Manzano "Shtrifel": descripción de la variedad y reglas de cultivo.

Manzano "Shtrifel": descripción de la variedad, fotos, críticas

El manzano Shtrifel ha estado creciendo en mi casa de campo durante más de una docena de años. Gracias a este árbol realizo una gran cantidad de costuras, reparto manzanas a todos los familiares y vecinos, e incluso logro dejarlas a la venta. Y cómo cultivar un árbol tan maravilloso para ti, te lo diré en este artículo.
Muchos adultos conocen el insuperable sabor de la manzana Strifel desde pequeños, pero no todos saben que esta variedad llegó a nuestro país desde Holanda. Muchos jardineros experimentados se refieren a estas manzanas como manzanas rayadas de otoño. ¿Cuál es la razón de tanta popularidad de esta variedad?

Descripción de la variedad

Las manzanas de esta variedad, sin duda, tienen no solo una apariencia atractiva, sino también excelentes características de sabor. A pesar de las excelentes características de la fruta, el árbol en sí tiene las mismas.

Este árbol se distingue por su fuerza y ​​su hermosa copa extendida. La planta alcanza una altura de 9 metros. El árbol es un verdadero gigante y, por lo tanto, desplaza a otros árboles y plantas de su territorio. Tal manzano es fácil de cuidar, no tiene requisitos especiales para el clima.

Una raya se puede encontrar en áreas de latitudes del sur y en Siberia. Las bajas temperaturas no son terribles para este árbol. Incluso si la corona está dañada, su renovación completa se producirá en unos pocos años.

A lo largo de la temporada de crecimiento, la planta intenta producir más y más brotes nuevos. A medida que el árbol crece, es necesario adelgazar periódicamente, de lo contrario, la copa se obstruirá demasiado.

El adelgazamiento de la corona aumentará los rendimientos y, además, se convertirá en una profilaxis contra diversas enfermedades y plagas.

Las ramas del manzano son tan fuertes que sujetan fácilmente toda la cosecha, que puede alcanzar los 450 kg. Durante el período de floración, la planta se cubre con numerosas flores blancas o rosadas. Puede obtener los primeros frutos 7 años después de la siembra.

Antes de obtener sus primeras manzanas, debe coronar y cuidar adecuadamente los árboles. Las primeras frutas de la muestra aparecerán en 4 años, el peso promedio de dicha fruta es de aproximadamente 80 gramos.

La forma de la manzana es redonda, el color es verde amarillento y a lo largo de toda la piel hay hermosas rayas rojas, por eso la gente la llamaba rayas otoñales.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La genética de esta variedad es imperfecta. Con las variedades modernas, esta vieja variedad no puede competir, ya que no tiene ninguna resistencia particular a las enfermedades y los frutos no duran mucho. A pesar de esto, Shtrifel tiene una gran demanda y tiene sus muchas ventajas:

• Rendimiento extremadamente alto;
• Sabor a frutas insuperable;
• Los árboles son resistentes al frío y las heladas del invierno;
• Los frutos toleran bien el transporte;
• Después del procesamiento, las manzanas no pierden su sabor.

Antes de plantar esta variedad de manzanas, determine usted mismo sus ventajas y desventajas y piense a dónde enviará una gran cosecha.

Reseñas de jardineros

Tanto los profesionales como los aficionados destacan en sus reseñas el excelente sabor de las manzanas Strifel, excelente presentación, buena conservación y transportabilidad.

La larga vida de los árboles, a pesar del inicio tardío de la fructificación, permite altos rendimientos de un árbol durante decenas de años. Con un buen riego y una poda adecuada, los manzanos deleitan a los jardineros con una abundancia de frutas durante muchos años.

Creciendo reglas

Para que la planta se arraigue mejor, se debe plantar en la primavera. Determine el sitio antes de plantar. Recuerde que el árbol es muy grande, asegúrese de que el gigante no dé sombra a otras plantas, no interfiera con ellas ni con otros edificios del sitio.

Para plantar, es mejor usar suelo de tierra negra o arcilloso. Antes de plantar, debe hacer un gran hoyo de plantación, llenarlo con minerales y tierra nutritiva.

Inmediatamente después de plantar, y durante todo el período de crecimiento, debe regar el manzano de manera regular y abundante. En períodos especialmente secos, el árbol necesita alrededor de 100 litros de agua por 1 metro cuadrado en el círculo del tronco.

Cuando termine el período de fructificación, el árbol necesitará fertilizantes de potasa y fósforo. Por lo tanto, preparará bien el árbol para la invernada y mejorará el sabor de la futura cosecha.

Los brotes jóvenes del manzano deben adelgazarse anualmente, es mejor hacerlo en primavera u otoño. Dado que los brotes crecen a gran velocidad y en grandes cantidades, este trabajo le llevará mucho tiempo. El manzano reducirá su rendimiento después de unos 20 años, en tal situación es necesario realizar una poda profunda y abundante para rejuvenecer la planta.

Plantar un manzano Streyfling

El destino futuro de su manzano depende de plantar una plántula joven: qué tan bien crecerá en su sitio y qué tipo de cosecha le agradará.

Elegir plántulas de manzana para plantar.

Se cree que las plántulas de dos años se arraigan mejor. Asegúrese de inspeccionar el estado de las raíces de un árbol joven; no debe haber rastros de moho ni podredumbre fúngica. Las raíces deben estar bastante húmedas, no secas. En caso de pelos especiales de diferentes longitudes, simplemente corte las raíces uniformemente con podadoras antes de plantar.

Fechas de siembra de manzanos.

Aunque los manzanos se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, en el carril central es preferible plantar en primavera para proteger las plántulas de heladas repentinas y asegurar una mejor supervivencia durante el verano. En la primavera, el trabajo de siembra se puede comenzar durante el período de derretimiento de la nieve y el suelo bien calentado. En latitudes del sur, recomendamos plantar un manzano a finales de agosto.

Elegir un lugar para plantar un manzano en el sitio.

Para plantar una planta que en el futuro se convertirá en un árbol poderoso y extenso, elija lugares con buena luz solar en una colina. Si planta varias plántulas, debe haber al menos 4 m entre ellas y 5 m entre hileras.

¿En qué suelos crece el manzano Streifling?

Aunque el manzano Streyfling se considera muy modesto, se ha observado que prospera mejor en suelos arcillosos y húmedos.

Si eres dueño de un área con suelos arcillosos, agrega arena y compost. Se introducen turba y humus en terrenos arenosos para mejorar la estructura.

Pozo de plantación para un manzano

Una semana antes de la siembra planificada, excave en un lugar seleccionado determinado un hoyo con un diámetro de al menos un metro, una profundidad de 65-70 cm. Deje a un lado la capa fértil superior. Afloje completamente la capa inferior del pozo, agregue la mitad del suelo fértil extraído de la parte superior, agregue fertilizantes (superfosfato, compost o humus, ceniza de madera), mezcle bien los aditivos con el suelo en el pozo. Esta fértil mezcla de tierra y fertilizante debería ocupar aproximadamente la mitad del volumen del hoyo de plantación.

Algoritmo para plantar plántulas de manzana.

Una semana después de que se cavó y fertilizó el hoyo de plantación, instale la plántula en él, instale un soporte de conteo decente al lado, ate un árbol y excave en el resto de la tierra. Asegúrese de que el collar de la raíz esté 8 cm más alto que el nivel del suelo. Aquí puede encontrar cómo determinar correctamente el collar de la raíz. Riegue abundantemente y cubra con mantillo con ramas de abeto o paja.

Transporte y almacenamiento de la cosecha

Con una cosecha de 400 kg, pocas personas podrán consumirlos frescos y en poco tiempo. No podrá almacenar estas manzanas durante mucho tiempo. Si aún desea mantener su cosecha fresca, debe saber:

• No espere hasta que las manzanas estén completamente maduras y comiencen a desmoronarse del árbol. Retire la fruta ligeramente verde para almacenarla más tarde. Simplemente recoja las manzanas de la rama con cuidado a principios de septiembre;
• Puede almacenar la cosecha solo en una caja de madera seca;
• No almacene manzanas dañadas o con signos de enfermedad;
• Mientras se almacena el cultivo, debe inspeccionarlo regularmente para detectar deterioro y descomposición.

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Es importante comprender que con el cumplimiento de las condiciones para el correcto almacenamiento de la cosecha, el Shot, el sabor y la apariencia de las frutas ya se deteriorarán enormemente en diciembre y se volverán inutilizables para su uso.

Es mejor procesarlo o venderlo después de la cosecha, para que las frutas valiosas simplemente no desaparezcan en su bodega. Deje para el almacenamiento solo copias de alta calidad que aún no hayan madurado.

Más detalladamente sobre la manzana Shtrifel en el video:

Los residentes de verano experimentados, sin traicionar las tradiciones, todavía plantan esta variedad particular de manzanos en sus parcelas. Lo aprecian por su rica cosecha, que se puede vender fácilmente en los mercados y ferias locales. Las críticas sobre la variedad Shtrifel son en su mayoría positivas, también hay desventajas, pero una cosecha rica todavía habla a favor de esta variedad.

Subespecies y variantes

Los criadores trabajan constantemente para mejorar las variedades de manzanas con el fin de maximizar preservar las ventajas y reducir las desventajas... La variedad Shtrifel tampoco se hizo a un lado.

Sobre un patrón enano

En portainjertos enanos, la fructificación comienza ya en el tercer año.
Durabilidad y resistencia de la variedad a las influencias ambientales. conservado en plantas sobre un patrón enano.

Son mucho más fáciles de cuidar y también se reducen los costos de cosecha.

Los manzanos de un patrón enano tienen fechas más tempranas de inicio de la fructificación, pero el rendimiento de un árbol es menor que el de las plantas altas. Son menos resistentes y duraderas..

Escobilla de goma roja

Como resultado del desarrollo, apareció una variedad de manzanos: Red Shtrifel.

Eso tiene las mismas características de calidad que el amarillo.

Rasgo distintivo - un color rojo más intenso de la piel de la fruta, correspondiente al nombre del tono

Manzanas cubiertas de una agradable flor cerosa que tengas una buena presentación.

Los frutos se están desarrollando en tallos largos y están adheridos con bastante fuerza, cuando están demasiado maduros no tienden a desmoronarse.

De columna

No hay Shtrifel de manzano columnar. A continuación, brindamos información general sobre los manzanos columnares.

Para acelerar el inicio de la fructificación. y facilitando el cuidado de los criadores, se crean árboles columnares:

• Ellos tienen sin ramas laterales,
• Las formaciones de frutos (rizos y ramitas) se forman densamente a lo largo del tronco del árbol, que alcanza una altura de 2,5 a 3,0 m.

Facilidad para el cuidado de los manzanos columnares no siempre compensa la falta de cosecha en comparación con el cultivo tradicional de cultivares.

Manzano Shtrifel: descripción, foto, comentarios

Muchos de nosotros estamos familiarizados con el sabor de las manzanas Strifel desde la infancia. Y pocas personas saben que estas manzanas tan autóctonas, jugosas y aromáticas se criaron por primera vez en Holanda, donde recibieron el nombre oficial de "Streifling". Con el tiempo, la variedad se introdujo en los Estados bálticos y luego se extendió por todo el espacio postsoviético. Hoy en día, muchos jardineros cultivan estas manzanas en sus parcelas y las llaman manzanas rayadas de otoño. Entonces, ¿por qué las manzanas Shtrifel son tan populares y por qué no ha habido un reemplazo digno para esta variedad a lo largo de los años? Las respuestas a estas preguntas se encuentran en las características de las manzanas y del propio árbol.En nuestro artículo intentaremos ofrecer una foto, una descripción del manzano Shtrifel y reseñas al respecto.

Historia de la creación, región adecuada y clima

La variedad está muy extendida en todo el territorio de Rusia central, de donde fue traída de las regiones bálticas. También se le conoce con los nombres Streyfling, Autumn striped, Starostino.

La mayoría de los jardineros aficionados y profesionales consideran a Shtrifel como una variedad de selección popular. Sin embargo, el famoso jardinero Simirenko señala a los Países Bajos como el país de origen de la variedad.

Como nativo de las regiones del norte, Shtrifel es bastante modesto para las condiciones climáticas y, por lo tanto, compite incluso con las últimas innovaciones en el campo de la cría.

Por lo tanto, se considera adecuado para el cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia, lo que se confirma con su entrada en el Registro estatal para varias regiones:

• Del Norte;
• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Middle Volzhsky y otros.

La variedad se desarrolla bien en Bielorrusia y Kirguistán, Letonia, Lituania y Estonia. La mayoría de las áreas de estas regiones tienen exactamente el clima al que Shtrifel se ha adaptado bien: heladas moderadas (-11-13 ° C), abundante capa de nieve, primavera corta, verano cálido húmedo.

Descripción de la variedad

Hay una gran cantidad de variedades diferentes de manzanos, pero muchos jardineros domésticos prefieren la variedad Shtrifel. Estas manzanas tienen excelentes características de apariencia y sabor. Junto con la alta calidad de la fruta, el árbol en sí también es único. Intentaremos contar lo más posible sobre sus características y características más adelante en la sección.

Descripción del árbol frutal

Si un manzano enorme y poderoso con ramas fuertes y extendidas hace alarde en el jardín, entonces podemos decir con confianza que se trata de "Shtrifel". Su altura puede alcanzar los 8-9 m. Este gigante de copa exuberante puede cubrir un territorio enorme, desplazando a otros árboles y arbustos.

Los manzanos de la variedad Shtrifel no tienen pretensiones y son resistentes a diversas condiciones climáticas. Se pueden encontrar en las regiones del sur y en el norte de Siberia. Los árboles frutales soportan notablemente bien las temperaturas invernales más frías. E incluso si en algunos casos la corona está dañada, se observa su regeneración completa después de 2-3 años.

Los manzanos "Shtrifel" cultivan activamente verdes y brotes jóvenes durante la temporada de crecimiento. Deben aclararse a medida que crece el árbol frutal. Eliminar el exceso de vegetación aumentará el rendimiento del manzano y será una excelente medida preventiva para prevenir el desarrollo de diversas enfermedades.

Las ramas adultas del manzano Shtrifel son fuertes y caen en los extremos. Sostienen de manera confiable la cosecha de manzanas, que a veces pesa hasta 430 kg. La corteza del árbol frutal es oscura con lenticelas pronunciadas, ligeramente brillante. Los cogollos del manzano Shtrifel son grises, alargados. El tallo de la manzana es largo.

Las hojas del "Shtrifel" son redondeadas, arrugadas. Las venas son claramente visibles en ellos. Las láminas de las hojas están cubiertas con una pelusa característica y se curvan hacia adentro. Están más densamente ubicados en la parte superior del brote.

La variedad de manzana "Shtrifel" siempre florece profusamente con flores grandes blancas o ligeramente rosadas. La primera fructificación ocurre solo en árboles de 7-8 años.

Características de las manzanas

Habiendo plantado "Shtrifel", es necesario formar adecuadamente la corona y cuidar el árbol durante varios años antes de poder probar una deliciosa manzana madura. La primera cosecha en la cantidad de algunas manzanas se puede obtener 4-5 años después de la siembra. Las manzanas maduran en septiembre. El peso medio de las frutas varía de 80 a 100 g.

La propia manzana Shtrifel tiene una forma redondeada regular, a veces ligeramente acanalada. Su color es predominantemente verde-amarillo, pero no en vano la gente común llama "Shtrifel" una manzana rayada de otoño.De hecho, a lo largo de toda su superficie, se pueden ver franjas longitudinales, bastante brillantes, escarlatas y rojas. Son el sello distintivo de la variedad Shtrifel. Puedes ver una foto de manzanas en la sección.

El sabor de las manzanas es maravilloso: la pulpa de color amarillo claro es jugosa y dulce. Contiene aproximadamente un 10% de azúcar y solo un 1% de ácido. Las manzanas "Shtrifel", debido a su rica composición de microelementos, son extremadamente útiles. Contienen un 12% de pectina y una gran cantidad de nutrientes. Entonces, en 100 g de manzanas de la variedad "Shtrifel", hay alrededor de 130 mg de vitaminas y mucha fibra.

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No es sin razón que un enorme árbol Shtrifel ocupará el área del sitio: las manzanas maduran en grandes cantidades en sus enormes ramas, con un rendimiento total de hasta 300-400 kg. Por supuesto, en las primeras etapas del cultivo, no se puede esperar tal rendimiento, por lo tanto, en los primeros años, el jardinero debe brindar cuidado y atención al árbol frutal a cambio de la cosecha de los años futuros.

Resistencia a enfermedades

Las manzanas Shtrifel son muy resistentes a la congelación, pero, desafortunadamente, son susceptibles a diversas enfermedades fúngicas y virales. La costra es el peor enemigo de "Shtrifel". Esta enfermedad fúngica puede afectar a las frutas y estropear su apariencia con numerosas manchas marrones. Para combatir la sarna y otras enfermedades fúngicas, es necesario realizar regularmente la poda sanitaria de los árboles y su tratamiento con remedios caseros o productos químicos.

Transporte y almacenamiento

Habiendo recolectado 300-400 kg de manzanas, es poco probable que se coman o procesen rápidamente. Tampoco será posible almacenar manzanas Strifel durante mucho tiempo sin alguna preparación. Esto puede resultar en una rápida pudrición de la fruta. Por lo tanto, si decide mantener frescas las manzanas, debe recordar algunas reglas:

• No espere a que las manzanas maduren por completo y se caigan del árbol. Necesita almacenar frutas ligeramente inmaduras. Deben cosecharse a principios de septiembre arrancándolos con cuidado de la rama.
• Almacene "Shtrifel" en una caja de madera en un lugar fresco y seco con buena ventilación.
• Las manzanas con signos de enfermedad o daños mecánicos no deben almacenarse.
• Durante el almacenamiento, es necesario revisar periódicamente la fruta y eliminar las muestras podridas.

Por lo tanto, después de haber recolectado una buena cosecha de manzanas Shtrifel, debe ocuparse del procesamiento rápido de las frutas o de su venta. Para el almacenamiento, vale la pena colocar solo manzanas de la más alta calidad y ligeramente inmaduras.

Cuidado estacional

Cada temporada requiere ciertos tipos de trabajo de cuidado; solo en este caso, las plántulas de manzana Shtrifel echarán raíces bien, estarán saludables y darán una cosecha abundante.

¿Cuándo alimentar?

En primavera, las plantas jóvenes requieren nutrición adicional para un crecimiento intensivo:

• después del comienzo de la floración, se agrega una solución de urea a cada metro cuadrado del círculo del tronco (0.5 tazas por cubo de agua);
• en junio, para la formación completa de frutos, se alimentan con microelementos (se dan 0,5 g de ácido bórico y 2 g de sulfato de cobre por cubo);
• en julio, el círculo cercano al tallo se siembra con tasas laterales, que después de 40 días. desenterrado y dejado en el suelo;
• a finales de agosto, ya puede encargarse de la preparación para el invierno; esto proporcionará cloruro de calcio (30 g) y superfosfato (20 g) por cada m².

Al excavar, es posible aplicar fertilizante en forma seca, si está lloviendo o el suelo está muy húmedo. De lo contrario, se requiere un riego posterior.

¿Cómo recortar correctamente?

Al podar, debe tenerse en cuenta que la variedad Shtrifel es propensa a un crecimiento intensivo de las ramas.

Por tanto, los profesionales aconsejan:

• comience a cortar las ramas esqueléticas solo 4-5 años después de plantar manzanos jóvenes;
• realice la poda sanitaria dos veces al año, en primavera y otoño, antes del inicio del flujo de savia y después de que se caigan las hojas;
• para formar una corona de un tipo de nivel escaso: 3-4 niveles con 5-6 ramas esqueléticas en cada uno.

¡Importante! Las ramas secas y enfermas eliminadas, como las hojas caídas, deben quemarse inmediatamente en el lugar designado; son un caldo de cultivo para enfermedades y parásitos.

Protección contra enfermedades y plagas.

Aunque los manzanos Shtrifel son bastante resistentes a plagas y enfermedades, se recomienda realizar tratamientos rutinarios con insecticidas durante los períodos de poda. Para fines de prevención, solo el tratamiento de primavera es suficiente.

Si se expresan signos de daño, los árboles se rocían con productos químicos dos veces al año. El ajo, las caléndulas y la manzanilla plantados alrededor de los árboles pueden brindar protección adicional.

Reglas de riego

El rayado otoñal es muy exigente con la humedad, su falta puede afectar la calidad y cantidad de frutos.

Por lo tanto, durante la temporada, se realizan 3 riegos obligatorios:

• En Mayo - antes de la floración;
• en junio - cuando los frutos comienzan a crecer activamente;
• en octubre - aproximadamente un mes antes del inicio de las heladas.

Si el clima es muy caluroso y el suelo está seco a más de un metro de profundidad, se realiza un riego adicional: para árboles jóvenes, 5 cubos para cada uno, para adultos, de 8 a 10 cubos.

¡Importante! El riego frecuente puede dañar las raíces, por lo tanto, el riego es raro, pero abundante: se coloca una manguera con un chorro de agua muy delgado debajo del árbol, durante un día.

Refugio para el invierno

Los manzanos Shtrifel son variedades resistentes a las heladas. Sin embargo, los jardineros experimentados todavía cubren las plántulas, especialmente en los primeros años.

Y algunos llevan a cabo una protección completa del jardín de una de las siguientes formas:

• pisando nieve alrededor del tronco;
• refugio con ramas de abeto;
• con la ayuda de escudos especiales (hechos de tablas y material para techos).

Las ramas de abeto se reconocen como la mejor opción: no solo protege del frío, sino que también protege contra roedores y otras plagas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

"Shtrifel" es una variedad bastante antigua que tiene una genética imperfecta. Es bastante difícil para él "competir" con las variedades modernas de manzanas, ya que no tiene una alta resistencia a las enfermedades y sus frutos no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Pero al mismo tiempo, la popularidad de la variedad es la mejor prueba de que "Shtrifel" es único y tiene una gran demanda debido a sus muchas ventajas, que incluyen:

• récord de alta productividad;
• excelente sabor único de manzanas;
• alta resistencia de los árboles frutales a la congelación;
• buena transportabilidad de frutas;
• alto sabor a fruta después del procesamiento.

Después de haber decidido cultivar "Shtrifel" en su parcela, debe comprender claramente sus ventajas y desventajas y pensar de antemano sobre cómo usar la gran cosecha de manzanas.

Características del cultivo en diferentes regiones de Rusia.

Reglas importantes para crecer

Es preferible plantar un árbol frutal en primavera para una mejor supervivencia. Antes de plantar "Shtrifel", es necesario proporcionar un lugar donde esta gran planta no dé sombra a objetos importantes en el sitio ni interfiera con otros árboles frutales. El suelo para "Shtrifel" debe ser preferiblemente arcilloso o tierra negra. Para plantar, debe hacer un agujero grande y espacioso y preparar un suelo nutritivo con presencia de minerales y orgánicos.

Después de la siembra y en el futuro, durante todo el cultivo, "Shtrifel" debe regarse con regularidad y abundancia.En épocas cálidas y secas, por cada 1 m 2 del círculo del tronco, debe haber alrededor de 80-100 litros. agua. Para alimentar árboles adultos, se deben aplicar 0.5 cucharadas en el área indicada. urea. El sulfato de cobre y el ácido bórico también se pueden usar como fertilizantes en junio. Al final del período de fructificación, se deben agregar al suelo aderezos de fósforo y potasio, lo que ayudará a preparar el manzano para el invierno y mejorará el sabor de la fruta.

Todos los años, a fines de otoño o principios de primavera, debe adelgazar los brotes jóvenes en el manzano. Esto ayudará a curar la planta. Después de 20-30 años de cultivo de "Shtrifel", por regla general, hay una disminución en la fructificación. En este caso, se recomienda realizar una poda profunda de los árboles para rejuvenecer por completo el manzano. La información sobre cómo hacer esto correctamente se puede encontrar en el video:

Shtrifel es la mejor variedad de manzanas de otoño.

Regocijarse en una manzana madura en el otoño ¿no es el sueño de cualquier jardinero aficionado? Entre las variedades de manzanos que maduran en septiembre-octubre, Shtrifel se considera una de las mejores. Oficialmente, el criador lo llama Streifling. Y gracias al intrincado aspecto de la fruta en la foto y en la vida real, esta variedad de manzana también se llama Autumn striped. Para enraizarlo en su parcela personal, un jardinero novato debe conocer no solo la descripción del árbol, sino también los métodos de reproducción y cuidado del manzano.

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Características de la variedad Shtrifel.

Streyfling es una variedad que nos llegó desde los estados bálticos. El árbol se obtuvo hace muchos años no de forma artificial, sino de forma natural mediante polinización natural. A pesar de su origen extranjero, esta variedad es muy popular en casi toda Rusia, incluso en regiones tan difíciles como el norte, el noroeste.

¡Atención! Además de las mencionadas Shtrifel y Autumn striped, en la literatura se pueden encontrar los siguientes nombres de esta variedad: Obrezkovoe, Starostino, Livlyandskoe Grafenstein.

Es un árbol muy poderoso que se puede ver desde lejos. El manzano alcanza los 8 m de altura y lo mismo en el volumen de la copa. La corona en sí parece un bombín invertido, gracias a las ramas dobladas hacia el suelo. En primer lugar, tal apariencia de un árbol adulto sugiere que incluso en la etapa de plantación, el jardinero debe asignar suficiente espacio libre para Shtrifel.

La segunda característica de la variedad es su sencillez y resistencia a las heladas. Incluso si el invierno resultó ser muy duro y el árbol se congela, después de 2-3 años se recuperará completamente por sí solo y dará frutos nuevamente.

Los primeros frutos de Streifling tendrán que esperar de 8 a 9 años, y se puede obtener una cosecha completa 15 años después de plantar el árbol.

Características de reproducción y cuidado.

Muy a menudo, Shtrifel se propaga por semillas o plántulas. Sin embargo, debe recordarse que los árboles plantados con un método de semillas diferirán del manzano de la madre. Por lo tanto, es preferible plantar árboles con plántulas compradas a un vendedor de confianza. Si es posible, vale la pena propagar esta variedad utilizando capas laterales.

El cuidado de un manzano de esta variedad tiene unas características propias, que son bastante sencillas de realizar:

1. El árbol requiere mucho espacio en el jardín debido a su copa extendida y su poderosa raíz.
2. Esta variedad es débil y susceptible al ataque de hongos. Scab es especialmente peligroso para él. Por lo tanto, el árbol necesita una parcela en el jardín que esté bien iluminada por los rayos del sol.
3. Para evitar la infestación de sarna o eliminar sus signos, debe quitar las hojas caídas y las frutas en mal estado, y enterrarlas lejos del árbol. Es mejor hacerlo fuera del sitio.
4. El manzano debe regarse abundantemente, especialmente en climas cálidos. Esto se aplica tanto a las plántulas jóvenes como a los árboles maduros. Si el agua se riega bien, producirá más de 100 g de fruta.
5. La variedad Streyfling es resistente al invierno, pero los manzanos jóvenes deben estar preparados para el frío invernal.Para ello, las raíces se cubren adicionalmente con aserrín.
6. En la primavera, el suelo cerca de la raíz debe fertilizarse con minerales y materia orgánica.
7. Los manzanos de esta variedad no funcionarán sin una poda regular. Es imperativo quitar las ramas congeladas después del invierno, las ramas rotas después de la cosecha. También en la primavera es necesario adelgazar la corona para que sea más fácil de cosechar.

Enfermedades y plagas

La variedad de manzana Strifel se ve afectada por una serie de infecciones bacterianas. Es susceptible al mildiú polvoriento, se enferma con la pudrición de la fruta y no es resistente a la costra. Rara vez sufre de cáncer bacteriano. El enfoque correcto es realizar un tratamiento preventivo dos veces para prevenir enfermedades: antes de la brotación y con la aparición del primer follaje. Se utilizan fármacos que contienen cobre e Inta-vir.

Una variedad de plagas se asientan en el manzano, contra las cuales se libra una lucha activa: polilla de la manzana, mosca de sierra, pulgones, cochinillas, escarabajos de la corteza, garrapatas. El tallo debe inspeccionarse periódicamente en busca de plagas y debe administrarse "medidas de primeros auxilios" al árbol utilizando remedios caseros. En caso de derrota masiva, se utiliza la "química".

La variedad Shtrifel ha resistido la prueba del tiempo con dignidad. Durante dos siglos de su existencia, las manzanas han enamorado a los habitantes de todo el continente. Fue y sigue siendo una de las variedades más famosas y buscadas, y todavía recuerda el sabor de la infancia para muchas personas.

Manzanas Shtrifel y sus beneficios

Con el cuidado adecuado y riego abundante, en septiembre el manzano da una rica cosecha de frutos grandes: 80-110 g. Las manzanas Strifel son redondas y suaves. A veces puede parecer que su superficie está cubierta de cera, pero esta es una característica de la textura de la cáscara. El color principal de los frutos es verde claro, pero sus lados están generosamente cubiertos de rayas rosadas y rojo-anaranjadas. Pero más cerca de noviembre, las manzanas se vuelven amarillas y las rayas se vuelven marrones. Es en este momento que lo mejor es cosechar. Aunque, esto se puede hacer en septiembre.

La pulpa de los frutos de esta variedad es de color amarillo pálido, y cerca de la piel adquiere un color rosa pálido. Las manzanas tienen un sabor agridulce con notas especiadas. Además, estas frutas son muy saludables debido a su composición única:

• 0,8% de vitamina C;
• Sacarosa al 10%;
• Pectina al 12%;
• 1% de minerales;
• Sustancias activas P al 2%.

Un árbol adulto puede cosechar de 200 a 300 kg de manzanas de excelente calidad.

Shtrifel tiene un inconveniente: el tiempo que tarda la fructificación completa. El jardinero tendrá que esperar al menos 15 años antes de que el manzano dé una cosecha completa. Pero estas serán manzanas tan deliciosas que valen la pena todo el esfuerzo y la expectativa.

Composición y aplicación química

La pulpa del fruto es muy jugosa, tiene un ligero amarilleo y friabilidad. El sabor es agridulce, armonioso.

Los parámetros de la composición química de las frutas maduras son los siguientes:

• la cantidad total de azúcares es del 10%;
• el contenido de ácidos titulables supera ligeramente el 0,5%;
• el contenido de ácido ascórbico es un poco más de 8 mg por 100 g de pulpa;
• el contenido de sustancias pectínicas no supera el 12%.

Hay que tener en cuenta que la cantidad de vitamina C es mucho mayor en las frutas que se recolectaron en las latitudes del norte. Los frutos se pueden secar y conservar.

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