desarrollo de algunas enfermedades y la pudrición del cultivo.
¡Información Adicional! Los pájaros a menudo dañan el melón, por lo que se debe organizar un sistema de disuasión en la casa de campo o en el sitio.
Regando
El melón, como cultura de origen oriental, suele responder mal al exceso de humedad. Incluso en una estación seca, dos riegos por semana son suficientes para la planta. El agua debe precalentarse y aplicarse directamente debajo de la raíz.
Regando
El riego con agua fría y su caída en la superficie del follaje está plagado de enfermedades que pueden causar una disminución en el rendimiento o su pérdida completa. Durante el período de lluvias prolongadas, se recomienda tapar el melón para evitar una gran acumulación de humedad.
La mejor manera de cultivar melón es usar una red anti-lluvia, que evitará que el suelo se sobresature con humedad después de la precipitación, pero al mismo tiempo le permitirá recibir la luz solar en el mismo volumen. Para regar, en este caso, se recomienda construir un sistema de drenaje, es decir, llevar el tubo directamente a las raíces.
El mejor vestido
La calabaza necesita la aplicación oportuna de fertilizantes minerales y orgánicos. Entre la primera categoría de medicamentos, los más importantes para el cultivo, así como para la sandía y todos los melones, son los que contienen potasio y calcio. Estas sustancias se introducen después del riego o la precipitación, seguidas de un aflojamiento del suelo.
El cuidado del melón implica la introducción obligatoria de materia orgánica. Contiene nitrógeno, potasio, fósforo, vitaminas y oligoelementos.
Se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos en forma de humus, que consiste en sedimentos vegetales y animales o estiércol semi-podrido. A partir de estos fondos, se preparan soluciones concentradas en una proporción de 1: 5, después de lo cual se realiza un riego abundante para evitar la acumulación de nitratos nocivos.
Adición
Es necesario pellizcar las plantas de manera oportuna. En la vid central, el procedimiento se lleva a cabo después de la quinta hoja y en las adicionales, después de la tercera hoja detrás del ovario.
Al pellizcar, es posible conservar los nutrientes dentro de la planta y dirigirlos directamente a la fruta. Otra característica positiva del procedimiento es la protección de las plantas debilitadas contra las enfermedades.
