Frambuesa del bosque u ordinaria (Rubus idaeus): características de la planta, descripción y foto. Diferencias de cultivares. Los beneficios de las frambuesas del bosque.
¡Hola querido lector!
¿Quién conoce la frambuesa del bosque? Está muy extendido en Eurasia: en toda la zona forestal de la Rusia europea y otros países europeos, Siberia occidental. Se encuentra, aunque con menos frecuencia, en el este de Siberia. Crece en las estribaciones y montañas del Cáucaso.
Las frambuesas del bosque maduran
La frambuesa común (este es el nombre botánico común de nuestra frambuesa del bosque) pertenece al numeroso y variado género Rubus de la familia de las Rosáceas.
Este género incluye la famosa mora de los pantanos, la princesa y la mora de piedra. Y la frambuesa parecida al lúpulo, que parece un hueso, se llama frambuesa.
Las moras grises (y otros tipos de moras) también pertenecen a este género diverso. En general, el género Rubus (Frambuesa) es famoso por sus arbustos de bayas y arbustos enanos.
Sin embargo, desde el punto de vista botánico, estas frutas no son "bayas".
Lugar para plantar frambuesas.
El cultivo de un cultivo se volverá productivo si cumple una serie de condiciones: Elija un área bien iluminada para plantar frambuesas. El sitio debe estar bien calentado por el sol, pero protegido de los vientos. El arbusto no tolera la humedad excesiva en absoluto. No le gustan ni las inundaciones a corto plazo.
Si planta frambuesas en un área húmeda, en invierno pueden congelarse. La cultura prefiere suelos muy fértiles. El mejor suelo es la marga de drenaje medio. Si cultiva frambuesas en suelo arenoso, debe aplicar abundantes fertilizantes orgánicos al suelo. El riego oportuno es especialmente importante.
La productividad con falta de humedad durante la formación de bayas se reduce 3 veces.
Al elegir una variedad de frambuesa, considere la región en la que se cultivará. Para zonas climáticas cálidas, casi todas son adecuadas, pero para zonas con veranos secos o inviernos muy helados, deténgase en las resistentes a la sequía y a las heladas. Ahora vale la pena cuidar un lugar de aterrizaje adecuado:
- Para un crecimiento completo, los arbustos de frambuesa necesitan mucha luz, lo que significa tratar de encontrar un área bien iluminada. A la sombra, las frambuesas también crecerán, pero los frutos serán más pequeños, el momento de su aparición y floración cambiará, como resultado, la cosecha resultará pobre. Si las condiciones de crecimiento son favorables, puede dar frutos durante 10-12 años.
- El suelo debajo del árbol de frambuesa debe tener una capa superior nutritiva de aproximadamente 40-50 cm, ya que su sistema de raíces se desarrolla horizontalmente y no profundamente.
- Lo mejor de todo es que si el suelo está moderadamente húmedo, a las frambuesas no les gusta demasiada humedad, lo que afecta negativamente su desarrollo.
La siembra se realiza mejor en otoño, a mediados de octubre. La preparación preliminar del suelo consiste en limpiar el sitio de malezas, cavar y nivelar el suelo. Si es necesario, puede agregar fertilizantes minerales o estiércol. Las frambuesas crecen bien en una parcela que se usó para cultivos de jardín durante dos o tres años antes de plantar. Sus restos no se pueden quitar, sino desenterrar; servirán como un excelente aderezo.
- El material se planta en hileras, a una distancia de 50-70 cm entre sí, en fosas preparadas de 30x40 cm.
- No plante densamente: las plantas estarán abarrotadas, la recolección será más difícil.
- No profundice las raíces de la plántula, enderécelas, espolvoree con tierra en la parte superior y apisone para que quede estable. Entonces los "nuevos colonos" deben ser esparcidos, regados abundantemente.
- Es aconsejable cubrir los huecos con abono u otro material orgánico, lo que protegerá a las plántulas del sobrecalentamiento en verano y de la congelación en invierno.
Quizás, en el primer año después de la siembra, las frambuesas no lo complacerán con una rica cosecha, ya que necesitan tiempo para adaptarse a un nuevo lugar.
¿Qué variedades de frambuesas remontantes son las mejores para la región de Moscú?
A continuación se muestra una descripción de qué otras variedades de frambuesas remontantes se recomiendan para el cultivo en la región de Moscú.
Shugana - una de las mejores variedades de frambuesas remontantes para la región de Moscú. Sus principales ventajas son los frutos grandes transportables de sabor postre. Las bayas son densas, de color rojo brillante. Esta es una de las variedades de postre más nuevas de frambuesas. También es adecuado para procesar en conservas, mermeladas, compotas, etc. Las plantas tienen una mayor resistencia a las enfermedades, alta resistencia al invierno. Fructifica de agosto a octubre, en los brotes del año pasado, a partir de julio.
Plantar frambuesas
Puedes plantar plántulas tanto en primavera como en otoño. Pero el suelo se prepara con anticipación, al menos dos o tres semanas antes de plantar. Si se planea una siembra de primavera, es mejor preparar un lugar en el otoño.
Hay dos formas de plantar frambuesas.
- Al principio, se plantan en agujeros separados y la planta se cultiva en forma de arbustos de 8 a 10 tallos.
- El segundo método consiste en plantar plántulas en una zanja en una fila.
Los arbustos pueden crecer y dar frutos bien durante 10 años en un solo lugar. Se presta mucha atención a la preparación de la mezcla de suelo para plantar. Se prepara a partir de partes iguales de la capa superior fértil eliminada, estiércol podrido y compost madurado. Asegúrese de enriquecer la mezcla con fertilizantes minerales. Es muy bueno utilizar superfosfato doble y ceniza de madera.
Con un método de siembra separado, se cavan hoyos de plantación de 0,5 x 0,5 m de tamaño. La mezcla se vierte sobre la capa de drenaje en el centro del pozo, de modo que se forma un pequeño montículo. Antes de plantar, la plántula se sumerge en una solución de gordolobo durante varios minutos, y luego se baja a un agujero en la parte superior de un montículo de tierra y se enderezan cuidadosamente las raíces. Habiendo cubierto las raíces, el suelo está bien compactado. Al plantar, es imposible profundizar el cuello de la raíz, ya que el brote de la raíz puede pudrirse. La ubicación del collar de la raíz a nivel del suelo o un poco más arriba será óptima.
Con el método de aterrizaje en trinchera, cavan una trinchera del mismo ancho y profundidad que los pozos de aterrizaje. Están ubicados a una distancia de al menos 1 metro entre sí, y debe haber al menos 0,4 m entre las plantas.
Al final de la siembra, las plántulas se cortan a una altura de 0,3 m, se riegan y se cubren con mantillo. Como mantillo se utiliza turba triturada, humus o, en casos extremos, suelo seco.
A medida que crece la frambuesa, los rizomas liberan sustancias que tienen un efecto negativo en las plántulas jóvenes. Por lo tanto, puede plantar frambuesas en este lugar no antes de siete años después.
Las frambuesas reparadas requieren una siembra más profunda. Con una disposición horizontal de plántulas en el hoyo y corte completo de la parte aérea después de rociar con tierra nutritiva. El resto de los puntos de plantación son los mismos que para las frambuesas normales.
Para que los futuros tallos largos no se rompan y se tambaleen por el viento, colocan enrejados. Se cavan estacas fuertes o tubos de metal a lo largo de los bordes de la cresta y se tira de un cable entre ellos en dos filas. Una fila se encuentra a unos 0,5 m del suelo y la otra a 0,7 m.Si la zanja es larga, se colocan soportes adicionales en el centro para evitar que el cable se combe. A medida que los brotes alcanzan una altura suficiente, se atan a un alambre distribuyéndolos en forma de abanico.
Para limitar el crecimiento del sistema radicular, las zanjas se vallan con una barrera hecha de algún material en descomposición, excavándola hasta una profundidad de 30 a 35 cm. La mayoría de los jardineros utilizan pedazos de pizarra para este propósito. Hacen lo mismo con aterrizajes separados. Los rizomas de frambuesa producen anualmente muchas crías que pueden dar frutos el próximo año. Las plántulas bajas cuidadosamente excavadas se utilizan para la propagación de arbustos.
Ventajas y desventajas
En comparación con otras frutas similares a las moras, las frambuesas contienen más antioxidantes. Elimina mejor los radicales libres que pueden dañar el ADN, inducir cambios celulares, oxidar el colesterol y causar envejecimiento prematuro. También contiene muchas antocianinas. Estos son pigmentos que le dan a la baya su color oscuro.
Las antocianinas tienen propiedades antiinflamatorias y pueden mejorar la visión, la salud cardiovascular, reducir el riesgo de hipertensión y mejorar la memoria.
Las moras contienen una gran cantidad de vitamina C. Está involucrada en muchos procesos vitales del cuerpo, incluida la síntesis de proteínas y el funcionamiento del sistema inmunológico. La fruta contiene mucha fibra. Desempeña un papel activo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre y ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.
La vitamina K, que es parte del cuerpo, es necesaria para que el cuerpo "organice" los procesos de coagulación sanguínea y cicatrización de heridas. La vitamina A mejora la visión, combate las infecciones y mantiene la salud del sistema musculoesquelético.
Plantar frambuesas en otoño.
En el otoño, comienzan a preparar el sitio un mes y medio antes de plantar. La tierra se excava hasta la profundidad de una pala de bayoneta, liberándola de las malas hierbas y agregando 1 metro cuadrado:
- m 2-3 cubos de estiércol podrido;
- 200-400 g de superfosfato;
- 100-200 g de sulfato de potasio.
Tal aderezo le permitirá no aplicar fertilizantes de potasio y fósforo al suelo durante aproximadamente cinco años. El momento óptimo para plantar es a finales de septiembre o principios de octubre. La siembra de otoño es preferible a la siembra de primavera, porque puede preparar el sitio lenta y concienzudamente y, además, antes del inicio de las heladas, las plántulas tienen tiempo de echar raíces y en la primavera comienzan a crecer rápidamente.
Composición química [editar | editar código]
Las frutas contienen hasta un 11% de azúcares (glucosa, fructosa, pentosa), trazas de aceite esencial, pectina y sustancias proteicas, moco; vitaminas C, A, B; 1-2% de ácidos orgánicos (málico, cítrico, tartárico, salicílico, etc.), alcoholes (tartárico, isoamil), cetonas (acetoína, diacetilo, β-ionona), antocianina cianina, catequinas (d-catequina, l-epigalocatequina) ; hasta 0,3% de taninos [4] [5].
Lea también: Desmontar el perejil por composición
Las semillas contienen hasta un 22% de aceite graso [5].
Cuidado de la frambuesa de primavera
El cuidado cuidadoso de las frambuesas es la clave para una cosecha abundante. Las acciones erróneas del jardinero pueden provocar una mala fructificación del árbol de frambuesa. Por lo tanto, debe conocer algunas reglas para el cuidado de las frambuesas que lo ayudarán a obtener muchas bayas sabrosas y grandes. La lista de trabajos de primavera obligatorios incluye podar frambuesas después del invierno, alimentar y tratar los arbustos de las plagas.
A principios de la primavera, en una plantación de fructificación (preferiblemente antes de que se descongele el suelo), se revisan las plantaciones. Retire los tallos dañados y cortados débiles, corte los arbustos. A fines de abril, se lleva a cabo la primera fertilización con fertilizantes nitrogenados y el aflojamiento del suelo, después de lo cual el sitio se cubre inmediatamente con turba húmeda. Tan pronto como el suelo se descongela, se instalan tapices del diseño más simple en la plantación de frambuesas jóvenes del segundo año de siembra.
En los bordes de las filas, a una profundidad de 0,5 m, los postes se entierran a un metro y medio de altura y a una altura de hasta un metro y medio. Se tiran 2 hileras de alambre, a las que se amarran los tallos a principios de primavera, y los brotes anuales que aparecen cuando alcanzan la altura adecuada.El cuidado y cultivo de la frambuesa son momentos que requieren una atención especial.
Utilice estas pautas para garantizar una cosecha abundante y regular:
- Las frambuesas necesitan un riego raro pero abundante.
- El suelo debe humedecerse a una profundidad de unos 30 cm.
- En la estación seca, el arbusto se riega 1-2 veces por semana.
El suelo debe estar constantemente húmedo y suelto. Deshierbe. El suelo debe aflojarse regularmente y el procedimiento se lleva a cabo cada vez que se riega (cuando el suelo está seco). Sin embargo, durante el deshierbe, es importante no dañar el sistema radicular, por lo que la profundidad de aflojamiento no debe superar los 3-5 cm.
El cuidado de la frambuesa comienza con una liga de arbustos. Esto debe hacerse lo antes posible para tener tiempo de realizar todo el trabajo antes del inicio del flujo activo de savia. Los cogollos, ya listos para abrirse, son fáciles de desprender, lo que conlleva la pérdida de parte de la cosecha.
En el centro de Rusia, la temporada de cuidado de las frambuesas comienza cuando la nieve se derrite y la temperatura es superior a cero (generalmente en la primera quincena de abril). En las regiones del norte (por ejemplo, en Buriatia), el trabajo en la planta de frambuesa comienza más tarde: a fines de abril - principios de mayo. El suelo es muy blando en primavera, así que tenga cuidado de no pisotearlo mientras trabaja. Un suelo demasiado denso, especialmente arcilloso, interfiere con el crecimiento normal de las frambuesas. Los jardineros experimentados recomiendan colocar "caminos" de tablas en el parche de frambuesa.
El cuidado estacional de la frambuesa consiste en deshierbar, aporquear, alimentar, controlar plagas y enfermedades; en climas áridos, se requiere riego regular. Sus ramas se renuevan constantemente, el rizoma brota nuevos brotes de reemplazo durante el verano.
La cría joven da una cosecha en el segundo año después de crecer.
Durante la temporada, retire el exceso de plántulas, dejando aproximadamente 7 piezas por arbusto. Las frambuesas requieren cuidado y cultivo, poda y alimentación; estas cosas son inseparables para obtener una buena cosecha. En su proceso, se eliminan las ramas fructíferas de dos años; de lo contrario, se debilitarán y darán una cantidad notablemente menor de bayas, además, pequeñas.
Preparando frambuesas para el invierno
La mejor época para preparar frambuesas para el invierno es a finales de septiembre o principios de octubre. En cualquier caso, esto debe hacerse antes de que el termómetro haya bajado a cero grados. La preparación de frambuesas para el invierno incluye cavar y aflojar el suelo. Además, los arbustos deben doblarse hacia abajo si existe el riesgo de congelar las frambuesas en invierno.
Excave el suelo entre las hileras hasta 15 cm entre las hileras. En las filas, puede cavar no tan profundamente, unos 10 cm. Es importante hacer esto con cuidado y cuidado para no cortar las raíces esqueléticas. Esta tarea se puede manejar con una horquilla. Al cubrir el suelo con hojas caídas, turba, estiércol de paja, paja podrida, puede lograr una buena cosecha y en la primavera será más fácil trabajar el suelo.
El mantillo se aplica en una capa de 6-8 centímetros. Cuando las malas hierbas germinan, se eliminan de inmediato. Puede cubrir la tierra en cualquier área, especialmente árida, para retener humedad adicional.
Antes de invernar las frambuesas, todas las hojas se retiran cuidadosamente del arbusto.
¡Precaución! ¡Los riñones pueden dañarse!
Retire las hojas viejas de abajo hacia arriba a lo largo del brote. Si deja las hojas, se humedecerán, se pudrirán y "quemarán" los cogollos, por lo que debe tomarse un tiempo para quitarlos. El casquillo pelado está doblado al suelo, asegurado con alambre. Es muy importante bajar las frambuesas lo más bajo posible para que no se congelen y se queden bajo la capa de nieve.
Esto no es todo una preparación para la invernada. Las frambuesas deben controlarse durante todo el invierno. Si es necesario, agregue nieve para que el arbusto se cierre. Al mismo tiempo, se elimina la costra de nieve para una mejor circulación del aire. Los arbustos de frambuesa cubiertos de nieve están protegidos de las heladas y las liebres, a estas últimas les gusta asaltar sus dachas para darse un festín.
Además, puede proteger las plantas agregando una capa de paja de 20-25 cm de grosor. Para evitar el ataque de los ratones, es mejor tomar la paja del montón de compost preparado en el otoño.Con el cuidado adecuado de las frambuesas en invierno, sobrevivirán bien los meses fríos y helados, conservando la mayoría de sus brotes. Los brotes congelados se eliminan en primavera para evitar el desarrollo de enfermedades. Debe tener tiempo para hacer esto lo antes posible, mientras las frambuesas aún están en reposo.
Alimentando frambuesas
Incluso si no olvida agregar periódicamente mantillo al árbol de frambuesa, fertilizar con fertilizantes orgánicos no será superfluo, especialmente en los primeros años. La infusión de excrementos de pájaros es ideal como alimentación de primavera. Se debe infundir 1 kilogramo de excrementos en 10 litros de agua durante una semana, y luego diluir 1:10 con agua y alimentar los arbustos. Un aderezo que consiste en mitad infusión de estiércol y mitad fertilizante líquido para césped funciona aún mejor. Los brotes jóvenes en crecimiento se pueden rociar con una solución de preparaciones EM a intervalos de dos semanas. Tal pulverización sirve no solo como aderezo, sino también como prevención de enfermedades.
En el otoño, puede preparar una infusión compleja especial para la alimentación. Para ello, llene el barril 2/3 con pasto, maleza, heno o puntas, agregue un vaso y medio de ceniza, un puñado de estiércol granulado, excrementos o vermicompost, un vaso y medio de mermelada o azúcar, 2 crayones y vierta agua tibia. Se puede verter una pequeña cantidad de la solución de OE para acelerar la fermentación.
Después de 10 días, la infusión está lista. Para la alimentación, se diluye medio litro de dicho fertilizante en diez litros de agua. Si no es posible preparar un aderezo complejo, no importa. Use una buena infusión de ceniza vieja. Para prepararlo durante el día, debe insistir 2 vasos de ceniza en 10 litros de agua. Las frambuesas se fertilizan vertiendo 3 litros de aderezo líquido debajo de cada arbusto.
Árbol de tomate
En los catálogos de muchas empresas que venden semillas se puede ver un poderoso árbol ramificado cubierto de tomates. Durante mucho tiempo de esta manera promocionaron un pulpo híbrido de tomate indeterminado bastante común. Los vendedores afirmaron que con una nutrición suficiente, de 6 a 12 meses después de la siembra, se convierte en un árbol en expansión y produce hasta 1,5 toneladas de fruta por planta. En la práctica, ni un solo jardinero pudo obtener tal resultado.
Más recientemente, bajo el nombre de "árbol de tomate", comenzaron a vender otro cultivo: Tamarillo o remolacha Cyphomandra (Cyphomandra betacea). Esta es una planta perenne parecida a un árbol con frutos ovoides que tienen una piel densa, roja amarga y pulpa amarilla agridulce-salada. Se comen, se agregan en pequeñas cantidades a cócteles y batidos. Desafortunadamente, en Rusia, la remolacha Tsifomandra solo puede crecer en invernaderos y jardines de invierno..
Las fotos publicitarias de los árboles de tomate no tienen nada que ver con la realidad rusa
El deseo de los jardineros entusiastas y los agricultores de camiones de cultivar una planta inusual en su sitio es bastante comprensible. Pero en la búsqueda de nuevos productos, no se olvide del sentido común y confíe imprudentemente en los vendedores.
¿Cómo fertilizar las frambuesas en primavera?
Las frambuesas necesitan alimentación adicional, especialmente si crecen en suelos pobres. Los fertilizantes más importantes para las frambuesas son el nitrógeno, la potasa y el fósforo, pero también les gustan los orgánicos.
La fertilización con nitrógeno se suele aplicar precisamente en primavera y verano, ya que reducen la resistencia a las heladas y no son aptas para su uso en otoño. La falta de nitrógeno provoca una ralentización del crecimiento de los brotes, el aplastamiento de las hojas y una fuerte disminución del rendimiento. La falta de fósforo se manifiesta por el debilitamiento de los brotes y la deficiencia de potasio no solo afecta negativamente el rendimiento, sino que también reduce en gran medida la resistencia al invierno.
Es mejor alimentar a las frambuesas en primavera de acuerdo con el siguiente esquema.
1. Inmediatamente después de que la nieve se derrita, incluso antes de aflojar el suelo, se aplican fertilizantes nitrogenados (10-15 g de nitrato de amonio o 10 g de urea por 1 metro cuadrado).
Debe tenerse en cuenta que los fertilizantes nitrogenados acidifican el suelo y las frambuesas no toleran una alta acidez.Por lo tanto, los jardineros experimentados aconsejan, junto con los fertilizantes nitrogenados, llevar un vaso de ceniza debajo de cada arbusto. El nitrato de amonio se puede reemplazar con potasa: también contiene nitrógeno, pero no acidifica el suelo.
Las plantas deben estar bien regadas antes de fertilizar. Algunos jardineros usan su propio aderezo complejo: nitrato de amonio, potasio y superfosfato en una proporción de 1: 1: 2. La dosis es de 100 g por 10 litros de agua.
2. Después de aflojar el suelo, aplique fertilizantes orgánicos como mantillo. Puede ser humus, abono de turba, estiércol de paja, etc.
3. En mayo, las frambuesas se alimentan con gordolobo, diluido a razón de 500 ml por cubo de agua. El consumo de fertilizante es de unos 5 litros por metro cuadrado de plantación.
Los partidarios de la fertilización exclusivamente natural logran reemplazar los fertilizantes minerales con fertilizantes orgánicos
Fertilizantes de frambuesas sin productos químicos:
- estiércol fresco diluido con agua 1:10;
- excrementos de conejo, cabra (1:10) o pájaro (1:20);
- tintura de malas hierbas (ortiga y consuelda).
Para la preparación, vierta 1 kg de una mezcla de malezas frescas con 10 litros de agua, insista durante 7-10 días con agitación diaria. El producto resultante se diluye con agua (1:10) y se fertiliza con frambuesas a razón de 2 litros por arbusto.
Antes de alimentar, el suelo seco debe humedecerse adecuadamente para no quemar las raíces de frambuesa; El fertilizante se aplica en climas nublados y fríos: el sol y la alta temperatura del aire provocan reacciones químicas indeseables; El trabajo debe realizarse con mucho cuidado, evitando el contacto de soluciones en las hojas y tallos de las frambuesas; Las infusiones orgánicas no se pueden cerrar herméticamente durante la preparación, requieren acceso de aire.
Descripción de las variedades de frambuesa Bryansk Divo, Hercules y Eurasia.
Bryansk Divo. El arbusto es vigoroso, requiere una liga al enrejado.
Una variedad increíblemente productiva, con frutos rojos muy grandes, uniformes y brillantes.
Las bayas son muy atractivas, de forma cónica alargada, con un peso promedio de 8,5 g, las bayas individuales pesan más de 20 g. El rendimiento es alto (2,5-3 kg por arbusto).
Según su descripción, la variedad de frambuesa Bryanskoe Divo es la más cercana a la variedad Polka. El comienzo de la maduración de las bayas en la región sur es la segunda o tercera década de julio. Como resultado, a finales de septiembre, casi toda la cosecha está madura. Actualmente una de las variedades más prometedoras.
Hércules... Variedad remontante de frutos grandes con brotes erguidos que no requieren apoyo. Las bayas de la variedad de frambuesa remontante Hércules son muy grandes: 5-6 g, máximo 10 g, forma cónica truncada, rico color rubí, denso, transportable. El sabor de las bayas es agridulce, refrescante. Según la descripción, la frambuesa Hercules se parece a las variedades Eurasia y Giant. Las bayas son aptas para el consumo fresco y todo tipo de procesamiento. Productividad: 1,5 kg por arbusto. El comienzo de la maduración de las bayas es la primera década de agosto.
Eurasia... Variedad reparada de crecimiento recto con maduración precoz y armoniosa del cultivo. Las bayas son grandes (4-6 g), cónicas, carmesí oscuro, densas, transportables, bien separadas de la fruta. Las bayas maduras pueden colgar del arbusto durante 5-7 días sin perder los indicadores de calidad. El sabor es agridulce. Productividad: 2,2-2,6 kg por arbusto. La descripción de la variedad de frambuesa Eurasia es similar a la descripción de las variedades Hercules y Giant. La maduración de las bayas comienza en la primera década de agosto y dura los dos meses siguientes.
Reproducción de frambuesas
Como ya has visto, plantar y cuidar las frambuesas es una cuestión sencilla. La reproducción es igual de fácil, especialmente si sabes cómo hacerlo. Le acabamos de hablar sobre la reproducción de la descendencia. Ahora te diremos cómo propagar frambuesas por esquejes..
Cortar en junio, en tiempo nublado, esquejes de 10-12 cm de largo con dos o tres hojas de descendientes de raíces de dos y tres años de edad, ponerlos en un estimulador de formación de raíces durante medio día y luego plantarlos en medio litro. recipientes con una mezcla de turba-arena bajo una película que mantenga la temperatura entre 22-25 ºC y el nivel de humedad en torno al 90%.
Un mes después, cuando los esquejes comienzan a crecer, se transfieren cuidadosamente, junto con un terrón de tierra, a un recipiente grande, de al menos 14 cm de alto y un volumen de aproximadamente un litro y medio.Tan pronto como echen raíces, poco a poco se van acostumbrando al aire exterior, y cuando se adapten al ambiente externo, se trasplantan a una cama de entrenamiento, equipando los esquejes con sombreado hasta que se sientan cómodos y comiencen a crecer nuevamente.
En el otoño, plántelos en un lugar permanente. Si corta los esquejes en el otoño, trátelos con un fungicida para enfermedades fúngicas, cúbralos con turba y colóquelos en el sótano, bodega o cualquier otro lugar fresco para estratificarlos hasta la primavera, humedeciendo periódicamente la turba. En la primavera, plante los esquejes en el jardín y cubra la tierra a su alrededor.
Hay tipos de frambuesas que se multiplican como las moras, enraizando la parte superior. Estos incluyen negro y morado. Cuando a principios de otoño, el brote crecido comienza a inclinarse hacia el suelo, las hojas en la parte superior se vuelven más pequeñas y él mismo toma la forma de un bucle; es en este momento cuando necesita ser enraizado. Corte tal brote junto con el "mango", y obtendrá un material de siembra que puede enraizarse utilizando el método ya descrito.
Híbrido frambuesa-mora
La abundancia de variedades de frambuesa y mora es impresionante. Muchas variedades de plantas modernas no tienen espinas, lo que es conveniente para la cosecha. Pero los criadores no se detuvieron solo con ellos y fueron más allá, cultivando híbridos.
Verificar
Loganberry híbrido de frambuesa-mora: características, rasgos de tecnología agrícola Como resultado del cruce y recibido ezhemalina. El desarrollo original involucró moras de California y frambuesas silvestres resistentes a Siberia.
La planta resultante era resistente a las heladas y a las plagas. La primera variedad se llama Loganberry. Con el nombre del criador que crió esta planta por primera vez en 1881.
Pero no fue él quien le dio el nombre a la variedad, sino el criador doméstico: Ivan Michurin. El motivo de la selección fue que a Logan no le gustaban las frambuesas y moras existentes.
En 1887, la planta se introdujo en Europa. Y en 1933 se recibieron sus primeras versiones sin tachuelas.
Es imposible dar una descripción inequívoca por una razón muy simple. Con los posteriores cruces y el desarrollo de nuevas variedades, la apariencia de las bayas dependía de las características de las plantas madre y podría ser más similar a las frambuesas o moras. Y, por supuesto, las propiedades de la planta deben considerarse en el contexto de la variedad.
Ezhemalina Tayberry
Tayberry está patentado por Derek L. Jennings. Desarrollado por el Scottish Horticultural Research Institute en 1979. La planta debe su nombre al río Tay, que fluye en Escocia.
Los frutos de Tayberry tienen forma de cono y, cuando están maduros, adquieren un tono rojo púrpura. La baya mide 4 cm de largo y crece en ramas laterales cortas. Al igual que con las moras, cuando se cosecha, el receptáculo permanece dentro de la fruta. La baya es menos ácida que la Loganberry. Las bayas se comen frescas, se elaboran mermeladas, pasteles y vino. El rendimiento comercial de la variedad es de 27 t / ha.
¡Importante! Las bayas de Jemalina son demasiado blandas. No se pueden recolectar mecánicamente.
Las características de crecimiento del arbusto son cercanas a las de la mora. Tayberry crecerá bien en la mayoría de los suelos. Se observa abundante fructificación si crece en un área abierta con luz solar constante. El arbusto tolera bien la sequía y es resistente a las enfermedades. La cosecha estará lista para la cosecha a principios de julio.
La congelación rara vez es un problema para los arbustos, ya que las floraciones de Tiberry son bastante tardías. Pero a temperaturas inferiores a -26 ° C, los arbustos deben protegerse de las heladas. La variedad muestra una alta resistencia a la roya y otras enfermedades fúngicas.
Video: variedad Tayberry ezhemalina.
Poda de frambuesa
Una etapa de cuidado obligatoria es la poda estacional de frambuesas. Esto se debe al hecho de que el ciclo de vida de los brotes es de dos años.Después de lo cual mueren y crecen otros nuevos en su lugar, si no eliminas los brotes viejos, interferirán con los jóvenes y se convertirán en portadores de enfermedades.
Con una poda oportuna, obtendrá un alto rendimiento.
El proceso de poda se realiza tanto en primavera como en verano y otoño. En primavera, es necesario para estimular el crecimiento de frambuesas. La acompañan cuando la nieve se derrite. Para esto, los brotes débiles y dañados se cortan con una podadora afilada más cerca del suelo. En verano, es necesario cortar los brotes que ya hayan completado su ciclo de vida.
Para hacer esto, los tallos leñosos se cortan en la base. En el otoño, es necesario realizar podas sanitarias. Cortar los tallos dañados y rotos, así como los brotes que no tuvieron tiempo de ganar fuerza. Las ramas restantes se amarran y se inclinan para pasar el invierno.
La poda también se realiza en otoño, una vez finalizado el período de fructificación. Cada copia se examina cuidadosamente, se cortan todas las ramas viejas, secas y enfermas. Se queman para destruir plagas y enfermedades. Como resultado, los tallos jóvenes y sanos que han crecido durante el verano pasado deben permanecer, se acortan entre 10 y 20 cm y se les quitan las hojas. Darán frutos el año que viene, si los inviernos en su región son helados, los arbustos cortados se agachan y arreglan. Luego, la capa de nieve cubrirá el frambuesa y no sufrirá el clima frío.
A principios de la primavera, se examinan las frambuesas, se eliminan las ramas dañadas por las heladas, se cortan a 150-160 cm de altura, ya que su parte más productiva es la media, es ella quien da la baya más grande y se espera que los primeros brotes aparecer. Al saber todo sobre la plantación, el aseo y la poda correctamente, puede cultivar frambuesas sabrosas y saludables por su cuenta. Para hacer esto, no necesitará recurrir a la ayuda de jardineros experimentados. Intenta hacerlo tú mismo y comprueba que con un poco de esfuerzo puedes hacerlo tú mismo.
Descripción de variedades de frambuesa Polyana y Firebird.
A continuación se muestra una descripción de las variedades de frambuesas remontantes Polyana y Firebird.
Polyana... La variedad se crió en el Instituto de Horticultura y Floricultura de Bzezne mediante el cruce de las variedades Zeva y Heritage. La variedad fue incluida en el Registro en 1991.
Variedad de frambuesa reparada, potente y bastante corta (los brotes alcanzan una altura de 1,2 m), con alta productividad de brotes. Los brotes rectos no se comban en absoluto bajo el peso del cultivo, y el arbusto no requiere ningún soporte adicional o instalación de enrejados.
Al describir las frambuesas de la variedad Polyana, vale la pena señalar que el período de fructificación de estos arbustos es bastante extenso, y la cosecha comienza a mediados de agosto y no se detiene hasta las primeras heladas y mucho frío.
Las bayas son de tamaño mediano o grande, con una forma cónica ancha. Bayas densas, brillantes, transportables, sabor a postre. Su sabor se deteriora solo a fines de otoño.
La variedad es susceptible a la muerte de los brotes y la pudrición de las bayas, resistente a todas las demás enfermedades.
¿Cómo podar las frambuesas en primavera?
La poda de primavera se realiza en dos etapas. En primer lugar, debe eliminar los brotes afectados por el mosquito de la agalla del tallo de la frambuesa. Es posible detectar rastros de la actividad vital de esta plaga a simple vista, especialmente cuando no hay hojas en los arbustos. Las protuberancias son visibles en la parte inferior de los brotes y tallos. Si los corta, se encuentran larvas de mosquito.
También se eliminan los brotes dañados, muy congelados y débiles. Independientemente de la forma de plantar frambuesas (arbusto o cinta), se realiza un aclareo, ya que el engrosamiento de las plantaciones tiene un efecto negativo en el rendimiento. Con una forma de crecimiento de cinta, se dejan hasta 25 tallos por metro lineal, con un cultivo de arbustos: 8-12.
Es recomendable recortar las frambuesas para que crezcan más o menos libremente, de lo contrario recibirán poco sol y poco alimento. Los jardineros recomiendan mantener una distancia de 10-15 cm entre los tallos restantes.
La segunda vez se cortan las frambuesas cuando empiezan a crecer. La parte superior de los brotes se acorta al primer brote bien hibernado.Identificar este riñón es fácil: debe ser de tamaño y color normales y verse tan maduro como el resto. Podar las frambuesas correctamente en primavera dará como resultado mayores rendimientos y tiempos de fructificación más prolongados.
Cuidado y cultivo
La planta generalmente se planta en primavera u otoño. Al plantar una planta en el otoño, durante el período de invierno está bien plantada y, con el inicio de la primavera, se libera del suelo. En el mismo sitio, un arbusto puede crecer durante veinte años, pero puede mostrar su mayor productividad solo durante doce años. El tamaño de la cosecha está determinado por las características de una variedad en particular, así como por el cuidado que se tenga.
Las frambuesas aman la tierra suelta, no toleran la sequía y la humedad estancada. La cultura generalmente requiere una liga en un enrejado especial. Después de la cosecha, las ramas fructíferas deben eliminarse, con el inicio de la primavera, la punta congelada del brote debe cortarse unos 10-14 centímetros, lo que estimula la aparición de nuevos brotes. Ese brote de un año que crece a finales de verano hay que quitarlo ante su inutilidad.
Como cuidado, uno debe recordar acerca del adelgazamiento oportuno a principios de la primavera. Al mismo tiempo, deben permanecer de 10 a 15 plantas sanas en un metro cuadrado. El pellizco oportuno de la parte superior de un tallo joven (antes del 15 de agosto) proporciona un estímulo de crecimiento muy bueno. Es muy útil para alimentar la planta con azofos, así como para aflojar y escardar la tierra alrededor de los arbustos.
Estas frambuesas se pueden propagar por brotes de raíz y por esquejes de raíz. Muchos jardineros recomiendan, hacia el final del verano, desenterrar los brotes de frambuesa del rizoma junto con el suelo y plantarlos en un hoyo especialmente preparado, habiendo humedecido previamente el suelo. Es mejor hacer esto en tiempo nublado. Los esquejes generalmente se cosechan excavando los brotes. Se clasifican, se recolectan en racimos y se colocan en cajas, intercaladas con lechos de turba y arena. Mantener fresco hasta la primavera. Los esquejes de raíces se plantan a principios de la primavera.
Procesamiento de frambuesas de plagas y enfermedades.
Las principales plagas de las frambuesas son: el gorgojo de la fresa y la frambuesa, el escarabajo de la frambuesa, la mosca del tallo y la mosca del brote. La primavera es el momento de prevenir los ataques de estas plagas. No descuide las medidas agrotécnicas más simples: poda, limpieza de residuos, excavación oportuna del suelo. Los gorgojos, los mosquitos de las agallas y las larvas de escarabajos invernan en las partes dañadas o muertas del arbusto y en el suelo.
Limpiar el árbol de frambuesa de hojas caídas y ramas secas no solo tiene un significado estético, sino también obvio y práctico. Tenga cuidado: ¡todos los brotes dañados que se eliminen durante la poda deben quemarse! Es inaceptable utilizar partes de plantas infectadas para abono u otros fines: los parásitos de la frambuesa se propagarán por todo el sitio.
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¿Cómo se pueden procesar las frambuesas?
Remedios para el escarabajo de la frambuesa Estos insectos aparecen en masa durante la floración y destruyen brotes, flores y hojas; sus larvas se alimentan de bayas y son capaces de destruir una parte importante del cultivo.Las frambuesas se tratan del escarabajo inmediatamente después de que se derrita la nieve y se atan los brotes, rociando abundantemente los arbustos y el suelo con solución de Nitrafen (200 g por 10 litros de agua).
Antes de la floración, se tratan con una mezcla de infusiones de caléndula y ajenjo. Para preparar la infusión de caléndulas, tomar 200 g de materias primas trituradas secas por 10 litros de agua y dejar actuar durante 48 horas. La infusión de ajenjo se realiza en la misma proporción, pero se mantiene no más de 2 horas, luego se mezclan y filtran ambas infusiones. También se muestran buenos resultados mediante el tratamiento de frambuesa en dos ocasiones con productos biológicos Fitoverm y Agravertin. La fumigación se lleva a cabo a principios de mayo y principios de junio.
Remedios para el mosquito de la agalla de la frambuesa
Las larvas de este insecto son peligrosas. Dañan los brotes jóvenes, hacen que mueran o se congelen en invierno, pueden contribuir a la penetración del hongo, como resultado, la cosecha del próximo año está amenazada. Los signos de daño por las larvas del mosquito de la agalla son crecimientos característicos y fácilmente distinguibles ("agallas") en los tallos, destrucción de los brotes.
Para combatir el mosquito de la agalla, es necesario examinar las frambuesas con el mayor cuidado posible después de la invernada, si se encuentran crecimientos, cortar y quemar los brotes afectados. A principios de la primavera, se recomienda aflojar el suelo a una profundidad de 5-10 cm y rociarlo con Fufanon (15-20 ml por 10 litros de agua). En la etapa de aparición de las yemas, las frambuesas se rocían con Fufanon (10 ml por 10 l de agua, consumo 0,2 l por arbusto) o Aktellik (15 ml por 10 l, consumo similar).
Remedios para la mosca del tallo
Esta es una de las plagas específicas de la frambuesa que afecta a este cultivo en particular. Las larvas de mosca roen la parte superior de los brotes, lo que conduce a la descomposición e infección. La prevención consiste en el acolchado primaveral de los círculos cercanos al tronco. Esto dificulta que los insectos abandonen sus lugares de invernada. A principios de mayo, antes de la floración, puede procesar frambuesas con Aktellik, Fitoverm o Agravertin.
Protegiendo las frambuesas de las enfermedades
De las enfermedades de la frambuesa, la antracnosis y la podredumbre gris se consideran las más peligrosas. Para prevenir la antracnosis, puede tratar las frambuesas a principios de la primavera con una solución de Nitrafen (200 g por 10 litros de agua). Al comienzo de la brotación, se recomienda aplicar líquido de Burdeos (200 g de sulfato de cobre y 200 g de cal por 10 litros de agua).
La podredumbre gris es una enfermedad fúngica que prospera en climas cálidos y húmedos. Afecta a hojas y bayas. Evite la aparición de podredumbre gris rociando frambuesas con líquido de Burdeos: a principios de la primavera, use una solución al 3%, antes de la floración, al 1%. También ayuda la pulverización de Fitosporino ”, que se puede realizar en cualquier momento si las plantas presentan signos de enfermedad. De los remedios caseros, se usa el polvo del suelo con carbón triturado o ceniza.
¿Cómo se ven las hojas, flores y frutos de la frambuesa común?
Antes de comenzar la descripción de la frambuesa común (Rubusidaeus L.) de la familia de las Rosáceas, será interesante saber que en la región de Azov esta planta se llama baya de oso. En otras áreas, su nombre "popular" es similar al original: frambuesa roja, frambuesa, frambuesa, frambuesa, frambuesa.
Este arbusto está muy extendido en la Rusia europea, el Cáucaso, Siberia y Asia Central; salvaje en los bosques y entre los arbustos.
¿Qué aspecto tiene la frambuesa y cuáles son sus características distintivas? Este es un arbusto perenne, su raíz es leñosa, en forma de látigo, retorcida, fuertemente ramificada, extendida horizontalmente en el suelo, de color marrón rojizo, fibrosa, yemas adventicias en desarrollo de las que crecen brotes aéreos. Los brotes tienen 2 años, erectos, sin bordes, cubiertos de finas espinas; en el primer año, los brotes son herbáceos.
Mira la foto: en la frambuesa común, los brotes están cubiertos con una flor grisácea y pequeños pelos, no están ramificados y tienen solo hojas; en el segundo año se vuelven leñosas, se cubren de corteza marrón y desarrollan pequeñas ramas verdes con hojas y racimos florales.
Ahora mira cómo se ven las hojas de frambuesa.Las hojas de la planta son alternas, peciolares; pinnadas inferiores, trifoliadas superiores; folíolos ovados u oblongos ovados, puntiagudos, irregularmente aserrados, tomentosos blanquecinos; pecíolos de las hojas acanalados, finamente pilosos, con delgadas espinas por debajo; estípulas lineales, puntiagudas, adherentes al pecíolo.
Preste atención a cómo se ven las flores de frambuesa, ubicadas en pedicelos largos con racimos caídos axilares o terminales de color bajo. Las flores de frambuesa son regulares, bisexuales, parastáticas; los pedicelos son finamente peludos, cubiertos de espinas. El macizo de flores es plano, con una elevación cónica en el medio y finamente peludo en la parte inferior. Cáliz de 5 hojas, que emana del borde del macizo de flores, no se cae; sépalos lanceolados, puntiagudos, finamente pilosos en ambos lados, postrados al principio, pero doblados hacia atrás en el fruto. Pétalos: cinco, que emanan del borde de la raíz, estrechos, obovados, más cortos que los sépalos, blancos, inicialmente erectos, luego postrados, cayendo después de la floración. Numerosos estambres, ubicados en 1-2 círculos en el borde de la raíz, son más cortos que los pétalos. Numerosos pistilos, asentados en medio de la flor en un receptáculo cónico; cada pistilo tiene un ovario velloso oblicuo-oblongo-ovado con un óvulo y una columna restante desnuda, filiforme, que termina en un estigma capitado.
Colgante de fruto de frambuesa, redondeado, sostenido por un cáliz, que se separa fácilmente del receptáculo cónico, formado por numerosas drupas jugosas fusionadas entre sí, de una sola semilla, obovadas, desiguales, aterciopeladas, rojas, amarillas o blancas en algunos cultivares; cada drupa tiene una columna negra marchita en su parte superior. La piedra es dura, oblongo-ovada, hundida en un lado; la semilla está cubierta con una cáscara de color marrón; el embrión está ligeramente curvado.
El arbusto florece en mayo y junio; los frutos maduran en julio y agosto.
Frambuesas | |
Fruta de frambuesa | |
clasificación cientifica |
Dominio: | Eucariotas |
Reino: | Plantas |
Subreino: | Plantas verdes |
El Departamento: | Floración |
Clase: | Dicotiledóneas [1] |
Superorden: | Rosanae |
Pedido: | Rosáceas |
Familia: | Rosa |
Subfamilia: | Rosan |
Tribu: | Rubeae |
Subgénero: | Frambuesas |
Vista: | Frambuesas |
El uso de frambuesas en la medicina tradicional.
Las frambuesas contienen ácidos orgánicos (málico, tartárico, cítrico), fructosa, colorantes, fórmico, nailon, ácido ascórbico; oligoelementos: potasio, fósforo, calcio, hierro y magnesio.
Las frambuesas son un excelente remedio tradicional para los resfriados (decocción, mermelada, almíbar). Beber 2 - 3 tazas de té de frambuesa por la noche (4 cucharadas de frambuesas secas por 2 tazas de agua hirviendo, dejar actuar durante 20 minutos y escurrir). Como diaforético, beba 2-3 vasos de té de mermelada de frambuesa (2 cucharaditas de mermelada en un vaso de agua hirviendo). El jarabe de frambuesa se agrega al medicamento para niños.
Junto al uso de frambuesas como agente diaforético y antipirético, utilizan sus hojas, que tienen un buen efecto astringente, para la diarrea y el sangrado. Se recomienda una decocción e infusión de hojas de frambuesa para los resfriados para el tratamiento de la tos, el dolor de garganta, para hacer gárgaras; infusión de hojas y flores - para hemorroides y enfermedades ginecológicas.
Las preparaciones de flores, hojas y frutos de frambuesa son un buen remedio antiesclerótico, antiinflamatorio, antipirético y vitamínico para la aterosclerosis, la hipertensión y los resfriados. Infusión de hojas de frambuesa (para resfriados, agua): se preparan 2 cucharadas de hojas picadas con un vaso de agua hirviendo, se infunden durante 15-20 minutos, se beben calientes. La misma infusión se usa para enjuagar la garganta y la boca para la inflamación de la membrana mucosa.
Infusión de hojas de frambuesa para uso externo: vierta 10 g de hojas secas trituradas con 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante media hora y cuele.Limpiar la piel para el acné, erupciones cutáneas, eczema, en el tratamiento de la erisipela y para las lociones en los ojos con blefaritis y conjuntivitis.
Para sangrado (hemorroidal, nasal): tome 1 cucharada de raíces secas en un vaso de agua. Hervir durante 10 minutos, dejar durante 1 hora. Colar antes de usar. Tome 1/4 taza 3 veces al día después de las comidas.
Con otitis media purulenta, corte finamente las raíces de frambuesa otoñal. Verter 2-3 cucharadas de 1 litro de agua a temperatura ambiente y dejar actuar durante 12 horas. Beber medio vaso 2 veces al día durante un mes. Durante este tiempo, incluso las viejas heridas en el tímpano se curan.