Casi todos los propietarios de una casa privada o cabaña de verano tienen pollos en su patio, porque estas aves sin pretensiones le permiten obtener huevos y carne frescos de alta calidad durante todo el año. Naturalmente, para este propósito es necesario elegir la raza correcta con una dirección de producción de carne o huevo.
El gigante de Jersey es considerado una de las razas más jóvenes, pero no menos prometedoras. Los representantes de la especie tienen muchas ventajas, pero al mismo tiempo también tienen algunas características que deben tenerse en cuenta a la hora de criar y criar. En este artículo, consideraremos no solo las características de la apariencia y el carácter de los gigantes de Jersey, sino que también prestaremos atención a los principales matices del mantenimiento y la alimentación de estas aves.
Raza de pollos "Gigante de Jersey", descripción y foto
Jersey es una raza de pollos relativamente joven, que cumplirá cien años en 2022. Pero muchas otras razas de pollos son más antiguas.
Los pollos Jersey Giant fueron criados en Nueva Jersey por el criador Dexter Uham. Se supone que, de hecho, John y Thomas Black trabajaron en el desarrollo de esta raza de pollos en el condado de Burlington mucho antes, cruzando razas grandes de pollos de color oscuro. Como resultado, los pollos gigantes de Jersey son más grandes que cualquier otra raza de pollos de carne.
Salud
Como otras razas de pollos, los Gigantes de Jersey sufren de micoplasmosis. Por lo tanto, debe monitorear de cerca al ave durante los primeros 2 meses, especialmente en los casos en que se compra a vendedores dudosos. Se recomienda mantener en primer lugar a los individuos recién adquiridos aislados del rebaño general.
Los parásitos, comedores de plumas, garrapatas y pulgas pueden convertirse en un verdadero flagelo para el avicultor. Los portadores de estos insectos dañinos son aves silvestres, es casi imposible proteger a sus mascotas de ellos durante el pastoreo. Pero existen remedios caseros bien probados para combatirlos. Los baños de ceniza son un excelente agente profiláctico. Los pollos están felices de "bañarse" en la ceniza vertida en un comedero o simplemente en un montón en el suelo. Además, las farmacias venden soluciones especiales que inhiben los parásitos. Bañar a un ave infectada en ellos alejará las plagas.
Características productivas
El gigante de Jersey está creciendo muy rápidamente, por año los gallos ya pesan 5 kg. El crecimiento más activo ocurre en los primeros cinco meses, luego el aumento de peso diario disminuye y el contenido de la manada de carne joven deja de ser rentable.
Las gallinas Jersey que se fueron a la tribu ponen sus primeros huevos a la edad de 6-8 meses con un peso corporal de 3,6 kg. Una capa de Jersey completamente desarrollada pesa un kilogramo más. Para la raza de carne de vacuno, el gigante de Jersey tiene muy buenas tasas de producción de huevos: 170 huevos que pesan 70 g por año. Las cáscaras de huevo de los gigantes de Jersey son marrones. Fuerte cuando se alimenta bien.
características generales
El gigante de Jersey no se destaca por su llamativo exterior, pero a menudo es el centro de atención debido a su notable construcción masiva.
Apariencia
| Aguas externas | Descripción |
| Cabeza | grande, proporcional |
| Cresta | grande, erecto, de seis dientes, rojo |
| Pendientes y lóbulos | grande, redondeado, sin pliegues, rojo |
| Pico | medio, fuerte, curvo, negro o amarillo (para color blanco) |
| Cuello | fuerte, curvo |
| Alojamiento | fuertemente derribado |
| atrás | de ancho, casi paralelo al suelo |
| Pecho | fuerte, ancho, sobresaliente hacia adelante |
| Alas | medio, adyacente al cuerpo |
| Cola | exuberante, de plumas en forma de hoz, en un gallo en un ángulo de 45 ° hacia la espalda; el pollo es un poco más corto y más exuberante, en un ángulo de 30 ° hacia la espalda |
| Patas | cuatro dedos, negro o gris; muslos musculosos y pantorrillas |
| Plumaje y color | brillante, bien ajustado, negro, blanco o azul ceniza |
¿Sabías? Los pollos son las aves más comunes de la Tierra. Sus imágenes se encuentran en las monedas de 16 países del mundo, y el gallo es considerado extraoficialmente el ave nacional de dos países: Francia y Kenia.
Cualidades productivas
Los representantes de la raza crecen con bastante rapidez, su desarrollo más activo ocurre en los primeros 5-6 meses de vida. Si los pollos se crían para la carne, generalmente se sacrifican en el sexto mes; de lo contrario, la cría de aves no es rentable.
Precio
El gigante de Jersey es una raza bastante rara en Rusia que tiene una demanda constante. Debido a esto, el costo de un huevo de incubación no es barato: alrededor de 300 rublos sin entrega.
El huevo se puede considerar incubación un mes después de la primera puesta. No vale la pena aumentar el número de machos en una manada para aumentar la fertilidad de los huevos hasta en un 100%. Un número excesivo de ellos, por el contrario, puede resultar perjudicial. Al competir, los gallos pueden interferir entre sí.
Los problemas físicos se transmiten a los pollos por una cobertura demasiado frecuente: de la espalda de los pollos más débiles, los gallos pesados arrancan las plumas. Dicha actividad de los líderes de la manada debe estar bajo la supervisión del avicultor.
Si se encuentran "parches de calvicie" y heridas en el área de la espalda en el plumaje de los pollos, se recomienda colocarles mantas especiales, que brindarán protección durante los "juegos de amor". La proporción óptima de machos a hembras para el rebaño es 1:10.
Para obtener un huevo para incubar de alta calidad, se debe prestar especial atención al peso de los representantes de la parvada parental. Las personas obesas y sobrealimentadas no son adecuadas para esta honorable misión.
Los machos y las gallinas con sobrepeso tienen dificultades para aparearse, lo que puede reducir la fertilidad de los huevos. Por este motivo, es aconsejable limitar el consumo de pienso de las aves unos meses antes del inicio de la recogida de huevos para incubar para normalizar su peso.
El plantel parental debe estar separado de los representantes de otras razas, de lo contrario la descendencia puede quedar impura. El gigante de Jersey tiene un instinto de incubación débil, como otras razas de carne.
Una gallina que comienza a trabajar puede aplastar algunos de los huevos debido a su peso. En este sentido, es recomendable utilizar una incubadora.
Alimentando a los jóvenes
No busque alimentar a los futuros gigantes inmediatamente después de que nazcan de sus caparazones. Durante las primeras 12 horas, sus cuerpos todavía tienen suficiente alimento obtenido en el huevo. Debido a esto, las migas no comen de muy buena gana en el primer día de su vida.
Pero, después de 12 a 14 horas, asegúrese de alimentar las migajas y no olvide servirles agua limpia y tibia. Es importante comprender que la temperatura corporal de los bebés a esta edad es de unos 40 grados, y si el agua está apenas a temperatura ambiente, después de beberla, pueden sufrir hipotermia, debilitarse y enfermarse.
Aquí están las reglas para alimentar a estos pollos.
- Dele a los bebés una solución de glucosa (disponible en la farmacia) desde el primer día. En ningún caso debe confundirse con el jarabe de azúcar común, que puede destruir su cría. También se puede agregar vitamina C a este líquido.
- Deje que los niños en crecimiento coman cada 2 horas, porque asimilan muy rápidamente los alimentos, lo que aumenta y apoya la vida en el cuerpo.La falta de alimentos o un intervalo de tiempo demasiado largo entre comidas puede afectar su salud.
- Recuerde que debe alimentar a los jóvenes con moderación, calculando la cantidad de comida para que no coman en exceso y no se mueran de hambre. Ambos afectan negativamente el crecimiento y el desarrollo.
- En este caso, es recomendable darle puré de huevos, cereales y hierbas para bebés solo en la primera semana de vida. Entonces puede cambiar de manera segura a alimentos más ricos en calorías.
- La cuajada ayuda a la digestión, ayuda a fortalecer y hacer crecer los huesos y es la mejor fuente de proteínas para el desarrollo muscular. Se puede administrar a las migas desde el tercer día no más de 1 vez por día.
- A partir de los 10 días puede comenzar a dar las migas de cereales desmenuzables de mijo, mijo. En la dieta aparecen mezclas de verduras hervidas, cereales pequeños y suplementos vitamínicos.
- La salud y la inmunidad se forman a una edad temprana, así que agregue aceite de pescado a los bebés para mantenerlos fuertes y resistentes a las enfermedades.
- Los novatos de Jersey son un buen lugar para buscar alimentos combinados ricos en proteínas ya preparados en el mercado. Preste atención al valor nutricional y la composición: debe satisfacer las necesidades de los gigantes adultos y contener muchas proteínas.
Pros y contras del gigante de Jersey
Las ventajas incluyen:
- modestia a las condiciones de detención;
- carácter dócil y tranquilo;
- instinto de incubación bien desarrollado;
- crecimiento rápido;
- alto porcentaje de rendimiento de carne.
Desventajas:
- tendencia a la obesidad;
- la necesidad de un gran espacio habitable;
- pérdida del sabor de la carne a la edad de las aves de corral mayores de un año.
Dado que la sencillez de los gigantes de Jersey con respecto a las condiciones de detención debido a los requisitos de una gran variedad es algo exagerada, es lógico que la raza Jersey no se haya generalizado a escala industrial.
¿Dónde se puede comprar en Rusia?
La gente de Jersey es popular en nuestro país debido a su gran peso corporal, belleza y sabor a carne y huevos. Numerosas granjas y granjas se dedican y crían. Aquí están los contactos de algunos de ellos.
Reseñas de avicultores
La raza de pollo gigante de Jersey se ha enamorado de muchos criadores de aves de corral que la crían con éxito y dejan sus críticas positivas.
Entre las ventajas de la raza se denominan:
- carne de buena calidad en grandes cantidades;
- la tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 82 al 85%;
- resistencia a los resfriados;
- aumento de peso rápido.
Entre las pocas deficiencias de la raza, los avicultores notan una mayor cantidad de alimento y un aumento en el área de detención por individuo.
galería de fotos
A continuación, puede ver la raza de enormes pollos gigantes de Jersey en la foto. Las dos primeras fotos fueron tomadas en una de las granjas avícolas de Rusia, que también crían a nuestros héroes:
Y así es como se ven las gallinas:
Pollos muy jóvenes que aún no han alcanzado su tamaño récord:
Como se mencionó anteriormente, estas aves pueden alimentarse de lo que encuentran. Esto es lo que hace esta polla:
Y aquí está el gallinero para estas aves. Y de nuevo en busca de comida ...
Rotura de puesta y muda
En el primer año, la muda de los pollos puede comenzar en la primavera, más tarde este proceso generalmente cae en el otoño. Durante el período de muda, el ave deja de apresurarse, come menos y no está tan activo como antes. En promedio, la muda dura de 4 a 8 semanas, pero por diversas razones puede demorar hasta tres meses. Estas razones son:
- dieta demasiado pobre;
- avitaminosis;
- infestación por helmintos y parásitos de insectos;
- enfermedades
- estrés debido a la reubicación o nuevos pollos.
Muda
La duración de la muda afecta la producción de huevos: cuanto más rápido termine la muda, mejor pondrá la gallina. Los pollos pesados no toleran bien este período, por lo que debe controlarlos cuidadosamente y brindarles la mejor atención. Las vitaminas B1, A, D y B3, las preparaciones de yodo y manganeso deben incluirse en la dieta.Si es posible, alimente a los pollos con bayas frescas de viburnum; el espino y el chokeberry negro también son adecuados.
Consejo. Durante el período de muda, los pollos son especialmente susceptibles a las enfermedades, por lo que no se les debe permitir mojarse bajo la lluvia o pasar la noche en un recinto frío.
Los pollos pesados a veces mudan durante los meses de verano. Los criadores experimentados recomiendan descartar a estos individuos, ya que no serán buenas ponedoras. Si durante la muda la gallina se vuelve demasiado letárgica, camina y come poco, debe mostrárselo inmediatamente al veterinario, ya que un ave sana no debe comportarse de esta manera.
Detalles del contenido
El gigante de Jersey puede adaptarse a ser mantenido en un ambiente estrecho, pero su estado de salud dejará mucho que desear. Al mantener a los pollos en el interior, es necesario cuidar una ventilación de escape bien diseñada, que eliminará el amoníaco que se acumula en el área del piso. A las gallinas les encanta tumbarse en la cama, y los gigantes de Jersey no son una excepción. Aquí es donde se recolecta el amoníaco liberado de los excrementos en descomposición. Con la presencia sistemática de altas concentraciones de amoniaco en las instalaciones, puede comenzar la muerte del ganado.
¡Importante! Todos los pollos tienden a instalarse en algún lugar más alto durante la noche, por lo tanto, dada la incomodidad del gigante de Jersey, es necesario colocar ropa de cama suave debajo de la percha. En este caso, el pollo, incluso si se cae, no se lastimará.
Los pollos Jersey toleran bien los inviernos rusos y pueden caminar en recintos durante el día. El área de la jaula al aire libre para un pollo Jersey es de 0,5 a 1 m.
Debido a su gran peso corporal, los pollos Jersey no vuelan (sin embargo, no se sabe si los propios Jersey lo saben), pero es mejor encerrar el aviario con una red lo suficientemente alta o hacerlo con un techo para que los más pequeños Las razas de pollos, que saben con certeza que pueden volar, no pudieron ingresar al recinto de los gigantes de Jersey.
Sí, así es como se verá su aviario en la realidad en lugar de anunciar pasto verde con pollos Jersey caminando sobre él.
Además, con la densidad declarada de pollos por unidad de área del recinto, se verá así como máximo en un mes.
Para despejar por completo una parcela de tierra de hierba, insectos y larvas subterráneas con lombrices de tierra, basta con cercarla y criar gallinas allí. La densidad de población de los pollos depende del tiempo asignado para limpiar el sitio. Un pollo por cada 50 m² hará frente a la tarea en 2-3 meses, si el sitio no está cubierto de malas hierbas, y en seis meses, si es necesario destruir plantas poderosas. No se recomienda dejar las gallinas por un período más largo, los árboles también pueden terminar.
De hecho, a los pollos se les debe dar pasto verde y vegetales, pero es mejor cosecharlos usted mismo y dárselos en un aviario especialmente construido para ellos que dejarlos ir en busca de pastos.
Condiciones de detención
Si organiza aviarios para pollos, puede reducir el consumo de alimento en la estación cálida hasta en un 70%. Durante los meses de invierno, las aves reciben una dieta que es la misma para las razas pesadas. Lo principal es no olvidarse de los recipientes con grava y tiza de alimentación, que se llenan según sea necesario.
Es posible contener gigantes y sin caminar. Pero en la habitación, se deben observar ciertos estándares, que no son menos de 0.5 metros cuadrados por ave. Además, el gallinero debe tener ventanas para la penetración de la luz natural y para la ventilación.
La arena se coloca en una capa gruesa y, cuando comience a apelmazarse, agítela y agregue material nuevo según sea necesario. Debido a la falta de capacidad de vuelo, las perchas y las casas nido deben instalarse a baja altura. Se recomienda equipar los nidos con rampas especiales a lo largo de las cuales los huevos se enrollarán en la sartén para que las gallinas no los dañen.
Historia de origen
La patria del gigante de Jersey es Norteamérica, Nueva Jersey. Según datos oficiales, la raza fue criada por el criador Uham Dexter en 1915. Para obtener una nueva cruz, el agricultor utilizó representantes de Brahma, Langshan y Orpington. El primer Jersey tenía plumaje negro.
Existe otra versión del origen de la raza. Según él, allá por el siglo XIX. En la granja de John y Thomas Blackie en el condado de Burlington, los criadores de pollos han experimentado con el cruce de negros durante 20 años. Al mismo tiempo, se tomaron para los experimentos las mismas razas que las de Uham Dexter, como lo demuestran los registros correspondientes. Por lo tanto, es probable que la idea de obtener una cruz se tomara prestada de sus predecesores.
En el año 21 del siglo pasado, los gigantes de Jersey fueron llevados a Inglaterra. Los científicos-criadores británicos decidieron diversificar la raza cambiando el color del plumaje del ave. 1922 vio la introducción oficial del plumaje negro en la lista de estándares de Estados Unidos para la camiseta.
En cuanto a los experimentos sobre el color del Jersey, la idea de los británicos parecía muy atractiva para los criadores de Europa. Como resultado, décadas más tarde, se crió y registró oficialmente una variedad azul del gigante de Jersey (1982) en Foggy Albion, y 12 años después, pero ya en Alemania, se registró un cruce con plumaje blanco (1994).
A principios del nuevo milenio, la ola llegó a Rusia, creando una sensación real entre los agricultores nacionales. Teniendo en cuenta la experiencia de los europeos, los avicultores rusos sentaron las bases para el cultivo de gigantes estadounidenses en sus granjas.
Cría
Si decides empezar a criar al gigante de Jersey, y los vecinos no tienen esta raza de pollos, es irracional arrastrar pollos adultos vivos desde lejos. Es mucho más fácil y económico comprar huevos para incubar y, siguiendo las instrucciones, incubar los polluelos deseados.
El primer día después de la eclosión, los polluelos generalmente no comen, incluso si tienen comida frente a la nariz. Pero necesitan agua. Es mejor si se calienta hasta 50 °.
En los primeros días de vida, no solo Jersey, sino también cualquier otro pollo necesita un huevo picado, ya que el crecimiento durante este período es muy rápido y los bebés necesitan una gran cantidad de proteínas para construir su propio cuerpo. O necesita cuidar un alimento especial para pollos Jersey con anticipación.
Las recomendaciones generales para pollos en crecimiento se reducen al cumplimiento de unas pocas condiciones:
- temperatura del aire no inferior a 25 °;
- largas horas de luz diurna;
- falta de borradores;
- agua limpia calentada;
- piensos especiales para pollos;
- vitaminas y antibióticos.
Desafortunadamente, las infecciones a menudo deambulan por las incubadoras industriales, por lo que los pollos necesitarán antibióticos. En el futuro, si sus pollos están sanos, a los pollos les irá bien sin medicación.
¡Atención! La mínima mortalidad en los pollos se observa si les llega calor y luz desde arriba (una bombilla incandescente ordinaria suspendida en una caja para que, sin quemar los pollos, caliente el aire).
La potencia de la bombilla y el nivel de calor generado por ella se seleccionan en función de la temperatura ambiente. Si la calle es de +30 o más, entonces la bombilla necesita una potencia mínima, solo para la iluminación.
El principio aquí es simple: si no sabes cómo hacerlo bien, hazlo como en la naturaleza. En la naturaleza, los pollos reciben calor desde arriba del cuerpo de una gallina empolladora. Al mismo tiempo, pueden tener suelo húmedo debajo de sus patas. Por tanto, un suelo frío no es tan terrible, aunque no puede ser frío con ropa de cama, como la imposibilidad de calentar la cabeza y la espalda.
Los pollos Jersey adultos son capaces de reproducirse a partir de los seis meses. La proporción de pollos a gallos debe ser de 10: 1. Los gigantes de Jersey son buenas gallinas de cría, pero debido a su gran tamaño corporal y cierta incomodidad, las gallinas pueden aplastar los huevos o arrojarlos fuera del nido. Por lo tanto, los huevos de debajo de sus pollos Jersey deben recolectarse y también colocarse en una incubadora.
Si es necesario preservar la pureza de la raza, el rebaño productor debe mantenerse separado de los pollos de otras razas.
La disposición de la vivienda y un aviario, así como la alimentación de los pollos de Jersey, se puede ver en el video.
Las complejidades de los gigantes
Todo el mundo está interesado en que el ave produzca huevos en invierno. Y para esto, solo quedan aves sanas y se crean las condiciones necesarias para la crianza.
Tal imagen no es infrecuente: la granja está aislada: todas las grietas están selladas, se instala un sello en las puertas y ventanas y no hay ropa de cama en el piso.
Tenga en cuenta la calidad y el grosor de la arena, ya que el calor corporal no se transfiere a las patas del ave, incluso cuando está sentada.
Gigante de Jersey
Musgo, paja, virutas, turba e incluso hojas secas son adecuadas como ropa de cama.
El uso de aserrín conduce a enfermedades graves, porque los jóvenes comen leña pequeña con placer. Así que solo sirven las virutas. Por lo tanto, para los animales jóvenes, cubra incluso el aserrín con paja.
Si las aves adultas están desnutridas, comen aserrín de buena gana. Con esto en mente, revise sus comederos con regularidad para ver si hay alimento. El grosor de la capa de cama se elige según la temporada y la edad del ave.
Mantenimiento de gallinas y ganado joven
Una camada de 20–35 cm de espesor es necesaria y obligatoria para un adulto y para animales jóvenes, de 10–25 cm, respectivamente.
Dependiendo del grado de humedad, también se coloca la capa de cama. El peinado se realiza gradualmente.
Antes de colocar la cama, la cal quemada se esparce en el piso a razón de 0,5 kg por metro cuadrado.
La arena húmeda se retira inmediatamente, se coloca paja fresca.
Los pollos Jersey Giant deben sacrificarse para la reproducción
La cama se calienta debido a procesos microbiológicos internos, en la estación fría es capaz de calentar el cobertizo, porque su temperatura en las capas profundas a veces alcanza los 20 ° C.
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Además, la capa de arena evita el desarrollo de enfermedades microbianas, la cama puede proteger al ganado de infecciones. Y también se forman vitaminas B, que son tan necesarias para el ave en el período invernal.
Requisitos para caminar
Los pollos gigantes de Jersey necesitan caminar con regularidad. Los pollos lo necesitan todo el tiempo, por lo que organizar una caminata debe tomarse en serio.
Los pollos son tranquilos por naturaleza.
La raza no requiere valla alta, ya que el tamaño del ave no permite volar.
La principal ventaja de la raza es que las aves son omnívoras y no necesitan ningún aditivo, lo que ayuda a reducir el costo de compra de alimento.
Condiciones para el invierno
Para aumentar la producción de huevos en la estación fría, prolongue artificialmente las horas de luz. La iluminación se proporciona en el granero. Para hacer esto, use un reóstato o simplemente cuelgue un par de bombillas.
"No haga que la iluminación sea muy brillante, use bombillas de 60 vatios".
Gigante de Jersey
En el otoño, cuide la formación de la manada de pollos para la próxima temporada. Solo quedan aves sanas y fuertes para los cuarteles de invierno. Si crea condiciones favorables, Jersey se deleitará con la producción de huevos durante todo el invierno.
Cuidado del crecimiento joven
Se debe prestar atención a la bebida: los pollos deben recibir agua hervida con regularidad.
Ante el hecho de que los pollos están inactivos durante los primeros días de vida, no se preocupe: esto es normal. La razón es que los polluelos simplemente aún no han tenido tiempo de digerir la masa nutritiva que comieron en el momento en que estuvieron en el huevo.
"El lecho ideal para los pollitos Jersey pequeños es el pienso compuesto".
Los animales jóvenes se mantienen en habitaciones secas, limpias y ventiladas.
“En los primeros días de vida en jaulas o cuartos, mantenga una temperatura de 30 - 32 ° C, para ello instale un termómetro en la jaula o caja”.
Los pollos mismos pueden "decir" cómo se sienten.
Si la temperatura es normal, los pollos son móviles, comen comida y beben agua y están distribuidos uniformemente por el área de la jaula.
Si las gallinas están calientes, abren el pico y se extienden a lo largo de la pared de la jaula, extendiendo las alas.
El aburrimiento del pollo indica que hace frío en el gallinero.
Con mucha humedad, los polluelos se vuelven letárgicos y respiran con dificultad.
En jaulas con aire seco, las plumas se vuelven secas, quebradizas, despeinadas, los polluelos pierden el apetito, a menudo beben agua.
Si la temperatura es normal, los pollos son móviles, comen comida y beben agua, distribuidos uniformemente por el área de la jaula.
En los primeros días, además de mantener la temperatura entre 30 - 32 ° C, se colocan almohadillas térmicas eléctricas o de agua en el piso de la jaula o caja. Desde arriba, también puede colgar bombillas de hasta 60 vatios.
Nutrición para adolescentes
Durante los primeros sesenta días, los pollitos generalmente se mantienen en una habitación separada, iluminada y sin corrientes de aire.
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Reglas de contenido:
- La temperatura requerida para ellos es de 25-28 grados Celsius.
- Los pollos necesitan alimento con una cantidad decente de proteína: harina o, si está disponible, pastel.
- Es aconsejable utilizar suplementos equilibrados que contengan sustancias útiles necesarias para el crecimiento y desarrollo de los pollos.
- En los primeros días, se les alimenta con pequeñas cantidades de yema de huevo y se les da requesón bajo en grasa.
Alimentando gallinas
No es difícil elegir capas: tienen un peine elástico rojo brillante, un vientre no consolidado.
Si encuentra que la gallina está en proceso de muda, tenga en cuenta que en el próximo mes o dos no pondrá huevos, ya que el ave dirigirá todos los recursos del cuerpo para restaurar las plumas.
Elegir las gallinas es fácil: tienen una vieira roja brillante y firme, un vientre no consolidado.
Los avicultores experimentados recomiendan abastecerse de alimento con anticipación. Para la alimentación, no solo necesitará granos, sino también alimentos con proteínas. Tenga cuidado de comprar harina de girasol, harina de soja, harina de pescado o harina de huesos.
"En invierno y principios de la primavera, el trigo germina y los pollos reciben entre 50 y 70 g por cabeza todos los días".
Además, los cereales se prestan a la levadura, aumentando así el nivel de nutrientes en ellos.
Cuidado del crecimiento joven
Una cantidad insuficiente de proteínas y calcio en la dieta ralentiza el crecimiento de los pollos, provocando enfermedades o la muerte. Los jóvenes, que no han recibido vitaminas A, D, E en el momento del crecimiento activo, "se sientan sobre sus patas". Es bastante difícil sacarlo de este estado. Es una pena que en el futuro, un polluelo que ha estado enfermo pueda convertirse en un ave reproductora.
Se recomienda colocar a los pollitos recién nacidos en un lugar cálido, con una temperatura en el rango de + 26C - + 28C. Las corrientes de aire y la humedad excesiva tienen un efecto perjudicial en los bebés.
Una buena opción también es colocar pollitos de un día sobre virutas grandes, como en nuestra foto.
Se puede utilizar pienso compuesto seco o salvado de trigo en lugar de ropa de cama. El pollo todavía está muy débil, preferirá no correr o pararse sobre sus patas, sino sentarse; una cama suave será la adecuada para él. Y si de repente decide repostar, puede picotear algunos granos de pienso compuesto, sin siquiera levantarse.
Alimentación
Pero a menudo sucede que las gallinas se niegan a comer todo el primer día. No hay necesidad de preocuparse por esto. Solo significa que el pollito tiene suficiente yema embrionaria. En el primer día de vida, debe disolverse en el esófago y ser completamente absorbido por el organismo, fortaleciendo su sistema inmunológico. No es necesario alimentar adicionalmente a las gallinas el primer día.
¡Pero es imperativo beber! Además, el agua del tazón para beber debe estar bastante caliente, casi +50 grados. También se recomienda agregarle vitamina C y glucosa. Debe recordarse que el agua fría al comienzo de la vida puede ser fatal para los pollos. También es necesario controlar constantemente la pureza de la bebida. Si entran excrementos, causará envenenamiento.
No se recomienda a los pollos experimentados que coloquen la cría en una caja cerrada durante todo el día. La cantidad de luz y oxígeno debe ser suficiente incluso en los primeros días después del nacimiento.
Se recomienda alimentar a los pollos con frecuencia, hasta 6 veces al día. Los primeros 1-2 días debe darles yema de pollo bien cocida y finamente picada a razón de 1:20. Entonces deberías cambiar a una mezcla de alimento especializada para pollos.
Los huevos no deben administrarse después de que los bebés tengan tres días. Es muy útil para alimentar a los pollos con mijo hervido, trigo y maíz triturados, requesón natural fresco no ácido. La papilla debe escurrirse a través de una gasa, el cereal debe estar desmenuzado y libre de residuos líquidos, no pegarse. De lo contrario, las fosas nasales de los bebés se taponarán y pueden asfixiarse.
Al principio, los juveniles deben mantenerse separados en jaulas de corral proporcionales.
El tercer día, la dieta de los pollos debe incluir suplementos vitamínicos naturales en forma de ortiga, trébol, alfalfa. Puede mezclar verduras picadas con cereales o puré de pienso mixto. Una vez que los pájaros se acostumbran, se cuelgan racimos de hierba a lo largo de las paredes a la altura de los ojos de los polluelos.
Poco a poco, aproximadamente a la semana de edad, los pollos deben comenzar a recibir zanahorias y papas hervidas. Las verduras de raíz también deben agregarse al puré. Para fortalecer el sistema inmunológico, el aceite de pescado se vierte en la comida de la mañana.
A la edad de 2,5-3 meses, el joven gigante de Jersey comienza a "acelerar" el crecimiento. En este momento, se debe prestar especial atención a la cantidad de proteínas en su dieta. Agregar pescado y carne hervidos, legumbres, cebada, productos lácteos, si es posible pan (fresco o remojado) al puré, ayudará al ave a ganar el peso necesario. La cantidad de suplementos vitamínicos (verduras ralladas, hierbas) se administra en cantidades ilimitadas durante este período.
Alimentación
Los gigantes de Jersey deben ser alimentados 2-3 veces al día, preferiblemente con una mezcla húmeda de alimento compuesto. Lo mejor para ellos es el que consiste en forrajes y cereales secundarios. Es especialmente útil dar tal puré a las aves por la noche, permitiéndoles atiborrarse y acostarse con el bocio lleno.
Este régimen de alimentación aumenta la producción de huevos y proporciona un aumento de peso. La mierda contenida en el pienso compuesto limpia el esófago.
Las razas de carne de pollos deben recibir una alimentación equilibrada a diario:
- 40% trigo;
- 40% de maíz;
- 10% de roca de concha, torta o harina, suplementos fortificados.
Los criadores de pollos que criaron al gigante de Jersey hablan de un ave adulta como un excelente forrajeador. Durante la temporada de primavera-verano, cuando sueltas un pájaro en el pasto, no tienes que preocuparte por alimentarlo: la gente de Jersey está feliz de comer orugas, gusanos, hormigas, guijarros, semillas de pasto.
Esto le permite reducir el consumo de pienso adicional en casi un 70%. Si el ave se mantiene libre, no se requieren suplementos vitamínicos producidos artificialmente, lo que permite ahorrar significativamente en la alimentación.
Manteniendo gallinas
La producción regular de huevos requiere luz, calor y una alimentación equilibrada. Se debe prestar especial atención a la presencia de calcio en la dieta de las ponedoras. En un alimentador separado, debe haber arena, roca de concha, piedra caliza triturada.
Entre todas las razas conocidas de los gigantes de Jersey, se distinguen por el equilibrio y la tranquilidad. Este hecho también tiene un efecto positivo en la producción de huevos: en ausencia de estrés, las gallinas ponedoras ponen huevos de manera estable y uniforme.
El gran peso de las ponedoras lleva a que en ocasiones trituran huevos que ya han sido puestos en el nido por otras gallinas, e incluso pueden desecharlos.
Se debe hacer todo lo posible para evitar el desperdicio. La recolección más frecuente de huevos no garantiza la total seguridad de las nidadas. Para resolver este problema, los nidos están especialmente equipados con una pendiente y un agujero en el que sale el huevo.
Características del
La raza es perfecta para la autosuficiencia en carne y huevos.El pájaro es grande, está bien alimentado y pone bien los huevos.
Crece rápido, gana bien de peso, por lo tanto en 1 mes requiere una gran cantidad de fertilizantes, vitaminas y calcio para que su sistema musculoesquelético se desarrolle normalmente. El cuidado de las aves jóvenes es muy importante para que, como resultado, crezca un ave verdaderamente grande y resistente.
La salud es excelente, esta raza ni siquiera se preocupa por las malas condiciones climáticas. El personaje es tranquilo, no malvado, los gigantes son pájaros amables y equilibrados.
Debido a su gran peso corporal, las gallinas pueden incluso aplastar sus huevos, sucede que los huevos se caen accidentalmente del nido, por lo que vale la pena depositar sus testículos sobre otros cuádriceps. Y también, debido a una masa tan grande, los pollos no podrán superar los setos altos. Por tanto, es cómodo y sencillo conservarlos.
Pueden pasar todo el verano en los pastos, alimentándose de gusanos, hierba y hojas.... Les gusta mucho caminar por el patio, necesitan mucho espacio al lado del gallinero para hacer ejercicio. A finales de la primavera, el verano y el otoño, el consumo de piensos compuestos se reduce en casi un 70%, ya que los Jersey son buenos forrajeros.
Los pollos son limpios y disciplinados, tranquilos y completamente libres de conflictos.
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La carne de pollo es jugosa y sabrosa. Se conservan para la carne solo hasta un año., después de un año, el sabor y las cualidades nutricionales de la carne no son los mismos. Los huevos son grandes, tienen un agradable tinte marrón y son muy sabrosos.
La raza es apreciada por sus siguientes cualidades.:
- Alta tasa de crecimiento.
- Peso decente en la edad adulta (hasta 7 kg).
- Buena producción de huevos.
- Huevos grandes.
- Carne deliciosa y excelente.
Mantenimiento y cultivo
Todas las características del contenido de los gigantes de Jersey están asociadas precisamente con su peso y gran constitución. Considérelos con más detalle.
- Pollos de esta raza Se requiere una habitación grande para su mantenimiento y un patio bastante grande para caminar.... Debido a su peso y tamaño, las aves no se sentirán cómodas y acogedoras en un espacio reducido.
Por eso, es muy importante pensar en darles un gran territorio antes de comenzar con esta raza. En un pequeño gallinero y en un pequeño patio, será difícil para pájaros tan tranquilos y orgullosos.Si el territorio lo permite, siéntase libre de comenzar con tantos jerseyanos como sea posible, literalmente se convertirán en una decoración de su jardín. Y sus huevos te deleitarán con su tamaño, color de cáscara y sabor.
- El gigante de Jersey es un ave de gran peso, pesada y grande. Exactamente por esta razón los refugios y nidos no deben ser muy altos.
Sucede que un pájaro empuja accidentalmente a otro, o un gallo, que despega para posarse, toca inadvertidamente a alguien. Saltando contra su voluntad, un pájaro pesado puede dañar su esternón. Es por eso que los gigantes deben colocarse en una cama profunda y suave al mismo tiempo para que las posibles caídas no sean tan peligrosas para las gallinas. - Los gigantes de Jersey tienen una cresta en forma de hoja. Se considera el más libre de heladas. En climas fríos, se recomienda lubricar el peine con aceite.... Además, es recomendable pensar en enfriar con anticipación y aislar el gallinero. Simplemente puede llevar al pájaro a un lugar cálido.
En general, los pollos son felices, sin pretensiones y resistentes. A diferencia de otras razas, pueden caminar incluso bajo la lluvia y esto no les molesta. Muy raramente son superados por alguna enfermedad, por lo general las aves están sanas y enérgicas.
En primavera, verano y otoño, la cantidad de pienso compuesto se reduce considerablemente debido a que los pollos se alimentan principalmente en estado salvaje, caminan mucho y comen hierba y gusanos.
Al atardecer, van al gallinero y se conforman con pasar la noche sin escándalos ni escándalos, como otras gallinas. No es difícil mantener y criar esta raza, lo principal es tener en cuenta algunos de los puntos indicados anteriormente.
Productividad, producción de huevos
En el primer año de vida, el ave gana la mayor parte de su peso corporal, especialmente de forma activa hasta los 5 meses. Los pollos de la raza gigante de Jersey crecen hasta 1,5 años, aunque la tasa de crecimiento está disminuyendo gradualmente. Por esta razón, no es rentable mantener las aves de corral destinadas al sacrificio durante más de 5 meses.
En el séptimo mes, al comienzo de la producción de huevos, la gallina pesa 4 kilogramos. Los machos a la edad de un año pesan alrededor de 5 kilogramos, a los 1,5 años su peso alcanza los 6 kilogramos. Con la edad, el macho puede alcanzar un peso de 7 kilogramos, pero esto afecta negativamente sus capacidades de fertilización.
A pesar de su gran tamaño, los gigantes de Jersey se distinguen por una alta producción de huevos. Las cáscaras de huevo son marrones, fuertes. Ya a la edad de cinco meses, la gallina ponedora puede poner el primer huevo, aunque esta es la excepción, no la regla. Básicamente, las gallinas del gigante de Jersey comienzan a poner a los 6-7 meses.
Los primeros huevos de las ponedoras jóvenes son pequeños, con un peso de 55 a 56 gramos. Su peso aumenta aún más, alcanzando en algunos casos 68 gramos. Los huevos gigantes, a pesar del nombre de la raza, no deben esperarse de las ponedoras.
Una gallina suele poner unos 180 huevos al año, es decir, cada gallina pone en promedio una vez cada dos días. Es interesante que este proceso no se detenga con la llegada del invierno. Incluso en diciembre y enero, los meses más desfavorables para la producción de huevos, los avicultores informan una tasa de fertilización de huevos del 82%.
Características del contenido
Cuidar un ave de esta raza, en principio, no es muy diferente de cuidar pollos de muchas otras razas, pero aún tiene algunas características. Por ejemplo, debido a su gran tamaño, los gigantes de Jersey necesitan un gran "espacio habitable" y esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de crecer: en cada cuadrado. m gallinero no puede acomodar más de 2 cabezas. Aunque estos pollos no vuelan, les encanta posarse. No es necesario que los coloque. El piso se cubre con paja, arena y se vierte capa a capa a medida que se ensucia el anterior. Los comederos y bebederos deben tener el tamaño suficiente para que las aves puedan obtener fácilmente comida y agua de ellos. Los nidos para poner también deben ser sueltos y cómodos para que no se sientan incómodos.
Además de un gallinero de buena calidad, Jersey debe tener un área suficiente para un patio para caminar en el que caminarán: sin movimiento, estos pollos se enferman y no corren bien. A pesar de que el exuberante plumaje de Jersey les permite tolerar bien el frío, es mejor aislar el gallinero durante el invierno. Esto se debe al hecho de que su peine y pendientes pueden congelarse incluso con ligeras caídas de temperatura. Por esta razón, no se pueden dejar salir a la calle en invierno en t por debajo de - 5˚С.
Medidas de prevención
Se recomienda observar las normas sanitarias e higiénicas en el gallinero, vacunar de manera oportuna, no adquirir animales jóvenes en el mercado, excluir el contacto entre aves de corral y aves silvestres.
El orden se observa en el gallinero y en el paseo. Para evitar el contacto de los pollos con otras aves, cubra la pajarera en la parte superior con una película transparente.
En la caminata, se recomienda sembrar hierbas altas y cavar zanjas, llenándolas de ceniza. Las gallinas ponedoras del gigante de Jersey eliminarán los parásitos por sí solas bañándose en baños polvorientos improvisados.
Instinto de incubación
La raza de pollos Jersey tiene actualmente un instinto maternal bien desarrollado, y con gran alegría incuban a sus polluelos.
Pero, este es el raro caso en el que el instinto de incubación de mamás gigantas no se puede utilizar para reproducir descendencia.
Estos pesos pesados son muy descuidados cuando se sientan sobre los huevos, y la mayoría de las veces los destruyen con su gran peso incluso antes de que las gallinas tengan tiempo de desarrollarse en ellos. Esto hace que la cría de la especie en cuestión esté disponible solo con la ayuda de una incubadora.
Características, madurez e inicio de la oviposición.
Los gigantes de Jersey comienzan a madurar a los seis meses de edad. Los huevos para poner en la incubadora se ponen a partir de los ocho meses de edad.
Cómo averiguar cómo se apresura un pollo en particular: en un ave voladora, la vieira y los lóbulos se ven llenos y lisos, el vientre es grande y suave (no duro, como un pollo con sobrepeso). La piel debajo de las alas es suave, aterciopelada, no cubierta de escamas.
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Los gallos adultos de la raza más grande de pollos de raza pura pesan hasta 9 kg.
Debe haber una distancia de tres dedos entre los huesos púbicos, pero si no hay dos dedos, no se transportará el pollo.
Si cuida bien a los pollos, no tendrá que desperdiciar alimento y habrá pollo en la mesa con regularidad.
Algunas gallinas pierden su instinto de incubación, por lo que una gallina mestiza puede reemplazar a la gallina de cría.
Apariencia de gigante
El mismo nombre de la raza de pollo gigante de Jersey sugiere que el ave es de un tamaño extraordinario. El gallo pesa más de 7 kg y el pollo pesa 5 kg. Los gigantes crecen en 18 meses.
Jersey puede tener plumaje blanco y negro
El ave tiene una cabeza grande con una cresta en forma de hoja y un pico corto y poderoso, que se curva bruscamente hacia la parte inferior. Los ojos son muy oscuros, casi negros. Los pendientes y lóbulos son lisos, sin arrugas típicas de otros pollos. El cofre está bien desarrollado y sobresale significativamente. El lomo del pájaro es largo y paralelo al suelo.
Pies bien separados, fuertes y bien desarrollados, con considerable musculatura.
Descripción de la raza
Foto:
Postura elegante, gran tamaño, poder y piernas altas son las características distintivas del gigante de Jersey. La raza tiene 3 colores principales: negro azulado, blanco nieve y azul ceniza con flecos. El negro es el color tradicional; el trabajo de los criadores alemanes contribuyó a la aparición del azul.
Los pollos de esta raza tienen patas interesantes: perfectamente desarrolladas, musculosas, bien separadas, estables, con patas y muslos grandes. Los pollos de la raza gigante de Jersey tienen cuatro dedos.
Sus piernas y pies varían en color desde gris hasta completamente negro. El color de las patas y el color del pico está influenciado por la coloración principal del ave: en los individuos negros estas partes son absolutamente negras, en los blancos son amarillas con venas oscuras.
Negro con un ligero pico amarillo y del mismo color de las patas de las gallinas Jersey Giant con flecos azules. Las puntas de los dedos de los pies y la parte inferior de los pies son de color más claro.
Los gallos se caracterizan por una cabeza grande y ancha con un peine en forma de hoja de seis dientes dispuesto verticalmente. Los lóbulos de tamaño mediano son suavemente redondeados, sin las arrugas típicas de la mayoría de los pollos. La cresta y los lóbulos del gigante de la camiseta son de un escarlata brillante.
El pico es fuerte, curvo, corto. Convexos, redondos, de color marrón oscuro, casi negros, los ojos del pájaro son bastante grandes. Un cuello fuerte y bien emplumado conecta la cabeza con el cuerpo.
El cuerpo largo horizontal recuerda ligeramente a los pollos de engorde. Las miradas entusiastas de los verdaderos conocedores de las aves se ven atraídas por su pecho lleno y profundo, hombros musculosos, espaldas anchas y barriga bien desarrollada.
Una excelente decoración del ave es una cola bastante grande y tupida, ubicada en un ángulo de 45 ° con respecto a la espalda, formada por plumas en forma de hoz.
Las alas de la cola largas y anchas de plumas se unen firmemente a los lados. Están cubiertos de trenzas ubicadas en la parte superior. El plumaje principal denso y suave cubre la piel amarilla.
Los pollos, con la excepción de las diferencias sexuales, difieren poco en apariencia de los gallos. Estas bellezas son un poco más bajas en estatura, más robustas, a diferencia de los pollos de otras razas, tienen una cola lujosa, ubicada más baja y más magnífica que la de los gallos.
¿Qué necesitan las gallinas?
Los animales jóvenes de hasta 60 días deben mantenerse separados del resto del ganado. Esta puede ser una habitación separada o, en general, una habitación en la casa del dueño de las gallinas, si no hay tantas aves. Los pollitos necesitan calor, iluminación y agua tibia para beber.
En los primeros tres días, las gallinas se alimentan con un huevo hervido y molido, basándose en el hecho de que se necesita un huevo para 20 cabezas. En el cuarto día, este componente se elimina de la dieta y cambia a otros componentes.
¡Nota para el avicultor! En las primeras 24 horas, los polluelos pueden no estar interesados en la comida, lo que sugiere que todavía tienen algunos huevos del alimento original en su cultivo. El segundo día, puede comenzar a expandir la dieta agregando cantidad e introduciendo ingredientes adicionales.
Los jóvenes en crecimiento necesitan alimentos con proteínas, comienzan a agregar harina de huesos o pescado, verduras, forraje en forma de tortas oleaginosas y harina, tiza de forraje. Si hablamos de la norma, el primer día, los pollos deben recibir aproximadamente 20 gramos de comida y aproximadamente 200 gramos a los 60 días de vida.
La cría como negocio
Características de cría:
- Para la cría de aves, se utiliza un pienso especial y caro de alto rendimiento.
- Al principio tienes que invertir, pero si lo abordas correctamente, el resultado dará sus frutos.
- El peso de un adulto puede ser determinado de antemano por el huevo.
- Calcula el peso de las crías si es necesario. Más un gramo al peso del huevo es igual a más ciento setenta gramos al peso del pollito.
- De diez a once horas después del nacimiento, se seleccionan las crías.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la raza incluyen las siguientes características con confianza:
- Carnosidad.
- La cantidad mínima de tiempo para ganar peso.
- Resistencia a enfermedades.
- Altas tasas de supervivencia.
desventajas:
- Consume mucho alimento.
- Se requiere un gran espacio de contenido.
- La necesidad de cambiar de fabricante.
La ventaja de los pollos gigantes es que tardan poco en crecer.
Enfermedades
Desde los primeros días de vida, se lleva a cabo la prevención de la morbilidad: los pollos reciben antibióticos y luego agregan medicamentos antihelmínticos.
Todas las aves son susceptibles a la micoplasmosis, por lo que la prevención es importante: evitar el contacto con aves silvestres y mantener la limpieza en el gallinero.
El cerramiento de malla está cubierto con un techo sólido hecho de cualquier material. Esto evitará la entrada de heces y plumas de caza.
Importante: En cualquier época del año, cada habitante del corral avícola debe tener un cenicero o una bañera en el acceso libre. Bañarse en él evitará el desarrollo de parásitos en la piel y las plumas.
