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El cuco de Mechelen es conocido por los avicultores por varios nombres similares: se llama Meklin, Mechelen y Mecheln. Malin también es un nombre común. El pollo de carne de Malinas se crió en el siglo XIX y en 1979 se creó un club de fanáticos de la raza. Para crear el pollo, cruzaron la raza Shanghai y la Brahma, agregando una parte del material genético de las razas de cuco Flanders y Mechel.
Cuco de Malinas
El ave es de origen belga, recibió su nombre de la ciudad de Mechelen. Varias variaciones del nombre de la raza del cuco se pueden atribuir a los constantes y repetidos cambios en el nombre de la ciudad.
Historia de la raza
En Rusia, se enteraron de esta raza de pollos hace unos 100 años. Sin embargo, se produjo mucho antes, en Mechelen, que se encuentra en Bélgica. Por primera vez esta raza fue criada en el siglo XIX gracias al cruce de gavilanes flamencos, de Shanghai, chinos, así como pollos cuco de Flandes. Gracias al arduo trabajo de los científicos, se crió un pollo que satisface las necesidades de la mayoría de los agricultores hasta el día de hoy.
¡Dato interesante! A menudo, los cucos de Mechelen se llaman Mecheln, Malin, Meklin. Todos son de la misma raza. Esto se debe a que el lugar de origen de este tipo de pollos, la ciudad de Malinas, ha cambiado repetidamente su nombre, que sonaba diferente en cada idioma.
El cuco de Malinas es especialmente apreciado en Bélgica, donde en 1979 los conocedores de esta especie crearon un club especial dedicado a la raza. La mayoría de las veces, el ave se cría en pequeñas granjas privadas, pero también hay granjas avícolas que crían cucos en una escala mucho mayor.
Apariencia
El tamaño corporal de este tipo de pollo es bastante grande en relación con otras razas de carne. Su tamaño es comparable al de gigantes como los pollos húngaros y de Jersey. Debido a los huesos grandes y bien formados, el pecho grande, el vientre poderoso y la espalda ancha, el peso de esta especie de gallos varía en la región de 4-5 kilogramos y las gallinas: 3.5-4.
A pesar de la apariencia bastante regordeta, el cuco de Malinas es extremadamente obeso, tiene una fina capa de grasa con un porcentaje predominante de carne.
La mayoría de las personas a menudo tienen una pregunta sobre por qué este pollo fue apodado el cuco. Se trata del plumaje. Su color es muy parecido al de un cuco. Su plumaje es muy esponjoso y denso, y las plumas mismas están muy unidas entre sí. Esta especie también tiene un cuello relativamente pequeño y una cabeza pequeña con un pico rosado. La vieira tiene forma de hoja y tiene de 4 a 6 dientes. La cola del cuco es corta y pequeña. La piel roja está oculta debajo del plumaje y la cabeza está cubierta de cerdas grises. El tamaño de los ojos del cuco es medio.
¡En una nota! Los agricultores inexpertos a menudo confunden el cuco de Malinas con el pollo Amrox. De hecho, su apariencia es bastante similar en la descripción. Amroks difiere solo en la ausencia de plumas en sus patas y en un tamaño mucho más pequeño (1,5 a 2 veces).
En la naturaleza, existe una especie enana del cuco de Malinas, pero es difícil encontrar incluso un material fotográfico y de video en el que estará presente, ya que es muy raro.
Personaje
El cuco de Malinas también aprovecha este componente. La agresión en estas aves es extremadamente rara, con mayor frecuencia cuando los gallos protegen a las gallinas de los ataques de otras aves, animales o personas. Los pollos casi siempre recuerdan rápidamente a su dueño y se ponen en contacto con él sin ningún problema. Si necesita agregar otra especie de gallinas a la casa del cuco de Malinas, esto se puede hacer sin miedo, ya que en tales casos se comportan amigablemente.
Testimonios
Larisa Lapko, pueblo de Shubniki
Compré huevos directamente en Bélgica, los transporté a través de Lituania, es más fácil para nosotros. Estuve de acuerdo con el criador, llegué, miré a sus pollos, tomé los huevos y me fui. Solo hay un problema con las frambuesas: la endogamia. Por lo tanto, varias veces fui a los criadores de Bélgica para tomar un huevo no relacionado. Son muy sensibles a su raza y realmente son muy caros en forma de cadáveres. Por supuesto, no se puede vender así aquí, pero para mi propio uso ahora solo corto gallos de Malinas. Y el resto de razas están a la venta.
Svetlana Melnikova, art. Prigorodnoye
Los cucos son pollos realmente muy tranquilos y sin prisas. No se ponen muchos huevos, por supuesto, pero muchos no se esperaban de ellos. Pero me gusta mucho el color. El marrón ya es familiar y no es interesante, pero aquí es rosa. Pero lo principal para los Mehlenskys es la carne. Muy sabroso y tierno, incluso en aves relativamente adultas. Se cree que si un animal vive de paseo, entonces su carne es más áspera que la del que está en la jaula. Estos pollos "de corral" son más tiernos que los pollos de engorde, que criamos en jaulas.
Productividad
Como se señaló un poco antes, el peso corporal de esta especie a menudo alcanza los cinco kilogramos, y cuando se mantiene en condiciones favorables, esta cifra puede aumentar. La carne de los ejemplares jóvenes es la de mayor valor, por lo que se recomienda sacrificarlos entre los 8 y 10 meses de edad. Con la edad, su carne se vuelve más dura y de peor sabor, pero aún puede consumirse después de un tratamiento térmico prolongado.
En comparación con otras razas de carne, el cuco de Malinas se apresura muy a menudo... En promedio, una gallina pone alrededor de 140-170 huevos por año y su peso es de 60 a 65 gramos. La pubertad de un pollo comienza a partir de los seis meses, por lo que comienza a ponerse aproximadamente a esta edad. Al principio, la gallina pone huevos de un tamaño pequeño, pero irá aumentando gradualmente con cada nueva puesta. Mecklin tiene una muy buena tasa de supervivencia. Aproximadamente el 95% de los polluelos nacidos sobreviven.
Cómo criar pollos adecuadamente
La calidad y el tamaño de la habitación están influenciados principalmente por el tamaño y las características de la raza. Para que los pollos Malin se sientan cómodos, es necesario proporcionarles las condiciones necesarias, que incluyen:
- Espacio de piso espacioso y clásico con una cerca baja (aproximadamente un metro). Debido a su gran tamaño, el cuco frambuesa de Mechelen no puede volar, por lo tanto, los fondos principales deben asignarse para un área amplia del gallinero;
- Contenido de baja temperatura (alrededor de 15 ° C).
- Zona seca y limpia, libre de corrientes de aire y vientos.
- Iluminación no superior a 10-12 horas.
En cuanto a las gallinas, la colocación de los huevos de gallina en la incubadora se lleva a cabo durante un mes y, antes de mordisquear, cada huevo se ilumina para revelar embriones muertos o biomateriales no fertilizados. Después del nacimiento, los polluelos se colocan en cajas de madera o cajas de cartón con un fondo forrado de papel. El suelo está cubierto de paja, aserrín y turba.
Al incubar huevos de una gallina de Malinas, no hay dificultades. Pero no olvide que incubar cucos solo puede causar decepción, porque el instinto maternal de la raza está completamente ausente, por lo tanto, incubar con la ayuda de una incubadora u otra gallina ponedora se considera la opción más aceptable.
La raza Mechelen “se traiciona a sí misma” desde la infancia: los pollos sobreviven en cualquier condición y tienen una característica sexual especial.Los pollos se distinguen por una mancha clara en la cabeza y el lomo negro, y los machos se distinguen por una mancha en el lomo. En el gallinero, todos los individuos se comportan con extrema calma, por lo que nunca causan problemas cuando se los mantiene con otras razas. Sin embargo, un gallo se considera el guardián de toda la manada, por lo que es mejor mantenerlo alejado de otros machos. Puede obtener una vista previa del comportamiento y la apariencia de los pollos en el video.
Mantenimiento y cuidado
El cuco de Malinas no requiere condiciones especiales de detención, sin embargo, vale la pena seguir recomendaciones simples, que se describirán a continuación.
Alimentación
La salud, la alta productividad de los pollos y el rápido aumento de peso dependen directamente de una buena nutrición. Debe ser equilibrado y variado, sea cual sea la finalidad de las aves. Los pollos Mecklin no son muy exigentes con la nutrición. Para ellos, la dieta habitual, que se alimenta a los pollos de carne, es adecuada. Considérelo con más detalle:
- El ave consume al menos 100-150 gramos de alimento por día, dependiendo de la edad y el peso. En consecuencia, debe alimentar al ave tres veces al día, 30-50 gramos de alimento por individuo.
- El componente principal de la dieta del cuco es la ardilla.
- Al comprar piensos compuestos ya preparados, las mezclas para pollos de engorde son perfectas.
- El puré húmedo también es bueno para la alimentación.
- Siempre se deben agregar vitaminas y suplementos minerales al alimento.
- En la estación cálida, los pollos generalmente encuentran los vegetales necesarios para ellos mientras caminan. En invierno, no tienen esa oportunidad, por lo que es mejor preparar con anticipación todo para alimentarse durante una ola de frío.
- La carne y los despojos también son adecuados para la alimentación Mecklin, exclusivamente en forma cruda. Si le sirve carne cocida o frita a un ave, puede desarrollar problemas digestivos.
Cooperar y caminar
A medida que el adulto crece hasta alcanzar un tamaño grande, la casa debe ser bastante espaciosa. No se recomienda tener cucos en una jaula. Debido a su gran peso, el ave no puede despegar en las perchas y vive exclusivamente en el suelo. En vista de esto, el pájaro puede caer, tratando de trepar incluso a una percha no muy alta. Basado en el hecho de que el pájaro vive en el piso, es necesario un cuidadoso mantenimiento del piso. Debe cambiarse con mucha más frecuencia que con otros tipos de aves de corral. Es mejor reemplazar el piso cada semana. Para el terraplén, servirán aserrín, heno, paja y turba de una capa bastante densa. Los nidos deben construirse al nivel del piso para que las gallinas ponedoras puedan trepar sin esfuerzo.
Las aves de la raza Mecklin son ágiles y sin prisas, pero les encanta caminar. Caminar ayuda a desarrollar masa muscular, lo que es bueno para el sabor de la carne. Las aves de corral se mantienen mejor al aire libre; un aviario grande también es adecuado para pasear al cuco de Malinas. Debido a la peculiaridad de la estructura de las alas, así como al gran peso, el pájaro no podrá despegar, por lo que la altura de la cerca de 120 centímetros será suficiente. Si lo desea, puede soltarlos en libertad, ya que a este tipo de pollos no le gusta esconderse en lugares apartados, huir o estropear la cosecha. Los agricultores belgas casi siempre dejan que Mecklin pasee por el campo.
El cuco de Malinas también es modesto para una buena iluminación. Como saben, las largas horas de luz del día contribuyen a una mejor producción de huevos, y Meklin pertenece a las razas de carne de aves de corral. Si los pollos de razas de carne y huevo necesitan 17 horas de luz, entonces el cuco de Malinas puede costar 12 horas. En base a esto, si solo se mantienen pollos Mecklin en el aviario, no se requiere iluminación adicional en invierno.
El cuco de Malinas también es modesto a la temperatura del aire. La única condición que se debe cumplir es evitar que la temperatura en el gallinero caiga por debajo de los 12 grados. En un régimen de temperatura de 12 a 14 grados, esta ave se siente bastante cómoda. La temperatura mínima a la que un pollo belga puede permanecer en un gallinero debe ser de al menos 4 grados. Sin embargo, no se recomienda la exposición prolongada de Mecklin a esta temperatura, ya que esto puede afectar negativamente la producción de huevos.
Es mejor si el gallinero está equipado con ventilación por extracción, pero si es absolutamente necesario, puede hacerlo con una ventana normal. Al mismo tiempo, las corrientes de aire en el gallinero son inaceptables, porque esto puede afectar negativamente la salud de las aves.
En el gallinero, también es necesario controlar la humedad. Con una mayor humedad, las bacterias se multiplican muy rápidamente y conducen a enfermedades de las aves de corral.
Cría y cuidado de pollos.
Para los principiantes, la cría de esta especie de ave puede parecer una tarea muy problemática. La razón es que, como la mayoría de los híbridos, el cuco de Malinas prácticamente no tiene instinto maternal.... En base a esto, hay dos formas de criar esta raza de pollos: incubando y poniendo huevos de Mecklin a otras razas de pollos.
Para una incubación exitosa de los huevos de cuco de Mechelen, debe cumplir con las siguientes reglas:
- seleccione solo huevos de alta calidad para el proceso, las astillas y las grietas causarán pérdida de humedad del huevo y detendrán el desarrollo del embrión;
- antes de poner huevos en el aparato en el que se voltean manualmente, es necesario tomar notas en la parte inferior y superior del huevo para no perder uno de ellos durante el siguiente giro;
- Controle cuidadosamente la temperatura y la humedad, ya que estos factores son fundamentales para el desarrollo del feto.
¡En una nota! La ovoscopia periódica ayudará a descartar los huevos en mal estado de manera oportuna para obtener una descendencia sana.
Para quienes no quieran afrontar el proceso de incubación, pueden comprar tanto pollitos de dos semanas como un adulto. El precio aproximado de los pollos será de 400 rublos y un pollo adulto costará 3000.
Los pollos de la raza Mecklin nacen muy pequeños. Su peso es de solo 42 a 45 gramos. Su género se puede distinguir fácilmente por el color, ya que el plumón de las hembras es más oscuro y una mancha blanca característica hace alarde de la corona. Los pollos de esta raza no tienen pretensiones en cuanto a las condiciones de mantenimiento, por lo que se pueden dejar en el mismo recinto con el resto de las crías. Para la crianza exitosa de pollos, debe seguir algunas recomendaciones nutricionales:
- Los pollitos recién nacidos requieren siete comidas al día. Un mes después del nacimiento, el número de comidas se reduce a cuatro veces. Después de la pubertad, el ave necesitará comer 3 veces al día.
- Para un crecimiento rápido de los pollitos, se requiere más alimento proteico.
- Las hierbas y verduras frescas deben constituir al menos el 35% de la dieta de los pollitos. Debe ser variado, y es recomendable incluir zanahorias, calabazas, patatas, trébol, cebollas verdes en el pienso.
- Los aditivos minerales deben estar presentes en la alimentación de las pollitas. En primer lugar, vale la pena recordar la adición de roca de concha y tiza.
En general, no debería haber problemas al cultivar cucos de Malinas, ya que tienen buena inmunidad y sencillez de contenido. Las dificultades pueden surgir solo en caso de descuido de las reglas básicas para la cría de aves, así como un animal enfermo que se une a ellas.
Características del pedigrí
Dibujo de pluma para colorear
La descripción del cuco de Malinas incluye rasgos característicos.
El color común de los pollos de esta raza es el cuco. Está picado, abigarrado, moteado. Cada pluma del cuerpo de un pollo Meheln es de color blanco grisáceo.
El estándar de la raza prevé otros colores: blanco, negro, perla, azul. Pero son mucho menos comunes. Puede encontrar más información sobre esto en el artículo "Acerca de los pollos frambuesa".
Exterior
Los pollos de la raza de cuco de Malinas tienen un cuerpo denso. Son rechonchos, bien alimentados y, por lo tanto, pesados de levantar.
Las alas de las aves son cortas, pegadas al cuerpo.
Los ojos son rojos con un brillo anaranjado.
La cresta tiene forma de hoja, densa y carnosa, de tamaño mediano. Consta de 5-6 dientes, de color rojo. Menos común es la vieira en forma de vaina.
Pico pequeño pero fuerte con un tinte blanquecino.
Los pendientes y los lóbulos son oblongos, de tamaño mediano, de color rojo fuego.
Los cucos de Malinas tienen colas cortas, incluso en los gallos.
Las piernas son fuertes. El interior está desnudo y el exterior está densamente cubierto de plumas. Un letrero de gallinas decorativas.
El plumaje es denso y denso.
Caracteristicas sexuales
Los pollos son un poco más oscuros que los gallos. Hay una mancha blanca en la parte superior de la cabeza.
Los machos tienen la cabeza oscura. Y el punto de luz se encuentra en la parte trasera.
Los gallos también se pueden distinguir por su esternón ancho y redondeado.
Defectos descalificantes
Los cucos de Malinas deben descartarse si se observan las siguientes desviaciones del estándar:
- colores demasiado claros;
- esqueleto estrecho;
- pecho plano;
- lóbulos blancos;
- piernas demasiado altas;
- forma de cuerpo triangular.
Temperamento
Los representantes de esta raza de pollos son tranquilos y equilibrados. Se llevan bien con todos los habitantes del corral, ya que son amables y comedidos.
Los gallos rara vez muestran agresión. Aunque en caso de peligro, esto no está excluido.
Pros y contras de la raza.
Cabe señalar de antemano que esta raza de aves tiene muchas más ventajas sobre otras razas. Entre ellos están:
- gran peso de la canal (4-5 kg), que es importante para las aves de corral para fines cárnicos;
- modestia a las condiciones de detención, así como fuerte inmunidad;
- aunque los cucos no se clasifican como gallinas ponedoras, sus huevos son bastante grandes: 55-60 gramos;
- naturaleza tranquila, predispuesta a convivir en paz con otros tipos de pollos;
- buena fertilidad, así como una alta tasa de supervivencia de los polluelos.
Junto con todas las ventajas anteriores, esta raza de ave tiene solo un inconveniente significativo: la falta de instinto maternal, por lo tanto, se requiere una incubadora para criarla. Algunas fuentes afirman que Mecklin fue llamado cuco por esta misma razón, pero esta información no ha sido confirmada.
Se puede concluir que el cultivo de la raza de pollo cuco de Mechelen no solo es muy simple, sino también rentable. Los agricultores experimentados han confirmado repetidamente esta información en sus revisiones, recomendando esta especie en particular tanto a los criadores principiantes como a los experimentados.
desventajas
- Dificultad para la reproducción.
- Instinto que se desvanece por la incubación.
Esto, en principio, es todo lo que hay que saber sobre la giganta emplumada belga. Ayude a sus amigos a conocer también este tipo de gallinas de raza Frambuesa: comparta el enlace en las redes sociales. No se pierda los nuevos artículos: al suscribirse a las actualizaciones del sitio, será el primero en leer las últimas publicaciones.
¡Todo lo mejor para ti y hasta pronto!
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