En los últimos años ha aparecido una gran cantidad de una amplia variedad de variedades de uva. Entre ellos, la variedad Velika ocupa un lugar especial. Madura temprano, por lo que los amantes de la uva pueden disfrutar de ella a mediados de agosto.
La variedad puede echar raíces rápidamente en el jardín y dar una gran cosecha en el segundo año después de plantar la vid. Esta variedad es capaz de dar frutos no solo en el sur, sino también más regiones del norte... Para que las bayas aparezcan pronto, debe seguir las reglas para plantar y salir. Todos estos temas se discutirán a continuación.
Historia de origen
Las uvas fueron obtenidas por el criador búlgaro Ivan Todorov a mediados de 1987.
Cruzó la vid Karaburna con uvas Alphonse Lavalier... Apareció un arbusto en el que crecieron grandes bayas, por lo que el criador decidió llamarlo Velika (grande). Pero solo 10 años después, a fines de 1997, esta uva se agregó al Registro Estatal de Bulgaria.
Variedad de uva búlgara.
En 2006, la variedad se llevó a la Federación de Rusia., en cuyo territorio se extendió rápidamente, a pesar del alto costo del material de siembra. Ahora las uvas comenzaron a costar lo mismo que otros arbustos de uva, por lo que los jardineros aficionados comenzaron a comprarlas con más frecuencia para sus parcelas.
Premios
La variedad fue reconocida como la mejor en 2012 y 2020 entre todos los participantes en el concurso "Sunny Bunch".
En 2013, esta variedad también participó, pero perdió levemente el premio principal ante el híbrido de uva Akademik.
Factores que reducen el rendimiento
La viña debería valer la pena la inversión al producir grandes rendimientos. Todo el mundo quiere cultivar un producto respetuoso con el medio ambiente, resistente a las enfermedades, saludable y sabroso. Pero en realidad esto no siempre es factible. Muy a menudo, las uvas no cumplen con las expectativas por las siguientes razones:
- Variedad seleccionada incorrectamente. Al comprar uvas, debe centrarse en el clima en la región de plantación. Antes de comprar plántulas, debe estudiar las características de las variedades que le gustan.
- Al comprar nuevas variedades, se colocan en un viñedo común. Es aconsejable plantar nuevas plántulas por separado de otras plantas para eliminar el riesgo de infección por enfermedades.
- Plantar variedades que aman el calor en climas fríos. Para que la planta dé frutos en este caso, debe ser resistente a las heladas. Cultivar en invernadero puede ser otra solución ventajosa.
Al evitar los errores más comunes, los jardineros obtienen el máximo rendimiento.
¡Nota! ¡La sencillez de la variedad en el contenido no significa que no necesite cuidar la vid!
En la práctica, al comprar una variedad de uva resistente, algunos creen que no teme las infecciones y otros problemas. Esta opinión es incorrecta. En realidad, tal característica en la descripción de una variedad solo significa que con un cultivo, plantación y mantenimiento adecuados a un alto nivel, la planta tiene inmunidad. La probabilidad de que la planta se vea afectada por una plaga se reduce, pero no se excluye por completo.
Características botánicas
En el otoño, las hojas se vuelven rojas.
- Los arbustos crecen muy rápido... Las flores son bisexuales, tienen buen desarrollo, por lo que pueden polinizarse bien y dar una gran producción de frutos rojos.
- El tamaño de las hojas es pequeño, las partes superior e inferior de las hojas son de color marrón rojizo.
- El pecíolo es de tamaño mediano.
- Después del cese del flujo de savia, las hojas se vuelven rojas.
Bayas
Las bayas de Velika están cubiertas con una capa cerosa.
- Las uvas tienen una hermosa forma alargada con una punta puntiaguda y un tamaño grande, con un peso de 13 a 14 g.... A veces hay ejemplares de mayor tamaño. Las bayas tienen una pulpa crujiente, piel densa. Pero a pesar de la densidad, la cáscara se puede comer fácilmente.
- Los frutos son interesantes, desagradables al gusto.... Algunas personas que han probado uvas dicen que el sabor tiene un tono determinado, similar al de las cerezas maduras. El color de las bayas es cereza oscura. Nivel de azúcar de la fruta - 16%, y el contenido de acidez es 6 g / l.
- El peso de los racimos supera los 500 g.... A menudo se encuentran pinceles de hasta un kilogramo o más. La maduración de las bayas se produce dentro 135 días desde el comienzo de la temporada de crecimiento.
El peso de un racimo puede ser de hasta 1,5 kg.
Puede omitir la poda para aclarar la vid, el arbusto solo se poda a mediados de primavera, pero este es un procedimiento tradicional.
Rendimiento de variedad
Un arbusto produce de 8 a 10 kg de bayas.
Muchos jardineros aficionados notan el alto rendimiento de esta variedad.
Más que 10-12 kilogramos excelentes frutos maduros. Conservan su gran sabor y no son propensos a pudrirse, incluso si la planta está demasiado madura.
Uvas Velika increíblemente sabrosas: descripción de la variedad y sus características
Las uvas son una planta asombrosa. Sus frutos se distinguen por una amplia gama de aplicaciones y beneficios para el ser humano. Las bayas de uvas de diferentes variedades son únicas en su sabor, estructura, tamaño, peso y propósito.
Algunas variedades son agradables y sabrosas de comer así, otras se utilizan para hacer bebidas con o sin grados, y otras son completamente aptas para la vinificación y de simple consumo.
El artículo presenta una descripción de la variedad de uva "Velika". ¿Qué propiedades tiene y sus frutos? Todas las respuestas a esta y otras preguntas se pueden encontrar en el texto del artículo.
¿A qué especie pertenece?
El vino no se elabora con uvas Velika, se come fresco. Esta es una variedad de uva de mesa. Su sabor es agradable, armonioso. El dulzor y la acidez son consistentes entre sí. Quieres sentir esas uvas por completo, y luego es difícil parar.
Las variedades frescas Lily of the valley, Laura y Zarya Nesvetaya también son buenas.
Historia de la crianza
La uva Velika se obtiene cruzando dos variedades de uva. La primera variedad de mesa francesa es Alphonse Lavalle. La segunda variedad de mesa de Asia Menor es Karaburnu (Bolgar). Criado en 1987 por Ivan Todorov. El lugar de nacimiento de las uvas es Bulgaria.
Uvas Velika: descripción de la variedad
Crecimiento de arbustos bastante alto y el arbusto crece muy rápidamente.
Sale de mediano, redondeado. Curiosamente, en el otoño, las hojas se vuelven de un hermoso color rojo ardiente.
Racimos grande. Su peso alcanza unos 600 gramos. Los racimos mismos son sueltos, cónicos o cilíndricos de forma cónica.
Delight, Merlot y Original también se diferencian en grandes grupos.
Bayas - esta es una característica distintiva de las uvas. El color de las bayas puede ser de un rojo oscuro noble a un púrpura oscuro, casi negro. El tamaño de las bayas es muy grande, a diferencia de la mayoría de las otras variedades. El peso de una baya alcanza un promedio de 14 gramos. La forma de las bayas es alargada, alargada, no muy puntiaguda hacia el ápice.
Pulpa crujiente. La piel es firme pero se come fácilmente. Excelente almacenamiento de azúcar. El sabor de las bayas se parece vagamente a ciruelas o ciruelas pasas.
Caracteristicas:
- Las uvas Velika maduran muy temprano;
- En su tierra natal, Bulgaria, madura a finales de agosto. En Rusia, dependiendo del área y las condiciones naturales, la maduración ocurre a fines de julio - fines de agosto;
- En promedio, las uvas maduran entre 130 y 135 días;
- La resistencia al frío es media, soporta hasta -22 C;
- El rendimiento de la uva es muy agradable. El rendimiento de un arbusto es en promedio de 9 a 10 kg. Aproximadamente 350 céntimos de bayas por hectárea.
Entre las variedades de maduración temprana destacan Krasny Delight, Pleven y Muromets.
Foto de las uvas “Velika”:
Enfermedades y plagas
La mayor desventaja de las uvas Velika es su débil resistencia a las enfermedades.
Si la enfermedad no se detecta y cura a tiempo, se pierde la cosecha. Por lo tanto, se recomienda procesar la planta incluso antes de que aparezcan signos de enfermedad.
Para ello son adecuados los siguientes fungicidas: Abiga-Peak, Albit, Bayleton, Ordan y otros.
La siguiente es una lista de enfermedades de la uva y medicamentos para combatirlas:
- Moho. Se manifiesta por la aparición de numerosas manchas amarillentas.
- Oidio. Se manifiesta por la aparición de placa y moho en los brotes.
- Alternaria La manifestación externa es similar al oidio. Los brotes están cubiertos de manchas marrones y grises. / Li>
- Antracnosis de uva. Cuando se manifiesta, aparecen manchas secas marrones en las hojas.
Las plagas tampoco pasan por alto estas uvas. La peor plaga es la filoxera o pulgón devastador. Ella comienza la destrucción de los arbustos de uva desde las raíces, reduciendo así el rendimiento y luego matando por completo el arbusto.
Métodos de control de la filoxera:
- destrucción de arbustos ya infectados;
- quema de hojas (si la plaga está sobre ellas en pequeñas cantidades);
- plantar uvas en suelo arenoso;
- inundación de arbustos con agua durante varios días;
- el uso de drogas (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Entre las enfermedades que suelen afectar a las uvas se encuentran la clorosis, la bacteriosis, la rubéola y el cáncer bacteriano. Puede familiarizarse con sus letreros y conocer las medidas preventivas en materiales separados en nuestro sitio web.
El segundo enemigo peligroso de las uvas son las avispas. Durante la maduración de las bayas, las excavan y succionan toda la pulpa, dejando solo la piel. Otros insectos acuden en masa al olor de las uvas, ya "procesadas" por las avispas. Entonces necesitas luchar contra las avispas. Hay varias formas de hacer esto:
Cebo de avispa envenenado: La forma más fácil y probablemente la más efectiva de matar avispas. Para él, necesita tomar cualquier producto más dulce que sus uvas. Agrégale insecticidas inodoros. Luego esparce el cebo cerca de la colmena o alrededor de las uvas.
Envenenamos a las avispas en la propia colmena: Todo es muy simple, pero bastante peligroso. Cuando todas las avispas han regresado a la colmena, le inyectamos el veneno.
Fumamos y destruimos las avispas: Esta es la forma más peligrosa, debe hacerse con mucho cuidado y protección.
Las avispas se fuman de la colmena con la ayuda del humo. Algunos caerán inmediatamente al suelo y otros te atacarán. Las avispas que han caído al suelo deben ser pisoteadas sin piedad.
Los pájaros también destruyen las bayas durante su maduración. Además, las aves pueden servir para atraer avispas. Ciertamente, estos animales no necesitan ser envenenados.
Para proteger las bayas de los pájaros, se instala una red que no permite que ningún pájaro llegue a las uvas y estropee su cosecha.
Como resultado del artículo, tenemos una idea general de la variedad de uva Velika. Sus ventajas incluyen el color y el tamaño de las bayas, su sabor, buen rendimiento, madurez temprana.
Pero también hay un inconveniente y es muy fuerte. La uva tiene muy poca resistencia a las enfermedades. Necesita cuidados y prevención periódica para prevenir enfermedades y la muerte de la planta.
Pero esto demuestra una vez más que la variedad Velika es hermosa y sabrosa. Estas variedades suelen tener un sabor agradable y armonioso. Y es más probable que las variedades resistentes no se distingan tanto por su sabor. Esta variedad también es inestable frente a plagas. Pero aquí también ayudan la prevención y el tratamiento oportuno.
Rochefort, Platovsky y Athos también tienen un sabor magnífico y armonioso.
Video útil
Reseña en video de las uvas Velika:
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Dignidad
La vid tiene una serie de propiedades positivas, gracias a las cuales la variedad es elegida por un número cada vez mayor de jardineros aficionados:
La variedad tiene una larga vida útil en lugares frescos.
- La variedad es resistente a las bajas temperaturas.... Puede sobrevivir perfectamente al invierno sin refugio si la temperatura ha bajado a 22 grados centígrados negativos. Si cubre la vid, esta variedad puede soportar heladas de 30 grados.
- Muy resistente a los efectos negativos de las plagas de insectos., por lo tanto, es posible no procesar los arbustos de uva y no rociarlos con una variedad de preparaciones especiales (el procesamiento se puede realizar en el período de otoño para excluir el desarrollo de varias plagas almacenadas en el follaje, y las hojas deben quemarse).
- Arbustos de uva sin pretensiones, por lo tanto se puede cultivar en climas duros, incluso donde no crecen plantas termófilas.
- La fruta se puede transportar a largas distancias, mientras que no pierden una apariencia presentable.
Un gran inconveniente
Además de sus ventajas, la variedad Velika tiene una pequeña desventaja. Se basa en el hecho de que la planta puede resistir mal las enfermedades.
Protección contra enfermedades y plagas.
Una de las desventajas importantes de la variedad Velika es su poca resistencia a las enfermedades, por lo que es importante inspeccionar regularmente el arbusto y los racimos, buscando rastros de la presencia de plagas o enfermedades, y si se encuentran, realizar el procesamiento de inmediato.
Muy a menudo, estas uvas pueden verse afectadas por enfermedades fúngicas:
- mildiú polvoriento;
- antracnosis;
- podredumbre gris;
- punto negro.
Los siguientes fungicidas se utilizan para combatirlos:
- Pico Abiga;
- Bayleton;
- "Ordan".
De las plagas, la filoxera y los pulgones se notan con mayor frecuencia en las uvas.
Aterrizaje
Los compradores pueden comprar plántulas en viveros especiales a principios de otoño.
Fue en este momento cuando se observó la mejor tasa de supervivencia de la vid, y ya a principios de la primavera hubo un crecimiento activo de las uvas en comparación con los brotes de uva jóvenes, que se plantaron en la primavera.
Si un jardinero aficionado expresa deseos de plantar uvas en la primavera, los profesionales reciben consejos sobre la adquisición de arbustos jóvenes que han comenzado la temporada de crecimiento.
Evaluación de plántulas
Una plántula de calidad de esta variedad.
En este caso, se debe realizar una evaluación del aspecto de las plántulas de uva:
- cada uno de los brotes debe tener de 5 a 8 hojas;
- la placa de la hoja está desarrollada y tiene un tinte verde;
- las raíces deben estar bien desarrolladas;
- los brotes tienen un grosor de 2-3 cm.
Selección de asiento
Para un desarrollo completo, las uvas necesitan calor y sol.
Es necesario plantar plántulas jóvenes en lugares bien calentados por los rayos del sol, protegidos de los fuertes vientos y la humedad excesiva.
A menudo, los lados sur o suroeste se eligen para plantar arbustos de uva junto a cercas, edificios o pendientes.
Selección de distancia
Cualquier jardinero aficionado debe tomar la distancia correcta al plantar.
- Entre árboles y arbustos es necesario retroceder una distancia igual a 3 a 3,5 metros.
- Además, uno debe retirarse de cercas, edificios a una distancia de 0.5 a 1 m.
Selección de suelo
Los suelos pobres deben enriquecerse.
Se debe prestar especial atención a la composición del suelo. Deben evitarse los humedales para plantar. No echará raíces en tierras donde el agua subterránea esté cerca de la superficie. En este caso, la parte de la raíz pronto comenzará a pudrirse, lo que provocará enfermedades y la muerte de las plántulas.
Se observa un excelente crecimiento y fructificación de los arbustos de uva en suelos franco arenosos y arcillosos.... Con el cuidado adecuado de las plantas, se puede obtener un buen rendimiento cuando se cultivan en áreas pedregosas, arcillosas y de tierra arenosa.
Excavación
La parcela de uvas ha sido desenterrada. A continuación, aplicamos fertilizantes.
¡Importante! Para que la vid crezca y se desarrolle bien, 3 meses antes de la siembra, se desentierra el área destinada a estos fines, mientras se aplica la cantidad requerida de fertilizante.
Algoritmo
El esquema de plantar plántulas de uva.
- El hoyo de plantación debe tener un tamaño impresionante, aproximadamente a una profundidad de 80-90 cm.... Cuanto más grande sea, mayor será el contenido de nutrientes en él, y esto contribuye a una mejor aceptación de los arbustos y su crecimiento activo.
- Inicialmente, los jardineros eliminan 50 cm de la capa superior fértil de la tierra.
- Se debe verter grava en el fondo del hoyuelo excavado.
No te olvides del drenaje. - Si, después de eliminar la capa de suelo fértil en el pozo preparado para la siembra, hay un remanente de arcilla, debe mezclarse con mucha arena.
- Necesitas llevar 2 cubos ceniza de madera, 2 cubos de estiércol, 0,5 kg fertilizantes de superfosfato y mezclar con una capa de suelo fértil.
- Luego, la tierra preparada se vierte en el pozo de siembra y se deja hasta que se asiente.
Usted debe saber. La siembra de plántulas de la variedad Velika debe realizarse poco después de la compra.... Es importante prestar atención al grado de vivacidad de las raíces.
Primero, las plantas deben ponerse en agua durante un día, luego las puntas del sistema de raíces y los brotes deben recortarse ligeramente. Después de cortar las raíces, deben sumergirse en una especie de lechada de arcilla, luego de lo cual se plantan en el suelo en un área preparada.
Uvas resistentes
Surgen muchos malentendidos al plantar variedades resistentes a complejos. Al comprar tales uvas, el jardinero asume que no tendrá que rociar el viñedo. En la práctica, las cosas están lejos de ser tan fáciles.
Resistente a enfermedades, plagas, heladas. variedades y formas uvas Realmente requieren significativamente menos tratamientos con pesticidas. Por lo general, es suficiente procesarlos dos veces por temporada (la primera vez, antes de la floración, la segunda vez, después de la floración, cuando las bayas alcanzan el tamaño de un guisante), o se pueden cultivar sin ningún tratamiento con pesticidas. Dependiendo del grado de resistencia, que generalmente se estima en cinco puntos. Escala de husfeld:
Cómo cuidar los arbustos de uva
Las uvas se caracterizan por un alto grado de modestia. Pero para que la vid complazca durante mucho tiempo, es necesario cuidar las plantas:
- Cada año es necesario podar los brotes de uva en primavera u otoño, dejando 20 piezas cada una, en las que se pueden ver las bayas.
- En zonas con bajas temperaturas en invierno, es necesario tapar la uva, lo que excluirá la posibilidad de congelación.
- En cada uno de los brotes, deben dejarse de 3 a 4 ovarios.... Esta medida ayudará a evitar la rotura de la uva y aumentará el peso de las bayas.
Los brotes deben estar atados para que no se rompan bajo el peso de los racimos. - Las plantas se riegan todos los días mientras los arbustos de uva echan raíces... Unas semanas después de la siembra, el riego se realiza una vez por semana.
- En primavera y otoño, los arbustos de uva deben alimentarse para que la planta gane fuerza para una nueva cosecha.
Luchar contra la enfermedad
Signos de daño por moho en las uvas.
Entre las muchas ventajas, la variedad de uva Velika tiene algunos inconvenientes menores. No es muy resistente a una variedad de enfermedades.
Pero con un buen tratamiento con agentes especiales para enfermedades fúngicas, los arbustos de uva pueden hacer frente a este impacto negativo.
Debe procesarse cada 3 semanas, mientras cambia la sustancia.... Estas medidas ayudan a hacer frente a una variedad de patologías. Pero no debe procesar los arbustos durante el período de maduración de las bayas, para no infectar las frutas con productos químicos venenosos para los humanos.
Para obtener una buena cosecha es necesario realizar al menos tres tratamientos.
Con el cuidado adecuado de los arbustos de uva plantados, el jardinero aficionado recibirá una excelente cosecha en grandes cantidades, que hará las delicias de todos los años.
Características crecientes
Se recomienda cultivar uvas Velika en regiones cálidas del país. De lo contrario, dolerá y el sabor y la fruta diferirán de las características declaradas. Las operaciones de siembra se llevan a cabo en primavera u otoño en un clima cálido y tranquilo. El lugar que debes elegir es soleado y bien ventilado, es recomendable plantar uvas en una colina. El hoyo se cava con anticipación y se llena con una mezcla de arena, tierra y humus. También puede injertar la variedad en un caldo de tamaño mediano, esto promoverá un crecimiento moderado.
¡Interesante!
Al plantar plántulas, el suelo se puede cosechar en el segundo año; al injertar, las bayas dulces se pueden probar solo después de 3 años.
El riego se realiza según sea necesario, el anegamiento del suelo es inaceptable. No puede prescindir de los tratamientos fungicidas regulares, porque la variedad es susceptible a las infecciones por hongos. De vez en cuando es necesario cambiar de preparación, ya que la uva se acostumbra rápidamente a cualquier remedio y su efectividad disminuye.
Además de que todas las plantas requieren un deshierbe regular, las malas hierbas suelen ser portadoras de infecciones. Con la llegada de la primavera es necesario iniciar un tratamiento preventivo del viñedo, se realizan al menos tres veces por temporada, para ello se puede utilizar líquido burdeos o una solución de sulfato de cobre. La vid se forma anualmente, ya que crece muy rápidamente. Antes del inicio del clima frío, la vid se corta, se dobla hacia el suelo, se rocía con tierra y follaje y luego se cubre con materiales de cobertura o ramas de abeto.
Variedades críticas
Hay muchas críticas que solo caracterizan positivamente a la variedad Velika.
(Nikolay Antonovich, 54 años, Naberezhnye Chelny). Recientemente intenté plantar esta variedad. Los frutos son grandes, dulces, pero no azucarados. Mi familia comió y elogió. ¡Aconsejo a todos!
(Alexandra Pavlovna, 66 años, Smolensk). Trabajo en el jardín desde hace varios años, desde que me jubilé. Recientemente decidí intentar plantar uvas en mi jardín. Me encontré con la variedad Velika. La vid creció rápidamente. Probé la primera cosecha el año siguiente. El sabor impresionado por su singularidad.
Aunque vivo en las duras condiciones de la zona central de la Federación de Rusia, los arbustos no están congelados. Aconsejo a todos.
¿A qué especie pertenece?
El vino no se elabora con uvas Velika, se come fresco. Esta es una variedad de uva de mesa. Su sabor es agradable, armonioso. El dulzor y la acidez son consistentes entre sí. Quieres sentir esas uvas por completo, y luego es difícil parar.
Las variedades frescas Lily of the valley, Laura y Zarya Nesvetaya también son buenas.
A casi todo el mundo le gustan las bayas de Velika y se agotan instantáneamente en los mercados.
