Cebollas de invierno: plantación y cuidado. Cuándo y cómo plantar cebollas de invierno. Tecnología de cultivo de cebollas de invierno

¿Es posible plantar conjuntos de cebollas antes del invierno? Muchos jardineros responderán afirmativamente. Aunque hay quienes tienen miedo de plantar cebollas de invierno, creyendo que las heladas pueden destruirlo o, en el mejor de los casos, los bulbos irán en primavera en la flecha. Por lo tanto, hasta hace poco, plantar cebollas de invierno no estaba tan extendido, por la razón de que muchos no saben cómo plantar conjuntos de cebollas correctamente. Los residentes de las regiones frías son especialmente cautelosos con esto. Espero que este artículo aclare tus dudas.

Hay varias reglas sobre cómo plantar correctamente los conjuntos de cebollas. Clasifiquémoslos en orden.

Ventajas del método

Cultivar cebollas de invierno, cuya plantación y cuidado son diferentes del cultivo tradicional de primavera, está dentro de la habilidad de cualquier cultivador de hortalizas, incluso un principiante. Este método, sujeto a ciertos métodos y requisitos tecnológicos, le permite obtener un nabo más grande en comparación con las cebollas sembradas en primavera, así como aumentar su rendimiento. Las plantas son más resistentes a las principales enfermedades y menos susceptibles a los disparos. Este método promueve la producción temprana. Los plazos de maduración se reducen entre 1 y 1,5 meses. El método de las plántulas tiene una anticipación de 2-3 semanas en términos de maduración. No es necesario almacenar conjuntos de cebollas en invierno.

Cómo almacenar cebollas para el invierno.

Todas las variedades de cebollas durante el período de almacenamiento invernal, como frescor y aire seco o moderadamente húmedo:

• a una temperatura de 0-3 ° C grados (en el sótano, sótano), la humedad del aire recomendada es del 75-90%;
• cuando se almacena en un apartamento, es aconsejable mantener la temperatura no superior a 18-22 ° C con una humedad de hasta 50-70%.

Los contenedores adecuados son redes, bolsas, cajas y cajas con suficientes aberturas para que entre el aire. Para almacenar conjuntos de cebollas, se seca completamente y se coloca en un sótano (sótano) fresco, seco y oscuro en un recipiente de cualquier tipo.

Características tecnológicas

¿Cómo cultivar cebollas de invierno? La tecnología de cultivo se basa en el uso de variedades de día corto y medio con buenas cualidades resistentes al invierno. La proporción de horas de luz y oscuridad del día es un factor que influye en el desarrollo de las plantas. Esta tecnología proporciona la estimulación de la formación de nabos en condiciones de un día corto y temperaturas relativamente bajas.

¿Cuándo plantar cebollas de invierno? Las plantas deben salir antes del invierno con una parte de la hoja reforzada. La pluma verde debe tener al menos siete. Para ello, se ha determinado el momento de la siembra de semillas y la siembra de plántulas.

El período de otoño es preparatorio para la estación fría. La fertilización regular en este momento permitirá que el suelo acumule suficientes nutrientes. Antes del inicio del invierno, las cebollas de invierno ya deberían estar bien formadas.

Cuándo plantar cebollas al aire libre en otoño

Los novatos en el negocio de la jardinería a veces se preguntan si es posible plantar cebollas y ajos juntos antes del invierno. La respuesta de los jardineros experimentados: al mismo tiempo, sí, juntos, no. Estos cultivos no se pueden alternar, se cultivan en el vecindario: tienen los mismos enemigos entre los insectos. Las plantas relacionadas son propensas a las mismas infecciones.

Pero las fechas de siembra antes del invierno para las cebollas y el ajo son las mismas. Solo se pueden sembrar cebollas negras más tarde, en un suelo ya congelado.Solo hay un criterio de tiempo para plantar avena silvestre y sevka: hasta heladas estables, no menos de un mes, pero no más de un mes y medio. El bulbo debe tener tiempo para dejar las nuevas raíces. Esto llevará de 3,5 a 4 semanas. Bajo esta condición, la temporada de crecimiento comenzará inmediatamente en la primavera. Si el tiempo no es suficiente, la cebolla sin enraizar simplemente se quedará en el suelo. No todo el material de siembra sobrevivirá a las heladas. En el primer calor, primero comenzará a echar raíces, solo entonces, a germinar. El significado de la siembra de invierno se reducirá a cero.

Si se planta en un lugar cálido, la cabeza brotará. Y esto está plagado de la muerte de la planta. Las plumas que emergieron del suelo en vísperas del invierno se congelarán. La temporada de crecimiento iniciada se detendrá. No todas las bombillas pueden soportar esta sobrecarga.

Importante! Verificar la temperatura del suelo ayuda a navegar en el tiempo: los valores diarios promedio deben estar en el nivel de + 5 ° С.

Ninguno de los calendarios contiene un marco estricto para el calendario de siembra: cada temporada es diferente según el clima. Es más importante escuchar los pronósticos de los meteorólogos y tener en cuenta las características climáticas locales.

Siberia

Los siberianos terminan la temporada de siembra de otoño en primer lugar, antes de principios de octubre. El máximo es en la primera década, si el cálido otoño se prolonga. Pero las plantaciones de octubre conllevan riesgos. En unos pocos días, el clima puede deteriorarse: aquí no son infrecuentes las fluctuaciones de temperatura de más a menos profundo en 2-4 días.

Ural

La longitud de la región de norte a sur se debe a una pequeña diferencia en el momento de la siembra. Cuanto más al norte, más cerca del horario siberiano. A los sureños les resulta más fácil navegar por Middle Lane.

Centrar

En el carril central, el clima es más suave, se plantan en octubre. Con previsiones favorables, hasta fin de mes.

Sur

El clima cálido en otoño, los inviernos suaves permiten a los sureños plantar todo el último mes del otoño calendario. No es demasiado tarde para plantar cebollas de invierno en Crimea y el Cáucaso, incluso a principios de diciembre.

Plantar y dejar

El cultivo descrito requiere el cumplimiento de requisitos biológicos y tecnológicos. Al elegir un sitio, debe tener en cuenta las condiciones de rotación de cultivos. Cultivar cebollas de invierno durante varios años seguidos en un solo lugar es inaceptable. Los mejores antecesores serán cultivos como cereales, familias de crucíferas, maíz, pepino, tomate. No plante cebollas después de plantas como perejil y apio, patatas y frijoles.

La composición cualitativa del suelo es importante. Las cebollas de invierno se colocan en suelos fértiles con buenas cualidades de drenaje y baja acidez. Antes de plantar, se aplican fertilizantes minerales (nitrógeno, fósforo, potasio) y orgánicos (humus). No se debe utilizar estiércol fresco. Deben eliminarse las malas hierbas.

Selección del sitio y preparación del jardín.

A las cebollas les encanta la tierra buena, fértil y suelta con acidez neutra. No le gusta el suelo ácido arcilloso. Por lo tanto, elija un lugar soleado y ventilado, donde la nieve se derrita más rápido en primavera. Es importante que el agua no se estanque en este lugar, el exceso de humedad tiene un efecto perjudicial sobre los bulbos.

Si el suelo es arenoso, entonces no se agrega arena, pero se debe agregar arena al suelo denso. La arena servirá como drenaje y aumentará la permeabilidad al aire del suelo. Es bueno agregar abono, le da soltura al suelo, será una buena nutrición. Asegúrese de agregar ceniza de madera. La ceniza nutre, desinfecta, afloja y desoxida el suelo.

Los conjuntos de cebollas, aunque son una cultura sin pretensiones, no son amigos de algunos vecinos. Los mejores vecinos de las cebollas de invierno son las zanahorias, el perejil, las fresas, los pepinos. Los buenos antecesores para él son las patatas, los tomates, los pepinos, las zanahorias, el calabacín, la berenjena, el perejil, el apio. No plante junto al ajo y siembre en el jardín donde solía crecer.

Características de la siembra y la plantación.

¿Cómo plantar cebollas de invierno? La forma en que la planta pasa el invierno depende de la correcta plantación.Si no se siguen ciertas reglas, destinadas a aumentar la resistencia del cultivo al invierno, algunas de las plantas pueden congelarse, lo que conducirá a una disminución en el rendimiento.

Las semillas de cebollas de invierno se siembran en un método de cinta de cuatro o tres líneas. La distancia entre las hileras es de 35 cm Antes de sembrar, preparar cuidadosamente el área para las cebollas de invierno. La siembra y la crianza durante la temporada de siembra se caracterizan por condiciones climáticas a menudo desfavorables. Por lo general, este período está marcado por temperaturas elevadas y sequía. Por lo tanto, debe usar solo semillas de alta calidad, que estén tratadas con estimulantes del crecimiento o empapadas previamente.

Las semillas preparadas se distribuyen uniformemente en los surcos a la misma profundidad, que es de 2,5 o 3,5 cm, este valor debe ser observado. A menor profundidad, la parte inferior de la cebolla puede congelarse en invierno. Con su aumento en la primavera, la formación del bulbo será difícil. El cuidado de los cultivos es sencillo. Se riegan con regularidad. Vigilan la capa de suelo, debe estar suelta. No se debe permitir que las malas hierbas dominen, es necesario deshierbar.

Los conjuntos de cebollas de invierno se plantan en hileras, la distancia entre las cuales es de 40 o 45 cm. La profundidad de siembra de los bulbos es de 3-6 cm. Se mantiene una distancia de 5-6 cm entre ellos. Las plántulas se eligen de tamaño pequeño hacia arriba a 1 cm de diámetro. Tolera bien los inviernos fríos y las cebollas de invierno prácticamente no disparan. La siembra y el mantenimiento deben realizarse con respecto a la profundidad de siembra y la siembra. Cubrir los cultivos durante el invierno también estimula la supervivencia de las plantas a bajas temperaturas. No deben espesarse. Los lechos de cebollas de invierno se cubren con mantillo para el invierno. Antes de eso, se apiñan. La paja se utiliza como material de cobertura, así como la agrofibra blanca.

Cuando cae nieve, se realiza la retención de nieve. Con inviernos y deshielos suficientemente cálidos, se debe tener cuidado de no bloquear las camas. Esto puede provocar la muerte de las plantas.

Desembarco de un arco

Una vez que se han preparado el sitio y el material de siembra, comienzan el procedimiento para plantar cebollas antes del invierno, que se realiza en la siguiente secuencia:

1. En el sitio se hacen ranuras suaves de longitud arbitraria. La distancia entre ellos se mantiene a 20 cm y la profundidad de cada surco es de 5-8 cm.
2. Los bulbos se colocan en las ranuras de modo que el intervalo entre ellos sea de 5-8 cm.
3. En la parte superior, las cebollas se cubren con tierra preparada previamente. El suelo está nivelado y moderadamente compactado.
4. Si el suelo está seco y no se esperan precipitaciones, después de 10 días se pueden regar las camas.

Antes del inicio de las heladas, los lechos de cebolla deben cubrirse con los siguientes materiales a mano:

• hojas secas;
• agujas
• turba;
• Paja;
• aserrín seco;
• cimas de cultivos de jardín.

La necesidad de mantillo y refugio para los lechos de cebollas de invierno depende completamente del clima de la región de cultivo. En áreas con inviernos nevados y relativamente cálidos, el acolchado y el calentamiento de las camas no son tan relevantes.

Control de plagas y enfermedades

Las cebollas de invierno son resistentes a las enfermedades. Sin embargo, incluso una leve manifestación de una u otra infección en el período otoñal reduce significativamente las cualidades resistentes al invierno y puede provocar la congelación de las plantas. Estas enfermedades incluyen la peronosporosis. La infección hiberna en las plantas afectadas. Los fungicidas se utilizan contra él en otoño. El reprocesamiento se lleva a cabo a principios de la primavera. La excepción son las plantas destinadas a una pluma verde. No se procesan en primavera. La principal plaga es la mosca de la cebolla, pero no causa daños importantes a los cultivos de invierno. Cuando aparece una plaga, se utilizan fungicidas con un corto período de acción.

Plantar semillas antes del invierno

La preparación y el refugio del suelo son los mismos que al plantar plántulas. El proceso mismo de sembrar semillas es el siguiente:

• En el suelo, se hacen surcos de hasta 2,5 cm de profundidad a una distancia de 18-20 cm.O hendiduras en un patrón de tablero de ajedrez;

• Es mejor plantar las semillas densamente, si no está seguro de que todas germinarán, y ordenarlas en la primavera;

• Espolvorear con tierra con una capa de 1,5 cm;
• Además del sevok plantado, cúbralo con mantillo y nieve.

Variedades

¿Qué variedades puedes usar para cultivar cebollas de invierno? La plantación y el mantenimiento están diseñados para plantar plantas de días cortos. Esto requiere variedades especiales, diferentes de las adecuadas para el cultivo de cebolleta. El uso de variedades de primavera es inaceptable, las plantas se congelarán. La mayoría de estas bombillas arrojarán la flecha con el inicio del calor primaveral. Estas plantaciones se pueden utilizar en una pluma verde. Al mismo tiempo, el material de siembra superviviente no agradará la cosecha.

Detengámonos en varias variedades de cebollas de invierno que son populares entre los productores de hortalizas. Actualmente a la venta existe un material de semilla de alta calidad de selección nacional y extranjera.

Preparando el suelo para la siembra de otoño.

Para plantar cebollas, se elige un lugar bien iluminado, protegido del viento y elevado.

El cultivo prefiere un suelo suelto, ligero y fértil con un nivel neutro de acidez, por lo tanto, se agrega arena de grano grueso al suelo arcilloso, se agrega suelo de césped a las areniscas y se agrega cal, tiza, ceniza de horno al suelo con alta acidez, y se excluye el uso de turba de fondo como fertilizante.

Variedad Ellan

Para el cultivo de invierno, las plantas de maduración temprana y resistentes al invierno se distinguen por buenos indicadores. Entre los domésticos, el P. Se distingue por períodos de maduración temprana. Con un rendimiento bastante bueno, tiene una calidad excelente y un nabo bastante grande. Los bulbos pesan hasta 90-100 g. Son redondos y ligeramente aplanados, de color amarillo intenso. Las plantas se distinguen por un crecimiento amigable y formación rápida de bulbos, alta resistencia a bajas temperaturas y enfermedades. La siembra de semillas se realiza a finales de agosto o principios de septiembre. Ya en mayo o principios de junio, puedes empezar a cosechar.

Fechas de siembra: cuando plantar conjuntos de cebollas

Los jardineros experimentados recomiendan plantar cebollas 1-2 semanas después de plantar el ajo de invierno. Nuestro país es grande, por lo que las fechas de siembra difieren en diferentes regiones. Entonces, en el centro de Rusia es mejor sembrar después del 20 de octubre. Las regiones del sur comienzan a sembrar a fines de noviembre y principios de diciembre. En las regiones más al norte, las fechas de siembra serán un poco antes que en el centro de Rusia.

A veces se aconseja plantar sevok en suelo helado. Esto no es enteramente verdad. Antes de las heladas, los bulbos deben echar raíces, pero no tienen tiempo de dar una pluma, de lo contrario se congelarán. Por tanto, el período óptimo es de 3 semanas antes de las heladas permanentes. Para no equivocarse, tendrá que escuchar las previsiones meteorológicas.

Variedad "Invierno"

Las cebollas de invierno proporcionan a los jardineros una cosecha temprana de calidad. Variedad "Invierno" período de maduración temprana. Difiere en altas tasas de crecimiento de la parte aérea y el sistema de raíces. Los altos rendimientos se combinan con una buena calidad de bulbo. Son redondeados y de color amarillo oscuro. El peso medio de un nabo es de 90-120 g y se caracteriza por su relativa resistencia a las principales enfermedades. Mal dañado por plagas. Las semillas se siembran a finales de agosto. Cosecha a finales de mayo o principios de junio.

¿Qué variedades son adecuadas para la siembra de otoño?

Para plantar antes del invierno, se eligen variedades exclusivamente divididas en zonas. De ellos, si es necesario, se recolectan semillas (la llamada nigella). Es deseable que estos sean híbridos que toleren mejor las cortas horas de luz. Otros requisitos necesarios son resistencia al frío, buena germinación, crecimiento activo.

Variedades adecuadas:

• Rubí;
• Anual de Siberia;
• Robin F1;
• Mouzon;
• Lugansk;
• Buran;
• Stuttgarter Riesen;
• Príncipe Negro;
• Tamara F1;
• Panther F1.

Galería de fotos: variedades de cebollas para plantar antes del invierno.

Ruby es una variedad ucraniana de maduración temprana, madura en 72-85 días, el bulbo es grande, hermoso color lila-plateado

La variedad anual siberiana madura en 60-70 días, da muchas plumas, el bulbo es ligeramente aplanado, amarillo

El arco Robin F1 es adecuado para las regiones del sur, tolera bien la sequía; el bulbo es rojo muy intenso, tiene una forma de ánfora inusual

Mouzona - variedad medio temprana (90-110 días); los bulbos son grandes (hasta 120 g) y densos

Lugansk es una variedad de maduración tardía con un sabor muy picante; peso del bulbo - 70-145 g, forma - ovalada o aplanada

Buran es una variedad ucraniana, bulbos que pesan hasta 100 g, amarillos, casi redondos, muy densos; desventaja: resistencia débil a la peronosporosis

Stuttgarter Riesen es una variedad alemana con un sabor picante; los bulbos son planos, redondos, de color marrón dorado, las plantas a menudo sufren de pudrición de raíces y mildiú polvoriento

Black Prince es una variedad rusa; sabor semi-agudo, bulbos densos, redondeados, violeta oscuro

Tamara F1: híbrido latente de alto rendimiento medio-temprano con inmunidad al fusarium; bulbos de color amarillo-marrón

Panther F1 - cebolla resistente al frío (hasta –28 ºC), criada en Japón; los bulbos son casi redondos, con un color marrón bronce inusual

Elegir una variedad de cebollas para el cultivo de invierno.

En la planta utilizada para el cultivo otoño-primavera, dos parámetros son importantes: resistencia a las heladas y buen crecimiento con pocas horas de luz. Para sobrevivir al frío invierno, una verdura plantada en otoño debe echar raíces y adaptarse en poco tiempo. Las variedades tardías de cebollas revelan sus cualidades solo con largas horas de luz, por lo que no tiene sentido usar sus bulbos para plantar. También es inútil plantar variedades de bulbos del sur que revelen sus cualidades solo durante las altas temperaturas del verano.

¡En una nota!

Una variedad seleccionada incorrectamente, después de la invernada, no crece un bulbo, sino una flecha.

Agrónomos rusos y holandeses han desarrollado una gran cantidad de variedades de cebolla para la siembra de cebollas de invierno.

Arzamas

La variedad fue criada por criadores populares en el siglo pasado. Está adaptado para crecer en Rusia central y los Urales. La bombilla es redonda, su peso alcanza los 80 gramos. La cáscara es de color amarillo oscuro con un tinte marrón. El sabor de la cebolla es muy picante. La variedad es de temporada media, desde la germinación de las plántulas hasta el alojamiento de las puntas, 70-90 días. La cosecha puede ser de hasta tres kilogramos por metro cuadrado. La desventaja de la variedad Arzamas es su débil resistencia al mildiú velloso.

Danilovsky

La variedad fue criada por agrónomos de la región de Yaroslavl. Crece bien prácticamente en toda Rusia. La bombilla es redonda-plana, su peso puede llegar hasta los 160 gramos. El color de la cáscara es rojo violeta. El sabor del bulbo es suave, ligeramente dulce. La variedad de cebolla Danilovsky se utiliza para enlatar y preparar platos y ensaladas. La variedad es de mitad de temporada. Cuando se cultiva a partir de semillas, el cultivo se cosecha 110-120 días después de la siembra, cuando se cultiva con sevkom, después de 90-100. La cosecha alcanza los tres kilogramos por metro cuadrado.

Radar

El híbrido es producto del trabajo de agrónomos holandeses. La variedad se divide en zonas en todo el territorio de la Federación de Rusia. El bulbo crece pesando hasta trescientos gramos, de forma redonda, de color amarillo dorado. Diseñado para el uso de tecnología agrícola de siembra de invierno, tolera perfectamente las heladas hasta menos 23 grados. La variedad es resistente a los disparos, prácticamente no se enferma y no se ve afectada por plagas. La variedad es de maduración temprana, con una plantación podzimnyy de sevka, la cosecha se obtiene a principios de junio.

¡En una nota!

El radar es una variedad híbrida y no está destinado a la reproducción en casa.

Barón Rojo

La variedad Red Baron fue creada por agrónomos holandeses. La variedad crece bien en casi toda Rusia. El bulbo es plano ovalado. Con buen cuidado, su peso puede llegar hasta los 200 gramos. El color de la pulpa y las escamas de la verdura es burdeos.Debido al color inusual de la carne, Red Baron se usa a menudo para decorar platos en la mesa festiva. El sabor de la verdura es suave. Un rasgo distintivo de la variedad Red Baron es la ausencia del característico amargor de la cebolla en el sabor. La variedad pertenece a la maduración temprana, la cosecha se recolecta tres meses después de la siembra. Su rendimiento llega hasta los cuatro kilogramos por metro cuadrado. Un rasgo distintivo de la variedad Red Baron es la ausencia del característico amargor de la cebolla en el sabor.

Senshui

Fruto del trabajo de los criadores japoneses, la cebolla Senshui crece bien prácticamente en toda Rusia. La variedad se cría especialmente para la siembra de invierno. El bulbo crece hasta 250 gramos, de forma plana, de color amarillo pajizo. La variedad tiene un sabor picante. La variedad pertenece a la maduración temprana, la cosecha se recolecta a principios de verano. Senshui es muy resistente. Las bombillas pueden soportar heladas hasta 15 grados. Con el cuidado adecuado, el rendimiento de la variedad alcanza los 4 kilogramos por metro cuadrado.

Strigunovsky

La vieja variedad de cebolla Strigunovsky fue creada por agrónomos rusos. La variedad está destinada al cultivo en Rusia central. Los bulbos son redondos, su peso alcanza los 120 gramos. El color de las escamas es amarillo. La variedad de cebolla Strigunov tiene un sabor picante. La variedad pertenece a la maduración temprana, con una siembra de invierno, la cosecha se obtiene a principios de verano. El rendimiento de la variedad alcanza los tres kilogramos por metro cuadrado.

Esturón

El resultado del trabajo de los agrónomos holandeses es la cebolla Sturon. La variedad se obtiene mediante selección de la variedad común Stuttgarten Riesen. El esturón está destinado al cultivo prácticamente en toda Rusia. La variedad es resistente a las heladas, los bulbos plantados en el suelo no se congelan en invierno. Los bulbos son redondeados, ligeramente alargados, su peso alcanza los 220 gramos. El color de las escamas es marrón amarillento. Cebolla Sturon se distingue por un sabor amargo excepcionalmente fuerte. La variedad pertenece a la maduración temprana, con una siembra de invierno, la cosecha se obtiene a principios de verano. El rendimiento de la variedad alcanza los tres kilogramos y medio por metro cuadrado.

¡En una nota!

En condiciones óptimas, Sturon se puede almacenar durante 9 meses.

Centurion

El resultado del trabajo de los agrónomos holandeses es el arco Centurion F1. La variedad está destinada al cultivo prácticamente en todo el territorio de Rusia. Los bulbos son alargados y pesan hasta 120 gramos. El color de las escamas es amarillo. El sabor de la cebolla es delicado, medio picante, la verdura es perfecta para ensaladas y preparaciones. La variedad pertenece a la maduración temprana, con una siembra de invierno, la cosecha se obtiene a principios de verano. El rendimiento de la variedad alcanza los cuatro kilogramos por metro cuadrado. El centurión rara vez lanza flechas y prácticamente no se enferma.

Shakespeare

El resultado del trabajo de los agrónomos holandeses es el arco de Shakespeare. La variedad se crió para la siembra sub-invernal, destinada al cultivo en las regiones central y norte de la Federación de Rusia. Los bulbos son redondos, ligeramente aplanados, su peso alcanza los 100 gramos. El color de las escamas es marrón amarillento. La cebolla tiene un sabor medio picante. La variedad pertenece a la maduración temprana, con una siembra de invierno, la cosecha se obtiene a principios de verano. El rendimiento de la variedad alcanza los tres kilogramos por metro cuadrado. Shakespeare es extremadamente resistente a las enfermedades y rara vez lanza flechas.

Stuttgarten Riesen

Stuttgarten Riesen criado por criadores alemanes. La variedad crece bien en casi toda Rusia. Los bulbos son redondos, ligeramente aplanados, su peso alcanza los doscientos cincuenta gramos. El color de las escamas es amarillo. La cebolla tiene un sabor semi-picante. La variedad pertenece a la mitad de temporada, el rendimiento de la variedad Stuttgarten Riesen, con el cuidado adecuado, alcanza los ocho kilogramos por metro cuadrado. Stuttgarten Riesen es resistente a enfermedades y parásitos.

Ellan

La variedad de cebolla Ellan fue cultivada relativamente recientemente por los criadores de Kuban. La variedad está adaptada para el cultivo en todo el territorio de la Federación de Rusia. Los bulbos son redondos, la mayor parte de la cosecha pesa 100 gramos, pero con un buen cuidado, los ejemplares individuales alcanzan un peso de medio kilogramo.Las cebollas tienen un sabor dulce, por lo que se utilizan bien en ensaladas, en la preparación de diversos platos y preparaciones. La variedad pertenece a la maduración temprana, con una siembra de invierno, la cosecha se obtiene a principios de verano. Debido a su sabor dulce y falta de amargor, las cebollas Ellan pueden ser consumidas por personas con enfermedades gastrointestinales.

Cosecha

La señal de que la cosecha está lista para la cosecha es el alojamiento de las hojas y la adquisición del color de la cáscara inherente a una variedad de cebolla en particular.

Las cabezas se empujan con cuidado con una pala o una horca para no dañarlas y se arrancan del suelo. Luego, las cebollas se colocan en las camas o debajo de un dosel y se dejan secar durante varios días. Después de eso, las plumas y las raíces se cortan con unas tijeras afiladas y los bulbos se dejan secar durante otros 3-5 días.

Almacene el cultivo en cajas de madera o cajas de cartón con orificios de ventilación en un lugar fresco y seco.

Cuidado de las plantas jóvenes

El trabajo agrotécnico se realiza de acuerdo con las etapas de desarrollo de la cebolla y no implica ninguna dificultad especial:

1. Cuando la nieve se haya derretido y derretido, es hora de quitar el material de cobertura y dejar que la tierra se caliente adecuadamente; gracias a esto, los primeros verdes tiernos eclosionarán.
2. Después del riego y la lluvia, es importante aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas emergentes. Es importante que haya una distancia entre los brotes de cebolla, por lo que la plantación densa se adelgaza; por regla general, esto se hace cuando aparecen cuatro hojas.
3. Junto con la tela de cobertura, se retira el mantillo de las camas y se requiere la introducción de ceniza de madera. Para las cebollas, esto no es solo potasio adicional, lo que le permite crecer bien, sino también un remedio preventivo para la podredumbre gris, a la que es propensa. Un metro cuadrado necesita 10 g de ceniza. La segunda alimentación es necesaria para la formación de la cabeza cuando aparecen cuatro hojas. Aquí existe la posibilidad de utilizar "Nitroammofoski" (por 1 metro cuadrado de 25 g), o excrementos de aves diluidos.
4. Riegue las plantas con moderación si la capa superior del suelo comienza a secarse. Con un invierno nevado, hay suficiente humedad para la verdura y no es necesario volver a regarla. Pero con una ausencia prolongada de precipitaciones, se requerirá un riego por semana.

Las cebollas pueden estar expuestas a muchas enfermedades y ataques de insectos dañinos, que incluyen:

• Trips del tabaco. Sus larvas se alimentan primero de las malas hierbas y luego se propagan a las plantas cultivadas. La eliminación oportuna de las malezas evitará daños, pero a veces se requiere rociar con insecticida.
• La mosca de la cebolla es capaz de devorar las plumas de las cebollas jóvenes, y no solo en campo abierto, sino también en invernadero. Con este parásito discreto pero peligroso, puede luchar con solución salina, manganeso y amoníaco, ácido bórico o insecticidas: "Extraflora", "Tarantula" y "Aktara".
• Si la cebolla está afectada por podredumbre cervical, se debe buscar la causa en bulbos podridos para la siembra, además, puede aparecer por la presencia de trips, los cuales dañan la planta.
• El mildiú velloso causado por la alta humedad también es peligroso. Puede deshacerse de los organismos fúngicos con la ayuda de fungicidas, y se usan dos veces.

Es importante no solo poder eliminar tales problemas, sino también realizar trabajos sanitarios para prevenirlos.

Preparación del material de siembra: cuidado, procesamiento.

Antes de comenzar a plantar cebollas, debe prepararse para este proceso. Debes elegir semillas para plantar. Cabe recordar que se toman bulbos grandes para obtener brotes verdes y pequeños para un cultivo de cebolla de tamaño mediano. Este evento debe realizarse aproximadamente 10 días antes de la siembra directa en el suelo. En el proceso de clasificación y preparación de los bulbos para plantar, no corte sus cuellos, de lo contrario, las cebollas entrarán en la pluma. Como regla general, en la primavera, se realiza el aterrizaje en la cabeza, es decir, para el material de siembra posterior - sevok.

Desinfección de plántulas

Habiendo seleccionado un material adecuado, es necesario realizar un procedimiento de desinfección.Los bulbos se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio durante al menos 6 horas. Además del permanganato de potasio, puede usar una solución salina. Para su preparación, se diluye una cucharada de sal en un litro de agua. En este caso, las bombillas se sumergen en la solución durante 3 horas. Luego, durante las siguientes 3 horas, la solución se reemplaza con manganeso. Después tiene lugar el secado de los bulbos. El secado tarda hasta una semana. Dé la vuelta a los bulbos para que se sequen uniformemente. Luego se verifica la calidad de las bombillas. Deben estar intactos, sin pudrirse.

Los bulbos secos con áreas dañadas no deben usarse para plantar.

Conjunto temprano o nigella

Las semillas de la planta son negras, por eso su nombre es nigella. En este material se describe cómo cultivar semillas de cebolla. Las semillas dan brotes tempranos, que se caracterizan por una mayor resistencia en comparación con las plantas sembradas en primavera. Cabe señalar que las semillas de una cosecha fructífera no siempre tienen tiempo para dar una buena cosecha en una temporada. Se recomienda recolectar los conjuntos en la primavera y luego plantar los verdes en el suelo antes del invierno. En este caso, puede estar seguro de la calidad del material de siembra utilizado y esperar una gran cosecha la próxima temporada, sujeto a las condiciones de almacenamiento y siembra adecuados. Para preparar semillas para plantar, se dividen en fracciones de diferentes tamaños. Por lo tanto, lo mejor es elegir variedades perennes.

Calibración: elija el tamaño adecuado para adaptarse

Cabezas de cebolla de invierno

Los bulbos deben clasificarse por tamaño antes de plantarlos.... El material de plantación se divide en grande, mediano y pequeño. Las cebollas pequeñas que tienen 1 cm de diámetro se llaman avena silvestre. Los bulbos de tamaño mediano se colocan tan pequeños como 3 cm de diámetro. Los bulbos de más de 3 cm de diámetro se consideran grandes y se denominan muestreo. Cabe señalar que la muestra se usa para plantar en la primavera. Cuando se plantan antes del invierno, los bulbos comenzarán a florecer con anticipación y se congelarán en invierno. La calibración se lleva a cabo para mejorar los indicadores de calidad del rendimiento y la siembra uniforme del material de siembra en el sitio. Los bulbos de diferentes diámetros deben plantarse por separado. Este enfoque conduce a la emergencia simultánea y al desarrollo equitativo de las plantas. Esto traerá una buena cosecha en el futuro.

Semillas para verduras

La calibración también es necesaria para la semilla de la planta. Al igual que los bulbos, las semillas se dividen en grandes, medianas y pequeñas. Para ello, se utiliza un tamiz con células de diferentes tamaños. Si no se dispone de un tamiz, se puede utilizar agua. Después de una hora, algunas de las semillas se asentarán en el fondo; esta será una de las fracciones para plantar. Las semillas restantes en la superficie deben volver a colocarse en agua durante una hora, se obtendrá una segunda fracción para la siembra. Después de eso, solo quedarán restos y semillas en la superficie, que no se pueden plantar. En este artículo se describe cómo plantar cebollas en un invernadero en una pluma.

Utilizando una malla con una jaula de 1,5 x 1,5 cm, se calibra la siembra

La necesidad de sembrar semillas en fracciones separadas se debe al momento de su germinación, que puede diferir en uno, o incluso el número alcanza varias semanas. Este hecho afectará negativamente a la calidad posterior del cultivo.

¿Qué hacer si se retrasa con la siembra de cebollas?

Si por alguna razón no tuvo tiempo de plantar cebollas antes del invierno, aquí debe actuar de acuerdo con las circunstancias.

Si aún no ha habido heladas, entonces el suelo debe cubrirse con cuidado para que no se congele. Para estos fines, una capa de compost (por supuesto, preferiblemente más espesa), humus, material de cobertura doblado varias veces y otros materiales son adecuados.

Los residentes de verano experimentados aconsejan que si no hay muchas cebollas, entonces puede llevar un par de cubos de tierra a la casa, a la estufa. Al día siguiente, cuando el suelo se caliente, puede plantar colocando el suelo calentado directamente en las ranuras.

Si hay mucha cebolla, es mejor clasificarla. Deje conjuntos grandes hasta la primavera y plante los pequeños.

Se debe tener precaución cuando se aconseja “derramar la tierra con agua caliente”. Las cebollas pueden pudrirse en condiciones de humedad.

conclusiones

Como resultado, se puede observar que plantar cebollas en el suelo durante el invierno (hacer / hacer sembrar, plantar / plantar cebollas de invierno en el jardín) se caracteriza por una cierta especificidad de la elección del material de siembra, las condiciones, la profundidad, el suelo. , procesamiento antes de la siembra en el otoño.Cosecha temprana de invierno de cebollas familiares, tanto para uso propio como aptas para la venta. Este método de plantación tiene muchas ventajas que conducen a su aplicación práctica. También utiliza la siembra de cebollas en el suelo en invernaderos.

Características beneficiosas

Las cebollas de invierno, así como las comunes, tienen muchas cualidades útiles. Se utiliza con mucha frecuencia en la medicina popular, tanto para el tratamiento como para la profilaxis de diversas enfermedades. Cada variedad de cebolla contiene su propia composición vitamínica.

Me gustaría considerar las nueve cualidades más útiles de las cebollas, que une a casi todas las variedades:

1. Las cebollas son una especie de antibiótico natural.... Los fitómidos que componen el bulbo ayudan en la lucha contra el dolor de garganta y apoyan el tracto respiratorio superior. Además, esta sustancia tiene un efecto perjudicial sobre una gran cantidad de patógenos. Cortar la cebolla en trozos y olerla varias veces al día puede curar o prevenir la gripe. La vitamina C contenida en las cebollas puede aumentar el nivel del sistema inmunológico, así como eliminar la deficiencia de vitaminas del cuerpo humano.
2. Además, las cebollas tienen un efecto sobre la hematopoyesis y su purificación. Es un estimulante del sistema digestivo, promueve la eliminación del exceso de humedad del cuerpo. Las cebollas son muy utilizadas en el tratamiento de enfermedades oncológicas, gracias a la quercitina contenida en las cebollas. Reemplazar la tableta con inhalación de jugo de cebolla puede aliviar el dolor de cabeza.
3. Las deliciosas plumas de cebolla verde brindan un excelente cuidado para nuestra piel. Las cebollas han ganado una gran popularidad en cosmetología. Con él, puede obtener una limpieza facial de manchas innecesarias. La limpieza diaria de la cara con una cebolla cortada en dos eliminará las pecas.
4. También en la medicina popular, las cebollas se conocen como un remedio para aliviar la inflamación. Flavanol, que forma parte de la cebolla, previene el cáncer.
5. Las cebollas tienen excelentes propiedades desinfectantes.
6. El contenido de azúcar de las cebollas supera la cantidad de azúcar que se encuentra en las manzanas y las peras. Pero quienes hacen una dieta dietética no deben renunciar a este saludable manjar. Porque las cebollas tienen propiedades quemagrasas. Entre la gran cantidad de dietas, hay una dieta de cebolla en la que se deben comer sopas de cebolla a diario.
7. Las cebollas pueden aliviar rápidamente el dolor cuando las pica una avispa. Tan pronto como la avispa pique, debes frotar la picadura con una cebolla cortada. Además, con la ayuda del jugo de cebolla, puede aliviar el dolor en caso de enfermedad del oído. Con la ayuda de compresas de cebolla, puede deshacerse de abscesos, inflamaciones y ayudar a curar heridas. Alivia las sensaciones dolorosas con reumatismo y edema. En cosmetología, las cebollas se utilizan para fortalecer el folículo piloso de la cabeza y contra la caspa.

Con la ayuda de un arco, puede lograr una rápida adaptación del cuerpo al cambiar la zona horaria.

Selección de sitio, predecesores

A las cebollas les encantan las áreas soleadas y secas. Las camas de jardín donde el agua se estanca son completamente inaceptables. Si toda la cabaña de verano está en un lugar rebajado, debe formar camas altas agregando tierra adicional.

Es mejor colocar la cama en la ladera sur del sitio. Entonces las plantas estarán protegidas del viento penetrante. Los suelos arcillosos de humus drenados son óptimos para la siembra de cebollas.

Para obtener una buena cosecha, es importante observar la rotación de cultivos.

Mesa. Precursores de cebollas

Bien	Malo
Tomates; frijoles; patatas; pepinos	apio, zanahoria, rábano.

¡Importante! Se permite devolver el arco a su lugar original no antes de 4 años.