Los tomates a menudo se cultivan en un invernadero o invernadero. Sin embargo, acariciados por el sol y la lluvia, dan frutos más sabrosos y saludables. Pero para obtenerlos, debe saber claramente cómo cultivar tomates al aire libre... Esta tarea está al alcance de cualquier jardinero.
Los tomates cultivados al aire libre son más sabrosos y aromáticos
Criterios para elegir tomates para campo abierto.
Para que la futura cosecha no te haga esperar, se recomienda elegir un cultivar que se adapte a las preferencias del jardinero, así como a las condiciones climáticas en las que se lleva a cabo la siembra. Estos son los criterios que se guiarán convenientemente por:
1. Zonificación. La principal condición que observan tanto los jardineros experimentados como los novatos. Los criadores abordan la creación de híbridos con gran responsabilidad, por lo que las variedades difieren en ciertas preferencias por las condiciones climáticas. Algunos tomates crecen en el norte, otros en el sur. A algunos les gusta el clima seco, mientras que otros prefieren las lluvias constantes.
2. Lugar de aterrizaje. El concepto de "terreno abierto" es bastante amplio. Por ejemplo, algunos jardineros plantan plántulas en áreas abiertas donde el viento sopla constantemente. Los profesionales, por otro lado, prefieren crear una protección artificial contra los elementos. Además, es importante tener en cuenta la acidez del suelo, así como su estructura, ya que de esto depende directamente la calidad del cultivo.
3. Periodo de maduración. Un momento que también debe considerarse en primer lugar. Los tomates son una cultura amante de la luz, por lo que si elige una variedad para plantar en otoño que crecerá durante demasiado tiempo, puede encontrar el problema de que muchas flores simplemente no darán frutos. Además, es importante planificar en qué época del año se deben recolectar la mayoría de las cosechas para poder realizarlas a un precio favorable.
4. Disponibilidad de tiempo para salir. Bueno, el último punto es si el jardinero tiene la oportunidad de jugar con las plántulas, atar constantemente los tallos, eliminar a los hijastros, etc. La mayoría de los tomates requieren mucho cuidado, pero también hay variedades que perdonan los errores graves a los jardineros novatos y no se marchitarán si de repente se olvida de regar o alimentar los arbustos a tiempo.
Bueno, el hecho de para qué se planea cultivar el cultivo merece una mención aparte. Para el hilado, son adecuadas las variedades que dan frutos pequeños pero sabrosos. Para la venta, es mejor plantar un cultivo que rinda tomates de 250 a 300 gramos (el tamaño óptimo para la venta). Bueno, si planea procesar toda la cosecha para jugo o pasta, entonces debe dar preferencia a aquellas variedades que dan frutos grandes.
Preparación de semillas para la siembra.
Para empezar, las semillas están preparadas para la siembra. Los ejemplares más productivos se seleccionan sumergiéndolos en una solución salina (1 cucharadita de sal por 200 ml de agua). Los que están en la superficie se desechan. El resto se calienta. La semilla se coloca en bolsas y se coloca en la batería durante 2-3 días.
El aderezo de semillas en permanganato de potasio protegerá contra las infecciones
Para reducir la posibilidad de infección, haga grabador... Para esto, las semillas se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos o durante 8 minutos en peróxido de hidrógeno al 3% a t = 40 ° C.
Aumenta la germinación y el rendimiento de los tomates al tratar las semillas en soluciones nutritivas, por ejemplo, Epine, humato de potasio o jugo de papa, agave... Después de dicho tratamiento, no es necesario lavar las semillas.
Dado que los tomates son termofílicos, el procedimiento es útil. endurecimiento... Las semillas eclosionadas se colocan en el refrigerador durante 12 horas y durante el día se llevan a una habitación con una temperatura de 20 ° C.
Precios del permanganato de potasio
permanganato de potasio
Sembrando semillas para plántulas.
El sustrato para verduras se compra en una tienda o se prepara de forma independiente, mezclando tierra de césped y humus en partes iguales. Si la friabilidad es insuficiente, se aumenta con turba y aserrín.
Puede obtener más información sobre cómo preparar el suelo para el cultivo de plántulas de tomate leyendo el artículo en nuestro sitio web.
La siembra se realiza a mediados de marzo. Hacen una depresión de 1 cm, ponen las semillas y espolvorean con tierra. La caja se cubre con una película que se retira periódicamente. El recipiente se deja a una temperatura de 25 ° C.
Se esperan plántulas en una semana.
Los brotes aparecen en una semana. Los recipientes se colocan en un lugar bien iluminado a una temperatura de aproximadamente 20 ° C durante el día y 15 ° C durante la noche. Las horas de luz deben ser de al menos 12 horas. Los primeros 5 días necesitas iluminación suplementaria las 24 horas. Las plántulas no se riegan hasta que aparece la primera hoja. Si el suelo está muy seco, se rocía con agua de un rociador. Luego, el riego se aumenta hasta 2 veces por semana.
Puede obtener más información sobre el cultivo de plántulas de tomate leyendo un artículo en nuestro portal.
Recolección de plántulas
Las plántulas de tomate se plantan en macetas separadas cuando aparecen dos hojas reales en los brotes. A veces, este proceso se pospone hasta que vuelven a crecer de 4 a 6 hojas.
Durante 1-2 días, las plántulas se riegan abundantemente. El suelo se toma igual que para la siembra de semillas. Puedes agregarle superfosfato, vermicompost, sulfato de potasio.
Las plántulas se sumergen cuando hay 2-6 hojas verdaderas.
Puede obtener más información sobre la recolección de plántulas de tomate aquí.
¿Qué es el vermicompost?
Precios del sulfato de potasio
sulfato de potasio
Endurecimiento de plántulas
El enfriamiento se lleva a cabo a una temperatura de 10 ... 12 ° C. La planta está expuesta en un área bien iluminada, pero protegida de la luz solar directa.
¡Atención! El lugar de endurecimiento debe protegerse de las corrientes de aire, de lo contrario, las plántulas morirán.
Las plántulas de tomate se endurecen mejor en el balcón.
Calificación de los mejores tomates para el jardín.
Entre las miles de variedades y variedades de cultivos, es difícil para un jardinero novato elegir uno que sea adecuado para cultivar en su sitio. Por lo tanto, se recomienda utilizar la parte superior, compilada sobre la base de revisiones de cultivadores de hortalizas profesionales:
1. Boney MM. Según los jardineros experimentados, estos tomates se consideran uno de los mejores para el cultivo al aire libre. Todo esto se debe al hecho de que los frutos maduran en un tiempo ultra corto y también son de gran tamaño. La altura del arbusto es de 50 a 60 centímetros, por lo que no será difícil cuidar la planta.
Huesudo MM
2. Beso de geranios. Otra variedad determinante popular, cuyas plántulas se pueden cultivar tanto en el balcón como en el campo abierto. La planta compacta produce una gran cantidad de frutos pequeños (40-50 gramos), lo que hace que la variedad sea popular entre los fanáticos del hilado. Los arbustos rara vez se ven afectados por enfermedades y dan frutos en cualquier época del año.
Beso de geranio
3. Sanka. Una variedad determinante que se puede llamar universal sin exagerar. La planta es extremadamente modesta para la calidad del suelo y tampoco necesita pellizcar. Las frutas tienen una forma clásica y están dispuestas en unas 3-4 piezas en una borla. La pulpa es bastante carnosa, tierna y muy aromática. Las bayas son propensas a agrietarse debido a las temperaturas extremas.
Sanka
4. Caspar 2 F1. Otra variedad criada por criadores rusos.Se diferencia en frutos cilíndricos, cada uno con un peso de 85 a 100 gramos. La piel es ligeramente rugosa, pero la variedad es excelente para procesarla en pasta y jugo de tomate. Se puede cultivar tanto en invernadero como en exterior. Prácticamente no susceptible a plagas, incluida la mosca blanca.
Gaspar 2
5. El perejil es jardinero. Esta variedad de mitad de temporada de tomates rosados se trajo de Altai y desde entonces ha sido muy popular entre los jardineros. Su principal ventaja es su resistencia al frío. Los criadores afirman que las plantas no morirán incluso a 0 grados centígrados. Se recomienda (pero no es necesario) atar los arbustos a un soporte, así como eliminar a los hijastros.
Y estas son solo 5 de las variedades más comunes que son adecuadas para el cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia. Sin embargo, los favoritos también se pueden distinguir entre ciertas categorías.
Cómo cultivar tomates en una maceta.
Si no tiene una parcela, no tiene un huerto, pero aún así quiere mimarse con verduras frescas, si le gustan los tomates, ¿cómo cultivarlos en tales casos? Es bastante simple.
En lugar de una cama de jardín, un porche, balcón o alféizar de una ventana será suficiente. Necesitará una maceta común de 50 a 60 centímetros de alto y 40 a 50 centímetros de diámetro. El recipiente debe llenarse con tierra y fertilizantes. Todo esto se puede adquirir en tiendas especializadas, en los mercados o preguntar a tus amigos veraneantes.
Plante una planta en el suelo terminado y cubra el suelo con un trozo de plástico, en el que hace un agujero para el agua con anticipación. Este diseño te ayudará a mantener la planta libre de insectos, malezas y animales.
A continuación, debe atar ligeramente la planta a bastidores de bambú, madera o plástico. Luego riegue periódicamente, déjelo en el lado soleado y después de unos meses disfrute de los tomates maduros caseros.
Variedades tempranas y super tempranas
Corriente de oro
Una variedad poco conocida pero de muy alto rendimiento que fue criada para cultivo al aire libre sin pellizcos. Las hojas son de tipo estándar, pero los frutos de forma ovalada forman racimos enteros, por lo que se recomienda eliminarlos inmaduros. Cada tomate pesa entre 90 y 120 gramos. Tienen un aroma débil, pero una estructura bastante carnosa. El tomate es apto para su elaboración.
Don Juan
Uno de los tomates más modestos, cuyo período de maduración es de 80 a 95 días. El arbusto alcanza una altura de 50 centímetros y los frutos de forma redonda pesan generalmente entre 45 y 60 gramos. El tomate es adecuado para rizar ya que tiene un sabor pronunciado. El híbrido es resistente a las duras condiciones climáticas, por lo que se puede cultivar en casi todas partes.
Labrador
Una característica distintiva de esta variedad son los arbustos de forma estándar, que alcanzan una altura de 0,5 a 0,7 metros. La recolección deberá realizarse unos 105 días después de la germinación. Los tomates son de tamaño mediano (de 80 a 150 gramos), así como de sabor agridulce, lo que hace que la variedad se considere universal.
Piñonero
Una de las variedades más tempranas (de 94 a 97 días), que requiere poco mantenimiento. Es extremadamente popular entre los jardineros que viven en el centro de Rusia. La altura del arbusto es de 45 a 50 centímetros. Las inflorescencias comienzan a formarse debajo de la sexta hoja. La baya alcanza una masa de 150-200 gramos y es perfecta para la venta.
Afrodita
El poseedor del récord entre las variedades ultra tempranas (período de maduración de 75 a 80 días), que no requiere pellizco, pero es deseable una liga para un soporte. Se diferencia en una inflorescencia con 6-8 frutos, cada uno de los cuales alcanza de 110 a 115 gramos. Las plantas se pueden cultivar en plantación cerrada (patrón - 50 x 40 centímetros).
Caminando
No te olvides de pellizcar, esto es muy importante en el negocio del tomate. Al eliminar a los hijastros, la planta deja de desperdiciar energía y comida en brotes innecesarios. Los jardineros a veces sienten pena por quitar los brotes laterales y pellizcar la parte superior.El resultado es un arbusto ramificado sin fruto.
Passionking debe hacerse a tiempo. Los hijastros (brotes que crecen en los senos nasales) se eliminan a una altura de 3-4 cm. Al retirar a los hijastros grandes, la planta experimenta estrés, sus defensas disminuyen y comienza a doler.
Es mejor no dejar el cáñamo a los hijastros para que las bacterias no penetren allí. Aunque algunos jardineros creen que es más correcto arrancarlos, otros creen que es mejor dejar un muñón de 1 cm para que los brotes no vuelvan a crecer.
Variedades de alta maduración y frutos grandes.
naranja
Tomate indeterminado, que es de maduración media y arbustos altos (hasta 1,5 metros). No es difícil entender por el nombre que la planta se crió cruzando un tomate con naranjas, por lo que sus frutos tienen forma anaranjada. La primera inflorescencia se coloca debajo de 8-9 hojas, y cada una de las siguientes, cada tres. Si es un buen apoyo para el cultivo, dará frutos en 4-5 meses.
Tres hombres gordos
Por el nombre se desprende que un rasgo distintivo de la variedad son sus frutos bastante grandes (hasta 400 gramos), que suelen estar atados en 3 piezas por pincel. Sin embargo, los tomates prácticamente no son susceptibles de agrietarse debido al calor y al desbordamiento. Además, la variedad tiene buena resistencia a las enfermedades.
Carne de res grande
Variedad de madurez temprana (99-105 días) con arbustos bastante poderosos y extendidos. La altura de la planta es de unos 1,8 metros, por lo que es importante atar el cultivo y pellizcarlo de vez en cuando. Las frutas son de tamaño mediano (150 a 250 gramos) y saben bien. Además, los tomates se caracterizan por una buena calidad de conservación y facilidad de transporte.
Pudovik
Una variedad de temporada media de alto rendimiento que se puede cultivar tanto en exterior como en invernadero. Es muy conveniente formar una corona y pellizcar regularmente el arbusto para evitar que se rompa. Las frutas grandes alcanzan de 300 a 500 gramos (algunas incluso crecen hasta 800) y son excelentes para el consumo y procesamiento.
Los tomates más deliciosos y dulces
Roma
El tomate destaca por su maduración media, así como por la posibilidad de crecer en invernadero y en exterior. Los arbustos crecen en altura de 06 a 0,8 metros. Requiere liga parcial y alfileres. Los frutos generalmente se forman debajo de la séptima hoja y también son ligeramente alargados. Son buenos tanto para rizar (60-80 gramos) como para el consumo.
Carta de triunfo de Siberia
Variedad determinante de mitad de temporada, cuya altura del arbusto es de 0,8 metros. El peso de la fruta alcanza los 300-500 gramos, por lo que tienen una presentación muy presentable. Prácticamente no es propenso a la pudrición superior. La planta es adecuada para crecer en el carril central, así como en Siberia.
La campana del zar
Variedad determinante para campo abierto e invernaderos, caracterizada por tamaños medios: alturas de arbusto de - 0,8 a 1 metro, tamaño de tomate - de 250 a 350 gramos. Los tomates se caracterizan por su rico sabor y jugosidad. Una opción para quienes gustan de hacer girar el jugo de tomate para el invierno.
Dulce corazón F1
Una de las variedades más populares entre los jardineros novatos, que no requiere cuidados especiales, pero tiene frutas de tamaño mediano bastante sabrosas (250-300 gramos). Además, el tomate prácticamente no es susceptible a enfermedades y se cultiva fácilmente incluso en condiciones climáticas adversas.
Miel rosa
Una variedad de tomates rosados de alto rendimiento que se puede cultivar al aire libre incluso a fines del invierno. Los tomates grandes (350 a 500 gramos) se atan alrededor de 3-4 piezas por pincel. Sin embargo, para que el arbusto no se rompa bajo el peso de la fruta, deberá formar regularmente la corona.
Apetitoso
La altura del híbrido es de aproximadamente 1 metro, lo que puede requerir un soporte adicional para el arbusto. Los frutos tienen un tinte verdoso y son de tamaño bastante grande (350-450 gramos).Los tomates funcionan mejor cuando se comen frescos, pero se conservan bien en cámaras frigoríficas.
Fruta
Las frutas comienzan a aparecer aproximadamente dos meses después de que se plantan las plántulas en el jardín. Al principio, son verdes, después de lo cual comienzan a madurar y adquieren un tono profundo y rico. El tomate maduro tiene colores rojo brillante, burdeos, amarillo, rosa, según la variedad, así como una estructura suave. No puede exprimir las frutas al verificar su madurez, de lo contrario puede dañarlas, después de lo cual se pudrirán y quedarán inutilizables.
Además, tampoco es posible dejar un tomate en una rama durante demasiado tiempo, ya que madurará demasiado o será comido por animales o pájaros. Los jardineros experimentados recomiendan recoger las frutas antes de que maduren, cuando el color apenas comienza a aparecer. Luego póngalos en la bodega para que maduren por completo. Pero al mismo tiempo, aparece un sabor rico y dulce solo cuando está maduro en una rama. Por lo tanto, corresponde al residente de verano decidir cuál es la mejor manera de actuar.
Variedades con inmunidad al tizón tardío.
F1 medio rápido
Variedad precoz (86-91 días) con arbustos anchos que crecen de 60 a 65 centímetros. Las frutas son las más adecuadas para la conservación (tamaño de 100 a 150 gramos). Sin embargo, los tomates también atraerán a aquellos a los que les gusta hacer ensaladas frescas.
Rica choza
Una de las variedades más resistentes al tizón tardío, que además es de fácil cuidado. El tamaño de las frutas es promedio, de 200 a 300 gramos. Arbustos de bajo crecimiento: de 0,6 a 0,7 metros. La planta no requiere pellizcos ni soporte adicional.
Huesudo MM
Además de ser resistente al tizón tardío, el tomate también cuenta con una inmunidad casi completa a las plagas. Sin embargo, para cultivar un cultivo, deberá atar regularmente los arbustos adultos y eliminar constantemente las frutas, que se forman en un quiste en 6-7 piezas.
Gnomo
Variedad de madurez temprana (91-106 días), que se distingue por el pequeño tamaño del arbusto (hasta 50 centímetros) y frutos (hasta 60 gramos). A pesar de esto, los tomates prácticamente no son susceptibles de agrietarse después de un largo período de reposo. Adecuado para rizar y cortar en ensaladas.
Amur bole
Esta variedad se diferencia de las demás por su alto rendimiento, así como por su cuidado sin pretensiones (sobre todo a la hora de regar y alimentar). Los tomates son pequeños (100-150 gramos), pero bastante sabrosos y jugosos, por lo que son adecuados no solo para la conservación, sino también para el procesamiento.
Cómo plantar plántulas
Debe plantar las plántulas profundamente, enterrando la mitad o incluso dos tercios del brote (especialmente si los tallos son delgados, largos y quebradizos). Las hojas inferiores también se pueden enterrar. Al principio, la planta echa raíces en el nuevo suelo y forma un sistema de raíces, por lo que no sucederá nada malo. Más bien, por el contrario, el arbusto se volverá fuerte y resistente a los vientos y al mal tiempo.
Para que los brotes se arraiguen mejor, para tomar bien el suelo, deben regarse abundantemente, aproximadamente 4 litros por arbusto. El agua debe estar tibia (alrededor de 25-30 grados), y esto debe hacerse inmediatamente después del trasplante.
Es necesario plantar tomates a una distancia de 50-90 centímetros, según la variedad y el clima. Esto es necesario para que los arbustos puedan disolver el follaje en el suelo, es conveniente regarlos y apiñarlos, deshacerse de las malas hierbas y atarlos si es necesario. Si tiene un clima cálido en su área, los tomates se pueden plantar más juntos para evitar quemar la planta al sol. Con este arreglo, los frutos quedarán más dulces. No olvide que las plántulas pequeñas también crecerán pronto y necesitarán espacio, así que plante todos los arbustos de manera uniforme y a una distancia óptima.
Los tomates más productivos
Puzata khata
A pesar de que la variedad es temprana, todos envidiarán su rendimiento. El arbusto alcanza una altura de 1,5 a 2 metros. El peso de la fruta es medio (150-250 gramos). Se distinguen por una forma barrigón y también se ven hermosos después de cortarlos.
Gigante carmesí
Variedad determinante de alto rendimiento con una altura de arbusto de 0,9 metros.Recomendado para crecer con soporte extra y pellizcos moderados. Las frutas no solo tienen un excelente sabor, sino también propiedades medicinales.
Stolypin
Variedad de alto rendimiento y resistente al frío. El período de germinación es de 95 a 105 días. El tamaño del arbusto es de 0,6 a 0,5 metros. Se recomienda formar una corona. Los frutos son pequeños (de 90 a 120 gramos). Bueno tanto para la conservación como para el consumo.
Cómo proteger las frutas de las plagas.
Como muchas verduras y frutas, los tomates pueden verse afectados no solo por enfermedades específicas, sino también por diversas plagas (insectos, animales y aves). Para que su feto permanezca intacto y seguro, debe realizar las siguientes manipulaciones:
- poner una bolsa sobre la fruta, sujetar a ambos lados de la rama, dejando agujeros de unos milímetros a cada lado para que entre el aire,
- la esquina inferior de la bolsa debe estar cortada, esto es necesario para el paso de aire adicional y el drenaje del exceso de humedad,
- si hace calor, se pueden hacer varios agujeros en la bolsa,
- Puedes colgar varios adornos para árboles de Navidad en la jaula, esto confundirá a los pájaros y animales que te roban los tomates.
Tomates autopolinizados
Sombrero Monomakh
Una variedad muy famosa en los círculos de invernadero, que también es apta para el cultivo al aire libre. El tamaño del arbusto es de solo 1,5 metros. Los mejores resultados se obtendrán con la formación de coronas. Los tomates son muy grandes, de 500 a 800 gramos.
Micado
Un tomate rosado con un período de maduración de aproximadamente 105 días. Las frutas son medianas (200-300 gramos), dulces, carnosas. Más adecuado para consumo fresco o venta.
Corazón de águila
Variedad autopolinizada de maduración media cultivada en Rusia Central. Entre las principales cualidades de la fruta, se acostumbra distinguir un tamaño grande (hasta 400 gramos), así como una baja tendencia al agrietamiento.
Foto de una gran cosecha
En la foto, verá cómo se ve una buena cosecha de tomates altos y dulces después de la formación de un arbusto durante el cultivo:
Variedades de bajo crecimiento
Gato montés
El tomate se recomienda para su cultivo en exterior bajo una película protectora. No requiere soporte ni fijación adicionales. El tamaño del arbusto alcanza los 70 centímetros. Peso de la fruta: de 150 a 200 gramos.
Alaska
Una de las variedades de maduración temprana más populares (tiempo de maduración de unos 85 días), que es adecuada para el cultivo en regiones con veranos frescos. El arbusto es bajo, de 0,4 a 06 metros de altura. Los tomates son de tamaño mediano (alrededor de 150 gramos).
Rosa abakán
Variedad de frutos grandes (hasta 500 gramos) con crecimiento intensivo y fructificación extendida. Se recomienda formar 1-2 tallos y también eliminar regularmente a los hijastros debajo del primer cepillo. La fruta se utiliza mejor para el procesamiento.
Proceso de plantación
Para obtener una buena cosecha de tomates, debe seguir una serie de reglas con respecto a su cultivo y cuidado, a saber:
- elija un lugar y suelo adecuados para el aterrizaje;
- plantar correctamente;
- cuídalo adecuadamente.
Para plantar un tomate, debe asignar un lugar soleado que esté bien protegido del viento frío. No son adecuados para áreas bajas y húmedas en las que el agua subterránea se encuentra cerca de la superficie. Tales lugares afectan negativamente el sistema de raíces de las plantas. Los tomates se pueden cultivar en el mismo lugar durante varios años..
¡Atención! Para cuando se plantan las plántulas, el suelo debe calentarse a una profundidad de 20 cm a + 10 ° С ... + 12 ° С. Se plantan en un lugar permanente en el mes de mayo. Si está nublado el día de la siembra, puede plantar por la mañana, si está soleado, luego por la noche. Las plántulas deben estar frescas al momento de la siembra.
Incluso con su ligero marchitamiento, los arbustos ralentizarán su crecimiento, puede haber una caída parcial de las primeras flores. Muy a menudo, las plántulas de tomate se plantan en nidos. Hay dos diseños estándar: cuadrado y cinta.Con un esquema cuadrado, el tamaño del hoyo para las variedades de maduración temprana estándar, determinante y extendida es de 70x70 cm. Se plantan en un nido en 2-3 arbustos.
Las variedades de maduración media y tardía deben plantarse en un hoyo de 1x1 m, dos plántulas cada una... El esquema de franjas representa surcos de riego cada 1,4 m Las plántulas de tomate se plantan en ambos lados en 1 nido a una distancia de 70 cm del otro nido. La distancia se puede cambiar. Sin embargo, se recomienda a los jardineros que dejen un espacio de al menos 0,3 m3 para cultivar un arbusto de tomate.
El suelo se debe verter con agua caliente con permanganato de potasio: 1 balde para 8 hoyos. Fertilizar con compuestos minerales con humus - 1: 3. Retire la plántula con cuidado. Arranque todas las hojas, dejando las tres superiores. Coloque un arbusto con un terrón de tierra en el hoyo, agregue compost, apisonar, cubrir con tierra seca. No cubra el tallo con tierra.
En la parte superior, coloque una capa de mantillo de 10 cm de:
- serrín;
- Paja;
- hierba marchita.
Solo después de 15 días, las plantas se espolvorean hasta una altura de tallo de hasta 12 cm.
Las variedades más productivas que no requieren pellizcos.
Buyan
Tomate para cultivo en regiones frías de Rusia. Se diferencia en frutas de tamaño mediano (alrededor de 250 gramos), así como en un cuidado sin pretensiones. Rara vez está expuesto a las desgracias de las plagas. Resistente a la phytophthora.
Novato
Una variedad productiva que deberá cultivarse con una película de cobertura temporal. Las frutas de 80 a 100 gramos son adecuadas para encurtir. Los tomates también toleran el transporte y las bajas temperaturas. Tienen una susceptibilidad débil al daño mecánico.
Solerosso
Variedad holandesa con un período de crecimiento de 90-95 días. Se distingue por las hojas anchas que cubren los frutos (40-60 gramos) del calor del sol. Ideal para condiciones de cultivo cálidas.
Selección de plántulas compradas.
¿Adquisición de viveros o autocultivo? La respuesta es más obvia para quienes no tienen tiempo suficiente para sembrar en macetas y endurecer las plantas. Además, al comprar plántulas, existe la posibilidad de comprar plantas de diversas variedades y fechas de madurez. Cultivar y etiquetar una gran cantidad de plántulas en casa es una tarea complicada.
Es arriesgado comprar plántulas a propietarios privados. Si prepararon de forma independiente las semillas de tomates híbridos, entonces la descendencia será menos productiva y temprana, en comparación con la planta madre. Existe un alto riesgo de adquirir material de plantación contaminado.
Se recomienda comprar plántulas en contenedores con tierra. La edad de las plantas no debe exceder los 60 días, la altura - hasta 25-30 cm. Aunque puede plantar plántulas con flores en el suelo y obtener los primeros frutos temprano. Es deseable que los tallos en la parte inferior sean gruesos y de color más oscuro. El sistema de raíces debe estar bien desarrollado y libre de daños.
Por la apariencia de las plántulas, se determina si las plantas están enfermas o sanas. Signos de enfermedad: hojas manchadas y deformadas, brotes. No se debe esperar que después de la siembra sea posible corregir rápidamente los defectos rociando con pesticidas.
Las variedades más deliciosas de tomates carnosos de bajo crecimiento de frutos grandes.
Yamal
Una variedad de campo abierto temprana pero sin pretensiones. Las balsas pequeñas (90-120 gramos) tienen una forma ligeramente aplanada, aptas para la conservación. El tomate no es susceptible a la mayoría de las enfermedades del tomate.
Residente de verano
Una variedad productiva sin pretensiones para cultivar en exterior. La altura del arbusto es de 70 a 80 centímetros. El tamaño de la fruta es mediano (150 gramos). El objetivo principal de los tomates es la conservación, pero también son adecuados para la venta.
Jack gordo
Una variedad con uno de los arbustos más potentes, que alcanza los 0,5 metros de altura y no requiere atado. En promedio, los tomates crecen de 200 a 300 gramos, pero los gigantes a menudo se encuentran con un peso de 500 gramos. Es muy común en el sur de Rusia.
Variedades dulces no híbridas
Formación de arbustos
Es necesario formar un arbusto de tomate a tiempo, de lo contrario la planta dará toda su fuerza y nutrientes a las hojas inferiores, hijastros y ramas innecesarias. En contacto con el suelo, las hojas inferiores se convierten en conducto de infecciones. Se recomienda a los residentes de verano experimentados que corten 1-3 hojas inferiores, a partir de junio, todas las semanas hasta la primera inflorescencia. Esto proporcionará una buena ventilación y eliminará el estrés innecesario de las hojas.
El follaje se elimina en clima cálido y seco, preferiblemente por la mañana. La herida debe tener tiempo para tensarse sin convertirse en una puerta de entrada para bacterias y hongos. Cuántas hojas quitar del arbusto, el residente de verano debe guiarse por las inflorescencias y los frutos. Hasta que todas las frutas estén atadas en el cepillo, en la parte superior, es decir, encima del cepillo, todas las hojas deben estar presentes.Cómo formar correctamente un arbusto, mire esta imagen.
cereza
Una variedad que no necesita presentación. Los arbustos son poderosos, alcanzando los 70 centímetros de altura. La primera cosecha ocurre 95 días después de la germinación de la semilla. Los frutos son lo suficientemente pequeños (hasta 50 gramos), destinados principalmente a la conservación.
Bronceado sureño
Variedad de media temporada con frutos amarillos. La forma del tomate se parece más a un huevo de gallina. La masa de bayas alcanza de 100 a 120 gramos. Son extremadamente sabrosos y también excelentes para la venta.
Incas F1
Las semillas de esta planta son bastante populares porque fueron criadas en Holanda. Se recomienda cultivar bajo una cubierta de película, pero esto no es demasiado importante. Tomates pequeños: de 80 a 100 gramos. Durante el cultivo, se requerirán fertilizantes nitrogenados y fosforados.
Imperio ruso F1
Un híbrido de arbustos adecuado para el cultivo en Rusia central. La fruta es una crema alargada de color rojo, cuyo peso es de 150 gramos. La variedad es apta para salazón y también tiene demanda en el mercado. Las frutas soportan daños mecánicos, por lo que no hay necesidad de preocuparse por daños a las mercancías durante el transporte.
Tía Valya F1
Una variedad sin pretensiones y popular, caracterizada por arbustos pequeños, así como frutos medianos (150 gramos). Los tomates no son susceptibles a agrietarse debido a la exposición a la luz solar. Tienen buen sabor y aroma fuerte. Se distinguen por una fuerte inmunidad.
Hilling
Cuanto más fuertes y fuertes sean las raíces de la fruta, cuanto más nutrientes proporcionen a la planta, más grandes serán los tomates. Por lo tanto, los arbustos deben aporcarse. El aporque se realiza en el momento del crecimiento de las raíces. Y las raíces crecen en períodos. Esta frecuencia es proporcional al desarrollo. Primero, las raíces crecen vigorosamente, luego ralentizan su crecimiento y la masa vegetativa comienza a crecer activamente. Luego se vuelve a activar el crecimiento de las raíces, hasta el momento en que comienza la floración y cuajado.
El tiempo de aporque lo indica la propia planta. Observa el tallo de cerca. Si en el tallo cerca del suelo hay bultos que parecen granos, entonces es el momento de acurrucarse por primera vez, siempre con tierra húmeda. Cuando el tallo cerca del suelo cambió de color de verde a azulado, llegó el momento del segundo aporque.
El aporque oportuno da lugar a un sistema de raíces fuerte y da más fuerza para la cosecha.
Enfermedades y plagas de los tomates.
Las enfermedades fúngicas, bacterianas y virales son peligrosas para los tomates. Para combatir el primer grupo de patógenos, una vez por década, los tomates se tratan contra la Phytophthora y el marchitamiento por fusarium con líquido de Burdeos. Los fungicidas fuertes se pueden usar 2 veces por temporada.
Los tomates afectados por infecciones bacterianas se tratan con soluciones de preparaciones de Baktofit o Fitosporin. El segundo remedio también se usa contra los hongos. Los productos biológicos son menos peligrosos para los humanos, se utilizan para fumigar hasta cosechar.
El método más eficaz para combatir las enfermedades virales de los tomates es la cría de variedades e híbridos resistentes.Asegúrese de desinfectar las semillas antes de sembrar con una solución de permanganato de potasio (si puede comprar este antiséptico en la farmacia).
Las plagas peligrosas de los tomates son el oso, el gusano de alambre, el escarabajo de la patata de Colorado y los nematodos. Las orugas de la polilla son capaces de destruir el cultivo comiendo los frutos del interior. Las medidas de control utilizadas son las mismas que en otros cultivos de solanáceas.
¿Qué se puede plantar después de los tomates?
El cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos en el sitio es una garantía de una buena cosecha de varios tipos de cultivos, por lo tanto, para obtener tomates sabrosos y grandes cada año, tendrá que cambiar constantemente el lugar de su cultivo, al menos una vez cada 2-3 años.
¿Sabías? Las semillas de mostaza contienen una gran cantidad de sustancias útiles, entre las que cabe destacar los fitómidos y componentes antibacterianos que actúan como conservante natural para una mejor conservación de los alimentos. Al cocinar carne, una pequeña cantidad de mostaza en polvo es suficiente para evitar que el jugo se filtre.
Mientras los tomates crecen en otros lugares, puede plantar en la misma área:
- repollo;
- pepinos
- calabacín;
- calabaza;
- calabaza;
- frijoles;
- chícharos;
- ajo;
- ensalada;
- remolacha
- zanahoria;
- perejil;
- eneldo;
- apio.
Las legumbres y verduras saturarán el suelo agotado por los tomates con nitrógeno, las cebollas y el ajo ayudarán a mejorar el suelo y aumentarán los rendimientos, las semillas de calabaza servirán como aderezo reparador. Usar plantas de abono verde es una buena opción, especialmente si los tomates cultivados padecen alguna enfermedad. Tales cultivos son el centeno, el trigo de invierno y la mostaza, que se extraen en primavera después de la siembra de invierno.
Preparando la tierra en las camas
¿Dónde crecen mejor los tomates en el sitio? Se supone que las camas para tomates en el jardín deben estar equipadas en lugares bien iluminados y protegidos del viento. El suelo del sitio elegido para cultivar este cultivo debe primero fertilizarse con estiércol podrido.
Los lechos de tomate se preparan mejor en forma estrecha. En este caso, será más fácil cuidar las plantas en el futuro. Una vez formados dichos lechos, dentro de ellos, se debe verter medio cubo de estiércol con un paso de unos 50 cm. A continuación, debe excavar la tierra con una pala y nivelarla con un rastrillo.
Cosecha y almacenamiento
En julio, agosto y septiembre se recolectan frutas maduras para consumo en fresco y enlatado. Después de que las temperaturas nocturnas hayan bajado, los tomates verdes se pueden cosechar y almacenar a temperaturas de hasta 18 ° C para su maduración. Los frutos marrones, sobre los que cae la luz, alcanzan la madurez más rápidamente.
Coloque los tomates para madurar en cajas planas en una o dos capas. Se quitan los tallos, pero para no dañar la piel y la pulpa. Agregue algunos rojos a los tomates verdes y marrones para acelerar la maduración. Es mejor almacenar las frutas maduras en un lugar fresco y seco, pero no en el refrigerador.
Cómo conseguir semillas de tomate tú mismo
Si te gusta la variedad de tomate, puedes preparar sus semillas para cultivar exactamente las mismas verduras en el futuro.
Es importante saber que este método solo es adecuado para tomates varietales, la propiedad de los híbridos a través de semillas no se hereda. Las plantas híbridas se obtienen cruzando varias variedades a la vez, se degeneran por completo en 1-2 años.
Para la auto-cosecha de semillas, las frutas deben retirarse de arbustos fuertes y sanos. Es necesario quitar los tomates de la rama más baja, entonces habrá menos riesgo de obtener un híbrido de polinización cruzada. El tomate debe estar completamente maduro en la rama. Luego, la verdura se corta en rodajas para acceder a las cámaras de semillas.
Las semillas, junto con el jugo, se quitan con una cuchara y se colocan en un bol de vidrio. Debe haber suficiente jugo para cubrir completamente las semillas. Después de eso, el recipiente se cubre sin apretar con una tapa. Luego esperan alrededor de un día hasta que se complete el proceso de fermentación.
Tan pronto como aparece una película en la superficie y comienzan a formarse burbujas de aire, las semillas se retiran, se lavan con agua corriente y luego se secan completamente. La semilla se almacena a temperatura ambiente en una bolsa de papel, en la que se debe escribir el nombre de la variedad y la fecha de recolección. La bolsa debe retirarse antes de la primavera en un lugar oscuro y seco.
Localización
En Rusia, En su mayor parte, los tomates se cultivan al aire libre.... Esto es cierto para regiones con un clima bastante cálido, como:
- Voronezh;
- Rostov;
- Kursk;
- Región de Tambov;
- Región de Krasnodar.
Pero la capacidad de cultivar tomates en invernaderos permite cultivar esta verdura incluso en invierno en Murmansk y Arkhangelsk. En términos de superficie cultivada de tomates, Rusia ocupa el octavo lugar en el mundo. La mayoría de los territorios para estos fines están involucrados en China, India y Nigeria, seguidos de Turquía, Egipto, Estados Unidos e Irán.
¿Por qué no dan fruto?
- Alta humedad en invernadero. La alta humedad en el invernadero es perjudicial para el cultivo. El modo óptimo debería ser el 60%. Un invernadero cerrado, sin ventilación y atascado por todos lados puede causar un gran daño al cultivo. Con mucha humedad, el polen se agrupa y no se produce la polinización de las flores.
- Falta de humedad en el suelo. Durante el cuajado y crecimiento de las frutas, los tomates necesitan especialmente humedad. Si omite el riego, la tierra seca puede provocar el desprendimiento de flores. Con un riego insuficiente, el crecimiento de las frutas se detiene y el riego abundante después de una sequía provoca el agrietamiento de las frutas. Con este enfoque, puede olvidarse de una buena cosecha.
- Dieta desequilibrada. A los tomates les gusta mucho el suelo nutritivo y la alimentación adicional, que también puede desempeñar un papel en ausencia de frutas. Con un exceso de nitrógeno en el suelo, la planta comienza a ganar masa verde. Esto se hace evidente cuando se forma una capa de hoja verde oscuro. Al mismo tiempo, las flores se modifican y se esterilizan.
Polinización
Los tomates son plantas autopolinizantes que se ocupan fácilmente de este problema. Los insectos (abejorros y abejas) son de gran ayuda en el proceso de polinización. Para atraerlos al sitio, puede plantar plantas de miel fragantes como menta, colza, bálsamo de limón, cilantro, mostaza, albahaca.
En algunos casos, se requiere polinización artificial:
- Cada arbusto se sacude un poco.
- Puede simplemente tocar el cepillo floreciente, pero no demasiado fuerte.
- Este procedimiento se realiza por la mañana.
- Una vez completada la polinización, debe rociar o regar los tomates con agua tibia para que fluya sobre las flores.
Cuando y como rociar
Muy a menudo, los tomates se rocían con phytophthora.
Los cambios en las temperaturas diurnas y nocturnas, las nieblas matutinas afectan negativamente el estado de los tomates, conducen a una mayor susceptibilidad a las enfermedades fúngicas, así como a una disminución en la cantidad de frutos. El propósito de la fumigación de cultivos en verano es prevenir hongos y estimular la formación de ovarios.
Las enfermedades más comunes del tomate son el tizón tardío y la cladosporiosis. Para prevenir estas enfermedades, los arbustos se rocían con preparaciones que contienen cobre: HOM, Oxyhom, Profit, Bordeaux líquido. El procedimiento se realiza 3 veces durante el verano:
- 2 semanas después de plantar las plántulas en el suelo;
- al comienzo de la formación de las yemas;
- durante la aparición de los primeros ovarios.
Para estimular la formación de una gran cantidad de frutos después de la floración de las primeras flores, los arbustos se tratan con las preparaciones Ovary, Tomaton, Feokarpin, Boroplus. Pulverizar 1 tejido requerirá 20 litros de solución.
Atar tomates
Las variedades altas necesitan un atado adicional. Esto evita que las plantas caigan al suelo y facilita la cosecha. El procedimiento de vinculación en sí es muy simple:
- Se instala una clavija al lado de cada planta que se atará.
- Puede cavar estacas fuertes a lo largo de los bordes de la fila y luego tirar de un cordón o cordel entre ellos.
- El cordel se considera un material excelente para ligas, así como hilos sintéticos gruesos. La principal ventaja es que no se pudren.
- Puedes usar estacas de metal o madera.
- Atar las plantas a una clavija o alambre no debe ser muy apretado.
- Para fortalecer los tallos, se puede usar una red, una celosía o una tapa de ramitas.
Los principales problemas asociados con el crecimiento
Los tomates son muy susceptibles a las bajas temperaturas, no toleran el exceso de humedad y la falta de luz. Incluso las mejores variedades zonificadas son débilmente resistentes a factores ambientales desfavorables si no reciben la atención adecuada.
En condiciones de falta de agua, las hojas se vuelven amarillas y secas, los frutos permanecen pequeños y duros. El exceso de humedad también es dañino: las raíces se pudren, los frutos se agrietan. Los arbustos sobrealimentados con fertilizantes aumentan la masa vegetativa en detrimento del cuajado. Las hojas y los frutos en una tarde calurosa pueden sufrir quemaduras solares, que parecen manchas blanquecinas.
Preparación del suelo
Los tomates prefieren áreas abiertas, bien iluminadas, suelos frescos y fértiles. Los tomates no crecen bien en tierras bajas o en lugares altos que son arrastrados por el viento. En una rotación de cultivos, los tomates se cultivan mejor después de los guisantes y otras legumbres. Buenos antecesores de los cultivos de raíces: remolacha, zanahoria. Las áreas donde se cultivaron papas y berenjenas en la temporada anterior no son adecuadas.
El sitio está preparado de antemano: se excava, se nivela con un rastrillo. Los suelos pobres necesitan la adición de turba, humus, ceniza de madera. Puede verter humus directamente en el hoyo durante la siembra.
El mejor vestido
Debe alimentar a los tomates al menos tres veces por temporada, y mejor aún, hacerlo constantemente, cada dos semanas. Los fertilizantes se pueden usar de diferentes maneras, lo principal es que contienen menos nitrógeno que el fósforo con potasio, por ejemplo: 15 g de nitrato de amonio, 50-60 g de superfosfato y 30-40 g de cloruro de potasio por 10 litros. de agua. Sin embargo, también responden bien a una solución de excrementos de pájaros. De los microfertilizantes, necesitan magnesio y boro sobre todo: magnesio, constantemente, y boro, cuando florecen, porque las flores y el ovario pueden comenzar a desmoronarse por falta de este. Para el aderezo, debe tomar 1 g de ácido bórico por 1 litro de agua y rociar las hierbas por la tarde.
Descripción de la planta
Apenas hay una persona que no sepa qué es un tomate, por lo que describiremos brevemente esta planta. El tomate o tomate (ambos nombres en ruso son iguales) es una hierba anual o perenne, una especie del género Solanum de la familia Solanaceae. Se cultiva como cultivo de hortalizas. Debido a la popularidad de esta cultura en el mundo, muchas de sus variedades han sido criadas y en el Registro Estatal de Rusia su número supera el número de variedades de cualquiera de las plantas registradas. Los tomates se agrupan según varios criterios:
- Por el tipo de crecimiento: determinante, es decir, aquellos cuyo crecimiento está limitado por la formación en la parte superior del arbusto floral;
- indeterminado: el crecimiento de tales arbustos no está limitado y, en presencia de condiciones favorables, dura hasta 10-11 meses (en invernaderos con calefacción).
- maduración temprana;
- cantinas;
- rojo;
Galería de fotos: tomates de varios colores.
Los frutos de los tomates rojos se encuentran con mayor frecuencia en nuestro país.
Las frutas de los tomates rosados se utilizan con mayor frecuencia para ensaladas.
Los frutos de los tomates amarillos se ven decorativos.
Los tomates de frutos verdes son cultivados por amantes exóticos
Los frutos de los tomates negros se ven muy originales.