Las cebollas Batun son un vegetal fácil de cultivar en el jardín, pero no todo el mundo tiene un alto rendimiento de verduras aromáticas y ricas en vitaminas. En el artículo propuesto le contaremos el secreto del éxito en el cultivo de cebollas de butano a partir de semillas: aquí se describe la tecnología agrícola del cultivo y se dan los secretos de los jardineros experimentados. En el huerto, la cebolla es uno de los principales cultivos que se cultivan año tras año. La planta es un vegetal "ligero", por lo que a menudo se planta en el mismo lugar durante varios años seguidos. La cebolla no es perenne. A menudo, las plántulas jóvenes se congelan debido al clima frío de la primavera. Para obtener verduras deliciosas, los jardineros cultivan cebollas.
La siembra de Podzimny se practica a finales de octubre - principios de noviembre. En las regiones más frías, las fechas de siembra se pueden retrasar 2 semanas y en el sur el mismo período hacia adelante. La siembra en el alféizar de la ventana a mediados de febrero producirá plumas verdes a mediados de abril. Puede sembrar cultivo en plántulas hasta principios de abril. Antes de plantar en el suelo, debe cortar la masa verde, dejando la longitud del tallo de 2 a 2,5 cm.
Las plántulas de cebolla cultivadas en casa dan un alto rendimiento dentro de 1,5 a 2 meses desde el momento de la siembra en campo abierto. Si no logró preparar las plántulas, la siembra de primavera del trampolín debe realizarse lo antes posible, inmediatamente después de que la capa de nieve se haya derretido, mientras que una gran cantidad de agua permanece en el suelo.
La cebolla batun, cuando se cultiva correctamente en una parcela personal, le permite decorarla a lo largo del camino.
Es necesario planificar el cultivo de cebollas a partir de sus propias semillas en el verano; para esto, debe dejar las cabezas florecientes y esperar el momento de su maduración.
¿Qué es una cebolla batun?
La planta herbácea se clasifica como perenne, aunque también existen tipos de hortalizas anuales.
Las raíces del batun son un bulbo complejo, del cual se ramifican hojas que parecen una tubería. Por lo tanto, otro nombre para el batun es el arco en forma de puño. Las hojas verdes tienen un diámetro de dos centímetros y una longitud de hasta treinta y cuarenta. Cada rama hija tiene de cinco a siete hojas.
Durante la temporada de crecimiento, aparece un tallo denso entre los brotes, al final del cual hace alarde de una bola, que consiste en muchas pequeñas flores blancas. Exudan un aroma, que acuden en masa a los insectos, polinizando la planta. Pronto las flores se convierten en semillas. El cultivo a partir de semillas de batun de cebolla se usa con más frecuencia que la propagación de un cultivo de forma vegetativa.
Una variedad de cultura es el arco de varios niveles, que se divide en tipos chino, ruso y japonés. Todas las subespecies difieren en el volumen de masa verde, el grado de ramificación y la agudeza del sabor. Hay variedades de batun de maduración temprana y tardía.
La ventaja de cultivar variedades de cultivos es que las cebollas:
- da grandes rendimientos de masa verde;
- contiene el doble de ácido ascórbico en las hojas;
- madura antes que nadie;
- resistente a enfermedades vegetales.
Sin un trampolín en la primavera, la dieta pierde muchas vitaminas y minerales que son tan necesarios para una persona en este momento.
Historia de origen
En la naturaleza, la cebolla Batun se encuentra en Asia, el Lejano Oriente y Siberia. A principios de los años 80 del siglo pasado, las primeras variedades varietales de cultivos de hortalizas producidas por obtentores del Lejano Oriente se inscribieron en los registros estatales.Tras el reconocimiento oficial, el cultivo de hortalizas comenzó a cultivarse en diversas zonas climáticas.
Debido a las plumas gruesas y altas, que alcanzan de 2 a 2,5 centímetros de volumen, la variedad de cebolla perenne Batun recibió el nombre de fisty.
La tecnología agrícola del cultivo de hortalizas no requiere conocimientos ni habilidades adicionales. Pero para multiplicar la fuente de vitaminas en la parcela personal, basta con plantar un arbusto con plumas verdes y jugosas en diferentes camas.
¡Importante! Debido a la falta de bulbo, la variedad Batun no se cultiva para producir una cosecha de cebollas. El cultivo de hortalizas se utiliza como verduras para ensaladas, preparaciones de invierno, preparación de primeros y segundos platos.
Procedimientos preparatorios en el sitio.
Vale la pena preparar una cama para plantar cebollas de murciélago perennes en el otoño, cuando la cosecha se cosecha en el jardín.
Antes de excavar el sitio, agregue un balde de abono por cada metro cuadrado. Como fuente de fósforo, la tierra necesita cenizas de madera, y 150 gramos son suficientes.
Los suelos empobrecidos se alimentan con nitrato de amonio, superfosfato (25 gramos cada uno), cloruro de potasio (15 gramos). Es mejor diluir el complejo mineral en diez litros de agua y derramar el área.
En el otoño, también se verifica la composición del suelo, determinando el nivel de pH. Para un cultivo perenne, se necesita una acidez más cercana a la neutral, en 7.0 - 7.3 unidades. Si el suelo es ácido, entonces se agrega cal apagada o se rocía con harina de dolomita, cubriéndola con una cama de jardín.
Queda por excavar el suelo o arar el área a una profundidad de ocho a diez centímetros. Después de desgarrar, se marcan las crestas, dejando un lugar para plantar cebollas en hojas verdes.
Vale la pena elegir una variedad temprana de batun, que madurará en abril.
Elegir un lugar de aterrizaje
Se elige un lugar para la cultura en función del hecho de que la planta necesita un sitio donde:
- no hay estancamiento de agua;
- suelos fértiles;
- suelo franco arenoso o franco arenoso ligero;
- hay sombra parcial o sol.
Aunque a la planta herbácea le encanta la humedad, las lluvias prolongadas conducirán a lugares bajos y pantanosos donde crece la cebolla perenne. Esto es especialmente peligroso en marzo, cuando el agua subterránea que se encuentra cerca de la superficie inunda los lechos con la planta.
Buenos y malos precursores del arco batun
Dado que la planta necesita un suelo fértil, eligen áreas donde crecieron verduras, adecuadas para el cultivo como predecesoras.
La siembra de cebollas batuna se organiza donde crecían repollo blanco y repollo de Pekín, papas y tomates. La planta herbácea se siente bien después del rábano, el rábano, el eneldo y el apio. Puede plantar un trampolín donde crecieron los frijoles, ya que después de las legumbres, el suelo está saturado de sustancias útiles. Las verduras y las hierbas se cosechan en el otoño y comienzan a preparar las camas para plantar cebollas.
Ver también
Cómo cultivar cebollas negras a partir de semillas y cuándo quitarlas del jardín
No se puede plantar un cultivo perenne después de zanahorias, pepinos, ajo. Las esporas de hongos patógenos que quedan en el suelo causarán enfermedades de la verdura.
Enfermedades y plagas y cómo tratarlas.
Durante la temporada de verano, el cultivo de hortalizas puede verse afectado por hongos, virus, bacterias e insectos dañinos.
Para evitar problemas, siga las reglas para el cuidado de un cultivo de hortalizas y la rotación de cultivos. Lo mejor es plantar verduras en los lechos donde solía crecer el repollo, los tomates o el calabacín. No se recomienda plantar un cultivo después de pepinos, remolachas, ajos o zanahorias.
Cuando aparecen los primeros signos de daño a las plantas por enfermedades o insectos dañinos, se utilizan medios de protección químicos o biológicos basados en insecticidas o fungicidas.
Plantamos cebollas en el jardín.
Dado que es más fácil cultivar cebollas batun a partir de semillas, debe decidir el momento de la siembra.Después de todo, esto se puede hacer no solo en primavera, sino también en otoño. Se elige otro momento para sembrar la planta.
Las reglas para plantar cebollas incluyen:
- preparación de lechos y material de semillas;
- la elección de la densidad de plantación;
- cuidado del material plantado.
Las semillas se cultivan tanto para tipos perennes como anuales de batun. En un lugar, una cultura perenne puede crecer durante siete años sin perder sus cualidades beneficiosas. Para una planta anual, el sitio de plantación se cambia anualmente, sin dejarlo en la misma área.
Preparación de semillas antes de plantar.
La cebolla Batun se propaga tanto por semillas como vegetativamente. Pero se da preferencia a las semillas, ya que cuando se plantan, se conservan las cualidades varietales de la verdura.
La germinación de la semilla es lenta, por lo tanto, antes de sembrar en el suelo, el material de siembra se empapa en agua fría, dejándolo por un día. Vale la pena cambiar el agua dos veces. Después del endurecimiento, las semillas se secan.
Para acelerar la aparición de plántulas, coloque una bolsa con nigella en una solución con fertilizantes complejos. Una solución tibia de permanganato de potasio protegerá la semilla de la acción de microorganismos patógenos.
Gracias a una preparación adecuada de las semillas, los brotes de cebolla aparecerán en una semana o diez días.
Patrón y profundidad de siembra de semillas
El método de plantar una planta perenne es cinta en dos líneas. Se deja un espacio de setenta centímetros entre las cintas. En una fila, la distancia no debe ser grande, porque la bombilla no se forma, por lo que serán suficientes 10-15 centímetros. La tasa de aterrizaje se considera de 1,5 a 2,0 gramos por metro cuadrado. En climas fríos, la densidad aumenta a tres gramos por metro cuadrado.
Los granos se entierran 2-3 centímetros en el suelo. Espolvorea los cultivos con una capa de mantillo. Después de enterrar las semillas, el suelo se compacta ligeramente y, después de una semana, las camas deben aflojarse.
Fechas de siembra de semillas
Las variedades de plantas anuales se plantan tan pronto como se derrita la nieve, en la primera quincena de marzo. En Siberia, la época de siembra es a finales de marzo.
Puede posponer la siembra de semillas hasta el verano. Pero siembran, teniendo en cuenta que antes del frío hay tiempo para cultivar una verdura. Cuando las cebollas se siembran en junio, la verdura madurará en mayo.
Pero cuando desea plantar un batun en el otoño, para el invierno, aquí se selecciona el clima para que la planta no se congele, ya que se haya levantado antes de tiempo.
Cosecha la masa verde en función de la época de siembra. Una siembra de otoño le permitirá recolectar plumas suculentas solo a mediados del verano.
Las anuales se valoran por la gran cantidad de plumas que dan durante la temporada de crecimiento. Pero las variedades perennes no requieren una plantación constante. Se plantó el vagabundo, y en el segundo año comienzan a cortar las hojas. El follaje útil se cosecha dos veces por temporada.
Descripción
La variedad es resistente a las inclemencias del tiempo, incluso en Siberia da excelentes rendimientos. Se puede cultivar en todo el territorio de Rusia, Ucrania, Moldavia. Algunos agrónomos cultivan cebollas incluso en invierno en invernaderos con calefacción.
La "cebolla de invierno rusa" es una planta perenne, puede producir una cosecha durante 10 años, pero los primeros cuatro años se consideran los más productivos. En lugar de un nabo, hay una raíz blanca engrosada en el suelo. Los verdes son similares a las plumas de las cebollas, pero tienen un follaje más ancho. En el primer año, la variedad se caracteriza por una gran cantidad de masa verde, en el segundo, aparecen tallos con inflorescencias en la parte superior. Durante la temporada, se puede cosechar hasta cuatro veces, con la llegada del otoño, el follaje se vuelve amarillo y se vuelve inadecuado para el consumo humano. Para un corte de 1 m2, puede obtener hasta 1,5 kg de vegetación.
¡Interesante! El follaje contiene el doble de vitamina C que las hojas verdes de las cebollas normales.
"Batun" tiene un sabor suave, se come fresco, se agrega a ensaladas, también tolera bien la congelación. La variedad tiene una excelente inmunidad y rara vez es atacada por plagas. Propagado por semillas y vegetativamente.
Dignidad
- Resistencia a las heladas.
- Tasas de alto rendimiento.
- Fructificación a largo plazo.
- Resistencia a enfermedades.
- Madura en 30 días.
- Gran sabor.
No se han identificado desventajas de la variedad.
Cuidado y cultivo de cebolletas batun.
Es imperativo conocer el cuidado y cultivo de las cebolletas. De hecho, sin observar las reglas de la tecnología agrícola, una planta vegetal puede morir. Tendremos que prestar mucha atención al cultivo del batun. En particular, el cultivo incluye las actividades habituales que se realizan con regularidad. Plantar una verdura requiere:
- vidriar;
- El mejor vestido;
- aflojamiento.
Aunque una verdura de hoja rara vez se enferma, también debe poder librarse de infecciones, plagas.
Modo riego
Para una planta de jardín, la humedad del suelo es importante durante la temporada de crecimiento. Después de que aparezcan los primeros brotes, se riega abundantemente para acelerar el crecimiento de las hojas. Si el área para la verdura se selecciona correctamente, no habrá estancamiento de la humedad. Y recibirán verduras tiernas en la mesa en dos semanas. Cada tres días se riegan diez litros de líquido por metro cuadrado de plantación. Durante el período de descanso, se reduce la frecuencia de hidratación. Para obtener una buena cosecha de hojas verdes, el riego se realiza con moderación.
Ver también
Plantar, cultivar y cuidar cebollas de varios nivelesLeer
Deshierbe y aflojar los espacios entre filas
Para una temporada de crecimiento completa, controle la densidad de plantación del trampolín. El aclareo está incluido en la tecnología agrícola de una hortaliza. Se eliminan las plantas sobrantes, dejando una distancia de seis a nueve centímetros.
El espacio entre filas se afloja después de cada riego, eliminando la corteza superior. La profundidad de aflojamiento no debe exceder de tres a cinco centímetros, para no dañar las raíces de la planta.
Durante el período de inactividad, el cuidado de la cebolla no se detiene, liberando las camas de las malas hierbas. Los disparos ocurren constantemente en la cultura. Por lo tanto, no debe entrar en pánico sobre qué hacer si el arco del batun entra en la flecha. Si las semillas no son necesarias para la siembra, las flechas se cortan. Pero cuando todos los tallos van hacia las flechas, esto indica una falta de humedad en el suelo.
Fertilización
Como cualquier planta, la alimentación requiere un batun durante la temporada de crecimiento. La fertilidad del suelo es importante para el crecimiento de la masa verde. La verdura se planta en suelo fertilizado con complejos orgánicos y minerales. La primera alimentación se realiza con infusión de gordolobo en una proporción de 1: 8 o excrementos de pájaro 1:20. Posteriormente, vale la pena excluir los fertilizantes que contienen nitrógeno. Incluye complejos nutricionales con potasio, fósforo.
Enfermedades y plagas
Por la apariencia de la planta, se determina si la cebolla batun ha sufrido enfermedades o no. Las hojas comienzan a ponerse amarillas, se marchitan y se cubren con manchas marrones. El resultado de la enfermedad es el secado de la parte aérea o la descomposición del cuello. Y la infección debe combatirse de inmediato. Un jardinero experimentado sabe cómo tratar las patologías de las plantas. Las medidas de control incluyen:
- rociar con agentes fungicidas como Fitoverm;
- eliminación de plantas enfermas del jardín;
- tratamiento con preparaciones que contienen cobre.
La planta rara vez está enferma, pero la aparición de plagas debe controlarse cuidadosamente. La mosca de la cebolla, la polilla y el gorgojo le encanta plantar verduras. Los insectos, las larvas se alimentan de la savia de las plantas y muerden las hojas. Puede salvarse de las plagas con agentes insecticidas, así como tratar las plantas con una solución de mostaza (una cucharada por cada 10 litros de agua), infusión de puntas de papa (un kilogramo por cubo de agua).
Las enfermedades y plagas pasarán por alto el jardín de cebollas, si sigue la rotación de cultivos, el patrón de siembra y la frecuencia, y afloja el suelo.
Fechas de siembra de semillas
La primera siembra de semillas se realiza a principios de mayo, cuando ha pasado la amenaza de las heladas de retorno. La germinación es posible a una temperatura de + 3 ° C. Para obtener una segunda cosecha, las semillas se siembran en el verano, de junio a julio. Por tercera vez, las cebollas se pueden sembrar antes del invierno, de octubre a noviembre. Al sembrar, se mantiene una distancia de 25 cm entre las camas, 10-15 cm entre los huecos con semillas.Se siembran 1,2 g de semillas (aproximadamente 320-330 piezas) por 1 m².
Aprenda a plantar cebollas correctamente en la primavera.
En regiones con condiciones difíciles, la densidad de siembra aumenta a 3 g.La profundidad de plantación recomendada es de 3 cm. El espacio entre filas se puede cubrir inmediatamente con una capa de humus, paja o hierba cortada, y las camas se pueden cubrir con material no tejido. Las plántulas deben esperarse 2 semanas después de la siembra. Deben ser raleados inmediatamente, dejando entre las plantas un espacio de 2-3 cm, al volver a ralear dejar una distancia de 4-6 cm.
Cosecha
Para cosechar la primera cosecha de una verdura, se toman plantaciones del segundo año de vida. Aunque es posible cortar las hojas transcurrido un mes desde el día de la siembra. La masa verde se elimina por completo en el otoño antes del invierno, pero a más tardar un mes antes del inicio de las heladas.
Cortar el próximo año cuando la cebolla aparezca en primavera y alcance una altura de 20 centímetros.
Corta los tallos más cerca de la superficie de la tierra. Las hojas se clasifican, se atan en racimos y se envuelven en una película. Guarde las hojas en el refrigerador. La cebolla extraída también se puede colocar en el fondo del refrigerador sin quitar las hojas. El color verde del tallo está decorado con ensaladas, espolvoreado con platos.
Forzar cebollas verdes de batun en invierno
En el otoño, cuando es demasiado tarde para plantar la cebolla en el jardín, se cultiva en el alféizar de la ventana. Los tallos adultos se desentierran en octubre. La operación se lleva a cabo con cuidado, tratando de no dañar las raíces, sin quitarles el bulto de tierra. Para las plantas, se eligen contenedores con orificios de drenaje. Se coloca una capa de guijarros o piedra triturada, luego un suelo nutritivo.
El diámetro del recipiente se selecciona más ancho que el terrón de tierra en las raíces de cinco a siete centímetros. Forzar la cebolla tendrá éxito si la temperatura del aire es de 18 a 20 grados y la humedad es del 80 por ciento para la planta. En un mes, aparecerán verdes útiles en la ventana. En la primavera, cuando el suelo se calienta hasta cinco grados, la planta vuelve a su lugar en el jardín.
