La capuchina es una planta herbácea de la familia Nasturtiaceae. Hay aproximadamente 90 tipos de estas flores. La planta es originaria del Sur y Centro de América. En nuestra zona, la planta se ha dominado durante mucho tiempo gracias a los floricultores holandeses.
Los capuchinos anuales perennes no son más que enredaderas con tallos jugosos. Muy a menudo, la planta tiene hojas lobuladas. Las flores son aterciopeladas e irregulares. Consiste en cinco o más pétalos.
Los colores de las flores son diferentes, pero los más comunes son las variedades rojas y amarillas. Las flores y los tallos de la capuchina tienen propiedades medicinales y también son muy utilizados por los chefs en la cocina.
Por la similitud de las flores con la ropa con capucha de los monjes, la planta se llama capuchino. Por lo general, la capuchina se cultiva en los balcones de las casas, al aire libre.
Descripción
Las variedades de capuchina son:
- anuales;
- perenne.
Como regla general, crece una enredadera larga con hojas y flores brillantes. También vienen en forma de arbusto.
Las flores desprenden un aroma claro y por el tipo de cogollos se encuentran:
- semi doble;
- Terry.
El brote tiene 5 pétalos que parten de la cavidad. El néctar se acumula dentro de las flores. Muy a menudo, las flores son de color amarillo, rojo y naranja.
En la cocina, las flores se agregan a las sopas, ensaladas y decoran varios platos con ellas.
- Se utiliza pimienta negra triturada y seca en lugar de pimienta negra molida.
- Las frutas en escabeche son similares a las alcaparras.
- El vinagre y el aceite están hechos de capuchina.
Capuchina en el diseño del paisaje
Las lianas se muestran bien en jardinería vertical en enrejados u horizontalmente en el suelo. A medida que la planta se desarrolla, se convierte en una alfombra verde sólida con flores brillantes. Se ven espectaculares en macizos de flores junto a delfinios, campanas, ageratum.
La capuchina rizada es una flor adorable y sin pretensiones. Con el cuidado adecuado, la planta se verá mucho más exuberante y hermosa que los capuchinos salvajes olvidados. Además, la capuchina se puede consumir como alimento e incluso como medicamento.
Tipos y variedades con fotos.
La capuchina silvestre es una planta perenne. Sin embargo, en el centro de Rusia, esta flor se cultiva solo como anual, ya que no puede sobrevivir al invierno al aire libre. La mayoría de los jardineros cultivan especies de capuchina.
Extranjero o canario
La patria de las enredaderas es América del Sur. Los brotes crecen hasta 3,5 m de largo, se entrelazan rápidamente con superficies verticales. Florece desde mediados del verano hasta las mismas heladas. Pequeñas flores amarillas con pétalos rizados y espolones verdes. Las hojas también son pequeñas, de cinco o siete partes. Las semillas no tienen tiempo de madurar en latitudes medias.
Grande
Los brotes son muy ramificados, frágiles y alcanzan los 2,5 m de longitud. Hay variedades erectas que crecen hasta 70 cm de altura.
Florece desde junio hasta las heladas. Se reproduce bien por auto-siembra. Las semillas permanecen viables durante 4 años. Las hojas son grandes, asimétricas, alcanzando los 80 mm de diámetro. Por un lado, son verdes, por otro, son grises. Esta especie incluye muchas variedades:
- Rey teodoro - flores de color rojo brillante.
- Postre Melba - flores color crema con una mancha roja en el centro.
- Bebé Salmón - Flores semidobles de color naranja pálido.
- mariquita - flores naranjas con motas burdeos.
Cultural
Conecta híbridos de capuchina grande y con escudo. Brotes densamente frondosos. Las hojas son de color púrpura o verde. Las variedades difieren en forma y altura:
- compacto - hasta 50 cm;
- arrastrándose - hasta 4 metros;
- enano - hasta 15-20 cm.
Variedades:
- Reluciente Mahagani - arbusto de hasta 40 cm de altura con flores dobles rojas.
- globo de Oro - un arbusto esférico de hasta 25 cm de altura y 40 cm de ancho. Las hojas son redondas verdosas. Las flores dobles son grandes, de color amarillo dorado.
- luz de la luna - Los brotes crecen hasta 2 m de longitud, las flores son amarillentas.
Pequeña
Los brotes delgados y ramificados crecen hasta 35 cm. Las hojas son pequeñas, redondeadas, los pecíolos delgados y largos. Las flores son pequeñas, amarillas, con manchas oscuras de diámetro que alcanza los 3 cm, los pétalos superiores son aterciopelados con un borde afilado en los bordes. Las espuelas son curvas en forma cilíndrica. Florece de junio a octubre. Variedades:
- Rosa cereza - 30 cm de altura, flores dobles rojas.
- Terciopelo negro - 30 cm de altura, flores sencillas de color burdeos. Alcanza los 6 cm de diámetro y también se le llama la "Dama Negra".
Cojinete de escudo
Este es un arbusto enano rastrero con tallos frágiles de 4 metros de color verde oscuro. Las hojas de la tiroides son del mismo color que los tallos. Las flores son de color rojo oscuro. Florece desde junio hasta las heladas. Las semillas tienen tiempo de madurar. La variedad más popular de esta especie es Lucifer, un arbusto vertical de edificios de gran altura de 25 cm con tallos verdes y grandes hojas verdes con un tinte rojo oscuro. Las flores son simples de color rojo anaranjado de hasta 6 cm de diámetro.
Los tipos decorativos de capuchina también incluyen azul, ciliado, de múltiples hojas, hermoso, tricolor. Pero rara vez se cultivan en Rusia.
Los detalles del cuidado durante el cultivo de plántulas.
La aparición de brotes indica una plantación correcta del material de semilla de capuchina.
El siguiente paso para obtener plántulas de pleno derecho para un mayor cultivo es cuidarlas. A pesar de que la planta llegó hace mucho tiempo desde su tierra natal y se instaló en el carril central.
Temperatura, iluminación y humedad
Una parte importante del cuidado de las plántulas de capuchina es mantener la temperatura y el microclima en la habitación. El aire se calienta y se mantiene a un nivel de 20-22 grados durante todo el tiempo hasta que los brotes tienen entre 14 y 15 días. Tarda aproximadamente un mes en germinar.
Después del período especificado, la temperatura se reduce a 18-20 grados. En este caso, la iluminación debe ser abundante. De lo contrario, los brotes se estiran, cambian la forma de las hojas.
Por lo tanto, se requiere la segunda regla: con poca luz natural, se necesita iluminación adicional. En total, la iluminación se mantiene durante 15-16 horas para la capuchina.
El aire de la habitación debe estar seco, pero no demasiado seco.
Riego y fertilización
Regar los brotes suele ser innecesario. La planta prefiere la sequedad. No se realiza la pulverización. Es recomendable realizar riegos por goteo. Algunos cultivadores hacen un dispositivo especial (introducen pequeñas mangueras en orificios separados en los vasos para un riego gradual).
Cuando plantar plántulas de capuchina
La flor se propaga de tres formas:
- Semillas
- Esquejes.
- Plántulas.
¡Interesante! La forma más sencilla es sembrar semillas en campo abierto. Pero primero, se recomienda sembrar semillas en casa para las plántulas y luego plantar las plántulas en el jardín cuando se fortalezcan.
El método de las plántulas acelera la floración. En casa, se siembran semillas:
- en el carril central y la región de Moscú del 20 de marzo al 10 de abril;
- en las regiones del norte, este trámite se realiza del 15 de abril al 10 de mayo.
Terry y las nuevas variedades se obtienen mediante esquejes, que primero deben enraizarse en agua o arena húmeda. Este método le permite preservar las cualidades varietales de las flores.
Cuidando la capuchina de la habitación
La capuchina de interior agrada con una floración abundante mucho más larga que la capuchina de jardín. En casa, se puede cultivar como planta perenne. Pero para un desarrollo saludable, necesita proporcionar condiciones de vida dignas.
Contenido
Para que la planta no experimente molestias, debe proporcionar:
- temperatura del aire + 20 ... + 25o C (para el invierno se transfieren a una habitación fresca con una temperatura de + 13 ... + 15o C);
- abundante iluminación: es mejor colocarlo en el alféizar de una ventana en el lado sur u oeste;
- humedad normal del aire (si la habitación se seca demasiado, la planta se puede rociar con una botella de spray).
Hacia la primavera, los tallos se estiran y palidecen. Antes de devolver la maceta a un alféizar soleado, los tallos deben recortarse completamente.
Cuidado
Cuidar la capuchina de la habitación en casa es casi lo mismo que cuidar una flor en el suelo. La planta requiere:
- Regando. Humedad abundante en el proceso de crecimiento activo de brotes y desarrollo de brotes, en invierno se necesita agua con mucha menos frecuencia. Vierta con agua del grifo sedimentada, para ablandar, puede agregar 1 cucharadita. refresco por 2 litros de líquido.
- El mejor vestido. Cada 2 semanas, se alimentan con una composición para plantas con flores.
- Poda. A medida que las flores se secan, se retiran; también es necesario cortar los brotes para que la capuchina no se enardezca demasiado.
Cultivo de plántulas
Para las plántulas, es mejor usar:
- biocontenedores (vermicompost comprimido en gránulos);
- potes o tabletas de turba;
- tazas con fondo extraíble (10 cm de diámetro).
¡Consejo! La capuchina tiene raíces débiles, por lo que no se recomienda bucear.
Al cultivar plántulas en tabletas de turba, se trasplantan a una maceta cuando aparecen 2 hojas principales. Las tabletas se disolverán en el suelo y además fertilizarán el suelo.
Las plántulas cultivadas se trasplantan junto con un terrón de tierra, macetas de turba o biocontenedores. Antes de esto, las plantas se endurecen: se sacan durante 2-4 horas al día al aire libre en un clima cálido. La capuchina florecerá en 30-45 días.
Preparación de semillas y suelo
Las semillas se preparan antes de sembrar:
- Clasificando, eliminando subdesarrollados, pequeños y dañados.
- Luego se desinfectan colocándolos durante 15 minutos en una solución de permanganato de potasio, calentado a 60 grados.
- A continuación, las semillas se envuelven en una gasa y se mantienen en agua fría durante 24 horas.
- También se pueden germinar un poco y luego plantar en macetas.
La tierra se puede comprar en una tienda de jardinería o hacerla usted mismo, combinando en proporciones iguales:
- tierra de césped;
- arena;
- turba.
Todos los componentes se mezclan bien y se tamizan. A continuación, el suelo se riega con una solución caliente de permanganato de potasio para su desinfección y se deja a temperatura ambiente durante 1-2 días.
El suelo se vierte en recipientes preparados y se siembran las semillas.
¡Consejo! En lugar de una solución de permanganato de potasio, puede usar una solución de Fitosporin.
Siembra
¡Importante! Si la capuchina crece en el interior, las semillas se siembran directamente en una maceta permanente.
- Se hace una depresión de 2 cm en el suelo y se colocan 2-3 semillas en cada recipiente.
- El suelo se apisona ligeramente y se riega con agua tibia de una botella rociadora para no lavar las semillas.
- Las tabletas de turba se colocan en un recipiente y se riegan. Se colocan 1-2 semillas en cada tableta.
- Los contenedores se dejan en un alféizar ligero y cálido.
Cuidado de las plántulas
La habitación donde se encuentran las plántulas debe estar a 20-22 grados. Luego, los brotes aparecerán en 13-15 días. Después de 2 semanas de cultivo, la temperatura se reduce en 2 grados.
Con poca luz, las plántulas comenzarán a estirarse, por lo que serán débiles en el futuro. Es necesario iluminar adicionalmente las plantas con phytolamps para que las plántulas reciban luz del día durante 15 horas.
El riego se realiza a medida que se seca el suelo. A la capuchina le encanta el aire seco, por lo que no es necesario rociarlo.
¡Importante! La humedad no debe entrar en contacto con las plantas. Si es posible, es mejor verter agua en un sumidero.
Las plantas más fuertes se dejan en un recipiente con plántulas y el resto se retira.
Aterrizando en campo abierto
El lugar para la capuchina se elige protegido de corrientes de aire y bien iluminado. El suelo debe ser fértil, permeable al agua y al aire con baja acidez. Si el suelo no es nutritivo, la floración será débil y no exuberante.
¡Consejo! Si hay mucha materia orgánica en el suelo, habrá mucha vegetación, pero no habrá flores. A la capuchina le encantan los fertilizantes minerales.
Dependiendo del clima, el trasplante a campo abierto se realiza desde principios de mayo hasta principios de junio en un día soleado y cálido. En este momento, las plántulas ya deberían haber crecido a 7 cm.
Se deja un mínimo de 20 cm entre las plantas y 40 cm para las variedades altas y tupidas, los agujeros excavan un poco más de volumen de copas con plántulas.
La planta se transfiere a agujeros con un terrón de tierra, se vierte tierra y se riega en la raíz. Siembra de turba de mantillo, compost.
¡Consejo! La primera vez después del trasplante, es mejor cubrir las plantas con una película por la noche.
¡Ver el vídeo! Capuchina: cultivo y cuidado
Requisitos agrotécnicos para el cultivo
Muchos jardineros experimentados son conscientes de la sencillez del capuchino para las condiciones de crecimiento. Pero a pesar de esto, si el objetivo es obtener una floración exuberante, debe cumplir con varios requisitos simples.
La tierra
La mejor opción para cultivar un representante de la capuchina serán suelos livianos y moderadamente fértiles con un sistema de drenaje de alta calidad. La decisión de cultivar capuchinos en un área rica en materia orgánica no logrará el objetivo de la floración. Esto se debe principalmente al hecho de que en tal situación, la planta, debido a la abundancia de fertilizantes orgánicos, formará solo brotes excelentes.
La elección de una ubicación con suelos en su mayoría marginales tampoco será una buena decisión. En malas condiciones de suelo, los tallos estarán desnudos durante casi toda la temporada, formando solo hojas pequeñas. Y un intento de cultivar una cultura en suelo pesado no se verá coronado por el éxito: se verá afectado por varias enfermedades, que a menudo conducen a su muerte completa.
Iluminación y viento
Teniendo en cuenta que la capuchina es una cultura cálida y amante de la luz, las condiciones óptimas para su crecimiento solo se pueden crear en áreas donde el acceso a la luz solar está abierto. Plantar un capuchino en un área semi-sombreada no producirá más que tallos fuertes y follaje verde denso durante toda la temporada. Al elegir un lugar, también debe tenerse en cuenta que las corrientes de aire lo perjudican. Por lo tanto, el área donde crecerá esta flor no debe tener viento.
Plantación y cuidado al sembrar semillas en campo abierto.
En campo abierto, las semillas se siembran después de que haya pasado la helada, según las regiones, del 20 de abril al 5 de junio.
- Antes de la siembra, las semillas se mantienen en agua caliente durante 15-20 minutos, después de lo cual se sumergen durante 24 horas en agua a temperatura ambiente.
- Cava pequeños agujeros a intervalos de 25-30 cm.
- La semilla se entierra 2 cm en el suelo.Se colocan 3-4 semillas en un agujero.
¡Importante! La temperatura del aire exterior debe estar por encima de los 16 grados.
- Para que los brotes aparezcan en la superficie del suelo más rápido, las plantaciones se riegan con agua calentada a 45-50 grados.
- Los cultivos se cubren con material no tejido para mantener el calor y acelerar la germinación de las semillas. El material de cobertura se retira a principios de junio.
- Los primeros brotes se pueden ver a los 15 días.
De esta manera, se pueden cultivar plantas con buena inmunidad a enfermedades y condiciones climáticas.
¡Importante! Las plantas comenzarán a florecer más tarde que al plantar plántulas.
Reproducción de capuchina
El asombroso capuchino es conocido tanto por sus propiedades decorativas como medicinales, así como por su excelente sabor. Gracias a esto, ganó un lugar honorable en medicina, cocina, diseño de paisajes y esto, a su vez, llevó al hecho de que no solo floristas experimentados se dedican al cultivo de esta flor.
Propagación de semillas
Esta planta única se propaga utilizando semillas de dos formas:
- Método sin semillas: antes de sembrar, las semillas de capuchino deben colocarse en un recipiente con agua caliente a una temperatura de +40 a + 50 ° C durante 20 minutos y luego remojarse durante un día. Cultivar capuchinos utilizando un método sin semillas tiene sus ventajas: cultivar plantas en un lugar permanente permite prevenir su enfermedad, lo que a menudo ocurre con las plántulas. Sin embargo, también hay un inconveniente: la cultura florece más tarde.
- Método de plántula: debido al hecho de que el capuchino tiene un sistema de raíces bastante débil con una superficie foliar significativa, no tolera ni siquiera daños menores en las raíces. Por lo tanto, para prevenirlos, las plántulas deben cultivarse en contenedores separados y plantarse con un terrón de tierra sin recoger. Se considera que el momento óptimo para sembrar semillas con el fin de obtener plántulas es abril-mayo.
Propagación por esquejes
La propagación del capuchino es posible mediante esquejes, que tienen la capacidad de enraizar excelentemente en agua y arena húmeda. Esta técnica se utiliza, por regla general, cuando se crían nuevas variedades, especialmente de felpa. Dado que la capuchina pertenece a las plantas perennes, durante el período invernal, los especímenes más prominentes se pueden dejar en un recipiente en una ventana fresca y bien iluminada con el mínimo de riego, y en primavera se pueden cortar.
Cuidado de verano
Es necesario cuidar la capuchina durante el verano: retire las malas hierbas, riegue y afloje el suelo, aplique fertilizantes.
Regando
Regado con agua tibia. Las primeras semanas, hasta que aparecen las flores, se riegan abundantemente, luego se riegan solo cuando el suelo se seca. De lo contrario, la masa verde crecerá y no habrá flores.
El mejor vestido
Se requiere una fertilización moderada.
¡Importante! De un exceso de fertilizante, crecerá una masa verde y se perderán flores raras en ella. Para que las flores sean grandes y en grandes cantidades, no es necesario agregar materia orgánica y nitrógeno.
La capuchina se alimenta una vez al mes. Por ejemplo, 30 g de nitrofoska o la droga "Agricola-Rose", que se disuelven en 10 litros de agua y se riegan debajo de cada arbusto con 1 litro de solución.
Puede estimular una floración exuberante eliminando las flores marchitas. Las hojas y los tallos muertos se cortan con un cuchillo afilado.
Cuidado de la capuchina de jardín: mesa
La capuchina de jardín no se puede llamar una flor caprichosa, pero aún requiere atención.
| Pasos de cuidado | Características del |
| Selección de asiento | Para plantar, debe elegir suelos arcillosos con buen drenaje. La capuchina es originaria de los trópicos y, por lo tanto, requiere mucha luz solar. Sin embargo, debe protegerse de la luz solar directa. Un área donde hay una penumbra deslizante de las ramas de los árboles es ideal. |
| Regando | Las plantas jóvenes necesitan un riego frecuente y abundante. Tan pronto como aparecen las primeras flores, el suelo se humedece solo cuando se seca con fuerza. De lo contrario, en lugar de flores, el follaje se desarrollará activamente y, a veces, las raíces pueden pudrirse. |
| El mejor vestido | Por lo general, las capuchinas no necesitan alimentación; solo se requiere en suelos muy pobres. Para el enriquecimiento, los fertilizantes se aplican antes de la floración una vez a la semana. Se utilizan formulaciones complejas a base de fósforo, y no son adecuadas la cal y los piensos orgánicos para capuchinas. |
| Solución de problemas | El problema más común de la capuchina es el color amarillento de las hojas. Si se manifiesta en la parte superior de la planta, puede deberse a una falta de nutrición o una humedad excesiva del suelo. Si las hojas inferiores se vuelven amarillas, no se preocupe, este es un proceso normal. |
| Recolección de semillas | Las semillas de las capuchinas son grandes, maduran aproximadamente un mes después de que los pétalos se marchitan. Es necesario recolectar semillas inmediatamente después de que las frutas cambien de verde a leche. De esta forma, se separan fácilmente del pedúnculo. |
| Preparándose para el invierno | Más cerca del otoño, la planta se riega cada vez menos, luego dejan de hacerlo por completo. Cuando los brotes se secan, es necesario quitarlos y desenterrar el suelo. En invierno, la capuchina no sobrevivirá, por lo que en la primavera las semillas se vuelven a sembrar. |
Como regla general, la capuchina florece hasta finales de agosto.Si desea extender la floración hasta noviembre, debe desenterrar la planta al final de la temporada, trasplantarla a una maceta y ponerla en la casa.
Enfermedades y plagas
La capuchina no se daña por plagas como el repollo, los pulgones, la mosca blanca o el escarabajo de la patata de Colorado. Por lo tanto, la flor a menudo se planta entre cultivos de repollo o de solanáceas para reducir la cantidad de plagas.
A otros insectos les encanta la capuchina, ya que es una excelente planta de miel para ellos.
La planta se ve afectada con mayor frecuencia por el marchitamiento bactericida. Las hojas en la parte inferior primero se debilitan, luego toda la planta muere.
El óxido aparece como rayas y manchas negras o marrones en la planta. Debido a la podredumbre gris, aparecen manchas marrones en las hojas.
Cuando se daña con un mosaico, aparecen manchas abigarradas y brillantes en las flores. También en ellos se puede notar la manifestación del virus del manchado anular y foliar.
Las plantas afectadas se retiran del sitio y se queman. El pozo se trata con una solución de permanganato de potasio (debe estar caliente). Las flores sanas se tratan con insecticidas como Topaz, Ridomil, Oksikhom.
Uso de plantas
La capuchina en el diseño del paisaje se utiliza para jardinería vertical y horizontal. Forma una cubierta verde continua en el suelo o enrejado. Las plantas con flores de fragancias brillantes se ven bien en bordes mixtos, primeros planos de jardines de flores y paredes de cenadores. Son efectivos en combinación con campanas, delphinium, ageratum.
Las flores y el follaje de la capuchina se utilizan en la cocina para la preparación y decoración de ensaladas, sándwiches, sopas. Las hojas tienen un sabor similar al de los berros. Tienen un sabor amargo y refrescante. Las flores secas tienen un aroma intenso y se utilizan en un ramo de té. Los frutos de la planta están encurtidos, saben a alcaparras.
Las propiedades curativas de la capuchina son muy buenas. Es un antibiótico a base de hierbas y contiene un rico complejo vitamínico. Utilizan decocciones y tinturas alcohólicas, que se beben para fortalecer el sistema genitourinario, combatir resfriados y dolores de garganta y tratar el escorbuto. Enjuague el cabello con caldos para fortalecerlo y limpiar la piel problemática.
Las contraindicaciones de la capuchina se reducen a limitar la ingesta de personas propensas a las alergias. Además, el uso excesivo irrita el tracto gastrointestinal y las membranas mucosas.
Ama, no ama: los secretos de la tecnología agrícola
El conocimiento está detrás de la sencillez de la flor y la sencillez de su tecnología agrícola, como siempre. Sobre su origen, características biológicas, ciclo de vegetación. La capuchina también tiene secretos.
Flor del sol
Es ligera y amante del calor, como una auténtica nativa de los trópicos. Si planta capuchina en sombra parcial, se “envolverá” en hojas y florecerá mucho peor. Para alcanzar su máximo potencial, necesita el sol. Mucho sol.
Regarlo también necesita "tropical" - poco frecuente, pero abundante, para que el suelo se moje hasta la última raíz. Durante la floración con riego, generalmente es mejor no apresurarse, esperar a que el suelo se seque y luego administrar una dosis de carga de humedad.
La naturaleza amante del calor de la flor también se manifiesta en el miedo a la más mínima helada. Nunca se apresure a sembrar, y mucho menos a plantar plántulas, espere el calor constante de la primavera.
Más gourmet que glotón
Instalación: cuanto más fértil sea el suelo, mejor, no funciona para la capuchina, y este debe ser el destino de plantar y cuidar la planta.
En suelos grasos, ricos en humus, empeora el follaje y las flores. Tampoco es necesario guardarlo de la mano a la boca, pero es mejor alimentarlo con menos frecuencia con "golosinas" específicas: fertilizantes minerales complejos para flores. Es mejor rechazar por completo el estiércol, el gordolobo, el humus y otras materias orgánicas.
Selección de variedades
Lujosos macizos de flores hechos de capuchina en las calles de las ciudades de Perú cautivaron tanto el corazón de los españoles que varias especies de plantas fueron exportadas a Europa.Hasta la fecha, los criadores ofrecen a los diseñadores de paisajes muchas variedades y variedades, que incluyen:
- Señorita negra - con elegantes bordes granate, decorados con un centro amarillo;
- mariquita - con motas escarlatas en la base de cada pétalo de color vainilla;
- Día y noche - mezcla contrastante con flores de color amarillo limón y burdeos;
- Ruta de la Seda - variedad de felpa con una impresionante paleta de tonos;
- Belleza de doncella - una mezcla de flores amarillas, naranjas y violetas;
- Rey teodoro - con flores escarlata ensangrentadas sin marcas;
- Rosa cereza - Belleza de rizo rosa oscuro.
La variedad de habitus permite que los capuchinos se cultiven en diferentes partes del jardín e incluso en el apartamento. La capuchina de bajo crecimiento en el balcón en un recipiente pequeño es una buena decoración para la fachada del edificio. En macetas colgantes, las variedades ampelosas (Yeti, Salmón) se ven decorativas. La capuchina trepadora de la variedad Alaska con un patrón de mármol en las hojas se ve increíble en macetas de calle grises "antiguas".
La capuchina rizada con brotes largos, de hasta 3 m, se utiliza para decorar cercas y dependencias. La capuchina extranjera aprieta rápidamente las redes de metal con una malla grande, formando incluso columnas de color verde intenso con una dispersión de flores amarillas. Las variaciones de arbustos de la planta complementan los conjuntos florísticos en el macizo de flores, rabatka, mixborder con sus flores brillantes.
Cherry Rose es una belleza de felpa de color rosa intenso.
Agua y alimento con moderación.
| Regando y aflojando
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| Abonos y alimentación
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| Cómo recolectar semillas
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Modesta y eficaz: descripción y pedigrí de una flor tropical.
La capuchina es otro "pájaro tropical" que llegó a nuestras latitudes durante los Grandes Descubrimientos Geográficos. Su tierra natal es la jungla del Nuevo Mundo (México, Perú, Ecuador).
La planta herbácea de la familia Nasturtium se clasifica como perenne, pero en nuestro duro clima solo puede crecer en un cultivo anual. El género incluye más de 50 especies. Cultivada como especie natural introducida en cultivo: la capuchina es grande, foránea, portadora de escudos, pero la N. cultural más extendida, y representa una gran familia de variedades y formas híbridas de la planta.
Con un sistema de raíces relativamente pequeño, la anual forma una gran cantidad de vegetación. Sus tallos son gruesos, jugosos, ramificados activamente, capaces de producir pestañas de 1,5 a 2 m de largo.
La capuchina tiene hojas muy hermosas: grandes, tiroideas, en pecíolos largos, lo que le da a las plantaciones un efecto decorativo adicional y, con el cuidado adecuado, proporciona un rico color verde antes de las heladas.
Pero, por supuesto, las flores hacen un año brillante y espectacular. Alguien en forma de corola ve una capucha, alguien, un casco, en largos pedicelos se elevan por encima de las hojas y resplandecen con pétalos de color rojo anaranjado. Cada flor es única, de 5 a 6,5 cm de diámetro, excepcionalmente elegante y con un aroma delicado.En masa, crean un gorro de flores exuberantes que contrasta maravillosamente con el fondo verde del follaje.
Las semillas de capuchina son grandes, de forma irregular, recogidas en 3 piezas por fruto. Desde arriba, se cubren con cáscara arrugada, que se recomienda remojar en agua tibia antes de plantar y quitar. Esto acelerará la germinación.
Contenido
- Escucha el articulo
- Descripción
- Cultivo de capuchina a partir de semillas Siembra.
- Cuidado de las plántulas
- Cuando plantar
- Como cuidar
- Capuchina extranjera (Tropaeolum peregrinutn)
Cómo recolectar semillas
Puede recolectar semillas usted mismo de las flores que crecen en el sitio. Maduran cuando la planta se seca. Solo la capuchina Kenar no tiene tiempo de madurar antes de las heladas. Al principio, las semillas son verdes, luego se vuelven blanquecinas. Son fáciles de separar del pedúnculo. Para que no se duerman en el suelo, deben recogerse a tiempo. Deje que las semillas se sequen por un tiempo en una habitación cálida. Luego envíelo al almacén en cajas de cartón.
La capuchina es una de las flores más comunes y populares en macizos de flores y patios traseros. Incluso un florista sin experiencia puede cultivarlo. La planta no tiene pretensiones en el cuidado, no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Conociendo las características y el momento de la siembra de la capuchina, puede lograr una floración abundante desde junio hasta el inicio de las heladas.
Se puede encontrar más información útil sobre los matices del cuidado de la capuchina después de ver el video:
Recolección de semillas
Los capuchinos se encuentran entre esos cultivos raros de los que puede recolectar semillas sin comprarlas anualmente. Además, se almacenan bien durante varios años y no perderán su germinación.
Para obtener semillas, se deja una pestaña, de la que no se quitan las flores secas, donde se forman las semillas. Son grandes y de color verde. Cuando están maduros, se vuelven blanquecinos. Las semillas maduran entre 40 y 50 días después de que la flor se seca.
Las semillas de capuchina se pueden cosechar solas y plantar en los años siguientes.
Las semillas se cosechan sin esperar a que se esparzan por el suelo (se producirá una auto-siembra). La dosificación se realiza en una habitación cálida y ventilada. Después de que la semilla se haya secado, se coloca en bolsas de papel y se almacena hasta la próxima primavera a temperatura ambiente.
Con una colocación correcta y cuidadosa, la capuchina le dará al sitio un aspecto brillante y elegante durante todo el verano, sin que usted tenga que preocuparse mucho por cuidarlo. Ella no tiene pretensiones y hace frente a muchas dificultades por su cuenta, y la tarea del florista es solo ayudarla un poco en esto.
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Ver también: Dalias: una descripción de las 10 variedades más hermosas, plantación y cuidado (100 fotos y videos) + Reseñas
Propiedades medicinales y daños.
La riqueza de la composición vitamínica del capuchino determina sus propiedades medicinales:
- bactericida - para el tratamiento de diversos tipos de afecciones inflamatorias;
- antiescorbútico - para combatir las deficiencias de vitaminas;
- expectorante - para aliviar la tos;
- diuréticos - para eliminar la hinchazón.
Las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de la capuchina están asociadas con la reacción individual del cuerpo. Para comprobarlo, primero debe intentar masticar una hoja y asegurarse de que no haya alergia. No puede usar capuchina para personas con etapas agudas de inflamación del estómago y los intestinos. La planta no se recomienda para niños, mujeres embarazadas y lactantes.
Propiedades medicinales de la capuchina
Aplicaciones de cocina
La capuchina no es solo una planta ornamental. Sus flores, hojas y semillas son comestibles y se utilizan a menudo en varias ensaladas (tienen un regusto ligeramente picante).
La planta también se utiliza como aperitivo para carnes y otros platos principales. Tanto las hojas tiernas como la flor de la capuchina tienen un sabor interesante, poco convencional, muy delicado. Las flores se comen crudas o al horno. Las frutas de capuchina, pequeñas cestas de semillas, se pueden encurtir en vinagre, su sabor y apariencia son similares a las alcaparras.
Debido al aroma intenso y al sabor ligeramente picante, las semillas se usan en lugar de rábano picante en la preparación de la salsa tártara, si mezclas las hojas trituradas y agregas nueces o almendras, obtienes una salsa pesto picante.
"Alcaparras" de capuchina
Ingredientes:
- frutos de capuchina;
- especias (clavo, pimienta de Jamaica, pimienta negra).
Para el adobo:
- ½ vaso de vinagre de vino (0,1 L);
- 2 vasos de agua (0,5 l);
- ½ taza de azúcar (100 g);
- 2 cucharaditas de sal.
Preparación
- Los frutos verdes de la capuchina se sumergen en agua hirviendo con una cucharada de sal, se hierven durante 5 minutos y se escurre el agua.
- Transfiera las frutas a frascos pequeños.
- Prepare la marinada: vierta agua, vinagre en una cacerola grande, agregue azúcar, sal. Ponemos al fuego, revolviendo con una cuchara. Cuando el azúcar se disuelva, la marinada hervirá, se retira del fuego y se vierte en frascos.
- Los frascos se retuercen y pasteurizan en una cacerola llena de agua hasta 2/3 de la altura durante 15 minutos.
Las frutas maduras (solo verdes) se recolectan en agosto y septiembre.
Cómo elegir el suelo adecuado para plantar capuchina.
El suelo adecuado para el cultivo de plántulas de capuchina, así como para la residencia permanente de una planta adulta, debe ser:
- ligeramente acido;
- muy nutritivo
- bien drenado.
Un exceso de fertilizantes orgánicos en el suelo puede llevar al hecho de que la capuchina aumentará muy activamente la masa verde y no florecerá en absoluto.
El suelo agotado hará que las hojas de la planta no crezcan lo suficiente, haciendo que los tallos se vean desnudos y los cogollos pequeños.
El suelo constantemente húmedo en las tierras bajas, que contiene un exceso de humedad, puede provocar la pudrición de las plantas.
Tampoco es necesario fertilizar el suelo con mezclas compradas en exceso, ya que la capuchina no tiene pretensiones. Controle el estado del suelo lo más de cerca posible y obtendrá una plantación saludable.
Donde plantar
Se requiere suelo suelto de fertilidad promedio para la capuchina. La composición del suelo es ligeramente ácida. En barcos y suelos pesados, la flor pierde su efecto decorativo, los tallos se desnudan y se marchitan. Antes de plantar, se aplica al suelo un fertilizante complejo rico en fósforo. El exceso de nitrógeno provoca un crecimiento excesivo de hojas y un retraso en la floración.
El lugar se asigna soleado, sin corrientes de aire. No se recomienda mantener la capuchina bajo el sol abrasador. Para cultivos en macetas, es adecuado un balcón o terraza en el lado este y oeste. A la sombra, con falta de luz, las plantas se debilitarán y darán pequeñas flores.
Requisitos de las plantas para el suelo, el clima.
La mayoría de las especies cultivadas provienen de climas cálidos y tienen requisitos de cultivo similares.
La mejor posición para la capuchina es un lugar cálido y soleado, protegido del viento.
El suelo debe ser:
- fácil;
- moderadamente fértil (para la capuchina grande puede ser bastante débil);
- ligeramente húmedo.
Las plantas no toleran las bajas temperaturas, los suelos pantanosos, en tales condiciones a menudo se enferman e inhiben el desarrollo.
¡Atención! Para que la capuchina florezca profusamente, debe crecer en un suelo relativamente pobre, el suelo fértil provocará un crecimiento vigoroso de las hojas al reducir la floración.
La tierra de jardín regular funciona mejor. La planta necesita un sustrato permeable, por lo que no se debe olvidar la capa de arcilla expandida en las macetas.
Las capuchinas plantadas a la sombra casi dejan de florecer o florecen mal, por lo que la abundancia de sol es un criterio importante para elegir la posición correcta en el jardín. Con menos luz solar, la planta se propaga rápidamente por el sitio, pero florece poco.
Vale la pena plantar inmediatamente la capuchina en un lugar permanente, no tolera bien el daño al sistema de raíces y es poco probable que eche raíces en un lugar nuevo después del trasplante.
Reseñas de floristerías
Passific
A la sombra, puede crecer, solo las flores serán pequeñas y las hojas serán grandes. Como resultado, puede obtener no un borde de capuchina floreciente, sino una masa verde
Lena yo
Crece bien en mi casa de campo, tk. el suelo es franco bastante espeso. Y, por extraño que parezca, a ella realmente le gusta. Sembré directamente en el suelo a principios de mayo. Solo al aterrizar en los agujeros pongo unos minutos. fertilizantes.
Resumamos
La capuchina no solo es una planta hermosa, sino también útil. Intenta cultivarlo en el jardín y disfrutarás floreciendo todos los días cálidos. Además, puede cosechar la capuchina como medicina natural, ya que tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes, diuréticos y otros igualmente valiosos. El resultado final dependerá de qué tan cuidadosamente controle las plantaciones durante la temporada de crecimiento, pero no tenga miedo, no tendrá que esforzarse demasiado, porque la capuchina no tiene pretensiones en todo.
En medicina popular
La capuchina es hasta cierto punto una planta medicinal: sus semillas maduras son bactericidas. En medicina y fitoterapia se utilizan semillas, hojas, flores y frutos.
Las flores se pueden recoger y secar en agosto-septiembre. Las plantas frescas también se utilizan para hacer tinturas.
La capuchina grande es rica en vitaminas B, C, glucósido de mostaza, contiene compuestos orgánicos de azufre (afectan en gran medida el olor y el sabor de la planta), sales de potasio.
Los extractos están hechos de frutas que tienen propiedades curativas:
- mejorando la digestión;
- tener un efecto colerético;
- diuréticos;
- los cogollos secos de capuchina son un excelente laxante;
- actúa como un antibiótico natural, especialmente contra las bacterias que causan infecciones del tracto urinario;
- tienen fuertes propiedades antiparasitarias;
- actuar talleres clandestinos;
- antipirético;
- posee propiedades antisépticas, trata con éxito algunas enfermedades de la piel;
- elimina perfectamente la caspa: tiene un efecto fungicida y de levadura, estimula el crecimiento del cabello;
- cura cortes y raspaduras menores;
- el té de la capuchina se usa a veces para los resfriados, se calienta, es útil para la inflamación de los bronquios, la garganta, las amígdalas y varios resfriados.
Las personas con úlcera péptica o enfermedad renal no deben abusar de la capuchina.
Características beneficiosas
La capuchina se usa a menudo no solo como planta ornamental, sino también como alimento, tiene muchas propiedades útiles. Casi todas las partes de la capuchina son comestibles, excepto las raíces. Se pueden agregar brotes frescos y hojas tiernas a ensaladas, carne picada, sopas y bebidas. Dan un sabor picante y, además, contienen una gran cantidad de vitamina C. Las semillas molidas bien pueden servir como sustituto de los condimentos picantes para diversos platos dietéticos. Las semillas de capuchina producen un excelente aceite comestible que sabe a aceite de mostaza.
En los tallos, hojas y flores de la capuchina se han identificado una gran cantidad de elementos diferentes con propiedades curativas. Estos son: ácido ascórbico, caroteno, tocoferol, filoquinona, así como hierro y yodo. El jugo contiene varios ácidos: esteárico, oleico, palmítico, linolénico.
En la medicina popular, se usa con éxito para tratar una serie de enfermedades como el escorbuto, la aterosclerosis, la angina de pecho y los trastornos metabólicos. Se considera un tratamiento eficaz para la deficiencia de vitaminas, la anemia y las enfermedades de la piel. El jugo de capuchina se usa para las quemaduras. Decocción para el tratamiento de enfermedades hepáticas, gota, anemia, reumatismo y diabetes mellitus. La tintura de capuchina se utiliza como estimulante del crecimiento del cabello.
En productos farmacéuticos, se utiliza la sustancia tropoleína, extraída de aceites esenciales de capuchina, que se utilizan en la fabricación de fármacos para el tratamiento de la insuficiencia coronaria crónica.
En cosmetología, la capuchina se ha utilizado recientemente de manera muy amplia. está incluido en las composiciones de varios ungüentos, cremas, bálsamos para varios tipos de piel y cabello.
Esperamos que después de leer nuestra reseña, aprecie esta planta verdaderamente única y pronto estas lindas y útiles plantas aparecerán en su sitio que decorarán su cabaña de verano y, si es necesario, pueden beneficiar a su familia.
