Entre la gran variedad de razas de pollos, se destaca Plymouth Rock: aves de corral de carne y direcciones de producción de huevos, que son perfectas para la cría en el hogar. Tienen una producción de huevos bastante alta y su carne es nutritiva y de alto sabor. Al mismo tiempo, las Plymouthrogs son completamente sencillas para las condiciones de mantenimiento y alimentación, por lo que incluso los principiantes pueden hacer frente a su cultivo.
En este artículo, consideraremos las características principales de la raza Plymouth Rock, su origen y descripción, y también prestaremos atención a las peculiaridades de mantener y alimentar a estas aves de corral.
Origen
La raza apareció en los años sesenta del siglo XIX en América. El criador W. Worcester crió estos pollos y les dio el nombre de la ciudad estadounidense de Plymouth, y el prefijo rock (traducido como rock "rock") indica que las aves se distinguen por una constitución densa. Al criar la raza, se utilizaron pollos Langash y dominicanos, se tomaron los genes de Brahma y Cochinchins.
En el territorio de nuestro país, la raza apareció a principios del siglo XX. Los criadores domésticos a menudo usaban el Plymouth Rock rayado para crear nuevas variedades de pollos.
En los tiempos modernos, la raza ha ganado popularidad en todo el mundo y es utilizada por muchos granjeros y grandes granjas avícolas.
Estándar
Exterior. Las aves deben tener una cabeza de tamaño mediano, pico no muy largo, amarillo, fuerte. Los ojos son de color naranja o marrón y brillan.
Cara lisa de color rojo. Cresta de implantación baja en forma de hoja de cinco puntas; en los machos es de cuatro puntas.
Una característica distintiva de la apariencia de Plymouthrocks son los lóbulos de un color rojo intenso, son pequeños y lisos, de forma ovalada.
El cuello siempre es corto, el plumaje es grueso. El cofre se eleva y sobresale.
Otras opciones de color
- negro (negro profundo con un tinte verdoso, como una urraca);
- amarillo (la característica principal es el color amarillo y marrón claro no solo de la pluma, sino también de su eje);
- perdiz (los gallos son especialmente buenos con una combinación de negro, marrón, marrón dorado, creando un hermoso patrón);
- azul (con un color de pluma azul uniforme y un tono más claro de pelusa);
- de color amarillo pálido.
Un raro granjero ruso tiene un cervatillo Plymouth Rock. Coloración y artículos muy interesantes.
Características del
Resaltemos las características de la raza de pollos Plymouthrock. Se clasifican como una raza de dirección de carne y huevo: universales.
La carne de estos pollos se distingue por su ternura y buen sabor, que recuerda a la carne de asador. Sin embargo, los productos cárnicos tienen un tinte amarillento, por lo que no se pueden clasificar como élite.
La naturaleza de estas aves es bastante tranquila, no son propensas a la agresión. No son muy móviles. Pueden adaptarse fácilmente a cualquier condición climática. Resistente a la mayoría de las enfermedades de los pollos. Los pollos crecen muy rápido, sin embargo, lleva mucho tiempo adquirir plumas. Las plumas aparecen solo después de un mes y medio.
Los pollos maduran rápidamente. A la edad de seis meses, la gallina ponedora ya puede complacer al granjero con los primeros huevos puestos. Esta es la diferencia especial entre Plymouth Rocks y otras razas de pollos.Las ponedoras son muy tranquilas, tienen un instinto de incubación bien desarrollado.
Las aves rara vez se preocupan o se sienten incómodas. La descendencia conserva bien las características de reproducción.
Vale la pena señalar que los pollos rayados de Plymouthrock tienen una tasa de supervivencia más baja que los individuos blancos.
Testimonios
Alexander Elkin, 47 años
Leí sobre la raza Plymouth Rock en Internet y me prendí fuego. Durante mucho tiempo acarició el sueño de tener Plymouthrocks. Pero no solo soñaba, sino que también buscaba dónde comprar pollos de pura raza. Y ahora, finalmente, llegaron mis bellezas, después de haber recorrido una distancia considerable de 300 km desde una pequeña granja privada. Nos adaptamos rápidamente. Creé las condiciones de antemano, después de haber reconstruido un gallinero nuevo. Veamos qué pasa a continuación, puramente exteriormente, Plymouth Rock es impresionante. Tengo un color inusual: rayado, grande y tranquilo, diría: imponente.
Zinaida Vekshina, 38 años
Tenemos una pequeña finca. Hacemos un poco de todo. Hubo una idea de tener pollos de una dirección universal para uso personal. Quería que la familia siempre tuviera carne y huevos. Paramos en Plymouth Rocks. Las características de la raza eran muy tentadoras. Y como decoración para el hogar. No eran baratos, porque no podían comprar gallinas, tardaron 5 meses. Estoy muy contento con las gallinas. Los huevos son grandes, carne de excelente calidad y sabor. Ahora estamos pensando en criar Plymouthrocks.
Michael, 43 años
He estado criando pollos Plymouthrock durante 6 años. Durante este tiempo, no tuve quejas. Estas aves se portan muy bien, ni siquiera entran en conflicto con gallinas de otras razas. En verano los dejo en la calle. Equipado un lugar para que caminen. Hay mucha hierba, así que no alimento a los pájaros con nada durante el día. Se consiguen los insectos y la hierba necesaria por su cuenta.
Anastasia, 52 años
Conocí a estas gallinas hace 2 años. Al principio tomé 10 pollos para probar. Pero cuando me di cuenta de que esta es una excelente opción para criar un hogar, en la primavera le compré 30 pollitos. Alimentaba a los pequeños con huevos duros y ortigas. Pero alimento a los adultos con hierba fresca, puré y maíz. Las gallinas tienen un excelente portador de huevos. Me las arreglo para recolectar 4-5 huevos de un individuo en una semana.
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Pollos
Inicialmente, los pollos son de color oscuro, con una mancha blanca característica en la cabeza. Por estas características, puede determinar la raza de un pollito de un día. Además, puede distinguir los machos de las hembras: en los pollos, la mancha será más brillante y tendrá límites claros, en los gallos es pálida, los bordes están borrosos.
Las plumas aparecen alrededor de la sexta semana de vida del polluelo, que es muy tarde.
Aproximadamente el 97% de los huevos se fertilizan durante la reproducción, la seguridad de la descendencia es de aproximadamente el 96%; estos son muy buenos indicadores.
Los polluelos crecen muy rápido a pesar de la lenta aparición de las plumas. Los individuos jóvenes son de color oscuro y las hembras son más oscuras que los machos.
Los recién nacidos se alimentan con la misma comida que los pollos adultos, sin embargo, debe cortarse en trozos. Puede picar finamente huevos, requesón, harina de maíz. Es necesario dar a los pollos verduras finamente picadas. A la edad de dos semanas, se añaden piensos compuestos, yogur y harina de carne y huesos.
A la edad de un mes y medio, los pollos pueden ser liberados para caminar.
Mantenimiento de adultos
Los adultos incluyen individuos de seis meses de edad. En este momento, están completamente maduros, el peso corporal es de 3 kilogramos en las hembras y de 4,5 kg en los machos.
La productividad de Plymouth Rock es buena si el gallinero está equipado de manera adecuada y eficiente. Debe ser espacioso y estar bien iluminado.
Las aves de esta raza son bastante modestas en términos de dieta. No es necesario un menú especial. La mayoría de las veces, las aves se alimentan de acuerdo con este esquema: dos tercios de la dieta consisten en granos, el resto se alimenta con comida casera, desperdicios de comida. Las ponedoras deben recibir una mayor cantidad de calcio y los animales jóvenes necesitan una gran cantidad de harina de carne y huesos.
A las gallinas les encanta caminar al aire libre. Por lo tanto, es necesario equipar un área para caminar donde crecerá pasto fresco. Si la hierba no es suficiente, puede agregar verduras recién cortadas.
Productividad
Huevo
Plymouth Rock es beneficioso para los huevos. Un pollo joven hace su primera nidada a los seis meses, si está completamente sano y recibe alimento completo todos los días. Puede obtener alrededor de 180 huevos grandes que pesan 60 g por año.
El trabajo de los huevos se lleva a cabo casi todo el año y se detiene solo en el otoño durante la muda. Los pollos de la raza Plymouth Rock comienzan a renovar su plumaje a finales de otoño. Durante este período, descansan y ganan fuerza para los siguientes embragues. El cambio de pluma dura aproximadamente 1,5 meses.
La productividad permanece alta durante aproximadamente un año después del primer embrague. Entonces comienza a disminuir. La cría de pollos deja de ser rentable, por lo que se sacrifican para obtener carne. Unos meses antes, se recomienda reponer el caldo de pollo con capas jóvenes.
Carne
A los seis meses, el peso de las gallinas es de unos 3 kg y los machos 1,5 kg más. La carne es muy sabrosa y nutritiva, por lo que los pollos Plymouthrock a menudo se cultivan exclusivamente para el matadero.
Algunos criadores afirman que los Plymouthrocks blancos tienen una carne más tierna.
Cría
Para producir pollos de engorde Plymouthrock, deben cruzarse con pollos de Cornualles.
Los pollitos deben mantenerse en un gallinero, que estará cuidadosamente aislado y bien ventilado. Los jóvenes no caminan y controlan estrictamente las horas de luz. El cultivo se realiza en ropa de cama o en cajas con almohadillas térmicas eléctricas.
Deben comer forrajes mixtos con la adición de harina de carne y huesos y torta de aceite. Puedes dar espadines y leche.
Es necesario equipar el recipiente con conchas, tiza y piedra caliza.
El ave debe protegerse de diversas tensiones, ya que las personas pueden enfermarse por un susto fuerte.
Si todas las normas de alimentación y crianza se siguen correctamente, a la edad de tres meses el pollito pesará aproximadamente 1,7 kilogramos.
Problemas y enfermedades
Los Plymouthrocks no están clasificados como razas de pollos problemáticos. Por el contrario, se distinguen por su particular sencillez en la alimentación, pasan por un período de adaptación climática muy rápidamente. Las aves están inactivas, en parte esto es conveniente: no volarán sobre la cerca, por lo que al organizar un área para caminar, puede hacer pequeñas cercas bajas.
Las hembras tienen un excelente instinto para incubar huevos. Por lo tanto, la raza se puede criar sin usar una incubadora.
Los agricultores dicen que los pájaros no son muy tímidos y son curiosos. Se acostumbran rápidamente al dueño, pueden dejarlo cerrar.
Las aves se distinguen por buenos indicadores de inmunidad, sin embargo, pueden enfermarse con cualquier enfermedad de las aves, pero con menos frecuencia. No tienen ninguna enfermedad especial. Es necesario inspeccionar cuidadosa y regularmente a las personas y eliminar las aves con signos de ciertas dolencias.
Si encuentra signos de parásitos en uno de los pollos, debe plantarlo y tratarlo con repelentes de insectos. Lo mismo debe hacerse con los individuos del gallinero. La pajarera en sí debe lavarse, desinfectarse y tratarse a fondo con agentes especiales.
Para proteger a los pollos de los parásitos, es necesario minimizar su contacto con individuos de otras especies y otros animales.
Plymouthrocks puede sufrir infecciones, lesiones, parásitos. Muy a menudo, las gallinas jóvenes o los pollos están enfermos.
Síntomas que son señales de advertencia:
- Plumas caídas.
- Actividad baja.
- Problemas de apetito.
- Disminución del peso corporal.
- Vientre distendido.
- Comportamiento ansioso.
Es mejor mostrar esos pollos a los veterinarios y ponerlos en una habitación separada.
Pollos plymouth rock
Plymouth Rock, una raza de pollos de carne y huevo, se crió en los Estados Unidos y se considera una de las mejores especies de estas aves de corral. De hecho, la raza tiene todas las cualidades que los avicultores quieren en las aves de corral.
En primer lugar, los representantes de esta especie se distinguen por su falta de pretensiones a las condiciones de mantenimiento y alimentación, ganan bien de peso incluso en los pastos y prácticamente no reducen la producción de huevos durante todo el año (Figura 1).
En segundo lugar, estas aves se distinguen por una madurez temprana sorprendente, que se expresa no solo en el rápido aumento de peso vivo, sino también en el inicio temprano de la oviposición.
Figura 1. Representantes de la raza Plymouth Rock
Todas estas cualidades hicieron que Plymouth Rock fuera extremadamente popular no solo en los Estados Unidos, sino también en otros países del mundo. Dado que cada país realizó su propio trabajo de cría, en este momento hay ocho subespecies de Plymouth Rock, que se diferencian entre sí principalmente en el color.
A pesar de la amplia variedad de especies, esta raza tiene estándares comunes:
- El físico debe ser macizo, mientras que tanto las mujeres como los hombres se distinguen por una figura ancha y alta.
- El plumaje es denso, se adapta bien al cuerpo y no contiene almohadas.
- Las aves se distinguen por alas y patas fuertes y musculosas.
- Los gallos adultos se distinguen por una cabeza grande, pero bastante elegante, con un peine de forma regular y un pequeño pico amarillo corto. Además, los machos tienen una cola muy exuberante y hermosa.
- Las hembras se distinguen por una forma de cuerpo más redondeada con un vientre pronunciado. La cola es pequeña, con plumas de cola cortas.
Sin embargo, la forma más sencilla de determinar la raza es por el color del pico, el metatarso y la piel, porque son comunes a todas las especies, independientemente del color del plumaje. Todas estas partes del cuerpo deben tener un color amarillo brillante. Además, los miembros típicos de la especie deben tener orina roja y ojos rojo anaranjado. Si estos signos están ausentes o el ave tiene un cuerpo demasiado estrecho, una cabeza de forma tosca o un peine de forma irregular, existen muchas razones para el sacrificio.
Análogos de la raza
Hay una serie de razas que los expertos clasifican como similares en características a Plymouth Rocks:
- De Cornualles.
- Amrox.
- Poltava rayado.
- Wyandotte.
A veces, bajo la apariencia de Plymouthrocks, pueden vender pollos Amrox, ya que son muy similares en apariencia.
Plymouthrock es una raza de pollo muy famosa, que tiene excelentes características de sabor a carne, buena producción de huevos, no requiere cuidados y mantenimiento especiales. Todos estos indicadores hacen que la raza sea popular tanto entre los agricultores privados como entre los grandes productores.
Las aves de color blanco se utilizan como fuentes de carne de calidad y el Plymouth Rock rayado se utiliza para obtener grandes cantidades de huevos. A principios de la década de 2000, la cría de Plymouth Rocks en nuestro país comenzó a declinar, pero ahora se está retomando, ya que la cría de esta raza es beneficiosa para el territorio de nuestro país.
Criadores rusos
En la época soviética, los pollos de esta raza eran comunes en la región de Moscú y en el sur del país, principalmente en Ucrania.
Hoy en día, los Plymouthrocks se crían en Ucrania, en Crimea, así como en granjas privadas en la región de Moscú y en las regiones centrales de la tierra negra. Los mejores representantes de la raza se importan de Hungría y Alemania.
- Empresa Unitaria del Estado Federal (FSUE)
