Los mejores híbridos (variedades) de pepinos autopolinizados (partenocárpicos) para cultivar en invernadero y campo abierto.

Plantar pepinos en invernaderos te permite obtener cosechas más rápido, además de tener verduras frescas en cualquier época del año. La planta se adapta bien al microclima del invernadero, da frutos de forma estable y da cosechas tempranas. Las variedades autopolinizantes se consideran las mejores para los invernaderos, sin embargo, debe recordarse que no será posible recolectar semillas de ellas por su cuenta. En este artículo veremos cómo se clasifican las semillas de pepino y cuáles son las mejores variedades de híbridos para invernaderos.

Una simple prueba: ¿cuáles son sus expectativas?

Planifique el cultivo de esta hortaliza en función del tipo de cosecha que desee obtener, la rapidez con la que se cosechará y la belleza que debería tener. Al elegir una variedad, las granjas industriales de invernadero, por ejemplo, se guían por qué tan bien se almacenan las frutas durante el transporte, cuánto conservan su presentación. Todo esto rara vez es interesante para un residente de verano común y, por lo tanto, no vale la pena centrarse en los "más comprados".

Al elegir semillas para plantar en su invernadero personal, proceda de lo que es importante para usted en primer lugar: sabor, rendimiento, cualidades de ensalada y decapado, resistencia a enfermedades, facilidad de cultivo. El caso es que hay semillas específicas para fincas de invernadero, a las que solo les interesa el rendimiento y la presentación, hay semillas para cultivo casero, que son las más adecuadas para la conservación de la salazón, y el mercado ofrece simplemente novedades de cría que pueden dar el resultado más inesperado . Es simple: al comprar híbridos para cultivo industrial, no espere ni sabor ni calidad.

arbusto

Los pepinos de esta categoría se ven atractivos en el sitio: son arbustos compactos y prolijos, cuya altura no supera el medio metro. Estas plantas son fáciles de cuidar al cosechar.

Elegante

Variedad arbustiva resistente a Cladosporium. Sin miedo a las temperaturas extremas, resistente al frío. Pertenece a la categoría de maduración temprana: la madurez técnica de los zelents ocurre después de 40-50 días. El peso de las verduras es de 140 gramos, la longitud no supera los 13 centímetros.

Nezhinsky

Si está buscando los mejores pepinos de arbusto para encurtir, le recomendamos plantar la variedad Nezhinsky en el sitio. Es modesto, resistente a una serie de enfermedades características del cultivo: cladosporiosis, bacteriosis. La pulpa de la fruta es crujiente, jugosa, aromática. El peso de una hoja verde es de 110 gramos, la longitud es de 11-12 centímetros.

Competidor US SB

Desde el momento de la siembra hasta la fase de fructificación, pasan de 46 a 52 días. El competidor se siente igualmente bien en campo abierto, invernadero, condiciones de invernadero. Las plantas están muy ramificadas. Los Zelentsy son grandes: hasta 15 centímetros, pesan alrededor de 95 gramos. Los pepinos son excelentes para encurtir, hacer ensaladas frescas, sándwiches.

¿Qué es mejor: convencionales o híbridos?

Para que entiendas un poco sobre la notación, te revelaremos este misterioso F1. Así es como se denotan los híbridos, "F" en italiano es la primera letra de la palabra "niños" y "1" es la primera generación. Los híbridos siempre son más caros porque tales plantas se obtienen cruzando ya dos especies.

Lo que es bueno, las semillas de híbridos modernos de empresas conocidas no necesitan desinfectarse ni endurecerse; por lo general, todo esto ya se ha hecho.E incluso hay una diferencia en cómo formar híbridos y variedades.

Entonces, si plantó pepinos, cuando aparezcan 4-5 hojas en las plantas, pellizque la parte superior. Gracias a este método, los brotes laterales comenzarán a crecer mucho más activamente, lo que tendrá un buen efecto en la cosecha futura. Cual es el secreto Hay más flores femeninas en los procesos laterales, y es a partir de ellas que se forman los frutos. Pero si está plantando híbridos, entonces no tocamos el tallo central y solo pellizcamos los hijastros laterales. Dejamos dos hojas en la primera, cuatro en la segunda, hasta 6 en la tercera y hasta 8 en la cuarta.

Pero sepa que no tiene sentido recolectar semillas de híbridos para la siembra posterior: tendrá varias plantas que son diferentes entre sí a la vez, lo que dará una mala cosecha o incluso se irá sin ella.

Beneficios de los pepinos partenocárpicos

Las variedades de pepino autopolinizadas consisten solo en flores femeninas y pueden producir frutas de forma independiente. No requieren polinización por insectos.

Tienen las siguientes ventajas:

1. Ideal para uso en interiores. Puede cultivar pepinos autopolinizados en la logia, en el alféizar de la ventana y en el balcón. Es dificil aqui
2. infiltrarse en abejas y otros polinizadores. A pesar de esto, se sienten muy bien en el jardín.
3. Brotes amistosos.
4. Frutos del mismo tamaño y forma, color.
5. No hay amargura.
6. No amarillea porque no tiene semillas.

Pepinos partenocárpicos, híbridos y transgénicos. - video

¡Atención!

Sería más correcto llamar a estas especies que no requieren polinización, porque no hay flores masculinas (pistilos).

Es más, Los pepinos partenocárpicos tienen un sabor excelente y se utilizan ampliamente en la cocina.

Se puede consumir tanto fresco como preparado.

¿Qué son los pepinos de invernadero?

Las variedades se dividen en variedades de invernadero y de campo abierto. Muchos de ellos son adecuados tanto para esas como para esas condiciones, pero algunos tipos tienen un propósito estricto. Entonces, para camas abiertas, generalmente se crían híbridos que están bien adaptados al viento y la baja humedad del aire. Y para los invernaderos, las semillas están bien procesadas para protegerlas contra enfermedades y plagas, a las que les gusta especialmente un microclima húmedo y caluroso.

Además, aquellos que deben crecer bajo la luz directa del sol en los siete vientos están completamente inadaptados a las dificultades del suelo húmedo cerrado y rápidamente comienzan a doler.

¿Para ensalada, encurtido o venta?

Según las características económicamente útiles, las variedades se dividen en encurtidos, ensaladas y universales. La ensalada no está salada, porque pierden sus propiedades y el decapado fresco es un poco áspero.

Las más dulces y tiernas, ideales para ensaladas, son las verduras largas armenias de un color amarillo verdoso inusual. Los holandeses también tienen un sabor maravilloso, con una piel fina y sin semillas gruesas. Los pepinos limón, amarillos, redondos, dulces y sin semillas, también están ganando popularidad. Pero los persas son como cybri, de sabor delicado y generalmente sin crujir.

¿Temprano, súper temprano o tarde?

Entonces, tempranos y super tempranos son los que están destinados a una cosecha rápida.

Según el período de maduración, se encuentran los siguientes:

• Los primeros, que comienzan a dar frutos a los 40-45 días.
• Medio temprano - 46-50 días.
• Temporada media: 51-56 días.
• Maduración tardía: fructifica después de 56 días.

Y, por lo general, las variedades con diferentes tasas de maduración se plantan en el invernadero, para cosechar el mayor tiempo posible.

¿Con qué polinizaremos?

Según el método de polinización, las variedades, como los híbridos, son polinizadas por abejas y partenocárpicas, es decir, autopolinizado. Para el primero, se necesitan insectos polinizadores (abejas, abejorros), o tendrás que empuñar un cepillo tú mismo, y en el segundo, tanto el pistilo como el estambre están en la misma flor:

El partenocarpio es la capacidad de una planta de dar sus frutos sin polinización.El término "autopolinización" no es del todo correcto para ellos: tales pepinos no se polinizan en absoluto, los ovarios aparecen por sí mismos. Esta es una propiedad valiosa para las hortalizas de invernadero, especialmente las de invierno. Incluso por la fruta, puede reconocer fácilmente estas variedades: no contienen las semillas en absoluto, que generalmente se ven al cortar. Aunque algunas especies partenocárpicas tienen pocas semillas, en alguna parte del fruto, por lo que resulta ser barrigón o en forma de pera.

De las especies partenocárpicas, que todas las flores producen con un ovario, el "Héctor" holandés es considerado el mejor. Los frutos no se vuelven amarillos, no crecen, crecen pequeños y el arbusto en sí no requiere una liga.

Para el invernadero, por supuesto, las variedades autopolinizadas son más adecuadas, porque hay menos problemas con ellas. Pero muchos seguidores de "todo lo natural y natural" a veces están dispuestos a caminar día y noche con cepillos, solo para cultivar una variedad "natural". Y, debo decir, con un enfoque competente, la cosecha resultará ser mucho mayor y mejor de lo que cualquier científico agrónomo podría haber planeado para su creación andrógina.

Los jardineros experimentados pueden incluso distinguir entre semillas masculinas y femeninas. Entonces, la semilla de un pepino niño es plana en un lado y hay una ligera ruptura en un solo plano, mientras que la mujer tiene una ruptura en los bordes en ambos lados y la semilla en sí parece un poco abultada.

Puede plantar diferentes variedades para invernaderos, pero todas deben ser partenocárpicas o polinizadas por abejas. Nota: algunos autores de libros sobre jardinería incluso recomiendan mezclar estas dos especies, algunos están categóricamente en contra, porque si los partenocárpicos reciben polen más fuerte de los polinizados, entonces los frutos se arrugarán (volarán lejos del relleno desigual con semillas).

Tolerancia a la sombra para el cultivo de invierno.

Distinguir entre frutas y tolerancia a la sombra. Por lo tanto, si compra híbridos para el período primavera-verano, tales pepinos son fotófilos y darán frutos bien solo con buena luz solar. Pero, si algunas dependencias o árboles dan sombra, habrá poca fruta.

Pero los de invierno toleran bien la sombra y se sienten bastante cómodos en un invernadero incluso en enero, pero no tiene sentido sembrarlos a mediados del verano: en primer lugar, los frutos llegarán tarde y, en segundo lugar, estas variedades no están protegidas de ninguna manera. enfermedades típicas del verano.

Resistencia al frío y endurecimiento

Existen diferencias en la resistencia al frío entre los pepinos. Y este ya es uno de los indicadores más importantes para diferentes regiones, porque hay una diferencia, ¿cultivas hortalizas en el ecuador o en Siberia? Incluso con un buen aislamiento térmico en el invernadero, las plantas pueden resfriarse, por ejemplo, por la mañana, cuando el rocío frío y la condensación se acumulan en la envoltura de plástico. Por lo tanto, al final del verano, solo se deben plantar especies resistentes al frío, que están más protegidas de las enfermedades virales (con hipotermia, se produce un debilitamiento fisiológico en las plantas).

Productividad y número de ovarios.

Recientemente, se han comenzado a producir cada vez más variedades con la denominada fructificación en racimo, cuando se desarrollan varios ovarios en la axila de la hoja a la vez. Se trata de especies de frutos cortos con una fructificación particularmente intensa, que es importante cuidar adecuadamente. Cual es su ventaja? En una gran cantidad de pepinos pequeños, que son excelentes para encurtir.

Las plantas también difieren en una característica como la ramificación: la intensidad del crecimiento de los brotes laterales. Hay tres grupos de ellos: con buena ramificación, con moderada y débil. Cuando son buenos, aparecen brotes laterales de casi todos los nudos del tallo principal, son largos y deben pellizcarse. Con ramificación moderada, hay muchos brotes laterales, pero son cortos. Y los pepinos con ramificación débil forman muy pocos brotes laterales, todos ellos con entrenudos cortos, "bouquet". Pero recuerde que la intensidad de la ramificación depende no solo de la genética, sino también de las condiciones externas.Entonces, a bajas temperaturas y sombra, los brotes laterales se debilitan, y en clima soleado y con abundante riego, ya son más audaces.

Si decide qué verduras es mejor plantar en su propio invernadero para obtener el máximo rendimiento en poco tiempo, literalmente en 3-4 semanas, entonces tome híbridos de ramificación débil. Solo deben plantarse densamente, 5-6 plantas por metro cuadrado, en lugar de las 2-3 estándar. Si el cultivo es necesario dentro de un mes, las plantas con ramificación moderada son adecuadas para usted. Pero para la salazón, cuando los azúcares de las frutas son más abundantes, los híbridos con rica ramificación son adecuados para ti.

Otra diferencia es la duración de la fructificación. Si cultivas para la venta y es importante que obtengas una buena cosecha en poco tiempo, compra semillas de híbridos sprinter de maduración temprana, que darán la mayoría de los frutos en el primer mes. Pero para recolectar regularmente pepinos pequeños para encurtir y no apresurarse a ninguna parte, use híbridos con el llamado período de fructificación extendido.

Reglas de cuidado

Autopolinizante variedades de jardín, a pesar de la envidiable resistencia a factores externos, requieren cuidados y el uso de técnicas agrícolas. Para empezar, prepare la tierra en el otoño, excavándola con cuidado y aplicando fertilizantes. Use materia orgánica (gordolobo, estiércol maduro, humus), agregue nitrofosfato. En la primavera, después de la descongelación, la tierra se extrae una vez más con la adición de componentes minerales y luego se raspa.

La preparación del material de semilla comienza con la selección de semillas con cuerpo e intactas, para ello se colocan en una solución salina y se retiran las flotantes. Los que se depositan en el fondo se secan y, antes de plantar, se sumergen en una solución mineral (se colocan 2 g de la sustancia en un balde de agua). Después de secar una vez más, las semillas se pueden plantar en el suelo.

Plantar y preparar plántulas.

Se plantan semillas para plántulas., esto se puede hacer en macetas separadas hechas de una mezcla combinada de humus y turba. Si usa este método de germinación, las plántulas terminadas se pueden enterrar en el suelo sin quitar el brote, y el recipiente improvisado se disolverá posteriormente. Se plantan una o dos semillas en cada maceta, profundizándolas 2 cm, los recipientes se colocan en condiciones cálidas con buena iluminación ambiental, y se cubren con polietileno.

Los brotes aparecerán al quinto día, las macetas se colocan en un lugar más luminoso para el día, y por la noche se retiran a un lugar con temperatura bajada a 15˚C. Controlan la humedad del suelo en la maceta vertiéndola con agua sedimentada a temperatura ambiente. Dos semanas más tarde, la primera alimentación se realiza con componentes minerales, y después de que crecen de 4 a 5 hojas en el brote, las plántulas se trasladan al lecho del jardín. Los huecos se hacen según la profundidad del contenedor de plantación, sumando 3 cm a este tamaño, a una distancia de 20 cm entre sí, la distancia entre filas está formada por 60 cm.

Secretos del cultivo de pepinos en campo abierto.

Los pozos se riegan antes de colocar las macetas en ellos, luego se rocían con tierra 3 cm por encima del borde de la maceta. Se prepara un enrejado para que el pepino se enrolle sobre él.

Deshierbe y riego

El cuidado consiste en el deshierbe, el mantenimiento constante de la humedad del suelo, la alimentación con componentes minerales. Deshierbar implica aflojar completamente el suelo. para saturar el suelo con aire alrededor de las raíces y eliminar las malas hierbas. Al regar, la cantidad de humedad se regula para no inundar el suelo, regando no el suelo debajo del arbusto, sino la superficie del pasillo.

Cultivar pepinos es rentable, actividad útil y emocionante... Después de conocer todas las complejidades, los agricultores están felices de cosechar en invernaderos, invernaderos y jardineras.

¿De qué están hablando los fabricantes?

Al comprar semillas, preste especial atención a la información del fabricante, que generalmente se indica en el paquete.

Al elegir bolsas de semillas para el invernadero, preste atención a la imagen de la fruta en sí. Es decir, en las espinas. Las espinas pueden ser densas o casi ausentes, las espinas pueden ser lo suficientemente pequeñas o grandes.E incluso de diferente color: blanco, negro y marrón.

• Los pepinos con espinas blancas son frutas tipo ensalada, no se usan para encurtir. Y son ellos quienes se pueden ver con mayor frecuencia en los estantes y en cualquier época del año.
• Las espinas marrones o negras son verduras en escabeche, a veces universales. Son buenos tanto frescos como salados y conservados. Pero, a diferencia de las espinas blancas, maduran más rápido, también rápidamente se vuelven amarillas y se vuelven insípidas.

Por cierto, no se recomienda remojar las semillas procesadas en la planta, para no quitarles la protección del color. Pero muchos residentes de verano todavía rompen la regla al usar una gasa húmeda simple que no lava nada. Después de dos días, aparece una cola en las semillas y el color permanece igual.

Video

Este video le informará sobre las variedades más populares de pepinos autopolinizados.

Los pepinos, independientemente de la variedad seleccionada, deben atarse y colocarse en enrejados especiales, luego no se arrastrarán por el suelo y ocuparán grandes áreas. Sus variedades autopolinizantes no necesitan cuidados especiales, se distinguen por buenos rendimientos y una alta protección contra diversas enfermedades inherentes a los pepinos. En este artículo se puede encontrar una descripción de la variedad Herman F1.

Un auténtico pepino "ruso": ¡en espinillas y sin amargura!

Curiosamente, en Rusia realmente aman los pepinos con espinas, considerándolos "reales". Pero en Europa, prefieren frutas con una piel suave, mientras que los "granos" se llaman pepinos "en una camisa rusa".

¿De dónde viene la amargura en la fruta? Este es el mérito de una sustancia especial: el alcaloide cucurbitacina, que se produce más activamente en climas cálidos y secos, especialmente si no se riegan mucho las plantas. A veces también es culpa del suelo, o más bien de su composición. En términos simples, el amargor se acumula debajo de la piel verde si el proceso de vegetación activa se ralentiza y los frutos dejan de crecer en unos pocos días.

La mayor parte de la cucurbitacina se acumula en frutos de color verde oscuro. Aunque a veces los pepinos amargos se cultivan a propósito, según algunos informes, estos pepinos matan las células cancerosas del cuerpo. Si necesita tal cultivo, no tome las especies más nuevas y riegue menos. Después de todo, las variedades modernas, gracias a los criadores, prácticamente han perdido la capacidad de acumular cucurbitacina y, por lo tanto, no son amargas.

Características crecientes

Las mejores variedades de pepinos autopolinizados para campo abierto no requieren condiciones especiales para el cultivo. Solo tienes que enfocar tu interés en factores importantes.

1. El suelo se prepara en el otoño, excavándolo junto con fertilizantes orgánicos. A principios de la primavera, puede agregar minerales, excavar y nivelar para plantar.
2. La siembra de pepinos comienza a una temperatura diurna promedio de + 15 ° C, no antes. Las semillas no necesitan enterrarse profundamente, hasta un máximo de 2 cm. Las variedades tempranas se cultivan mejor con plántulas.
3. Los pepinos deben alimentarse con frecuencia, 2 veces al mes. En este caso, se deben alternar los fertilizantes. El aderezo se realiza por las noches.
4. A esta verdura le encanta regar, después de cada una, es imperativo aflojar la tierra.
5. Las hojas secas inferiores deben eliminarse.

Los pepinos autopolinizados tienen la principal cualidad que los distingue de otras variedades: dar rendimientos significativos. Esto es fundamentalmente importante para lugares donde las abejas vuelan poco. Siguiendo la técnica de cultivo correcta y eligiendo la variedad adecuada, puede obtener un alto rendimiento.

Variedades populares en Rusia

Hay muchos de ellos, pero notaremos los que son más populares en la actualidad:

• Si cultiva hortalizas para la venta, entonces "Courage" es 100% adecuado para usted, gracias a su apariencia comercial y buena cosecha.
• También uno de los más populares en Rusia - "Emelya". Fino, fuerte, bueno en conservación y salazón.
• Uno de los más queridos entre los residentes de verano modernos es "Courage".La cosecha es buena, casi no se enferma.
• Los frutos de "Connie" no son espinosos, sin amargor, tienen buena presentación y dan una excelente cosecha.
• Los veraneantes también hablan bien de la variedad Claudia, ideal para cultivar en un pequeño invernadero.
• El famoso "Atleta" es famoso por su rica cosecha y su maravilloso sabor, pero solo las abejas (o usted a mano) pueden polinizarlo.
• Amur tiene un delicado sabor dulce, crece bien en un invernadero y Malyshka tiene un aroma maravilloso.

Exótico, o como sorprender a tus vecinos

Pero si sueña con experimentar, puede cultivar pepinos blancos en su propio invernadero. Estos son híbridos inusuales que están ganando popularidad gradualmente. Uno de ellos es la variedad Bride F1, cuyos frutos son tiernos, fragantes y se comportan bien en conservación.

Muchos principiantes en este negocio también están interesados ​​en las frutas "chinas". Tenga en cuenta que en un invernadero no siempre crecen de manera uniforme, la presentación está casi completamente ausente, pero el sabor definitivamente complacerá. La mejor variedad es Pekín, que produce frutos tiernos y jugosos con semillas pequeñas. Esta variedad da frutos hasta las mismas heladas, incluso en una estructura sin calefacción.

En cualquier caso, a la hora de elegir, dé preferencia a las variedades que estén diseñadas específicamente para su región. Estos están más diseñados para condiciones climáticas específicas, son resistentes a enfermedades locales y dan fruto a tiempo.

Las mejores variedades de pepinos según revisiones para 2020.

Variedad General
Según las revisiones de los productores de hortalizas en 2020, las siguientes son reconocidas como las mejores variedades e híbridos de pepinos:

• Berendey;
• Guirnalda siberiana;
• Ciudad Esmeralda;
• Coraje;
• Dedo meñique;
• Piel de gallina;
• Spino;
• Del general;
• Caballos;
• Mele.

Gracias a los esfuerzos de los criadores, ahora se han desarrollado una gran cantidad de variedades e híbridos de pepinos, que se pueden cultivar en invernaderos y semilleros no solo en la estación cálida, sino también en el período otoño-invierno. Y debe tenerse en cuenta que los pepinos cultivados en invierno no pierden su excelente sabor comercial, son de alto rendimiento, no son susceptibles a la mayoría de las enfermedades y también son bastante modestos.

Por lo tanto, muchos productores de hortalizas, especialmente aquellos que viven en regiones con condiciones climáticas bastante duras, prefieren cultivar pepinos en invernaderos para obtener grandes rendimientos de este cultivo de hortalizas y no depender de los caprichos de la naturaleza.