¿Qué es el arco de cebollino?
El cebollino es una planta herbácea perenne que se puede cultivar en el jardín como cultivo anual o bienal. El nombre de la planta se puede traducir del alemán como "cebolla cortada". La planta es resistente a las heladas, por lo que a menudo se planta en países con un clima templado y fresco, justo al aire libre.
¡Interesante!
La gente también llama cebolletas, cebolletas, tribulka, skoroda, siberianas o cebolletas. En Asia, también se le llama sokh, sogan o khali.
Las flores de cebollino pueden ser de color blanco a morado.
La parte de la raíz es una abundancia de bulbos pequeños en una cantidad de hasta 20 piezas. Su color puede ser de blanco a morado. Todos estos bulbos están unidos a una raíz corta común. A partir del segundo año, cada bulbo forma una flecha larga con un pedúnculo en la parte superior. Las inflorescencias son bolas umbeladas de color blanco, morado o incluso azul.
La parte molida de las cebolletas está representada por un tallo falso y hojas tubulares delgadas de un color verde intenso. Las plumas pueden estar en el rango de 25 a 45 cm, dependiendo de las condiciones de crecimiento, la edad y la variedad de la planta. Tienen unos 5-8 mm de ancho. Las plumas suelen estar engrosadas en la base. En aproximadamente 3-4 años, las cebolletas forman un arbusto exuberante de 40-100 tallos y varias inflorescencias.
El cebollino y la cebolla tienen un sabor agradable, sin amargor. Son similares a otros tipos de cebollas, pero más delicadas, con un aroma fuerte.
Los beneficios y daños de las cebolletas.
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Las propiedades beneficiosas del cebollino se deben a su composición. Esta cebolla contiene muchas vitaminas (A, B, C, E, K) y minerales. La cantidad de azúcares no supera el 3%. Hay muchos aminoácidos en las hojas del cultivo (histidina, triptófano, lisina, metionina, arginina). Esta cultura también contiene muchos carbohidratos y proteínas.
Con el uso regular de cebolla skoroda, se observa su efecto positivo en el cuerpo humano.
- El cebollino mejora el apetito y la función secretora intestinal.
- Tiene un efecto positivo sobre el trabajo de la vesícula biliar, los riñones, el sistema cardiovascular.
- Elimina los parásitos del cuerpo y tiene un efecto antimicrobiano.
Con el uso regular de cebollino, hay una mejora general en el cuerpo.
A menudo se utiliza en el tratamiento de aterosclerosis, gusanos, problemas de heces, hemorroides, hipertensión, enfermedades de garganta y pulmones. La medicina tradicional se utiliza el cebollino para el tratamiento de enfermedades del sistema reproductivo (hombres, mujeres), estómago.
¡Interesante!
Los científicos han estudiado bien los beneficios y daños de las cebolletas. Con su uso regular, hay una mejora general en el estado del cuerpo, un aumento de la inmunidad y mejora la apariencia del cabello y la piel.
Existen algunas contraindicaciones para las cebolletas.
- Puede causar daño al cuerpo con intolerancia individual.
- Con úlceras de los intestinos, estómago, pancreatitis, no se recomienda usar cebolletas. Porque puede ser perjudicial.
- Está contraindicado su uso para la cirrosis hepática o la hepatitis.
- Con taquicardia regular, enfermedades del sistema cardiovascular, no debe usar cebolletas, puede agravar la condición.
- Las migrañas regulares también son una razón para dejar de comer cebollas.
Con el uso incorrecto o excesivo de cebolletas, pueden producirse ardor de estómago, dolor de cabeza, náuseas, diarrea.
Generalización
El suelo franco y franco arenoso debe seleccionarse para el cultivo. La planta da frutos bien en un solo lugar sin trasplantar hasta 6 años. Hay tres formas de cultivar un cultivo: sembrando semillas, método vegetativo, plántulas.
Si, al crecer en el sitio, la planta está cubierta con polietileno denso en el otoño, entonces puede disfrutar de los jugosos brotes verdes hasta las heladas. Cuidar las cebolletas es muy sencillo y no requiere mucha energía. La planta no es nada exigente, pero si la alimentas con fertilizantes una vez al mes, te agradecerá una cosecha aún mayor.
A diferencia de las cebollas normales, esta hermana tiene un sabor fuerte y un aroma picante. En su mayor parte, se cultiva por sus verduras, que se utilizan para preparar varios platos. Además, el cultivo de esta cebolla se lleva a cabo en pos de objetivos estéticos, a menudo se usa en el diseño de paisajes. Los beneficios de este producto para el cuerpo humano son simplemente invaluables.
Además del hecho de que la planta no tiene pretensiones en el cuidado, otra ventaja es su inmunidad persistente. La cebolla prácticamente no se enferma y, por lo tanto, es un placer cultivarla. De todas las enfermedades y parásitos conocidos, puede verse afectado por el mildiú polvoroso, el óxido y los trips de la cebolla. Deshacerse de ellos es bastante fácil. El principal método preventivo es el cumplimiento de las reglas básicas de atención. Si está interesado en el cebollino, entonces cultivarlo a partir de semillas o de cualquier otra forma es la solución ideal.
Cultivo de cebolletas
Las cebollas se plantan en huertas, huertos, en macizos de flores, porque además de su sabor, se valora por su aspecto decorativo. Es mejor plantarlo en sombra parcial, donde puede recibir un riego adecuado y poca luz solar. Los mejores predecesores son los tomates, varios tipos de verduras, patatas, rábanos. Los tomates y las zanahorias deben recomendarse como vecinos de esta cultura.
¡Importante!
No se recomienda plantar cebolletas junto a frijoles, guisantes, repollo y remolacha.
Plantar cebolletas en hileras, colocando los bulbos a una distancia de 25-30 cm.
El cultivo de cebolletas se puede realizar en diferentes tipos de suelo. Pero si el suelo es muy pesado, antes de sembrar cebollas, vale la pena agregar un balde de humus (compost) y arena a cada cuadrado de la parcela. La siembra de cebollas se realiza en primavera (a principios de mayo). Las cebollas se plantan en hileras, colocando los bulbos a una distancia de 25-30 cm. El espacio entre hileras puede ser de 45-50 cm. Si se utilizan semillas y no bulbos, se entierran en el suelo a una profundidad de 1 cm. , sin observar la distancia entre las semillas.
Los primeros brotes se pueden esperar en 1-1.5 semanas. Después de la aparición de 1 hoja real, se puede realizar el aclareo. Se suele hacer sembrando cebollas con semillas. Deje al menos 10 cm de espacio libre entre las plantas durante el aclareo.
Como cuidar
Es bastante fácil hacer crecer un cincel. El cuidado consiste en:
- deshierbe (en la primera temporada);
- riego
- aflojamiento
- El mejor vestido.
Es mejor recortar las flechas. Debido a ellos, la calidad de la vegetación disminuye.
Regando
Las cebolletas de otoño son amantes de la humedad, por lo que es importante crear condiciones cómodas para ellas. Con la falta de agua, las hojas se vuelven amarillas, ásperas y se vuelven inadecuadas para cocinar.
Se vierte tanta agua debajo de los arbustos para que el suelo esté completamente saturado. Después de regar, el suelo se afloja suavemente.
El mantillo ayuda a reducir la evaporación de líquidos.
Que se debe fertilizar
Para el crecimiento activo de la masa verde, el aderezo se lleva a cabo sistemáticamente:
- urea (15-20 g / m²);
- superfosfato (20-30 g / m²);
- cloruro de potasio (10 g / m²).
La frecuencia mínima es de 2 veces por temporada. En tierras empobrecidas, el procedimiento se lleva a cabo de 4 a 5 veces.
Enfermedades y plagas
El rendimiento de la cebolla se reduce significativamente cuando se daña por enfermedades como:
- peronosporosis: aparecen manchas verdosas que crecen gradualmente en las hojas. Debido a esto, se vuelven amarillos y mueren. La luz solar y el aire seco evitarán o reducirán los síntomas. Se recomienda desinfectar las semillas antes de plantar calentándolas a + 40 ... + 42 ° C durante 8-12 horas;
- Pudrición del cuello: los bulbos se ablandan, se vuelven acuosos y luego se secan. Para evitar infecciones, es necesario observar el cambio de frutos y las reglas de cultivo;
- óxido: aparece en forma de manchas marrones características. Las plantas afectadas deben eliminarse y destruirse. Las plantaciones se tratan con Topacio o Falcón.
Las plagas más peligrosas son las moscas de la cebolla y los trips. Se alimentan de savia celular y pulpa de cebolla. Medidas de control: uso de material de siembra desinfectado, tratamiento de plantas con clorofos al 0,2%.
Cuidado de las cebolletas
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Entre muchos otros tipos de cebollas, las cebolletas se distinguen por su fácil mantenimiento y su rendimiento alto y estable.
- El riego debe hacerse con moderación, pero abundante. Esta cultura no crecerá mucho sin humedad. Es importante que el suelo esté siempre ligeramente húmedo, no seco. Entonces, durante una sequía, se requiere aplicar mucha más agua a la tierra. Si no hay suficiente agua en la cebolla, las hojas se pondrán duras y estropearán el sabor.
- Aflojar la tierra es la parte más importante del cuidado de las cebolletas en el primer año de crecimiento del cultivo. Es necesario romper los terrones gruesos de tierra y la corteza superior para que sea fácil para los brotes jóvenes llegar al sol.
Aflojar la tierra es la parte más importante del cuidado de las cebolletas en el primer año.
- La eliminación de malas hierbas se realiza durante el deshierbe de las camas. Y para que las malezas crezcan menos, después de la aparición de brotes de cebolla, puede cubrir las camas.
- A partir del segundo año de crecimiento, las cebolletas se pueden fertilizar con regularidad. La primera alimentación se realiza después de que las hojas se hayan estirado hasta 25 cm, lo mejor es utilizar cenizas para estos fines. Simplemente se esparce por el jardín o la planta. También puedes hacer una solución de excrementos (1:20 con agua) o humus (1:15). Pero después de la aplicación, es imperativo regar la planta desde arriba con agua.
- Más cerca del otoño, debe cortar todas las partes secas de la planta. Para que no se inicien en ellos enfermedades y plagas.
¡Interesante!
Muchas plagas, como los pulgones y las pulgas crucíferas, no pueden tolerar el olor de las cebolletas. Por lo tanto, se recomienda sembrarlo en varios lugares del sitio, para evitar la aparición de grandes colonias de plagas.
Alcance de distribución
Se considera que la patria de las cebolletas son las regiones del norte de China y Mongolia, Siberia (parte oriental). En estado salvaje, se encuentra en India, Asia (Central), América del Norte y Europa.
Las cebolletas se adaptan rápidamente a su hábitat. Y si tiene en cuenta el hecho de que no requiere cuidados especiales, se puede cultivar en casi todas partes. Idealmente crecerá en climas templados.
Cultivar una planta en áreas propensas a la sequía requiere un riego constante.
Para que las cebolletas produzcan constantemente verduras jóvenes, se recomienda a los jardineros y jardineros que corten las plumas con regularidad mientras están jóvenes y están llenas de vitaminas. De lo contrario, las hojas viejas pierden sus cualidades.
Cosecha y uso del cultivo
Las cebolletas se pueden cortar de 3 a 4 veces al año o según sea necesario. Es recomendable hacer esto cuando la vegetación crezca 25 cm o más. El primer corte debería realizarse a mediados de mayo y el último a finales de septiembre. Así, el cultivo podrá recuperarse antes de las heladas.
Las cebolletas, como la mayoría de los otros tipos de cebollas, tienen diferentes propiedades beneficiosas. Se utiliza como especia o ingrediente en muchos platos.Es más beneficioso cuando se consume fresco, pero también es adecuado para cocinar, freír, secar e incluso congelar. A menudo se coloca en el primer y segundo plato, agregado a salsas, aderezos, salsas y pasteles.
Las cebolletas se pueden cortar de 3 a 4 veces al año o según sea necesario
¡Importante!
Las cebolletas están mal almacenadas, como cualquier otra verdura, por lo que no debe recolectarlas para usarlas en el futuro. Y para que no se deteriore por más tiempo, se recomienda que después de la recolección, lo coloque inmediatamente en un refrigerador o habitación fría similar.
Las cebolletas se utilizan con mucha frecuencia en la preparación de medicamentos y cosméticos. Ayuda no solo con enfermedades de varios órganos, sino también con enfermedades de la piel. Con la ayuda de ungüentos efectivos, compresas, jugo de esta cebolla, puede:
- curar el acné;
- eliminar las pecas;
- mejorar la condición del cabello;
- deshacerse de la caspa;
- curar los callos;
- ayudar a restablecer el equilibrio de humedad en la piel seca;
- curar el hongo.
Las cebollas se utilizan en medicina y cosmetología por separado o en combinación con otros ingredientes. Dependiendo del efecto que desee obtener, se mezcla con miel, huevos, jugo de limón, azúcar u otros ingredientes.
Variedades populares de cebollino
El mejor vestido
La parcela para plantar cebollas comienza a prepararse en el otoño. Se desentierra y se aplican fertilizantes minerales y orgánicos. Es necesario mezclar 5 kg de estiércol, 25 g de superfosfato, 17 g de sal de potasio. El nitrato de amonio se introduce en primavera. El suministro de nutrientes es suficiente para todo el primer año de desarrollo de la planta.
En el segundo año de cultivo y cuidado del cultivo, es necesario comenzar a fertilizar después del primer corte de la vegetación. Cortar las verduras cuando las plumas alcancen una altura de 30 cm. Puede utilizar ceniza de madera, lechada de gordolobo o excrementos de pájaros. De los fertilizantes minerales, puede elegir nitrophoska, azofoska. Los siguientes aderezos se llevan a cabo después de cada corte de vegetación.
La principal plaga de las cebolletas es el acechador de cebollas. Para reducir el riesgo de ataque de plagas de insectos, el tratamiento de las semillas y la alimentación oportuna ayudarán. Los componentes nutricionales adicionales aumentan la inmunidad de la planta.
Ver también
¿Cómo lidiar con las plagas de la cebolla y qué se debe hacer para el tratamiento?
Variedades populares de cebollino
Hay muchas variedades diferentes de cebollino en el mercado. Se diferencian en el período de maduración, el sabor, algunas cualidades externas. Entre los tipos de cebollino más populares para el centro de Rusia y las regiones más al norte se encuentran Chemal, Prazhsky, Elvi.
Las variedades "Bohemia" y "Medonos" se recomiendan para el cultivo como cultivos perennes. Si necesita una variedad para el cultivo de uno o dos años, debe prestar atención a "Chemal" o "Praga". Al mismo tiempo, son las cebolletas "praguenses" las que proporcionan verduras tempranas y jugosas. La variedad Khibinsky se puede recomendar como un delicioso cebollino con cualidades decorativas. Produce una punta de flecha alta con hermosas flores de color púrpura. Y las variedades Forescate y Album producen inflorescencias blancas y rosa brillante. Desde mayo hasta finales de otoño, son muy hermosos, elegantes, por lo que a menudo se plantan en macizos de flores, a lo largo de cercas y bordillos.
Las cebolletas son una cultura útil que se utiliza en la cocina, la medicina y la cosmetología. Tiene un sabor excelente y un aroma rico. A veces también se cultiva como especie ornamental. Y con el cuidado adecuado, también producirá grandes cosechas.
Aplicación en diseño de paisaje
Muchas personas cultivan cebolletas en su casa de verano como decoración. Gracias a la rica vegetación y las inflorescencias púrpuras originales, se coloca:
- a lo largo de las vías;
- en rocallas;
- mixborders;
- a lo largo de los bordes de los macizos de flores.
El cincel es especialmente apreciado porque florece brillantemente en áreas sombreadas donde otros tipos de cebollas no echan raíces.Para mantener una apariencia atractiva, las hojas se recortan periódicamente.
Las siguientes variedades son adecuadas para su uso en jardinería ornamental:
- Moscú;
- Frontera;
- Elvi.
El pico de decoratividad es característico del período de floración.
