La cereza es un arbusto o árbol que brota raíces, que alcanza una altura de 7 metros, una familia de flores de cerezo rosáceas, pintadas en blanco hirviendo o rosa pálido, y se recolectan en inflorescencias corimbosas. La floración es posible desde finales de abril hasta finales de mayo. El fruto de la cereza es una drupa, con un pericarpio jugoso, coloreado en tonos que van del rojizo claro al rojo sangre profundo. En la naturaleza, no se conoce la especie de cerezas domésticas. Quizás este sea un híbrido entre la cereza de pájaro (cereza dulce) y la cereza de estepa.
Esta planta es conocida desde hace mucho tiempo por la humanidad que vivía en Europa. En Moscú, los primeros jardines fueron colocados por Yuri Dolgoruky. De Kievan Rus se plantan cerezos y árboles en muchos jardines campesinos.
No es de extrañar que la gente se enamore de las cerezas. Contienen muchos azúcares diferentes, pectina, varios ácidos orgánicos, vitaminas (C, PP, B2, B6), cumarinas. Estos últimos normalizan la densidad sanguínea y la coagulabilidad. Y los compuestos de hierro de fácil digestión en las cerezas de color rojo oscuro ayudan bien con la anemia. Las cerezas en sí se pueden comer no solo crudas, sino también congeladas, procesadas y enlatadas en mermeladas, compotas y vinos.
Característica
La cereza es una planta perenne y pertenece a los cultivos de frutas de hueso. La fructificación de la planta comienza de 2 a 4 años después de plantarla en campo abierto.
La cereza es un cultivo bastante resistente a las heladas y también tolera fácilmente la sequía y la falta de humedad.
Esta planta tiene una alta capacidad regenerativa, por lo tanto, incluso las partes muy congeladas de la planta no mueren y conservan sus habilidades vegetativas después de ser golpeadas por el frío. La variedad de arbusto tiene una vida útil de 15 a 20 años, mientras que la cereza de árbol vive aproximadamente el doble. Considerando la cereza como objeto biológico, se pueden distinguir las siguientes características:
- sistema raíz;
- tipo de hoja;
- tipo de frutas y sus variedades;
- riñones
- período de floración;
- términos de maduración;
- propiedades útiles de las frutas.
Sistema raíz
La planta tiene un sistema de raíces desarrollado, que se divide en partes horizontales y verticales. Las raíces horizontales están muy desarrolladas, por lo que el arbusto puede dar numerosos brotes de raíz y, con buen cuidado, capturar un área cada vez mayor del jardín. Las raíces verticales pueden penetrar de 3 a 6 metros de profundidad en el suelo y sujetar firmemente la planta. Las raíces absorben activamente la humedad y los nutrientes, proporcionando a la parte aérea los elementos necesarios.
Tipo de hoja
Las hojas son oblongas con pequeños dientes de color verde brillante. Contienen muchas sustancias útiles y se utilizan como remedio para diversas enfermedades y como aditivos cosméticos.
Tipo de fruta y variedades
El fruto es una baya redonda con un hueso. El color de la fruta varía de rosa intenso a rojo con un tinte púrpura. Los frutos se dividen en dos categorías principales. Estos son amorel y morel o griots. Los primeros son de color rosa o rojo y tienen un jugo claro y sabor dulce. Los moreli son de color rojo oscuro o burdeos, y su carne tiene un sabor agridulce o agrio. Los tamaños de los frutos difieren dentro de pequeños límites.
Riñón
Se forman hojas y botones florales en los brotes. Los botones florales, que posteriormente forman ovarios frutales, se encuentran en las ramas anuales y en los ramilletes.Los riñones también pueden ser tanto individuales como grupales. Se dividen en fruto y crecimiento. En un grupo grande de brotes, generalmente 1-2 son brotes de crecimiento, y el resto son brotes de frutas. Las cerezas se caracterizan por la formación de ramas ramificadas, sobre las que se forman la mayoría de los frutos. Cuando tales ramitas florecen, se forma un "ramo" de 5-6 flores pequeñas en ellas. Las ramitas de ramo, si se cuidan adecuadamente, pueden dar frutos durante 6-8 años.
Además de los cogollos que se forman en la parte aérea de la planta, se forman cogollos adventicios en las cerezas. Se encuentran en las raíces de arbustos y árboles y en brotes basales.
Periodo de floración
Flores de cerezo hasta que los cogollos comienzan a florecer. El florecimiento a veces puede continuar durante el florecimiento. La planta responde activamente a un aumento en la temperatura diaria promedio, y si se mantiene estable a + 100 ° C, las flores de cerezo comienzan en todas partes. El proceso en sí dura de 6 a 10 días, pero si las condiciones climáticas empeoran, la cereza puede florecer hasta por dos semanas.
Dependiendo de la variedad, las cerezas se dividen en floración temprana, floración media y floración tardía, por lo que el período de floración puede durar desde finales de abril hasta principios de junio.
Términos de maduración
Similar al momento de la floración, las variedades de cereza son de maduración temprana, maduración media y maduración tardía. El tiempo de maduración depende no solo de la variedad, sino también de las condiciones climáticas. En un clima frío de verano, la fruta tardará más de lo habitual en madurar. Si hay varios árboles de la misma variedad en el jardín, el que está al sol, y no a la sombra, madurará antes. Las bayas deben cortarse de inmediato, ya que se desmoronan rápidamente o los pájaros las picarán. Las frutas destinadas al transporte deben cosecharse 3-4 días antes de lo programado.
El riego de la planta debe detenerse dos semanas antes de la cosecha.
Propiedades útiles de las frutas.
La cereza es una baya de gran utilidad, más precisamente una fruta, ya que desde el punto de vista botánico, el fruto del cerezo es precisamente una fruta. Contiene las siguientes sustancias:
- vitaminas
- oligoelementos;
- Ácidos orgánicos;
- Sáhara;
- fibra vegetal.
La fruta es rica en vitaminas A, C, E, PP y grupo B. Contiene oligoelementos como:
- potasio;
- sodio;
- calcio;
- fósforo;
- manganeso;
- planchar.
Los ácidos orgánicos están representados por los ácidos cítrico, málico, succínico y fólico, y los azúcares se incluyen en las frutas en forma de glucosa y fructosa. 100 gramos de fruta fresca contienen solo 52 kilocalorías, por lo que están indicadas para quienes están a dieta.
Figura: Vitaminas y oligoelementos contenidos en cerezas.
Las bayas reducen el riesgo de coágulos sanguíneos y fortalecen el sistema cardiovascular, normalizan la presión arterial y reducen los niveles de colesterol en sangre. En general, se acepta que cuanto más oscura es la fruta, más beneficiosa es para el corazón. Las bayas son buenas para los niños porque aumentan el nivel de hemoglobina en la sangre. El jugo potencia el efecto de algunas drogas.
Las cerezas tienen un efecto beneficioso y activador sobre el sistema inmunológico del cuerpo, pero para no causar consecuencias negativas, al comer cerezas frescas, se debe observar un sentido de proporción.
Las bayas frescas tienen contraindicaciones asociadas con las siguientes enfermedades:
- úlceras de estómago y duodeno;
- aumento de la acidez;
- diabetes;
- procesos inflamatorios en los pulmones.
Las frutas son excelentes para conservas caseras y se usan mucho en la cocina.
Cereza de fieltro
La cereza de fieltro es un árbol o arbusto que tiene una copa grande y extendida con un crecimiento pequeño, de aproximadamente 1-3 metros. La patria de esta especie es China, por lo que el segundo nombre es cereza china. Se puede utilizar tanto con fines decorativos como como árbol frutal. Las flores están densa y bellamente dispuestas en las ramas. Su ventaja está en la floración temprana, así es como decora los jardines, que aún se mantienen con las ramas desnudas.Las hojas son pequeñas, ovaladas, dentadas. En la parte inferior, son pubescentes, esto crea el efecto de aterciopelado de todo el árbol. Las ramas son gruesas con una corteza rugosa, tienen un tinte marrón grisáceo. Las flores son pequeñas, de color blanco rosado. Cerezo de fieltro, árbol o arbusto, tolera bien no solo las heladas invernales, sino también los resfriados primaverales. La fruta de la cereza es de tamaño pequeño, de rojo a casi negro, dulce y jugosa. La piedra es pequeña y no se separa de la baya. Después de la maduración, los frutos de la cereza de fieltro pueden permanecer en las ramas durante mucho tiempo sin perder sus propiedades.
Variedades
Las cerezas se clasifican según varias características, pero las siguientes variedades se pueden atribuir a las principales:
- tipo de árbol;
- período de maduración;
- fructificación.
Las variedades se dividen en arbóreas y arbustivas. En algunas clasificaciones, se pueden encontrar especies intermedias.
La cereza de árbol tiene un tronco de hasta 5-6 metros de altura y una copa voluminosa. Las ramas a menudo forman matorrales densos y dificultan la recolección. En los brotes, se forman brotes grupales, algunos de los cuales están destinados al crecimiento de nuevas ramas y el resto a la fructificación. Las variedades arbóreas incluyen Turgenevka, Zhukovka, Griot Moskovsky.
Las variedades tupidas están muy extendidas debido a su fuerte inmunidad y fructificación activa. La altura de la parte aérea no suele superar los 2,5 metros. Como resultado de una selección a largo plazo, se obtuvieron variedades tupidas con bayas grandes y dulces. La mayor parte de la cosecha se coloca en ramas anuales. Los mejores representantes de las variedades de arbustos son Schedra, Bolotovskaya, Molodezhnaya, Troitskaya.
Según el tiempo de maduración, las cerezas se dividen en variedades de maduración temprana y tardía. A menudo, el tiempo de maduración depende de las condiciones climáticas de la región. Las variedades tempranas incluyen Early, Vstrecha, Baby. Las bayas están completamente maduras a finales de junio. Los mejores representantes de las variedades de finales de julio y agosto son Lyubskaya, Bagryanka, Tamaris.
Las variedades de cereza pueden ser autofértiles y autofértiles. Estos últimos requieren polinizadores.
Las variedades maduras tempranas y los híbridos de cereza con cereza de pájaro son menos susceptibles a enfermedades fúngicas.
Las mejores variedades de cerezas resistentes al invierno para el carril central
Cultivo de cerezas en la foto.
Para empezar, presentamos a su atención una foto y una descripción de las variedades de cerezas con mayor resistencia al invierno.
Variedad de cereza "Ukrainka" en la foto.
Baya de cereza "Ukrainka" en la foto
Ucranio. Viene de Vladimirskaya (Roditeleva). El árbol o arbusto está fuertemente desarrollado, con una copa hemisférica ampliamente extendida, con extremos ligeramente colgantes de las ramas media e inferior. Esta variedad de cereza es resistente al invierno, de alto rendimiento, de rápido crecimiento, temprana. Propagado principalmente por chupones de raíces. Floración temprana.
Fruto en madera uno-dos-perenne, que difiere de Vladimir (Roditeleva). Comienza a fructificar a partir del 3er año. En el período de mayores rendimientos (9-20 años) da 10-24 kg por árbol en promedio, y de árboles individuales hasta 40-50 kg.
Los frutos son medianos, de unos 3 g de peso, achatados, de color púrpura oscuro, casi negros, con pulpa de color rosa oscuro y jugo espeso de color rojo oscuro. En boca es bueno, dulce, con leve acidez. La piedra es mediana, plana y redonda, pesa 0,26 g.
Los frutos maduran a principios de julio.
Consumo - fresco (la mejor variedad de postre) y para elaboración técnica: para vino, extractos, conservas y otros productos. La transportabilidad es satisfactoria.
Variedad de cereza "Fértil Michurina" en la foto.
Baya de cereza "Fértil Michurina" en la foto
Michurina fértil. El árbol es de tamaño insuficiente, hasta 2 m de altura, con una copa ancha extendida y extremos colgantes. Esta es una de las mejores variedades de cerezas resistentes al invierno con un alto rendimiento. Floración y maduración tardía.
Comienza a fructificar a partir del 3er año. El nombre de esta variedad de cereza habla por sí solo: esta forma es muy fértil.En el período de rendimientos crecientes (4-9 años) da un promedio de 0.5-10 kg de frutos por árbol, en el período de mayor rendimiento - 12-16 kg por árbol, y de árboles individuales - hasta 20- 25 kg.
Los frutos son grandes, pesan alrededor de 4 g, redondeados, de color rojo oscuro, con tallos largos. La pulpa es jugosa, con jugo rosado, sabor mediocre agridulce. La piedra es grande, ovalada, pesa 0,35 g.
Recolección de frutas - mediados - finales de agosto.
Consumo - fresco, pero principalmente para procesamiento técnico: para jugos, vino, gelatina, conservas, compotas.
Variedad de cereza "Vladimirskaya" en la foto.
Baya de cereza "Vladimirskaya" en la foto
Vladimirskaya (Poditeleva). Árbol o arbusto de desarrollo moderado, que da una copa extendida con ramas caídas. La variedad es resistente al invierno, productiva y de rápido crecimiento. Comienza a fructificar a partir del 3er año. Floración temprana. Durante el período de sus cosechas en crecimiento (4-8 años), da hasta 8 kg de frutos por árbol, durante el período de mayores cosechas, 8-10 kg, y de árboles individuales, hasta 30 kg.
La variedad de cereza "Vladimirskaya" tiene frutos medianos, alrededor de 3 g en la foto.
La variedad de cereza "Vladimirskaya" tiene frutos redondeados, de color rojo oscuro, casi negros en la foto.
Como puedes ver en la foto, esta variedad de cereza tiene frutos medianos, de unos 3 g, redondeados, de color rojo oscuro, casi negros.
La pulpa es de color rosa oscuro, con un jugo espeso, rojo oscuro, sabor bueno, dulce, con acidez suave. La piedra es mediana, plana y redondeada, con un peso de 0,27 g.
Las frutas maduran a principios de julio.
La mejor variedad para consumo en fresco y elaboración técnica: para vino, extractos, jaleas, conservas, etc.
Creciente
La cereza es una planta muy popular entre los jardineros europeos. A pesar de su sencillez, la planta necesita una plantación y un cuidado adecuados. La mayoría de las variedades son autofértiles, por lo que los árboles polinizadores deben plantarse en el sitio. Lea sobre cómo plantar cerezas correctamente.
Caracteristicas climáticas
El cerezo, a diferencia de otros árboles frutales, no tiene una alta resistencia al invierno, por lo que prácticamente no crece en las regiones del norte. Las temperaturas de -100 ° C se consideran peligrosas para el sistema radicular de la cereza, y los brotes de las flores y los ovarios pueden morir incluso a -10 ° C, lo que no es infrecuente con las pequeñas heladas primaverales.
Las cerezas no exigen mucho la luz solar y pueden crecer normalmente a la sombra, pero es mejor plantarlas en áreas elevadas donde haya sol y un poco de sombra.
Híbridos varietales para los Urales y Siberia
La baja resistencia a las heladas de la planta no es obstáculo para su cultivo en las regiones de los Urales y Siberia, ya que existen híbridos que se adaptan a inviernos fríos, veranos cortos y heladas durante los períodos de transición. Para estas regiones, son adecuadas las siguientes variedades de maduración temprana con altos rendimientos:
- Zagrebinskaya;
- gridnevskaya;
- Estándar de los Urales;
- faro;
- Campañol de Michurin.
Aquí se presenta una lista completa de variedades de cerezas para los Urales.
Estos híbridos se distinguen por una buena resistencia a heladas prolongadas y heladas primaverales, fructificación regular y alta productividad.
La tierra
Para las cerezas, los suelos arcillosos y arcillosos arenosos con un pH neutro (pH 7) son los más adecuados. No plante la planta en suelos arenosos, turbosos y ácidos. En ausencia de una opción, se pueden usar suelos ácidos, pero con la neutralización obligatoria con tiza, cal o harina de dolomita. También es importante saber qué plantar junto a las cerezas.
Humedad
Las zonas bajas y demasiado húmedas no son adecuadas para las cerezas, ya que sufrirán enfermedades fúngicas. A la cereza no le gusta la humedad alta y tolera bien la sequía. El nivel del agua subterránea no debe exceder los 180-200 cm. Cuanto más alto es el nivel del agua subterránea, más posibilidades hay de que la planta congele sus raíces.
Selección de plántulas para plantar.
Los árboles jóvenes deben comprarse en un vivero especial, donde las plantas no se revenden, sino que se cultivan. No debes elegir plántulas altas con muchos brotes.Tienen un sistema de raíces desarrollado y no se arraigan bien. Debe comprar plántulas anuales con un número de brotes de 3 a 6 y su longitud de 10 a 20 cm.
En el tronco y las raíces de la plántula de cereza no debe haber crecimientos ni daños mecánicos ni podredumbre.
Cuantas calorías tienen las cerezas
Los beneficios del surtido de vitaminas y minerales para el organismo se complementan con el contenido calórico moderado de las cerezas frescas o congeladas:
- 51-53 kcal por 100 gramos de producto fresco;
- 45-47 kcal - contenido calórico de las cerezas deshuesadas congeladas.
Para las personas que hacen dieta, las opciones procesadas están contraindicadas: 100 gramos de cerezas secas o secas son 285-295 kcal.
El contenido calórico de las frutas secas o secadas al sol es casi seis veces mayor que las frescas.
Cuidado
El cuidado de la cereza incluye una serie de medidas agrotécnicas que se centran en obtener un alto rendimiento y la conservación a largo plazo de un árbol sano y fructífero.
Aderezos y fertilizantes
Las cerezas requieren fertilización regular para evitar problemas de crecimiento, desarrollo y fructificación. De los elementos, la cereza, en primer lugar, requiere nitrógeno, fósforo y potasio. Si se aplicó suficiente fertilizante al hoyo de plantación durante la plantación, no se requiere alimentación adicional durante aproximadamente dos años. Cómo alimentar cerezas:
- nitrato de amonio;
- superfosfato;
- cloruro de potasio.
Hasta los cinco años, las cerezas se fertilizan en el círculo del tronco, cuyo diámetro debe aumentarse a medida que crece la corona. Los fertilizantes orgánicos y minerales deben aplicarse juntos. Los fertilizantes nitrogenados deben aplicarse en primavera y los componentes con fósforo y potasio en otoño. La materia orgánica fresca debe reemplazarse con compost o humus.
Regando
Las cerezas no necesitan riego abundante, por lo que durante la temporada se consumen de 4 a 8 cubos de agua por cada árbol. Se cavan ranuras de anillo alrededor del tronco, a partir de 50 cm. Deben cubrir un área igual al área de la corona. Con un riego se consumen de 10 a 15 litros de agua por árbol, distribuyéndola uniformemente a lo largo de los surcos. Para evitar que la humedad se evapore, el sitio de riego se cubre con humus o hierba cortada.
Poda
Para que las cerezas se desarrollen correctamente conviene podarlas anualmente, ya que el rápido crecimiento de los brotes estimula el engrosamiento de la copa. La poda debe realizarse en primavera antes de la brotación. Al plantar una plántula, todas las ramas, excepto 5-6, se eliminan inmediatamente y los sitios de poda se untan con brea. A partir del segundo año, es necesario eliminar todas las ramas que crecen dentro del arbusto y, en las variedades de árboles, también se cortan las ramas que están creciendo activamente. Las ramas secas y dañadas deben eliminarse con regularidad. Cuándo y cómo podar las cerezas correctamente, lea este material.
Eliminar el crecimiento excesivo
La cereza forma anualmente abundantes brotes de raíces, que a menudo se extienden decenas de metros desde el árbol madre. Para deshacerse de los brotes de cerezo, en ningún caso debe desenterrar árboles nuevos. El año que viene, en lugar de una planta, aparecerán en este lugar 3 o 4. Basta con cortarlas con tijeras de podar a una altura de 15-20 cm, esta raíz no dará más vegetación. Puede cavar láminas verticales de pizarra o plástico en el suelo a una distancia de 1-1,5 metros del maletero. No permitirán que los brotes horizontales se desarrollen activamente.
Protección de aves
La protección de los cultivos de cerezos de las aves es un problema constante para los jardineros. Cómo proteger las cerezas de las aves: en este artículo se presentan 9 formas. Los pájaros tienen miedo al ruido, por lo que las tiras de celofán crujiente que cuelgan de los árboles o la vieja cinta magnética de los casetes ahuyentarán a los pájaros. Los reflejos de luz también ahuyentan a los pájaros.
Puede colgar trozos de papel de aluminio o discos ópticos viejos en las ramas. Una forma eficaz es comprar y colocar un generador ultrasónico compacto en el jardín.
Poda de cerezas arbustivas
Las ramas del cerezo arbustivo tienden a crecer con fuerza, por lo que deben podarse anualmente.Esto se hace de manera competente, ya que la cereza reacciona peor a la poda que otros árboles y arbustos. Este proceso se lleva a cabo al año siguiente de la siembra. El período debe elegirse cuando el arbusto todavía está durmiendo en invierno. Podría ser a finales de febrero o principios de marzo.
Al podar, se recomienda dejar el tronco a 30–50 cm del suelo. En el primer año de poda, quedan 5-7 ramas fuertes, que están separadas entre sí y dirigidas en diferentes direcciones. En el segundo año de poda, se cortan todas las ramas que se dirigen al centro del arbusto. Durante el período primavera-verano, aparecerán brotes verdes en el tronco, que deben cortarse de inmediato. Si el arbusto está en funcionamiento, dichos brotes ya se eliminan durante la poda de primavera del arbusto.
Con la poda anual, se forma un arbusto y se eliminan las ramas que crecen hacia adentro para que el arbusto no sea muy grueso. Además, se eliminan los brotes secos y muertos, y en lugar de ellos se dejan los jóvenes para su reemplazo. Las cerezas arbustivas a menudo desarrollan un crecimiento de raíces, que deben eliminarse podando justo debajo del nivel del suelo. Si esto se hace arriba, entonces se formará un nuevo arbusto a partir de dicho crecimiento y los brotes comenzarán a ramificarse.
Enfermedades y plagas
Entre las enfermedades de la cereza, las enfermedades fúngicas son comunes, que pueden destruir el cerezo en poco tiempo. Estos incluyen las siguientes patologías:
- pudrición del tallo;
- quemadura monilial;
- clorosis;
- cocomicosis;
- enfermedad de clasterosporium.
Para combatir estas enfermedades, así como para prevenirlas, es necesario rociar regularmente las cerezas con preparaciones que contengan cobre. Estos incluyen el líquido de Burdeos y las preparaciones HOM y Abiga-Peak. Deben usarse insecticidas para controlar las plagas.
Propiedades útiles y aplicación.
Las cerezas (árboles y arbustos de cualquier tipo) tienen muchas propiedades y cualidades útiles no solo en las frutas, sino también en las ramas, el follaje e incluso en los pecíolos de las bayas.
Las frutas de cereza mejoran el apetito y tienen propiedades dietéticas, y su almíbar se usa a menudo en productos farmacéuticos. También es útil comer bayas con baja hemoglobina. Contienen sustancias que contribuyen a la normalización de la coagulación sanguínea.
Para el tratamiento, se usa la savia de un árbol llamada cola de cereza. Contiene sustancias útiles como azúcar pentosa, galactosa, arabinosa. El pegamento de cereza envuelve las paredes del estómago y ayuda con la inflamación de sus membranas mucosas.
Las cerezas se usan a menudo en la medicina popular, por ejemplo, la raíz de un árbol se usa para tratar las úlceras. La pulpa y el jugo de frutas se utilizan como antiséptico. Y si el jugo se mezcla con leche, se puede tratar la inflamación de las articulaciones.
Una decocción de los tallos también se usa a menudo para la hinchazón y la diarrea. Esta receta es conocida en casi todas las familias.
Baya o fruta
Otra pregunta que a menudo preocupa a los jardineros: ¿una cereza es una fruta o una baya? Por lo general, estas dos palabras se utilizan al enumerar frutas. Son de igual origen: ambos son frutos de arbustos o árboles, pero tienen una serie de diferencias en la estructura.
La fruta y la baya es una parte jugosa y comestible de cualquier planta, fruta, que se formó a partir de una flor y luego de un ovario. Posteriormente, de ellos aparecen semillas para la reproducción vegetal. De acuerdo con esta conclusión, se puede argumentar que las verduras y las bayas también son frutas, ya que contienen semillas.
La fruta es grande en comparación con las bayas. Para tomar el primero, debe usar ambas manos, y dos dedos son suficientes para la baya. Otro rasgo distintivo es la toxicidad de las bayas, las frutas no tienen tal característica.
Aún así, la baya es un tipo de fruta más pequeña, lo que también se aplica a la cereza. Algunas cerezas son de tamaño grande, por ejemplo, las cerezas dulces, que alcanzan los 8 g, en comparación con las cerezas sakura o glandulares, que tienen un hueso grande y poca pulpa a su alrededor.
En general, hicimos una comparación entre el cerezo y el cerezo. Ambos se encuentran en la naturaleza, sus tipos y variedades son diferentes.Y puede argumentar afirmativamente sobre las frutas de cereza, como una fruta, ya que una baya es solo una variedad de ella.
Sakura o cereza japonesa
La cereza japonesa, o sakura, es más un árbol ornamental que fructífero. Su tierra natal es Japón, donde crecen diversas variedades de cerezas en todas las regiones. Cada año, los lugareños celebran la llegada de la primavera con el inicio de los cerezos en flor. El árbol crece en altura hasta 4 metros, su copa se extiende, en forma de paraguas, en ancho también puede alcanzar los 4 metros. Las ramas son largas, fluidas. Las hojas son estrechas, ovoides, puntiagudas en los extremos. En verano se pintan de verde brillante y en otoño adquieren un color amarillo. Las flores son pequeñas de color rosa, cada una de ellas se encuentra en un pecíolo. El período de floración es de mediados a finales de la primavera.
