Frambuesas negras: ¿cómo cultivar bayas dulces del color de la noche? Descripción y características de las variedades con frutos negros.

En busca del exotismo de la dacha, plante una variedad de frambuesas Cumberland en su parcela de jardín. Sus frutos son de un color negro inusual, y todo porque Cumberland es una variedad híbrida de frambuesas y moras. Con el cuidado adecuado, el arbusto dará frutos todos los años y su rendimiento impresionará desde el primer año después de la siembra. Descripción de la variedad con fotos y reseñas, los que plantaron, lo ayudarán a obtener una rica cosecha de frambuesas.

La historia del cultivo de frambuesas negras.

Las variedades tradicionales de frambuesa tienen frutos rojos, pero hay plantas con frutos anaranjados, morados, amarillos e incluso negros. A diferencia de las moras, con las que a menudo se confunden las frambuesas negras, sus frutos se separan muy fácilmente del tallo, que es la principal diferencia entre cultivos.

Las frambuesas negras son de color rojo cuando no están maduras y las frutas maduras se vuelven negras.

Las frambuesas negras crecen no solo en jardines, también se pueden encontrar en la naturaleza. La planta crece en los bosques del este de América del Norte, en particular, está ampliamente distribuida en las regiones central y norte de Illinois, EE. UU. Hábitat: macizos de bosques caducifolios, fronteras a lo largo de plantaciones forestales, también hay grandes matorrales de frambuesas negras en áreas abiertas.

Testimonios

Valentina Grigorievna 57 años: Cumberland aprendió sobre las frambuesas de su hija. Hace tres años, trajo las plántulas a la casa de campo, las plantamos de inmediato y durante un mes lamentamos la compra. La planta, obstinadamente, no mostró signos de vida. Pero luego cobró vida y comenzó a crecer con bastante rapidez. Dimos un suspiro de alivio y un año después nos sorprendimos: aparecieron las primeras bayas grandes y muy oscuras. Ahora nuestra frambuesa tiene tres años y esta es mi baya favorita. El aroma embriagador y el color inusual no dejan indiferentes incluso a los hijos del vecino. A menudo los veo en nuestro sitio cerca de la frambuesa milagrosa. Increíble productividad. La temporada pasada comimos y comenzamos a hilar la mermelada, a pesar de que solo crecen 4 arbustos grandes.

Igor Dmitrievich 49 años: me dedico a la cría de frambuesas para la venta. Cumberland fue perfecto para esto. Las bayas no fluyen, no se arrugan y se agotan instantáneamente. No esperaba que esta variedad fuera tan buena. Este año planté 20 arbustos más y estoy seguro de que no me arrepentiré del dinero invertido. Frambuesa impresionante, pruébalo, asegúrate.

Descripción de la apariencia de la planta.

La frambuesa negra es un arbusto perenne que desarrolla brotes verticales en el primer año de vida. En el futuro, aparecen procesos laterales en ellos y los tallos toman una forma descendente. Las flores y los frutos aparecen solo en los brotes del segundo año de vida. Inicialmente, los tallos son verdes con un tinte azulado, durante el invierno se lignifican y adquieren un tinte marrón. Cada brote está cubierto de espinas cortas y curvas.

Durante el segundo año de vida, aparecen procesos laterales cortos en los tallos, que terminan en racimos de yemas. Las hojas constan de 5 lóbulos, que son ovoides y tienen pequeños dentículos en los bordes. La parte superior de cada hoja tiene una pubescencia fuerte y la superficie inferior está cubierta de pelos blancos cortos.

Las flores de frambuesa negra se agrupan en un pincel

Las flores están densamente agrupadas en racimos. Cada flor tiene 5 pétalos blancos, 5 sépalos verdes y numerosos estambres.Los pétalos son elípticos u oblongos y los sépalos triangulares. Tienen aproximadamente la misma longitud. El período de floración ocurre a fines de la primavera o principios del verano y dura aproximadamente 2-3 semanas.

Los frutos son inicialmente blancos, luego se vuelven rojos y finalmente, cuando están maduros, adquieren un color negro violáceo. Los huesos carnosos que componen la fruta son dulces y de sabor ligeramente ácido, se desprenden fácilmente del tallo.

Tabla: características de la fruta

La composición bioquímica de las frambuesas negras difiere de las rojas. Una gran cantidad de vitamina P y compuestos activos de P ayudan a proteger las células del envejecimiento, mejoran el sistema inmunológico del cuerpo y mejoran el estado de anemia. Pero la propiedad más importante de la frambuesa negra, los científicos consideran su capacidad para aumentar la efectividad de la lucha contra el cáncer.

Tabla: diferencias entre frambuesas negras y moras

Galería de fotos: diferencias entre frambuesas negras y moras

Cuando se arranca la mora, el receptáculo permanece dentro de la fruta.

Las frambuesas negras se desprenden fácilmente del recipiente.

Las moras son brillantes y alargadas.

Diferencias entre frambuesas negras y variedades tradicionales con frutos rojos

1. Las frambuesas negras tienen un sabor más dulce que las rojas, algunas variedades tienen aroma a miel o mora.
2. Las frambuesas negras tienen un rendimiento más alto; se pueden cosechar aproximadamente 4 kg de fruta de un arbusto.
3. La planta es muy resistente a la sequía.
4. Las bayas negras maduras no se desmoronan durante mucho tiempo.
5. La planta no forma brotes de raíz.
6. La frambuesa negra tiene una excelente resistencia a las enfermedades comunes de los cultivos y prácticamente no es dañada por plagas.
7. La resistencia a las heladas es menor que la de las variedades con frutos rojos.

Las frambuesas negras se ven muy exóticas

Cosecha de bayas

Las bayas comienzan a madurar a fines de julio, el período de fructificación es de hasta tres semanas. La peculiaridad de la variedad Cumberland es que las primeras bayas son un poco más pequeñas, los lotes posteriores son más grandes.

Las bayas no se desmoronan, por lo que si, por alguna razón, no fue posible cosechar a tiempo, no debe preocuparse. Puede almacenar las bayas a temperatura ambiente hasta por 3-4 días. Periodos más prolongados en frutas congeladas.

Cumberland es una variedad exótica que los jardineros cultivan con éxito en varias regiones de Rusia. El cumplimiento de la tecnología agrícola y el cuidado le permitirá obtener deliciosas bayas negras, degustar un manjar en el extranjero.

Variedades de frambuesas negras.

Los criadores trabajan constantemente en el desarrollo de nuevas variedades de frambuesa negra, que se considera un cultivo prometedor. Gracias a sus esfuerzos, a menudo aparecen nuevos productos en el mercado.

• Cumberland. Una de las variedades de frambuesa negra más antiguas. Fue recibido a finales del siglo XIX y sigue siendo el principal. La frambuesa negra Cumberland tiene una forma de arbusto muy hermosa con elegantes tallos curvos. La variedad no forma retoños de raíces, por lo que los arbustos no crecen. La productividad en comparación con los híbridos y variedades modernos no es muy alta, la planta produce solo 200 a 500 g de bayas de un arbusto;
• Earley Cumberland. Las bayas de esta variedad son más grandes que las de la variedad Cumberland, que se convirtió en uno de los padres de esta variedad de frambuesas negras.Su peso medio es de 2 a 2,2 g.Los frutos de la variedad Earley Cumberland tienen forma redondeada, están coloreadas en tono negro violeta, tienen un sabor muy dulce y una textura bastante densa;
• Carbón. Una variedad temprana de selección nacional. Los brotes son largos, alcanzan los 2,5 my se doblan para formar un arco. Las espinas son pequeñas. Las bayas son bastante pequeñas, pero jugosas, con un agradable sabor agridulce y aroma a moras. El rendimiento del carbón es alto, la variedad es resistente tanto a la sequía como a las heladas;
• Boysenberry. Los brotes crecen hasta 3 m de longitud. A diferencia de otras variedades de frambuesa negra, Boysenberry carece de espinas. Las bayas tienen una forma oblonga, son muy grandes, la superficie es brillante. La variedad es fructífera y tolera bastante bien las heladas;
• Bristol. La variedad es considerada una de las mejores. Los frutos son dulces y muy jugosos. La forma de las bayas es redonda, la superficie está cubierta con una flor azulada;
• Nuevo Logan. Variedad de alto rendimiento y maduración precoz con frutos del bosque brillantes y muy sabrosos. El arbusto alcanza una altura de 2 m Tolera mal las heladas, por lo que la planta necesita un refugio adicional para el invierno;
• Litach. Una variedad temprana de frambuesas negras, criada por criadores polacos. El arbusto es vigoroso, los brotes duros y curvos están cubiertos de numerosas espinas grandes. Los frutos esféricos están cubiertos de una flor grisácea o azulada;
• Suerte. El rendimiento de esta variedad de frambuesas negras es alto, se pueden quitar hasta 6 kg de bayas de tamaño mediano seleccionadas de un arbusto, su peso promedio es de 1.7-1.8 g;
• Donación de Siberia. Los arbustos de frambuesa negra de esta variedad son altos y poderosos. Las bayas tienen sabor a postre, pero no son muy grandes, el peso de una fruta individual es en promedio 1,6 g La ventaja del Gift of Siberia es su resistencia a plagas y enfermedades comunes;
• Turno. Frutas con pulpa densa, por lo tanto, toleran bien el transporte a largas distancias. La productividad es de aproximadamente 5,4 kg por arbusto. El período de fructificación es corto;
• Joya negra. Los tallos de frambuesa de esta variedad, a diferencia de otras variedades, son erectos. Black Jewel es una variedad resistente al invierno y muy productiva. Las bayas son negras y tienen una flor azulada. De forma redonda, el peso alcanza los 2,5 g. Sabor dulce con aroma a mora.

Galería de fotos: variedades de frambuesas negras.

Cumberland es una de las frambuesas negras más antiguas.

Las frambuesas negras de Airlie Cumberland son bastante grandes

Black Jewel es una variedad muy productiva

New Logan es una variedad de maduración temprana con deliciosas bayas

Las bayas de la variedad de frambuesa negra Litach están cubiertas con una flor grisácea o azulada.

El rendimiento de la variedad Luck es alto, se pueden extraer hasta 6 kg de bayas de un arbusto.

Los arbustos de frambuesa negra de la variedad Dar de Siberia son altos y poderosos

Las frambuesas negras de la variedad Povorot pueden transportar transporte de larga distancia

La frambuesa negra de Bristol tiene un sabor dulce y es muy jugosa.

Las bayas de frambuesas negras de la variedad Ugolok son jugosas con un agradable sabor agridulce

Video: frambuesa negra Cumberland

Preparándose para el invierno

Esta variedad tolera fácilmente las heladas, sin embargo, en caso de heladas severas, será útil hacer algunas manipulaciones. Entonces, los arbustos se doblan al suelo con grapas de metal. No debe cubrir las frambuesas, pero en caso de un invierno con poca nieve, puede rociar los arbustos con una capa adicional de nieve. En la primavera, se quitan las grapas y se cortan las ramas secas.

¡Importante! Además, sin falta, la variedad de frambuesa Cumberland requiere poda en otoño, esto protegerá los tallos de la planta de la formación de hielo y la congelación.

Con estos consejos para cuidar las frambuesas Cumberland, puede lograr fácilmente una cosecha abundante.

Cuidado

Las frambuesas negras se consideran un cultivo sin pretensiones. Cuidarlo se reduce a la poda, varios riegos y aderezos por temporada.Y los arbustos exuberantes y bien cuidados con brotes elegantemente curvados se convertirán en un adorno del sitio que llamará la atención.

El mejor vestido

Durante la temporada, el cultivo requiere tres fertilizaciones adicionales. El procedimiento se inicia cuando la planta ha florecido. Para hacer esto, haga una infusión de estiércol de pollo (1 parte por 16 partes de agua) o estiércol (1: 6). A 10 litros de la solución nutritiva preparada, agregue 1 litro de ceniza de madera y 50 g de superfosfato. Debajo del arbusto de frambuesa negra, se introduce un cubo de aderezo, vertiéndolo a lo largo del perímetro de las plantaciones. Después de la fertilización, el suelo se humedece abundantemente. La segunda alimentación con la misma solución se lleva a cabo durante la maduración de las frutas y la tercera, después de recolectar las primeras bayas.

Funciones de creación y recorte de soporte

Los brotes de frambuesa negra son muy largos, en el primer año después de la siembra crecen erectos, y en el segundo toman forma de arco. Al mismo tiempo, la parte superior de las cabezas, tocando el suelo, puede echar raíces, como resultado de lo cual las plantaciones se espesarán. Debido a esta característica cultural, es muy importante cuidar el soporte de la planta con anticipación. Para hacer esto, haga un enrejado de alambre. Al principio y al final de la fila, se excavan postes de madera de unos 2 m de altura, sobre los que se fija un alambre fuerte en tres filas, colocándolo a una altura de 0,5 m, 1,8 my 2,1 m.

Otra opción de apoyo para brotes potentes puede ser un arco. Se instala entre dos arbustos y los tallos se unen a los arcos. Este diseño no solo es funcional, sino también muy decorativo.

Los brotes de frambuesa negra crecerán largos y curvados, por lo que debe cuidar el soporte con anticipación.

La poda de frambuesas negras se realiza dos veces al año: el primer procedimiento es a fines de junio y el segundo a fines de otoño. Al realizar la poda de verano, la parte apical de los tallos se corta a una altura de 1,7 m. Esto contribuye a un desarrollo más intensivo de las ramas laterales, cuyo número puede llegar a 6-8 piezas, lo que aumentará el rendimiento de la arbusto. En el otoño, es necesario cortar los brotes de 2 años que ya han dado fruto. Y los tallos de 1 año se acortan a un tamaño de 30-50 cm por encima del suelo.

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Preparándose para el invierno

Las frambuesas negras no toleran las heladas tan bien como su pariente de frutos rojos, por lo tanto, es necesario prepararlas cuidadosamente para la invernada. Para esto necesitas:

1. Dobla con cuidado los brotes hacia el suelo.
2. Fíjelos con grapas de metal.
3. Para plantar, puede poner ramas de abeto, que es el mejor aislamiento natural.

Si el invierno tiene poca nieve, se echa nieve sobre los arbustos y se vierte sobre ellos aserrín, lo que ayudará a evitar que se derrita.

Los brotes de frambuesa negra deben doblarse hacia el suelo y sujetarse con soportes de metal.

Características de aterrizaje

Para el cultivo de frambuesa negra Cumberland, es adecuado el suelo de bosque gris o el chernozem arcilloso claro. El lugar del sitio debe ser soleado, pero también debe pensar de inmediato en la protección contra el viento. En el lado norte, puede haber una cerca o árboles. El esquema de plantación de arbustos es el siguiente: filas dobles con una distancia de medio metro entre las plántulas adyacentes. No los coloques demasiado cerca uno del otro, de lo contrario las ramas se entrelazarán.

Para la región central, las plántulas se plantan en otoño; en Siberia, es mejor realizar la siembra de primavera. Cavar hoyos en el suelo con una profundidad de al menos 50 cm. Se deben agregar 20-30 g de ceniza de horno al hoyo para fertilizar el suelo. Si hay humus o turba, también se pueden agregar al suelo a razón de medio cubo por planta.

Las raíces de la plántula se tratan previamente con una solución rosada débil de permanganato de potasio para desinfectarlas. Luego, la plántula se entierra en el suelo sin profundizar el cuello de la raíz. Después de plantar en Siberia, el círculo cercano al tronco de la planta se cubre con una capa delgada de paja o abono podrido. La capa debe tener al menos 7 cm.Al plantar en la Región Central en el otoño, es mejor colocar turba con una capa de 5-6 cm como mantillo.

Reproducción de frambuesas negras.

Las frambuesas negras se reproducen de manera diferente a las rojas. Lo que pasa es que las variedades de frutos negros no forman retoños de raíz. Pero es posible criar un cultivo en el sitio con la ayuda de capas, esquejes apicales y semillas.

Propagación por capas horizontales

El procedimiento para propagar frambuesas negras con capas horizontales debe comenzar en la primavera.

1. Las barbas poco profundas se hacen a una distancia de 0,5 m del arbusto.
2. Doble los brotes y colóquelos en las ranuras preparadas.
3. El lugar de contacto del vástago con el suelo se fija con un soporte metálico y se cubre con tierra.
4. Durante el período de verano, las raíces se forman en este lugar y comenzará a formarse una nueva planta.
5. La próxima primavera, sepárelo del arbusto madre y trasplante el arbusto resultante a una nueva ubicación.

Este método es muy efectivo. Una planta adulta puede producir de 5 a 6 plántulas de calidad.

La reproducción de frambuesas por capas horizontales es la forma más sencilla

Esquejes

Otro método de reproducción son los esquejes verdes. El procedimiento se lleva a cabo en verano, mientras que la recolección del material de siembra es deseable en un día nublado. A mitad de la temporada, aparecen pequeños brotes con varias hojas de las raíces de los arbustos de frambuesa negra adultos. Dichos brotes deben cortarse con un cuchillo 2-3 cm por debajo del nivel del suelo.

Después de eso, se colocan en un recipiente con la solución de Kornevin durante 6-8 horas. Luego se plantan en una escuela a una distancia de unos 10 cm entre sí, se humedece el suelo y se cubre la plantación con una película.

Para reproducir frambuesas negras, tome brotes verdes de 7-10 cm de largo y córtelos con una parte de la raíz.

Después de aproximadamente un mes, los esquejes verdes comenzarán a echar raíces, una señal de esto será la aparición de nuevas hojas. En este momento, puede reducir el riego y ventilar el invernadero con más frecuencia. En la primavera de la próxima temporada, los esquejes enraizados se trasplantan a un lugar permanente, mientras que deben desenterrarse junto con un trozo de tierra.

Semillas

La reproducción de frambuesas negras por semillas se considera uno de los métodos más problemáticos y que requieren más tiempo, pero si no hay otra forma de obtener plántulas, puede cultivar un arbusto a partir de una baya. Para esto:

1. Seleccionamos bayas buenas y maduras.
2. Los trituramos y exprimimos el jugo.
3. Vierta la pulpa resultante con agua y mezcle.
4. Las semillas de peso completo deben hundirse hasta el fondo y las semillas ligeras deben flotar hacia arriba.
5. Drenamos el agua con residuos flotantes.
6. Recolectamos las semillas y las secamos al aire.
7. Las semillas se siembran en invernadero en un sustrato suelto a una profundidad de 2 a 5 mm.
8. Humedecemos periódicamente las plantaciones, evitando que el suelo se seque.
9. Después de la aparición de 2-3 hojas verdaderas, buceamos las plántulas.
10. 2 años después de plantar las semillas, plantamos las plantas jóvenes en un lugar permanente en el suelo.

    

    Las plántulas se plantan en un lugar permanente en el suelo 2 años después de sembrar las semillas.

Enfermedades y plagas

El cuidado insuficiente del cultivo de plantas, así como las condiciones climáticas desfavorables, pueden provocar la aparición de algunas enfermedades y plagas de insectos. Entonces, el clima lluvioso contribuye a la aparición de enfermedades fúngicas, y el clima cálido y seco en ausencia de riego provoca la aparición de algunas plagas.

¿Sabías? Las frambuesas son muy buenas para los hombres. Contiene las sustancias necesarias para la producción de testosterona y esperma. Además, su consumo protege a los espermatozoides del estrés oxidativo.

Métodos de control

Antes de elegir un método para abordar un problema emergente, es importante notarlo e identificarlo de manera oportuna. Si esto no se hace, entonces el rendimiento de frambuesas puede disminuir significativamente.

Las enfermedades más comunes de la frambuesa Cumberland son:

1. Rizo... Se manifiesta en forma de torsión de hojas, que gradualmente se oscurecen y mueren. Al mismo tiempo, las bayas se vuelven agrias.No existen remedios efectivos para esta enfermedad, por lo tanto, ante los primeros signos de rizado, el arbusto debe retirarse del sitio y quemarse para no infectar las plantas vecinas.

   

2. Antracnosis.
   En este caso, aparecen manchas grises con bordes granates en las hojas. Las hojas comienzan a rizarse y secarse. Las bayas se oscurecen y tienen formas irregulares. Para eliminar el problema, se realizan tratamientos con mezcla de Burdeos.

   

Las plantaciones con frambuesas pueden estar expuestas a invasiones de tales plagas: pulgones, ácaros, mosquitos, escarabajo de la frambuesa, gorgojos, polilla del riñón, moscas del tallo. Para combatirlos, se utilizan productos químicos como "Aktellik", "Metaphos", "Karbofos".

Prevención

Un punto importante para obtener una buena cosecha de frambuesas Cumberland es la prevención de la aparición de enfermedades y plagas.

¡Importante! No se recomienda cultivar frambuesas durante más de 7 años en la misma área, y es posible replantar plántulas solo después de 3 años.

Los jardineros profesionales recomiendan las siguientes medidas preventivas:

• seguir técnicas de cultivo agrícola;
• no afloje las plantaciones profundas, para no dañar las raíces ubicadas cerca del nivel del suelo;
• solo necesita comprar material de siembra saludable;
• desinfecte las plántulas sumergiendo el sistema de raíces de las plántulas en una solución de sulfato de cobre al 1%;
• plantar en un área bien preparada con suelo nutritivo;
• es imperativo llevar a cabo, después de la cosecha completa, la eliminación de los brotes fértiles y gravemente afectados de tal manera que no quede cáñamo;
• retire los arbustos o tallos afectados y deséchelos (queme);
• malas hierbas malas hierbas;
• para realizar tratamientos preventivos contra enfermedades fúngicas con líquido de Burdeos, "Hom", "Oxyhom" en primavera y otoño, así como en tiempo lluvioso;
• asegúrese de que no haya engrosamiento de las plantaciones;
• para prevenir la aparición de plagas de insectos, portadores de muchas enfermedades, para cavar espacios entre hileras para el otoño, así como para realizar tratamientos con medicamentos como "Karbofos";
• en la primavera, es imperativo aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo;
• observar la rotación de cultivos.

Raspberry Cumberland se distingue por el color negro o amarillo de deliciosas bayas. Es modesto y útil, tiene un alto rendimiento y versatilidad en el uso de frutas. Puede cultivarse como cerca espinosa e impenetrable o colocarse sobre arcos. Se requiere liga y adorno para ella. Es una gran opción para quienes buscan una alternativa a la clásica frambuesa roja.