Zilga significa azulado: sobre la variedad de uva y las características de plantación

Los jardineros de climas más fríos buscan constantemente variedades de uva tempranas y resistentes a las heladas. Los viticultores recomiendan las uvas zilga, obtenidas cruzando Smuglyanka, Dvietes zila y Yubileyny Novgorod por el criador letón P. Sukatnieks. Las uvas híbridas azules (la palabra zilga significa azul) tienen una serie de cualidades notables.

Historia de origen

Zilga nació en 1964 gracias al criador letón P. Sukatnieks. En ese momento, ya había criado alrededor de cien variedades de uva brillantes y exitosas. Sin embargo, el viticultor no paró sus curiosos experimentos, intentando crear uvas adaptadas al duro clima del norte de Europa, que satisficieran todas las necesidades de la sociedad.

Zilga se creó sobre la base de las variedades rusas "Smuglyanka", "Jubilee Novgorod" y letón "Dvietes". Este tipo de uva es capaz de soportar heladas de 30 grados, inviernos bien sin refugio, incluso en períodos sin nieve. La nueva variedad de vid ha ganado un amplio reconocimiento en Lituania y Letonia, Bielorrusia y otros países con un clima desigual.

¡Nota!
Según sus características, Zilga pertenece al grupo de grados técnicos. Es decir, de ella se obtiene el mejor vino. Solo las variedades del sur medio tardías y tardías pueden presumir de tal característica, mientras que Zilga se refiere a híbridos de un período de maduración temprano.

Belleza letona

El nombre Zilga se deriva de la palabra letona zilgans, que significa azulado o azulado. De hecho, el color de las bayas de esta uva tiene ese matiz.

La uva Zilga, universal para su finalidad, madura en 100-110 días después de que se hayan abierto las hojas de las vides.

Zilgu fue criado por el criador letón Sukatnieks en los años sesenta del siglo pasado, utilizando como formas iniciales las uvas de Moldavia Smuglyanka, el letón Dvietes zila y el Yubileiny Novgorod criado en 1937 por el Laboratorio Genético Central Michurin.

Retratos de la generación anterior en la familia Zilgi - foto

La mujer oscura

Dvietes zila

Jubileo Novgorod

Existe la opinión de que es muy difícil cultivar uvas en la región de Moscú. Pero el clima del norte ofrece varias ventajas: no hay muchas plagas y enfermedades de esta planta, que son comunes en las regiones del sur:

Bayas

Las flores de uva Zilga son bisexuales. Después de la polinización, se forman bayas de tamaño mediano en su lugar, hasta 3 g. El nombre de la variedad indica el color de las bayas. "Zilga" traducido al ruso significa "azulado". Las bayas son de hecho azuladas, púrpuras, cubiertas con una flor azulada.

Los catadores calificaron las cualidades gustativas de las uvas Zilga en 3,2 puntos. Tiene notas de la famosa Isabella. La pulpa de las bayas maduras es gelatinosa, viscosa. El jugo es violeta, aromático. La variedad de uva Zilga tiene una piel gruesa. Las reseñas de los usuarios indican que se elimina de la baya en forma de bolsa. Cada baya contiene 2-3 granos bastante grandes.

En cada brote se forman 2 o incluso 3 racimos cortos y sueltos. En promedio, hay 1.3 de ellos por sesión. La forma del racimo puede ser cónica, con una base cilíndrica, con menos frecuencia, lobulada o alada. La cantidad de bayas en un manojo - hasta 50. Peso - hasta 120 g, promedio - 88 g.

En promedio, se obtienen hasta 12 kg de bayas de un arbusto.

Las uvas Zilga maduran a finales de agosto. Las revisiones de los jardineros dicen que si las bayas no se recogen, colgarán durante mucho tiempo y se marchitarán al sol. Si las avispas no las echan a perder, las bayas se volverán más dulces e incluso pueden convertirse en pasas.

Cómo plantar plántulas correctamente.

En primer lugar, cabe mencionar que lo mejor es comprar plantones de uva en viñedos especializados y con amplia experiencia en cultivo. Hoy en día, es muy fácil pedir una vid en la tienda online. Por lo tanto, se protegerá de comprar una planta desordenada y de productos de baja calidad, que son fáciles de cambiar al comprar a través de la red. Entonces sigue los consejos:

1. Planifique la plantación de uvas en primavera u otoño. Para la primavera, prepare previamente el sitio y el suelo en el otoño, para el otoño, un mes antes de la fecha señalada.
2. Recuerde que las uvas son una planta termófila, por eso en el sitio vale la pena elegir el lugar más al sur, soleado, sin viento y sin árboles. Si tiene árboles jóvenes en su jardín, aléjese al menos 3 metros de ellos.
3. El híbrido es exigente con la composición de la tierra, pero crece mejor en suelos ligeros y ligeramente ácidos con la adición de humus y turba. Para prevenir la descomposición de las raíces, no elija suelo húmedo con una fuente de agua cercana al suelo.
4. Nivele el área, planifique las filas.
5. Zilga es una planta alta. Para él, primero deberá preparar los soportes.
6. Después de recibir una plántula, observe bien su sistema de raíces, determine la calidad de las raíces mediante la incisión, que no debe estar podrida de color marrón, sino de color verde claro. También califique la compra completa como un todo.
7. Si las raíces están secas, lo que no debe permitirse, sumerja la vid en agua durante un día.
8. Plante los arbustos a una distancia de al menos 3 metros entre sí, retroceda 1,5 metros seguidos. Cavar un hoyo 80x80x80 cm.
9. Después de plantar, riegue la planta abundantemente y riegue regularmente durante toda la semana.

descripción general

El híbrido Zilga tiene una maduración temprana, es decir, la cosecha madura en 120-130 días. El arbusto injertado es de tamaño mediano, enraizado, alcanza una altura de dos o más metros. Los brotes tienen buen vigor de crecimiento. Las pestañas anuales tienen tiempo de madurar antes del inicio de la estación fría. El follaje es grande, de tres dedos, de color verde oscuro (el color del dorso está ligeramente blanqueado). Es denso, rugoso.

La uva Zilga es una planta autopolinizada. Las flores tienen órganos de ambos sexos. Después de la floración, en su lugar se forman pequeñas bayas azules redondeadas, cubiertas con una floración mate azulada. La piel es gruesa y firme. La pulpa es gelatinosa, viscosa, con pocas semillas grandes. El sabor se estima en 3,2 puntos. Tiene un toque de Isabella. Peso de la fruta: 6-7 gramos. Las frutas contienen aproximadamente un 20% de azúcar y su acidez no supera los 5 g / l.

¡Por cierto! El color de las bayas viene indicado por el nombre de la variedad. "Zilga" traducido al ruso significa "azulado".

Las bayas se recogen en 30-35 piezas en racimos sueltos, de los cuales hay 2-3 piezas en cada brote. Son cónicos o cilíndricos. Los pinceles son voluminosos y pesados. El peso de un racimo mediano es 350-450 gramos.

Las uvas dan un buen rendimiento: hasta 12 kilogramos de bayas de un arbusto. La maduración de la fruta se produce a finales de agosto. Las ventajas también pueden incluir la característica de que las bayas durante mucho tiempo no se desmoronen del arbusto. Pueden colgarse de tallos largos durante mucho tiempo, marchitándose al sol. Cuanto más tiempo estén en el arbusto, más dulces serán.

Quien es el mas dulce del mundo

Para resaltar lo mejor y lo malo de la uva Zilga, lo mejor es compararla con otras similares. Como parámetro principal, puede tomar el período de maduración del cultivo. Las uvas Lepsna de selección lituana y cosmonauta de selección rusa son similares a Zilga en este tamaño.

A partir de los datos presentados, se puede ver que Zilga es ligeramente inferior al Cosmonauta en términos de número de brotes fructíferos y evaluación de sabor, y Lepsne, en resistencia a las heladas y la cantidad de azúcar en las bayas, pero en otras características, y especialmente en resistencia al mildiú polvoriento y podredumbre gris, los supera.

Todos los que cultivan uvas en su sitio saben cuánto trabajo implica cuidar esta planta y, por lo tanto, deben poder hacer frente a una variedad de enfermedades y plagas:

Variedades de uva comparables en la foto.

Uvas Zilga

Uva Lepsna

Astronauta de uva

Enfermedades y plagas

Un rasgo característico de la variedad es su resistencia a las enfermedades infecciosas. Un cuidado cuidadoso protegerá contra la infección por hongos y virus, así como contra la invasión de pulgones y ácaros. Durante las temporadas de lluvias, a veces se desarrollan enfermedades fúngicas como el mildiú, el moho gris y el mildiú polvoriento. Estas enfermedades se manifiestan por una floración gris polvorienta: esporas de hongos. Las bayas enfermas se arrugan, se secan y se caen. Y los brotes afectados se desarrollan mal, maduran tarde y, por lo tanto, se vuelven menos resistentes al invierno.

Para proteger el viñedo de enfermedades, se realiza un tratamiento repetido con agentes fungicidas. Dependiendo del patógeno, se utilizan medicamentos como Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat y otros.

Zilga pertenece a aquellas variedades que presentan una alta resistencia a las enfermedades tradicionales de la uva. Al mismo tiempo, la planta puede enfermarse de mildiú, oidio o podredumbre gris, debido a las lluvias, el exceso de riego o la proximidad del agua subterránea. En los primeros años, después de la siembra, se recomienda realizar dos y, si es necesario, tres tratamientos fungicidas.

Muchos jardineros se quejan de la invasión de avispas y pájaros. Cuando se trata de insectos, recomendamos usar trampas de agua dulce y asegurarse de que no haya nidos de avispas cerca. Para protegerse de las aves, se utilizan varios espantapájaros, en algunos casos, los racimos se cubren con una red.

Variedades de uva tempranas (video)

Ventajas y desventajas de la variedad.

La uva Zilga se crió como una forma híbrida que podría formar una cosecha decente de bayas de alta calidad en las difíciles condiciones climáticas de los países bálticos. La variedad tiene las siguientes ventajas:

• las avispas no dañan la forma híbrida;
• modestia de los arbustos de uva y la ausencia de la necesidad de llevar a cabo la normalización de la vendimia;
• los indicadores de resistencia al daño por mildiú polvoriento y mildiú son 4 puntos, lo que implica tres fumigaciones estándar durante la temporada de crecimiento;
• la posibilidad de crecer como cultivo no abrigante en las regiones del sur de nuestro país;
• altas tasas de enraizamiento de esquejes;
• la versatilidad de utilizar bayas maduras;
• resistencia a las heladas de los brotes de frutas hasta -29 ° С.

Además, la variedad se caracteriza por la uniformidad de las bayas y el buen sabor. Estas ventajas para el consumidor se complementan con la posibilidad de transporte y almacenamiento a largo plazo de la cosecha cosechada.

Características agrotécnicas

Las características económicas de Zilgi difícilmente pueden considerarse estándar en términos de sencillez y adaptabilidad a condiciones de cultivo completamente diferentes. Gracias a ello, el híbrido se puede recomendar, incluso a los viticultores novatos, que, incluso cometiendo algunos errores, podrán obtener una cosecha decente de las plantas.

A pesar de los modestos requisitos para el suministro de calor, los arbustos aún deben colocarse en áreas calentadas por el sol. Las laderas de las exposiciones del norte, las tierras bajas de barrancos, valles y otros lugares con aire frío estancado definitivamente no son aptas para plantar. En las regiones más septentrionales con veranos muy cortos y cerca del nivel crítico SAT, las uvas se cultivan en un cultivo de pared protegido de los vientos árticos.

Para grandes superficies se buscan laderas sur de suficiente pendiente, y en su parte superior se dispone un viñedo. También se debe mostrar el equilibrio en relación con el régimen hídrico del suelo. Por un lado, la variedad responde bien a una humedad suficiente en la capa de la raíz, sin embargo, las áreas excesivamente húmedas y aún más pantanosas no son adecuadas para ella.

La reproducción ocurre con mayor frecuencia por esquejes enraizados, ya que en áreas donde Zilgi está muy extendido, el suelo no está infectado con filoxera. Si la plantación de uvas está prevista en las regiones del sur, donde existe el riesgo de presencia de pulgones de la raíz en el suelo, las plantas deben asegurarse injertándolas en un material resistente a la filoxera o utilizando las plántulas injertadas adecuadas. La compatibilidad de la variedad con las principales formas de portainjertos, por cierto, es buena.

La elección entre un sistema de cultivo cubriente y no cubriente debe hacerse en función de las condiciones climáticas locales y, sobre todo, de las temperaturas mínimas invernales a largo plazo. Será genial si la resistencia a las heladas del híbrido es suficiente para formar poderosos arbustos de tallo alto, e incluso mejor para plantar arcos y pérgolas con ellos.

En este caso, puede contar con excelentes rendimientos y una mejor calidad de la fruta. Si el termómetro en invierno a menudo supera la marca de -25 grados, querrá o no, será necesario cubrir los arbustos de uva y, por lo tanto, formarlos de acuerdo con esquemas rechonchos y sin estándares. Los resultados del cultivo en este caso serán más modestos, pero harán las delicias de muchos viticultores.

Podar las plantas que han entrado en fructificación no es difícil. Incluso los primeros brotes de la variedad se distinguen por una alta fertilidad y, por lo tanto, está adaptada para podas cortas con 3-4 ojos y, en general, la carga se lleva a cabo con 30-40 brotes. Con encofrados de gran tamaño, este número se puede incluso aumentar ligeramente.

Zilga demuestra una mayor resistencia a enfermedades fúngicas como el mildiú, el oidio y la podredumbre gris, y durante la temporada de crecimiento solo requiere uno o dos tratamientos preventivos contra ellas. Por lo tanto, la cosecha de la heroína letona puede considerarse respetuosa con el medio ambiente, lo que también es una ventaja indudable de su cultivo.

Al planificar un viñedo, se deben tener en cuenta las características biológicas de Zilgi. Le gusta crecer en áreas soleadas con suelo arenoso o franco arenoso con una reacción débilmente ácida (el nivel de pH debe estar en el valor de 5-5.7) Por lo tanto, si el suelo es demasiado ácido, entonces será útil encalar el sitio. A la sombra, las uvas también pueden crecer, pero la falta de iluminación afectará en gran medida la calidad de la fruta. No debe plantar plántulas de uva cerca de las paredes de las casas y junto a árboles altos que oprimirán las uvas con sus raíces.

¡Consejo! Es mejor colocar el arbusto de uva en el lado sur del sitio, a 4-5 metros de la pared de la casa. Esto proporcionará la máxima cobertura y protección contra los vientos fríos.

Las plántulas de alta calidad deben tener un sistema de raíces bien desarrollado, brotes suaves y limpios con numerosos ojos. Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua o en un estimulador de crecimiento. Para una mejor adherencia al suelo, las raíces también se sumergen en un puré de arcilla y estiércol.

Antes de plantar, se desentierra el sitio y se introducen superfosfato, ceniza de madera y humus. Se cava un hoyo profundo de 50 * 70 centímetros debajo de cada plántula. Se coloca un cubo de humus en el fondo del pozo y se mezcla bien en el suelo.Las plántulas se plantan de modo que las bases de los brotes anuales estén 3-5 centímetros por encima de los bordes del hoyo.

A medida que avanza el relleno, las capas de tierra se compactan y se derraman con agua tibia. Si se plantan esquejes, se plantan 2 piezas en cada hoyo a la vez. El cuidado de los esquejes debe ser más cuidadoso, ya que no arraigan bien. Debido al hecho de que Zilga es una planta vigorosa y poderosa, las plántulas deben plantarse a una distancia entre sí.

¡Hecho! El vino más delicioso se obtiene cultivando uvas Zilgu en suelos arenosos pobres.

El cuidado de una plántula de uva recién plantada se reduce a regar sistemáticamente, aderezar y aflojar la tierra. Para construir un poderoso sistema de raíces, las uvas necesitan mucha agua. En el primer año, la planta se riega hasta 15 veces. La primera vez que se riegan las uvas inmediatamente después de la plantación. Si la tierra es de guijarros, el número de riegos aumenta a 18.

El suelo denso se riega con menos frecuencia, hasta 10 veces por verano. Es especialmente importante prestar atención al riego a principios de verano y durante la maduración de la uva. El riego se reduce en septiembre. Es preferible regar el viñedo a lo largo de los surcos excavados a ambos lados de la planta en un chorro fino. Cada arbusto de uva joven requiere hasta tres cubos de agua.

Es necesario que el suelo se humedezca a una profundidad de 80 centímetros. En el segundo verano, la planta se riega de 8 a 9 veces. En los meses de primavera, el agua se riega una vez, ya que el suelo todavía está lo suficientemente saturado con la humedad de la nieve. En el otoño, también se riegan una vez. Y en los meses de verano necesitas 2-3 riegos. En el tercer año, el número de riegos ya es de 6-7.

Después del riego, el suelo se afloja y, al mismo tiempo, se deshace de las malas hierbas. Si el suelo es pobre en nutrientes, en el primer año del otoño, se introduce estiércol en el suelo, hasta 4 kilogramos por metro cuadrado. Con un suelo bien fertilizado, la fertilización comienza a organizarse solo a partir del próximo año.

Aunque Zilga se considera una variedad resistente a las heladas, todavía se recomienda cubrir el viñedo joven durante el invierno. La base del tronco está rociada con tierra alta, rociada con follaje. A finales de marzo, las uvas se abren con mucho cuidado para no dañar los cogollos. Luego se realiza el primer aflojamiento profundo para saturar el suelo con oxígeno. Después de la apertura, se podan las uvas de un año.

A medida que crece el arbusto, las enredaderas se amarran a un soporte. Por lo general, la primera liga se realiza a partir del segundo año de vida de la planta. El enrejado se considera el mejor tipo de soporte para la uva. Zilga es bueno porque no necesita cubrirse durante el invierno, lo que significa que se elimina la necesidad de quitar las pestañas largas y lignificadas de los soportes. En invierno, solo puedes pinchar la base del arbusto para que las raíces no se congelen.

Poda

En la primavera, cuando los brotes alcanzan los 10-15 centímetros de longitud y se forman inflorescencias en ellos, se rompen o cortan brotes innecesarios. Se eliminan las ramas débiles y dañadas, así como las que no dan fruto. La poda es necesaria para adelgazar la corona para que el arbusto no quede sombreado por brotes innecesarios y el sol y la luz penetren libremente en el interior del arbusto.

Zilga se caracteriza por una tendencia a formar grandes brotes. Si no se eliminan parcialmente, es posible que la vid en las capas más bajas no madure a tiempo y se congele en invierno. E incluso si la helada no estropea la planta, las vides se entrelazarán entre sí, apretándose en una bola apretada. En este caso, el rendimiento se verá afectado.

Podar las uvas cortas sin miedo a perder la cosecha. Por el contrario, cuantas más ramas se corten, más grandes se formarán los racimos. En arbustos fructíferos, al podar en la manga uterina, se dejan 4-5 brotes para fructificar y 2-4 para reemplazo. No deben quedar más de 7 yemas en un brote. En arbustos de cuatro años, debe haber 6 brotes fructíferos y otros de reemplazo: 4.

¡Consejo! No se apresure a podar las ramas dañadas por las heladas. Lo más probable es que los riñones aún se alejen y crezcan.

Una planta que ya está produciendo un cultivo requiere fertilización adicional.Las uvas que reciben minerales y orgánicos de manera compleja, incluyendo aderezos de verano, dan mejores frutos. La dosis principal de fertilizantes incluye superfosfato (50 gramos) y cloruro de potasio (6-9 gramos por cuadrado), que se aplican al suelo en el otoño durante la excavación. En la primavera después de la liberación de la tierra, los arbustos del jardín se fertilizan con nitrato de amonio (30-50 gramos) y sulfato de amonio (60 gramos).

Los fertilizantes de potasio y fósforo se pueden aplicar en la primavera, si esto no se hizo en el otoño. A finales de primavera y mediados de verano, se arreglan dos vendajes:

1. 10-15 días antes de la floración. Agregue 20 gramos de nitrato de amonio (o 30 gramos de sulfato de amonio), 25 gramos de superfosfato y 4 gramos de cloruro de potasio por metro cuadrado.
2. 20 días después de la floración. Las plantas se alimentan con superfosfato (25 gramos), cloruro de potasio (3-4 gramos).

La materia orgánica se aplica cada 2-3 años. En este caso, se usa estiércol podrido o compost en una cantidad de 5-6 kilogramos por cuadrado.

¿Qué hará feliz a Zigla?

La uva Zilga, universal para su propósito, madura en 100-110 días después de que las hojas florecen en las vides. Es una de las variedades de maduración más rápida de la viticultura del norte. Al mismo tiempo, los brotes maduran muy bien en sus altos arbustos. De estos, hasta el 85% son fértiles.

Las flores de Zilgi son bisexuales, no hay problemas con la polinización de los pinceles florales.

Los racimos de peso medio (hasta 400 g) consisten en bayas oscuras, con un peso medio de 4,3 gramos, cubiertos de purina, por lo que su tono, que dio nombre a esta forma híbrida, es azulado. El jugo de uva tiene un color débil.

En el momento de la cosecha, las bayas de Zilgi acumulan entre un 18 y un 22% de azúcar y hasta 5 gramos de ácidos por litro de jugo. En la escala de cata, Zilga tiene una puntuación de 7,1 puntos.

Esta forma de uva es resistente a bajas temperaturas de hasta -25 ºС, daño al mildiú real y velloso y al moho gris.

Uvas Zilga (video)

Plantar uvas Zilga

Si está pensando en plantar uvas Zilga, en primer lugar, le recomendamos que se encargue de comprar plántulas. Sin embargo, la variedad se reproduce bien mediante capas y esquejes; si existe tal oportunidad, se pueden usar estos métodos.

• Al elegir un sitio, debe tenerse en cuenta que a Zilga no le gustan las corrientes de aire, además, al plantar enredaderas, se debe dar preferencia al lado sur, que es mejor calentado por el sol;
• Las uvas se pueden plantar tanto en otoño como en primavera, pero los agujeros deben prepararse con anticipación;
• El hoyo de plantación debe tener una profundidad de 80 centímetros a 1 metro y un diámetro de aproximadamente 80 centímetros;
• En el fondo del agujero, forme una capa de drenaje de guijarros, ladrillos rotos, arcilla expandida u otro material;
• Revuelva el suelo negro con varios cubos de humus, agregue 2-3 cucharadas de fertilizantes de potasio, fósforo y nitrógeno a la mezcla resultante;
• Antes de plantar, coloque la plántula en agua durante varios días o en un formador de raíces durante 2-3 horas;
• La plántula se baja al agujero hasta el nivel del cuello, se riega abundantemente con agua y luego se apisona. Después de eso, el suelo alrededor de la raíz se cubre con turba u otro material;
• La formación del arbusto de uva Zilga comienza en el segundo año, después de la plantación.
• Las uvas Zilga se podan en otoño o primavera. Cortando la vid, deja 5-7 ojos. Es importante eliminar las ramas secas y enfermas a tiempo;
• Controle la limpieza del suelo alrededor de las raíces de la planta, elimine los desechos acumulados de manera oportuna;
• Aplique fertilizantes con regularidad: nitrógeno - a principios de primavera, fósforo - en primavera y verano, potasio - en primavera para vigor y en otoño, para que la planta pueda invernar normalmente.

Si está plantando una plántula enraizada desde un contenedor, debe tener en cuenta que las raíces del talón están a una distancia de hasta 15 cm por debajo del nivel del suelo. Deben colocarse a una profundidad de 40 cm.

Si esto no se puede hacer debido a una vid demasiado corta, no llene completamente el hoyo de plantación hasta que la vid vuelva a crecer a la altura deseada. Y es mejor comprar una plántula de más de 40 cm.

Se cava un hoyo para plantar uvas de al menos 60 cm de profundidad.Prepare el suelo agregando nutrientes y oligoelementos. La variedad de uva Zilga es un híbrido euroamericano que crece mejor en suelos neutros con un pH de 7. Pero la presencia de un tono aceptable en el sabor indica una relación con la especie Labrusca americana.

La distancia entre los arbustos es de 1,25 a 2 m seguidos. Los arbustos de la variedad Zilga son vigorosos, por lo que debe observar dónde se colocará su corona.

En las regiones del norte, las uvas Zilga se plantan mejor en el lado sur del muro de piedra. Protegerá el arbusto del viento y los rayos del sol, que se reflejan en la pared, aumentarán la temperatura en la superficie del suelo cerca del arbusto.

Es necesario plantar un arbusto para que en el futuro su base no se quede en el agua. A las uvas no les gusta mucho remojarlas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las uvas de Letonia son buenas por todos lados. Es extremadamente poco exigente para las condiciones de cultivo, rara vez se enferma y tolera bien los inviernos rusos. Muestra buenos rendimientos anuales. Y las flores bisexuales no necesitan polinizadores extraños, lo que hace que el híbrido sea aún más atractivo en términos de cultivo.

La planta tiene un vigor de crecimiento rápido, es decir, en un par de años se puede obtener un viñedo completamente maduro y competitivo. Zilga puede cultivarse como una planta autoenraizada, así como injertarse en absolutamente cualquier portainjerto: echa raíces fácilmente y vuelve a crecer rápidamente este año. Sorprendentemente, esta variedad apenas es tocada por avispas, por lo que la cosecha a la hora de cortar casi en el 100% de los casos tiene un aspecto presentable. Y si lo dejas colgando al sol un poco más, entonces puedes obtener pasas naturales.

Las pocas desventajas más a menudo incluyen piel demasiado densa y granos grandes en el interior.

Brevemente sobre los principales

• Zilga es una variedad de uva bastante antigua que se crió hace varias décadas. Caerá entre los viticultores por sus cualidades positivas.
• La variedad se considera universal en la cocina: el vino maravilloso, los jugos y las salsas están hechos de uvas. También es bueno fresco como aperitivo o como parte de una ensalada.
• Las bayas tienen una buena presentación, mientras que tienen una piel densa, lo que le permite transportar Zilga a cualquier lugar sin ningún problema; la transportabilidad es mucho mayor que la media de las uvas.

Plantación y cuidado de la uva

Las uvas necesitan ser fertilizadas, pero no con fertilizantes granulares, que contienen mucha sal. De orgánico, es mejor usar estiércol podrido.

El área donde crecen las uvas debe estar completamente libre de malezas y pasto. Esto ayuda a que la tierra se caliente mejor, lo que es muy beneficioso para el crecimiento, la fructificación y la maduración de las uvas.

Las malas hierbas pueden oprimir las uvas, haciéndolas crecer mal y soportar el invierno aún peor. Algunas plantas silvestres liberan sustancias nocivas para las uvas.

Algunos cultivos agrícolas tienen el mismo efecto: berenjenas, patatas, tomates, pimientos.

Cada arbusto se puede crear condiciones más cómodas para el crecimiento. Hay muchas formas de hacer esto: colocando ladrillos en el fondo del pozo antes de plantar, llenando una colina de tierra desde el lado norte, usando botellas de plástico oscuro, película oscura.

Regar las uvas es una parte importante del cuidado del arbusto. No permita que la tierra se seque.

Matices de la tecnología agrícola.

Zilga se crió en el clima báltico, que es bastante duro para esta cultura, por lo que es bastante modesto en cuanto al cuidado, así como a las condiciones climáticas. Pero hay algunos matices de la tecnología agrícola a los que es mejor prestar atención:

• A la hora de plantar, uno de los puntos más importantes son las plántulas. Deben estar sanos, ya desarrollados y sin ningún daño visible. Si hay algunos brotes bastante débiles, recomendamos cortarlos inmediatamente.
• Los arbustos más vulnerables son los que se acaban de plantar. Se recomienda formarlo en el enrejado desde el principio.
• A la variedad no le gustan los fertilizantes minerales.Sin duda, los necesita, pero es extremadamente importante no exagerar, una vez cada tres años será suficiente.
• En general, no use estiércol de cerdo para esta variedad; puede que no solo no ayude, sino que incluso lo empeore significativamente.
• Si los arbustos no se podan a tiempo, pueden romperse; por lo general, no se recomienda dejar más de 35-45 ojos.
• Para la salud de esta variedad, es necesario eliminar constantemente las malezas; las raíces pueden darles sustancias útiles.
• Las uvas son resistentes a las heladas, incluso los cogollos de frutas pueden soportar heladas severas de hasta -29 grados.

Testimonios

El híbrido Zilga aún no ha sido incluido en el Registro Estatal, pero esto no impide que sea una de las variedades más populares de nuestro tiempo. Los cultivadores novatos comienzan a comprender los conceptos básicos precisamente de las uvas Zilga. Esto no es una coincidencia, porque se arraiga bien en cualquier tierra y en cualquier clima. No requiere alimentación frecuente ni técnicas agrícolas sofisticadas.

Zilga es conveniente porque crece y madura en nuestra región. Las bayas, aunque pequeñas, pero lo suficientemente dulces, también son buenas pasas. Lo cubro para el invierno, aunque hablan de su resistencia a las heladas, pero tengo miedo. La planta muestra resistencia a las enfermedades, pero las avispas causan problemas.

He estado cultivando esta variedad durante diez años, principalmente para pasas, jugo y mermelada. No hay problemas con el cuidado de las uvas, solo crece rápidamente, es necesario cortar mucho. No noté una tendencia particular a la enfermedad, aunque para la prevención lo trato con un fungicida dos veces por temporada. Las bayas tienen una cáscara dura, pero a los pájaros les encantan, añaden preocupaciones, por lo general cubro las plantas con una red protectora.

Ventajas: alto rendimiento, sencillez, resistencia a diversas enfermedades, buena resistencia a las heladas;

Desventajas: la cáscara dura de las bayas, no el mejor sabor, requiere una poda cuidadosa, propensa a la invasión de avispas y pájaros.

Comparación con análogos

Comparemos Zilgu con los competidores resistentes a las heladas más populares.

Poda

El arbusto de uva comienza a formarse a partir del segundo año de vida. Hasta entonces, se le permite crecer libremente. En el tercer año, se eligen varios de los tallos más fuertes, que se colocan en las mangas. Se eliminan el resto de los brotes. El número de brazos está determinado por la fuerza del arbusto y las condiciones de crecimiento.

Como cualquier variedad temprana, las uvas Zilga tienden a formar una gran cantidad de latigazos. Si no se eliminan, en las regiones del norte la vid no tendrá tiempo de madurar y se congelará en invierno. En los del sur no se dañará por las heladas, pero el arbusto se convertirá en una bola de ramas tejidas. Incluso si las bayas están atadas y maduras allí, será extremadamente difícil recolectarlas.

Resulta que cada año se quitan muchas más ramas de las que quedan. A veces incluso parece que será necesario restaurar el arbusto durante varios años. Pero esto solo es bueno para el arbusto y la cosecha.

Pode las uvas Zilga en seco. Quedan 5-7 yemas en una pestaña. La poda se realiza mejor en el otoño, antes de que los arbustos estén cubiertos para el invierno. Quizás, en la primavera, algunas de las pestañas sean inutilizables. Entonces se pueden quitar sin dolor. Pero no se apresure a quitar las ramas de un arbusto que haya sido dañado por las heladas. Existe una alta probabilidad de que los riñones se muevan un poco más tarde.

Si por alguna razón no fue posible podar el arbusto de uva en el otoño, hágalo a principios de la primavera.Después de la poda, la vid probablemente “llorará”, pero el resultado seguirá siendo mejor que en un arbusto sin cortar.

El recorte tiene otra función. Gracias a esta operación, el volumen de un arbusto adulto se puede mantener dentro de los límites que necesita.

Cuidado adicional

Las principales operaciones para el cuidado de la uva son regar, alimentar, dar forma y abrigar para el invierno.

Regando

Las plantas jóvenes de uvas Zilga se riegan 4 veces por temporada:

• Después de retirar el refugio, se vierten hasta 4 cubos de agua, ceniza mezclada en una cantidad de 0,5 litros, en la tubería instalada y, si no está allí, debajo del arbusto. Si no hay amenaza de heladas, el agua debe estar tibia. Si es necesario posponer el comienzo de la temporada de crecimiento para proteger las plantas de las heladas, se toma agua fría.
• El segundo riego se realiza con la formación de brotes.
• El tercer riego está programado para coincidir con el final de la floración.

  
  Tan pronto como las bayas de las uvas Zilga comienzan a adquirir el color característico de la variedad, se detiene todo riego.

• El último riego es la carga de agua. Se realiza 7 días antes de lo previsto para cubrir la planta durante el invierno.

Para las plantas adultas de uvas Zilga, se necesita el único riego por temporada: carga de humedad.

El mejor vestido

Como regla general, los fertilizantes aplicados al plantar una plántula son suficientes para los primeros tres años de la temporada de crecimiento. En el futuro, deberán aplicarse fertilizantes tanto orgánicos como minerales. Al comienzo del crecimiento, el énfasis está en la fertilización con nitrógeno, en la mitad de la temporada de crecimiento, se necesita un fertilizante universal, después de la formación de bayas, las uvas Zilga requieren fósforo y potasio, después de la cosecha, solo fertilizantes de potasio.

¡Una advertencia! No alimente las uvas Zilga con fertilizantes nitrogenados, a partir de agosto. Tal alimentación retrasará la maduración de los brotes anuales.

Poda de uvas

La principal poda formativa se realiza en otoño. Se cortan todos los brotes débiles e inmaduros, el resto se acorta de acuerdo con el esquema de formación elegido, dejando de 6 a 7 ojos.

La poda de primavera es sanitaria; se eliminan los brotes que se han secado y crecido durante el invierno. Se realiza antes del inicio del flujo de savia, pero siempre a una temperatura no inferior a más 5 grados.

Durante el verano, deberá romper el exceso de brotes, eliminar a los hijastros, perseguir uvas, más cerca del otoño: eliminar las hojas que sombrean los racimos que maduran.

¿Albergar o no uvas Zilga para el invierno? En caso de inviernos sin nieve y helados, es mejor asegurarse y construir un refugio. También es necesario para las plántulas en el año de siembra. En el futuro, puede prescindir de un refugio.

Al elegir el tipo de refugio, es mejor dar preferencia al método de aire seco. A diferencia de refugiarse con el suelo, los ojos no vomitarán y los arbustos estarán protegidos de manera confiable contra las heladas.

Puede ver el video sobre la experiencia de cultivar variedades de uva resistentes a las heladas utilizando el método Chuguev: