Cultivo y cuidado adecuado de los espárragos al aire libre

Descripción de la cultura

Hoy se sabe alrededor de cien tipos diferentes de espárragos, que, dependiendo de su variedad, pueden diferir significativamente en las características de apariencia y sabor del cultivo cultivado. El más extendido es el espárrago común, que los jardineros cultivan con éxito y tiene un excelente sabor delicado.
Es una hierba perenne. puede crecer y dar frutos durante 20 años, formando cincuenta o más brotes comestibles de un rizoma. La altura de la planta en condiciones naturales alcanza un metro y medio, y ellos mismos las plantas se distinguen por una excelente resistencia a las heladas... El arbusto de la planta tiene tallos verdes fuertemente ramificados, en los que hay ramitas delgadas y pequeños ovarios con frutos rojos no comestibles. Los espárragos solo tienen tallos jóvenes que son comestibles., que contienen betacaroteno, calcio y hierro, ácido ascórbico, cobre, fósforo, sodio y otros oligoelementos necesarios para que el cuerpo humano funcione correctamente.

Cultivo de espárragos en el jardín.

Hoy en día, los dos métodos de cultivo de espárragos son los más comunes: plantando semillas en campo abierto y pre-cultivo de plántulas... Para los jardineros principiantes, podemos recomendar cultivar espárragos plantando semillas en campo abierto. Esto simplificará significativamente el cuidado de este cultivo de hortalizas, mientras que utilizando material de siembra de alta calidad, puede obtener una excelente cosecha. Pero el cultivo preliminar de plántulas es más laborioso, pero al mismo tiempo el jardinero tiene la oportunidad de cultivar plantas fuertes y viables que soportan fácilmente el invierno y posteriormente dan buenos frutos.
Al cultivar espárragos, recuerde que la primera cosecha se puede obtener solo en el tercer año después de la siembra... Cuidar este cultivo de plantas no es difícil, lo que lo hace extremadamente popular entre los jardineros. Hablemos con más detalle sobre cómo cultivar espárragos en el jardín.

Propiedades de los espárragos

Las propiedades de este cultivo de hortalizas son muy valiosas, ya que es rico en una gran cantidad de sustancias útiles, entre las que cabe destacar:

• rutina
• asparagina;
• cumarina;
• niacina;
• colina;
• inulina;
• purinas;
• saponina;
• betacaroteno;
• vitamina A, E, K;
• ácidos ascórbico, fólico y pantoténico;
• hierro, sodio, magnesio, manganeso;
• fibra dietética y otros microelementos.

El producto es dietético, bajo en calorías.
Gracias a esta composición, el uso de espárragos puede beneficiar al organismo en multitud de trastornos y enfermedades.

Beneficio

Los espárragos tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana y tienen un efecto positivo en el funcionamiento de sus órganos y sistemas internos.

• Sus cualidades útiles:
• si es necesario, adhiérase a una dieta dietética para reducir el peso, ya que tiene un bajo contenido calórico, solo 20 kcal por 100 g de producto;
• fortalece el esqueleto, previene la osteoporosis debido al contenido de vitamina K y mejora la absorción de calcio;
• normaliza el sistema digestivo gracias a la inulina, que es un probiótico natural, y un alto contenido de fibras gruesas;
• promueve la formación de tejido conectivo;
• normaliza el trabajo del músculo cardíaco;
• fortalece los vasos sanguíneos, promueve su expansión, reduciendo así la presión;
• la cumarina ayuda a aclarar la sangre, reduce el riesgo de coágulos sanguíneos;
• normaliza la función renal y tonifica el sistema urinario, eliminando incluso los procesos inflamatorios;
• ayuda a mejorar el estado del hígado;
• elimina las toxinas, elimina la escoria;
• reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 al reducir los niveles de azúcar en sangre;
• mejora la visión;
• utilizado para enfermedades de la glándula tiroides;
• mejora la potencia en los hombres y la libido en las mujeres debido al contenido de vitaminas B6, E y ácido fólico;
• se utiliza para la prevención de enfermedades oncológicas por la presencia de sustancias que modifican la actividad metabólica de las células y previenen su degeneración.

Para las mujeres embarazadas, el espárrago es útil por la presencia de ácido fólico, que es responsable de la correcta formación del sistema esquelético del embrión y del embarazo normal. Ayuda a reducir la hinchazón durante el embarazo y mejora la función renal. A su vez, el magnesio normaliza el sueño y mejora el funcionamiento del sistema nervioso.

En cosmetología, el jugo de espárragos se usa como:

• limpieza
• emoliente;
• nutritivo.

Se utiliza en la medicina popular para eliminar callos y verrugas.
¡Importante! Los espárragos se recomiendan para personas que han tenido un ataque cardíaco.

Dañar

Debido al contenido de una gran cantidad de sustancias activas, el uso de espárragos en los alimentos en algunos casos debe limitarse o excluirse por completo:

• un exceso de purinas puede provocar un aumento de la concentración de ácido úrico, lo que puede provocar la aparición de gota;
• una alta concentración de sustancias que afectan el funcionamiento de los riñones puede afectar negativamente el bienestar de una mujer embarazada y lactante, por lo tanto, los espárragos deben consumirse en cantidades limitadas, a pesar de su efecto positivo en otros órganos y sistemas;
• la saponina puede irritar significativamente la membrana mucosa del estómago y los intestinos;
• puede provocar la aparición de eructos, flatulencias en personas que padecen problemas con el tracto gastrointestinal;
• es posible la aparición de un olor desagradable de orina y cuerpo.

No puede usar espárragos para personas con:

• nefropatía;
• gota;
• Artritis Reumatoide;
• cistitis;
• prostatitis;
• urolitiasis;
• alergias a los cultivos de lirios y cebollas.

  

Aterrizando en campo abierto

Los espárragos, que se cultivan fácilmente a partir de semillas, se pueden plantar a finales de mayo y septiembre. Es necesario Prepare previamente el suelo, para lo cual se extrae la tierra, se limpia de malezas y se aplica fertilizante orgánico a razón de 50 kilogramos de humus por metro cuadrado de jardín..
Las semillas se plantan en hileras con un espacio entre hileras de al menos 25 centímetros. Inmediatamente después de la siembra, el lecho debe regarse abundantemente y cubrirse con una película, que se retira tan pronto como aparecen los primeros brotes.

Los espárragos emergen y crecen lentamente, por lo que los primeros brotes aparecerán no antes de 20 días después de la siembra. La aparición de las plántulas puede acelerarse un poco mediante la preparación preliminar de las semillas, que se remojan durante una semana en agua tibia. El agua debe cambiarse todos los días al remojar.

Trasplante de plántulas a un lugar permanente.

Al cultivar espárragos a partir de semillas en el país, debe elegir un lugar, teniendo en cuenta algunas características:

• a una planta amante de la luz no le gustan el viento y las corrientes de aire;
• el arbusto crece hasta 1,5 m, por lo que se planta lejos de las plantas amantes de la luz;
• régimen de temperatura óptimo para el desarrollo: aire - 20-25 ° С, suelo - 12-15 ° С; se elige el lugar donde la nieve se derrita antes, la tierra se calienta más rápido;
• en suelos ácidos e infértiles, el desarrollo se ralentiza.

Es mejor plantar el cultivo en una cama de una sola fila, habiendo preparado previamente el suelo:

• Esparza fertilizantes minerales (superfosfato, cloruro de potasio) sobre la superficie.
• Excava, mezcla minerales con tierra.
• Cavar un surco: profundidad - 0,35 m, ancho - 0,45 m, aflojar la parte inferior.
• Coloque una capa de estiércol podrido (0,2 m), luego - humus (0,1 m).

La siguiente etapa es la preparación de las plántulas: se eliminan las raíces poco desarrolladas y el resto se reduce a 3-5 cm. Luego lo plantan:

• Los arbustos se colocan en el surco cada 0.3-0.35 m.
• Endereza las raíces.
• Espolvorear con tierra.
• Compactan el suelo e hidratan bien.

Si se trasplanta a camas en varias filas, los pasillos se hacen al menos 0.5 my se dejan 0.4 m entre los arbustos.

Cuidado adecuado de la plantación

Los espárragos crecen muy lentamente. Por lo general, al final del primer año de vida, la altura de la parte del suelo alcanza los 15-20 centímetros, solo algunas variedades híbridas se distinguen por tasas de crecimiento rápidas y permiten que la primera cosecha se obtenga ya en el segundo año después de plantar el plántulas.

El cuidado de la plantación no es difícil. Las camas deben ser regadas y desyerbadas regularmente. En junio, la fertilización se realiza con fertilizantes nitrogenados. Podemos recomendarle que utilice los siguientes fertilizantes minerales:

• Urea.
• Nitrato de amonio.
• Ceniza de madera.

También Se muestran excelentes resultados al alimentar los espárragos con purín, que se diluye en agua en proporciones de 1 a 6... Con el cuidado adecuado, los espárragos tendrán de tres a cuatro brotes y un rizoma pequeño y bien desarrollado a finales de agosto. El jardinero deberá preparar adecuadamente las plantas para el invierno. A finales de agosto o principios de septiembre, las plantaciones se alimentan con potasio y fósforo. En octubre, la parte del suelo de las plantas muere, después de lo cual el suelo se cubre con turba o humus con una capa de no más de 3 centímetros. Además, puede cubrir la cama con hojas caídas o ramas de abeto.

Reproducción dividiendo el arbusto.

Al cultivar espárragos al aire libre, puede utilizar otro método de reproducción. Se reproduce bien dividiendo el arbusto y se pueden trasplantar incluso a mediados del verano, y no solo a principios de primavera y finales de otoño. Puede dividir los espárragos en tantas partes como sea necesario, es importante que quede al menos 1 brote en cada pieza.

Está permitido propagar espárragos y brotes verdes. Para hacer esto, en marzo-mayo, se cortan pequeños esquejes de los brotes de espárragos del año pasado. Se plantan en arena humedecida, se cubren con frascos o mitades de botellas de plástico en la parte superior para crear un efecto invernadero. Los esquejes se rocían regularmente con una botella rociadora y se ventilan todos los días, por lo que se retiran los refugios. El enraizamiento de los esquejes tarda entre un mes y un mes y medio. Luego, los espárragos se plantan en macetas de tamaño adecuado.

Cuidando los espárragos en el segundo año de cultivo

En la primavera necesitará más alimentar las plantaciones con fertilizantes minerales, lo que permitirá en el futuro acelerar el crecimiento de los espárragos, que rápidamente adquieren una masa verde, y las raíces en el suelo crecerán y, posteriormente, soportarán fácilmente el invierno. El suelo a lo largo de las hileras de plantas debe aflojarse, dicho trabajo se realiza con el mayor cuidado posible, excluyendo el daño a las raíces.
Posteriormente, el cuidado de la plantación implica solo riego y deshierbe regulares de las camas... En suelo seco, los brotes de espárragos adquieren un sabor amargo y se vuelven fibrosos. Es por eso que las plantaciones se riegan al menos una vez a la semana. Tampoco será superfluo alimentar las plantaciones, para lo cual se utiliza una solución de fertilizantes minerales a base de nitrógeno de gordolobo. Preparar las plantas para el invierno en el segundo año de crecimiento no es particularmente difícil. Después de que la parte verde del suelo de las plantas muere, las camas se cubren con humus, turba u otra materia orgánica..

Cultivo de espárragos en casa en el jardín.

Lo primero que debe recordar es que el trasplante de plántulas se realiza con el mayor cuidado posible, lo que ayudará a evitar problemas con daños en el sistema vegetativo o radicular aún extremadamente débil de la planta. También es muy recomendable cumplir con los requisitos y recomendaciones existentes. Seguir las instrucciones le ayudará a evitar problemas graves en el futuro.

El trasplante de plántulas se lleva a cabo con el mayor cuidado posible, lo que ayudará a evitar problemas con daños en el sistema vegetativo o radicular aún extremadamente débil de la planta.

Primero debe cavar los agujeros adecuados. Su profundidad depende directamente del tipo de suelo. Si se trata de arenisca, deberá cavar agujeros a una profundidad de 18 centímetros, y en el caso de un suelo más pesado, aproximadamente 16 cm. La distancia entre los agujeros no debe ser inferior a 30-35 centímetros. En cuanto al espacio entre filas, se recomienda observar un indicador de 80-100 cm.

Antes de plantar espárragos, los huesos se llenan con fertilizante orgánico de alta calidad, por ejemplo, estiércol podrido o humus, después de lo cual se cubren con una capa delgada de tierra (aproximadamente 5-8 cm).

El cuidado de este cultivo es un proceso complejo que requiere responsabilidad y comprensión adecuada por parte de los jardineros.

Las plántulas preparadas se colocan en un agujero de tal manera que su sistema de raíces se endereza necesariamente. Un agujero con un arbusto ya plantado se cubre cuidadosamente con tierra, después de lo cual se riega abundantemente (el riego en este caso es de importancia decisiva, ya que depende de qué tan bien arraigará la planta). Este procedimiento se repite con cada nueva plántula.

Cosecha y cuidado de los espárragos

La primera cosecha se realiza en el tercer año después de la siembra. Para entonces, las plantas se volverán tupidas y tendrán un rizoma de gran tamaño. Incluso antes de cosechar a principios de la primavera, los pasillos deben aflojarse profundamente y las plantas deben rociarse con humus y tierra. Por lo general, en la tercera década de abril, aparecen brotes jóvenes debajo del suelo, que después de unos meses alcanzan una madurez comercial, después de lo cual puede comenzar a cosechar. Dichos brotes, que alcanzan una longitud de 5-7 centímetros, se pueden cortar cada tres días durante un mes..

Por lo general, se cortan 5-7 brotes de arbustos de tres años. En los años siguientes, se pueden cortar aproximadamente 15 brotes de cada una de estas plantas. Después del final del período de cosecha, se deben dejar 3-5 brotes en los espárragos, a partir de los cuales se forman tallos poderosos posteriores con ramas de segundo y tercer orden. En otoño, la parte verde vuelve a morir y el jardinero solo tendrá que alimentar las camas y aislar las plantaciones con una pequeña capa de mantillo.

Se debe prestar la máxima atención al cuidado de los espárragos en el período posterior a la cosecha. Fue en este momento cuando se sentaron las bases para la futura cosecha. Humus, se debe verter una pequeña cantidad de ceniza de madera en los pasillos y se deben incrustar fertilizantes minerales nitrogenados en el suelo. En verano, una vez finalizado el período de cosecha, los espárragos deben regarse una vez a la semana. Después de dicho riego, el suelo debe aflojarse, lo que evita la formación de una costra superficial.

En el futuro, cuidar los espárragos no es difícil. Será necesario realizar el siguiente trabajo:

• Afloje los pasillos;
• Quite las malas hierbas;
• Alimente las plantaciones con una solución ligera de gordolobo y fertilizantes minerales a base de nitrógeno.

Reproducción

Dividiendo el arbusto

El método de reproducción dividiendo el arbusto es bastante sencillo de realizar. Puedes usarlo en otoño, primavera o incluso verano (cuando aparecen las bayas). La planta debe estar completamente desenterrada, vale la pena tener cuidado de no tocar las raíces, por lo tanto, es necesario cavar lo más profundo y ancho posible.

Luego dividimos los espárragos en varias partes, dejando 2-3 brotes en cada una. Corta una pequeña parte de las raíces.Antes de plantar, por cada nuevo arbusto, cavamos un hoyo profundo para que las raíces se coloquen libremente.

Afloje el fondo y ponga 1 cucharada. superfosfato, un poco de humus y 1 cucharadita. cloruro de potasio. La distancia entre las plántulas es de al menos 50-60 cm. Las plantas jóvenes deben replantarse después de un año, los adultos después de los 10 años..

Esquejes

Para la propagación por esquejes, se utilizan brotes verdes. De una plántula vieja, de marzo a junio, se separan varios brotes y se cortan esquejes. Los esquejes deben plantarse en arena húmeda para enraizar y asegurar una buena supervivencia.

Desde arriba, este recipiente debe cubrirse con polietileno o un cuello cortado de una botella de plástico. La ventilación y la pulverización regulares estimularán el crecimiento de los brotes. Después de que las plántulas alcanzan los 15 cm, procedemos de la misma manera que en el caso de cultivar plántulas a partir de semillas.

El espárrago está representado por más de cien especies. En nuestro portal hay información sobre las propiedades beneficiosas de la planta, así como sobre cuándo es mejor negarse a usarla.

Crecimiento de plántulas

Cultivar plántulas en casa no es particularmente difícil. Solo es necesario usar suelo fértil de alta calidad, lo que le permitirá cultivar plántulas viables y fuertes en el menor tiempo posible, que eche raíces rápidamente en un lugar nuevo y, posteriormente, tolera fácilmente los inviernos fríos.

Las semillas deben plantarse en suelo fértil, que se prepara de una mezcla de arena, tierra de jardín y turba... Después de germinar y remojar las semillas, puede obtener los primeros brotes dentro de una o dos semanas después de la siembra. El cuidado posterior de las plántulas consiste en regar regularmente y mantener la temperatura a 20-22 grados. Después de un mes y medio o dos meses, las plantas se volverán más fuertes y se pueden trasplantar fácilmente a campo abierto.

Cómo cultivar espárragos a partir de semillas.

El cultivo de espárragos en condiciones rusas se lleva a cabo principalmente mediante plántulas.

Cultivo de plántulas en un vivero.

Los suelos fértiles sueltos se toman debajo del vivero. Para excavar 1 m2, es necesario agregar 5-6 kg de materia orgánica, por ejemplo, humus o compost. De los fertilizantes nitrogenados minerales, se usa urea (1 cucharadita). El sulfato y el superfosfato de potasio se incrustan en el suelo a la misma dosis. Luego, se hacen surcos a una distancia de 0.3-0.5 my se vierten con una solución del estimulador de crecimiento "Energen" (a razón de 1 cápsula por 5 litros de agua tibia).

Las semillas deben prepararse antes de la siembra para que germinen mejor. Para hacer esto, se mantienen en la preparación "Agricola Veta" (1 cucharada. L. Diluida en 0,5 l de agua) en una bolsa de tejido durante 2-3 días. Las semillas hinchadas se colocan sobre un paño húmedo, se envuelven en un rollo y se dejan en un lugar cálido. Todos los días, se humedece con líquido para que la semilla no se seque. La temperatura a la que debe producirse la germinación es aproximadamente de 23-25 ​​° C.

Las semillas de espárragos desnudos se plantan en un vivero a fines de mayo o principios del próximo mes, junio. Se entierran 3 cm en el suelo a una distancia de 8-10 cm entre sí. Luego, el acolchado se realiza con estiércol podrido con una capa de 1 cm. Para proteger las plántulas jóvenes de una posible ola de frío primaveral, se usa agrofibra, que se tira sobre arcos instalados en las camas.

El cuidado de las plántulas de espárragos emergentes es sencillo. Se trata de regar y aflojar el suelo, lo que debe realizarse con regularidad. Debe alimentar a las plantas jóvenes por primera vez un par de semanas después de que se formen las plántulas. Para hacer esto, tome fertilizantes orgánicos: humato de potasio en la cantidad de 2 cucharadas. l. diluido en 10 litros de agua. Después de la misma cantidad de tiempo, hacen el segundo aderezo, esta vez con fertilizantes complejos.

En otoño, después de cortar la parte aérea de las plantas, el suelo se cubre con turba, estiércol podrido o una hoja. Los espárragos están en el vivero hasta la próxima primavera.

Cultivo de plántulas de espárragos en casa.

Existe un enfoque diferente para cultivar espárragos a partir de semillas en el país.Se pueden sembrar no en las camas, sino en cajas, macetas y contenedores poco profundos y anchos y cultivar plántulas en el interior antes de plantar en las camas. Este método le permite obtener plántulas antes que con la siembra convencional, por lo que en este caso, puede comenzar a sembrar semillas a principios de abril. El método de cultivar espárragos en casa también es conveniente porque le permite ahorrar espacio en las camas, donde puede cultivar vegetales tempranos en este momento. Las macetas y contenedores son pequeños, no ocupan mucho espacio, por lo que las plántulas de espárragos se pueden cultivar en interiores incluso en el alféizar de una ventana.

Antes de sembrar en macetas, las semillas de espárragos se preparan como se describió anteriormente. Luego se siembran en un sustrato ligero, que consta de 2 partes de tierra y 1 parte de turba, estiércol y arena gruesa, o se usa un suelo universal para las plántulas. Los contenedores se llenan con mezclas de tierra, las semillas se siembran, se derraman y se esparcen por encima con tierra o tierra. Los contenedores se cubren con un trozo de película o vidrio y se dejan en la habitación a t + 25 ... + 27 ° С. Los espárragos tardan mucho en germinar, alrededor de un mes y medio, lo cual es bastante normal para ellos, por lo que no hay de qué preocuparse. Mientras crece la plántula de espárragos, se riega, se afloja y se fertiliza con fertilizantes complejos. Se trasplanta a las camas en la segunda quincena de junio.

Plántulas de siembra de primavera

En la primavera, en el segundo año de crecimiento, las plántulas de espárragos se trasplantan a un sitio de cultivo permanente. Se planta en 1 o 2 hileras. En el primer caso, necesitará un sitio de 1 m de ancho, en el segundo, 1,7 m La longitud de las crestas es arbitraria y depende del número de plántulas. Se planta en hilera cada 0,4 m, se dejan 0,7 m en los pasillos, el suelo de las crestas debe prepararse en el otoño. Se excava a una profundidad de al menos 0,3-0,4 m, se introduce materia orgánica en forma de humus en un volumen de hasta 20 kg por m2 y mezclas de fósforo y potasio. Los suelos ácidos son caliza o creta (0,2 kg por 1 m2). En la primavera, el suelo se desenterra nuevamente y se esparce nitrofoska sobre él en la cantidad de 1 cucharada. l. o fertilizantes complejos, por ejemplo "Agricola" por 1 m2 de vivero.
Empiezan a trabajar a principios de la primavera, incluso antes de que empiecen a crecer los cogollos. Se preparan crestas de plantación: en su centro o más cerca de los lados, se cavan 1 o 2 ranuras profundas (según el método de formación de las crestas). Su profundidad debe ser de 0,4 m, ancho - 0,3 m. Se vierte compost en la parte inferior con una capa de 25 cm y se vierten montones de tierra en la parte superior.

Extraiga con cuidado las plántulas de espárragos con una horquilla, teniendo cuidado de no dañarlas. Las plantas jóvenes no deben tener rizomas fibrosos; tales muestras se eliminan. Por lo demás, las raíces se enderezan, se sumergen en el suelo y se dirigen hacia abajo. Las plantas se bajan a los surcos para que las yemas de los espárragos estén a una profundidad de 0,2 m. Después de plantar todas las plántulas, se riegan las crestas.

Plantar plántulas en otoño.

La técnica agrícola de cultivo también permite la siembra de plántulas en otoño. En este caso, es mejor preparar el área para los espárragos con anticipación. Debe desenterrarse bien y fertilizarse con 30 g de sulfato de potasio, 20 g de sulfato de amonio y 60 g de superfosfato. La diferencia entre la siembra otoñal de espárragos de la primavera es que las plantas no se entierran en el suelo, sino que se vierte un montículo sobre ellas. El diseño es el mismo que en primavera.

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Cultivo de espárragos Arzhentelskaya

Popular entre los jardineros Espárragos arzhentelskaya, de cuyas características notamos grandes brotes bajos en fibra de color blanco. El cultivo de esta variedad se lleva a cabo de acuerdo con tecnología estándar, que permite plantar la verdura tanto por semillas directamente en el lecho del jardín como con la ayuda de plántulas, que se cultivan en casa y luego se transfieren a los lechos. El jardinero recibirá la primera cosecha de esta variedad en el tercer año de cultivo, y posteriormente las plantas dar frutos bien, lo que le permite obtener hasta 20 brotes de un rizoma adulto.

Variedades de espárragos para cultivo en las regiones.

Hay muy pocas variedades de espárragos vegetales. Todas las variedades de esta cultura divididas en zonas para las condiciones rusas se pueden cultivar con éxito en todas partes: en Ucrania, en Bielorrusia, en toda Rusia central, en la región de Moscú, la región de Leningrado, en los Urales y en Siberia. No crece en absoluto solo en las regiones del Extremo Norte.

Los espárragos vegetales tienen brotes particularmente gruesos.

Mesa: las mejores variedades de espárragos

Galería de fotos: variedades de espárragos

Forzar espárragos en invierno

Los jardineros pueden cultivar fácilmente este cultivo de hortalizas versátil en el verano en el jardín y en el invierno. en invernaderos con calefacción cálida... Para tal forzamiento, se utilizan los rizomas de plantas adultas de cinco años. En octubre es necesario desenterrar los rizomas de los espárragos, que se retiran al sótano hasta diciembre, donde la temperatura se mantiene en unos cero grados.

A principios de diciembre, los rizomas de espárragos desenterrados se plantan en un invernadero en pequeños recipientes. Los contenedores en sí están apretados entre sí, lo que le permite colocar al menos 20 cajas de espárragos en un metro cuadrado. La parte superior del rizoma debe cubrirse con una capa de humus de 20 cm. Los contenedores también están cubiertos con una envoltura de plástico negro.

Lea sobre la construcción y disposición de un invernadero en el artículo - "Invernadero de bricolaje"

En la primera semana en el invernadero, la temperatura debe mantenerse a 10 grados, y tan pronto como las raíces comiencen a crecer, la temperatura se eleva gradualmente a 18 grados durante varios días. Este régimen de temperatura se mantiene durante 2 meses, es decir, durante todo el período de cosecha. Una tecnología original similar para forzar los espárragos en invierno se puede usar tanto en invernaderos cálidos como en el hogar con la germinación de rizomas en un balcón acristalado.

Plagas y enfermedades de los espárragos.

De las plagas comunes de este cultivo de frutas, destacamos el escarabajo de la hoja del espárrago. Este insecto puede aparecer a mediados del verano, destruyendo por completo el follaje. Una vez que te diste cuenta pequeños escarabajos negros o amarillos y sus larvas negras, las plantaciones deben tratarse con insecticidas. Recomendamos utilizar los siguientes agroquímicos en su jardín:

• Fufanon;
• Fitoverm;
• Actellic.

También pueden dañar los espárragos. gusanos de alambre, escarabajos, babosas y osos... Como profilaxis contra estos insectos, los espárragos deben ser tratados con insecticidas y los lechos deben desyerbarse regularmente, lo que será una excelente prevención contra la aparición de diversos insectos y enfermedades de este cultivo.

De las enfermedades comunes, observamos pudrición de la raíz rojaque es causado por hongos. En las plantas enfermas del jardín, las raíces y el cuello de la raíz se ven afectados. Tan pronto como notes pequeñas calvas en el tallo y en el área del cuello de la raíz, debes tratar los espárragos con una base agroquímica. En caso de infecciones graves, las plantas deben destruirse y se debe colocar un lecho con una nueva plantación en un lugar nuevo.

Espárragos

Enfermedades y plagas de los arbustos verdes.

El espárrago es una planta rara vez enferma.

A veces, puede verse afectado por una infección por hongos.

Las causas de la enfermedad son el cuidado inadecuado, la alta humedad del suelo y el aire.

La verdura tampoco tolera el viento, protege las plántulas de fuertes ráfagas.

Los espárragos tienen 2 enemigos de plagas:

1 de 2

Escarabajo de la hoja de espárragos: en la segunda mitad del verano, un escarabajo con alas azules puede comer todas las partes de la verdura.

Mosca de los espárragos: pequeños mosquitos con cabezas amarillas.Cuando aparece una mosca, la planta se vuelve letárgica, los tallos se doblan.

Los insecticidas ayudarán a deshacerse de los insectos. La verdura se rocía regularmente.

Durante el riego, inspeccione la presencia de huevos de plagas. Las partes dañadas de las plantas se queman.

Para evitar la aparición de insectos enemigos, es necesario eliminar los brotes secos y dañados a tiempo. También es importante deshacerse de las malas hierbas.