La bien conocida, pero rara en nuestro tiempo, la raza de pollos Liven tiene una historia inusual. Se crió en un momento en que no se prestó mucha atención a la selección y la gente se dedicaba principalmente a la agricultura y la cría de animales. Dado que la casa en ese momento era la principal forma de vida, los campesinos intentaron encontrar las mejores razas de animales y aves en términos de productividad y condiciones de mantenimiento. Los pollos Livensky se han convertido en uno de los resultados de la selección popular.
Cómo apareció la raza Livenskaya
Calico, otro nombre de la raza Livensky, fue recibido por los campesinos del distrito de Livensky. La nueva variedad está dotada de una buena producción de carne y huevos. Además, los pollos de chintz no tienen pretensiones en cuanto a alimentos y condiciones de crecimiento. En vista de lo que empezaron a gozar de popularidad entre la gente de allí.
El pollo calicó Levenskaya comenzó a disfrutar de una gran popularidad en el período de posguerra. Las aves de esta variedad comenzaron a criarse en granjas avícolas domésticas. Dado que los individuos están dotados de una alta productividad.
Sin embargo, con la llegada de los años 60 y la aparición de Leghorn, la raza calicó fue expulsada gradualmente del segmento industrial. Como resultado, a finales de los 80, el pura sangre Livenskaya se convirtió en una rareza en nuestro país.
Pero con la llegada del siglo XXI, la raza comenzó a revivir gradualmente nuevamente. Y hoy, más y más perreras están trabajando para revivir y aumentar el número de esta increíble raza.
Producción de huevos
La maduración completa de las aves de la raza Liven comienza en el noveno mes de vida. Pero algunos de ellos pueden poner huevos a los 6 meses. Sin embargo, se considera una raza de maduración tardía, por lo que rara vez se utiliza en las primeras etapas del desarrollo empresarial.
Las gallinas ponedoras producen 150 huevos al año. A pesar de la baja cifra, el peso de un huevo es bastante grande.
Avivar gallos
Importante. La raza calicó se distingue por la estacionalidad de la producción de huevos. Entonces, en el período de 3 a 5 meses, aportan el 50% del volumen total. La incubación durante los meses de primavera también produce los mejores resultados: aproximadamente la mitad de la población total.
Los científicos analizaron la calidad de los huevos. Entonces, no pesa más de 60 gramos por año. El peso total de la cáscara es del 12% y la yema del 30%. Cuanto más vieja es la gallina, más grande es el huevo que puede poner. El tamaño depende de la cantidad de proteína. En las aves más viejas, es denso.
Dependiendo del pollo, la porosidad y el tamaño del caparazón varían mucho. Las propiedades aromatizantes pueden variar según la dieta de las aves. En primavera, el valor nutricional de los huevos es mínimo debido a la deficiencia de vitaminas y a una nutrición relativamente pobre. A finales de otoño, el agricultor no podrá recibir huevos debido a la muda.
Puede leer sobre qué razas de pollos son las que más huevos ponen en nuestro artículo.
Características de las aves
Los pollos Livensky pertenecen a la dirección de carne y carne y tienen una serie de ventajas:
- el peso vivo promedio de un pollo es de 3,5 a 4 kg;
- el plumaje tiene varios tonos;
- el cuerpo de la gallina es poderoso, alargado horizontalmente;
- el peso vivo promedio de un gallo alcanza los 5,5 kg;
- el macho está dotado de un cuerpo macizo;
- la cabeza de un gallo es de tamaño pequeño con un peine en forma de hoja.
La característica principal de esta raza es el color. Como regla general, una pluma puede tener hasta tres colores diferentes.Y en los gallos, el color de las plumas es negro con manchas doradas y plateadas. Además, esta especie de aves se caracteriza por un cuidado sin pretensiones, lo que la hace muy popular en muchas granjas.
Desventajas
Los pollos Livensky crecen bastante lentamente. Por supuesto, esto también se puede atribuir a algunas de las fallas de la raza.
A veces, los polluelos de Livonia no empluman mal. Los puntos calvos pueden ser visibles en su cuerpo. Al mismo tiempo, otras personas suelen notar rápidamente ese defecto y comienzan a picotear el cuerpo del "camarada". El criador de pollos de Livonia debería estar atento a esto. El alto porcentaje de picoteo también es una desventaja de la raza.
Los machos de esta especie de hembras nunca laten. Pero los pollos de Livonia del "caballero", si no es capaz de defenderse por sí mismo, por extraño que parezca, pueden picotear hasta la muerte. Si las gallinas muestran un comportamiento agresivo en el rebaño, por supuesto, el macho debe ser reemplazado.
Beneficios de la raza
La descripción de esta raza estará incompleta si no enumera todas las ventajas de los pollos calicó, que tienen una serie de:
- grandes tamaños de canal y huevos de buena calidad. Además, el aumento de la producción de huevos no disminuye ni siquiera en la estación fría;
- la carne de la raza en cuestión tiene un sabor delicado;
- los individuos calicó no son caprichosos en la comida. Además, las aves se alimentan, por lo que reponen el menú con masa verde;
- los pollos de esta variedad pueden alimentarse de granos triturados y muchos desperdicios de comida;
- los individuos están dotados de resistencia a diversas dolencias y son muy resistentes;
- pueden tolerar fácilmente incluso temperaturas muy bajas y pueden vivir en criadoras sin calefacción.
Aunque los pollos no llevan un estilo de vida activo, la vegetación que se ve detrás del paseo puede hacerlos volar. Por lo tanto, al caminar, haga un bombardeo tan alto como la altura de una persona.
Otra ventaja de las gallinas Livensky es que son buenas gallinas. Según los agricultores experimentados, los individuos pueden traer dos crías de pollos en una temporada de verano.
Bueno, en cuanto a los gallos, no les falta coraje. Si ataca una cometa o un perro, se pelea con ellos sin dudarlo.
Características del contenido
La calidad de los productos de huevo y la producción de huevos depende de las condiciones en las que se crían las aves de corral. A los pollos calicó no les gusta el hacinamiento; la habitación para su mantenimiento requiere una espaciosa. Al pájaro le encanta caminar, por lo que necesita construir un lugar para caminar. Si existe la oportunidad de dar un paseo en invierno, el pájaro lo aprovechará. En invierno, para aumentar la productividad, puede verter estiércol de caballo, que las gallinas están felices de rastrillar y comer.
La calidad del producto depende de la alimentación y la estacionalidad. En la primavera, se observa una baja tasa de producción de huevos debido a una mala alimentación y a la falta de vitaminas.
Los pollos jóvenes antes del inicio de la puesta de huevos deben colocarse en el gallinero para acostumbrarse a las nuevas condiciones. Antes de esto, se seleccionan gallinas con un peso vivo vivo, en las que la cubierta de plumas ha cambiado. Se examina al ave y se le aplica un líquido o polvo especial para prevenir la aparición de garrapatas rojas, comedores de plumas, piojos y otras plagas.
Para que el pollo no padezca enfermedades infecciosas, debe estar vacunado.
En invierno, los gallineros para pollos calicó no necesitan estar especialmente equipados y aislados, las aves toleran bien las bajas temperaturas. Pero es importante controlar la temperatura en la habitación, no debe bajar de cinco grados. El piso debe ser grueso y seco. Descubra cuál debe ser el piso en el gallinero a partir de este material.
Es óptimo cuando los pollos se mantienen en la misma habitación con otros animales, pero por separado. No se recomienda colocar los nidos en alto debido a su gran peso. Debe haber suficiente espacio para amamantar a los pollitos. Esto los protegerá de daños. Pero si se agrieta, el pájaro puede picotearlo.
Condiciones
Para que los pollos se apresuren en invierno al nivel adecuado en el gallinero, se debe instalar iluminación artificial. Este artículo le informará sobre las lámparas infrarrojas para un gallinero.
La creación de luz artificial acelera el desarrollo de la función reproductora en capas, previene la aparición de muda antes de lo previsto.
No es necesario iluminar la casa por la noche, el pájaro necesita descansar. Una lámpara eléctrica es adecuada para crear luz. Cuelgue la lámpara a una altura de 2,1 m. Primero se encienden la zona de alimentación, las perchas y los bebederos. Las gallinas jóvenes, que nacen en primavera, comienzan a iluminarse desde el 1 de octubre hasta principios de marzo, hasta que haya suficiente luz del día.
El pájaro tolera las bajas temperaturas del aire, pero no le gustan las corrientes de aire. Es peligroso para su salud.
Comida
Un pollo con una productividad media de hasta 200 huevos al año necesita hasta 40 kg de pienso concentrado, 15 kg de hierbas y verduras. La dieta diaria debe ser de 300 calorías y contener casi 20 gramos de proteína fresca. Con una mayor producción de huevos, aumenta el consumo de alimento.
En pollos, el peso alcanza los 3,5 kg. Naturalmente, con buenas condiciones y suficiente alimentación, este peso aumenta.
Un tercio de la dieta son granos germinados. Debe alimentar a un pájaro en un patio trasero privado tres o cuatro veces al día. El pienso mineral y la tiza con cáscara se vierten en recipientes separados.
Los experimentos han demostrado que para una buena textura de la cáscara de huevo, las aves se complementan con suplementos de calcio por la tarde.
Durante la muda, los pollos necesitan alimentos enriquecidos, que incluyen azufre. El equilibrio de la dieta determina la rapidez con la que el ave cambiará su cubierta de plumas. Se recomienda agregar frijoles y productos lácteos al alimento. Se puede ver un buen resultado cuando se incluyen agujas de pino en la dieta.
Desventajas de los pollos Livenok
Además, la ducha tiene ventajas y desventajas, que incluyen las siguientes:
- en comparación con otras razas, los animales jóvenes de esta variedad necesitan más tiempo para el plumaje;
- Los animales vivos no son pollos de maduración temprana. Como regla general, para que un polluelo se convierta en adulto, se necesitan unos 300 días para poner huevos. Pero, aquí vale la pena enfatizar que si le brindan una nutrición adecuada y unas buenas condiciones de cuidado, un ave adulta se convierte en seis meses;
- las crías de esta raza son tímidas. Sin embargo, los pollos adultos se vuelven flemáticos;
- a menudo los adultos picotean a los animales jóvenes y les arrancan las plumas;
- a veces las gallinas ponedoras comen huevos puestos. Esto también se aplica a las gallinas. Se han registrado casos en los que la tos negra picoteó los huevos que incuba.
Si planea vender más huevos, las gallinas burbujeantes deben ser expulsadas del nido. Dado que estos individuos tienen un sentido de incubación muy desarrollado.
Cuando empiezan a apresurarse
Como se mencionó anteriormente, en buenas condiciones, la raza en cuestión comienza a poner huevos a los 7 meses.
Importante: las gallinas Calico ponen huevos grandes. Sin embargo, durante el período de incubación, el peso de los huevos disminuye significativamente. Además, a finales de otoño, el número de huevos puestos también disminuye.
Cuando las gallinas jóvenes están comenzando a poner huevos, el tamaño y la nidada de los huevos serán pequeños. Como regla general, en el primer año, la cantidad de huevos puestos por una mujer joven es de 80 unidades. Sin embargo, el próximo año, un pollo saludable pospondrá hasta 200 piezas. En el tercer año, el número aumentará a 250-270 unidades.
En cuanto al huevo, su peso alcanza los 90 gramos. La cáscara está dotada de un tono marrón claro y suele haber dos yemas en su interior. Hay demanda de huevos gigantes. En vista de lo que, los criadores dan preferencia a esta raza.
Cría
La cría de pollos de raza Liven es un negocio rentable. Los agricultores y aficionados siempre podrán ofrecerse productos sabrosos y saludables. Tienen un pájaro joven en su granja, que crían o compran.
Criar una raza de pollos Livensky no es nada difícil.
Hay dos formas de criar aves de corral: incubando los huevos con una gallina de cría o usando incubadoras. Puede obtener información sobre la incubación de huevos de pavo aquí. La incubación se realiza en marzo o abril. Al incubar huevos, se deben observar dos reglas:
- la gallina ponedora cubre todos los huevos con su carcasa;
- el número de huevos es impar para una mejor distribución debajo del ave.
Para la reproducción, los huevos se toman mientras aún están calientes. Indicadores que se guían por la selección de aves de corral:
- El peso corporal de un pollo a los 5 meses es de al menos 1,5 kg, para un gallo 2,2 kg.
- Peso de las aves de corral por año: pollo - al menos 2 kg, gallo - al menos 3 kg
- La masa de huevos durante el período de incubación no es inferior a 57 g.
- La productividad durante el primer año es de 75 a 80 huevos.
Crianza de animales jóvenes
*La temperatura óptima es uno de los principales indicadores de la cría de polluelos. Debe mantenerse a un cierto nivel, las caídas de temperatura no son deseables. El termómetro de la incubadora se encuentra encima de los huevos. Lea sobre la incubadora de gallinas ideales aquí.
El segundo indicador de incubación es la humedad. Depende de la evaporación de la humedad de los huevos a través de la cáscara y afecta los procesos de intercambio en su interior. La incubadora debe recibir aire fresco para proporcionar oxígeno a los futuros pollitos. Durante la incubación habitual de los pollos, la habitación se ilumina adicionalmente con una lámpara de infrarrojos.
La naturaleza de los individuos Livensky
El carácter de la raza en cuestión es muy amable y tranquilo. Sin embargo, estos pollos no se pueden llamar activos. Lo que hace que la cría y la cría de pollos calicó sean convenientes. Además, la raza tiene otro plus indiscutible, son silenciosos.
El criador no tiene que preocuparse de que el gallo se despierte con un grito de hambre con el amanecer. Sin embargo, también hay un inconveniente, los gallos calicó, los individuos son muy belicosos. Además, pueden intimidar no solo a otras aves y animales, sino también al propietario.
Con todos los pros y contras de la variedad en cuestión, cabe señalar que no será difícil criar esta raza. Una gallina adulta tiene un instinto maternal bien desarrollado y los huevos tienen excelentes cualidades de incubación.
Reseñas de avicultores
Valentina Igorevna, Moscú, 45 años.
Probablemente seré el principal crítico de esta raza. No me gustó en absoluto el Livenskaya chintz. Ella crió 4 razas junto con el Livenskaya, y lo abandonó en primer lugar. Inicialmente, decidí comprar un pájaro después de leer una descripción en voz alta sobre la raza en Internet. Supuestamente lo sacaron a la luz entre la gente, y luego ella fue súper productiva y todo eso. Para mí, la descripción del chintz Livenskaya parecía ser el estándar de un pollo doméstico. Como resultado, no es en absoluto sobre lo que está escrito. A los 5-6 meses mis gallos pesaban de 2 a 3 kg. En un año, ganaron un peso máximo de hasta 4,5 kg. Pero la carne es horrible. Solo puede complacer a aquellos que no han comido pollos de engorde y no saben que el pollo debe estar tierno y suave. La carne es dura, simplemente horrible. La producción de huevos tampoco me agradó. Conseguí pollos a los 7 meses. Los huevos son grandes, estoy de acuerdo. Y las gallinas ponen bien, con 5 gallinas y 3 huevos al día en el establo. Pero solo antes del inicio del celo. Un poco de calor y ya está, dejan de apurarse. Se toman unas vacaciones, por así decirlo. ¿Más? Continúo. Llegamos al personaje. También terrible. Los pollos son terriblemente territoriales. Tan pronto como alguien se mete en su territorio, inmediatamente da el visto bueno. Los gallos son generalmente como seguridad. Van tras las gallinas y las protegen de todos. Te acercarás al pollo, ya estás listo para correr. Como ya mencioné, no me gustó nada la raza, la productividad no es muy buena, e incluso agresiva.
Nikolay Alexandrovich, Minsk, 53 años.
El pollo es bastante bueno, pero controvertido. Parece que pone bien, los huevos son grandes y sabrosos, y luego bam y eso es todo. Cae la productividad. Al mismo tiempo, no se desvanecen, no hay estrés y todo está hecho. Algunos saltos extraños.Llevo más de un año criando a los Livenskys, lo mismo. En términos de crecimiento, el pájaro agrada, está ganando peso muy rápido, para mí solo se quedan atrás de los Jersey, y superan al resto de razas.
Cuidado del pollito
Las crías de pollo chintz nacen fuertes, la tasa de supervivencia alcanza el 98%. Los pollitos de un día son marrones o amarillos contrastantes. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, los bebés empluman lentamente.
En cuanto a cuidados y alimentación adicionales, no es muy diferente al tradicional. Dentro de un día, se recomienda dar huevos cocidos picados mezclados con sémola.
En el segundo día de vida, puede agregar masa verde a la comida y, en el cuarto día, se introduce el requesón sin grasa.
Además, los avicultores experimentados dan algunas recomendaciones más para el cuidado de animales jóvenes:
- Una vez que los polluelos hayan nacido, la incubadora deberá mantenerse a una temperatura óptima. Si los niños tienen frío, se agruparán. Y si hace calor empiezan a respirar pesadamente, se vuelven letárgicos y duermen mucho;
- el agua para los chirridos se sirve de bebederos especiales. Recuerda no dejar que tus gallinas se mojen. De lo contrario, se congelarán y dolerán;
- limpie la ropa de cama con regularidad. La mejor ropa de cama para bebés es la cáscara de semillas. Puedes comprarlo en las lecherías;
- enjuague bien los bebederos y comederos después de cada alimentación;
- el primer día de vida, deberá administrar a los animales jóvenes el antibiótico Baytril. Una semana después, se repite la bebida con el uso de Baycox.
Importante: para acelerar el proceso de emplumado en los bebés, agregue cenizas y plumas de adultos quemadas al alimento.
Y lo último, para que los animales jóvenes se desarrollen intensamente, aliméntalos con alimentos ricos en proteínas. Además, no se olvide de los suplementos multivitamínicos y minerales.
Reglas de alimentación
No puede preocuparse por la nutrición de los pollos adultos, las revisiones dicen que estas son aves absolutamente sin pretensiones que pueden comer todo lo que se les da. Sin embargo, para mantener un alto rendimiento y mantener la salud de las gallinas ponedoras, conviene cuidar una dieta equilibrada.
En el verano, es mejor darle al urogallo la oportunidad de pastar: comer verduras, todo tipo de insectos y respirar aire fresco. La dieta debe contener 3 tipos de alimento: puré húmedo, combinado y grano seco. En cuanto a la dieta, se recomienda alimentar a los cuádriceps 3 veces al día.
En invierno, los trabajadores no reducen su producción de huevos, por lo que es especialmente importante mantener su salud con suplementos vitamínicos. Además, estarán felices de picotear tubérculos picados, calabaza, vegetales (después del tratamiento térmico) y desechos de carne.
Por supuesto, es más conveniente utilizar piensos industriales listos para usar para razas de carne y huevos, pero tal dieta será más costosa para el propietario de los pollos. Los campesinos rusos en un momento trabajaron en la cría de esta raza precisamente porque necesitaban un ave sin pretensiones que fuera exigente con la alimentación. Y lo lograron.
Cuidado de adultos
Para que la raza de pollos calicó crezca bien y se deleite con huevos gigantes, deberá proporcionar condiciones:
- la pluma para esta variedad no debe estar apretada;
- A las gallinas Livensky les encanta el pastoreo libre. Por lo tanto, antes de criar esta raza, cerca el área para caminar con anticipación;
- no tengas miedo de dejar que los pájaros salgan a pasear en invierno. Están adaptados a las bajas temperaturas y les gusta picotear la nieve;
- antes del inicio del clima frío, la mayoría de los avicultores aíslan sus gallineros. Este procedimiento no es necesario si se cultiva la raza calicó;
- la cama en la criadora debe estar seca y densamente depositada;
- no coloque el nido de hembras demasiado alto. Recuerde, esta raza es grande y pesada;
- asegúrese de que haya suficientes asientos para capas. De lo contrario, puede encontrar huevos rotos por la mañana;
- proporcione calcio a las aves, agregue piedra de concha rota, tiza y harina de pescado a la dieta todos los días;
- intente agregar verduras picadas al puré de pollos. Las cebollas verdes agrandarán los huevos. Y para el período invernal, prepare las ortigas secas con anticipación.
Si prefiere alimentar a sus aves con puré húmedo, no las deje en los comederos por más de tres horas durante el verano. De lo contrario, la comida se deteriorará y los pollos que la comieron se enfermarán.
Bueno, eso es probablemente todo. Queda por agregar, el gallo más pesado, los avicultores experimentados recomiendan enviarlo a la sopa. El caso es que esta raza se nota en el canibalismo. Por tanto, si no se desea que todo el ganado sufra, conviene dejar un gallo para las hembras de tamaño mediano.
Resumiendo todo lo anterior, enfatizamos que los pollos, las razas Livensky son una combinación exitosa de cualidades de carne y huevo. Por lo tanto, si solo está planeando comenzar a criar aves en el patio, debe observar más de cerca esta variedad.
