Los frijoles blancos son muy valorados por el hecho de que aportan una gran cantidad de proteínas al organismo y representan el poseedor del récord entre otros alimentos vegetales por el contenido de esta sustancia.
El producto tiene muchos efectos beneficiosos sobre el cuerpo humano, pero no todo el mundo debería incluirlo en la dieta. Por este motivo, es necesario familiarizarse con más detalle con las propiedades de los frijoles blancos, sus cualidades medicinales y contraindicaciones.
Estructura
Las propiedades beneficiosas de este sabroso producto se deben a su composición; contiene una gran cantidad de elementos necesarios para el funcionamiento normal del organismo, entre ellos:
- proteinas;
- Vitaminas B, necesarias para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis;
- calcio y magnesio, que fortalecen huesos y dientes;
- aminoácidos;
- Fibra dietética, gracias a la cual el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas.
Además del hecho de que los frijoles blancos tienen muchas propiedades útiles, también son bajos en calorías, 100 gramos del producto contienen solo 102 kilocalorías, por lo que se puede incluir de manera segura en la dieta de aquellos que desean deshacerse de los kilos de más.
frijoles negros - beneficios y daños
Adelgazar
Debido a su bajo contenido calórico (alrededor de 100 kcal por 100 g de producto), bajo contenido en carbohidratos y alta concentración de proteínas y fibra, las judías blancas son un producto favorito de quienes quieren adelgazar: las "judías verdes" ayudan a mantener el apetito bajo control y al mismo tiempo no sentir hambre y agotamiento. En particular, los frijoles se utilizan ampliamente en la popular dieta proteica. Además, los biólogos han demostrado que las sustancias contenidas en los frijoles ayudan a aumentar la producción de una hormona que detiene el hambre y acelera el metabolismo: la colecistoquinina.
Los nutricionistas suelen incluir frijoles blancos en su dieta.
Debido al bajo índice glucémico, los frijoles aportan una gran cantidad de energía durante mucho tiempo, por lo que quienes combinan una dieta con actividad física no necesitan complicarse la vida con la llamada nutrición fraccionada: se puede desayunar, almorzar y cena, es decir, comer 3 veces al día de la forma habitual.
¿Por qué son útiles los frijoles blancos?
Aunque el producto tiene un contenido bajo en calorías, contribuye al hecho de que la sensación de hambre después de comer no ocurre durante mucho tiempo. Los frijoles blancos contienen una gran cantidad de fibra, cuya digestión lleva más tiempo y, por lo tanto, una persona se siente llena durante mucho tiempo.
La asimilación de la proteína contenida en el producto se realiza en un 75%. Al mismo tiempo, el proceso de asimilación de proteínas, que el cuerpo recibe de los productos animales, es mucho más complicado.
Los beneficios para el cuerpo de la inclusión de platos de frijoles en la dieta, así como el uso de remedios caseros basados en ellos, son muy grandes. Si consume frijoles blancos con regularidad, puede lograr los siguientes efectos:
- aumento de la inmunidad;
- normalización del metabolismo;
- reducción o eliminación completa de la inflamación en el hígado;
- restauración del sistema digestivo;
- normalización del funcionamiento del sistema nervioso;
- prevención de enfermedades del sistema nervioso, corazón y vasos sanguíneos;
- aumento de la agudeza visual;
- eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo, estimulación de la producción de eritrocitos;
- mejorar el metabolismo de los carbohidratos;
- reducción de la hinchazón de diversos orígenes;
- normalización de los niveles de glucosa, reduciendo la cantidad de azúcar en la sangre;
- eliminación de la fatiga crónica;
- mejorando el estado de los dientes, evitando la aparición de depósitos en el esmalte dental;
- fortalecer huesos, uñas y cabello;
- aceleración de los procesos de recuperación: el daño a la piel se cura más rápido;
- normalización del metabolismo, activación de la producción de jugo gástrico.
Esta es una lista no exhaustiva de los beneficios para la salud de los frijoles blancos. Si lo usa regularmente, puede mejorar el funcionamiento del sistema urinario, deshacerse de los cálculos renales y prevenir la aparición de sarro. Es muy deseable incluir este producto en la dieta de las personas que sufren de estreñimiento.
Los frijoles blancos están presentes en una gran cantidad de recetas de medicina tradicional diseñadas para tratar diversas enfermedades. Además, incluso el simple consumo de frijoles blancos traerá enormes beneficios al cuerpo, ayudando a curarlo.
los beneficios y daños de los frijoles rojos
Usos terapéuticos y profilácticos de las judías blancas
Varias partes de la verdura se utilizan en la medicina popular como remedio para el tratamiento y prevención de ciertas enfermedades.
Enfermedades del sistema cardiovascular.
Los problemas con el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos (aterosclerosis, insuficiencia cardiovascular) son familiares para muchas personas. Los frijoles blancos simples pueden ayudar a deshacerse de ellos. Ayuda bien con enfermedades cardíacas, presión arterial baja, aterosclerosis, una infusión preparada de la misma manera:
- Vierta ½ hojas de frijol trituradas con un litro de agua hirviendo;
- poner a fuego lento y cocinar por 15 minutos;
- déjelo infundir durante 30 minutos, luego cuele a través de una gasa.
La herramienta se toma tres veces al día, 100 ml, 30 minutos antes de comer.
Enfermedades del tracto gastrointestinal, sistema urinario, riñones.
Para las personas que padecen enfermedades como cistitis, urolitiasis, pancreatitis o gastritis crónica, un medicamento de hoja de frijol preparado de la siguiente manera ayudará con la terapia:
- moler las materias primas hasta obtener un estado de polvo utilizando un molinillo de café;
- vierta agua hirviendo (por 1 cucharada de polvo - 1 litro de agua);
- Insistir durante cuatro horas en un termo, colar.
La dosis diaria de esta infusión es de 500 ml. Se toma en varios sorbos a lo largo del día.
Las personas que sufren de estreñimiento también se beneficiarán de las comidas elaboradas con frijoles blancos. La fibra, que se encuentra en grandes cantidades en este producto, ayudará a normalizar los procesos digestivos.
Se puede preparar una decocción a partir de las flores de la planta, que se utiliza cuando aparecen piedras en la vesícula biliar y los riñones. Las flores secas se preparan como té, vertiendo agua hirviendo (a razón de 20 gramos de materias primas por 250 ml de agua). Beba 100 ml del producto a la vez antes de las comidas tres veces al día.
Enfermedades de las articulaciones, trastornos del sistema nervioso central.
Los frijoles blancos se utilizan con éxito para la gota, el reumatismo crónico y otras enfermedades de las articulaciones.
Además, el producto ayuda al cuerpo a eliminar los efectos del estrés. Los alimentos a base de frijoles deben incluirse en la dieta de las personas que se han sometido recientemente a una cirugía mayor o una lesión grave. Gracias a esto, la piel se recuperará más rápido, las heridas sanarán y las costuras sanarán.
Diabetes
Para los diabéticos, los frijoles deben ser una parte esencial del menú diario. Sus granos tienen una composición única, por lo que son capaces de reemplazar la insulina. Si consume frijoles con regularidad, entonces:
- la cantidad de azúcar en la sangre disminuirá, el estado de salud mejorará;
- se normaliza el funcionamiento del corazón;
- mejorará el estado de las paredes vasculares;
- los procesos de recuperación se acelerarán;
- las grietas en la piel se curarán más rápido.
Enfermedades de la piel
Las semillas de frijol se utilizan para preparar un remedio eficaz que tiene un excelente efecto de cicatrización de heridas.Los granos deben molerse hasta obtener un estado pulverulento con un molinillo de café y, por lo tanto, rociar el daño en la piel con el producto resultante: una herida o una úlcera.
Enfermedades del sistema genitourinario en hombres.
Los frijoles blancos tienen un efecto beneficioso sobre los trastornos del sistema genitourinario en los hombres. Para ellos, los platos con este producto traerán un efecto similar al Viagra: ayudan a mejorar la potencia. Además, si un hombre incluye regularmente frijoles en su dieta, sus músculos crecerán de manera uniforme.
Remedio para la diarrea
El medicamento de semillas de frijoles blancos es bueno para tratar la diarrea en los niños. Para preparar el caldo, se vierte un vaso de granos con agua fría, se pone al fuego, se lleva a ebullición y se deja hervir durante 30 minutos a fuego lento. Luego, el producto debe filtrarse a través de una gasa. Al niño se le dan dos cucharadas de caldo dos veces al día después de comer.
Menopausia y menopausia
El producto será especialmente beneficioso para las mujeres que padecen manifestaciones desagradables de la menopausia y cambios globales en los niveles hormonales. A la edad de 40 a 50 años, las mujeres a menudo se enfrentan a fenómenos negativos como:
- trastornos hormonales;
- ralentizar los procesos metabólicos;
- disminución de la masa muscular, aumento de la grasa corporal.
Como resultado, la salud empeora, se pierde el atractivo. Una buena forma de combatir esto es incluir entre 40 y 50 gramos de frijoles blancos hervidos en su menú diario.
judías verdes - beneficios y daños
Variedades de frijoles de diferentes tipos: fotos, nombres y descripciones.
Al comprar semillas, hay confusión en la descripción, a menudo las variedades de semi-azúcar y granos se llaman espárragos.
Para facilitar la definición de una variedad varietal, es suficiente recordar que los espárragos fueron nombrados por la similitud de sus vainas con los tallos de los espárragos.
Los espárragos vienen en diferentes colores: verde clásico, amarillo y morado, distribuidos uniformemente por toda la vaina, sin rayas ni manchas. La forma de la vaina es incluso cilíndrica, el grosor no supera 1 cm, las valvas son carnosas, redondeadas, a través de su pulpa los granos no son visibles.
Frijoles de espárrago americano Kentucky Blue Pole
Variedad de frijol de azúcar semi-amapola creada por Calvin Lambert, un criador de Idaho, de las variedades Blue Lake y Kentucky Wonder.
Las vainas de esta variedad tienen todas las cualidades inherentes a los espárragos.
Son de forma cilíndrica lisa, de color verde oscuro con pequeños granos blancos, de 15-18 cm de longitud, dulces y de sabor delicado.
La planta comienza a dar frutos 65-70 días después de la germinación masiva. Sensible a la calidad del suelo, prefiere suelos ligeramente alcalinos y bien drenados.
Frijoles Verdes Blue Lake
El cultivar es casi idéntico al Kentucky Blue Pole, diferenciándose solo en el comienzo de la fructificación.
Las vainas aparecen una semana antes y tienen forma cilíndrica. De color verde oscuro, de 15-16 cm de largo, carnoso y suave, permanece suave incluso cuando está completamente maduro.
Néctar dorado
Variedad trepadora de frijoles de azúcar comunes con una longitud de arbusto de 1.5-3 m.Siembra en campo abierto cuando el suelo se calienta hasta 12-15 grados, las plántulas son sensibles a las heladas.
La madurez técnica ocurre en 65-70 días. Las vainas son de color amarillo dorado hasta 25 cm de largo, los granos son blancos. Al igual que con las variedades anteriores, las vainas permanecen suaves incluso cuando están completamente maduras.
La variedad es resistente a enfermedades bacterianas y antracnosis.
Frijoles Reina Morados
Una variedad tupida de frijoles de azúcar con una altura ordinaria de 50-60 cm. Las plántulas aparecen en 8-14 días.
Las hojas son de color verde oscuro, las flores son de color púrpura pálido.
Destaca por sus vainas brillantes de color púrpura intenso, de 15-18 cm de largo, de color verde brillante en el interior.
Cosechado 41-50 días después de la siembra.
Descripción y foto de Mascotte espárragos
Una variedad arbustiva de espárragos azucareros, plantas con una altura de 40-45 cm. Plántulas - 8-14 días, dependiendo de las condiciones climáticas.La temperatura óptima para el crecimiento es de 21 a 32 grados, aterrizando en 15 grados.
La fructificación comienza en 50-55 días, las vainas son cilíndricas, ligeramente curvadas, verdes, de 12-15 cm de largo, madurez técnica a los 51-56 días, el sabor es delicado y jugoso.
Alcanzan la madurez completa 80 días después de la germinación. Con una precipitación media de menos de 25 mm por semana, requiere un riego regular.
Rey del aceite
Una variedad arbustiva de frijoles de azúcar comunes. Difiere en maduración rápida y compacidad de un arbusto de hasta 40 cm de altura.
Fructificación en 50 días, madurez técnica a los 51-56 días.
Vainas redondas de hasta 20-25 cm de largo, de color amarillo dorado, que maduran rápidamente y se endurecen.
Los granos dentro de las vainas son más grandes que los de otras variedades.
Frijol espárrago amarillo variedad Sweet Courage
Variedad arbustiva de frijoles de azúcar común, de hasta 40 cm de altura, flores blancas. Las vainas son cilíndricas, ligeramente curvadas, de 15 a 16 cm de largo.
En los días 41-46, se vuelven de color amarillo brillante con granos blancos en el interior. Permanece tierno y crujiente incluso cuando está completamente maduro.
La planta es resistente a las enfermedades, en los días calurosos requiere un riego regular. En suelos bien drenados, madura en veranos frescos y lluviosos.
Judías verdes laura
Una variedad compacta de frijol de azúcar arbustivo de 30-40 cm de altura, alcanza la madurez técnica en 45-50 días.
Los frijoles son de color amarillo pálido, sin fibras, las vainas miden 11-13 cm de largo.
La variedad es resistente a la sequía y las enfermedades, se caracteriza por una fructificación estable.
Sachs 615
Una variedad arbustiva de espárragos, criados en la URSS en los años 40 del siglo pasado. La fructificación comienza entre 45 y 50 días después de la siembra.
Los frutos son de color verde claro, de 9 a 12 cm de largo, ligeramente curvados, tiernos y crujientes.
La variedad es valorada por su rendimiento, que se consigue mediante la formación de ovarios en racimos de 6-10 vainas. La planta es resistente a enfermedades propias del cultivo.
Frijoles de espárragos de Bona
La variedad arbustiva de granos de azúcar se destaca por su compacidad: su altura es de solo 30-40 cm. Vainas cilíndricas brillantes de color verde claro, de 12-15 cm de longitud, curvadas al final, se cosechan 50-60 días después de la siembra.
La planta forma los ovarios en grupos de 4 a 6 vainas, resistentes a las enfermedades típicas del cultivo y estables en la fructificación. La variedad se crió en Polonia y se recomienda para el cultivo en la región central.
Grua
Un tipo arbusto de frijoles de azúcar de 40-52 cm de altura, flores blancas.
La planta es termofílica, se planta en campo abierto a una temperatura de 18 grados, el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 50 a 55 días.
Vainas verdes lisas de forma cilíndrica, ligeramente curvadas, de 11-13 cm de largo, de sabor delicado.
El rendimiento es medio. La variedad es resistente a la bacteriosis.
Judías Verdes Vigna Liana
Todos los caupí se llaman comúnmente lianas. Caracalla (latín Vigna caracalla o latín Cochliasanthus caracalla) es uno de los representantes más brillantes de las lianas, esta planta se retuerce de 7 m de longitud.
Una característica distintiva son las flores de caracol únicas de todo tipo de colores. Cualquier superficie vertical está decorada con una planta, podando brotes si es necesario.
Condesa de Vigna
Condesa de Vigna, planta trepadora y ramificada, de hasta 3 m de largo, la madurez técnica se produce 55-60 días después de la germinación completa.
Frutos en vainas largas, hasta 80 cm, rectas, verdes, jugosas y crujientes. El peso del fruto por planta con abundante fructificación supera los 5 kg. La variedad está adaptada a condiciones climáticas frescas.
referencia... Los granos negros ovalados de este caupí se denominan también frijoles negros.
Foto y descripción de la variedad de judías verdes Vigna Macaretti
Variedad rizada, también menos termófila que otros caupí, de hasta 3,5 m de largo.
La madurez técnica se produce entre 60 y 65 días después de la germinación completa.
Vainas de 30-35 cm de largo, verdes, jugosas y tiernas, de 2 a 5 en un pincel.
Los granos son de color marrón claro.
Asparagus Yardlong Classic Wign Bean
La variedad rizada de caupí termófilo, de hasta 3-5 m de largo, se planta a una temperatura de 18 grados.
Las vainas se atan en racimos de 5-6 piezas y crecen hasta 50 cm de longitud. Son de color verde y morado y se pueden comer entre 60 y 75 días después de la siembra.
Dolichos (frijol jacinto, lila rizado)
Planta trepadora perenne, el pariente más cercano del caupí, pero cultivada solo con fines decorativos.
Longitud 3-4 m, hojas de color verde oscuro, florece profusamente durante toda la temporada. Las vainas anchas y planas, que a veces alcanzan tamaños grandes, no son comestibles.
Frijoles Rizados Rojo Fuego (Frijoles Turcos, Ganador)
Los frijoles ornamentales (lat. Phaseolus coccineus) tienen diferentes nombres: la variedad trepadora se llama Fiery Red y la variedad arbustiva es la ganadora, que florece continuamente de junio a septiembre.
Las inflorescencias son racemosas, blancas o rojo vivo. La planta es anual, termófila, resistente a la sequía, cultivada como abono ornamental y verde.
Las vainas anchas y grandes de esta planta se pueden usar como alimento, pero debido a la gruesa capa de pergamino, se comen solo durante el período de maduración de la leche.
Frijoles rizados españoles blancos
La planta es pariente de los frijoles rusos. Llama la atención con los granos grandes, que se vuelven blancos cuando están completamente maduros y crecen hasta 25 mm de diámetro, 5-6 veces el peso de un grano de frijol común.
Se comen granos inmaduros y maduros.
La planta pertenece a rizado, de 3-4 m de longitud, florece profusamente con grandes inflorescencias blancas, madurez técnica: 72-75 días después de los brotes masivos.
Bluhilda: frijoles rizados vegetales
Esta variedad rizada de frijoles semi-azucarados, alcanza una longitud de 3 my se destaca por un color púrpura intenso de vainas de 15-23 cm de largo con granos blancos. El sabor final es aceitoso, rico.
Inicio de la fructificación 50-70 días después de los brotes masivos. Las vainas se recolectan constantemente para que no maduren demasiado y no interfieran con atar nuevas. Prefiere suelos arenosos y arcillosos, bien calentados y moderadamente húmedos.
Armonía de frijoles rizados
Variedad trepadora universal de frijoles semi-azucareros de 3-4 m de largo que florece 50 días después de la siembra. Las flores son de color blanco amarillento.
Madurez técnica en 65-80 días, vainas amarillas, desiguales, de 20-25 cm de largo, sin fibra gruesa.
Los granos son blancos. Para fines culinarios, se recomienda utilizar vainas verdes.
Madura completamente 90-100 días después de la siembra. La variedad es resistente a enfermedades y plagas.
Frijoles Rizados Violeta
Frijoles rizados de 2-3 m de largo, las vainas durante la maduración cambian de color de verde a lila pálido. Los granos son de color morado oscuro.
Alcanzan la madurez técnica en 70-85 días, completos, 100-120 días después de la siembra. Solo se comen granos.
Frijoles Rizados Gigantes Verdes
Una variedad rizada de frijoles semidulces, alcanza los 3 m de longitud.
Las flores son pequeñas, el color de los pétalos varía de lila pálido a púrpura brillante.
Fructifica 55 días después de la siembra.
Las vainas son grandes, de 20 a 22 cm de largo, tiernas y jugosas en la etapa de maduración de la leche.
Hechicera - frijoles negros dentro de vainas blancas
Los frijoles arbustivos semi-azucarados comienzan a dar frutos en 35-40 días. Vainas de color amarillo pálido sin paredes de pergamino con granos negros en el interior.
El período de maduración completo es de 55 a 60 días. La planta es resistente a condiciones climáticas adversas y diversos tipos de enfermedades.
Frijoles rizados Borlotto
Variedad de grano de frijoles rizados comunes, alcanza 3-3.5 m de largo, frutos de 12-14 cm de largo, 6-8 granos por vaina.
Al alcanzar la madurez técnica en 55-60 días, las vainas de esta variedad cambian de color de verde a beige-rosa manchado, después de lo cual se pueden comer.
Atención! Solo comen frijoles Borlotto.Se cuecen durante al menos 40 minutos. Después de hervir, tienen un agradable sabor a nuez.
Completamente maduro 80-120 días después de la siembra.
Flamingo: una variedad de judías verdes con judías variadas.
La variedad Flamingo es una versión arbustiva de Borlotto, de hasta 60 cm de altura.
Alcanza la madurez técnica 55-60 días después de la germinación.
Vainas y granos en rayas rosadas brillantes, 50-60 piezas por planta.
¿Son beneficiosos los frijoles enlatados?
Los frijoles blancos enlatados se utilizan con más frecuencia para preparar una variedad de platos que los frijoles frescos. De hecho, es bastante conveniente llevar frijoles enlatados comprados, es más fácil y rápido. Pero hay que tener en cuenta que cualquier conservación contiene mucha sal y ácido acético. Por esta razón, para mejorar la calidad del plato, se recomienda enjuagar bien los frijoles enlatados ya preparados antes de comerlos. Además, no hay que olvidar que si consume con frecuencia frijoles enlatados en cantidades ilimitadas, pueden producirse flatulencias.
Aplicación en cosmetología.
Los frijoles blancos se utilizan ampliamente en la cosmetología casera. Se fabrican varias mascarillas faciales que son adecuadas para absolutamente todo tipo de piel.
Recetas para cosechar espárragos para el invierno.
Estas legumbres blanquean eficazmente la piel, la nutren y la saturan con sustancias útiles, tienen un efecto rejuvenecedor, ya que tienen propiedades lifting y también limpian bien la piel de puntos negros, acné, irritaciones, eliminan moretones y bolsas debajo de los ojos.
Para hacer una mascarilla, los granos primero deben hervirse hasta que estén tiernos y enfriados. Luego las tamizamos por un colador para que quede un puré homogéneo y suave, desprovisto de piel dura y grumos.
Amasar con un tenedor y agregar varios ingredientes, por ejemplo:
- aceite de oliva y jugo de limón para tonificar y refrescar la piel;
- puré de manzana ácida, huevo, avena y crema reafirmante;
- sal marina para mejorar la elasticidad de la piel.
También puede agregar soluciones aceitosas de vitaminas A (retinol) y E (tocoferol) para nutrir mejor la piel. El aceite esencial de palo de rosa aliviará las imperfecciones de la piel y suavizará las arrugas.
¿Sabías? Beauty Cleopatra usó un enjuague facial hecho de frijoles blancos secos en polvo y un poco de agua tibia. Este polvo cubrió completamente el rostro y rellenó todas las arrugas, dejando la piel radiante, tersa y juvenil. Pero cuando la piel se secó, esa máscara se cubrió de grietas.
Cómo almacenar y elegir los frijoles correctamente.
Para obtener el máximo beneficio de los frijoles, debe optar por frijoles naturales en lugar de frijoles enlatados. Al comprar un producto, debe observar bien cómo se ve. Vale la pena abandonar la compra si la superficie de los granos comienza a pudrirse o enmohecerse. Dichos signos indican que el producto se ha deteriorado y, por lo tanto, no se puede comer.
Después de comprar frijoles, debe colocarlos en un recipiente de vidrio, cerrar la tapa y colocarlos en un lugar seco y cálido, por ejemplo, en un gabinete de cocina.
Se permite almacenar frijoles tanto frescos como hervidos. Cuando los granos estén cocidos, deben transferirse a una bolsa de plástico y colocarse en el congelador. Para que sea cómodo de usar más adelante, se recomienda dividir el producto en pequeñas porciones.
Contraindicaciones, daños y efectos secundarios.
Cualquier producto, incluso uno muy útil, tiene ciertas contraindicaciones. Lo mismo se aplica a las judías blancas, que no deben consumirse en las siguientes condiciones:
- gastritis con alta acidez;
- úlcera de estómago agravada;
- exacerbación de colitis o colecistitis;
- alergia a este producto.
Durante el embarazo y la lactancia, las judías blancas deben incluirse en la dieta con mucho cuidado. Además, no se recomienda ingerir grandes cantidades de legumbres para los ancianos que padecen gota o nefritis, ya que las purinas están presentes en la composición de los alimentos vegetales.
En cuanto a los posibles efectos secundarios de los frijoles blancos, los más comunes son:
- aumento de la formación de gases en los intestinos;
- sensación de pesadez en el estómago.
Dicha incomodidad se puede prevenir si los granos se remojan en agua con anticipación y se dejan durante varias horas. Después de eso, el agua debe drenarse. Los frijoles deben hervirse en agua dulce. Es recomendable consumir platos de legumbres sin panadería y otros productos de harina. De lo contrario, será difícil para el tracto gastrointestinal digerir la fibra, lo que conducirá a un aumento en la producción de gas. Se recomienda agregar hierbas y especias a los platos, gracias a lo cual la comida se descompondrá más rápido y desaparecerá la sensación de pesadez en el estómago.
cómo cocinar frijoles rápidamente sin remojar
Características de uso para el cuerpo femenino.
Anteriormente, ya hemos mencionado el papel de comer frijoles para la normalización de la función sexual. Por tanto, este producto es indispensable para la salud y la belleza de la mujer. Consejos para las madres lactantes: como medio para mejorar la lactancia, la medicina tradicional recomienda tomar un "hablador" de semillas de frijol molidas, que se mezclan en proporciones iguales con harina de trigo común y luego se vierten con la misma cantidad de agua. La mezcla se infunde, se agita y se toma con la comida, 2-3 cucharadas 3 veces al día. Pero las semillas enteras de frijoles blancos deben comerse con precaución al amamantar: los bebés menores de 1 año ya experimentan problemas de gases y los frijoles pueden agravar la situación.
