Kiwi: ¿cómo es la fruta útil para el cuerpo humano y qué daño puede causar?

Casi todos los floristas, tanto aficionados como profesionales experimentados, deciden una vez cultivar varios cultivos frutales. Estos incluyen café, cítricos, vides, etc. Y muchas de las "castas" especificadas se preguntan: ¿cómo cultivar kiwi en su apartamento?

De hecho, no tiene nada de difícil. Es cierto que deberá seguir estrictamente ciertas recomendaciones. Por ejemplo, no todo el mundo sabe que el kiwi pertenece a las vides fructíferas, también llamadas grosellas chinas. En consecuencia, para obtener frutos, se requiere el cultivo de 2 variedades de plantas (hembra y macho). Esta es la única forma de esperar un resultado en forma de frutas aromáticas y sabrosas.

Principales requisitos para crecer

A pesar de la simplicidad del proceso de cultivo de kiwi en casa, todavía es necesario seguir ciertas reglas, que incluyen paciencia, cuidado y precisión. La mayoría de los cultivadores de flores utilizan las siguientes opciones para cultivar kiwi:

  • semillas
  • yemas de rizoma adventicias;
  • esquejes.

Cada uno de estos métodos tiene sus propias sutilezas, pros y contras, que se discutirán a continuación. Sin embargo, existen requisitos básicos para cultivar kiwi. No todo el mundo sabe que esta planta es un pariente lejano de las uvas. Por esta razón, aquí se utiliza un método de cultivo idéntico.

La planta en cuestión pertenece a cultivos ligeros y amantes del calor. En otras palabras, la maceta de kiwi debe instalarse en un lugar con excelente iluminación, donde no haya absolutamente ninguna corriente de aire. Al mismo tiempo, no olvide que las hojas de kiwi pueden sufrir quemaduras graves debido a la luz solar intensa. Esto significa que la luz debe incidir en la planta en ángulo.

La más óptima es la iluminación artificial, colocada verticalmente. En las diferentes etapas del desarrollo del kiwi, la maceta de la planta deberá girarse en el sentido de las agujas del reloj. Este procedimiento debe realizarse una vez cada 2 semanas. Gracias a esto, el buche se volverá recto, con una corona uniforme y densa. Como se señaló al principio, el kiwi es una planta dioica. En otras palabras, para obtener frutos, es necesario tener un par de plantas femeninas y una masculina. Cuando el cultivo se cultiva por semilla, aproximadamente el 80% de las plantas son machos. Por esta razón, debe haber tantas semillas como sea posible.

Selección y preparación de semillas.

Puede cultivar kiwi tanto a partir de esquejes como de semillas. Al plantar semillas, es muy conveniente que el material de propagación se pueda tomar incluso de una fruta comprada. Sin embargo, el proceso de crecimiento será mucho más largo y difícil que con los esquejes.

Las pinzas son la forma más conveniente de sacar las semillas de la fruta. Si no tiene una herramienta a mano, simplemente puede triturar la pulpa en agua; las semillas flotarán hacia la superficie y solo necesita recolectarlas. Las semillas se colocan en mini invernaderos, que puede hacer usted mismo con una tapa de plástico, trapos y film transparente.

El proceso de cultivo de kiwi en casa.

Entonces, ¿cómo cultivar kiwi en casa por tu cuenta? De manera óptima, el proceso de cultivo de kiwi debe comenzar con el inicio de los primeros días de primavera. Este momento es quizás el más crucial, por ello, no conviene retrasar la siembra.No olvide el hecho de que la cultura descrita crece en áreas con veranos cálidos y largos. Por lo tanto, es necesario crear las condiciones de cultivo más favorables para el kiwi.

La mayoría de las veces, los cultivadores experimentados comienzan el proceso de cultivo de kiwi con la preparación preliminar de los componentes requeridos. A continuación, se describirán con el máximo detalle las principales fases del cultivo de la planta descrita en casa.

Preparando los componentes necesarios

Para que el proceso de cultivo de kiwi comience correctamente, debe abastecerse con anticipación:

  • un kiwi maduro;
  • suelo neutro o ligeramente ácido especialmente utilizado para plantas de cítricos;
  • arena de río tamizada;
  • mini invernadero (reemplazado con película de PET);
  • arcilla expandida pequeña como drenaje.


La tierra comprada se puede reemplazar con tierra para macetas preparada por usted mismo. Debe consistir en tierra negra, arena y turba (en la misma cantidad). Cuando se lleva a cabo la recolección de plántulas en una maceta, la mezcla de suelo resultante también será útil, sin embargo, el volumen de turba que contiene debe reducirse.

Preparación de semillas

Se toma un kiwi bien maduro, cortado en mitades iguales. Una parte se puede comer, mientras que de la otra se deben extraer unas 20-25 semillas. Las semillas deben pelarse de la pulpa, de lo contrario pueden pudrirse en el suelo. Este procedimiento debe realizarse con el mayor cuidado posible, de lo contrario, la cáscara de la semilla puede dañarse.

Para simplificar de alguna manera el procedimiento, puede colocar las semillas en agua, revolver bien y dejar que se asienten un poco. Este procedimiento debe repetirse 2-3 veces. Esto reducirá en gran medida el riesgo de que las semillas se pudran. Luego, las semillas se colocan en una servilleta para que se sequen durante 3-4 horas. A continuación, se continuará considerando la pregunta: cómo cultivar una planta de kiwi en casa.

Germinación de semillas de kiwi

Para obtener semillas de alta calidad se debe seguir la siguiente secuencia:

  • se coloca un trozo de algodón en un platillo, que se vierte con agua hervida. El volumen de agua utilizado debe saturar completamente el trozo de algodón, pero no llenar todo el platillo;
  • el recipiente utilizado se cubre con un trozo de película, después de lo cual se coloca en el lugar más claro de la habitación;
  • por la noche de cada día, se retira la película y por la mañana se vuelve a colocar en su lugar con la adición simultánea de un pequeño volumen de agua. Esos. el algodón debe estar húmedo todo el tiempo;
  • después de aproximadamente 1 semana, después de que aparezcan los primeros brotes, las semillas deben plantarse en tierra preparada.

Después de eso, puede pasar a la siguiente fase.

Trasplantar semillas al suelo

La composición del suelo debe ser exactamente la misma que se describe en uno de los párrafos anteriores del artículo. La mezcla terminada se vierte en una olla u otro recipiente. En este caso, el fondo debe cubrirse previamente con arcilla fina expandida, que actúa como drenaje. En el suelo, es necesario hacer pequeños hoyos, de no más de 1 centímetro de profundidad. Las semillas germinadas se colocan en los agujeros preparados y luego se cubren con tierra, sin apisonar.

El recipiente utilizado debe cubrirse con papel de aluminio o vidrio y colocarse en el lugar más cálido. También puedes poner las macetas en un mini invernadero. Ahora necesitas regar el suelo todos los días. No permita que la tierra se seque, de lo contrario los brotes morirán. Para el riego, puede usar una pistola rociadora convencional, o simplemente puede colocar los contenedores en paletas con agua vertida en ellos.

Debe recordarse que después de que aparecen los primeros brotes, deben acostumbrarse gradualmente al aire libre y fresco. Para ello, se debe retirar la película o el vidrio todos los días, aumentando gradualmente los intervalos de ventilación.

Cosecha

Después de 1 semana después de plantar las semillas, cuando las plántulas ya han adquirido varias hojas verdaderas, es necesario hacer una selección.Este procedimiento consiste en trasplantar cultivos en recipientes separados. Durante esta fase, la composición del suelo debe estar representada por un menor volumen de turba, mientras que el suelo negro debe ser más.

Durante la ejecución de la acción descrita, debe trabajar con el mayor cuidado posible, ya que el sistema de raíces de la planta es muy frágil. Además, las raíces se encuentran en la misma superficie, lo que puede provocar su daño. Continuando con el tema de cómo cultivar kiwi en casa, responderemos una pregunta lógica: ¿por qué es necesario trasplantar una planta?

Esto se debe al hecho de que la cultura descrita tiene hojas bastante anchas, que posteriormente pueden sombrearse entre sí. Todo esto puede afectar negativamente el crecimiento y la fructificación de la cultura.

Cuidado adicional

Para crear condiciones más similares a las condiciones naturales, se deben seguir varias reglas. Éstas incluyen:

  • Debe garantizarse un riego uniforme del kiwi, porque la tierra no debe secarse;
  • la parte superior del kiwi debe pellizcarse periódicamente para estimular la formación de procesos laterales;
  • asegurar largas horas de luz colocando una maceta con una planta en el lado sur de la habitación o con iluminación artificial;
  • necesitas alimentar la cultura anualmente. Para ello, puede utilizar vermicompost o compost.

Además de todo lo anterior, en el período de verano, se deben aplicar fertilizantes minerales de tipo complejo. Este procedimiento debe realizarse cada 7-10 días.

Descripción

Actinidia no es un árbol, es una enredadera arbórea. Estas son plantas trepadoras con troncos delgados. En condiciones naturales, las enredaderas se enredan alrededor de los árboles, capturando áreas cercanas. Pueden alcanzar una altura de más de 7 metros. En los viveros se fabrican soportes artificiales y un sistema de ligas estiradas horizontalmente, por las que se arrastran las enredaderas. Las hojas de Actinidia son ovaladas, de gran tamaño, hasta 20-25 cm. Los troncos de las plantas jóvenes y sus hojas están bordeadas de pelos rojizos. En la edad adulta, el color de las hojas se vuelve verde oscuro y su parte superior es lisa.

El kiwi florece con hermosas flores blancas similares al jazmín. Las copas son grandes, de hasta 5 cm de diámetro. El período de floración es de 4-5 semanas, desde la primera década de mayo hasta principios de junio. Las flores son dioicas (solo hay plantas masculinas o solo plantas femeninas), esto debe tenerse en cuenta al cultivar Actinidia en una cabaña de verano.

Las vides dan una rica cosecha, durante el período de maduración se forman racimos enteros en ellas. Los kiwis miden 5-6 cm de largo, pesan 60-70 g, piel marrón oliva cubierta de pelos finos. El interior tiene un hermoso color esmeralda con un centro de luz. El centro está rodeado por muchas semillas pequeñas de color púrpura oscuro. La pulpa es translúcida, gelatinosa. Aunque mucha gente llama al kiwi una fruta, en realidad es una baya.

Los kiwis son sorprendentemente hermosos cuando se cortan. Su estructura y combinación de tonos son tan armoniosos que existe el deseo de admirarlos sin cesar. Las rodajas de frutas se utilizan a menudo para decorar una variedad de platos: ensaladas, pasteles, bruschettes, cócteles.

Los detalles del método de reproducción vegetativa.

Para obtener plántulas de kiwi, debe utilizar la técnica descrita anteriormente. Sin embargo, hay un matiz aquí. Las semillas deben sembrarse en enero. Después de 2 años, se injerta un kiwi de cualquier tipo en la plántula cultivada y fortalecida.

La vacunación se puede realizar de las siguientes formas:

  • en ciernes;
  • escote por medio de un corte verde;
  • escisión por medio de un corte lignificado.

Después de eso, la planta se planta en un suelo previamente preparado. En el caso de cultivar en casa, el recipiente para plantar debe ser amplio y profundo. Esto es necesario para el pleno desarrollo del sistema raíz.

Además del método descrito, las plántulas se pueden obtener a partir de esquejes acortados. Es cierto que esta opción tiene un inconveniente importante: cuando se cultiva en casa, hay un porcentaje muy bajo de germinación. El resto del cuidado del cultivo es el mismo cuando se cultiva por semilla.

Cómo elegir un lugar para plantar actinidia.

La siembra de actinidios se puede llevar a cabo tanto en el otoño (antes del inicio de la primera helada) como en la primavera; esta última es preferible.

Es mejor comprar plántulas de plantas varietales solo en lugares confiables: viveros o jardines botánicos.

El sitio de actinidia debe elegirse con cuidado. Debe recordarse que esta planta prefiere un suelo fértil que pueda pasar la humedad y el aire, pero no le gusta el agua subterránea alta.

Actinidia prospera en edificios y cercas, en su lado sur, pero un árbol joven está mejor protegido del sol abierto. Con la edad, comienza a amar la luz solar directa.

Incrementando el rendimiento de kiwi

En conclusión, considerando el tema de cómo cultivar un cultivo de kiwi por su cuenta, es necesario agregar: para que el resultado final complazca con una cosecha abundante, primero debe colocar correctamente el kiwi en la habitación. Dado que la planta necesita mucho espacio, es mejor cultivarla en un balcón aislado. Además, debe montar accesorios que permitan que la planta se eleve.

Para obtener al menos algo de fruta, debe ocuparse del proceso de polinización. En condiciones naturales, los insectos realizan esta función. En casa, tal procedimiento recae sobre los hombros del cultivador. En otoño, debe cortar los brotes viejos, es decir, Es mejor eliminar las ramas fructíferas. Esto no solo dejará espacio para nuevos brotes, sino que también permitirá que el cultivo dé frutos durante varios años.

Donde crece

Desde China, Actinidia se envió a todo el mundo. Las plantaciones más grandes se encuentran en la tierra natal de la planta, así como en Italia y Nueva Zelanda. En Rusia, la baya se cultiva en Kuban, en el territorio de Krasnodar. Las variedades resistentes a las heladas criadas por biólogos permiten cultivarlo incluso en la zona media de nuestro país. Este tipo de plantas pueden soportar temperaturas frías de hasta -30 grados. Variedades populares:

• Bruno. Especies de alto rendimiento con buenas cualidades comerciales; • Hayward. De frutos grandes, maduración tardía. Las frutas son jugosas, bien transportadas; • Allison. De rápido crecimiento, con alta productividad. • Abad. Produce numerosos frutos de tamaño mediano, ricos en ácido ascórbico; • Matua, Tomuri. Estas son variedades polinizadoras masculinas. Se colocan en un vivero para la fertilización de especies vegetales femeninas.

Clasificación
( 1 estimación, promedio 4 de 5 )
Jardín de bricolaje

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