Variedad con frutos negros - tomate Chocolate milagro: características y descripción detallada de la variedad

En nuestro tiempo, en los parterres del huerto, coexisten tanto las variedades de tomate tradicionales, conocidas por todos nosotros, como las "nuevas", híbridas criadas por criadores.

Entre ellos, el tomate Chocolate Miracle destaca tanto por su inusual apariencia elegante como por su excelente sabor, gracias al cual estos tomates pueden denominarse manjares vegetales.

Estas verduras son especialmente cultivadas por amantes exóticos a quienes les gusta ser los primeros en dominar todo lo nuevo y sorprender a sus vecinos y “colegas” en las camas.

Características y descripción de la variedad con foto.

La variedad de tomate milagro de chocolate aún no tiene veinte años, apenas comienza a conquistar su lugar al sol en los lechos de los horticultores rusos. Pero ya ha ganado popularidad debido al color inusual de la cáscara y la pulpa y su excelente sabor.

El tomate está destinado al cultivo tanto en exterior como en invernadero.

Variedad de tomate Milagro de chocolate - este es un cultivo semi-determinante no estándar, se refiere a tomates de mitad de temporada: la primera cosecha se puede quitar de los arbustos 90 días después de la siembra en el suelo.

Con un tamaño medio y una altura de planta de aproximadamente 1,2-1,5 m en un invernadero y 80-90 cm en las camas, estos tomates definitivamente requieren una liga, a pesar de que tienen tallos bastante fuertes.

La variedad tiene un sistema de raíces fuerte (ramas horizontales). En promedio, cinco frutas maduran en cada cepillo de tomate, y esta es la cantidad óptima: los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan pellizcarlas con más flores para que la planta no desperdicie energía extra.

Tomates Chocolate milagroso redondo, en segmentos, ligeramente exprimido de los polos. Pesan aproximadamente 250-300 g, pero también hay ejemplares más grandes (hasta 0,5 kg y más).

El tomate debe su nombre al color de la cáscara: es de color marrón, que recuerda al chocolate con leche.... La cáscara oculta la pulpa jugosa y rica en azúcar, por lo que el tomate tiene un sabor dulce tan rico. Esto hace que esta variedad de ensalada sea indispensable para preparar platos de verduras frescas de verano.

Pero el Chocolate Miracle no es adecuado para el envasado de frutas enteras debido a su gran tamaño y cáscara fina. El mismo rasgo característico requiere un riego cuidadoso: cuando la planta está anegada, el exceso de humedad en la fruta provoca el agrietamiento de la cáscara. Los tomates partidos deben consumirse o procesarse lo antes posible.

Esta variedad se utiliza para cocinar:

• ensaladas variadas de verduras en frascos;
• adjik;
• salsa de tomate;
• jugo de tomate, así como pasta y puré.

Ventajas de la variedad

Los frutos del milagro del chocolate se diferencian de otros tomates en su sabor azucarado.

Características positivas del milagro del chocolate:

• método de cultivo - habitual;
• no pretencioso;
• fácil de cultivar;
• pequeños arbustos;
• resistente a diversas enfermedades y plagas;
• alta productividad;
• sabor extraordinario;
• color inusual de los tomates.

La variedad no tiene defectos como tal. Lo único es que los tomates frescos se almacenan mal, pero aquí también puedes encontrar una alternativa: salazón, conservación, elaboración de salsas y pastas de tomate, y más.

Pros y contras de la variedad.

La principal ventaja del tomate Chocolate Miracle es su especial sabor dulzón: como todas las variedades de tomate de frutos negros, tiene un índice azúcar-ácido especial. Sus otras ventajas:

• poco exigente para el cuidado y las condiciones ambientales;
• sin requisitos especiales para el cultivo;
• arbustos de tamaño mediano, lo que facilita su cuidado y cosecha;
• resistencia a enfermedades;
• apariencia exótica de los tomates.

Estas cualidades hacen que esta variedad sea preferible para el cultivo para la venta, tienen una buena presentación y por lo tanto son altamente competitivos en mercados con una amplia gama de productos vegetales.

De las desventajas del milagro del chocolate con tomate, cabe señalar:

• imposibilidad de almacenamiento a largo plazo;
• tendencia a agrietarse;
• mala transportabilidad debido a la piel fina.

Las amas de casa consideran la imposibilidad de conservar estos tomates enteros como una desventaja relativa: los tomates grandes no caben en el cuello de los frascos. Además, esta variedad se cosecha solo cuando está completamente madura: si la recolecta con "verde", no se volverá roja después de eso y no adquirirá su maravilloso sabor.

Enfermedades y plagas

La variedad "Chocolate Miracle" es una novedad. Su relación con la enfermedad está bajo investigación. Los jardineros en este caso son probadores. El escarabajo de la patata de Colorado es una plaga grave para las plantas jóvenes. Al plantar una gran cantidad de tomates, el área debe rociarse con cualquier insecticida. Las plantas adultas no son interesantes para los escarabajos.

A pesar de que la variedad es nueva, ya cuenta con muchos admiradores.

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Características de cultivo y cuidado.

Para campo abierto, las semillas se siembran 60 días antes de la siembra, para un invernadero, 50 días.

Antes de plantar las plántulas, el suelo debe aflojarse con una bayoneta de pala, fertilizado (3 kg de fertilizante por metro cuadrado). El mejor clima para plantar tomates es con luz solar difusa y sin viento. La hora de desembarque es a mediados de mayo. Si el suelo no se calienta lo suficiente, primero debe cubrir la cama debajo de los tomates con una película negra: el suelo no debe estar más frío que 15 ° C. No se plantan más de tres plántulas por metro cuadrado. En la primera semana después de la siembra, no riegue.

Necesita hacer un step-sonate dos veces por semana, quitando cosas innecesarias con sus manos o con un cuchillo afilado. Este procedimiento se realiza por la mañana. La formación se lleva a cabo en dos tallos.

Es necesario atarlo tan pronto como comiencen a aparecer los ovarios, para que luego la planta no se acueste. Es mejor atar las plantaciones de invernadero en un enrejado, y en las camas, coloque clavijas desde el lado norte a una distancia de al menos 10 cm del arbusto (esta variedad tiene una poderosa ramificación horizontal) y ate los tallos. La altura de las clavijas depende de la altura del arbusto, pero no menos de 1 m.

El deshierbe regular proporcionará oxígeno y humedad al sistema radicular.

Las plagas del tomate son pulgones, garrapatas, pero el escarabajo de la patata de Colorado favorece especialmente al Milagro del Chocolate con su atención. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que es peligroso solo para plántulas tiernas muy jóvenes con un tallo herbáceo delgado. A medida que el tallo crece y se lignifica, el escarabajo pierde interés en el tomate.

Cultivo de plántulas

Una buena cosecha se basa en semillas de calidad y plántulas sanas. Las semillas deben comprarse en una tienda especializada. Para los tomates, la vida útil de las semillas es muy importante: con el tiempo, pierden su germinación.

Decida de antemano la cantidad de plántulas que necesita y, después de haber comprado la cantidad requerida de semillas, tome otra bolsa por si acaso. Vierta la tierra de las plántulas en cajas pequeñas con agujeros en la parte inferior. Puede utilizar humus de su sitio.

Debe cosecharlo en el otoño y almacenarlo en el sótano. Con este método de almacenamiento, la microflora del suelo no sufre heladas.

La tierra en los contenedores de plántulas debe arrojarse con una solución caliente de permanganato de potasio de color rosa medio. El agua caliente matará las plagas, el permanganato de potasio eliminará los hongos. En el suelo enfriado, debe sembrar semillas de acuerdo con el esquema de 1x1 centímetros y cubrir el recipiente con vidrio o película para evitar que el suelo se seque. Si la cubierta de película no es adecuada, reemplace el riego por aspersión. La tierra de la tienda no se puede procesar si no huele a moho.

Después de una semana, notarás brotes. Colócalos a la luz y desdóblalos en cajas de plántulas más grandes o en vasos individuales a medida que crecen.

En regiones con un clima templado, las plántulas se pueden cultivar en un invernadero. Se construye y se siembra un invernadero clásico a mediados de marzo, se siembra un invernadero sin biocalentamiento en la primera quincena de abril. Las plántulas en la ventana se pueden sembrar a partir de mediados de marzo. Debe recordarse que las plántulas demasiado crecidas requieren más cuidado, echan raíces peor.

Reseñas que plantaron

Tamara, Togliatti:

En promedio, recogí 5 kg de un arbusto en un jardín abierto. El sabor de los tomates El milagro del chocolate es simplemente maravilloso, la pulpa es jugosa, ¡no he comido más delicioso que las ensaladas! Y si la piel está agrietada, los procesamos en jugo de tomate con pulpa. En invierno bebieron y sintieron el sabor del verdadero verano.

Anton, permanente:

Durante dos años seguidos sembré el Chocolate Miracle con semillas, el primer año, debido a un clima insuficiente de sol y calor, la cosecha no fue mala, pero se esperaba más en términos de sabor. Pero el año pasado recolectaron tomates enormes con un maravilloso sabor dulce. Depende mucho del clima.

Lydia, Kaluga:

Cultivamos el Chocolate Miracle en invernadero, lo conseguimos antes que los que crecen en el suelo. De todo lo que sembramos con tomates, estos son los más grandes y dulces, y el rendimiento es muy bueno.

Ella, Omsk:

Es mejor cultivar esta variedad en invernaderos, los primeros tomates se cosechan muy temprano, el sabor es excelente. Además, no tiene pretensiones al irse. Aunque las semillas son caras, calculamos cuántos tomates obtenemos de cada arbusto, vale la pena

Cuidado después del aterrizaje

El cuidado es estándar. Todas las noches, riegue la cama del jardín con agua que se haya depositado en un barril, afloje la tierra según sea necesario para mejorar el acceso de aire a las raíces de la planta y saque las malas hierbas.

Durante la temporada, vale la pena alimentar a los tomates varias veces con fertilizante mineral complejo. Para obtener tomates grandes del arbusto, debe controlar el desarrollo del arbusto, atar los tomates a tiempo y eliminar el exceso de ovarios.

Irrigación

El suelo no debe estar seco. La primera semana después de la siembra, los tomates se aclimatan. Durante este período, deben regarse con especial frecuencia. El riego debe realizarse debajo de las raíces de la planta o directamente entre las hileras. El mejor momento para el riego es temprano en la mañana o en la noche.

El mejor vestido

En total, los tomates deben fertilizarse 3 veces durante la temporada. Mientras los arbustos están dando frutos, puedes alimentarlos cada 14 días. Para la alimentación, se recomienda utilizar fertilizantes con bajo contenido en nitratos.

Las plántulas jóvenes necesitan magnesio para un crecimiento rápido y un buen desarrollo, y se debe agregar boro durante la floración. Con falta de calcio, se deben agregar preparaciones que contengan este elemento. Al agregar fertilizantes, es necesario tener en cuenta la composición del suelo. La primera vez que los tomates se fertilizan el décimo día después de trasplantar las plántulas, la segunda vez se recomienda fertilizar los tomates el vigésimo día.

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Deshierbe

Las camas con plántulas deben desyerbarse con regularidad y la tierra debe aflojarse según sea necesario para obtener una buena cosecha. Tenga cuidado con las malas hierbas, quite las malas hierbas de los tomates de manera oportuna, ya que las malas hierbas absorben los nutrientes y la humedad del suelo, lo que evita que los tomates se desarrollen.

Liga

Los arbustos de tomate deben atarse para que no se rompan por el peso de la fruta. Para que los arbustos se arraiguen bien, debe elegir clavijas de aproximadamente 1,5 metros de largo para la liga.

La liga debe realizarse inmediatamente en el campo de aterrizaje. Las estacas junto a los tomates se sacrifican desde el lado norte. Es necesario retroceder diez centímetros del tallo.

Es necesario realizar pellizcos varias veces para eliminar el exceso de brotes. Se recomienda realizar cualquier procedimiento por la mañana.

Recomendación para el cuidado del tomate

Con el cuidado adecuado del tomate, puede aumentar significativamente los rendimientos. Se debe prestar especial atención al riego y fertilización del suelo.

Regando

Los tomates no necesitan riego frecuente. Si el suelo está constantemente anegado, los frutos se volverán acuosos y sin sabor. Basta con regar las camas 2-3 veces por semana. El riego se realiza por las tardes con agua caliente. Si riega el suelo con agua helada, aumentará el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas.

El mejor vestido

Los tomates necesitan nutrientes en el suelo. En la primera mitad de la temporada, cuando los arbustos crecen activamente, se introduce nitrógeno en el suelo. Los fertilizantes que contienen nitrógeno estimulan el crecimiento y los tomates comienzan a dar frutos más rápido. De los apósitos, se utilizan sulfato de amonio, urea, nitrato de sodio.

Después de que los tomates comenzaron a florecer, dejan de agregar nitrógeno al suelo y comienzan a alimentar a las plantas con potasio y fósforo. Estos fertilizantes tienen un efecto positivo en la formación de ovarios y mejoran la palatabilidad de los tomates.

Además de los fertilizantes minerales, los arbustos también se alimentan de forma orgánica. Por ejemplo, puede regar las camas con infusión de malezas o rociar las camas con ceniza de madera y luego regar las camas. Otra receta de alimentación ecológica es regar las camas con infusión de cáscara de plátano. La cáscara de plátano se vierte con agua y se coloca en un lugar oscuro para que fermente durante 7 días. Antes de regar, el fertilizante se diluye en agua.

Al aplicar apósitos, debe prestar atención a la apariencia de los arbustos. Si las plantas están creciendo activamente en masa de hoja caduca, entonces están sobrealimentadas. En este caso, se detiene la fertilización.

Steying

Los arbustos de tomate deben estar sujetos con alfileres. Esta variedad es alta, por lo que las ramas inferiores deben cortarse a medida que crecen. No tienen sentido para ellos y toman nutrientes del arbusto. Los hijastros los cortan con las manos, pero es mejor cortarlos con unas tijeras de podar.

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Triturado

Otra medida que se puede utilizar para aumentar los rendimientos es cubrir las camas con mantillo. Como mantillo se utilizan turba, aserrín o agrofibras especiales. La capa de mantillo no debe ser inferior a 15 cm. Gracias al mantillo, no es necesario quitar las malas hierbas del suelo, eliminar las malas hierbas y, a menudo, regar las camas.

Deshierbe

Una vez a la semana, antes de regar, vale la pena desyerbar el suelo y eliminar todas las malezas del sitio. No es necesario desyerbar el suelo profundamente, 7-10 cm es suficiente. Después de desyerbar, el sistema de raíces también se satura de oxígeno, por lo que los arbustos comienzan a crecer y dar frutos de manera más activa.

Arbustos de liga

Los arbustos de tomate altos necesitan una liga. Si no se hace esto, los tallos se romperán bajo el peso de la fruta. Las plantas se amarran al comienzo de la temporada de crecimiento, cuando los arbustos crecen relativamente altos.

Protección de cultivos contra enfermedades y plagas.

Aunque la variedad de tomate chocolate es resistente a las enfermedades, demasiada prevención no hará daño.

Medidas preventivas contra plagas y enfermedades:

• No se recomienda plantar tomates cerca unos de otros.
• Las malezas deben destruirse con regularidad y no se debe permitir que aparezcan en el sitio. Debido a las malas hierbas, no solo aparecen enfermedades, sino también plagas en los cultivos.
• No riegue las camas con agua fría y vierta tomates.
• No te olvides del aderezo. Los tomates crecen mal en suelos pobres y su inmunidad es débil.

Las enfermedades comunes del tomate incluyen:

• Mosaico de tabaco. El primer signo es la aparición de manchas amarillas en el follaje. Luego se acurrucan y se arrugan. Es imposible curar esta enfermedad. Los arbustos afectados son desenterrados y destruidos. Luego, el suelo se riega con una solución de permanganato de potasio. Como medida preventiva, las semillas se escabechan antes de sembrar.
• Tizón tardío. A menudo, en climas cálidos y húmedos, los arbustos comienzan a enfermarse con tizón tardío. Con mayor frecuencia, el tizón tardío ocurre cuando se cultiva al aire libre. Un rasgo característico es la aparición de manchas oscuras en la fruta. Pulverizar con el preparado "Zaslon" o "Barrera" ayuda contra el tizón tardío.

Desde insectos en tomates, puede encontrar babosas, especialmente si el repollo crece al lado de las camas. Otra plaga es la primicia. Se trata de pequeñas orugas de diferentes tonalidades. Puede deshacerse de las plagas si trata los arbustos con el medicamento "Strela". Además, después de la cosecha, el suelo se excava 20 cm.

Sobre el origen del tomate Chocolate

El autor de la variedad es el conocido y vivo Lyubov Anatolyevna Myazina. La criadora, doctora en ciencias agrícolas, ha creado toda una colección de vegetales únicos durante sus más de 30 años de práctica. El Registro estatal de logros reproductivos incluye:

• 25 variedades de tomates:
• 39 híbridos de tomate;
• 7 híbridos de pepinos.

Moscow agro presentó una solicitud de registro de Chocolate en 2005; también se convirtió en el mayorista exclusivo de las semillas de este tomate. El titular de la patente y el creador, es decir, la persona responsable de la seguridad de la variedad, es Lyubov Myazina. La variedad se incluyó en el Registro Estatal en 2007 y está aprobada para su cultivo en todas las regiones de la Federación de Rusia.

El autor de Chocolate tiene un sitio web donde no solo se puede comprar semillas, que se llama de primera mano, sino también hacer una pregunta, pedir consejos sobre el cultivo, expresar deseos o gratitud.

Descripción de frutas

La mayoría de las reseñas que leerá o escuchará comenzarán con una descripción del color inusual del tomate. Estos son frutos realmente muy hermosos de color rojo oscuro. Que se vuelve marrón. Y cuando está completamente madura, la piel se vuelve completamente de color chocolate.

En el interior, se puede retener parcialmente un color verde claro en las cámaras de semillas. Esto no significa que la fruta no esté madura. A es una característica de la variedad. Las frutas suelen tener al menos 4 cámaras de semillas, a veces más. La masa de los tomates puede oscilar entre 0,2 y 0,4 kg. Los frutos son redondeados, aplanados en la parte superior e inferior.

Ventajas y desventajas de un híbrido

Malvavisco de tomate en chocolate

Las propiedades positivas de la variedad incluyen las siguientes:

• modestia en el proceso de crecimiento;
• baja altura del arbusto;
• alta resistencia a enfermedades infecciosas;
• color original poco convencional que atrae a los cultivadores de hortalizas;
• excelentes cualidades gastronómicas;
• buena productividad;
• tamaño óptimo para la conservación.

La verdura no tiene ningún inconveniente particular, excepto que no se almacena durante mucho tiempo y no tiene la capacidad de madurar.

Debido a su cuidado sin pretensiones y su maravilloso sabor, la variedad de tomate Chocolate encuentra cada vez más adeptos entre los amantes de esta cultura. Las variedades de flores negras y chocolate no solo no son peores que el rojo y el amarillo anaranjado, en algunos parámetros pueden dar probabilidades a sus parientes de un color diferente. Después de todo, el color oscuro sugiere que estos tomates contienen sustancias, antocianinas, que les dan ese color.Los científicos que han estudiado estas variedades afirman que tienen más antioxidantes que los tomates rojos. Pruebe la variedad de tomate Crema de chocolate, lo que no es chocolate. Es difícil sobreestimar los beneficios de estas frutas para la salud humana.