El tiempo de cultivar solo cultivos familiares en el carril central y en el norte ya ha pasado. Los científicos modernos han criado variedades de sandía que son casi tan buenas como sus hermanos del sur en sabor, aunque pueden ser de tamaño menos modesto.
He estado cultivando ballenas minke durante más de un año y lo primero que me gustaría aconsejar es dar de inmediato el paso correcto para los principiantes con la elección correcta de la variedad. Consideremos los más interesantes.
Características y diferencias de las primeras variedades de sandía.
Una característica importante a la que los jardineros prestan atención al comprar semillas de sandía es la madurez temprana. En el sitio, si hay espacio libre, necesariamente se plantan variedades de maduración temprana, cuya cosecha se puede recolectar ya a mediados del verano, sin esperar el otoño, para disfrutar de una deliciosa baya.
Las variedades tempranas, a diferencia de las posteriores, se siembran mejor en invernaderos, especialmente en la zona media, cuando existe riesgo de muerte de plántulas o semillas durante cambios bruscos de temperatura.
¡Importante! No todas las variedades tempranas son adecuadas para el cultivo en invernaderos, por lo que al elegir la semilla, lea las recomendaciones de cultivo en el empaque.
Las variedades tempranas, a diferencia de las posteriores, son más susceptibles a las enfermedades, por lo que vale la pena considerar este tema con detenimiento y tomar medidas preventivas contra enfermedades comunes en una región de cultivo en particular.
Video: Cómo cultivar una sandía temprana.
¿Cómo elegir una variedad según el período de maduración?
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Dependiendo del período de maduración de las sandías, se pueden cultivar en diferentes áreas. Para los del sur, cualquier variedad es adecuada, y en los del norte solo las cosechas tempranas dan frutos.
Variedades de sandía por período de maduración
- Las primeras variedades de sandías maduran muy rápidamente en 60-80 días: "Sugar Baby", "Lunny", "Ogonyok", "Zenith", "Prince Hamlet F1", "Regus F1", "Sagi F1", "Sanday Special" , Ganador 395, F1 Buttercup, Charleston Grey.
- Las variedades de mitad de temporada maduran en 80-90 días en promedio. Estos incluyen: "Black Prince", "Astrakhan", "Volzhanin", "Bykovsky - 22", "Imbar F1", "Delikates F1", "Crimson Sweet".
- Las variedades tardías de sandías maduran en 90 días o más. Estos incluyen: "Ikar", "Chill", "Red King", "Granja favorita de Pyatigorsk 286", "Melitopolsky 60".
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TOP 10 mejores variedades tempranas y ultra tempranas de sandías
Para que sea más fácil decidir qué variedad es mejor plantar en su sitio, considere una lista de las mejores con una descripción y características detalladas.
Regalo al norte
El período de maduración de la variedad Podarok Sever es de 75 a 80 días después de la germinación de la semilla. El rendimiento en las condiciones de cultivo doméstico no suele superar los 10 kg por 1 m², cuando se cultiva con fines industriales, se obtienen rendimientos de 10 a 12 toneladas por 1 ha. Las bayas de sandía tienen una forma ovalada redondeada, piel de grosor medio, con una superficie lisa de color verde brillante con rayas claras.
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El peso promedio de una sandía es de 6 kg, pero generalmente los frutos crecen más, pesando más de 10 kg.Las sandías se caracterizan por tener una pulpa roja crujiente y jugosa con un alto contenido de azúcar. El regalo al norte tolera bien las heladas ligeras, tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades comunes de los melones y las calabazas.
Fuego
La madurez técnica completa de la sandía Ogonyok se produce entre 70 y 80 días después de la germinación de las semillas. La variedad se distingue por un aumento de los indicadores de rendimiento: hasta 15 kg desde 1 m² si se cultiva en un huerto doméstico, y hasta 26 toneladas desde 1 hectárea cuando se cultiva a escala industrial. Las bayas son de forma redonda-ovalada, con una piel verde intensa y rayas claras, apenas perceptibles. La cáscara es delgada, la superficie es lisa, mate.
¿Sabías? El líder mundial en el cultivo de sandías es la República Popular China, anualmente se cultivan hasta 65 millones de toneladas en el país.
El peso medio de una sandía oscila alrededor de los 2,5 kg, a veces las sandías pueden crecer un poco más de peso. El sabor de la sandía está muy valorado, a pesar de ser una variedad precoz, tiene una pulpa muy dulce y jugosa. También notan la resistencia de la planta a enfermedades comunes: marchitez por fusarium y antracnosis, las bayas normalmente toleran una caída de temperatura a corto plazo.
Las sandías de la variedad Ogonyok maduran rápidamente, se sienten muy bien en el clima costero y son resistentes a las principales enfermedades.
Rubí carmesí F1
El híbrido más temprano se llama Crimson Ruby F1, madura lo suficiente 55-60 días después de la germinación. El rendimiento no es alto: hasta 4 kg por 1 m² para el cultivo doméstico y hasta 7 toneladas por hectárea cuando se cultiva a escala industrial. Las bayas son ovaladas, ligeramente aplanadas en los extremos. La corteza es gruesa, densa con una superficie lisa y brillante. La corteza es verde con rayas claras.
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Una sandía pesa de media entre 10 y 12 kg. La pulpa es jugosa, alta en azúcar, tiene un color rojo y un agradable crujido. Las características del híbrido contienen información sobre alta inmunidad a las principales enfermedades de melones y calabazas, Crimson Ruby F1 es especialmente resistente al fusarium.
Farao F1
Farao F1 se refiere a híbridos que maduran entre 80 y 85 días después de la germinación de la semilla. El rendimiento es de aproximadamente 5 kg por 1 m² para el cultivo doméstico y hasta 8 toneladas por 1 ha para el cultivo industrial.
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Los frutos son de forma ovalada-alargada, de color verde oscuro con rayas claras. La corteza es gruesa, densa, brillante y lisa. El peso de una sandía alcanza un promedio de 11-15 kg, a veces crecen bayas enormes, que pesan hasta 30 kg. La sandía tiene un sabor dulce y agradable, no azucarado, con una pulpa roja rica y no fibrosa. La variedad es muy resistente a fusarium y antracnosis.
Ataman F1
El período de maduración del híbrido Ataman F1 cae entre 80 y 90 días después de la germinación. La cantidad de cosecha que se puede recolectar en casa es de 6-10 kg por 1 m². Cuando se cultiva a escala industrial, los rendimientos se logran con un indicador de 10-15 toneladas por hectárea.
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Las bayas se distinguen por una forma ovalada con una piel verde gruesa y lisa, que está cubierta con rayas de un tono claro. Cada fruta pesa al menos 10 kg, más a menudo de 15 kg. El sabor es agradable, pulpa dulce, jugosa, de color rojo intenso. La variedad se caracteriza por ser resistente a la antracnosis y al fusarium.
Top Gun
El híbrido Top-Gan madura en 75 a 80 días, desde el momento en que aparecen los primeros brotes en el lecho del jardín. El rendimiento depende de la observancia de técnicas agrícolas, generalmente cuando se cultiva en un huerto doméstico, se cosechan hasta 17 kg por 1 m², cuando se cultiva con fines industriales, hasta 20 toneladas por hectárea.
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Las bayas de sandía se caracterizan por una forma ovalada, piel densa y gruesa, de color verde con pequeñas rayas de un tono más claro. El peso de una fruta varía de 8 a 10 kg, a veces hasta 15 kg.La pulpa es jugosa, dulce, crujiente y tiene un ligero aroma a sandía. El rasgo de Top-Gana es una excelente inmunidad a la antracnosis y la fusarium.
Dulce diamante
Una variedad de azúcar de maduración temprana que madura entre 65 y 75 días después de la germinación de la semilla. Difiere en alto rendimiento: hasta 15 kg por 1 m² para el cultivo doméstico y 20 toneladas por 1 ha para el cultivo industrial.
¿Sabías? La sandía más grande del mundo fue cultivada en 2013 por un agricultor estadounidense de Tennessee, el peso de la fruta era de 156 kg.
Los frutos tienen una forma redondeada, ligeramente alargada, se distinguen por la presencia de una cáscara delgada de color verde oscuro con rayas de un tono claro. Una sandía pesa en promedio hasta 6 kg, a veces crecen bayas más grandes, hasta 8-10 kg. La pulpa es crujiente y jugosa, de color rojo intenso, tiene un sabor dulce y agradable. La variedad tiene una alta inmunidad a la antracnosis.
Lindo
La sandía Nitsa tiene las características de una variedad temprana; después de la germinación de la semilla, solo se necesitan entre 70 y 75 veces para cosechar. La variedad es de alto rendimiento, se cosechan alrededor de 17 kg de fruta de 1 m² en casa. A escala industrial, es posible cultivar hasta 30 toneladas por hectárea.
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Las frutas son alargadas, redondeadas, de color verde con muchas rayas claras. La cáscara de la sandía es fina pero fuerte y protege bien la pulpa dulce roja jugosa del daño. El peso de una fruta es en promedio de 5-6 kg.
Rayo de azúcar F1
Un híbrido ultra temprano es la sandía Sugar Lightning F1, el período de maduración es de 60 a 70 días después de la germinación de la semilla. Sugar Lightning F1 tiene un buen rendimiento, en casa puede cosechar hasta 10 kg por 1 m², con cultivo industrial, hasta 15 toneladas por hectárea.
El mas sin semillas
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Un componente indispensable de una sandía típica son sus semillas. Para muchos, escupirlos es una parte integral del ritual de comer una golosina. ¡Pero no para todos! Probablemente sea para aquellos que están molestos o cansados de extraer semillas de la pulpa que se crió la variedad sin semillas "King of Hearts". El peligro de atragantarse con una semilla, por supuesto, desapareció, pero junto con él, parece, desapareció el encanto del momento de las reuniones familiares sin prisas. Un plato enorme en el centro de la mesa, alrededor - caras felices, untadas a las orejas con jugo de sandía ... ¡Belleza!
Características del cuidado y cultivo de variedades de maduración temprana.
Las sandías pertenecen a melones y calabazas sin pretensiones, pero aún requieren un cuidado mínimo para obtener una cosecha rica de alta calidad. Las plantas toleran bien la sequía, por lo que no se requiere riego regular, siempre que haya abundantes lluvias naturales.
¡Importante! Una gran cantidad de humedad en el suelo hace que las sandías sean menos dulces y sabrosas, se pudren rápidamente y se almacenan mal
.
Durante todo el período de crecimiento, con falta de lluvia, las sandías se riegan 4 veces:
- durante la temporada de crecimiento activo;
- durante el período de floración;
- durante la formación del ovario;
- durante el crecimiento activo de frutos.
Un exceso de líquido en el suelo tiene un efecto negativo en la planta, puede provocar la pudrición de hojas, brotes y raíces o el agrietamiento de frutos si riega el arbusto durante el período de maduración de las sandías.
Es necesario prestar especial atención a la alimentación de los arbustos de sandía para aumentar el rendimiento y el tamaño de la fruta. El apósito superior debe aplicarse dos veces:
- 14 días después de la germinación de las semillas, se agrega al suelo una solución de nitrato de amonio (20 g por 10 l de agua). Cada arbusto se riega con una mezcla de nutrientes, 2 litros en la raíz;
- durante el período de formación activa del ovario, se introduce una mezcla de nutrientes: cloruro de calcio (4 g), nitrato de amonio (4 g), superfosfato (6 g) por 1 m², vertiendo abundantemente con agua.
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Además de regar y fertilizar, la formación de arbustos se lleva a cabo para que la planta gaste las principales fuerzas y nutrientes en la formación y crecimiento de los frutos.La formación del arbusto se lleva a cabo inmediatamente después de la aparición del primer ovario.
Hay 2 formas de cultivar sandías:
- en un latigazo, en el caso de cultivar variedades de frutos grandes, elimine todos los brotes laterales. No quedan más de 3 frutos en el brote principal, el resto se retira. Se pellizca el tallo principal, dejando 3 hojas del lugar de formación del ovario;
- en varias pestañas - el tallo principal se acorta al nivel de 4 hojas después del ovario. Se pellizcan las pestañas laterales, arrancando una parte del brote de hasta 5 cm de largo. Se deben dejar hasta 3 brotes fuertes en el arbusto, el resto se debe quitar, dejando un pequeño "muñón" de 3 cm, que evitará el crecimiento de nuevas pestañas. Los brotes que han sido clavados se examinan cuidadosamente, se deja 1 fruta en cada uno, eligiendo el más grande y de apariencia más saludable.
La resistencia a las enfermedades de las variedades tempranas es diferente, además, a menudo se ven afectadas por todo tipo de plagas, por lo que consideraremos cómo tratar las plantas de enfermedades comunes y evitar las plagas en el cultivo.
Lea más sobre los tipos de enfermedades y plagas de las sandías.
Las enfermedades que afectan con mayor frecuencia a las variedades de sandía de maduración temprana son:
- mildiú polvoriento - Tiene una naturaleza de origen fúngico, cubre las hojas y látigos con una capa blanca, provoca deformación, sabor desagradable y descomposición del fruto. Es necesario abordar el problema con la preparación "Karatana FN57" o sus análogos, de acuerdo con las instrucciones del paquete;
En ausencia de un tratamiento oportuno, el mildiú polvoriento puede provocar la muerte incluso de una sandía adulta. - mancha de oliva - una enfermedad bacteriana, que se manifiesta en forma de manchas de color gris oliva en la fruta, que pronto comienzan a pudrirse. Es necesario abordar el problema tratando la planta con "Fundazol", de acuerdo con las instrucciones;
- antracnosis - una enfermedad bacteriana, que provoca la aparición de manchas cobrizas, marrones y grises en todas las partes de la planta, provoca deformaciones y un cambio en el sabor de la fruta. Para combatir el problema, use una solución al 1% de líquido de Burdeos o el medicamento "Kuprozan", de acuerdo con las instrucciones.
La antracnosis afecta a toda la planta.
Entre las plagas que se encuentran a menudo en el jardín de sandías, se encuentran:
- pulgones del melón - un pequeño insecto que infecta los brotes de una planta, no permite que las pestañas verdes y las hojas se desarrollen con normalidad, alimentándose de su jugo, por lo tanto, minimiza el rendimiento y puede provocar la muerte de la planta. Para combatir los pulgones, use las drogas "Fufanon", "Iskra", "Commander", de acuerdo con las instrucciones;
- ácaro araña - un pequeño insecto que se alimenta de la savia de las hojas y brotes de la planta, agota el arbusto y hace que la parte del suelo se seque por completo. Para combatir la plaga, use el medicamento "Fitoverm", de acuerdo con las instrucciones.
Cosecha y almacenamiento
Es necesario recolectar variedades de sandías de maduración temprana, de acuerdo con los términos indicados en el paquete con el material de semilla que compra para plantar. La recolección se realiza a medida que madura cada fruto, los intervalos entre los períodos de recolección pueden ser de varios días a 1-2 semanas.
Los principales signos de una fruta madura son:
- cese del crecimiento fetal;
- la presencia de una mancha amarilla en el lugar de contacto con el suelo;
- antenas encogidas que crecen junto al pedúnculo;
- crujido característico cuando se aprieta con las palmas, que solo lo emiten las bayas maduras;
- la desaparición de la placa mate de la superficie de la piel.
Es imposible recolectar frutos semi-maduros con la esperanza de que maduren durante el almacenamiento. Las sandías no pueden madurar durante el almacenamiento, como los melones, por ejemplo. Es necesario cosechar los frutos en la etapa de madurez técnica, no dejándolos en el huerto hasta que estén completamente maduros. Las frutas completamente maduras son adecuadas solo para el consumo durante 1 mes, luego se vuelven suaves y el sabor se deteriora.
Es necesario separar las sandías de las pestañas con un cuchillo afilado, dejando una parte del tallo de hasta 5 cm de tamaño. Es necesario almacenar las sandías a una temperatura de +1 a + 3 ° C y una humedad del aire de alrededor del 80%. En tales condiciones, las frutas se pueden almacenar sin pérdida de sabor y apariencia durante 3 meses. Un lugar adecuado para el almacenamiento son las cámaras frigoríficas o un sótano con estantes, cuyos estantes están revestidos con paja o turba seca. Es necesario colocar los frutos en 1 capa, manteniendo una distancia de 5 cm entre cada sandía.
¡Importante! Para una mejor conservación y prevención de enfermedades, se recomienda procesar las frutas con un 25% de leche de lima o tiza.
Por lo tanto, el rendimiento y el sabor de las frutas, con la elección correcta de una variedad de maduración temprana, no pueden ser peores que las sandías de maduración tardía, y puede disfrutar de una pulpa deliciosa ya en pleno verano. Para cultivar frutas de alta calidad, es necesario no solo elegir la variedad adecuada, sino también tener en cuenta las peculiaridades del cuidado de las plantas, que se describen en detalle en el artículo.
Tiempo de maduración de la sandía: ¿cuándo cosechar del jardín?
El tiempo que tarda en alcanzar la madurez está determinado únicamente por las características de la propia variedad. Básicamente, la temporada de crecimiento dura al menos 65 días. La precisión para la naturaleza no es absolutamente típica, por lo tanto, al centrarse en los estándares, uno debe realizar análisis por su cuenta. Los principales signos de madurez de la fruta:
- Los zarcillos cerca de la fruta están secos;
- Con un ligero apretón de la fruta, la piel da una señal de madurez como un crujido;
- Cuando se golpea la cáscara, la fruta emite un sonido sordo y profundo;
- La fruta brota con movimientos de presión.
Las frutas deben recogerse a medida que maduran, recogiéndolas suavemente junto con el pie de cama. Para ello, es recomendable elegir un día cálido y seco. Por regla general, se considera que septiembre es el período de recolección masiva, hasta que comienzan las lluvias y el frío. El almacenamiento de frutas implica la conservación de la sandía en habitaciones con una temperatura de 6-8 ° C. Es aconsejable colocar el cultivo en almacenes especiales de hortalizas con suelo seco.
Ahora ya saben, queridos lectores, cómo cultivar una sandía y estar siempre con la cosecha, independientemente de las condiciones climáticas. ¡Buenas cosechas para ti!
