Mujer rusa y otras variedades de caqui resistentes a las heladas para cultivar en el país.

Características del cultivo de caqui virgen en la región de Belgorod.

Caqui virgen (Diospyros virginiana) se encuentra en estado salvaje en América del Norte, en los estados estadounidenses de Virginia, Connecticut, Texas, Florida. El caqui virginiana es un árbol caducifolio monoico o dioico.
Cada otoño, se traen a nuestros mercados diversas frutas subtropicales desde el sur, incluidas frutas caquis

... A muchas personas les gusta su sabor y su hermosa apariencia. Además, el caqui es bastante útil para la salud humana, como muchos solo suponen. Resulta que no solo es sabroso en sí mismo. Desde el caqui, o con su participación, se pueden preparar muchos platos saludables y sabrosos, pudines, gelatinas, helados, galletas, vino, etc.

Las condiciones climáticas de la región de Belgorod son bastante adecuadas para cultivar una gran cantidad de plantas que, por diversas razones, aún no nos han llegado y no se han generalizado en los jardines. Experimento de crecimiento caqui virgen

en Shebekino dura más de diez años y ya ha dado lugar a resultados positivos. Ahora continúa a un nuevo nivel, en un futuro cercano se presentarán nuevas formas de caqui, que aumentarán el surtido en términos de características tales como tamaño, peso y forma de frutos, sabor, así como períodos de maduración.

Cuando me visitan conocidos, los invito a ver cómo crece el caqui. Miran con asombro el árbol cubierto de frutos y exclaman: "¡¿Por qué crece con nosotros ?!" Sí, crece y también da fruto, ¡deleitándonos con frutos deliciosos!

Mucha gente, después de comer la fruta de caqui comprada en el mercado, planta las semillas restantes en macetas. Pero, después de la germinación, las plántulas de caqui mueren por varias razones, sin hacer feliz a su dueño. Este es el final del conocimiento de la mayoría de los jardineros sobre los caquis.

Pocas personas saben que el caqui tiene su propia fisiología especial, diferente de muchas plantas frutales que se cultivan en nuestros jardines. El cultivo de plántulas presenta muchos inconvenientes y requiere conocimientos y experiencia relevantes. Por lo tanto, le aconsejo que compre solo plantas con un sistema de raíces cerrado, para no perder años experimentando con un resultado desconocido. Sin entrar en las peculiaridades del desarrollo del sistema radicular del caqui de Virginia, diré que la presencia de un sistema radicular intacto durante la siembra es garantía de éxito y pleno desarrollo.

Intentaré resaltar los puntos principales de la fisiología del desarrollo del caqui. Teniendo en cuenta que hay muchas variedades de caqui, nos centraremos solo en el caqui virgen y solo en parte de su variedad con 90 cromosomas. Solo las plántulas de este caqui, seleccionadas entre una gran cantidad de variedades, pueden crecer realmente y dar frutos en nuestro clima. Por lo tanto, la presente descripción corresponderá a las plántulas de caqui virgen seleccionadas cultivadas en Shebekino. Todas las variedades de caqui virgen se probaron tanto en la propia ciudad como en las afueras de Logovoe "con una buena brisa de campo" y un aumento de las heladas. En los últimos años, han resistido tres inviernos fríos con heladas por debajo de -30C, sin ningún daño. A la edad de diez años, alcanzan un tamaño de 3 m de altura y más de 2 m de ancho. Hoy en día, estas son las plantas de caqui más resistentes a las heladas jamás cultivadas en Rusia.Hay tres de ellos, recibieron los nombres de trabajo "Belogorie" (femenino), Nobel (masculino, pero a veces son posibles flores y frutos femeninos), Maine (masculino).

El caqui virginiana es una planta bastante plástica, muy sensible a las condiciones de temperatura. Comienza su desarrollo en primavera solo cuando la temperatura supera los 20 grados centígrados, es decir, los cogollos no reaccionan al calentamiento a corto plazo en primavera y comienzan a hincharse solo en un clima cálido estable. Esto suele ocurrir a finales de abril o principios de mayo. La fructificación y la floración del caqui generalmente comienzan con ramas de cuarto o quinto orden.

La fisiología del desarrollo de las yemas del caqui difiere de la de muchos árboles frutales. Generalmente en manzanos, peras, albaricoques, etc. los botones florales se colocan especialmente, y los caquis no tienen botones florales como tales. El caqui se parece más a las uvas; a principios de mayo, una rama con hojas crece inmediatamente a partir de un capullo. Las hojas jóvenes de color verde pueden tener tonos amarillos o rojizos. En las axilas de las hojas, a partir de 3-5 hojas, crecen los capullos de las flores futuras. Por lo general, en las ramas nuevas hay 3-4 flores femeninas individuales en las hembras. Hasta 5-6 "trillizos" de flores masculinas crecen en plantas masculinas. Pero, hay momentos en que las ramas crecen sin flores. Como regla general, esto sucede debido al mal desarrollo del riñón en la última temporada.

Los casos opuestos también son posibles, cuando la planta se desarrolló con bastante fuerza en el período pasado y tiene un suministro de sustancias, en este caso es capaz de despertar un brote latente en una rama de dos o tres años y expulsar un brote suficientemente fuerte, si bien este brote también puede tener yemas y posteriormente madurar los frutos, la calidad no es peor que en las ramas principales.

Por lo general, el proceso de floración de los caquis comienza a fines de mayo y dura 10 días en las plantas femeninas. Los machos florecen antes que las hembras durante varios días y terminan de florecer más tarde. Por lo tanto, el proceso de polinización de los individuos ocurre de manera bastante uniforme en el tiempo. Al comienzo de la floración, las hormigas y los abejorros se dedican a la polinización, luego llegan las abejas.

Las flores masculinas son pequeñas, de aproximadamente 1 cm de largo y 5-6 mm de diámetro, generalmente crecen tres juntas, primero las flores del medio, luego las otras a su vez. Las flores femeninas son amarillas, en forma de campana con 4-6 pétalos, generalmente solos, pero hay gemelos en una pierna. En tamaño, las flores femeninas son 2-3 veces más grandes que las masculinas.

Por lo general, para el 20 de junio, la parte principal de los frutos cuajados tiene un tamaño de 1-2 cm. La caída de los ovarios es posible hasta finales de junio, pero en total no supera el 10-20% de los frutos. . Por lo general, en este momento, las hojas adquieren una turgencia y se vuelven de un color verde intenso, los procesos de crecimiento de las ramas en longitud generalmente terminan, las ramas se fortalecen y lignifican.

A principios de julio, es posible una segunda ola de crecimiento en plantas jóvenes que no han entrado en el período de fructificación. En los extremos de las copas de las plantas fructíferas, si el árbol tiene una nutrición y un cuidado suficientemente buenos, a veces también es posible una segunda ola de crecimiento, e incluso es posible una floración repetida.

Además, hasta mediados de agosto y septiembre, los frutos aumentan de tamaño y peso. A partir de mediados de agosto, dependiendo del período de maduración de la planta (variedad), los frutos comienzan a colorear. Después de teñirse de amarillo o naranja, los frutos del caqui pueden madurar en un período cálido y caluroso durante 10 días, en un período frío mucho más largo, incluso más de un mes. Las frutas maduras se caen solas. También se pueden arrancar, si bien es necesario centrarse en el hecho de que los frutos deben separarse fácilmente de la rama. Incluso en apariencia, los frutos maduros, pero con dificultad para separarse de la rama, suelen tener astringencia. El color amarillento del follaje y la caída de las hojas se produce a finales de septiembre, principios de octubre. En este momento, el árbol de caqui tiene una vista del paisaje inusualmente hermosa de colores otoñales. Con la ausencia total de follaje, quedan muchas frutas en el árbol. Maduran gradualmente.En climas fríos (finales de octubre), es mejor madurar las frutas restantes en casa, déjelas reposar en un lugar cálido durante varios días.

La ubicación del sitio afecta el desarrollo y la fructificación de los caquis. Por supuesto, en una casa que está protegida de los vientos, las plantas comienzan a crecer antes y en el campo todos los procesos pueden retrasarse de 7 a 10 días. La fertilización con fertilizantes minerales y el riego oportuno con agua, por supuesto, aceleran el desarrollo de la planta. Cabe señalar especialmente que la presencia de nitrógeno en nuestros suelos es bastante grande y, por lo tanto, los árboles de caqui vírgenes se desarrollan bien tanto en chernozems como en suelos arenosos. Por lo tanto, los fertilizantes deben aplicarse principalmente con fósforo y potasio (en agosto) para acelerar la maduración de los frutos y su mayor calidad, así como para preparar la planta para el invierno a tiempo. En cuanto a enfermedades y plagas, desde entonces no se han identificado problemas. Hasta el momento de la primera floración, no se llevó a cabo el procesamiento del caqui. Además, para la profilaxis, comenzó a procesar, como otras plantas, de acuerdo con el esquema habitual, aunque esto puede no ser necesario. En primavera, después de que se derrita la nieve (principios de abril), proceso caquis (como albaricoques y melocotones) con "líquido de Burdeos" o "Horus", y de plagas en un par de días con cualquier insecticida del tipo "Commander" disponible. en el mercado.

Sistema de almacenamiento de energía solar de bricolaje para cultivar plantas del sur - diagrama

1 - muro protector de policarbonato anti-viento, ubicado en dirección noroeste;

2 - espejos que reflejan los rayos del sol sobre la plántula y superficies absorbentes oscuras (plástico de burbujas, botellas de vidrio, botellas de PET);

3 - malla de refuerzo de metal para mayor rigidez;

4 - una pieza de refuerzo, clavada en el suelo y que sirve de soporte para toda la estructura;

5 - una película de burbujas oscura que absorbe al máximo los rayos directos y reflejados por toda su superficie volumétrica;

6 - Botellas de vidrio oscuro enterradas, que convierten la energía solar en calor y la entregan al suelo; Botellas de PET de 7-1,5, 2 y 3 litros (elaboradas con kvas y cerveza), llenas de agua y dispuestas alrededor de la plántula, acumulan energía solar durante el día y por la noche la regalan en forma de calor para el aire y el suelo circundantes;

8 - medio eje de tierra que desciende hacia el sureste;

9 - mantillo (astillas de madera), que reduce la evaporación de la humedad de la superficie del círculo del tronco;

10 - rayos de sol que caen;

11 - rayos reflejados por las superficies de los espejos; 12 - dirección de absorción de la energía térmica acumulada en la superficie de los objetos oscuros

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¿Cómo plantar una plántula de caqui correctamente?

Si se trata de un contenedor, entonces todo es bastante sencillo. Cavamos un hoyo de plantación al menos 2-3 veces más grande y más profundo que el contenedor. En primer lugar, diré de inmediato que es mejor llenar el hoyo de plantación con tierra de estructura liviana, para un desarrollo más rápido de la planta y su preparación para el injerto.La composición de este suelo debe consistir en 1/3 del suelo del sitio de plantación, 2/3 del suelo fértil del bosque (recomiendo basura podrida junto a los troncos de pinos sanos y bien desarrollados que crecen en la arena) . Llenamos la composición resultante del suelo en el agujero, dejamos un lugar en la altura para una planta con un terrón lleno de tierra del recipiente. Corte el fondo del recipiente en un círculo, pero no quite el fondo. Corta un lado del recipiente con un cuchillo afilado de arriba a abajo. En mis contenedores hay una inscripción NORD, que significa "norte", por lo que al plantar observamos la polaridad del desarrollo de la planta. Coloque con cuidado el recipiente en el fondo del pozo con las letras NORD hacia el norte. Sacamos el fondo del recipiente a un lado. Doblamos las paredes en el lugar donde se corta el recipiente en diferentes direcciones y sacamos esta parte del recipiente del pozo. Una planta con un terrón de tierra quedó en el hoyo, en el que creció. Por lo tanto, todo el sistema radicular de la planta se ha transferido a un lugar permanente sin ningún daño y continuará desarrollándose sin dolor. Llene el vacío restante en los lados con una mezcla de tierra. Regando. Es posible y necesario cubrir con una capa de 1 cm del sitio de plantación con pasto cortado o arrancado. Pero mover la hierba del tronco de la planta 2-3 cm. Posteriormente, a medida que el suelo se asiente, en lugares heterogéneos donde se observarán grietas, agregar un poco de tierra, hasta que desaparezcan por completo.

Elección competente de plántulas al comprar.

A través de los esfuerzos de los criadores del Jardín Botánico Nikitsky, se demostró que la planta puede traer buenas cosechas no solo en las regiones del sur de Crimea, sino en todo el territorio de la península. Y para obtener material de siembra de alta calidad, es importante obtener primero el asesoramiento de los especialistas de un vivero local. Solo ellos podrán elegir la variedad de caqui ideal para su localidad.

Las plazas de mercado y las exposiciones son completamente inadecuadas para tales compras. En tales lugares, puede obtener un salvaje o una variedad que desaparecerá en su sitio en el primer invierno.

Hoy en día, hay varios viveros en la península donde se pueden comprar plántulas: en el pueblo de Semennoe, distrito de Nizhnegorsk y en el pueblo de Novopavlovka, distrito de Bakhchisarai. También es posible en el pueblo de Nikita y la ciudad de Yalta, donde se encuentra la Casa Comercial del Jardín Botánico Nikitsky.

¿Sabías? En muchos países se utiliza mucho la madera de caqui, que destaca por su delicadeza y sofisticación. El material se utiliza para fabricar muebles, instrumentos musicales y equipamiento deportivo.
No compre plántulas al azar, porque en tales casos existe un alto riesgo de que el árbol no arraigue bien y no produzca la fructificación esperada. Cuando reciba el asesoramiento de un experto calificado, examine cuidadosamente el surtido de la variedad propuesta.

Las plántulas se pueden vender en contenedores y con raíces abiertas. En la segunda opción, es importante asegurarse de la integridad, la integridad del sistema raíz y el tronco. Un árbol sano debe tener un sistema de raíces viable y altamente ramificado con ramas delgadas y una superficie lisa y uniforme, un tronco uniformemente grueso y 4-5 ramas esqueléticas.
Los procesos laterales de las raíces tienen una mayor sensibilidad. Si se desenterran incorrectamente, morirán en unas pocas horas. Los especímenes con ramificaciones muertas y raíces pivotantes frescas son bastante adecuados para plantar, pero comenzarán a vegetar mucho más tarde. Los expertos aconsejan tratar estos momentos de manera categórica y dar preferencia solo a las plántulas de alta calidad.

¡Importante! Las plántulas de caqui con raíces abiertas se compran mejor en el otoño, y las opciones de contenedores se pueden enraizar en la primavera.
El material de plantación en una maceta se evalúa por el estado del tronco y las ramas.... Deben tener una superficie plana, sin manchas, áreas oscurecidas o mohosas, mecánicas o de cualquier otro tipo.Si estamos hablando de un injerto, examine cuidadosamente el sitio de vacunación. No debe tener grietas ni roturas. Recuerda que los ejemplares bienales arraigan mejor.

¿Cómo cuidar adecuadamente un árbol de caqui?

No hay recomendaciones especiales, el caqui se cultiva como una planta de jardín común, como la manzana o el albaricoque. Básicamente, los caquis deben regarse durante el período caluroso del verano. La fertilización con fertilizantes minerales se puede realizar si es necesario. Sin refugios, aislamiento, etc. no es necesario para el invierno. Solo es posible si su sitio no está cercado y hay liebres, en este caso es necesario hacer una cerca para el tronco, pero debe haber luz y aire (es posible desde la red del eslabón de la cadena). Además, si hay fuertes vientos en su sitio, deberá sujetar el tronco a un soporte que pueda contener las fuertes ráfagas de viento hasta que el tronco de la planta gane grosor. Pero, sin embargo, es aconsejable cultivar caquis en el patio de la casa, esto brindará ventajas adicionales para un inicio más temprano del crecimiento en primavera y, en consecuencia, una fructificación más temprana en otoño.

Especies y variedades adecuadas

Según The Plant List, hay alrededor de 725 variedades de caqui. Algunos de ellos se cultivan como cultivos hortícolas. Se recomiendan los siguientes tipos para plantar:

• Virginia... Crece hasta 20 m de altura, el sistema de raíces tiene una débil resistencia a las heladas. Se desarrolla muy lentamente, es importante controlar la humedad del suelo. Los frutos son muy dulces;
• Oriental... El caqui más común es originario de China. Tiene indicadores de estabilidad promedio. Muestra un crecimiento lento pero altos rendimientos. Los frutos son de color naranja o rojo.

Todas las variedades de caqui se dividen en variable y constante. El primer tipo cambia el color de la pulpa según el método de polinización, el segundo, el tono de la fruta no cambia. Los caquis pueden ser dulces o agrios según su sabor. Al elegir una variedad, se recomienda dar preferencia a los híbridos zonificados, ya que tienen un mayor rendimiento y resistencia a temperaturas extremas.

Injerto de caqui.

El injerto es un proceso necesario para los caquis, dado que básicamente son una planta hueca separada, es decir. hay árboles masculinos y femeninos. Además de las plantas huecas por separado, hay un pequeño grupo de plantas femeninas que dan fruto sin polinización por los especímenes masculinos. Y hay varias variedades con flores de ambos sexos, es decir. autofértil. Para excluir las opciones para la infertilidad de los árboles, inoculamos las variedades necesarias en las plántulas a la edad de 2-3 años y luego, si es necesario, ampliamos el rango en una planta.

El proceso de injerto está ahora bien establecido en una gran cantidad de material. Los resultados obtenidos sugieren que diferentes variedades de caqui de Virginia tienen diferente compatibilidad en el injerto, debido a que tienen diferentes orígenes (hábitats en la naturaleza) e incluso exteriormente tienen diferencias físicas bastante visibles.

Descripción de variedades

mujer rusa

Variedad de bajo crecimiento con buena resistencia a las heladas. El árbol tiene una copa ancha... Los frutos tienen una forma ligeramente aplanada. El rendimiento de esta especie es alto. Un árbol adulto puede producir hasta 80 kg de frutos. La maduración completa suele producirse a finales de otoño.

Le ofrecemos ver un video sobre la mujer rusa caqui:

Nikitskaya burdeos

Por el nombre se puede entender que esta variedad tiene un color inusual. Tiene buena resistencia a las heladas y tolera fácilmente temperaturas de -25 grados.

John Rick

Variedad de caqui autofértil con una altura de árbol de 3,5-4 m. La variedad puede soportar temperaturas de hasta -27 grados..

Meader

Se diferencia en que no descarta frutos. La fruta en sí tiene un hermoso color rojo. Esta variedad es capaz de soportar temperaturas de hasta -30 grados.

Monte Hoverla

Un caqui dioico que tolera temperaturas de hasta -24 grados. El árbol se distingue por su altura, que alcanza los 4-4,5 metros.

Roman-Kosh

Es una variedad dioica que requiere polinización obligatoria. Soporta bajas temperaturas de hasta -27 grados, pero por poco tiempo. Los árboles también alcanzan una altura de 4-4,5 m.

Caqui resistente al invierno. ¿Deberías crecer?

Las diferencias visibles son fuertes en las hojas. En un grupo, los caquis tienen pubescencia y el color de las hojas es verde apagado, mientras que en otros son brillantes y no hay pubescencia. Lo mismo ocurre con las ramas anuales, lisas o con pubescencia.

La época principal de vacunación en nuestra zona climática es de finales de abril hasta finales de mayo. Se realizan mediante métodos de cópula mejorada o escisión.

Evdokimov V.M. Shebekino.

¡Les deseo a todos buena salud y buenas cosechas!

Caqui virginskaya, grado "Belogorye" en comparación con otras variedades.

Aterrizaje "Rossiyanka"

Antes de plantar, debe encargarse de comprar las plántulas. Puedes comprarlos online o en guarderías. No debe comprar plántulas de sus manos, porque puede comprar algo completamente diferente de lo que esperaba.

La plántula no debe tener más de dos años; en los adultos mayores existe el riesgo de no transferir el trasplante, es posible que la planta simplemente no se adapte y eche raíces.

1. Antes de plantar en campo abierto, las raíces de una plántula joven deben colocarse en un recipiente con agua durante varias horas.
2. Debe tenerse en cuenta que el agua subterránea debe ubicarse al menos a 70 - 80 cm de la superficie de la tierra. Un fuerte anegamiento contribuye al desarrollo de brotes adicionales, y no al crecimiento del árbol en sí. La profundidad de la raíz en el suelo no suele superar el medio metro, si la plántula es de un año o medio.
3. Si solo está tratando de plantar caquis en su jardín, entonces es mejor elegir un lugar en el lado sur o cerca de la pared de la casa, que protegerá el árbol de los vientos y corrientes de aire. El lugar debe estar soleado y seco, a la sombra el caqui no se desarrolla bien y no puede esperar a la cosecha.

La siembra se realiza en primavera, principalmente en regiones con inviernos duros y otoño frío. En áreas más cálidas, las plántulas se pueden plantar en el otoño.

Preparación del terreno y del terreno antes de plantar

Cada jardinero debe preparar un sitio para plantar una plántula con anticipación. Se requieren los siguientes pasos:

1. El suelo para la plántula se fertiliza con turba, se afloja completamente. Debe ser de estructura ligera, buena permeabilidad al aire. En términos de composición, se da preferencia a suelos ligeramente ácidos.
2. Inmediatamente antes de la siembra, es necesario cavar un hoyo de 60 cm de profundidad y diámetro, se coloca tierra en el fondo, al que se recomienda agregar estiércol y arena de río en proporciones iguales. El hoyo debe dejarse ventilar por un tiempo y debe dejarse que el suelo se caliente.
3. Al plantar, para proteger el árbol joven, se instala un pequeño soporte en el suelo para que el tronco no se rompa por el viento.
4. Solo dos días después de ventilar el pozo de siembra, la plántula se baja al agujero, el suelo se apisona ligeramente cerca del tronco. Luego se vierte con agua a temperatura ambiente. El área cercana al tallo se cubre con hojas, pasto seco, para que la plántula eche raíces y pase con éxito el período de adaptación.

Después de plantar un arbusto de caqui, debe cumplir con algunas reglas simples para un mayor cuidado. Mientras cultiva una plántula al estado de un árbol adulto, se necesitará su atención y cuidado.