Color inusual e inmunidad estable: papas Sineglazka. Características de la variedad y descripción de papas con fotos.

Descripción de la variedad

"Sineglazka" - Variedad de mitad de temporada con tuberización temprana.... Ideal para granjas domésticas privadas, casi nunca cultivadas en volúmenes industriales. Lea aquí cómo cultivar papas tempranas correctamente.

Descripción raíz:

• los tubérculos son grandes, con un peso de 150 a 200 g;
• forma ovalada, ligeramente aplanada;
• la piel es de color rosa grisáceo, con un tinte azulado;
• los ojos son superficiales, pocos en número, azul oscuro;
• la pulpa del corte es blanca;
• el contenido de almidón es medio, hasta el 15,5%;
• alto contenido proteico, sales minerales, vitaminas del grupo B.

En la siguiente tabla encontrará datos sobre el contenido de almidón de diferentes variedades de patatas:

Testimonios

Elena, 52 años
“Desde hace 20 años planto Sineglazka junto con las patatas principales. Me encanta hornearlo o guisarlo. Durante mucho tiempo no pude encontrar un remedio adecuado para los escarabajos de la patata de Colorado, ya que no me gustan los productos químicos, y lo encontré. Recomiendo verter de 10 a 15 semillas de eneldo en cada agujero a una profundidad de 15 a 17 cm. No brotarán debido a la gran distancia a la superficie del suelo, pero gracias a ellos, puede olvidarse de las plagas durante toda la temporada ".

Vera, 49 años
“Sineglazka comenzó a crecer recientemente y notó que cada año la cosecha es diferente, a veces hay muchos tubérculos grandes, a veces bastantes 'bagatelas'. Luego me di cuenta de que se obtiene una mala cosecha debido a la siembra de análogos de Sineglazka, ya que cada año aparecen nuevos híbridos. Si es posible, es mejor encontrar el original de esta variedad ".

Sineglazka es el tipo favorito de los jardineros de papas, que han estado cultivando durante décadas. Para obtener una buena cosecha, estudie las características de esta variedad, las reglas para cuidarla, recolectarla y almacenarla.

Foto

Ahora que ya tienes algunas ideas sobre la variedad de papa Sineglazka, las características de su apariencia, el cultivo de raíces, pasemos a las fotografías:

Reglas de almacenamiento

En la primera etapa, las patatas se colocan en cajas y se envían a una habitación oscura y cálida con una temperatura de +15 C ... + 18 C grados. En 3-4 semanas, los tubérculos ganan sabor, la textura mejora y la piel se vuelve más densa. Después de eso, las papas se envían para almacenamiento permanente, con una temperatura promedio de +2 grados C y un nivel de humedad del 85-90%.La condición más importante para un almacenamiento exitoso es la ventilación..

Regiones de cría y cultivo

La variedad está dividida en zonas para Rusia central, se cultiva con éxito en otras regiones. El rendimiento es alto, hasta 500 kg. por cien metros cuadrados. La calidad del cultivo depende del material de siembra, las condiciones climáticas y la nutrición del suelo.

Puede comparar el rendimiento de esta variedad con otras consultando la siguiente tabla:

El arbusto de patata Sineglazka es grande, poderoso, con tallos fuertes y un sistema de raíces desarrollado. Abundante formación de masa verde. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. Las flores son de color azul claro, pequeñas.

Las papas se caracterizan por la formación temprana de tubérculos y una temporada de crecimiento prolongada. La primera cosecha se puede recolectar en junio, el final de la cosecha es a finales de septiembre. La variedad prefiere suelos arenosos ligeros con acidez neutra; en suelos pesados ​​y pobres, el rendimiento disminuye.

El riego es moderado, no más de 5 veces por temporada. "Sineglazka" prefiere suelo nutritivo, se requiere un aderezo de raíz con complejos minerales o fertilizantes orgánicos. Lea sobre cuándo y cómo hacer aderezo y cómo hacerlo correctamente al plantar papas en artículos separados en nuestro sitio web.

La variedad es resistente a enfermedades típicas: cáncer de papa, tizón tardío, sarna, nematodos, infecciones virales. Los tubérculos fuertes no se dañan cuando se desentierran. Los volúmenes pequeños están bien almacenados, pero la variedad no es adecuada para el cultivo industrial.

Para obtener información sobre las condiciones en las que almacenar patatas en invierno, qué lugar elegir para ello y qué plazos deben respetarse, lea los materiales detallados en nuestro sitio web.

Los jardineros adoran a Sineglazka por su excelente sabor. Las papas son ideales para hervir, hornear y hacer puré de papas, son desmenuzables, muy tiernas, con un rico sabor agradable. Los tubérculos hervidos tienen un hermoso color blanco cremoso. Las papas son fáciles de digerir y pueden recomendarse como alimento para bebés o dietético.

Hemos preparado para usted algunos artículos útiles sobre cómo almacenar adecuadamente las patatas peladas y si puede conservar los beneficios de este producto en el frigorífico.

Cuidado

Regando. No se debe permitir el estancamiento del agua, y la falta de humedad también afecta negativamente a la cosecha. El riego obligatorio de las plantas es necesario en los siguientes períodos:

• después de la aparición de brotes;
• durante la gemación;
• después de que terminó la floración.

Si hay una sequía severa y el suelo comienza a agrietarse y los arbustos de papa se ven caídos, es imperativo regar. Para la humectación normal de las plantaciones de patata se utilizan 40 litros de agua por 1 m².

Aporque y aflojamiento. Las patatas Sineglazka se espolvorean dos veces durante el crecimiento. El primer aporque se lleva a cabo cuando las copas han crecido entre 15 y 20 cm, en este caso se rastrilla el suelo desde las hileras hasta el tallo del arbusto. El siguiente aporque se realiza en dos semanas. Es mejor aflojar el suelo después de la lluvia o el riego. Y para que la humedad no se evapore tan rápidamente, los pasillos se cubren con heno, paja o hierba fresca.

Origen

Variedad de patata Sineglazka - híbrido de varias formas de patatas cultivadas con silvestres... Criado por el criador S. Demin a fines de la década de 1940, registrado en el Instituto de Productos de Almidón con el número 15555.

El híbrido fue probado en varias estaciones experimentales, fue muy apreciado por los especialistas y una recomendación para crecer en parcelas subsidiarias personales. Las pruebas sobre el cultivo industrial de Sineglazka tuvieron menos éxito. Grandes volúmenes de papas cosechadas se almacenaron mal, los tubérculos perdieron rápidamente su presentación.

Sineglazka: amado porque es delicioso

Hoy en día es difícil encontrar papas maravillosas con ojos azulados. Poco a poco, está siendo reemplazado por más y más variedades nuevas. Pero aquellos que aún logren comprar semilla no se arrepentirán en absoluto. Muchos hablan de Sineglazka como la papa más deliciosa de todas.

El trabajo de mejoramiento en la creación de esta variedad se llevó a cabo en los años de la posguerra por el Instituto de Productos de Almidón del Ministerio de la URSS específicamente para el cultivo individual. Nunca se ha cultivado a escala industrial. La variedad resultó ser tan exitosa que para su reproducción se distribuyó de forma gratuita a los aldeanos y residentes de verano en los distritos de la región de Smolensk. A la gente le gustó y se extendió a gran velocidad por todo el territorio de toda la ex Unión Soviética.

Sineglazka es la variedad más popular en la Unión Soviética.

Sineglazka ganó popularidad entre los jardineros debido a su cuidado sin pretensiones y sus altos rendimientos consistentemente.

Pocas personas saben que el verdadero nombre de la variedad es Hannibal. Se llama así en honor al famoso bisabuelo A.S. Pushkin, a quien en un tiempo le gustaba la cría y fue uno de los primeros en experimentar con patatas.

Ventajas y desventajas

Entre las principales ventajas de la variedad se encuentran:

• alto sabor de los cultivos de raíces;
• amplias posibilidades culinarias (es posible cocinar, guisar, hornear, puré de patatas);
• resistencia a las principales enfermedades;
• hermosa apariencia de los cultivos de raíces;
• piel fina, pocos ojos.

Entre las desventajas de la variedad se encuentran:

• la posibilidad de degeneración del material de siembra;
• grandes volúmenes de patatas cosechadas mal almacenado;
• Los tubérculos pueden resultar dañados por el gusano de alambre.

Plagas

Polilla de la patata. La nidada de huevos de este insecto se puede encontrar en el lado interno de la hoja junto al pecíolo. Pronto aparecen orugas de ellos, que se alimentan de hojas y tubérculos ubicados más cerca de la superficie de la tierra. Las papas dañadas comienzan a pudrirse. Las polillas de la papa se pueden atrapar con trampas de feromonas. Si las orugas ya han aparecido, las plantas se tratan con Cytocor o Spark. La bitoxibacilina se usa dos semanas antes de la cosecha.

Gusano de alambre. Este es el nombre de la larva del escarabajo clic, que roe los conductos de las patatas. Los cultivos dañados no se almacenan. Al aterrizar en el hoyo, agregue Bazudin o Pochin. El sitio se desentierra a finales de otoño para que las larvas estén en la superficie y mueran de frío. Y tampoco debe permitirse la presencia de malezas, especialmente pasto de trigo. Las caléndulas se plantan junto a las patatas, que ahuyentan a los clickers con su olor.

Escarabajo de patata. Las larvas de este insecto son capaces de destruir las plantaciones en cuestión de días. Para no perder la cosecha, las plantas se rocían con las preparaciones "Masterpiece" o "Prestige", "Batsikol", "Dendrobacillin".

Bueno saber! Si hay mucha humedad en la bodega, las remolachas se colocan encima de las papas, ya que pueden absorber todo el exceso de humedad.

Características del

"Sineglazka" se refiere a las variedades antiguas que tienen una serie de características. En un año favorable (clima cálido, lluvia suficiente, pero no excesiva, cantidad mínima de plagas), las papas muestran altos rendimientos, los tubérculos son grandes, uniformes y sin daños. El deterioro de las condiciones climáticas reduce en gran medida el rendimiento, los tubérculos se vuelven más pequeños.

Para evitar tales cambios, es importante comprar patatas de siembra renovadas y de calidad que estén libres de virus. No se recomienda utilizar solo tubérculos de cultivo propio para la siembra; cada pocos años, la variedad debe renovarse por completo.

Se obtienen buenos resultados cultivando patatas a partir de semillas., esto permite actualizar el material de siembra sin costos adicionales para su compra.Las papas responden a la alimentación. Cubrir las camas con mantillo tampoco hará daño.

Fertilice las plantas inmediatamente después de regar, 3-4 veces por temporada. Para la alimentación se utiliza estiércol podrido o excrementos de aves diluidos. Los orgánicos se pueden alternar con un complejo mineral, que incluye nitrato de amonio, superfosfato o sulfato de amonio.

El uso de preparaciones que contienen nitrógeno no es deseable. Provocan un rápido crecimiento de las puntas de las patatas con la trituración simultánea de los tubérculos.

Además de los fertilizantes, se utilizan una variedad de productos y preparaciones para el cultivo de papas. Hay muchos debates sobre sus beneficios. Traemos a su atención artículos detallados sobre cómo y para qué se utilizan herbicidas, fungicidas e insecticidas.

La cosecha se puede recolectar desde principios de verano hasta septiembre, pero los tubérculos de mejor calidad están ganando en agosto. Después de excavar, los tubérculos se secan durante al menos 3 horas. En tiempo nublado, el secado se realiza en un refugio o bajo un dosel.

Cuanto mayor sea la cosecha, más se secan los tubérculos. La variedad no es de muy buena calidad de conservación, las patatas necesitan un sótano seco espacioso. Los tubérculos se apilan en cajas. Las papas deben clasificarse con regularidad, descartando los tubérculos podridos o infectados.

Plantar patatas

Foto de la siembra de patatas

El tiempo de siembra de las papas puede diferir según la región, por lo que la mayoría de los jardineros se guían por el calendario lunar o el clima. Una vieja creencia popular dice que las papas deben plantarse cuando las hojas de abedul sean del tamaño de una moneda.

¡Importante!

¡Importante!

Para que las papas estén menos enfermas, se recomienda rociar los tubérculos germinados con ceniza antes de plantar. Y para que el gusano de alambre no invada el cultivo, se vierte una pizca de mostaza seca en el agujero con papas.

Plantar y cosechar patatas photo

Los tubérculos germinados se plantan utilizando cualquier método conveniente para el jardinero. Suelen ser hileras sencillas, pero también se pueden utilizar zanjas, bolsas, barriles o cualquier otro método de cultivo de patatas. El suelo preferido es arenoso o franco arenoso, es decir, suelto, blando, conveniente para el crecimiento de tubérculos. La distancia entre filas individuales debe ser de al menos 65 cm para caminar cómodamente. Y entre las plántulas se observan 40-60 cm de espacio libre. Profundidad de plantación 5-10 cm, dependiendo del tamaño del tubérculo.