Las mejores variedades de madreselva comestible para la región de Moscú con fotos y descripciones.


Ánfora

"Amphora" es una variedad tardía obtenida en la Estación Experimental Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilova (San Petersburgo). Se tomaron como base la madreselva Kamchatka de cultivo silvestre y la variedad Roxana.
La variedad fue inscrita en el Registro Estatal en 1998. Apto para cultivar en regiones frías de nuestro país.

La altura de los arbustos erectos es media, aproximadamente 1,5 m La copa redondeada es densa y compacta. Las ramas esqueléticas rectas de color marrón rojizo son bastante gruesas. La decoratividad de estas plantas permite que se utilicen con éxito en el diseño del paisaje del sitio.

Las frutas son grandes: longitud - 2 cm, peso - de 1,2 a 3 g Forma - alargada en forma de jarra. La superficie es casi lisa. La piel azul azulada es firme y gruesa. Hay una fuerte capa cerosa en su superficie. El sabor de la pulpa cartilaginosa densa es agridulce con un ligero amargor y regusto de arándanos rojos. La puntuación de cata en una escala de cinco puntos es 4,5.

Las bayas contienen 13,8% de materia seca, 7,6% de azúcares, 2,6% de ácidos. El ácido ascórbico está presente en una cantidad de 58 mg por 100 g.

La variedad es muy adecuada para hacer mermeladas, compotas, jugos. El cultivo se caracteriza por una buena transportabilidad.

¿Es la madreselva adecuada para la región de Moscú?

La madreselva es un arbusto sin pretensiones resistente a las heladas que abre la temporada de bayas antes que otros. La cultura es cultivada con éxito por jardineros de todas las regiones de Rusia, incluida la región de Moscú. El clima del carril central es ideal para muchas variedades.

Los frutos maduran en variedades decorativas y comestibles de madreselva, sin embargo, el uso de bayas de la primera puede resultar en una intoxicación grave. Las variedades no comestibles se distinguen fácilmente por el tamaño y el color de las bayas: son pequeñas, la mayoría de las veces rojas o amarillas, pero también hay azul brillante y negro. Solo un tipo de arbusto es comestible: la madreselva azul. Los frutos de esta variedad son alargados, de color azul azulado, cubiertos con una capa cerosa.

Requisitos del sitio y del suelo

Madreselva El pájaro azul pertenece a cultivos sin pretensiones. Sin embargo, para que se desarrolle normalmente y produzca una cosecha abundante de alta calidad, debe seguir las siguientes recomendaciones:

  • La madreselva prospera en suelos sueltos con acidez media. El suelo negro ordinario es perfecto para plantar. Los suelos francos y arenosos también son aceptables. Si en el sitio hay tierra con un mayor nivel de acidez, entonces se realiza el encalado preliminarmente.
  • El pájaro azul (como otras variedades de esta planta) no tolera el estancamiento prolongado del agua. Al mismo tiempo, la tierra a su alrededor debe estar constantemente moderadamente húmeda. No se recomienda plantar en tierras bajas o en suelos con una alta ubicación de agua subterránea, ya que esta posición está plagada de pudrición de la raíz.
  • La "residencia permanente" del cultivo debe estar bien iluminada, de lo contrario la falta de sol afectará la calidad del fruto. También debe elegir un área protegida de los vientos del norte. Se pueden plantar otras plantas como barrera protectora.

Madreselva Bluebird - trama

Gigante de Bakchar

Variedad de madreselva de frutos grandes de mitad de temporada, obtenida por criadores de la Empresa Unitaria del Estado Federal "Bakcharskoe" (región de Tomsk). Adecuado para cultivar en varias regiones de la Federación de Rusia.

Los arbustos altos y poderosos con una copa extendida ovalada alcanzan una altura de 170-190 cm y un ancho de 130 cm.Las ramas esqueléticas son gruesas, rectas.

Las grandes bayas de madreselva de esta variedad son ligeramente asimétricas. La forma es ovalada alargada. La superficie es ligeramente irregular con una fuerte floración cerosa. La cicatriz está seca. El peso promedio de cada fruto es de alrededor de 1,8 g, algunos ejemplares llegan a 2,5 g. La longitud es de 4 a 5 cm. El diámetro es de 1,2 cm. El sabor de la pulpa es agridulce, delicado.

La piel de color azul oscuro es de grosor medio. La pulpa delicada tiene un sabor agridulce. Puntuación de cata: 4,8 puntos.

Las mejores variedades de madreselva comestible para la región de Moscú con fotos y descripciones.

Las bayas se pueden comer frescas, congeladas para el invierno, procesadas en mermeladas, compotas, jugos y vinos. El cultivo es apto para el transporte.

Variedades comestibles de madreselva para el carril central.

Para las parcelas en la región de Moscú y las regiones vecinas, son adecuadas muchas variedades de madreselva comestibles para el carril central. A menudo eligen aquellos con frutas dulces que se adhieren firmemente a las ramas.

Cariño

En las condiciones de la región de Moscú, madura a mediados de junio, es resistente a las heladas, no se enferma. Las bayas son pequeñas, 1,6 g, con una pulpa agridulce fragante, donde se determina el 13,3% de azúcar.


Slastena fue criado recientemente en Kamchatka.

Fortuna

En la variedad de maduración temprana Fortuna, la acidez se combina con una dulzura agradable, las bayas no se desmoronan. Pese 70-90 mg, pulpa tierna de postre. Se cosechan 2,4 kg del arbusto.


La fortuna es el resultado del trabajo de los científicos del Jardín Botánico N.V. Tsitsin en Moscú

De frutos largos

En una copa extendida, las bayas grandes maduran desde principios o mediados de junio. Pesa hasta 2 g, tamaño 3 cm. Productividad 2,7-3,1 kg, desprendimiento débil. El sabor armonioso combina la dulzura y la acidez vigorizante, sin amargura.


La madreselva de frutos largos tiene una maduración amigable

Cómo plantar: matices e instrucciones paso a paso.

Elegir el lugar adecuado para plantar madreselva es una condición importante para obtener una gran cosecha. La planta debe seleccionar un área soleada y climatizada. Es aceptable un poco de sombreado, preferiblemente por la tarde.

La madreselva prefiere un suelo ligero y ligeramente húmedo. El agua subterránea y la acidez cercanas pueden ser perjudiciales para la planta.

Para plantar, es preferible elegir plantas jóvenes a la edad de 2-3 años. El momento óptimo de siembra depende del tipo de sistema radicular:

  • para abierto - desde finales de agosto hasta mediados de septiembre;
  • para uno cerrado, desde principios de la primavera, cuando el suelo se calienta hasta al menos 12 grados, hasta principios del otoño.

La tecnología de plantación consta de las siguientes etapas:

  1. El sitio se excava en 2 bayonetas de una pala, luego se preparan agujeros de plantación con un diámetro y una profundidad de 50 cm.
  2. El drenaje se coloca en la parte inferior con una altura de capa de 10-15 cm.
  3. El suelo del pozo se complementa con arena, humus y ceniza en cantidades iguales.
  4. Se vierte una pila de mezcla de tierra preparada sobre el drenaje, se coloca una plántula sobre ella, extendiendo las raíces. El collar de la raíz debe estar a 5-7 cm por encima de la superficie.
  5. Se instala una serie de soportes junto a la plántula.
  6. El suelo se riega abundantemente y luego se cubre con follaje seco o paja.

La elección del material de siembra.

Para plantar madreselva, lo mejor es usar plántulas de 2 años. Deben comprarse en viveros especiales que cuenten con documentación con descripción de la variedad. O haga usted mismo material de siembra utilizando un arbusto existente. De lo contrario, existe el riesgo de que no crezca el Bluebird, sino una planta completamente diferente. Es importante recordar que hay muchas variedades de madreselva y entre ellas hay una cantidad suficiente de especies inadecuadas para la alimentación.

Madreselva Bluebird - plántulas

Al comprar una plántula, debe cumplir con los siguientes parámetros:

  • altura - 30-50 cm;
  • edad - 2-2,5 años;
  • sistema de raíces cerrado bien desarrollado;
  • sin defectos visibles.

Se debe dar preferencia a las plántulas cultivadas en la región donde se plantarán. Y no lo tomes de lejos. Al mismo tiempo, se adaptará mejor a las condiciones locales y tolerará el trasplante bien en el suelo para "residencia permanente".

Cenicienta

Las mejores variedades de madreselva comestible para la región de Moscú con fotos y descripciones.

Una variedad media-temprana, criada por criadores del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva el nombre de V.I. MAMÁ. Lisavenko en 1974. Actualmente incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para el cultivo en todas las regiones.

La altura de los arbustos de bajo crecimiento no supera los 70 cm. La copa es compacta, densa. Las hojas grandes, alargadas, ovaladas, débilmente cóncavas, son de color verde claro.

Las bayas cilíndricas alargadas son de tamaño mediano. Su peso es de 0,7 a 1,4 g, la longitud es de hasta 1,7 cm. La piel fina de color azul oscuro está cubierta con una delicada flor azul. El sabor es agridulce con un delicado aroma a fresa. La puntuación de degustación está cerca de la más alta: 4,8 puntos. La pulpa contiene en su composición del 8,4 al 8,7% de azúcares y del 1 al 1,4% de ácidos. El contenido de vitamina C es de aproximadamente 20 mg por 100 g, vitamina P - hasta 599 mg por 100 g La proporción de sustancias de pectina es de hasta 1,12%.

La cita es universal.

Como cuidar

Los primeros años después de la siembra son el período más crucial para el cuidado de la madreselva. Mientras la planta joven gana fuerza y ​​se prepara para la fructificación, se le presta la máxima atención. El tamaño de la cosecha depende directamente de esto.

Riego y alimentación

A pesar de la resistencia de la madreselva a la sequía, para un crecimiento activo, el arbusto necesita una cantidad suficiente de humedad. Una planta joven se riega a diario en los calurosos días de verano, a excepción del tiempo lluvioso. Se consumen 10 litros de agua por arbusto, especialmente en períodos secos y cálidos: 20 litros.

El aderezo debajo de la raíz de una planta joven se aplica dos veces al año:

  • en la primavera, antes de que los brotes se hinchen: nitrato de amonio (15 g por 1 metro cuadrado);
  • en el otoño: 40 g de superfosfato y 100 g de ceniza de madera por 5 kg de compost.

Si el arbusto se está rezagando en el crecimiento, se lleva a cabo una alimentación extraordinaria con infusión de gordolobo. Se vierte medio cubo de estiércol fresco con agua y se infunde durante 7-10 días. Antes de su uso, se diluye un litro de infusión en un balde de agua y se consumen 5 litros por planta.

Para proporcionar acceso de aire a las raíces, el suelo debajo del arbusto se afloja con regularidad, pero con el mayor cuidado. En la primavera, después de que la nieve se derrita, los arbustos se esparcen y la superficie del suelo se cubre abundantemente con mantillo.

La poda formativa comienza en el quinto año después de la siembra. El procedimiento se realiza a principios de la primavera, antes del desarrollo de los riñones. Retire los brotes viejos y marchitos, así como las ramas con signos de enfermedad. Si el arbusto es demasiado grueso, corte los brotes que provienen directamente del suelo.

Preparándose para el invierno

En la región de Moscú, la madreselva pasa el invierno bien sin refugio, pero si se esperan heladas muy severas, puede cubrir el círculo del tronco con ramas de abeto o cubrirlo con paja. Las principales medidas para prepararse para el frío son el riego con carga de agua, si el clima es seco, y excavar la tierra debajo de los arbustos.

Preparándose para el invierno

La madreselva es resistente a las heladas y no requiere un refugio especial en invierno, sin embargo, para preparar la planta para el frío, se deben seguir los siguientes pasos:

  1. En otoño, retire el mantillo y las hojas caídas debajo del arbusto.
  2. Excave la tierra en el círculo del tronco a una profundidad de 15 a 20 cm y aplique fertilizantes de temporada.
  3. Ate las ramas delgadas juntas para evitar daños por grandes cantidades de nieve.
  4. Cubra los arbustos de madreselva con arpillera como protección contra los pájaros.

¿Sabías? En total, hay alrededor de 250 tipos de madreselva en la naturaleza. Además, las bayas de la mayoría de las especies no son comestibles y algunas incluso son venenosas.

querida

Esta variedad fructífera resistente a las heladas de maduración tardía se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2001. Originador: Zoya Ivanovna Tselykovskaya.

Arbusto ligeramente achaparrado. Brotes parduscos, ligeramente pubescentes moderadamente curvados. La inflorescencia es de 2-3 flores. Las flores son grandes.

La masa promedio de las bayas alargadas con punta puntiaguda es de aproximadamente 1,2 g, la longitud es de aproximadamente 2 cm y el color de la piel fina es azul oscuro. Hay una capa cerosa gris en la superficie. La pulpa delicada tiene un sabor agridulce. Puntuación de cata: 4,9 puntos.

Esta variedad se caracteriza por una fusión por pares de frutos rojos.

Problemas crecientes y su solución

La madreselva es resistente a enfermedades y plagas, pero si se violan las reglas para el cuidado de la planta, es posible que surjan algunos problemas:

  • Moho polvoriento. La enfermedad afecta arbustos demasiado densos en climas húmedos y fríos. Para la profilaxis, las plantas se tratan con los medicamentos "Forecast", "Topaz", "Fundazol".
  • Ramulariasis o mancha blanca. Enfermedad fúngica, cuyas esporas forman manchas de secado en las hojas. Con una gran infección, la cantidad de bayas se reduce a la mitad. Todas las partes de la planta que muestran signos de infección se cortan y se queman. El arbusto se trata con líquido de Burdeos o cualquier preparación fungicida.
  • Cercosporosis. Los arbustos demasiado densos son susceptibles a la enfermedad. Aparecen en las hojas manchas de color marrón claro con un borde rojo, de 3-4 mm de diámetro. Condiciones favorables para el desarrollo del hongo: una temperatura del aire de 25 grados Celsius en combinación con alta humedad. La fumigación preventiva con fungicidas a principios de la primavera ayuda a combatir la enfermedad.
  • La planta no da buenos frutos. La razón de los bajos rendimientos es una polinización insuficiente de las flores. Si se plantan 2-3 arbustos de una o dos variedades en el sitio, no debe esperar una gran cantidad de bayas. Para un buen cuajado de frutos, es necesario plantar al menos tres variedades que se polinizarán entre sí. Para que los arbustos atraigan insectos polinizadores, deben colocarse no en una fila, sino en un grupo grande.
  • No hay signos de enfermedad, pero el arbusto se seca y se seca gradualmente. La causa puede ser un riego inadecuado y daño a las raíces al aflojar. Es mejor regar la madreselva raramente, pero abundantemente, entonces el agua será absorbida uniformemente por las raíces. En lugar de aflojarse con frecuencia, es mejor cubrir el suelo con una capa alta, luego, después de regar, no se formará una costra en la superficie.

Débiles por la falta de nutrientes y un cuidado inadecuado, los arbustos de madreselva a menudo son atacados por plagas:

  • pulgón madreselva;
  • folleto;
  • ala del dedo;
  • proteger;
  • polilla.

Es posible rociar los arbustos con preparaciones insecticidas para la destrucción de insectos solo después de la cosecha. Durante la floración y la formación de frutos, las plagas se cosechan a mano o se rocían con polvo de tabaco.

Altair

Esta variedad de maduración temprana ya ha logrado enamorar a muchos jardineros por su resistencia al resfriado, enfermedades y plagas comunes. Las bayas deliciosas y dulces (azul azulado con una flor cerosa) maduran en un arbusto con una corona densa y rechoncha a mediados de junio y no se desmoronan durante mucho tiempo. Por lo tanto, Altair es ideal para las personas que vienen al país no más de una vez al mes. Después de todo, incluso las bayas completamente maduras permanecen en la planta hasta que las recoja.

Morena

"Morena" es una variedad de madreselva de maduración temprana, criada en la Estación Experimental Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilova (San Petersburgo). Incluido en el Registro Estatal con una nota: para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Esta es una de las mejores variedades no solo para la región de Moscú, sino también para el noroeste.

La altura de los arbustos alcanza los 170 cm, el diámetro también es de hasta 170 cm. La corona es ovalada en cuclillas. El carácter decorativo de estas plantas permite que se utilicen eficazmente en el paisajismo del sitio.

La longitud de las frutas en forma de jarra alargadas unidimensionales varía de 2.5 a 3 cm, diámetro - hasta 1.1 cm, peso - de 1 a 1.3 g (bayas individuales - hasta 3.5 g). La piel es fina, translúcida. La superficie ligeramente irregular está cubierta con una fuerte capa cerosa. El color es azul azulado. Sabor: agridulce sin amargura. La pulpa es suave y tierna. Puntuación de cata: 4,5 puntos.

Los frutos contienen 13,6% de materia seca, 7,8% de azúcares, 2,3% de ácidos. La proporción de ácido ascórbico es de 54 mg por 100 g.

La cita es universal. La transportabilidad es buena.

Testimonios

Vitalina Mikhailovna, Rostov del Don: Me encanta la madreselva de la variedad Blue Bird. La descripción de sus principales propiedades se corresponde con la realidad. De hecho, el arbusto se ha arraigado bien y no lleva mucho tiempo para sí mismo. Y las bayas tienen las críticas más positivas.

Evgeny Ivanov, Nizhny Novgorod: Madreselva El pájaro azul es el primero en madurar en nuestro jardín. Es un arbusto alto, resistente a las heladas con buena resistencia a las enfermedades. Pero, las bayas maduras se desmoronan incluso con un viento suave. Por supuesto, se pueden encontrar en la hierba y allí están bien conservados, pero esto es muy inconveniente.

Margarita Ilyina, Ufa:. Cultivo la variedad Blue Bird en mi casa de campo desde mediados de los 90. Maravilloso arbusto de bayas. Fuente de vitaminas. Está bien polinizada por Cenicienta, pero puede elegir cualquier otra variedad polinizadora adecuada. Las frutas, si no las comen todos, se congelan, se muelen con azúcar.

Métodos de reproducción

Es posible cultivar madreselva por su cuenta a partir de semillas, pero en este caso no vale la pena esperar la preservación de las características varietales de la planta madre. Lo más probable es que obtenga un aspecto decorativo con bayas pequeñas e insípidas.

Puede obtener un arbusto completo con un método de propagación vegetativa:

  • División del arbusto. Para hacer esto, use un arbusto que no tenga más de cinco años. La planta se desentierra, se corta en varias partes y se planta en pozos preparados a una distancia de al menos 3 metros entre sí.
  • Esquejes. Se utilizan brotes semilignificados o verdes con dos o tres yemas y dos entrenudos. Se hace un corte oblicuo debajo del riñón inferior y el corte se coloca en agua con la adición de un estimulador de formación de raíces. Después de que aparecen las raíces, el brote se planta en una maceta llena con un sustrato de tierra suelta. El momento óptimo para cosechar esquejes es desde el inicio de la maduración de las bayas hasta el final del verano.
  • Enraizamiento de esquejes. En la primavera, eligen el brote inferior de un año, lo doblan al suelo y lo fijan con una honda de madera o alambre. Espolvorear con tierra encima y regar. El brote enraizado se separa para crecer como planta independiente el próximo año, después de la invernada.

Las mejores variedades de madreselva comestible para la región de Moscú con fotos y descripciones.

La madreselva está ganando cada vez más popularidad entre los jardineros aficionados en la región de Moscú. Esta planta está perfectamente adaptada al clima de la zona media y agrada a los propietarios de áreas suburbanas con excelente floración y deliciosas bayas con un mantenimiento mínimo.

Arbusto Lo mejor para ti

Cada vez más, aparece un nuevo arbusto en los jardines de nuestros compatriotas: la madreselva comestible. Se parece a los arándanos a algunos, a los arándanos a otros, pero esto es completamente diferente. Al mismo tiempo, no es menos interesante, saludable y sabroso. Las bayas de madreselva se pueden comer frescas, en conserva, congeladas. Es versátil y, lo que es más importante, sin pretensiones en el cuidado. Por lo tanto, cualquier persona que anteriormente haya tenido dificultades para cultivar arándanos definitivamente debería mirar hacia la madreselva. Y nuestra calificación de las mejores variedades de 2020 le mostrará las plántulas más prometedoras de este arbusto. Conocemos las mejores bayas de madreselva comestible, que deberían crecer en todos los jardines, junto con grosellas y grosellas.

Ninfa

Una variedad de madreselva de mediados de principios de la Estación Experimental Pavlovsk del V.I. N.I. Vavilov, incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 1998.

Las dimensiones de los arbustos son de 1,5 por 1,7 m. La copa es redondeada, ligeramente extendida. Los brotes pubescentes de color verde pardusco son gruesos y largos.

Las bayas alargadas fusiformes de color azul azulado son de gran tamaño. Su masa varía de 1,16 ga 3 g.Diámetro - 9 mm, longitud - hasta 30 mm. La superficie es muy accidentada. La piel fina y densa está cubierta con una flor cerosa de intensidad media. La pulpa fibrosa tiene un sabor agridulce moderadamente ácido con un ligero amargor y un aroma picante pronunciado. Puntuación de cata: 4,8 puntos.

Composición química: materia seca (14,3%), azúcares (8,8%), ácidos (2,1%), ácido ascórbico (54 mg por 100 g).

El uso es universal.

siberiano

Variedad inútil y resistente a las heladas de maduración temprana obtenida por el personal del punto de apoyo de Bakcharsky (región de Tomsk) en 1972 como resultado del cruce de madreselva de Kamchatka y madreselva de Turchaninov. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal en 2000. Tolerancia: todas las regiones.

Los arbustos de extensión media alcanzan una altura de unos 160 cm. La forma de la copa es hemisférica. Las ramas esqueléticas son de grosor medio.

Los frutos de color púrpura oscuro son grandes, dulces y aromáticos. La capa de cera de la superficie es débil. La masa de las bayas fusiformes y ligeramente curvadas es de 1,1 a 1,4 g, la longitud es de 2 a 2,5 cm, la pulpa es tierna y jugosa. El sabor es excelente. Puntuación de cata: 4,9 puntos. Composición química: azúcares (8,2%), ácidos (1,9%), vitamina C (32 mg por 100 g).

La cita es universal. La transportabilidad es media.

Pájaro azul

Una variedad de maduración temprana resistente al invierno del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia, obtenida sobre la base de Kamchatka Honeysuckle.

La altura de los arbustos macizos es de 130 a 180 cm. La copa densa y extendida tiene una forma ovalada. Los brotes son delgados, no pubescentes.

La longitud de las bayas azul azuladas oblongo-elípticas alcanza los 2 cm, el peso: de 0,75 a 1,2 g La piel delgada está cubierta con una fuerte flor cerosa. La pulpa delicada tiene un suave sabor agridulce ligeramente ácido, que recuerda a los arándanos silvestres.

Composición química: azúcar (6,4%), vitamina C (17 mg por 100 g), vitamina P (631 mg por 100 g).

La aplicación es universal.

Clasificación
( 2 calificaciones, promedio 5 de 5 )
Jardín de bricolaje

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