La increíblemente popular variedad de manzanas, Red Delicious, apareció por accidente: en un árbol con frutos verdes, uno de los brotes de repente comenzó a producir frutos de un rico color rojo. Esta mutación aleatoria ha sido evaluada por criadores y desarrollada en un cultivar separado Red Delicious, que significa "rojo" y "delicioso" en inglés. Se crió una variedad de manzanos en América, donde Red Delisios es la más extendida y demandada hasta el día de hoy, pero en Rusia estas manzanas también son amadas y se cultivan a menudo.
La descripción de la variedad de manzano Red Delicious, fotos y reseñas al respecto se pueden encontrar en este artículo. También le informará sobre todas las ventajas y desventajas de los manzanos estadounidenses, así como sobre cómo deben cultivarse en el carril central.
Descripción
El manzano Red Delicious se conoce desde hace mucho tiempo y considerada una de las subespecies más antiguas del manzano.
Comenzaron a cultivarlo en América. hace más de 100 años, también es popular en países europeos y en Rusia.
A lo largo de todo el período de existencia de la variedad de manzana Red Delicious, los criadores han trabajado para mejorarla y desarrollar nuevas subespecies.
Se cree que esta variedad es una mutación, surgiendo de manera arbitraria de la variedad clásica Delicioso.
Este manzano se caracteriza por:
- La presencia de una gran cantidad de rizos. de diferentes edades, es en ellos donde se forma y madura toda la cosecha.
- Escapa el árbol es recto o ligeramente curvado, marrón y ligeramente pubescente.
- Sale de de tamaño mediano, con una base redondeada y una parte superior alargada de la placa de la hoja. Los bordes son brillantes y dentados.
¡Importante! La principal característica que tiene la variedad de manzana Delicious, por la que siempre se puede distinguir de otros manzanos, es pecíolo rojo, que sube por las nervaduras hasta la mitad de la hoja.
Los frutos del manzano Red Delicious son de forma cónica, además, se distinguen por su perfecta apariencia y más parecido a un bonito muñeco que a una fruta comestible. La cáscara de estas manzanas es de color rojo intenso, bastante densa y rugosa, lo que sirve como protección adicional contra impactos y otros daños mecánicos.
La pulpa es cremosa, jugosa y crujiente.
Se utilizó Red Delicious como variedad parental para la cría de subespecies de manzana como:
- Belleza de invierno
- Llama de Elbrus,
- Prikubanskoe,
- Oriente, etc.
Altura del árbol y ancho de la copa
Huerto de manzanos de árboles jóvenes.
Manzano de esta variedad crece a un tamaño mediano, lo que facilita la cosecha.
Árboles jóvenes corona ovalada o piramidal, pero en el momento de la primera fructificación, adquiere una forma redondeada o redondeada.
El rendimiento de la variedad depende directamente de la calidad del cuidado, con la eliminación de la debida atención de un árbol, puede recolectar hasta 70 kilogramos de frutas.
Evaluación de cata
Muchos expertos creen que las manzanas Red Delicious tener un gusto ejemplar y darles la puntuación de cata más alta posible.
Tales frutos se recomienda usar frescos o como parte de varias ensaladas y bocadillos.
¡Importante! Además de su excelente sabor, estas frutas cuentan con una rica composición química.Contienen una gran cantidad de sustancias activas de vitamina C y P.
Resistencia al invierno
Los frutos del manzano Red Delicious son muy similares a un maniquí.
Esta variedad tiene suficiente alta resistencia al inviernocultivarlo en Rusia central.
Residentes de las regiones del norte, Siberia y los Urales Tendrás que cubrir el árbol para el invierno. con la ayuda de arpillera, ramas de abeto y otros medios improvisados.
Resistencia a enfermedades
Manzano Red Delicious tiene baja estabilidad a:
- Costra,
- Moho polvoriento
- Pudrición de la cámara de semillas
- El vítreo de la pulpa.
Durante el almacenamiento la fruta puede desarrollar manchas amargas y toda la cosecha se vuelve inutilizable.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la variedad incluyen:
- Los frutos son muy sabrosos, grandes y hermosos;
- Manzanas transporte bien tolerado, también se pueden almacenar durante un período de tiempo bastante largo;
- La variedad tiene una resistencia media al invierno;
- La copa del árbol forma independientemente la forma correcta y no necesita recortes adicionales;
- El manzano no tiene pretensiones en la composición y calidad del suelo.
Las desventajas son:
- La variedad no se adapta bien a condiciones climáticas inusuales;
- El manzano puede ser susceptible a una amplia variedad de enfermedades.
Historia de origen
En 1870, el agricultor de manzanas Jesse Hiatt, que cultivaba manzanos en Iowa, descubrió un árbol joven de una variedad desconocida en su jardín. Después de un intento fallido de deshacerme de él, dejé que el árbol creciera y estaba bien. Cuando llegó el momento de dar frutos, el manzano presentó al agricultor frutos inusuales con rayas rojo-amarillo y excelente sabor. El agricultor nombró a la variedad Hawkeye (Hawkeye) y en 1992 envió la cosecha a un concurso de manzanas, que se llevó a cabo en el vivero de los hermanos Stark en busca de nuevos productos. Habiendo probado la manzana, el presidente, y así nombró la nueva variedad con el nombre Delicious, que en la traducción del inglés suena como "muy sabroso" o "delicioso". Los emprendedores Starks compraron inmediatamente los derechos de la novedad y dieron sus frutos. Al principio, como introducción, ofrecieron el nuevo producto gratis, y luego, cuando la fama de un árbol increíblemente estable y productivo se extendió por todo Estados Unidos, pudieron ganar $ 12 millones en 1922 por la venta de plántulas. En una de estas plántulas, pronto creció una rama, cuyos frutos maduraron antes que las otras, y tenían un color rojo oscuro más intenso. Fue esta mutación la que sentó las bases para una nueva variedad, que recibió su nombre del color: Red Delicious. El aspecto del fruto de la nueva variedad fue excelente. Para 1975, el manzano produjo casi el 75% de la cosecha total en el estado de Washington.
Testimonios
Stepan: Decidí cultivar un manzano en mi sitio, elegí la variedad durante mucho tiempo y me detuve en Red Delicious, después de haber estudiado la descripción, la foto. A pesar de que este árbol nos fue traído del extranjero, perfectamente asentado en mis suburbios... Ahora ya tiene 5 años y no han surgido problemas con el cultivo, el único inconveniente es la necesidad de riegos frecuentes.
Tatyana: He cultivado manzanas durante muchos años, pero recientemente comencé a notar que en lugar de sus propias frutas naturales, mis nietos están pidiendo comprarlas en una tienda. Después de eso, consulté con un vecino, miré la foto y la descripción de la variedad y decidí comprar el manzano Red Delicious. Con la aparición de las primeras manzanas, todos los miembros de la familia las comieron de inmediato, la cosecha se va muy rápido. Y lo que es más importante, sé que mi hogar come productos naturales y saludables.
Elena: Leí sobre la variedad Red Delicious y decidí plantarla en mi casa de campo en Voronezh. Desafortunadamente, un árbol se congeló después del invierno, pero el segundo crece y agrada con sus deliciosos frutos... Es cierto que tengo que resguardarlo durante el invierno, porque temo que también perezca, pero esto no es nada comparado con la rica cosecha que obtengo. La buena noticia es que cuando todos los vecinos corren a la tienda por manzanas, yo como las mías caseras.
Características de la siembra y el cuidado.
Para que el manzano esté sano y se deleite con una fructificación abundante y regular, necesita plantar adecuadamente y llevar a cabo todos los procedimientos necesarios para cuidar el árbol.
Aterrizaje
Plantar un manzano en primavera.
Momento
Fechas de siembra para el manzano Red Delicious directamente depende de la ubicación del área del jardín.
En zonas con climas cálidos y templados, se recomienda la siembra de otoño, que se realiza desde finales de septiembre hasta mediados de octubre.
Lo principal es que todo el trabajo se completa un mes antes del inicio de las heladas.
¡Consejo! La siembra de primavera se usa en casos de cultivo del árbol en áreas más frías con climas duros.
Tecnología
Para haciendo bien el trabajo para plantar un manzano, es necesario preparar un hoyo con anticipación y aplicarle los siguientes fertilizantes:
- Humus o estiércol podrido;
- Ceniza de madera;
- Superfosfato;
- Potasio.
Esto la mezcla hará que el suelo sea más fértil y ayudará a que la planta comience a crecer más rápido.
Tamaño del foso de aterrizaje en promedio es de 50 a 70 centímetros.
Durante el trabajo Debe tenerse en cuenta que el collar de la raíz debe estar a 5-7 centímetros sobre el nivel del suelo..
Después de que el manzano está enraizado, se riega abundantemente y se apisona.
Condiciones de crecimiento
Para que el manzano crezca y se desarrolle bien, se debe cuidar adecuadamente.
Considerando que la variedad Red Delicious no tolera la sequía, debe regar el árbol de tal manera que el suelo esté siempre húmedo. También es necesario realizar fertilizantes minerales orgánicos y complejos anualmente.
Suma de temperaturas activas
Desde el manzano Red Delicious se refiere a variedades con un período de maduración tardío, la suma de las temperaturas activas será de 2100 grados. Por lo tanto, para el cultivo exitoso de este árbol, necesita al menos 140 días con una temperatura de al menos +10 grados.
¡Importante! Los jardineros experimentados notan que si hay heladas durante la floración y la temperatura cae por debajo de -1 grados, todos los ovarios de la fruta morirán y no habrá cosecha este año.
Podar y dar forma a la corona
El manzano Red Delicious necesita una poda sanitaria anual, durante la cual se eliminarán todas las ramas secas, dañadas y enfermas.
La formación de la copa consiste en eliminar los brotes que crecen verticalmente o hacia el tronco del árbol.
Todo este trabajo debe llevarse a cabo antes del inicio del flujo de savia, es decir, a principios de primavera (marzo) o finales de otoño, inmediatamente después de la caída de las hojas.
Variedades de polinizadores
rojo delicioso necesita polinización adicional... Para estos fines, se plantan en las cercanías variedades de manzanas como Idared y Jonathan.
Técnica agrícola correcta
Las revisiones de los jardineros indican que los indicadores de rendimiento de la variedad Delicious dependen en gran medida de las condiciones de crecimiento de los manzanos. Las manzanas rojas de invierno serán sabrosas y grandes si se siguieron todas las reglas para plantar plántulas y, posteriormente, los árboles se cuidaron adecuadamente.
Cómo plantar un árbol
El jardinero debe tener en cuenta la baja resistencia a las heladas de Delicious, por lo tanto, para plantar un manzano, es mejor elegir un lugar protegido del viento frío, ubicado en una pequeña colina. A la variedad no le gusta la humedad alta, por lo que el agua subterránea no debe estar a menos de dos metros de la superficie.
De antemano, el suelo en el área seleccionada se excava en una pala de bayoneta, se introducen aproximadamente cinco kilogramos de humus o estiércol de vaca podrido, se agrega medio kilogramo de ceniza de madera y una cucharada de nitroammofoska.
El hoyo de plantación debe corresponder al tamaño del sistema de raíces de las plántulas.Por lo general, para los manzanos Red Delicious, los hoyos se preparan con una profundidad de aproximadamente 80 cm y un ancho de 70 cm. El drenaje (ladrillos rotos, arcilla expandida, guijarros o algo similar) se vierte en el fondo del pozo. Luego viene la capa de nutrientes, que consiste en turba, arena de río y humus.
La plantación de una plántula se realiza como de costumbre:
- Se coloca una plántula en el hoyo preparado.
- Se extienden las raíces del manzano.
- Espolvorea el sistema de raíces con tierra seca.
- Agite ligeramente la plántula varias veces para que no queden huecos entre las raíces.
- Después de plantar, el collar de la raíz del manzano debe estar varios centímetros por encima del nivel del suelo.
- Riegue cada plántula con dos o tres cubos de agua.
- El suelo alrededor del manzano se cubre con unos centímetros de turba o humus.
Cómo cuidar un árbol
El buen cuidado es la clave para una excelente cosecha. Todos los jardineros lo saben, por lo que no ahorran tiempo y esfuerzo prestando suficiente atención a su huerto. Debes cuidar el manzano Red Delicious de esta manera:
- Afloje la tierra o póngale mantillo con material orgánico para evitar que la tierra se seque y las malezas. Cuando el árbol se fortalece (3-5 años después de la siembra), la hierba o el césped alrededor del tronco se pueden cortar simplemente.
- Debe regar el manzano Delicious 5-6 veces por temporada, vertiendo 2-3 cubos de agua debajo de cada árbol. El riego es especialmente importante durante los períodos secos y en primavera, cuando el manzano crece activamente en los brotes y forma los ovarios.
- El aderezo es muy importante para esta variedad. El manzano debe alimentarse varias veces por temporada con fertilizantes minerales: en la primavera, una cucharada de nitroammophoska en la raíz, durante el período de floración, 300 gramos de ceniza en el círculo del tronco, cuando los frutos comienzan a madurar, sal de potasio. y superfosfato, diluido en agua para riego. En el otoño, el jardinero puede agregar materia orgánica.
- La poda de manzanas se realiza con regularidad. En Red Delicious, a partir del cuarto año de vida, se eliminan los brotes que crecen en profundidad, se adelgaza la copa, se cortan las ramas secas y enfermas.
- Es obligatorio el tratamiento preventivo de los manzanos contra la sarna, la pudrición y otras enfermedades características de la variedad. La pulverización es necesaria incluso antes de la floración de los manzanos.
- Los manzanos jóvenes deben aislarse antes del inicio del invierno. En las regiones del norte, se recomienda injertar plántulas en patrones de variedades locales resistentes al invierno.
Empiezan a recoger manzanas a mediados de septiembre. No puede apresurarse a recolectar, ya que los frutos de Delicious están bien conservados en las ramas. Debe almacenar el cultivo en un lugar fresco y oscuro con una temperatura constante y baja humedad.
Características de maduración y fructificación.
La floración del manzano Red Delicious cae en una fecha posterior, es decir, al final de la primavera y principios del verano. Los frutos maduran también tarde, finales de septiembre - principios de octubre.
La primera cosecha de manzanas de esta variedad se puede obtener a partir de los 3-4 años de vida del árbol.
Recogido las manzanas pueden permanecer durante varios meses (hasta abril), sin perder su frescura y sabor.
Además, gracias a su piel gruesa, transporte bien tolerado... Es por estas cualidades que estas frutas son populares para el cultivo comercial.
Manzano Red Delicious.
Características principales
En las principales características de esta variedad cabe destacar los siguientes puntos:
- período invernal de maduración de la fruta (de septiembre a octubre);
- las manzanas se caracterizan por un sabor agridulce;
- los frutos son de tamaño mediano y pesan entre 100 y 300 gramos; excelente resistencia al invierno;
- baja resistencia a las enfermedades. La costra causa el máximo daño a las plántulas y manzanas. En este caso, la cámara de semillas tiene una alta sensibilidad a la pudrición y la pulpa se ve afectada por el vítreo.
A pesar de las características ambiguas, Red Delicious, con los cuidados adecuados, es capaz de producir una excelente cosecha.
Variedades análogas
En el caso de que el cultivo de un manzano en el sitio no sea posible debido a la falta de territorio, se pueden plantar variedades columnares.
Se distinguen por su baja estatura y la inusual disposición de frutos en el tronco del árbol. Entre los manzanos columnares, la variedad Red Delicious es la más similar:
- Collar de moscú,
- Constelación.
Analógico doméstico La variedad Red Delicious es el manzano Zorka, que también es muy demandado y popular entre los jardineros. Los frutos de esta variedad tienen forma cónica y piel densa, la pulpa es muy jugosa y crujiente.
Desafortunadamente, la variedad de manzana Red Delicious no se puede cultivar como un árbol de raíces nativas... Es decir, su reproducción con la conservación de todas las características varietales solo es posible injertando el vástago en la cepa.
Creciendo en diferentes áreas
Variedades de manzano Red Delicious prefiere un clima seco, temperaturas cálidas durante el día y frescas por la noche, por lo que esta variedad ideal para cultivar en la región de Moscú y Rusia central.
En estas áreas, el árbol se sentirá cómodo y producirá una buena cosecha.
Al cultivar un árbol en Siberia es necesario cuidar bien su protección de los vientos racheados y el frío, para ello se cubre desde el otoño hasta que el tiempo se estabiliza.
Esto se debe al hecho de que las heladas primaverales tienen el poder más destructivo para un manzano, en lugar del clima frío estable.
