El tomate "Chocolate" es el resultado del trabajo de los criadores rusos. Y se adapta al máximo al clima generalmente impredecible de diferentes regiones de nuestro país. Lo compran más bien por curiosidad. Porque el color de la fruta es muy inusual. Y no es típico de los tomates.
Los jardineros están acostumbrados a los tomates rojos. Pero los tomates de color marrón rojizo oscuro se tratan con sospecha. Pero en vano. Los frutos tienen un sabor excelente. Quizás, habiendo aprendido más sobre la variedad de tomate “Chocolate”, también querrá cultivarlo en su parcela.
Descripción de la variedad
Esta variedad se puede clasificar como variedad semi-determinante. Es decir, el arbusto resulta ser de mediana altura. Altura de 120 a 150 cm No hay muchas hojas. Pero al mismo tiempo son bastante grandes. Y cubra las frutas.
La característica más importante de la variedad "Chocolate", además del color inusual de la fruta, es que la planta tiene una inmunidad muy alta. No se menciona el hecho de que los arbustos de esta variedad se vieron afectados por enfermedades comunes del "tomate". Como la pudrición de la raíz o de la cabeza.
Rasgos positivos y negativos de la variedad.
Ventajas de la variedad de tomate Chocolate:
- Buen rendimiento.
- Tomates dulces y jugosos.
- Resistencia a enfermedades.
- Fructifica durante toda la temporada de crecimiento.
- Los tomates son de tamaño grande.
La variedad no tiene desventajas significativas. Aunque solo sea en condiciones de crecimiento desfavorables, los arbustos pueden verse afectados por el tizón tardío. Además, para muchos, la altura del arbusto y su tamaño pueden ser negativos. Las plantas son altas y crecen hasta 1,3 m de altura.
Cómo cultivar un tomate "Chocolate"
Puedes cultivar estos tomates tanto en invernadero como en exterior. Los frutos maduran en promedio 3,5 meses después de la germinación. Es decir, la variedad puede denominarse medio temprana. Por supuesto, en un invernadero, hay muchas más posibilidades de obtener una gran cosecha. Especialmente en las zonas más septentrionales durante los veranos cortos.
La primera inflorescencia suele aparecer por encima de la octava hoja. En cada mano se empatan una media de cinco frutas. Se cosechan al menos 10 kg de tomates de un metro cuadrado. Y con mucho cuidado y hasta 15 kg. Entonces, la variedad se puede llamar variedad de alto rendimiento.
Descripción de frutas
La mayoría de las reseñas que leerá o escuchará comenzarán con una descripción del color inusual del tomate. Estos son frutos realmente muy hermosos de color rojo oscuro. Que se vuelve marrón. Y cuando está completamente madura, la piel se vuelve completamente de color chocolate.
En el interior, se puede retener parcialmente un color verde claro en las cámaras de semillas. Esto no significa que la fruta no esté madura. A es una característica de la variedad. Las frutas suelen tener al menos 4 cámaras de semillas, a veces más. La masa de los tomates puede oscilar entre 0,2 y 0,4 kg. Los frutos son redondeados, aplanados en la parte superior e inferior.
Cómo usar tomate chocolate
Como dijimos, en la mayoría de los casos, estos tomates inusuales se cultivan por curiosidad. Y sobre todo se consume fresco. Sin embargo, los tomates chocolate son aptos para la conservación y congelación. Y también para hacer lecho y zumo de tomate. Pero prepárate para que el color del jugo sea tan inusual como los propios tomates.
También debe saber que los tomates "chocolate" no se almacenan durante mucho tiempo.Por lo tanto, deben consumirse o procesarse poco después de ser retirados del arbusto.
Agrotécnica
Para cultivar tomates, debe sembrar semillas para plántulas. Este trámite se lleva a cabo a mediados de marzo. Después de 2 meses, las plántulas están listas para trasplantar. Patrón de plantación: 40 cm entre arbustos, 60 cm de distancia entre hileras. Después del trasplante, las plantas se atan, se forman en 1-2 tallos. Aunque algunos cultivadores de hortalizas han cultivado una cosecha de 3 a 4 tallos. Se deben realizar escalones. Los cepillos voluminosos deben eliminarse a tiempo para que los restantes tengan tiempo de madurar. El riego se lleva a cabo según sea necesario, pero es imposible permitir el encharcamiento o el secado excesivo del suelo. Los fertilizantes minerales se utilizan para la alimentación.
Amazing Dark Chocolate solo puede crecer y dar frutos bien en invernaderos. La planta muestra una buena productividad con el cuidado suficiente. En principio, la tecnología agrícola es simple, corresponde a la cultura en su conjunto. La variedad es apreciada por su coloración inusual, sabor afrutado y rendimiento. Además, la pulpa oscura es muy beneficiosa ya que contiene antocianina. El cultivo no es apto para almacenamiento ni procesamiento. Pero los productores de tomate hablan muy bien de la variedad y, aunque en pequeñas cantidades, la plantarán en los años siguientes. Afortunadamente, siempre puede recolectar las semillas usted mismo eligiendo los tomates más hermosos para esto.
Tomate "Chocolate" y sus ventajas.
Basándonos en las estadísticas de las revisiones de los jardineros que cultivan el tomate "Chocolate", así como en las características y descripción de la variedad, podemos destacar las principales ventajas de esta planta.
La planta tiene una alta inmunidad y resiste con éxito la mayoría de las enfermedades. Incluso en climas desfavorables y lluvias fuertes, se nota la resistencia de esta variedad a varios tipos de podredumbre.
Pero esto no significa en absoluto que los jardineros puedan relajarse. Y descuide la prevención de enfermedades. Si planta las plantas demasiado cerca, el tizón tardío puede aparecer en los invernaderos con calor y mucha humedad.
El tamaño y el rendimiento de la fruta también se pueden atribuir a las fortalezas de la planta. En veranos fríos y lluviosos, puede sentir la diferencia al comparar la cosecha de arbustos de diferentes variedades de tomates. El rendimiento de los arbustos de "Chocolate" en la mayoría de los casos será mayor.
A pesar del aspecto exótico, los tomates de esta variedad son tan sabrosos como los tomates rojos normales.
Pros y contras de las variedades de tomate Chocolate amargo
Tomates Cherry El chocolate amargo tiene una serie de características positivas. Y uno de ellos es la buena inmunidad de los tomates. Los arbustos resisten las principales enfermedades de los cultivos de tomate, pero la prevención no debe abandonarse. Además, la variedad ha encontrado adeptos por sus cualidades:
- tipo inusual de fruta;
- sabor agradable
- altos rendimientos;
- capacidad de maduración.
Los tomates de chocolate amargo son poco exigentes de cuidar, su cultivo no es muy diferente de las variedades altas ordinarias.
Sin embargo, los tomates no están exentos de inconvenientes:
- bajo rendimiento del transporte;
- la necesidad de la formación de arbustos y ligas.
Además, a muchas personas no les gusta que el chocolate negro no se pueda enlatar. Y en algunas regiones, los tomates solo se pueden cultivar en invernaderos, ya que no se adaptan bien al clima severo, no toleran las olas de frío y las fluctuaciones repentinas de temperatura.
Cuidado de variedades
Se puede considerar una ventaja muy importante el hecho de que los tomates de esta variedad no requieren su presencia constante en el país. Porque son muy sencillos de cuidar. Con la excepción de las vacaciones, la mayoría de los residentes de verano tienen la oportunidad de cuidar el jardín solo los fines de semana. Entonces esto es muy importante.
La mayoría de los jardineros tienden a creer que el único inconveniente es el color inusual de la fruta. De lo contrario, son muy buenos.Pero si observa la situación desde un ángulo diferente, entonces el color inusual puede convertirse en otra ventaja de esta variedad.
Reseñas de jardineros
Maria
Estoy muy decepcionado con esta variedad: la elogiaron, dicen, es sabrosa y hermosa. Guapo es sí, pero ¿qué hacer con él? Cultivé tomates sin problemas, también los recogí sin problemas, ¡y después de una semana los frutos se deterioraron! ¿Cuál es el punto? No se pueden almacenar si no se comen en unos días, todo lo que queda es tirarlos. No sé quién puede usarlos en absoluto.
Víctor
Excelentes tomates, cultivados incluso en nuestro pueblo, donde el sol no es tan frecuente. Es cierto que me alimentaba constantemente y en general me importaba. Curiosamente, esta variedad no causó alergias en mi nieto, pero sí sucedieron los tomates rojos. Las frutas en sí son sabrosas y agradables, aconsejo.
Alexei
Planté chocolate hace un par de años, pero me limité a tres arbustos. No está claro por qué se necesita en absoluto: hermoso, pero se deteriora rápidamente. La esposa lo usa para ensaladas inusuales, a los niños les gustan los colores interesantes, eso es todo.
Preparación para el cultivo de plántulas.
Independientemente de cómo cultive tomates (en invernadero o al aire libre), siempre comienza con el cultivo de plántulas. El tiempo de siembra debe calcularse en función de las características climáticas de su área.
En el momento del trasplante a un lugar permanente, las plántulas deben tener al menos 50-55 días. En ese momento, la planta suele tener seis hojas verdaderas. Y tal vez algunos de los arbustos ya florecerán. Como regla general, la siembra de semillas se realiza en la segunda quincena de febrero o en marzo.
Variedades de plántulas "Chocolate"
El material de siembra comprado en la tienda ya ha pasado la preparación previa a la siembra necesaria. Aún así, puede realizar una clasificación adicional dejando caer las semillas en el agua. Si algunos de ellos flotan hacia la superficie, deséchelos. Lo más probable es que estén vacías y no puedas esperar a que les den plántulas. Pero todo el resto se puede plantar.
Luego, antes de plantar, puede remojar las semillas durante varias horas en una solución de vermicompost. U otro promotor del crecimiento. Porque acelerará la aparición de plántulas. También mejorará aún más la inmunidad de las plantas.
Control de plagas y enfermedades
Como profilaxis contra enfermedades fúngicas, los arbustos de tomate se pueden tratar con cualquier fungicida a fines de mayo:
- Líquido de Burdeos;
- "Topacio";
- "Ordan";
- "Tattu".
También puede usar un remedio versátil que puede ayudar a tratar tanto las infecciones como los insectos. Tome un paquete de levadura seca o 2 cucharadas. l. ordinario (50 g) y disuelto en 10 litros de agua. Agrega 2 cucharadas. l. azúcar, insista durante varias horas en un lugar cálido. Esta herramienta se puede utilizar para tratar arbustos 1-2 veces al mes.
Si la invasión de insectos es demasiado activa, deberá rociar los tomates de chocolate amargo con insecticidas:
- Fitoverm;
- Aktara;
- "Confidor";
- Jabón verde.
Como remedios caseros, se utilizan soluciones de bicarbonato de sodio, virutas de jabón, ceniza de madera, infusión de cáscaras de cebolla, ajo y otras recetas. El procesamiento se lleva a cabo a última hora de la tarde, en ausencia de lluvia y viento.
¡Importante! Si las plantas se rocían con productos químicos, los frutos se pueden cosechar solo después del período de espera (generalmente de 5 a 10 días), que siempre se indica en las instrucciones.
Suelo de plántulas
La tierra para plántulas se puede comprar en cualquier florería. Contiene el aporte necesario de nutrientes, que serán suficientes para las plántulas por primera vez. Pero vale la pena considerar una desinfección adicional del suelo. Caliéntalo en el horno. O derramar permanganato de potasio para deshacerse de los microorganismos dañinos.
Vierta el suelo preparado en recipientes, agua. Y profundice las semillas en él 1-1.5 cm. Luego cubra el recipiente con vidrio o film transparente. Y ponlo en un lugar cálido. La luz todavía no es importante para nosotros.La temperatura ideal será + 24 ... + 26 grados.
Cultivamos un tomate "Chocolate"
Una vez que las plántulas comienzan a germinar, se debe quitar el refugio. Reorganiza las plántulas más cerca de la luz. Y también para reducir la temperatura del aire en 5-7 grados. Esto debe hacerse para que las plántulas crezcan más fuertes. Y no comenzó a crecer activamente de inmediato, extendiéndose hacia la luz. Tales plantas son delgadas y débiles.
El riego de las plántulas debe ser moderado y cuidadoso. Evite el encharcamiento del suelo. Y siempre con agua tibia. Y, como de costumbre, después de la aparición de la segunda hoja verdadera, las plántulas deben clasificarse en contenedores separados.
Preparación de plántulas y suelo para plantar.
A medida que se acerca el momento del trasplante, es necesario comenzar a endurecer las plántulas. Para hacer esto, primero lleve las plantas afuera por un corto tiempo. Aumente su exposición al aire todos los días. Si los tomates van a crecer en campo abierto, debe dejarlos pasar la noche un par de noches al aire libre en forma de plántulas. Cúbralos con una película o geotextil.
Simultáneamente con el endurecimiento, comience a preparar el suelo. Los tomates prefieren un suelo con un nivel de acidez neutro. La tierra debe estar bien excavada, agregando humus. Y si es necesario, lijar. Si el suelo es muy pesado.
En caso de un alto nivel de acidez, puede usar tiza, harina de dolomita. Y también cal apagada o ceniza. Además, al excavar, aplique un fertilizante que contenga nitrógeno, fósforo y potasio necesarios para los tomates.
Luego, las camas preparadas se pueden cubrir con una película oscura o geotextil. Porque evitará que broten malas hierbas. Y también contribuirá al calentamiento adicional del suelo, cuya temperatura debe ser de + 14 ... + 16 grados.
Plantamos un tomate "Chocolate" en el suelo.
Cuando haya pasado la amenaza de las heladas, puede trasplantar plántulas, es mejor que esto suceda en un día cálido pero nublado. Es necesario plantar con el cálculo de tres arbustos por metro cuadrado, de lo contrario cuando los tomates crezcan no tendrán suficientes nutrientes.
Regar las plantas en el invernadero es suficiente una vez a la semana, el riego debe realizarse en la raíz, puede agregar un poco de ceniza al agua. Y, por supuesto, el mejor momento para regar es muy temprano en la mañana o en la noche. El riego al aire libre es necesario teniendo en cuenta las condiciones climáticas, pero en caso de clima seco, dos veces por semana será suficiente.
Los tomates "chocolate", como otras variedades, necesitarán tres aderezos adicionales por temporada. Controle el estado de las plantas y, en función de esto, ajuste el contenido de ciertos elementos en el aderezo, excluya el nitrógeno de la mitad del verano. Para mejorar la formación de los ovarios, puede realizar una alimentación foliar con boro.
No te olvides de desyerbar y aflojar el suelo, estos son elementos extremadamente importantes del cuidado de los cultivos. Es muy importante instalar soportes a la hora de trasplantar las plántulas, a las que posteriormente atarás las plantas. Al instalar dichos soportes en un momento posterior, corre el riesgo de dañar las raíces de los tomates. A medida que el tomate crezca, recuerde atarlo. También deberá eliminar a los hijastros, pero en ningún caso debe cortarlos todos a la vez; después de tal estrés, el tomate puede comenzar a doler o morir (esto se aplica a todas las variedades). Haga esto gradualmente por la mañana, uno al día.
Y, por supuesto, a pesar de la resistencia de la variedad "Chocolate" a la mayoría de las enfermedades, no se olvide de las medidas preventivas: no permita una humedad demasiado alta y no olvide ventilar el invernadero todos los días. Espolvoree ceniza o harina de huesos en el suelo. Si aparecen plagas, no tome insecticidas de inmediato, intente comenzar a usar recetas populares a base de refrescos, jabón, ajenjo o ajo.
Características crecientes
Fechas de siembra
Tomate Azúcar moreno
Dado que el chocolate negro híbrido de tomate se puede plantar en diferentes regiones del país, los productores de hortalizas deben navegar correctamente por el lugar y el momento de la siembra y la plantación de tomates en el suelo. Deben sembrarse dos meses antes de trasplantar las plántulas a un invernadero o camas abiertas. Si se planea cultivar las plántulas en un invernadero, la siembra se lleva a cabo 10 días antes.
¡Es importante! Si la siembra se planea en un invernadero, entonces necesita conocer el pronóstico sobre una posible ola de frío o congelación. Esto puede ralentizar el crecimiento de los tomates y afectar la cosecha futura.
La tierra
Una mezcla de barro a menudo se compra en las tiendas. Está completamente listo para la siembra, pero puedes cocinarlo tú mismo. Es necesario mezclar turba, humus, césped en cantidades iguales. Luego agregue una cucharada de ceniza de madera al cubo de la mezcla, una cucharadita de fertilizantes de fósforo y potasio. Encienda la tierra preparada en el horno o microondas. Para asegurarse de que el suelo sea seguro, desinfecte con una solución de manganeso.
Trasplante
Interesante. Si humedece el suelo preparado para sembrar semillas y lo coloca en un lugar cálido, esto favorece la aparición de microflora en él.
Siembra
Las semillas compradas del híbrido Chocolate ya han sido desinfectadas, endurecidas y remojadas. Por lo tanto, puede sembrarlos con seguridad. Los contenedores de siembra deben tener un volumen de 1 litro y una profundidad de 10 centímetros. Después de llenarlos con tierra, haga surcos espaciados a 4-5 centímetros entre sí y distribuya las semillas uniformemente en ellos después de 2-3 centímetros. Luego rocíe los huecos con tierra y rocíe con agua tibia.
Cuidado de las plántulas
Las plántulas deben colocarse en un lugar bien iluminado, cubrirse con papel de aluminio o vidrio y mantenerse, observando el régimen de temperatura: el aire debe ser de al menos +18 y no superior a +25 grados. Si es necesario, se debe rociar el suelo. Los contenedores necesitan ser ventilados de vez en cuando, quitando la tapa durante unos minutos.
¡Importante! Si aparece moho en el suelo, retire con cuidado la capa superior y trátela con un agente antifúngico.
Cuando aparecieron los primeros brotes, en estos días es necesario acostumbrar gradualmente las plántulas a los rayos del sol, sacándolas afuera. La primera vez - 5 minutos, el segundo día - 10, aumentando los intervalos de tiempo gradualmente. Tomar el sol debe alternarse con refrescarse al aire libre o con una ventana abierta. Todas las variedades de tomates Chocolate requieren alimentación una vez cada dos semanas. Bastará con regarlos con una solución tibia débil de Humate.
Bucear
Llegó el décimo día, aparecieron las dos primeras hojas en las plántulas. Es hora de ponerlos en ollas, tazas o recipientes pequeños especiales, cuyo volumen no debe ser superior a 200 mililitros. Debe mover las plántulas con cuidado, cavar un trozo de tierra junto con las raíces y colocarlo en un vaso. Presiona ligeramente la tierra en el recipiente, si no es suficiente, agrégala.
Preparación del suelo
Para que las plántulas jóvenes se sientan cómodas en un nuevo lugar, es necesario crear condiciones favorables para ellas. El suelo debe excavarse hasta la profundidad de la bayoneta de la pala, deben aplicarse fertilizantes orgánicos (gordolobo líquido o excrementos de pollo). Por 1 metro cuadrado, se requerirán 3 kilogramos de alimentación. Es necesario usar una solución de estiércol de aves de corral con cuidado: el exceso de fertilizante puede quemar los brotes tiernos. La norma para tal solución será 1 caja de fósforos orgánicos por cubo de agua. Riegue el suelo antes de plantar durante uno o dos días y cubra las camas con una película negra para calentar hasta + 15-18 grados.
Preparación del suelo
Trasplante de tomate Shokoladnitsa
Cuando aparezcan 7 hojas y 1 inflorescencia en las plántulas, será una señal para plantarlas en campo abierto. Un par de semanas antes, prepara las camas. El momento de la transferencia debe elegirse en función del clima: debe ser cálido, pero nublado y tranquilo. Este procedimiento se suele realizar en la segunda década de mayo. No se pueden plantar más de 3 arbustos por metro cuadrado, la profundidad de plantación es de 3 centímetros.
Cuidados y riego
No se requieren técnicas especiales en el proceso de cultivo de variedades de chocolate, las medidas son habituales: riego, deshierbe y alimentación oportunos. Una condición que requiere la variedad es la formación de un arbusto. Esto significa que es necesario atar los tallos y pellizcar a tiempo, es decir, eliminar el exceso de ovarios para que no tomen los nutrientes de los frutos en crecimiento.
¡Importante! La eliminación de los hijastros debe realizarse en un clima seco y tranquilo. Esto evitará la posibilidad de infección de plántulas con infecciones en los sitios de la herida. Bajo los rayos del sol, se secan y cierran el punto de entrada de bacterias dañinas.
El desarrollo del sistema de raíces y el crecimiento de la plántula dependen del deshierbe regular y del aflojamiento del suelo. Los fertilizantes entrarán fácilmente en suelos livianos con agua de riego, y las malas hierbas eliminadas no privarán a los tomates de humedad y nutrición. Un suelo bien suelto abrirá el acceso de oxígeno a las raíces. Los primeros frutos maduros aparecerán a las 16 semanas. Es hora de cosechar. Hay que recordar que el tomate Chocolate no se almacena durante mucho tiempo, por lo que se debe procesar de inmediato.
