Esta antigua variedad de manzana es el resultado de seleccion natural hace más de 200 años.
En 1810, fue descrito por primera vez por V.A. Levshin en sus recomendaciones a los agricultores y agricultores.
Desde entonces, la variedad no ha cambiado ni mejorado artificialmente, sino que se ha cruzado activamente con otros manzanos y dio vida a más de 15 variedades manzanos modernos.
Otro nombre para esta variedad es Brown, Brown y Brown. Obtuvo su nombre gracias a la luz regusto agradable a canela cerca de una manzana madura.
Gracias a resistencia excepcional al invierno Apple Cinnamon Striped está incluido en el Registro Estatal de las regiones del Norte, Noroeste, Centro de la Tierra Negra, Volga-Vyatka y Volga Medio.
Descripción de Apple Cinnamon Striped
Para una polinización de alta calidad de la canela, es necesario el vecindario de polinizadores adecuados, ya que la variedad es autofértil. El rendimiento de esta variedad se verá afectado favorablemente por la vecindad con el colmenar. La polinización por abejas seguramente duplicará el rendimiento. Se considera que la variedad está madurando temprano y las manzanas comienzan a recolectarse ya a principios de septiembre. Puede almacenarlos solo durante 2, máximo, 3 meses.
El árbol es poderoso y bastante alto. La corona de las plántulas recién plantadas es piramidal, luego adquiere una forma redondeada. Los nuevos brotes tienen una estructura fina. No hay absolutamente hojas en la base de las ramas, crecen más cerca de los bordes. Lo mismo se aplica a las frutas. Las hojas son verdes, estrechas, largas. El lado superior es ligeramente rugoso. Las flores son de color blanco rosado y huelen muy bien. Esto atrae a las abejas y otros insectos, que son beneficiosos para la polinización y aumentan los rendimientos.
Un rasgo distintivo sorprendente de esta variedad es la extraordinaria belleza de las manzanas. La manzana madura es amarilla, con manchas rojas activas. Los frutos son redondos y suaves. Suelen pesar unos 90 gramos, pero en algunos casos, el peso de una fruta madura puede llegar a los 140 gramos. La pulpa es jugosa, densa y muy jugosa, de color amarillo, tiene un tinte rosado debajo de la piel. El sabor de la fruta es dulce con un sabor ligeramente amargo. Otra característica de la canela es un sabor picante, y la canela le debe su nombre.
Variedades de variedades.
Cinnamon New se crió cruzando Brown Stripes y Welsey. Los frutos resultaron ser de mayor tamaño y fructificación tardía. A finales de septiembre, una manzana arrancada por separado puede alcanzar los 130 gramos, permanecerá, sin estropearse, durante todo el invierno.
Las características de la variedad han mejorado:
- Mayor inmunidad a las infecciones por hongos y costras.
- Resistencia conservada a las heladas.
La piña conservó su resistencia al frío, pero da frutos solo después de un año. Las frutas aumentaron a 180 gramos, apareció un sabor a piña, razón por la cual los científicos llamaron a la variedad Piña. La pulpa se ha vuelto más tierna y la granulosidad ha aumentado.
Al mismo tiempo, el mantenimiento de la calidad ha disminuido: las manzanas no se almacenan durante mucho tiempo. Cuando estén maduros, es mejor arrancarlos e inmediatamente comerlos o hacer preparaciones. Si deja manzanas en las ramas, el sabor disminuirá.
Smokytoye (Sizoye) es otra variedad obtenida de Striped. Se diferencia de la planta madre en una floración mate ligera que cubre el rubor. La foto muestra la diferencia en la apariencia de las variedades. Smoky conservó las propiedades del Striped.
Características principales
Esta variedad tiene sus propias ventajas:
- En nuestras latitudes, no hay tantos manzanos que puedan soportar seriamente heladas severas. La canela rayada es una de ellas, tiene una notable resistencia a las bajas temperaturas, y esta es una de sus principales ventajas. Incluso si hace mucho frío afuera, no tiene que preocuparse por los manzanos, definitivamente sobrevivirán a las heladas más severas.
- Las manzanas son muy sabrosas, y esta es otra ventaja pronunciada. Su sabor es inusual, simplemente no hay otro así. Estas manzanas se venderán muy bien y son perfectas para uso doméstico.
- Otra ventaja es la capacidad de adaptarse rápidamente a todas las zonas climáticas. La variedad se adapta a todas las condiciones, mientras que su rendimiento no disminuye en absoluto.
Pero sería incorrecto pensar que Cinnamon Striped no tiene defectos en absoluto, lo son, y sobre ellos a continuación:
- El rendimiento no es tan bueno. Si comparamos esta variedad con Antonovka, ella pierde a la mitad.
- Cuando el manzano apenas comienza a dar frutos, hay aún menos frutos en él, y la fructificación en sí comienza solo en el séptimo año después de la plantación.
- Los frutos recolectados del suelo no se pueden almacenar, ya que tienen una estructura muy delicada, y seguramente se romperán. Solo las frutas extraídas de la rama se pueden almacenar hasta por tres meses.
- Los árboles suelen tener sarna.
- La madera de esta variedad es muy espinosa, por lo que las ramas y el tronco en sí pueden romperse fácilmente incluso en el huracán más severo.
Testimonios
Tatiana, Samara. Las manzanas tienen un sabor maravilloso, son moderadamente dulces y jugosas, sin harinosas como la White Naliv. ¡Incluso mi pequeña hija quisquillosa los ama! Tambien me gusta eso el árbol no está enfermo con nada y no tiene pretensiones en el cuidado... Es una pena que no dé frutos todos los años: después de la temporada de cosecha, el siguiente manzano “descansa”.
Vasily Ivanovich T. Región de Moscú. Cultivo en el país 7 variedades de manzanos y también Cinnamon Striped. Quería averiguarlo, no solo estudiar la descripción, las fotos, las reseñas. Las manzanas son buenas, sin duda, pero el árbol en sí tiene desventajas:
- Las principales ramas del esqueleto crecen hacia abajo y bajo el peso del cultivo pueden desprenderse del tronco. Tenemos que ponerles accesorios debajo.
- Es mucho tiempo para esperar la cosecha: esperé la primera manzana durante 5 años desde el año de la siembra, y durante otros 5 años el árbol fue ganando fuerza.
Pero ventajas de la variedad también tienen:
- Los botones florales no se dañan con las heladas., y si Melba e Idared pueden congelarse y no dar una cosecha, entonces Cinnamon siempre da fruto.
Solo necesitas cuidar. Riegue, fertilice a tiempo.
Irina V, Rostov del Don. Rayas Canela la mermelada más deliciosa... La cosecha es suficiente para nuestra familia de 5 personas. Vendo el excedente y mucho de la casa de campo. O hago jugo. Las manzanas son densas, no se rompen durante el transporte y son hermosas. La variedad fue plantada por mis padres, tk. de alguna manera encontramos una descripción, una foto y nos gustó mucho. Este manzano es el árbol más grande del sitio.
Desembarco
Necesitas plantar un manzano solo en un momento determinado, abril o septiembre serán ideales en este sentido. Por supuesto, este parámetro dependerá de la región donde se planta la plántula. En las latitudes del sur de nuestro país, esta primavera, este manzano se puede plantar 15 días antes de la fecha designada, y en el otoño, 15 después. En cuanto a las latitudes del norte, la siembra allí en la primavera se puede hacer 15 días después y en el otoño, 15 días antes.
Es mejor plantar las plántulas en un área luminosa y bien ventilada. La canela no tolera la sombra, en tales condiciones, el rendimiento definitivamente se reducirá. El suelo debe estar drenado; en los primeros meses de crecimiento, el árbol debe estar bien regado. La presencia de agua subterránea alta es indeseable, ya que esto puede reducir el rendimiento varias veces o incluso destruir completamente el árbol. Si el agua subterránea es alta en su sitio, entonces las plántulas deben plantarse en un montículo.
El hoyo de plantación debe coincidir con el tamaño de las raíces. No se permite la profundización del cuello de la raíz.El suelo debe aflojarse, ya que las raíces necesitan aire. Para plantar, la tierra franca o negra es la más adecuada. También es posible plantar en suelo arenoso, pero en este caso será necesaria una aplicación adicional de fertilizantes orgánicos.
Como fertilizante, puede usar humus de caballo, que se mezcla con humus. Esta mezcla se coloca en un agujero, después de lo cual se llena hasta la mitad de esta manera y se compacta. Luego se coloca una plántula y el agujero se llena por completo. El suelo se vierte hasta que se forma un montículo, que se asentará con el tiempo. Después de la plantación, el árbol se riega abundantemente con diez litros de agua.
Reglas de aterrizaje
El cultivo de este cultivo prácticamente no es diferente de las reglas para plantar y cuidar otras variedades de manzanos de principios de otoño. Lo principal es elegir material de siembra de alta calidad, un buen lugar para plantar y suelo.
Momento
Aterrizando preferiblemente en otoño
Puede plantar este árbol en la primavera, en la segunda o tercera década de abril, cuando la tierra se calienta bien y la temperatura por encima de cero se estabiliza.
Algunos jardineros prefieren la siembra en otoño, desde mediados de septiembre hasta principios de octubre. Entonces, la plántula tiene tiempo para adaptarse y enraizarse 1.5-2 meses antes del inicio de las heladas estables.
La ventaja de plantar en otoño es que los manzanos echan raíces más rápido en suelo húmedo, saturan la cantidad requerida de nutrientes y se endurecen bien durante el invierno. Con la llegada de la primavera, comienzan a desarrollarse activamente sin interferir con el proceso de vegetación natural.
Lugar y suelo
Para cultivar un manzano, se deben proporcionar varias condiciones:
- el mejor lugar es el lado sur, suroeste o sureste del jardín;
- profundidad del agua subterránea - 3 m;
- suelo con un nivel neutro de acidez (5-6 unidades), si el indicador es más alto, es necesario agregar un desoxidante (harina de dolomita, cal apagada, tiza o calcita - 400 g por 1 m²);
- suelo franco o franco arenoso con un alto contenido de nutrientes.
Un mes antes de la siembra, toda la basura del año pasado se retira en el sitio, se realiza una excavación profunda, se nivela y se procesa con una solución de sulfato de cobre para destruir toda la microflora patógena.
Preparación de plántulas
Puede comprar material de siembra en un vivero de jardinería o en una tienda especializada. Elija manzanos en coma de tierra o plantados en contenedores: su sistema de raíces está protegido contra la sequedad, por lo que transferirán con éxito el procedimiento de trasplante al sitio.
Compre plántulas crecidas, de 1 a 2 años, de 70 a 80 cm de altura, que tengan una parte aérea y subterránea bien desarrollada.
Al comprar, inspeccione cuidadosamente la corona: las ramas deben ser sólidas, elásticas, sin lesiones mecánicas ni signos de infección con enfermedades. Las hojas y los cogollos son jugosos, de color verde saturado, no se desmoronan cuando se sacuden, no contienen manchas amarillas, negras y fragmentos secos.
Antes de plantar, la planta se retira del recipiente, se sumerge en agua fría durante 10 horas, después de agregar uno de los estimulantes del crecimiento de las raíces. Luego se tratan con un puré de arcilla.
Tecnología de aterrizaje
Dos semanas antes del aterrizaje previsto, se cavan agujeros para que durante este tiempo los componentes empotrados tengan tiempo de asentarse. La distancia óptima entre ellos es de 4 m, en una fila - 3,5 m.
Las dimensiones deben exceder el volumen del rizoma en 2 veces, los parámetros aproximados son 80x70 cm. Se clava una clavija en cada orificio para brindarle mayor soporte y protección contra la rotura por el viento.
Etapas:
- se llena un pozo de drenaje: los guijarros se mezclan con piedra triturada y filtros;
- se coloca una mezcla de nutrientes a la mitad de la profundidad: se mezcla un balde de tierra excavada con 5 kg de compost (humus), 3 kg de turba, un vaso de ceniza de madera, 50 g de superfosfato y 45 g de sulfato de potasio;
- espolvorear encima con una capa delgada de tierra ordinaria para evitar que se quemen las raíces;
- forme un montículo, baje una plántula para que el collar de la raíz esté en la superficie del suelo;
- llenar todos los vacíos con una composición fértil, pisotear en la zona cercana al tronco;
- regado a través de los agujeros: el consumo de agua para una planta es de 20 litros;
- para que la humedad no se evapore rápidamente, cubra con una capa gruesa de turba o compost en hojas;
- atado con una cuerda o un cordel a un soporte.
Poda
El cultivo también es muy importante. De ello dependerá en gran medida la calidad de la futura cosecha y la resistencia del manzano a las enfermedades. En un árbol joven, las ramas se cortan en un tercio. Entonces la corona se desarrollará más rápido y mejor. La poda se realiza mejor a mediados de la primavera, antes de la brotación. Si las ramas se doblan hasta el suelo, deben cortarse, a pesar de la presencia de frutos en ellas.
Como medida de protección, se realiza un adelgazamiento de las ramas. Esto protegerá al manzano de algunas enfermedades, así como de plagas. No necesita quitar las ramas fuertes, pero definitivamente debe deshacerse de las copas. No debes cortar más de 1/4 de la corona.
Cosecha y almacenamiento
El período de maduración de la fruta comienza a finales de agosto, momento en el que ya se puede empezar a cosechar. Es mejor recoger las frutas en un día cálido y seco, para que las manzanas no se mojen y se almacenen mejor. Los frutos deben desplumarse, sin separarse de los tallos, con cuidado para no dañar la piel. La cosecha se almacena mejor en cajas de madera o frutas en una habitación fresca, a una temperatura de 2 a 5 ° C y una humedad del aire no superior al 70%.
La transportabilidad, sujeta a un almacenamiento adecuado, es buena, gracias a la piel densa, la pulpa de las manzanas no se daña, se conserva la apariencia.
Por lo tanto, la variedad Cinnamon rayada es popular para el cultivo en casa, ya que tiene un rendimiento estable y un excelente sabor a fruta. Para que el proceso de cultivo sea lo más simple y efectivo posible, se recomienda tener en cuenta las recomendaciones que se describen en detalle en el artículo.
Regando
Es necesario regar esta variedad de manzanos una vez a la semana. El riego se realiza por la mañana y por la noche. Se deben utilizar al menos 10 litros de agua por cada árbol. A mediados del verano comienzan a producirse procesos que inciden directamente en la formación del cultivo en los manzanos, por lo que los árboles necesitan riego en esta época del año.
Si no hay suficiente humedad, afectará negativamente la cosecha del año actual e incluso el próximo. Es necesario regar los árboles al menos hasta agosto.
Historia de la crianza
Cinnamon Striped es una antigua variedad de manzana, se desconoce el nombre exacto de su inventor.
Lo más probable es que nadie lo haya sacado a propósito, la variedad apareció naturalmente, gracias a procesos naturales, principalmente polinización cruzada.
Las primeras menciones de Cinnamon Stripe se remontan al siglo XIX. La información sobre esta variedad de manzana se puede encontrar en libros de jardinería populares, con fecha de 1810.
Sin embargo, los científicos creen que la edad real de la manzana canela es mucho más impresionante, y que esta la variedad apareció mucho antes del siglo XIX.
La manzana rayada de canela fue mencionada repetidamente en sus historias por A.P. Chekhov. Y en la finca de León Tolstoi, Yasnaya Polyana, según los rumores, había un enorme jardín de manzanas de canela.
En una palabra, esta variedad de frutales en nuestro país tiene un significado especial y es una de las favoritas de muchos jardineros.
Enfermedades
Costra
Las hojas que hayan caído de un árbol afectado por la costra deben quemarse. En la primavera, el árbol debe tratarse con una solución de urea (7%).
Cáncer de raíz
Los manzanos jóvenes suelen sufrir esta enfermedad. En este caso, es necesario cortar todos los crecimientos y heridas y tratarlos con sulfato de cobre (1%).
Citosporosis
En este caso, también se usa sulfato de cobre al 1%, se agrega a la cal, que se usa para blanquear la parte inferior del tronco del árbol. Las ramas enfermas deben quemarse y las heridas deben tratarse con barniz de jardín.
Reglas de cuidado de las plantas
La canela rayada no necesita cuidados especiales. Destacar los tratamientos de poda y preventivos de Brown. El manzano es susceptible a plagas, fitoenfermedades. El aderezo para las plantaciones se aplica en la primavera, principalmente nitrógeno, fósforo y potasio, en el otoño para proteger la fuerza y el invierno. No te olvides de regar. Para facilitar el cuidado, se agrega mantillo al suelo debajo de Canela: compost o gordolobo seco.
Karish necesita una poda competente. Al plantar un manzano, las ramas de la canela rayada se cortan a 1/3 de la longitud. Cada año, se quitan las puntas, las ramas descienden al suelo, los brotes adelgazados se adelgazan.
La primavera es óptima para la operación, hasta que florecen los cogollos. Si la manipulación cae en el otoño, esperan a que el manzano pierda su follaje y se duerma. Para prevenir la infección, los cortes se tratan con brea de jardín.
Características de la fructificación.
Manzana canela, ¿de qué tipo? Esta variedad pertenece a los manzanos autofértiles, es decir, necesita polinizadores para fructificar.
Los mejores polinizadores son:
- Paping,
- Peral de Moscú.
Pero cualquier otra variedad de manzanos que florezcan al mismo tiempo que la variedad Cinnamon Striped servirá. No es necesario plantar estos manzanos cerca.
Basta con que crezcan a una distancia de 50-70 metros.
Fruta
- Tamaño mediano, 90-110 gr. De forma aplanada. Ver foto y descripción de la variedad.
- Parecen nabos, lisos, sin nervaduras.
- La manzana en sí es de color amarillo verdoso con rayas de color rojo púrpura.
- La pulpa es densa, jugosa, de color amarillo o rosado.
- Sabor dulce con agradable acidez y ligero regusto a canela.
- El contenido de azúcar es ácido al 10% y al 0,5%.
Según el término de maduración de la fruta, la variedad Cinnamon Striped pertenece a principios de otoño. Comienza a finales de agosto en las regiones del sur y a mediados de septiembre en las del norte.
