Secretos del cultivo de fresa Physalis: cuidado y cuidado competentes.

Descripción y características biológicas de physalis.

La planta pertenece al género más numeroso de la familia de las solanáceas, originaria de Asia, Europa y América. El nombre de la cultura se traduce del griego como "burbuja", se asocia con la forma inusual del cáliz de la planta, que tiene un color naranja rojizo brillante.

Los jardineros usan más de un nombre para physalis: arándano o tomate de tierra, "baya esmeralda", "burbuja", "cereza pesya", "marunka". Debido al hecho de que las variedades de hortalizas del cultivo pertenecen a la familia del tomate, a menudo se las compara con esta hortaliza.

Existe un physalis anual y perenne, esta planta herbácea puede tener tallos ramificados, erectos o curvos, geniculados, glabras o cubiertos con un borde escaso en la parte superior. Su altura varía de 20 a 120 cm y, con el tiempo, los tallos de la base se vuelven leñosos.

La planta tiene hojas opuestas, flores axilares individuales, que se encuentran en todo el tallo. El cáliz de la flor tiene forma de campana, como inflado, contiene frutos rojos o naranjas, similares a bolitas. Los frutos tienen un aroma muy agradable, y aunque la physalis es un cultivo ornamental, en algunas de sus variedades son comestibles e incluso muy sabrosas. El período de maduración depende de la variedad y las condiciones en las que crece el physalis.

Propiedades útiles de Physalis.

Physalis comestible es muy rico en oligoelementos y vitaminas, contiene: grasas, carbohidratos y proteínas, vitaminas C y A, además de zinc, magnesio, potasio, fósforo, calcio. Los frutos tienen propiedades diuréticas, antimicrobianas y hemostáticas. Las frutas frescas de physalis ayudan a hacer frente a la urolitiasis y también son un buen ayudante en la lucha contra la bronquitis, el edema, la cistitis y la hipertensión.

El uso de physalis comestible ayuda a mejorar el estado del cuerpo, llenándolo de las sustancias necesarias. El cultivo de una cultura no sobrecarga al residente de verano con grandes molestias, si se crean las condiciones necesarias.

Tipos y variedades populares de physalis.

Hay una gran cantidad de variedades de esta planta de belladona, pero no todas son las más populares entre los jardineros. Y además, antes de tomar una decisión, vale la pena considerar si se requiere una botella de burbujas para decorar el jardín y el hogar, o si desea degustar sus deliciosos frutos.

Vegetal

Physalis de este tipo es comestible, es muy resistente a las bajas temperaturas y da una cosecha abundante de frutos grandes (hasta 50 g). Se utilizan para cocinar y se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Fresa y baya

Estos cultivos de bayas se pueden atribuir a plantas amantes del calor, producen frutos pequeños, que no pesan más de 10 g. Las bayas de Physalis de esta variedad se pueden comer frescas y se preparan varios postres a partir de ellas: mermeladas, jaleas, mermeladas, conservas.

Los productores en el cultivo de berry physalis pueden enfrentar dificultades: madura más que los representantes de otras variedades. Pero esta desventaja se compensa por completo con el alto rendimiento y el sabor y aroma increíblemente agradables de la fruta.

Pasa

Physalis de esta variedad tiene frutas muy sabrosas: dulces, con una ligera acidez, se parecen a la piña en sabor y olor. El jugo de pasas Physalis es similar al jugo de mandarina.

El cultivo de esta variedad crece mejor a partir de las plántulas, los frutos se almacenan hasta por 4 meses, gradualmente se marchitan un poco, lo que los hace parecer pasas.

Franchet

Más a menudo, una planta ornamental se cultiva como anual, la altura del tallo alcanza los 90 cm. Hasta una docena y media de "linternas": frutas, vestidas en una taza brillante, pueden aparecer en un brote.

Placer de oro

Una variedad madura temprana de physalis, la altura de los arbustos no supera los 30-35 cm. Las bayas son doradas, pesan 5-7 g, por regla general, un arbusto da una cosecha abundante.

Reyezuelo

Pertenece a las variedades de maduración temprana, sus frutos rojos se utilizan para preparar postres y conservas de verduras.

Piña

Esta variedad, a pesar de su origen sureño, se puede cultivar en el centro de Rusia. Madura muy rápido: la primera cosecha está lista a fines de junio. El fruto del burbujeador de piña tiene un rico sabor dulce con toques de piña, se puede comer fresco y usarse para la cosecha.

peruano

Physalis de Perú ama la luz y el calor, por lo que no se encuentra a menudo en parcelas personales. Y si los residentes de verano deciden plantarlo, solo cuando proporcionen un terreno protegido.

El rendimiento de la variedad es bajo, las bayas pesan de 3 a 9 g, tienen un alto valor nutricional y son un almacén de oligoelementos útiles y pectina. La pulpa es jugosa, brillante o marrón-naranja, con sabor a fresa y piña.

Decorativo

En el jardín, esta planta se convierte en una decoración: brillante, festiva, pero al mismo tiempo, no se debe olvidar su toxicidad. Physalis decorativos florecientes están cubiertos con lindas linternas naranjas.

Que es Physalis

Hay varios tipos de cultura. Physalis comestibles son verduras y bayas parecidas al tomate que se aromatizan con pasas, fresas o piña. Los physalis decorativos son similares a las linternas chinas, se usan para decorar áreas, pero son venenosas, por lo que no son aptas para la alimentación.

Vegetal Physalis

En las plantas tupidas, se forman frutos parecidos al tomate, que se ocultan desde arriba en una tapa. Las frutas frescas de la hortaliza physalis no son sabrosas, por eso se usan para la preparación de las preparaciones. Resulta una mermelada muy sabrosa, que sabe a higos.

Puede almacenar bayas (frutas) en coberturas en condiciones frescas durante aproximadamente tres meses.

Baya de Physalis

La fresa, la piña, las pasas y otros tipos de bayas physalis se pueden consumir frescas. Su sabor se asemeja al sabor de la planta cuyos nombres tienen. Las bayas también están ocultas en las tapas, pero son de tamaño más pequeño que en las verduras physalis. Dado que se almacenan en condiciones frescas durante mucho tiempo (hasta seis meses), puede disfrutar del sabor de las fresas, la piña, etc. en invierno. La mermelada es increíblemente sabrosa.

¡Por cierto! Con la siembra y el cultivo adecuados de physalis, se forman hasta 80 bayas en cada arbusto. Por lo tanto, si va a cultivar un cultivo por primera vez, nunca ha probado las frutas y no sabe qué hará con la cosecha, plante 5-10 plantas en el primer año. Esto definitivamente será suficiente para una prueba.

Physalis decorativo

En arbustos con una altura de 90 cm, en otoño se forman cápsulas de color rojo brillante o naranja. Son ellos quienes decoran los sitios, ya que las flores del physalis son pequeñas y poco llamativas. Los faroles rojos se utilizan para decorar macizos de flores, hacer ramos y composiciones. No se pueden comer los frutos de la Physalis decorativa.

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Propagación de Physalis

Además de la propagación de semillas, las cerezas se pueden cultivar con arena de brotes laterales y esquejes. En las especies ornamentales, muchos brotes se forman a partir del rizoma, por lo tanto, en primavera u otoño, parte del sistema de raíces con brotes se puede extraer de la raíz principal y trasplantar.

Otro método es el injerto; para ello, en julio, se deben cortar las puntas de los tallos que tienen varios nudos y entrenudos, y plantarlos en tierra suelta, enterrarlos por la mitad y cubrirlos con film perforado. Cuando se restaura la turgencia en las hojas de los esquejes, se puede quitar la película.

Es fácil cuidar los esquejes durante el enraizamiento, deben regarse de manera oportuna y protegerse de la luz solar directa.

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Fechas de aterrizaje

El momento de sembrar semillas se puede calcular mediante cálculos simples. Es recomendable plantar una planta en un sitio permanente a los 45-50 días de edad. Debe elegir el mejor día, según las condiciones climáticas de la región, y contar el tiempo en que los brotes están listos: 4-4.5 semanas. En el carril central y en los Urales, este período cae a principios de abril, se puede verificar una fecha más precisa de acuerdo con el calendario lunar de siembra de cultivos de solanáceas.

En Siberia, el clima es más severo; aquí se pueden esperar heladas de primavera incluso al comienzo del verano, y heladas de otoño ya en agosto. Por lo tanto, en ausencia de un invernadero, es mejor dar preferencia a la physalis, que madura rápidamente: variedad de Moscú a principios de 2045, pastelería, fresa.

Se recomienda sembrar plántulas en abril y luego plantarlas no en campo abierto, sino bajo agrofibra o película. El trasplante se realiza desde mediados hasta finales de mayo, dependiendo de las condiciones climáticas.

Después de los primeros diez días de junio, el refugio se retira y se devuelve al final del período de verano.

Descripción de la variedad

Physalis comestible generalmente se subdivide en dos grandes variedades: physalis vegetal y baya. La variedad de baya, la más popular de las cuales es la fresa physalis, puede crecer en todas partes. Se consume no solo fresco, sino también seco, utilizado para hacer compotas, conservas e incluso dulces. Las variedades de bayas physalis se distinguen por un sabor dulce o agridulce, son de tamaño mediano, la mayoría de las veces de color amarillo ámbar.

Physalis vegetal, a diferencia de la baya, tiene frutos más grandes (hasta 80 g). Pueden tener una variedad de colores: amarillo, verde e incluso morado. La variedad es más productiva, exige menos calor y luz.

La foto en la fila superior muestra los frutos de la verdura Physalis, y en la fila inferior, la baya.

Physalis vegetal es una planta anual con flores grandes, fragantes, de color amarillo o naranja brillante que se asemejan a pequeñas campanillas. Una planta de esta cultura puede dar hasta 200 frutos. Hay variedades altas (alrededor de 1 m) y de tamaño insuficiente, casi arrastrándose por el suelo. El fruto de Physalis tiene una forma redondeada y se forma en un cáliz cubierto de maleza, que lo cubre como una cubierta.

Es la vaina de la baya la que se encarga de protegerla de las heladas, plagas y muchas enfermedades, y también contribuye al almacenamiento a largo plazo.

Galería de fotos: aparición de physalis vegetal

La fruta de Physalis está encerrada en una caja verde, que está formada por sépalos acretados.

La recolección de la hortaliza physalis comienza en junio y finaliza a fines de otoño.

Las flores de Physalis pueden ser amarillas, naranjas, con menos frecuencia blancas, a veces lilas.

La fruta Physalis es una baya carnosa de color amarillo verdoso o amarillo anaranjado, similar a un tomate, tiene un sabor muy agradable a un amargo picante.

Cuando está maduro, el color de la caja, en la que se encierra la fruta physalis, cambia a un color más brillante.

Regiones de crecimiento y características de cultivo

Centroamérica es considerada el lugar de nacimiento de la physalis vegetal. Esta verdura es especialmente aficionada a los habitantes de México. Utilizan ampliamente sus frutos en la preparación de salsas picantes y ensaladas.

La cultura crece bien no solo en las regiones del sur, sino también en las regiones del norte de la Región de la Tierra No Negra y otras áreas con horas de luz diurnas cortas. Physalis es el representante más resistente al frío de la familia de las solanáceas. Sus plántulas pueden soportar una caída de temperatura a -3 grados, y un poderoso sistema de raíces ayuda al cultivo a combatir la sequía. La verdura no tiene pretensiones, es resistente a enfermedades, incluida la phytophthora, y las plagas, madura bastante temprano y está bien almacenada.

Physalis mexicana es un cultivo vegetal típico, cercano al tomate en sus propiedades biológicas, pero más resistente al frío, resistente a la sequía, menos exigente con la luz.

Los jardineros de Physalis notan que trabajar con este cultivo siempre deja solo las impresiones más agradables.

Composición, propiedades útiles y uso de physalis vegetal.

Las verduras Physalis son ricas en carbohidratos, glucosa y fructosa. Contienen muchas sustancias activas: tanino, polifenol, fizalina, criptoxanina, así como una gran cantidad de ácidos orgánicos y vitaminas. El licopeno, un potente antioxidante que se utiliza en medicina para prevenir el cáncer, le da a la fruta un color brillante. Los nutricionistas recomiendan incluir physalis vegetal en su dieta debido a la presencia de pectina, una sustancia que ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas, toxinas, colesterol y metales pesados.

100 gramos de las bayas de esta planta contienen solo 32 kilocalorías, es decir, casi dos veces menos que las uvas y los mangos.

La medicina tradicional destaca los efectos antiinflamatorios, hemostáticos, analgésicos, diuréticos y coleréticos de las frutas physalis. La medicina oficial aconseja a las personas con diabetes, hipertensión, colecistitis e incluso úlceras de estómago que utilicen la verdura, así como un tónico general.

Debes saber que la parte aérea de la planta, así como las vainas de los frutos, contienen una gran cantidad de alcaloides que pueden tener un efecto negativo en el cuerpo humano.

El physalis vegetal más utilizado en la cocina:

• Physalis da un sabor delicado a guisos y guarniciones de verduras;
• se recomienda agregarlo a sopas, borscht y salsas;
• de physalis horneado, no solo se obtiene un excelente caviar, sino también relleno para pasteles;
• aquellas amas de casa que intentaron encurtir esta verdura notan su similitud con los tomates enlatados;
• Los gourmets afirman que la mermelada de Physalis se parece a la mermelada de higos.

Es cierto que muchos jardineros notan el sabor no muy agradable de incluso las frutas crudas maduras.

Galería de fotos: delicias culinarias de physalis

El caviar Physalis se puede servir inmediatamente o enrollar para el invierno.

Physalis marinado para el invierno se parece a los tomates verdes encurtidos en sabor, solo que el sabor de physalis es ligeramente más suave

Antes de remojar, las frutas de physalis lavadas deben escaldarse con agua hirviendo y luego sumergirse en agua fría.

Physalis se prepara no solo con pimentón, tomate y cilantro, va bien con la carne, dándole un aroma especial y un sabor picante.

Para cocinar mermelada, el physalis vegetal no solo se lava, sino que también se blanquea en agua caliente para eliminar el amargor y la placa viscosa.

Video: mermelada de physalis vegetal

Secretos del cultivo de physalis al aire libre

No todas las variedades de plantas se pueden cultivar en tales condiciones, además, el éxito de la siembra depende de las características climáticas. Basta con sembrar algunos tipos de "vejiga" mediante semillas en campo abierto, mientras que otros se cultivan mediante plántulas.

Para cultivar physalis en el campo, en el jardín o en el jardín, vale la pena considerar algunas de las necesidades de esta cultura inusual:

• La "burbuja" amante del calor necesita una gran cantidad de luz solar, por lo que debe elegir áreas con buena iluminación.
• En el lugar donde crece, después de la lluvia, la humedad no debe acumularse y estancarse.
• Los brotes prosperan mejor en suelos pre-cultivados, en los que los representantes de otras culturas crecieron antes que ellos. Esto promoverá un crecimiento más activo de la plantación y aumentará los rendimientos.
• Physalis crece mal en las cercanías de las malas hierbas, por lo que necesitará un deshierbe regular.
• El suelo ácido no es adecuado para una baya esmeralda, si la planta se coloca en tales condiciones, no echará raíces o se enfermará constantemente.

Para hacer que el suelo sea más adecuado para este cultivo, puede usar encalado; se le agregan componentes adicionales: cal viva, ceniza de madera, "Pelusa" o dolomita. Cuando use suplementos, siga las instrucciones de las instrucciones.

Preparación de Physalis para plantar semillas.

El material de la semilla del "farolillo chino" es pequeño, por lo que no vale la pena tratarlo pieza a pieza. Para seleccionar buenas semillas, deben probarse en solución salina al 5%. Las que salieron a la superficie se envían al matrimonio; las semillas que se han hundido hasta el fondo se consideran adecuadas.

Antes de sembrar, deben desinfectarse: remojar durante 30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio. Después de eso, el material se lava, se seca y se almacena hasta la siembra.

Si la physalis se va a sembrar directamente en campo abierto, estas actividades se pueden realizar en la parcela personal, antes de colocar las semillas en el suelo.

Mejoramiento de semillas

Los jardineros a menudo se enfrentan al problema de adquirir semillas de alta calidad, por lo que intentan obtenerlas en su propia parcela. La selección más simple es seleccionar semillas de las mejores plantas:

• en fresa y gusano burbuja peruano, estos son representantes de mayor rendimiento, frutos grandes y alto sabor;
• con la Physalis mexicana, la selección resulta ser más difícil: las plantas heredan las características de la vesícula polinizada y polinizada, por lo que es mejor tomar semillas de los frutos de varios arbustos y luego plantarlas en áreas separadas.

Los jardineros experimentados pueden realizar cultivos autofinanciados, cruzando diferentes variedades con el fin de obtener la planta más productiva con frutos que satisfagan sus requerimientos. Pero la mayoría de las veces esto lo hacen productores de semillas profesionales.

Cultivo de plántulas

En muchos sentidos, cultivar brotes de linternas chinas es similar a obtener material de siembra para tomates. Así que el conocimiento básico de este proceso es suficiente para obtener un resultado positivo.

Preparación del suelo

Como suelo, puede utilizar un producto terminado destinado a otros cultivos de hortalizas: tomates, pimientos, berenjenas. Y si tiene tiempo libre, es mejor hacer el suelo usted mismo. Requerirá:

• 40% turba;
• 25% de humus (abono podrido);
• 25% de la tierra (el jardín o césped es adecuado);
• 10% arena de río (debe lavarse).

La mezcla resultante debe tamizarse y, para eliminar la probabilidad de infección con enfermedades fúngicas y reducir la cantidad de malezas, es aconsejable cocinarla al vapor durante una hora.

Siembre un mosto burbuja en el área desde mediados de primavera hasta principios de mayo, colocando las semillas en una franja delgada en los surcos, la distancia entre ellas debe ser de 25-35 cm. El semillero debe aclararse para que el intervalo entre los brotes mide al menos 20 cm, los brotes remotos se pueden plantar por separado; tienen una alta tasa de supervivencia.

Los beneficios y daños de la fresa Physalis.

Las primeras tribus de América Central y del Sur se enteraron de Physalis hace 4000 años. Debido a la gran cantidad de nutrientes, physalis se utilizó para tratar muchas enfermedades. Los científicos modernos han demostrado que al usar las frutas con regularidad, puede prevenir la aparición de muchas enfermedades. Propiedades útiles de physalis:

1. Debido al alto contenido de K y Mg, normaliza el trabajo del músculo cardíaco. Reduce la probabilidad de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, aterosclerosis y aneurisma.
2. Los antioxidantes contenidos en la baya previenen la aparición de tumores malignos.
3. Reduce el riesgo de enfermedad articular. Physalis alivia la afección con la exacerbación de la artritis y la artrosis. Elimina las sales del cuerpo.
4. El nivel de azúcar en sangre vuelve a la normalidad. A pesar de que la baya es dulce, se puede utilizar para diferentes tipos de diabetes.
5. Debido al alto contenido de betacaroteno, mejora la visión. Physalis previene la aparición de cataratas, glaucoma y detiene la degeneración macular y la opacidad del cristalino.
6. Fortalece el sistema inmunológico. Debido al alto contenido de vitamina C, la baya salva de la deficiencia de vitamina, resfriados y enfermedades virales, y también restaura rápidamente el cuerpo después de la cirugía.
7. Mejora el funcionamiento de los órganos internos. Reduce el riesgo de estreñimiento, calambres de estómago y flatulencias. La fibra y la pectina contenidas en la baya previenen la gastritis, las úlceras y la colitis.
8. Ralentiza el envejecimiento de las células, elimina arrugas, manchas de la edad y mejora la estructura de la piel.
9. Acelera la cicatrización de heridas, quemaduras y úlceras. La papilla de pulpa de Physalis acelera la regeneración celular, la infusión de alcohol, alivia las cicatrices y las cicatrices.
10. Debido al alto contenido de vitamina B, aumenta la eficiencia, disminuye la fatiga, se restaura la vitalidad y disminuye el riesgo de migraña, calambres musculares y depresión.

A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, physalis también tiene contraindicaciones. No se recomienda su inclusión en la dieta de mujeres embarazadas y lactantes y personas con alta acidez de estómago.

¡Importante! En presencia de enfermedades crónicas y una reacción alérgica, se requiere una consulta médica antes de consumir Physalis de fresa.

Physalis solo se puede consumir con frutas, todas las demás partes de la planta son venenosas. Particularmente peligrosas son las linternas que cubren la fruta.

Plantar una planta en el sitio.

Se puede planificar una siembra anterior de brotes de physalis con 3 hojas en el suelo, pero solo con la provisión de un refugio obligatorio. Las plantas con 6-8 hojas se pueden plantar en suelo abierto, pero solo si se establece un clima cálido y se excluye la probabilidad de heladas. La temperatura del aire más favorable es + 20 ... + 22 C.

Aquellos que deseen obtener una cosecha abundante y una hermosa vegetación deben prestar atención a las siguientes características del proceso:

• Las plántulas de variedades altas y medianas requieren un trasplante intermedio en un tanque más espacioso antes de enraizar en campo abierto.
• Se muestra que todos los physalis "jóvenes" se endurecen: las macetas con plántulas deben mantenerse en un área sombreada, donde no caiga la luz solar directa.
• Dado que la mayoría de los arbustos de las flores de cerezo se ramifican bastante bien, es mejor replantar las plantas utilizando un patrón de tablero de ajedrez, el tamaño medio del paso es de 50 cm.
• Los representantes de variedades altas deben atarse posteriormente, es aconsejable prever esto durante su siembra en el suelo.
• El brote debe sumergirse en el agujero hasta el primer folleto verdadero.
• Si las plántulas han crecido, entonces se plantan de la siguiente manera: se vierten 1.5 litros de agua en el receso y la plántula se coloca con una pendiente en el agua, esto permitirá que las raíces se enderecen; luego el hoyo debe cubrirse con tierra y compactarse.
• Los brotes que se plantan a la vez no requieren tales manipulaciones: se colocan en el suelo de la manera tradicional y, después del procedimiento, se desprenden bien.

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Para facilitar un mayor cuidado del cultivo, se recomienda cubrir el suelo con turba.

Plantación de Physalis y procedimientos preparatorios necesarios.

Physalis es un verdadero hallazgo para los jardineros perezosos. Se requiere un cuidado mínimo. Sin embargo, aún se deben hacer algunos esfuerzos para crear la cultura de condiciones óptimas o cercanas a ellas. Sin esto, la fructificación abundante es imposible.

Physalis no impone requisitos excesivos sobre la calidad del suelo.Está bastante satisfecho tanto con la arcilla pesada como con el suelo arenoso ligero. Lo único que categóricamente no tolera es un sustrato acidificado o salado. Y si el primero aún puede corregirse agregando harina de dolomita, cáscaras de huevo molidas o ceniza de madera a un estado de polvo, entonces en el segundo caso tendrá que buscar otro sitio. Es deseable que el suelo esté suelto. En suelo pesado, es mejor agregar previamente un poco de arena.

La harina de dolomita es un desoxidante natural del suelo, cuando se observa la dosis, no tiene efectos secundarios.

La planta tolera tanto la luz solar brillante como la sombra, pero en el primer caso, la maduración de los frutos se retrasa, porque se trata de un cultivo de horas de luz diurnas cortas. Por lo tanto, para physalis, ni siquiera puede apartar una cama separada, plantarla debajo de árboles frutales, entre arbustos, cerca de una cerca, etc.

Physalis se puede plantar en un área que no es apta para otros cultivos hortícolas, los requisitos para la planta son mínimos

La práctica muestra que solo necesitas plantar physalis en el lugar seleccionado una vez. La planta es anual, pero se reproduce bien por auto-siembra. Solo necesitas dejar madurar algunas frutas y caer al suelo. La resistencia a las heladas de las semillas les permite soportar con éxito incluso los duros inviernos de los Urales y Siberia. Sin embargo, es mejor asegurarse y, a fines de otoño, tirar la cama con hojas caídas, paja y encima, con nieve.

La baya Physalis se reproduce bien mediante la auto-siembra, es necesario dar varias frutas para que maduren y se sequen en un arbusto.

No es deseable cultivar physalis donde solían crecer otras solanáceas (tomates, patatas, berenjenas). En principio, no es susceptible a enfermedades, pero en este caso aumenta el riesgo. Cualquier otro cultivo hortícola funcionará como precursor, especialmente calabazas, legumbres y todo tipo de repollo.

Los tomates, como otras solanáceas, son malos predecesores de las physalis.

El área seleccionada se desentierra y se limpia de malezas. Esto se puede hacer tanto en otoño como en primavera. Si antes se cultivaba algo aquí y, en consecuencia, se aplicaban fertilizantes, ahora puede prescindir de ellos. De lo contrario, se necesita humus o compost podrido (alrededor de 5 litros por metro lineal). Un aditivo útil es la ceniza de madera tamizada. El estiércol fresco está categóricamente excluido: simplemente quemará las raíces, la planta morirá.

Basta con cavar un lecho para berry physalis a una profundidad de una bayoneta de una pala.

El cultivo de physalis sin semillas en Rusia se practica principalmente en las regiones del sur con un clima subtropical cálido. En tales condiciones, el jardinero puede estar seguro de que tendrán tiempo de madurar. En los Urales, Siberia y otras regiones, el verano puede durar mucho menos de los cien días requeridos. Aunque, por supuesto, nadie prohíbe correr riesgos.

El humus es un remedio natural para aumentar la fertilidad del suelo.

Las semillas se plantan en el suelo desde la primera quincena de abril hasta el 20 de mayo. En ese momento, el aire debería calentarse a 15 ° C y el suelo a una profundidad de 8 a 10 cm, al menos a 7 ° C. Se siembran en surcos de unos 5 cm de profundidad, manteniendo un intervalo de 7-10 cm entre ellos. Es bastante difícil, las semillas son pequeñas, por lo que es mejor premezclarlas con arena. El espaciado entre hileras es de unos 30 cm. .No profundizan profundamente, un máximo de 1,5 cm. Antes de la aparición de las plántulas, las camas se aprietan con una película. Cuando las plantas forman dos hojas verdaderas, se realiza un aclareo, dejando al menos 25 cm entre ejemplares adyacentes, no más de diez plántulas por 1 m². Los que espesan la plantación se pueden trasladar a cualquier otro lugar. Lo más probable es que echen raíces con éxito y también produzcan una cosecha, pero solo de 7 a 10 días después.

Las semillas de Physalis son pequeñas, por lo que las plántulas deben bucearse y las plántulas del jardín deben aclararse.

Cultivar physalis en plántulas le permite obtener bayas más rápido.Además, la práctica muestra que en este caso, el rendimiento aumenta debido al período de estiramiento de la fructificación.

Las semillas se pueden comprar o cosechar usted mismo. Varias frutas maduras grandes se pelan, se muelen hasta obtener pulpa y se dejan secar. Se ablandará más si sujeta previamente las frutas, cortadas por la mitad, durante varias horas en agua. Cuando la pulpa se convierte en polvo, se tamiza, eliminando el material de siembra.

Hay muchas semillas en cada fruto de physalis, por lo que, por regla general, no surgen problemas con el material de siembra.

Hay otra forma. Antes de la primera helada, el arbusto de physalis se extrae de la cama del jardín, se transfiere a una habitación cálida y se cuelga, extendiendo un paño suave debajo de él. A medida que las semillas maduran, caerán al suelo solas. Pero en este caso, el proceso se prolongará durante varios meses.

Antes de plantar, las semillas se sumergen en una solución salina durante varios minutos. Esto le permite rechazar aquellos que definitivamente no germinarán, flotan hacia la superficie. Los que quedan en el fondo se lavan y se secan. Para la desinfección y desinfección, se graban en una solución de biofungicida durante un cuarto de hora o se mantienen en agua durante 6 a 8 horas con la adición de varios cristales de permanganato de potasio (hasta un color rosa brillante). Después de eso, también deberán enjuagarse con agua corriente y secarse.

La solución de permanganato de potasio es uno de los desinfectantes más famosos.

Para las plántulas, las semillas de berry physalis se siembran a mediados de abril. Las plántulas estarán listas para trasplantar a un lugar permanente en la segunda década de mayo. Para entonces, deberían haber alcanzado una altura de 10 a 12 cm. El intervalo entre los arbustos es de 40 a 45 cm, el espacio entre filas es de 70 a 80 cm El procedimiento se lleva a cabo aproximadamente 1,5 semanas antes de la siembra de tomates.

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Las plántulas de Physalis se desarrollan lo suficientemente rápido, por lo que no es necesario plantar semillas demasiado pronto.

Es mejor comprar un suelo especial para el cultivo de solanáceas, aunque es adecuado un sustrato universal para plántulas y solo suelo de jardín. Cualquier suelo debe esterilizarse. Para hacer esto, se fríe en el horno, se congela en el congelador o simplemente se coloca en el balcón durante varios días en invierno. La forma más fácil es derramar el suelo con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio de color púrpura oscuro.

El suelo para solanáceas también es adecuado para berry physalis, pero puedes usar cualquier otro sustrato.

El procedimiento para cultivar plántulas no es particularmente difícil:

1. El sustrato preparado se vierte en vasos de plástico, macetas de turba y otros recipientes pequeños. Necesita ser regado y nivelado con moderación. Se siembran 2-3 semillas en cada recipiente. Luego se cubren con papel de aluminio o vidrio. La temperatura óptima ahora es de alrededor de 25 ° C. Todavía no se necesita luz en esta etapa. El "Invernadero" se ventila diariamente, evitando que se acumule la condensación. Physalis también se puede plantar en contenedores comunes, pero luego hay que jugar con un pico. Además, la experiencia de cultivar un cultivo muestra que en este caso aumenta el porcentaje de plántulas débiles y deformadas.
2. La aparición de plántulas tendrá que esperar de 6 a 10 días. Después de eso, se retira el refugio. La temperatura se reduce ligeramente a 20-22 ° C. Horas de luz diurnas requeridas, con una duración de 8 a 10 horas. De lo contrario, las plántulas se estiran feamente y se retrasan en el desarrollo. Si la luz natural no es suficiente, se utilizan phytolamps. Los LED fluorescentes comunes no son peores.
3. El cuidado adicional de las plántulas de berry physalis se reduce a riegos periódicos a medida que el suelo se seca. Suficiente 2-3 veces a la semana. Después de unos 15 a 20 días, será necesario alimentar a las plantas.Use una solución débil de fertilizantes que contengan nitrógeno (2-3 g por litro de agua) o apósitos complejos disponibles comercialmente diseñados específicamente para plántulas. Cuando más de una semilla germina en la maceta, en la fase de la segunda hoja verdadera, las muestras "extra" deberán trasplantarse a otro recipiente o simplemente desecharse si el material de siembra no es escaso.
4. Aproximadamente una semana y media antes de plantar en el suelo, comienza el endurecimiento. Debe ser de 8 a 10 ° C más cálido afuera. Las macetas con plántulas se sacan al aire libre durante varias horas todos los días, extendiendo gradualmente el tiempo que pasan al aire libre. En los últimos 2-3 días, incluso se les puede dejar pasar la noche fuera de casa.

Las semillas de Physalis brotan rápida y masivamente

Video: plantar semillas de physalis para plántulas.

Es aconsejable transferir las plántulas de berry physalis a un campo abierto por la noche e inmediatamente extender un dosel sobre el lecho del jardín con cualquier material de cobertura blanco. Esto protegerá las delicadas hojas de las quemaduras solares, las plantas echarán raíces más rápido. La cubierta se puede quitar después de aproximadamente una semana.

Para que las plantas sean más fáciles de sacar de los contenedores, aproximadamente media hora antes de plantar, la physalis debe regarse abundantemente.

A diferencia de la mayoría de los cultivos hortícolas, la physalis recién plantada no necesita riego. Basta con humedecer la tierra en el hoyo antes de plantar y derramar bien las plántulas en una maceta para que sea más fácil sacarlas del recipiente. Se coloca un puñado de humus en el fondo del hoyo. Las plantas se entierran hasta la primera hoja verdadera.

Physalis plantado en el suelo debe protegerse de la luz solar directa por primera vez, de lo contrario las plantas pueden quemarse

Funciones de Physalis Care

Habiendo plantado los brotes de una planta exótica en el suelo, debes continuar cuidándolos. El cuidado recuerda al cultivo de tomates, solo physalis no necesita pellizcar: las frutas se forman en las ramas laterales.

Aflojando

Es importante evitar la formación de costras y agrietamiento del suelo. Para hacer esto, debe tomarse el tiempo para aflojarlo.

Reglas de riego

Se recomienda regar las plántulas con regularidad hasta el 15 y 17 de agosto, luego es mejor reducir la frecuencia de riego; esto acelerará el proceso de maduración de las bayas. Physalis no teme al calor ni a la sequía, es muy resistente a tales condiciones.

En el calor, puede regar los arbustos un par de veces a la semana, y cuando la temperatura del aire es moderada, un riego cada 7-8 días es suficiente.

Deshierbe

Es necesario realizar este evento, pero basta con hacerlo una vez cada 3-4 semanas, no más a menudo.

El mejor vestido

Después de medio mes después de trasplantar las plántulas al suelo, puede comenzar a alimentarlas. Los jardineros experimentados recomiendan fertilizar después del riego. Puede usar composiciones tanto orgánicas como minerales, pero el mejor resultado se puede lograr si las alterna cada una y media a dos semanas.

Para physalis, se permiten los siguientes fertilizantes:

• Nitrato de amonio: se prepara una solución a razón de 10 g de sustancia por 5 litros de agua. Es mejor aplicar después de la recolección, cuando las hojas adquieren un color verdoso pálido.
• Orgánico (estiércol de aves de corral, estiércol de ganado): el gordolobo se cría a una tasa de 1:10, estiércol: 1:15, se introducen aproximadamente 5 litros de la composición por cada 1,5 metros cuadrados m) Este aderezo es muy útil para la vegetación debilitada, eficaz después de la recolección, durante la floración y la formación de frutos.
• El superfosfato es un fertilizante complejo para cultivos de hortalizas. La composición se prepara a partir de 15 g de la sustancia por 5 litros de agua.
• Ceniza de madera: se recomienda aplicar durante toda la temporada de crecimiento; diluir a razón de 15 g de sustancia por 5 litros de agua.

Durante la introducción de fertilizantes, debe tener cuidado y asegurarse de que los compuestos no caigan sobre las hojas y tallos del physalis, ya que pueden causar quemaduras.

Control de plagas

Hay varias plagas particularmente "obstinadas" y peligrosas que no son indiferentes a los tomates de tierra y pueden arruinarlos y privar al propietario del cultivo:

• Medvedka es un gran insecto ortópteros que daña el sistema radicular physalis al roer las raíces.Puede proteger la cultura de ella excavando el suelo en primavera y otoño; este evento conducirá a la destrucción de los nidos de la plaga. En verano, se recomienda aflojar el suelo al menos 20 cm. Se puede ahuyentar al oso regando la planta con una solución de excrementos de pájaro, así como plantando caléndulas junto a la burbuja.
• Pulgones: este peligroso parásito es portador del tizón tardío. Los insecticidas sirven como protección contra él, con lo que los arbustos deben tratarse 3-4 veces por temporada.
• Gusano de alambre: las larvas de todos los escarabajos de clic son una tormenta de raíces y tubérculos, que causan graves daños a la parte subterránea de la planta. Se recomienda agregarle ceniza mientras se excava el suelo; el suelo alcalino no es del gusto de las larvas de los escarabajos.

Protección contra enfermedades

En general, Physalis es un cultivo sano que es resistente a las enfermedades. Sin embargo, en condiciones negativas, los riesgos de desarrollar enfermedades están presentes.

Las plántulas que crecen en condiciones de alta humedad pueden verse afectadas por una patología fúngica, que se llama "pata negra". No es difícil notar la enfermedad: la base del tallo se vuelve negra y el brote muere.

Como regla general, con el cuidado adecuado de las plántulas y las plántulas: aflojamiento, riego, adelgazamiento, es posible evitar la enfermedad.

Otra enfermedad que no perdona a todas las solanáceas es el tizón tardío, que representa la mayor amenaza para los cultivos durante la maduración de la fruta. El hongo infecta las bayas y se cubren con manchas subcutáneas de color marrón, tales frutas no son comestibles.

En la lucha contra el tizón tardío, rociar la parte del suelo de la planta con líquido de Burdeos, a partir del cual se prepara la solución, es más efectivo. El evento se lleva a cabo con anticipación, antes de que los arbustos estén cubiertos de ovarios.

Plagas y enfermedades de Physalis

Entre la gran cantidad de plagas, hay varias que son las más peligrosas para Physalis:

1. Los pulgones son portadores del tizón tardío, que es peligroso para todos los cultivos de solanáceas. Puede deshacerse de este insecto si trata los arbustos con un insecticida al menos una vez al mes antes de la fructificación.
2. Medvedka es capaz de dañar tanto las raíces de physalis que la planta morirá en poco tiempo. Con fines preventivos, el suelo se desentierra en primavera y otoño, lo que destruye los nidos de los insectos. El aflojamiento regular del suelo en el verano a una profundidad de 20 cm también ayuda a deshacerse del oso. Esta plaga se puede ahuyentar regando con agua con excrementos de pájaros o caléndulas plantadas cerca.
3. El gusano de alambre, como el oso, daña las raíces de las plantas. La excavación oportuna del suelo, con la adición de ceniza, ayudará a asustar a la larva.

Con el cuidado adecuado, physalis rara vez teme a las enfermedades, pero si las condiciones empeoran, es posible que surjan dificultades. En suelos con mucha humedad, las plántulas pueden resultar dañadas por hongos llamados "pata negra".

¡Importante! La enfermedad más común de los cultivos de solanáceas es el tizón tardío. Se caracteriza por la aparición de manchas oscuras debajo de la piel de los frutos, surge de la alta humedad y lluvias frecuentes durante el período de formación de la baya. Las frutas enfermas no deben usarse como alimento. Para prevenir la enfermedad, los arbustos se rocían con una solución al 1% de líquido de Burdeos hasta que aparezcan los ovarios.