Las mejores variedades de repollo para 2020 con una descripción y selección por región de cultivo.

La col blanca Snegurochka F1 es una variedad tardía, lo que significa que es ideal para el almacenamiento a largo plazo, la fermentación y otros procesos. No debe confundirse con la coliflor Snegurochka, aunque ambas variedades tienen características comunes: hermosa pulpa blanca y excelente sabor.

Elegir una variedad de repollo blanco para plantar en 2020.

El repollo se cultiva con plántulas o sin semillas, sembrando semillas directamente en la cama del jardín. Antes de elegir la variedad que necesita para plantar, es recomendable determinar para qué fines se utilizará el cultivo: para consumo fresco, almacenamiento a largo plazo, conservación, fermentación.

Las variedades tempranas se cultivan solo para la preparación de ensaladas de verduras ligeras. El repollo de mitad de temporada se puede comer fresco, usado para encurtir y conservar. Las variedades tardías se utilizan principalmente para el procesamiento, se fermentan y puede cocinar platos de verduras con ellas. El repollo temprano o tardío se cultiva utilizando plántulas. Temporada media: sin semillas, las semillas se siembran en el jardín en mayo.

Al elegir semillas, debe prestar atención a la región para la que es más adecuado este cultivo. Cada variedad tiene sus propias características de cultivo.

Descripción de la col tardía

Se han obtenido muchas variedades tardías. Se diferencian principalmente en la duración de la maduración. Mientras que las variedades tempranas tardan tres meses desde la germinación en madurar por completo, las variedades de mitad de temporada pueden tardar cuatro meses, luego algunas variedades de repollo tardío maduran solo seis meses después del inicio del crecimiento de las semillas.

Descripción de la col tardía

Esta larga espera se ve recompensada:

• vida útil igualmente larga;
• alto rendimiento de variedades;
• excelente transportabilidad de las cabezas de repollo;
• disposición para conservar todas las sustancias valiosas, el sabor y las propiedades de textura durante la salazón, el decapado y la fermentación.

¡Por cierto! Las variedades destinadas al almacenamiento a largo plazo mejoran su palatabilidad con el tiempo. Además, en el repollo, a diferencia de otras hortalizas y tubérculos, los nitratos no se acumulan durante el tiempo que se almacena.

Repollo

La segunda diferencia entre los diferentes tipos de repollo en términos de maduración es la tecnología agrícola. En términos generales, es similar no solo para todas las coles, sino también para muchas crucíferas. Pero el momento de la siembra, la germinación, la siembra y algunas condiciones de crecimiento difieren en detalle en el repollo tardío de sus "parientes" de maduración media y temprana.

¡Por cierto! Algunas variedades de repollo de maduración tardía pueden permanecer intactas, en condiciones adecuadas, hasta la próxima cosecha.

Culturas populares tempranas y ultra tempranas

Las variedades de maduración temprana no difieren en altas tasas de rendimiento. Esta col se cultiva para comerse fresca. Las hojas de las hortalizas tempranas son tiernas, de sabor dulce, no duras. Las cabezas de repollo son pequeñas y sueltas. Al crecer demasiado, a menudo se agrietan. La primera cosecha se puede recolectar 85-125 días después de la germinación. El repollo temprano no es resistente a la descomposición, pierde rápidamente su frescura durante el almacenamiento.

Tobia

Variedad holandesa, apta para cultivo en todas las regiones. Peso de la cabeza: 5 kilogramos. En el corte, la verdura tiene un tinte blanco y ligeramente amarillento. El muñón interior es pequeño. Las cabezas son regordetas, no se almacenan por mucho tiempo. El sabor es dulce, sin amargor, las hojas son jugosas, finas.

Rinda

Híbrido holandés. La cultura es resistente al agrietamiento. La cabeza de la col es compacta, uniforme, regordeta. Peso: 3-5 kilogramos. El tallo interior es muy corto.

junio

Criado en 1967 por criadores rusos. La roseta de repollo tiene un diámetro de 50 centímetros. Cabezas de repollo: homogéneas, jugosas, tiernas, que pesan hasta 3 kilogramos. El cultivo puede soportar heladas pequeñas (hasta 2 grados), es resistente al agrietamiento y puede enfermarse con la quilla.

Variedades de temporada media

El repollo medio temprano es un tipo intermedio entre temprano y tardío. En comparación con un cultivo de maduración temprana, tiene una cabeza de repollo más densa. Es cierto que el sabor no es tan delicado como el de las primeras verduras.

El repollo madura 120-130 días después de la siembra. Este cultivo es inferior a las variedades tardías solo en términos de duración de almacenamiento y rendimiento. El repollo se come fresco y se usa para encurtir. Lo mejor es plantar varias cabezas de repollo temprano y mediano. Tal técnica le permitirá recibir siempre verduras tiernas, jugosas y frescas que no se hayan parado en el jardín en la mesa.

Megatón

Híbrido holandés. Se puede cultivar en todas las regiones de Rusia, excepto en la región del Medio Volga. La cultura tiene una roseta en relieve. Verduras maduras: jugosas, crujientes, redondas, densas, suaves. La masa de una copia es de 3-4 kilogramos. Las hojas superiores están arrugadas, con un brillo plateado azulado. El muñón ubicado en el interior mide hasta 15 centímetros de largo. El repollo es muy dulce, apto para ensaladas y encurtidos.

Reina del azúcar

Un cultivo híbrido que madura en agosto. Las verduras maduras son dulces y jugosas. Adecuado para hacer repollo relleno y encurtido. El peso medio de una cabeza es de unos 4 kilogramos.

Repollo de Pekín y repollo ornamental

Algunos residentes de verano de Siberia cultivan variedades de col de Pekín adecuadas para Siberia.

• Vesnyanka. Esta variedad precoz madura 35 días después de la siembra y está lista para soportar heladas ligeras de hasta -10 ° C.
• Mandarina naranja. El período vegetativo de esta variedad de repollo es de unos 40 días y se considera una de las variedades más productivas de Beijing. Este tipo de col de Pekín para Siberia produce verduras que pesan hasta 1 kg.

Entre las variedades decorativas, los residentes de verano de Siberia se han adaptado al cultivo de un híbrido Victoria temprano de alto rendimiento. Sus cabezas pesan hasta 2 kg. La variedad Victoria sin pretensiones mantiene los rendimientos incluso en condiciones de frío. Las variedades decorativas Kudesnitsa y Lenok son un poco menos populares.

El mejor repollo de maduración tardía

El cultivo de maduración tardía se considera el más productivo. Tal repollo es más seguro para la salud, las verduras acumulan nitratos en sus hojas en menor medida. Las variedades tardías son saladas, rollos de repollo, se preparan guisos de verduras a partir de ellos. El repollo madura durante mucho tiempo, casi 130-160 días. Cuando se almacena correctamente, las cabezas frescas de repollo pueden permanecer hasta la primavera del próximo año.

Las variedades tardías se caracterizan por una excelente resistencia a las enfermedades y la pudrición. Las cabezas de repollo son gruesas, no demasiado dulces, pero con el tiempo el sabor se vuelve más agradable. Tarde puede permanecer en el jardín hasta la mismísima helada.

Agresor F1

Híbrido holandés tardío. La planta es viable, soporta cualquier condición climática. El repollo puede crecer en suelos pobres en nutrientes. Las verduras se cultivan en todas las regiones de Rusia, incluso en las más secas. La masa de una cabeza madura es de 3,5 a 5 kilogramos. Las cabezas son redondas, regordetas. Las hojas superiores son de color verde oscuro, onduladas. En el corte, la cabeza de la col es blanca, con un ligero tono amarillento. Las cabezas maduras no se agrietan. El cultivo rara vez se enferma, la verdadera amenaza es la mosca blanca y los pulgones.

Moscú tarde

Cultura popular, criada en 1937. Roseta de hojas extensibles, de casi 1 metro de diámetro. Las hojas exteriores son de color verde grisáceo, con una flor cerosa. Las coles maduras son enormes y densas. La masa de uno es de 4-6 kilogramos. El interior del repollo es blanco. Ideal para fermentación. Las cabezas frescas se almacenan hasta febrero.

Mara

Cultura criada en Bielorrusia. El repollo rara vez se enferma, casi no se pudre. Se puede almacenar hasta primavera. La masa de una repollo es de unos 4 kilogramos. Genial para fermentaciones.

Amager 611

Puede cultivarse en cualquier región. Sin miedo a las heladas. La roseta de repollo está ligeramente levantada, su diámetro es de hasta 80 centímetros. Las hojas son lisas, las superiores están ligeramente arrugadas. El repollo maduro tiene una col densa y redonda. La masa de uno es de unos 4 kilogramos. El cultivo se cultiva especialmente para el almacenamiento invernal a largo plazo. Cuanto más tiempo se almacena el repollo, más sabroso se vuelve. Con el tiempo, el amargor desaparece, las hojas se vuelven suaves y jugosas.

Ver también

Por qué el repollo tiene hojas moradas y qué hacer y qué falta

Languedaker

Vegetal criado en Alemania. Arriba, la cabeza de la col es de color verde grisáceo, por dentro, blanca. El peso promedio de una muestra es de 3-5 kilogramos. Las verduras maduras tienen un sabor dulce. La cultura puede enfermarse con quilla, mosaico de tabaco. Las verduras desplumadas se almacenan durante mucho tiempo, se utilizan para encurtir.

Pan de Azucar

Una cultura tardía resistente al invierno criada en Rusia. El zócalo es elevado, enorme, extendido, hasta 0,8 metros de diámetro. Las hojas superiores son grandes, de color gris verdoso, con una flor cerosa. Las cabezas de repollo maduras son gruesas, crujientes, jugosas, blancas en la sección. La masa de uno es de 3,5 kilogramos.

Las verduras se cosechan mejor después de las heladas. Se vuelven más dulces y sabrosos. El repollo se usa para la fermentación y se puede almacenar hasta la primavera. Las verduras inmediatamente después de la cosecha del jardín son ligeramente amargas. Después de un mes, la amargura desaparece. Las verduras se pueden comer frescas o procesadas.

Hombre de pan de jengibre

Un híbrido desarrollado en Rusia. La cultura es exigente con el suelo. Tolera mal la falta de humedad. Las hojas exteriores están ligeramente levantadas. El repollo tiene una apariencia compacta, el diámetro de la roseta es de aproximadamente 0,5 metros. La cultura está perfectamente almacenada (hasta 7 meses), tiene una densa cabeza de repollo de un delicado color blanco amarillento. La masa de una verdura es de hasta 4,5 kilogramos.

Las mejores variedades e híbridos de repollo para Siberia.

Para tener siempre repollo fresco, sabroso y jugoso en la mesa, no solo necesita cultivar adecuadamente esta belleza de cabeza blanca, sino también plantar variedades e híbridos por zonas. En sus pequeñas parcelas, todos quieren obtener una buena cosecha de repollo, tanto que en verano miman a sus seres queridos con ensaladas de vitaminas y borscht, y se preparan para el invierno. Para hacer esto, debe seleccionar variedades e híbridos con diferentes períodos de maduración.

Descripción de variedades de repollo blanco para Siberia.

Entre los cultivos de hortalizas, el repollo ocupa un lugar destacado tanto en términos de superficie sembrada y producción, como en términos de consumo. Aquí, en Siberia, el repollo es lo principal en el jardín. No solo es sabroso y nutritivo, sino que desde tiempos inmemoriales ha sido famoso por sus propiedades medicinales.

Las variedades amadas por la gente no renuncian a sus puestos:

1. Bielorruso 455,
2. Sibiryachka 60,
3. Regalo,
4. Esperanza,
5. Gloria 1305,
6. Número uno Gribovsky 147,
7. Punto.

Junto a ellos, aparecieron híbridos más modernos de selección nacional y extranjera.

En mi selección, solo hay una pequeña fracción de lo que se divide en zonas para la región de Siberia. Hay varias opciones para crear los llamados. ¡"Transportador" para que siempre tengas col fresca, sabrosa y jugosa en tu mesa!

Desde este conjunto, puede realizar la siguiente selección:

1. temprano,
2. medio temprano,
3. mitad de temporada (salazón),
4. medio tardío (salazón),
5. almacenamiento.

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Variedades tempranas e híbridos de repollo.

Este es uno de los híbridos de repollo ultra tempranos del Rice Research Institute y el S. N.N. Timofeeva. El híbrido es valorado por su alto rendimiento, comerciabilidad, formación amistosa de una cosecha temprana y resistencia al agrietamiento.

• La madurez técnica se produce entre 106 y 112 días después de la aparición de brotes completos o entre 40 y 45 días después de plantar las plántulas en el suelo.
• La planta es una col compacta y redonda que pesa entre 0,8 y 1,2 kg.
• La densidad de la cabeza es buena, el sabor fresco es excelente.

El cosaco F1 es relativamente resistente a la bacteriosis vascular y mucosa, ligeramente dañado por los escarabajos pulga crucíferos.

Híbrido ultra temprano de col de Syngenta Seeds (Países Bajos). Recomendado para uso fresco.

• La cabeza de la col es redonda, cubierta, de sección amarillenta.
• El muñón exterior es corto, el interior es de longitud media.
• La masa de una repollo es de 1,2 a 1,5 kg. El sabor es excelente.

El valor del híbrido es madurez temprana, retorno amistoso del cultivo en una fecha temprana, alta comerciabilidad, buena transportabilidad, resistencia al agrietamiento.

Esta variedad temprana de selección de repollo de VNIISSOK es conocida desde hace mucho tiempo entre los productores de hortalizas. La variedad se puede plantar en la fecha más temprana posible, ya que tolera con éxito las heladas hasta -4 ° C. La maduración de las cabezas de repollo es amistosa.

• Dentro de un par de meses después de plantar las plántulas en el suelo, se forma una buena cosecha.
• Las cabezas de repollo son redondas, de densidad media.
• El color exterior es verde pálido con una ligera capa cerosa.
• Peso 0,9-2,4 kg, excelente sabor.

La desventaja de esta variedad es su poca resistencia al agrietamiento de la cabeza.

Foto: variedad temprana de repollo de junio

Bejo Zaden (Holanda). Este híbrido de repollo medio temprano se recomienda para uso fresco.

• La cabeza de la col es redonda, cubierta, blanquecina en la sección transversal.
• El muñón exterior es corto, el interior es de longitud media.
• La masa de una col densa es de 1,5 a 3 kg. El buen gusto.
• Conserva bien su presentación en la vid, no se agrieta y es resistente al calor.

El valor del híbrido es alto rendimiento, resistencia a la bacteriosis vascular, transportabilidad.

Bejo Zaden (Holanda). Un híbrido de repollo medio-temprano, recomendado para uso fresco.

• La cabeza de la col es redondeada, parcialmente cubierta, blanquecina en la sección transversal. Muy apretado.
• Los muñones externos e internos son cortos.
• La cabeza de repollo pesa 1,4-1,6 kg. Las cualidades gustativas son buenas y excelentes.

El híbrido es resistente al agrietamiento. Invento F1 es valorado por su madurez temprana, retorno amistoso de una cosecha temprana, transportabilidad, resistencia a la bacteriosis vascular y fusarium.

Híbrido de alto rendimiento y maduración temprana de repollo Instituto de Investigación del Arroz y Estación de Mejoramiento. N.N. Timofeeva. El valor del híbrido es un crecimiento rápido, formación armoniosa de cultivos, excelente sabor, tolera bien la primavera fría.

• El período desde que se plantan las plántulas hasta que se cosechan las cabezas de repollo es de 60 a 70 días.
• Las cabezas de repollo son redondas, bastante densas, pesan 0,9-1,3 kg, excelente sabor.

Su desventaja es la tendencia a romper las cabezas de las col.

Foto: Transferencia F1 híbrida de col temprana

Variedades semiprecoces e híbridos de repollo.

Entre los cultivares medio-tempranos, se pueden distinguir dos híbridos de origen holandés: Bejo Zaden (Países Bajos).

Rotonda
F1
Se levanta la roseta de hojas. Hoja de tamaño mediano a grande, de color verde grisáceo, con una floración cerosa de intensidad media, ligeramente burbujeante, ligeramente ondulada en el borde.

• La cabeza de repollo de este híbrido es redonda, cubierta, blanquecina en el corte.
• El muñón exterior es de longitud media, el interior es de longitud media, hasta largo.
• El peso promedio de una cabeza de repollo es de 2,7 kg, la densidad es de 4,8 puntos.

El híbrido es resistente a la bacteriosis vascular y mucosa. Se utiliza para consumo fresco y almacenamiento durante 3-4 meses. Potro cerril
F1
Un híbrido versátil con un poderoso vigor de crecimiento.

• Las cabezas de repollo que pesan entre 2,5 y 3 kg tienen una estructura interna densa excelente y un muñón corto.
• El híbrido es muy plástico, resiste la sequía del suelo y del aire, y conserva su presentación en el campo durante mucho tiempo.
• El sabor es excelente tanto fresco como fermentado.

No se agrieta, se conserva bien durante 5-6 meses.

Foto: variedad de repollo maduro mediano Gift

Variedades de mitad de temporada e híbridos de repollo.

Tobia
F1
Semillas de hortalizas Seminis SVS (Holanda). Híbrido de col de mitad de temporada. Altamente productivo para el procesamiento. Ideal para fermentaciones. Las cabezas de repollo son densas, redondas y planas, de color verde oscuro, con un peso promedio de 3,5 a 5 kg. El hidruro es resistente a la bacteriosis vascular y mucosa, permanece en la raíz durante mucho tiempo, no se agrieta. Las cualidades gustativas de los productos frescos y fermentados son excelentes. Recomendado para consumo y procesamiento en fresco. Semko Jubileo 217
F1
Arte. ellos. Timofeeva (Moscú). Este es un híbrido de mitad de temporada, único en sus propiedades, que se llama con razón el orgullo de la selección rusa. La madurez técnica de las cabezas de repollo ocurre 130 días después de la brotación completa. La roseta de hojas está levantada, de tamaño mediano. La capa de cera es fuerte. El muñón exterior mide 15-17 cm, el interior es corto. La cabeza de la col es ovalada, semicubierta, verde, blanquecina en el corte, densa. El peso medio de una repollo es de 3,5 a 4,5 kg. Fresco y chucrut sabe excelente. El híbrido es resistente a la bacteriosis vascular, no se agrieta. Se almacena bien durante 4-5 meses. Sáb 3
F1(Gloria 1305XBielorruso 455)
El híbrido es de mitad de temporada. Desde plantar plántulas hasta cosechar repollo, se necesitan entre 90 y 100 días. La cabeza de la col es redonda, densa, con un peso de 3-4,5 kg. El color exterior es verde claro, el interior es blanco-verde. Los muñones internos y externos son cortos. Fresco y chucrut sabe excelente. El híbrido se distingue por una alta productividad y una maduración amistosa de las cabezas alineadas en forma. Resistente a los agentes causantes de las principales enfermedades del repollo. El híbrido es apreciado por su alto rendimiento y excelente sabor. Rinda
F.
Monsanto (Holanda). Un híbrido de repollo de alto rendimiento que madura 80 días después del trasplante. La planta tiene una estructura compacta con hojas de cobertura ligeramente extendidas. Una cabeza de repollo es de forma redonda, con una estructura delgada y densa. Puede almacenarse durante mucho tiempo en el campo sin agrietarse. Peso de las cabezas de 4 a 8 kg. Se utiliza tanto para fermentación como para consumo en fresco. Susceptible a la bacteriosis vascular. Requiere el cumplimiento de la rotación de cultivos. El valor del híbrido es alto rendimiento, uniformidad morfológica de las plantas, formación amistosa de cultivos, alta densidad de la cabeza de repollo, idoneidad para la fermentación.

Foto: variedad de encurtido de mitad de temporada Slava

Variedades tardías e híbridos de repollo.

Thomas
F1
Bejo Zaden (Holanda). Híbrido de col medio tardío. El período desde la germinación completa hasta el comienzo de la madurez técnica es de hasta 165 días. Las cabezas de repollo son de tamaño mediano, densas y pesan de 2.1 a 2.2 kg. Usado para consumo y procesamiento en fresco. El sabor es bueno y excelente. El híbrido es resistente al marchitamiento por fusarium, no se agrieta. La producción de productos comercializables es de hasta el 95%. Megatón
F1
Bejo Zaden (Holanda). Es un híbrido de repollo extremadamente productivo de maduración media tardía. El híbrido más productivo entre variedades similares de col blanca. El período desde la brotación completa hasta el comienzo de la madurez técnica de las cabezas de repollo es de 100 a 105 días. Las cabezas de repollo son redondeadas y aplanadas, con una estructura interna delgada, tienen un muñón interno corto, liso, muy denso. El peso promedio de una repollo es de 8 a 10 kg, el peso de algunos individuos alcanza los 15 kg. Cabezas de repollo para uso universal: aptas para consumo fresco y varios tipos de procesamiento, se pueden almacenar hasta 4-5 meses. El híbrido es resistente al fusarium. Devotor F1

Syngenta Seeds (Países Bajos). Híbrido de col medio tardío. Se levanta la roseta de hojas.La hoja es grande, de color gris verdoso con una fuerte floración cerosa, burbujeante, ligeramente ondulada en el borde. La cabeza de la col es redonda, cubierta, blanquecina en la sección transversal. El muñón exterior es de longitud media, el interior es de longitud media, hasta largo. Cabezal de repollo peso 2,2-3,7 kg, densidad 4,6 puntos. El sabor es bueno y excelente. El híbrido es fructífero, con un alto rendimiento de productos comercializables, buen y excelente sabor, resistente al daño por bacteriosis vascular, mucosa y fusarium. Florín

(Estación Experimental de Siberia Occidental) Híbrido de repollo medio tardío. La madurez técnica de las cabezas de repollo ocurre 140-145 días después de la brotación completa. La roseta de hojas está medio levantada. La hoja es de color verde grisáceo con una floración cerosa media. La cabeza de la col es redonda, plana, densa, parcialmente cubierta. La masa de una repollo es de 2,3 a 4,5 kg. El buen gusto. La cosecha es alta, la producción de productos comercializables es del 91% al 99%. Débilmente afectado por podredumbre blanca, bacteriosis vascular y mucosa. La variedad se caracteriza por su alto rendimiento y comerciabilidad, buena maduración, alta densidad, versatilidad y capacidad de almacenamiento.

Foto: variedad media tardía de repollo bielorruso

Variedades tardías e híbridos de repollo.

Hombre de pan de jengibre
F1
Arte. ellos. Timofeeva (Moscú) Híbrido de repollo de maduración tardía. La madurez técnica de las cabezas de repollo ocurre 144-155 días después de la brotación completa. La cabeza de la col es redonda, mide entre 16 y 20 cm de altura y pesa 4,2 kg. El color exterior de la cabeza es verde, blanco en el corte. El sabor fresco es excelente. Recomendado para consumo en fresco, fermentación y almacenamiento prolongado en invierno. Valor híbrido –

alta uniformidad morfológica de las plantas, formación amistosa del rendimiento, excelente densidad de la cabeza de la col y calidad de mantenimiento durante 6-7 meses, alto rendimiento comercial. El hombre de pan de jengibre F1 es resistente a la bacteriosis vascular y mucosa.

Foto: un híbrido productivo de repollo de maduración tardía para almacenamiento Kolobok F1 Enamorado
F1
Arte. ellos. Timofeeva (Moscú). Uno de los mejores híbridos de repollo de maduración tardía destinado al consumo fresco en el período invierno-primavera después del almacenamiento invernal (8 meses). Incluso después de un almacenamiento tan prolongado, las cabezas de repollo no pierden su sabor y color. Las cabezas maduran en 140-150 días. Las cabezas de repollo son ovaladas, densas, con un peso de hasta 3 kg, con un muñón interno corto y un color blanco en el corte. Hybrid Valentine F1 es resistente a bacteriosis vascular, mucosa, fusarium. Prestigio
F1
Arte. ellos. Timofeeva (Moscú). Híbrido de repollo maduro tardío. Se levanta la roseta de hojas. Hoja de tamaño mediano con una fuerte capa cerosa. La cabeza de la col es redonda, cubierta, blanquecina en un corte, densa, con un peso de 2-3 kg. El sabor es bueno. La producción de productos comercializables es del 94%. Cabezas de repollo niveladas. El híbrido es resistente al marchitamiento por fusarium. Extra
F1
Arte. ellos. Timofeeva (Moscú). Híbrido de repollo maduro tardío. Madura en 155-170 días después de la germinación completa. Las cabezas de repollo son planas y redondas, con una fuerte floración cerosa, muy densa, con un peso de 2,5 a 3 kg. Se almacenan perfectamente hasta mayo sin pérdida de sabor. El híbrido es resistente a bacteriosis vascular y mucosa, podredumbre gris, marchitez por fusarium.

¿Qué variedad es mejor para encurtir y encurtir?

Las variedades tardías son ideales para la fermentación. Es cierto que se puede usar un cultivo de mitad de temporada para salar. El repollo recomendado para encurtir madura durante 120-150 días. Ella debe tener una col densa, no agrietada, sabor dulzón.

Gloria 1305

Esta es la variedad más ideal para la fermentación. Se puede cultivar en cualquier región. Es cierto que las cabezas de repollo no se almacenan durante mucho tiempo (solo hasta enero). Las plántulas a una edad temprana están expuestas a enfermedades (pata negra). Las cabezas de repollo a menudo se rompen cuando están maduras. La recolección es deseable después de la primera helada. Las cabezas de repollo se vuelven más dulces, no amargas. El peso medio de las verduras es de 3-5 kilogramos. Las coles maduras tienen un agradable color verdoso. En el interior hay hojas blancas.

Bielorruso

Criado en 1937, es resistente a las heladas y muchas enfermedades. Las hortalizas se pueden cultivar en latitudes del norte. Es mejor cosechar después de la primera helada. La col de cosecha tardía es más dulce y menos amarga. Las verduras maduras son regordetas, de color verde pálido. La masa de uno es de unos 3-4 kilogramos. Las cabezas no se agrietan durante el crecimiento, toleran bien la sequía. El chucrut es muy sabroso cuando se cocina. Se puede almacenar crudo, pero no más de 3 meses.

Regalo

El repollo madura a finales de agosto y principios de septiembre. Una roseta de hojas de tamaño mediano está ligeramente levantada. Las verduras maduras son gruesas, redondas, de color blanco verdoso en la sección. La masa de una verdura es de 2,5 a 4,5 kilogramos. En una habitación fresca, el repollo se puede almacenar hasta marzo. Las verduras son adecuadas para encurtir y preparar ensaladas de verduras frescas.

Valentine F1

Cultivo tardío híbrido. La planta tiene una roseta elevada, hojas de tamaño mediano. La verdura madura es redonda, regordeta, de sección blanca. La masa de uno es de 3-4 kilogramos. El repollo cosechado se almacena durante 7 meses. Las cabezas son jugosas y dulces. Ideal para fermentaciones. No se agrieta, rara vez se enferma, no se pudre.

Características del cultivo en Siberia.

Plantar repollo en campo abierto con plántulas según el calendario lunar.

Para cultivar repollo en las condiciones bajo consideración, primero debe elegir una variedad resistente al invierno y adaptable. Para Siberia, debe usar las mejores variedades de repollo. Cabe destacar que la col blanca es la más común en esta zona, así como otras variedades de esta cultura:

• pelirrojo;
• Saboya;
• colinabo;
• de colores;
• Bruselas;
• Beijing.

Por lo general, el cultivo se planta con plántulas, pero también se usa con éxito la plantación de semillas en campo abierto a principios de la primavera. Los mejores precursores del repollo en Siberia son la remolacha, las patatas y las cebollas. A medida que crece el repollo, se desyerba el suelo, es imperativo adelgazar los brotes en 4-5 cm. El cuidado adicional del cultivo es casi completamente similar al que se lleva a cabo en la parte europea de Rusia.

Si cumple con todos los requisitos descritos anteriormente, entonces no será difícil para un jardinero siberiano cultivar una cosecha tan sin pretensiones como el repollo, ¡y una rica cosecha de repollo no tomará mucho tiempo!

Variedades recomendadas para almacenamiento a largo plazo durante el invierno.

Las variedades de invierno maduran entre 150 y 180 días después de sembrar las semillas. Estos cultivos tienen excelentes propiedades de almacenamiento a largo plazo. Las hojas de las verduras son duras, no muy dulces. Algunas variedades (Amagera) tienen un sabor amargo. Para el almacenamiento a largo plazo, se cultivan cultivos tardíos, a veces a mitad de temporada.

Los vegetales híbridos, las variedades holandesas y algunas variedades domésticas (Bartolo F1, Atria F1, Zimovka 1474) se almacenan mejor.

Gloria

La cultura es de mitad de temporada, resistente a muchas enfermedades. La cabeza es de color verde pálido, blanco en el corte. La masa de una verdura es de unos 4 kilogramos. La cosecha cosechada puede permanecer hasta el nuevo año. La variedad es ideal para la fermentación.

Jarkov invierno

Cultura tardía, no se agrieta. Tolera perfectamente las heladas, lo cual es obvio por su nombre. Las verduras maduras son gruesas, redondas, verdes en la parte superior y blancas en el interior. La masa de uno es 1,95-3,55 kilogramos. Las cabezas de repollo rara vez se enferman, no se pudren y se pueden almacenar hasta la primavera.

Ginebra F1

Las cabezas de repollo no se agrietan, se almacenan hasta por 6 meses, rara vez se enferman, no se pudren. Este es un cultivo tardío, tolera bien las primeras heladas. La cabeza de la col es regordeta, de sección blanca. La masa de una verdura es de unos 3 kilogramos. El repollo es en escabeche, fermentado, enlatado, se hacen ensaladas y platos de verduras.

¿Son todos adecuados para el almacenamiento en fresco a largo plazo?

Al elegir semillas de repollo, vale la pena recordar: las variedades tempranas con hojas muy delicadas y sabrosas no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Para disfrutar de los platos de repollo durante todo el invierno, debe elegir variedades tardías o híbridas.

Se caracterizan por las siguientes características:

• un alto indicador de resistencia a las condiciones climáticas negativas;
• porcentaje de alto rendimiento;
• resistencia a enfermedades y plagas;
• las cabezas de repollo son densas y grandes (peso de hasta 6-7 kg);
• el sabor de las hojas puede mejorar durante el almacenamiento;
• la temporada de crecimiento es de 110 a 180 días.

Las variedades más populares de repollo holandés.

La col holandesa tiene un buen rendimiento. Muchas variedades de la selección holandesa son resistentes a las enfermedades. Crecen bien en un clima continental templado, toleran bien las primeras heladas.

Potro cerril

Híbrido holandés de cogollos grandes, jugosos y densos. El repollo se come fresco y fermentado. La masa de una verdura es de 4 kilogramos. La cultura es de mitad de temporada. Las verduras rara vez se enferman de bacteriosis. La cosecha recolectada se puede almacenar durante todo el invierno.

Cubton

Híbrido resistente a Fusarium. Las verduras maduran incluso en veranos calurosos y secos. El repollo recolectado del jardín se almacena hasta el año nuevo. Tiene cabezas de repollo blancas y regordetas por dentro. La masa de una verdura es de 2 a 4 kilogramos. El repollo es apto para encurtidos y consumo fresco.

Mehndi

Una planta de cabezas redondas perfectas, muy dulce y jugosa. Se puede almacenar en un lugar fresco durante casi 6 meses. Sin miedo a la sequía. Las verduras maduras tienen hojas exteriores de color verde claro y col blanca por dentro. La masa de una verdura es de hasta 5 kilogramos.

Coliflores de mitad de temporada recomendadas

Hombre de pan de jengibre

Coliflor polaca "Flora Blanca" - una verdadera decoración de las camas

Leí en alguna parte cómo una mujer compartió: "Recuerdo las palabras de mi madre: envuelve la punta de la raíz alrededor del repollo". Al plantar plántulas, pellizca la raíz central de cada planta para que se pueda atar mejor. Con sus dedos se siente más grueso que otros.

Protección contra plagas. Esta planta puede verse afectada por plagas muy diferentes, que son bastante difíciles de tratar. Sin embargo, para la prevención, es bastante efectivo usar remedios caseros: espolvorear la coliflor con ceniza de madera o tabaco; rociar con infusiones de cáscaras de cebolla, bardana o tallos de tomate.Acerca deLa cosecha resultante se puede almacenar bien durante mucho tiempo.

Variedad híbrida:

La variedad tiene una alta resistencia a las enfermedades de la coliflor.Cultivar coliflor en su propio jardín es un poco más difícil que el repollo blanco habitual.Variedades e híbridos mediados-tempranosF1 suave

Además de lo anterior, el catálogo de variedades publicado por la Academia Timiryazev en forma de consejos prácticos para jardineros en el centro de Rusia recomienda el uso de las siguientes variedades e híbridos para el almacenamiento:​.​

• - Y he estado sembrando repollo Bronco por segundo año. ¡El kachan parece no muy grande, pero muy denso! En primavera, ya cepillado, pesaba 4,5 kg. Bien almacenado, jugoso y sabroso.
• Para evitar que el repollo se vea afectado por diversas enfermedades, es muy importante alternar cultivos en las camas.
• Méritos

Esta coliflor no teme a las heladas otoñales y es resistente a la bacteriosis.

Coliflor de mitad de temporada "White Beauty": características y ventajas.

El repollo sabe bien y se puede usar tanto fresco como enlatado.

Fácilmente adaptable y tolera las inclemencias del tiempo.

Después de todo, este tipo de repollo no es tan estable y más exigente de cuidar. Sin embargo, su sabor, alto contenido en vitaminas y propiedades beneficiosas hacen que la coliflor sea simplemente insustituible para la dieta de niños y adultos.

(126-135 días): Garantía, Doméstico, Conservas de Moscú, Ventisquero, Azúcar glas, Morado, Celeste, Regent MS.

- maduración tardía, moderadamente susceptible a podredumbre gris, quilla, bacteriosis vascular y mucosa, así como daño por mosca de la col; tiene un rendimiento estable;​-​

• Para los Urales y Siberia, los expertos recomiendan variedades almacenadas durante mucho tiempo.
• - SeDeK repollo tardío - Valentine y SEMKO - Lennox complacido ya en el jardín
• Fertilizar las camas y la alimentación de las plantas. La fertilidad del suelo es un aspecto muy importante del crecimiento de la coliflor. Antes de plantarlo, se desentierra el suelo y se introduce en él una gran cantidad de materia orgánica. Posteriormente, para estimular el crecimiento, las plantas se vierten con soluciones de gordolobo o excrementos de pollo. Algunas variedades también requieren fertilizantes minerales.
• ¿Híbrido que vale la pena mencionar todavía?

No se han identificado las desventajas de cultivar esta variedad de coliflor.

Híbridos de alto rendimiento

Las empresas agrícolas cultivan principalmente híbridos que rara vez se enferman, no mueren, no se pudren y pueden dar una buena cosecha. Dichos cultivos están bien adaptados a las condiciones climáticas templadas. Las verduras se almacenan durante mucho tiempo, durante el almacenamiento no pierden su sabor.

Centurion

Un híbrido que, con la tecnología agrícola adecuada, da un alto rendimiento. Una verdura madura tiene una estructura regordeta, un muñón interior corto. En el contexto, las cabezas de repollo son blancas, uniformes. La temporada de crecimiento de esta cultura es de 110 días. El peso de una cabeza madura es de 3,5 kilogramos. Los frutos maduran juntos, se utilizan para salar y preparar ensaladas, platos de verduras.

Capataz

Un cultivo híbrido con una cabeza de repollo compacta y blanca como la nieve. Repollo medio tardío, madura a los 120 días. La masa de una verdura es de hasta 5 kilogramos. El repollo es jugoso, dulce, apto para encurtir y hacer ensaladas frescas. La cultura se cultiva mejor en plántulas.

Gintama

Un cultivo híbrido que puede crecer en cualquier suelo. Las hojas exteriores son enormes, de color verde grisáceo, cubiertas con una flor cerosa. Por dentro, la cabeza es blanca, regordeta. La masa de una verdura es de hasta 4 kilogramos. El cultivo rara vez sufre fusarium y bacteriosis. Puede almacenarse durante mucho tiempo. Apto para fermentación y preparación de platos de verduras.

Nuevas variedades de col roja.

La col roja es el pariente más cercano de la col blanca. Los nuevos vegetales híbridos tienen un período de maduración muy rápido de solo 80-90 días. Algunas variedades de col roja no tienen un sabor amargo, no son demasiado ácidas y son excelentes para encurtir y preparar ensaladas frescas.

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Kalibos

Una variedad muy hermosa con una cabeza alargada de repollo. La masa de una verdura es de 2,5 kilogramos. El interior del repollo no es muy denso. Las hojas son tiernas y jugosas. El repollo madura tarde, 150 días después de la siembra. No se almacena por mucho tiempo, se deteriora rápidamente. Esta es la variedad más deliciosa de col roja.

Ejemplo

Híbrido holandés de maduración temprana. Las verduras maduras son redondas, densas, jugosas, sin amargor. La masa de uno es de 2 kilogramos. El cultivo está bien almacenado, tolera bien el transporte. El repollo es ideal para la venta.

Reglas de aterrizaje

Todas las variedades tardías de col blanca o coliflor se plantan a principios de mayo. Para hacer esto, el 10 de marzo, las semillas se plantan en contenedores, se dejan germinar.

Lo mejor es tratar las semillas con desinfectantes: solución de oxicom o manganeso. La dosis óptima de medicamentos es de 10 mg por 10 litros de agua. Esto es necesario para reducir el riesgo de influir en el cultivo de parásitos y enfermedades. Los primeros brotes, sujetos al régimen de temperatura correcto, aparecen después de 40-50 días.

Durante las primeras 2 semanas, un recipiente con semillas de especies de maduración tardía se mantiene a una temperatura de 25-28 ° C. Después de 14 días, el régimen de temperatura debe depender de la hora del día: la temperatura diurna es de aproximadamente 18 ° С y la temperatura nocturna es de 8-10 ° С. Esto permite que la planta se aclimate rápidamente al medio ambiente después de plantarla al aire libre.

2 semanas antes de plantar en campo abierto, las plántulas se endurecen. Para ello, se sacan a la calle todos los días. Al aire libre durante los primeros días, se mantienen durante aproximadamente 2-3 horas, después de lo cual el tiempo de ventilación se aumenta gradualmente a 8 horas.

Solo se eligen tierras fértiles para plantar. Es mejor si el nivel de acidez del suelo no supera el 4%. De lo contrario, el crecimiento de las plántulas se ralentizará y el rendimiento disminuirá. El esquema de plantación óptimo para las variedades tardías de repollo blanco es de 70 x 80 cm. La profundidad de plantación debe ser tal que las hojas inferiores de la planta estén por encima del suelo.

Las variedades de col holandesa de maduración tardía necesitan un cuidado completo:

• El riego se realiza una vez a la semana y solo con agua tibia (esto aumenta la adherencia de las raíces al suelo). La cantidad óptima de agua es de 2 litros por 1 arbusto.
• El aderezo se realiza con fertilizantes minerales y orgánicos. Los primeros - 14 días después de la siembra en campo abierto. Consiste en el uso de materia orgánica: humus o excrementos de aves (alrededor de 3 kg por 1 m2). Durante la segunda alimentación, durante el período de floración, se utilizan compuestos de nitrógeno y potasio (10 mg de nitrato de amonio, 20 kg de nitrato de potasio por 1 m2). El tercer aderezo, realizado al comienzo de la fructificación, implica el uso de fertilizantes de fósforo (40 mg de superfosfato por 10 litros de agua). Las camas se riegan con esta solución.
• El suelo se afloja, se eliminan las malas hierbas. No se debe permitir que se forme una costra en la superficie de la tierra. La profundidad de deshierbe no debe ser superior a 6 cm, de lo contrario existe el riesgo de dañar el sistema radicular.

Recomendado para cultivar en Siberia y los Urales.

En verano, el repollo se cultiva en latitudes septentrionales desde tiempos inmemoriales. Las nuevas variedades criadas especialmente para esta región toleran bien las heladas, rara vez se enferman, crecen rápidamente y dan una maduración amigable.

Junior F1

Cultivo híbrido con excelente resistencia a las heladas. La roseta de col está ligeramente levantada. Una verdura madura tiene un centro blanco. La cabeza de la col es regordeta. La masa de la verdura es de 2 kilogramos. El cultivo es medio temprano. Es recomendable utilizarlo para preparar ensaladas.

Ártico F1

Repollo híbrido con un período de maduración precoz. Las hortalizas maduran 45 días después de plantar las plántulas. Las cabezas redondas pesan 1,5 kilogramos. Cultivo resistente a las heladas con dulces y jugosas cabezas de repollo.

Florín

El cultivo es medio tardío. Cultivado para fermentación y preparación de ensaladas frescas. Las cabezas maduras son redondas, con una estructura regordeta, de sección blanca. La masa de una verdura es de 3-4 kilogramos. La cultura no se agrieta, rara vez se enferma. Las verduras desplumadas se pueden almacenar durante 7 meses.

Sibiryachka 60

Una variedad criada para Siberia. El cultivo es resistente a las bajas temperaturas. Madura 140 días después de la aparición de los primeros brotes. Las cabezas no se agrietan, después de la cosecha se almacenan sin estropearse durante casi 4 meses. El peso promedio de una verdura es de 4 kilogramos. La cabeza es regordeta y blanca en el corte. La variedad se puede fermentar para el invierno o se pueden preparar ensaladas frescas.

Orion F1

Híbrido de maduración tardía. Las cabezas de repollo maduran el día 160. La cultura ama el suelo franco arenoso o franco. La planta tiene una roseta compacta que crece verticalmente. La cabeza es redonda, regordeta, pesa 2,3 kilogramos. Las cabezas de repollo no se agrietan, rara vez se enferman de bacteriosis y marchitez por fusarium.

Maduración temprana

Una cosecha de maduración temprana, obtenida en 1973. El repollo madura 55 días después de plantar las plántulas. La roseta de repollo es poco profunda, con hojas elevadas. La masa de una verdura es de 1,3 kilogramos. El repollo a menudo se agrieta. Cultivado para hacer ensaladas frescas.

Polar K-206

La variedad se crió en 1950. Esta es una cultura de mediados de principios. Cultivado para consumo fresco y salazón. Las rosetas de col son medianas, de 80 centímetros de diámetro. Las cabezas de repollo son redondas, de tamaño mediano, densas y uniformes en el medio. Las cabezas de repollo pueden agrietarse, enfermarse de quilla, bacteriosis.

Características del cultivo y la cosecha.

Al cosechar repollo para almacenamiento a largo plazo Es importante cumplir con las reglas de su cultivo y recolección de vegetales maduros.:

1. Es mejor plantar repollo en el área donde antes crecían guisantes, pepinos, tomates y zanahorias.Después del maíz, no se puede esperar una buena cosecha.
2. El suelo ligero o arcilloso es óptimo. Las cabezas de repollo cultivadas en suelo franco arenoso no se almacenan durante tanto tiempo.
3. Los fertilizantes pueden prolongar y reducir la vida útil del repollo. El apósito de fósforo y potasio aumentará el tiempo de almacenamiento. El repollo cultivado en suelo rico en nitrógeno se deteriorará rápidamente: la cantidad de materia seca en su follaje se reduce, por lo que las hojas son propensas a pudrirse.
4. Cosecha cuando la temperatura diurna es de + 2 ... + 8 ° C, y por la noche hay heladas hasta -3 ° C. Las cabezas de repollo recolectadas antes comienzan a marchitarse rápidamente.
5. Las verduras se cosechan en tiempo seco para que no tengan que secarse adicionalmente. Los tenedores se cortan con un cuchillo afilado, dejando 2-3 cm de muñones. Para el almacenamiento en estado suspendido, se dejan los tocones.
6. Las hojas superiores no se quitan, dejando al menos 2-3 hojas de cobertura, que protegerán el repollo de enfermedades y daños mecánicos.
7. Antes de la invernada, se clasifican las cabezas de repollo: solo quedan ejemplares enteros, sin signos de letargo, podredumbre, enfermedades o presencia de plagas. Las verduras de tamaño mediano, apretadas y redondas, ligeramente aplanadas son las más adecuadas. Las cabezas sueltas de repollo no son adecuadas para el almacenamiento.

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Matices para diferentes regiones.

Las condiciones climáticas en diferentes latitudes son muy diferentes entre sí, por lo tanto cada región tiene sus propias características de tecnología agrícola.

En las afueras de Moscú

El predominio de los días nublados y el clima primaveral irregular crean dificultades en las primeras etapas del cultivo. Para lograr una buena cosecha se tienen en cuenta algunas características.:

• el repollo se planta en campo abierto con semillas, las plántulas se cubren hasta el inicio de un clima cálido estable;
• elija variedades de maduración media o tardía, ya que las tardías no tendrán tiempo de madurar;
• en ausencia de precipitaciones en verano, las plantaciones se riegan regularmente.

En siberia

Duras condiciones climáticas excluir el cultivo de repollo en campo abierto a partir de semillas, por lo tanto, se utiliza el método de plántulas.

¡Atención! Debido al corto verano, es mejor negarse a plantar variedades tardías con una larga temporada de crecimiento. Se prefieren las plantas de temporada media y tardía.

Especialmente variedades adaptadas al duro clima: Sibiryachka 60, Blizzard, Nadezhda, Tochka.

Las plántulas se plantan en campo abierto en la segunda quincena de mayo., al principio, las camas están cubiertas. En agosto, el repollo de mitad de temporada se cosecha para consumo fresco o encurtido. Las hortalizas medio tardías se cosechan en septiembre.

En los Urales

El clima inestable de los Urales se caracteriza por cambios bruscos de temperatura e intenso movimiento de masas de aire:

• las plántulas se cultivan en camas cálidas, en invernaderos o en casa;
• en mayo, las plantas se plantan en campo abierto, el sitio está cubierto con hilado denso: protegerá el cultivo de plagas y bajas temperaturas;
• para protegerse contra una ola de frío, las camas se cubren con una película negra.

Las variedades crecen bien en la región. Hope y Blizzard, híbridos Atria, Aggressor, Megaton.

En el carril del medio

La zona media se caracteriza por un clima continental templado con veranos húmedos e inviernos moderadamente helados. Aquí el repollo se cultiva en plántulas.... Plantación óptima de híbridos de maduración tardía, cuyo período de maduración es de 160 a 170 días.

¿Qué repollo es mejor plantar en Rusia Central?

En esta región, se cultivan variedades especialmente mejoradas que son resistentes a la sequía, las heladas y muchas enfermedades. Método de plantación: plántula o plántula.

Número uno Gribovsky 147

La variedad se crió en 1940. El cultivo madura temprano, 100 días después de la siembra. La roseta de repollo está ligeramente levantada, compacta. Las cabezas no son muy densas, pesan alrededor de 2 kilogramos.El repollo maduro no se almacena por mucho tiempo, se pudre rápidamente, se cultiva para hacer ensaladas de verduras ligeras. La cultura tolera bien la sequía y las bajas temperaturas.

Transferencia F1

Cultivo híbrido de maduración temprana. La forma de la cabeza es redonda, el peso de una verdura es de 1,5 kilogramos. Es recomendable comer repollo fresco. El híbrido casi no sufre de bacteriosis y pata negra.

Kazachok

Un híbrido de maduración temprana creado por criadores rusos. La cosecha se puede recolectar 95 días después de la siembra. El repollo tiene cabezas redondas y regordetas, que pesan 1,2 kilogramos. A la cultura no le gustan los suelos ácidos; crece bien en margas.

El repollo no tolera el calor y la sombra. La variedad no es resistente a las heladas. Es recomendable plantar repollo en plántulas.

Hectárea dorada 1432

Cultura media-temprana. Madura 100 días después de la germinación. Las hojas superiores son lisas, de color gris verdoso. Las cabezas son redondas, planas, de tamaño mediano. El peso de una verdura es de hasta 3 kilogramos. La cultura rara vez se enferma, tolera bien las heladas nocturnas.

Las variedades tardías más famosas de coliflor.

La resistencia al calor y al frío es alta.

Produce buenos rendimientos en periodos muy cortos.

Cortez F1: la coliflor tardía de mayor rendimiento

Además, para los fanáticos de la jardinería, será muy interesante dominar el procedimiento para cultivar una nueva planta.Variedades tardías e híbridos​-​Albatros F1Ginebra

- Un vecino ha estado plantando repollo KORONET durante 2 años, ¡repollo increíble!

Fijación de plántulas de coliflor. Como se mencionó anteriormente, el apuñalamiento debe comenzar a partir del día 12 de crecimiento de la plántula para ayudarla a adaptarse mejor al aire libre y la exposición a la luz solar. Vale la pena sacar cajas con plántulas afuera solo durante el día. Cuando se cultiva debajo de una película, esta última simplemente se eleva por un día.

Este híbrido tiene la capacidad de "cubrirse por sí mismo" la cabeza con hojas en el período caluroso de verano, lo que la protege del daño de los rayos del sol.

La propia cabeza de esta col tiene un color blanco y una estructura muy densa. La forma es redonda. El peso de una cabeza en promedio puede tener indicadores de 1,2 kilogramos.Le permite obtener hasta 2 cosechas en una temporada.De hecho, es muy difícil nombrar alguna desventaja de esta variedad, que quedó clara después de enumerar todas las ventajas.

• Pero hoy hablaremos no tanto de tecnología agrícola y las peculiaridades del cuidado de este cultivo, sino de sus mejores variedades.
• (146-159 días): Universal.

Latima F1

Forma híbrida de coliflor tardía "Amerigo F1": ¿qué tan popular es?

- Híbrido de repollo de maduración tardía resistente a la bacteriosis pata negra, vascular y mucosa; apto para procesamiento mecanizado;

​,​

- Repollo Kharkiv invierno, Kolobok, Blancanieves, Turquesa, Yaroslavna, pero el año pasado probé Aggressor - Me gustó mucho más. Planto semillas en el jardín en el hoyo, en el verano deshierbe y cosecho en el otoño.CONSEJO: Sembré repollo para plántulas en la nieve, lo cubrí con papel film. La nieve se derritió. Lo abrí durante el día, lo cubrí por la noche. Era una plántula normal.Alta productividad.

Las hojas son de color verde claro, cubriendo casi por completo la cabeza. Merece una atención especial por su sabor y alto contenido en minerales.

Al sembrar semillas para plántulas al mismo tiempo, las plantas adultas maduran al mismo tiempo.Lo único que confunde a muchos esIntentaremos familiarizarlo con variedades de diferentes períodos de crecimiento, para que definitivamente pueda elegir la adecuada para usted.

• Variedades e híbridos de maduración tardía
• - maduración tardía, ha nivelado pequeñas porciones de repollo; tiene buena transportabilidad;

​-​

Que elegir para las regiones del sur

Para las latitudes del sur, es recomendable seleccionar variedades que toleren bien la sequía y no requieran riegos frecuentes y abundantes.En esta región, el repollo se puede cultivar sin semillas.

Zavadovskaya

Cultivo de maduración tardía. La cabeza es densa, redonda, no se agrieta. La cabeza de la col es verde desde arriba, en sección transversal su centro es blanco. El peso de una verdura es de 2,5 a 4 kilogramos. El cultivo es apto para fermentación. Puedes comer repollo fresco.

Derbent local mejorado

Un cultivo de maduración temprana criado en la Estación Experimental de Derbent. El repollo madura en 109 días. El cultivo tiene una pequeña roseta, de solo 0,7 metros de diámetro. Las hojas exteriores son de color verde oscuro, con una ligera floración cerosa. Las cabezas son regordetas, de sección blanca. La masa de una verdura es de 1,2 kilogramos. Es recomendable consumir el cultivo inmediatamente después de la cosecha, está mal almacenado.

Juez 146

Variedad sureña, criada en 1950. El cultivo es medio tardío. Tolera perfectamente las altas temperaturas. Rara vez sufre de bacteriosis. Cultivado para fermentación y preparación de ensaladas de verduras.

Mozharskaya local

Cosecha media tardía, con coles de tamaño medio. El peso de las verduras es de unos 3 kilogramos. La variedad tolera bien las altas temperaturas, pero requiere riego regular. Las cabezas pueden romperse. Cultivado para salazón y consumo en fresco.

Qué variedades plantar en campo abierto en los suburbios.

En la región de Moscú, el clima es moderadamente continental, el verano es fresco, las heladas de primavera retroceden a mediados de mayo, las de otoño aparecen en octubre. Los cultivos que se cultivan en esta región deben ser bien tolerados por los caprichos de la naturaleza y madurar antes de principios de octubre. Las variedades más populares: Slava, Dumas, Valentina, Zarya, Aggressor, Crumont, Gift.

Dumas

Cultivo de maduración temprana. Crece bien a la sombra, resistente a muchas enfermedades, incluida la pudrición. El repollo tiene una cabeza grande y regordeta. La masa de una verdura es de hasta 4 kilogramos. El cultivo se cultiva para la preparación de ensaladas de verduras.