Introducción
Entre la amplia variedad de representantes de la familia de las cebollas, las cebollas ocupan el lugar que les corresponde. ¿Por qué? Es sencillo. Las montañas se consideran el lugar de nacimiento de las cebollas. Fue allí donde aparecieron los primeros bulbos, tratando de sobrevivir en las condiciones de largos inviernos y veranos secos.
Para no desaparecer, las cebollas tenían que acumular nutrientes en sus hojas, llamadas escamas. Un poco más tarde, todo empezó a llamarse cebolla.
Gracias al hombre, el territorio de cultivo se ha expandido significativamente, se han criado muchas variedades de cebollas, que se diferencian en el tiempo de maduración, el color y el sabor de la pulpa, el tamaño de los bulbos y los métodos agrotécnicos de cultivo, individualmente para cada variedad.
Por Siberia
Esta variedad se considera una variedad de ensalada, fue criada en América. La cebolla de exhibición crece muy grande, una fruta puede alcanzar de 500 ga 1 kg de peso. Los bulbos son de forma ovalada, con un extremo alargado. Las frutas se almacenan durante 5 meses sin perder sabor y propiedades útiles.
Tiene un rendimiento bastante alto. Los frutos son densos, de color amarillo. También son bastante grandes en peso: de 500 ga 1 kg una fruta. El interior de la verdura es de pulpa dulce y suave. Cuando se cultiva, no requiere cuidados especiales, resiste enfermedades.
Criado por los holandeses. Se refiere a los tipos de cebollas de mitad de temporada. Los frutos son redondos, blancos, con un peso de hasta 850 g, se pueden almacenar durante mucho tiempo, resistentes a la pudrición de la raíz.
Si cultiva variedades de cebolla dulce en Siberia, debe elegir aquellas que sean capaces de producir un gran rendimiento en condiciones climáticas negativas. Las más populares son las siguientes variedades:
- Exposición. Esta es una variedad de ensalada americana. No necesita preguntarse cómo cultivar cebollas Exhibichen, ya que incluso los jardineros principiantes pueden hacer frente a la plantación, y los experimentados pueden cultivar una fruta que pesa 600 g. Y, a veces, con el cuidado adecuado, el peso alcanza 1 kg. Los bulbos en sí tienen una forma alargada y redondeada. La peculiaridad es que se pueden cultivar bulbos con un alto contenido en carbohidratos. Puede almacenar cebollas durante 4-5 meses.
Exposición - Globo. Se diferencia en alta productividad. Los bulbos son densos, elípticos y de color amarillo. La masa de una cebolla es de 0,6 a 1 kg. Hay una pulpa suave y dulce. Capaz de resistir diversas dolencias.
Globo - Sterling F1. Es un híbrido holandés de mitad de temporada. Los bulbos son redondos, pesan hasta 800 g. La cáscara es blanca, se puede almacenar durante mucho tiempo. Resiste la pudrición de la raíz.
Esterlina F1
Cualquiera puede cultivar cebollas dulces hoy. Para hacer esto, solo necesita seleccionar las variedades adecuadas, teniendo en cuenta el tipo de suelo y las condiciones climáticas. Con el cuidado adecuado y la siembra adecuada, puede obtener un alto rendimiento de cebollas dulces, que se pueden usar tanto frescas como en la preparación de varios platos.
Variedades de cebolla
Al elegir variedades de cebollas para el cultivo en el país, es necesario prestar atención a la regionalidad del cultivo.
Dependiendo de las condiciones y el área de crecimiento, las variedades se pueden dividir condicionalmente en 2 grandes grupos:
- para las regiones del norte
- para cultivo en las regiones del sur
Las variedades de cebolla destinadas a áreas con un clima frío tienen un sabor picante pronunciado y una excelente calidad de conservación. Las cebollas cultivadas en las regiones del sur tienen un sabor más dulce pero no duran mucho. Sur - principalmente tipos de cebollas de lechuga.
Las cebollas blancas también se han generalizado. Difiere en sabor dulce y delicado. También se aplica a los tipos de ensalada. Desventaja: corto tiempo de almacenamiento e inestabilidad frente a enfermedades y plagas.
Características de cultivo y cuidado.
Las cebollas no se deben plantar en áreas donde los cultivos relacionados crecieron la temporada pasada. Tampoco se recomienda aterrizar en suelo contaminado. Las legumbres, los tomates y las plantas de col se consideran excelentes antecesores. El lugar de aterrizaje debe ser brillante y cálido por el sol. En suelos sueltos y calientes, se reduce el riesgo de pudrición. El suelo debe ser fértil, bien tratado con fertilizantes orgánicos y minerales. La reacción del medio ambiente es casi neutra. La preparación de las camas se realiza con antelación.
La siembra se puede realizar en otoño o primavera, según la variedad. Las cebollas de invierno generalmente se plantan sobre plumas, pero también es posible cultivar nabos, que se cosechan en junio. La siembra de plántulas de primavera se lleva a cabo en la primera quincena de mayo, cuando el suelo está lo suficientemente calentado. Al plantar un cultivo en un suelo con una temperatura inferior a + 12 ° C, las flechas pueden germinar antes de tiempo. Pero la siembra tardía afecta el crecimiento y la calidad del cultivo.
¿Sabías? El bulbo más grande se cultivó en Inglaterra y pesaba 6 kg.
Antes de aplicar al suelo, las plántulas deben clasificarse y distribuirse por tamaño. Se almacena a temperaturas no superiores a la temperatura ambiente. Es aconsejable calentar las plántulas un día antes de plantar (colocarlas, por ejemplo, cerca de una batería) para evitar la expulsión prematura de la flecha. Inmediatamente antes de plantar, se recomienda remojar las plántulas colocadas en una gasa en una solución al 10% de sulfato de cobre (proporciones: 1 cucharadita de sulfato de cobre por 10 litros de agua).
Esta manipulación reduce el riesgo de infección por hongos. Antes de plantar las camas, debe desenterrar y eliminar las malas hierbas. Para profundizar el sevok no más de 4 cm, de lo contrario, los bulbos adquirirán una forma alargada. Se mantiene una distancia de 25 cm entre los lechos y de 10 cm entre los bulbos adyacentes, el suelo se puede triturar con humus. Incluso si se planta una variedad resistente a la sequía, debe entenderse que las cebollas son una cultura amante de la humedad. Generalmente se recomienda regar las cebollas una vez a la semana.
Pero todo depende de las condiciones climáticas. Si las lluvias son frecuentes y el suelo no se seca, se excluye el riego. A las cebollas les encanta deshierbar. Pero al aterrizar en un sitio donde hay sol constante, a menudo no vale la pena deshierbar. Quite las malas hierbas más agresivas para no ahogar las plumas aún inmaduras. Una vez que el cultivo haya madurado lo suficiente, quítelo con confianza para evitar que las frágiles hojas se marchiten.
¿Cuáles son las diferencias entre cebollas picantes, semi-picantes y dulces?
Las variedades picantes, semi-picantes y dulces difieren en sabor, vida útil y estructura de la cebolla.
Casi todas las variedades de maduración temprana tienen un sabor picante. Tienen buena calidad de conservación, larga vida útil. Los bulbos contienen muchos nutrientes: azúcares, aceites esenciales.
El único inconveniente es el bajo rendimiento. Las cabezas de las variedades tempranas se envuelven en varias capas de cáscara, por lo que la cosecha es posible no solo a mano, sino también con equipo especializado. Puede cultivarse en cualquier región.
Las variedades semi-picantes son más dulces con carne menos firme y pocas hojuelas. No se recomienda limpiar las plantaciones con equipo especial, ya que los bulbos son susceptibles de lesionarse y se deterioran rápidamente. La productividad, en comparación con las variedades tempranas, es mucho mayor. Se pueden cultivar en cualquier región.
Las variedades dulces se utilizan para hacer ensaladas. Son de alto rendimiento, pero la vida útil es corta. Recomendado para cultivo en las regiones del sur.
Video sobre qué material de siembra vale la pena comprar y cuál no se puede tomar
En este video, el autor del video comparte su experiencia en la elección de conjuntos de cebollas.Habla en detalle sobre diferentes especies exitosas y también cita las reseñas de sus amigos y parientes como ejemplo.
Aunque ya hemos considerado muchas de las variedades, la importancia del video es que muestra qué material de siembra no necesita comprar. Se debe distinguir especialmente uno que está infectado con trips (una pequeña plaga que afecta un cultivo de raíces). Si no lo sabe y compra uno disfuncional, posteriormente puede infectar uno sano.
También es importante saber a qué temperatura de almacenamiento y en qué condiciones almacenarlo hasta el momento de la siembra. Esta es una información muy importante para una germinación exitosa y una excelente cosecha.
Sigue los consejos de jardineros experimentados y siempre tendrás grandes cosechas.
Maduración media
La temporada de crecimiento de estas variedades es de 100 a 120 días. Cultivado en diferentes regiones, principalmente mediante la plantación de sevka. Las variedades con un período de maduración promedio están bien almacenadas, los bulbos se pueden transportar a largas distancias, las cabezas se utilizan para enlatar, frescas y en escabeche.
Bessonovsky
Actualmente, los criadores están trabajando para mejorar las características de la variedad, tratando de devolverle su popularidad anterior.
Cebolla saludable, una verdura muy conocida. En Rusia, se han plantado especies perennes y de dos años desde los siglos XII-XIII. Ahora los jardineros prefieren comprar juegos listos para usar. Oferta determinada por la demanda. Han aparecido en el mercado muchas variedades nuevas de cebollas bienales. El principal país productor de material de siembra para todos los cultivos de bulbos es Holanda, por lo que las variedades sevka de esta selección se han convertido en las principales.
Sobre la tecnología agrícola de la cultura
Las cebollas se cultivan como una rotación de cultivos anual o de dos años. En la segunda variante, las plántulas son un material de siembra intermedio obtenido a partir de semillas de nigella. Al año siguiente, se plantan bulbos pequeños en el suelo para producir frutos más grandes.
Consejo. Para una cosecha exitosa, es mejor elegir un área con suelo fértil suelto y una reacción neutra. La cultura no es exigente con la iluminación, pero se desarrolla más activamente en camas soleadas.
El nabo responde al riego y la alimentación, pero un exceso de humedad y fertilizantes afectarán negativamente la calidad del producto. La cabeza en sí resultará pequeña, pero dará una abundante pluma alta y disparará activamente.
Es imposible plantar sevok en un lugar anualmente, de lo contrario no se pueden evitar las enfermedades. Para encontrar un nuevo sitio, preste atención a los predecesores. Después de su propia especie y espárragos, no se deben plantar cebollas, pero las camas donde anteriormente crecían pepinos, tomates, guisantes y papas son una excelente opción. También puede plantar una cebolla después del maíz y el repollo.
Conjunto pequeño - avena salvaje
Habiendo liberado el lecho del jardín de la cultura predecesora en el otoño, el sitio se excava hasta la profundidad completa de la capa cultural. Puede esparcir fertilizantes orgánicos en el suelo antes de excavar o después, en la primavera, antes de plantar, agregue más agua mineral.
Comparación de variedades de diferentes criaderos.
Selección | El número de variedades en el mercado en la Federación de Rusia. | Sabor | Manteniendo la calidad | Sustentabilidad |
holandés | Lote | Agudo. |
Dulce.
Débil-agudo.
Agudo.
Las variedades de la selección holandesa, además de una gran variedad, en comparación con las conocidas alemanas, se caracterizan por una mejor resistencia a plagas, enfermedades y disparos.
Los tipos de cebollas rojas nacionales y moldavas se almacenan mejor, pero hay pocos conjuntos buenos en el mercado ruso.
Cebollas resistentes a las heladas para plantar en invierno.
Plantar cebollas en invierno en un nabo se está volviendo cada vez más popular. Tiene ventajas significativas: en la primavera no hay necesidad de apresurarse a procesar las camas, plantar cebollas en un nabo, regar hasta mediados de mayo; con esta siembra, los bulbos crecen mucho más que los de las cebolletas, las variedades de invierno maduran mucho antes, a fines de mayo. Es cierto que su calidad de conservación es pequeña.
Para las plantaciones de invierno, se recomienda elegir variedades especialmente cultivadas con un fondo corto y ligero, híbridos resistentes a las heladas.Las variedades tardías y las que generalmente se cultivan en las regiones del sur no son adecuadas para la región de Moscú. Las variedades de cebolla seleccionadas incorrectamente no toleran bien el invierno, y esto conduce a disparos, bajo rendimiento.
Descripción y fotos de las mejores variedades.
Según el período de maduración, se dividen en:
- Temprano (90-100 días). Afilado, denso, con una gran cantidad de aceites esenciales, cubierto con una capa gruesa de cáscara densa, para que no se dañe durante la cosecha, se puede almacenar hasta por 8-9 meses. El rendimiento es menor que el de la temporada media y tardía. Se puede cultivar en las regiones del norte, los Urales y Siberia.
- Media temporada (100-120) más a menudo semi-afilado, más dulce que temprano, pulpa suelta, cáscara fina. Necesitas limpiarlo con cuidado.
El rendimiento es superior al de los primeros, pero mal almacenado.
Crece en cualquier región.
Tarde (más de 120)el de mayor rendimiento, almacenado durante 8-9 meses.
Temprano
Centurion
Variedad centurion considerado el mejor híbrido de la selección holandesa. Crece bien en las regiones norte y sur. Bulbos de hasta 100 gramos, con fondo pequeño, su forma alargada es conveniente para rebanar. La pulpa es blanca, el sabor es moderadamente picante. Cultivado para nabos y verduras. Usado fresco y para conservas. A bajas temperaturas, se puede almacenar hasta 8 meses.
Semko rojo F1
Madura a partir de semillas en 3 meses en áreas con largas horas de luz o de plántulas donde la temporada es más corta. El bulbo es redondo, denso, la pulpa es blanca con rayas rojo oscuro, de sabor semi-agudo, la cáscara es púrpura. Cosecha desde 1 m 2 hasta 4,5 kg. Cultivado para un nabo. La pluma tiene una capa de cera.
Alfa
La variedad madura en 65 a 80 días. El bulbo es redondeado, dorado, cubierto con una densa cáscara de cinco capas. Alcanza un peso de 100 g, el sabor es semi-picante. Almacenado en un lugar fresco y seco hasta por 6-7 meses. La variedad es resistente a plagas y enfermedades.
Temporada media
Carmen
Los bulbos de la variedad Carmen son medianos (60 g), redondeados, la cáscara es de color púrpura. Pulpa blanca, sabor suave. La variedad es ensalada. Cultive nabos y verduras.
Barón Rojo
El Barón Rojo es resistente a las enfermedades fúngicas. Bulbos de 50-120 gramos, redondos de color rojo, con cáscara violeta.
Elimina el colesterol. Rica en minerales y vitaminas, las escamas superiores más beneficiosas.
La pulpa es jugosa, crujiente, homogénea, densa. Es bueno para brochetas y ensaladas vitamínicas, no da color a otras verduras.
Tarde
Esturón
El esturón de cebolla madura en 105 días. Crece en latitudes templadas y meridionales. Cultivado a partir de plántulas, pesa entre 80 y 100 gramos. Almacenado hasta 9 meses. Jugoso, blanco con un sabor picante. El bulbo es elíptico, la cáscara es densa de color marrón amarillento. La variedad es resistente a las enfermedades, no forma flecha. Productividad hasta 10 kg a partir de 2 m 2.
Setton
Fue criado para el norte de Europa, por lo que es resistente al frío y a los disparos. Bulbo 100-120 gramos, cáscara dorada alargada. Almacenado hasta primavera. Productividad 6 kg desde 1 m 2.
Para plantar en invierno
Troy F1
Un híbrido poco exigente, resistente a enfermedades y plagas. La productividad es de 5 kg de 1 m 2. La cebolla es moderadamente picante, la pulpa es blanca, se aumenta el contenido de hierro, calcio y vitaminas.
La variedad es de maduración temprana, madura a finales de julio.
Cultivado para un nabo, usado fresco, enlatado. Los bulbos son redondos con una cáscara densa. Soporta heladas severas, no da una flecha. Almacenado hasta 4 meses, aunque es más caro que otros tipos.
Shakespeare
Maduración temprana, no dispara, resistente a enfermedades, a excepción de la mosca de la cebolla, soporta heladas hasta –18 ° С. Productividad 3,5 kg desde 1 m 2. Grandes (alrededor de 100 g) de forma redonda con una densa cáscara de color marrón amarillento. La pulpa es blanca, semi-cortante, jugosa, densa.
Corrado
Variedad de invierno medio temprano. La forma del bulbo es redonda-plana, alcanzando los 90-110 g. El sabor es semi-agudo. Almacena hasta 8 meses gracias a su densa cáscara. La variedad es resistente a la formación de flechas.
Para Rusia central
Para Rusia central, la región de Moscú, se han desarrollado muchas variedades de cebollas dulces. Todos ellos se subdividen en maduración temprana, mediana y tardía.
Hasta la fecha, se han criado un número considerable de variedades de cebollas dulces, que se pueden cultivar de forma segura en el centro de Rusia. Se dividen en dos tipos:
- temporada media;
- maduración tardía.
Se refiere a variedades de madurez media. Puede cosechar el cultivo después de 3-3,5 meses después de la siembra. En peso, una cebolla tiene aproximadamente 35-75 g. La variedad Arzamas se puede plantar mediante el método sevka. El fruto es de forma redonda y de tamaño mediano. Está bien conservado, resistente a diversas enfermedades.
También se aplica a una variedad de cebolla de mitad de temporada. El cultivo se puede recolectar 3,5 meses después de plantarlo en el suelo. Las frutas son de forma redonda, con un peso de 50 a 75 g. El cometa tiene escamas blancas, frutas con un sabor dulce. Es muy popular entre los jardineros, porque los bulbos no tienen pretensiones en el cuidado y dan una buena cosecha.
Esta variedad da una cosecha tardía. Puede comenzar a recolectarlo solo después de 4 a 4.5 meses después de aterrizar en el suelo. Los frutos son redondos, de densidad media. El sabor varía de dulce a ligeramente picante. Es famoso por su mayor cantidad de cosecha: se pueden obtener hasta 3 kg de frutos grandes de un metro cuadrado.
Desafortunadamente, las cebollas españolas están mal conservadas, por lo que no se recomienda cultivarlas para que mientan.
Una variedad antigua, cultivada por muchos residentes de verano. Puede plantarlo por el método sevka o usar semillas para plantar. Es de color amarillento, de forma redonda. El peso de una cebolla es de aproximadamente 100-120 g.Se cosecha 1 kg de fruta de un metro cuadrado.
La variedad Sima a menudo se cultiva a partir de semillas. El color de los bulbos es marrón, los frutos son elipsoidales. Esta variedad pertenece a la yema única. Se pueden cosechar más de 3 kg de cultivos de hortalizas en un metro cuadrado.
Pertenece a un híbrido, cultivado a partir de semillas. El color de la cebolla es marrón oscuro, de forma ovalada. En peso, una fruta tiene aproximadamente 85 g, de un metro cuadrado se pueden obtener de 2 a 4 kg de cosecha.
Es un híbrido de maduración temprana. Para el cultivo en condiciones climáticas adversas, en las que son posibles heladas severas, no se recomienda. En forma, los frutos se asemejan a bulbos marrones ovalados. Una fruta puede pesar de 100 a 150 g, de un metro cuadrado se pueden obtener de 2,5 a 3,5 kg de cosecha.
El residente de verano habla sobre cómo crece la cebolla Candy, sobre los métodos para cultivarla.
Para diferentes regiones
Los criadores han desarrollado variedades que se adaptan a las condiciones de todas las partes del país en las que se cultivan las hortalizas.
Hay especies regionalizadas para cada región. Al elegir una variedad que sea más adecuada para una región determinada, tenga en cuenta las peculiaridades de las condiciones climáticas, la humedad y las caídas de temperatura.
Por Siberia
Tradicionalmente, aquí se cultivaba el nativo Strigunovsky. Ahora, variedades de selección holandesa:
- Principios de invierno: Siberia F1, híbrido holandés, maduración 250-260 días y alta resistencia al invierno. El bulbo es jugoso, blanco, sabroso con una cáscara marrón fuerte, lo que asegura su almacenamiento en invierno.
- Una variedad temprana de sevkom de siembra de primavera - Centurion.
- Hércules F1 medio temprano, raíces fuertes, tolerante a la sequía. Bulbos de hasta 130 gramos de peso, con cáscaras secas y densas que lo conservan en invierno.
- Barón rojo de mitad de temporada.
- Tarde - Sturron.
Por los Urales
Para Rusia central
- Temprano - Centurión, Carmen.
- Hércules F1 temprano.
- Barón rojo de mitad de temporada.
- Sturron tardío, Setton.
Por el sur de Rusia
- Exible de semillas.
- Carmen.
- Carmen Roja.
Las variedades de ensaladas dulces crecen bien en el sur. De alto rendimiento, pero con una vida útil corta.
Las cebollas holandesas tienen una variedad de sabores, se caracterizan por altos rendimientos, son resistentes a enfermedades y a la mayoría de plagas. Casi no da una flecha. Muchas variedades se conservan bien. La posibilidad de comprar material de siembra ya preparado facilita el trabajo del jardinero. Si lo desea, puede plantar variedades que crezcan a partir de semillas en una temporada.
Si encuentra un error, seleccione un fragmento de texto y presione Ctrl + Enter.
Las diferentes variedades tienen de 4 a 8 meses. | Resistente a disparos, enfermedades fúngicas y plagas. | |||
germánico | 2 (Stuttgarter Riesen, Bamberger) | Agudo. | ||
6 meses | Propenso a la pudrición del cuello y al mildiú velloso. | |||
japonés | 1 (Senshui) | Agudo. | 6 meses | Resistente a los disparos. |
checo | 1 (Shetana MC) | Semi-afilado. | 6 meses | Se ve afectado por la peronosporosis. |
moldavo | 1 (calcedonia) | Agudo. | 9 meses | Afectado por una mosca de la cebolla. |
ruso | Hay poco conjunto de calidad. | Dulce. | ||
Las diferentes variedades tienen de 4 a 8 meses. | Afectado por una mosca de la cebolla. |
¿Qué cebolla se pone a plantar antes del invierno?
El cultivo de cebollas a partir de conjuntos es especialmente común en climas fríos, donde no se practica la siembra de semillas y el cultivo de plántulas. Además, la siembra podzimny ofrece una serie de ventajas: la cosecha madura antes y la mosca de la cebolla no daña.
Para la siembra de otoño, se recomienda tomar pequeños conjuntos de cebollas con un diámetro de menos de 1 cm. La mayoría de las variedades zonificadas que suele plantar también son adecuadas.
Entre los jardineros, las siguientes variedades de cebollas son populares para el invierno:
- Stuttgarter Riesen (en la foto de arriba),
- Esaul,
- Turbo
- Supra,
- Barón Rojo,
- Carmen.
- Esturón
- Radar
- Bessonovsky Local,
- Strigunovsky Local,
- Danilovsky 301,
- Arzamas Local,
- Foro,
- Troya
- Shakespeare.
Básicamente, estas variedades son adecuadas para Middle Lane.
Foto: variedades de conjuntos de cebollas para el invierno Red Baron y Sturon.
¿Qué variedad de cebollas elegir para la siembra de invierno?
Vea en el video los consejos de un jardinero experimentado sobre qué variedades de invierno plantar y si es posible plantar cebollas comunes antes del invierno.
Cosecha y almacenamiento de cultivos.
La cosecha de cebollas de invierno comienza a recolectarse a principios del verano, cuando la pluma de la cebolla se seca y se deposita en el suelo. Para entonces, todos los nutrientes de la pluma y las raíces han pasado a la cabeza. El crecimiento del bulbo se detiene, las hojas tegumentarias se secan y adquieren el color característico de la variedad.
Las cebollas se cosechan en clima seco y cálido. Para hacer esto, los bulbos se vierten cuidadosamente con una espátula pequeña y la pluma los saca del suelo. Después de eso, las verduras se colocan en un lugar ventilado para que se sequen.
Las cebollas bien secas se podan antes de almacenarlas. Las raíces largas y las plumas secas se quitan con unas tijeras, dejando un cuello de 4-6 cm de largo, las cebollas cortadas se secan por otras dos semanas, luego de las cuales se llevan al área de almacenamiento principal.
Antes del almacenamiento, las verduras se clasifican cuidadosamente, eliminando las muestras dañadas y podridas. Los bulbos sanos con cuellos secos se dejan para almacenar.
En casa, las cebollas se almacenan en cestas de verduras, cajas de madera, bolsas de tela, medias de nailon o redes. Todos los contenedores deben tener aberturas de ventilación. Para una mejor conservación de las verduras, se esparcen en cajas o bolsas en una capa de hasta 30 cm.
Las cebollas se almacenan en el sótano en estantes o bandejas a temperaturas de cero a menos 3 grados con una humedad del 75-90%. Durante el almacenamiento en el hogar, la temperatura óptima es más 18-22 grados con una humedad del 50-70%.
¡En una nota!
Al almacenar cebollas en bolsas de plástico, las verduras se humedecen y se pudren rápidamente.
Durante el almacenamiento, las cebollas se clasifican todos los meses, eliminando las verduras podridas. Si la cebolla está húmeda, se clasifica cuidadosamente, se seca y se coloca en un recipiente seco.
Desventajas de las cebollas de invierno.
Por supuesto, nada es perfecto, por lo que la siembra de invierno tiene sus inconvenientes. Son pocos, pero vale la pena mencionarlos.
Siembra de cebollas de invierno
- El rendimiento de las cebollas de invierno es ligeramente menor. Esto se debe al hecho de que durante el período frío, algunos conjuntos no soportan las condiciones invernales: temperaturas extremas, humedad excesiva o heladas severas. Pero ahora los criadores tienen en cuenta estos factores, y hay variedades que sobreviven muy cómodamente a todas estas condiciones.
- Las cabezas de los bulbos se almacenan algo peor que las de resorte.
Si comparamos los pros y los contras de cultivar este cultivo en invierno, sin duda vale la pena sembrar variedades de invierno.