Categoría: Consejos para jardineros
De los cultivos de raíces que se cultivan en el jardín y las parcelas de dacha de los rusos, el rábano es el primero en madurar. Pero no todos los jardineros experimentados lo saben: un evento agradable, cuando una ensalada u okroshka con una verdura cultivada con su propia mano aparece en la mesa, puede llegar hasta tres semanas antes. Esta oportunidad se da plantando rábanos en campo abierto antes del invierno.
- Que variedades de rábanos elegir.
- Fechas de aterrizaje en otoño
- Instrucciones paso a paso para plantar al aire libre.
Ventajas y desventajas de los cultivos de invierno.
Habiendo plantado rábanos en otoño, puede contar con una cosecha sana, de alta calidad y temprana, y todo gracias a la selección natural. Las semillas tendrán que soportar heladas en el suelo, y solo las más fuertes y fuertes se levantarán en la primavera. Como resultado, la calidad de la cosecha aumenta drásticamente. Incluso resultará para ahorrar un poco de tiempo y esfuerzo en el deshierbe. Y puede recolectar los primeros cultivos de raíces unas semanas antes que con la siembra de primavera. Si no es demasiado vago y aísla el jardín, podrá acelerar este proceso durante una semana más.
Cosecha temprana de rábano de calidad
Además, debido al derretimiento de la capa de nieve, el rábano recibirá una cantidad suficiente de humedad y no necesita ser regado, el suelo se humedece naturalmente. Además, las semillas que han pasado la selección natural se endurecen en invierno y los brotes jóvenes no temen a las pequeñas heladas, son resistentes a diversas enfermedades e insectos. Y, por supuesto, no te olvides de ahorrar tiempo primaveral.
Brotes jóvenes resistentes a las heladas
¿Hay alguna desventaja de plantar rábanos antes del invierno? Si está mal resistir la tecnología, entonces existe un gran riesgo de que todos sus esfuerzos sean en vano. Incluso un ligero calentamiento es peligroso, lo que puede provocar el crecimiento de las plántulas y las heladas posteriores simplemente las matarán.
¿Qué variedad plantar antes del invierno?
Esta plantación tiene sus propias características, por lo que no se pueden tomar las primeras semillas que se encuentren. Para que el trabajo dé buenos resultados, es necesario elegir la variedad adecuada para la siembra. La resistencia a las heladas se considera su principal criterio. Además, la planta carecerá de luz solar. También es importante que las especies seleccionadas no disparen, ya que muchas, después de una larga estadía en suelo helado y luego un deshielo brusco, van a brotes en flor. Al mismo tiempo, no podrá disfrutar de las frutas.
Variedades de rábano resistentes a las heladas
Variedades como "Zorya" y "Heat" son perfectas para la siembra de invierno. Cumplen con todos los requisitos, y la cosecha agrada por su sabor y calidad. El período de maduración del primer tipo cae en el día 18-25 después de la germinación, y el segundo unos días antes. También puede plantar una variedad de color rojo rosado medio temprano. Te deleitará con una excelente cosecha en 3-4 semanas después de la germinación. La principal ventaja de este último se considera un sabor suave y muy agradable.
Rábano en invierno. Cultivo de rábanos en casa en el alféizar de una ventana en invierno
Cultivar rábanos por su cuenta en casa es la forma más fácil y rápida de reponer su deficiencia de vitaminas en el invierno. Las ventajas de cultivar este vegetal en particular en invierno son la madurez temprana, el cuidado mínimo y la simplicidad de la tecnología agrícola.Hay variedades de rábano que solo necesitan dos semanas y media desde la siembra hasta la madurez completa. Al plantar una verdura por etapas, puede obtener vitaminas frescas durante todo el invierno.
Debe decirse que no todos los tipos de rábanos son adecuados para cultivar en casa en el alféizar de una ventana. Debe elegir híbridos que tengan un período de maduración ultra temprana o variedades de maduración temprana. Además, debe ser tolerante a la sombra, resistente a la sequía, ya que en invierno en los apartamentos de la ciudad, los dispositivos de calefacción secan demasiado el aire. La humedad insuficiente puede provocar la floración de la planta.
Las variedades de rábano más adecuadas para el alféizar de la ventana:
- 1 "18 días" - como su nombre lo indica, el cultivo de raíces madura en dieciocho días y realmente lo es. Máximo tres semanas - se puede servir en la mesa. Una planta con excelente inmunidad, el color es rojo brillante, el cultivo de raíces es cilíndrico, alargado, muy jugoso, no amargo.
- 2 "Duro": las frutas son esféricas, grandes (alrededor de 40 gramos), de pulpa rosa pálida. La variedad de maduración temprana "Duro" madura en veinticinco (más o menos) días. No se agrieta, resistente al despalillado.
- 3 "Calor": un tubérculo redondo de color rojo oscuro. Madura en unos 27 días. No es un sabor picante, la pulpa es tierna, rosada.
- 4 Ilka es otra variedad ultra temprana. El período de maduración es de veinte días. El cultivo de raíces es de tamaño mediano, en promedio dieciocho gramos. Difiere en una larga vida útil. Sabor muy picante.
- 5 "Camelot" es un híbrido de maduración temprana. Tiene una forma redonda y ligeramente achatada. Desde la siembra de la semilla hasta la maduración completa de la verdura, se necesitan unos veinticinco días. La variedad es tolerante a la sombra. "Camelot" no tiene pretensiones en el cuidado.
- 6 "Primogénito": híbrido, ultra temprano, ¡madura en solo diecisiete días! Frutas redondas que pesan treinta y cinco (más o menos) gramos. Sin flechas, color rojo oscuro.
- 7 "French Breakfast" es la variedad más adecuada (según los cultivadores más experimentados) para el cultivo en casa. El "desayuno francés" es la mejor opción para un principiante que ama el cultivo de hortalizas en casa. La variedad no tiene pretensiones en el cuidado, no desaparece, lo que se llama "melodía". La semilla madura desde la germinación en 20-23 días. Sabor intenso, aroma rico. Peso de la fruta: hasta cuarenta y cinco gramos.
- 8 "Helro": el híbrido holandés no necesita una iluminación intensa. Tolera perfectamente la humedad insuficiente. Una variedad de maduración temprana está lista para servir veinte días después de la germinación.
¿En qué vamos a plantar rábanos?
Es muy importante elegir el tiempo de aterrizaje correcto y debe guiarse principalmente por las condiciones climáticas y no por la fecha del calendario. Es necesario que se hayan asentado pequeñas heladas fuera de la ventana, y si es posible un aumento de temperatura, las lecturas del termómetro no deben saltar. Habiendo decidido a tiempo, surge la pregunta, ¿cómo preparar un jardín para sembrar rábanos antes del invierno? De hecho, a temperaturas bajo cero, la tierra es difícil de cultivar y esto complicará significativamente el proceso. Por lo tanto, debes preocuparte por eso mientras hace suficiente calor afuera.
Es muy importante elegir el lugar adecuado. Por supuesto, el rábano es una planta amante de la humedad, pero si el invierno resulta nevado, existe un gran riesgo de que las semillas simplemente se inunden con una cantidad excesiva de nieve derretida. Si sobreviven, el exceso de líquido seguirá sin ser beneficioso. Por lo tanto, plantan rábanos en un lecho de jardín en una colina. Además, no se olvide del amor de este tubérculo por la luz solar, así que trate de evitar las áreas sombreadas. No plante esta planta incluso antes del invierno en áreas donde crecieron rábano, repollo, rábano picante, nabo y berro. Los tomates, frijoles, pepinos y patatas, por otro lado, son buenos precursores.
Plantar una planta amante de la humedad en el jardín.
La tierra debe estar bien excavada para que esté finamente grumosa y suelta, luego envolverá adecuadamente cada grano, la presencia de espacios de aire y vacíos es inaceptable.En general, es mejor tomar el suelo preparado y almacenarlo en una habitación donde la temperatura sea superior a cero. Si olvidó preparar el suelo con el que esparcirá las semillas, siempre puede comprarlo en tiendas especializadas. Además, este suelo suele venderse abonado y tiene una excelente estructura suelta. Evite el suelo pesado, ya que se compacta demasiado durante el invierno y es difícil que los brotes eclosionen.
Asegúrese de aplicar fertilizantes de fósforo y potasio. También puede agregar compost o humus a razón de 2 kg por m2. No se puede utilizar estiércol fresco, de lo contrario las frutas no serán aptas para el consumo. Es importante que la acidez del suelo sea débil, si este no es el caso, tome todas las medidas necesarias. El encalado ayudará a reducir la acidez. Las dosis de materiales se calculan en función de la gravedad del problema. Por ejemplo, es posible neutralizar la fuerte acidez del medio con cal apagada a razón de 50-75 kg por cien metros cuadrados; para suelos de ácido medio, esta dosis se reduce a 45 kg.
Fertilizantes de fosfato potásico
También puede regular el estado del suelo con la ayuda de harina de dolomita, es un producto ecológico. Su dosis varía de 600 a 450 g por cuadrado, dependiendo de la acidez. La ceniza de horno, famosa por su alto contenido en calcio, fósforo, potasio y otros microelementos, también ayuda muy bien en esta materia. Su tasa máxima es de 7 kg por 10 cuadrados. Si usa ceniza como fertilizante, entonces 1 kg por cuadrado es suficiente.
Habiendo preparado el suelo, también debes preocuparte por los parterres del jardín, en invierno, como ya se mencionó, la tierra se congela, así que los formamos a mediados de otoño y los cubrimos con una película para que las lluvias no los dañen y los el viento no trae semillas de malas hierbas. Hacemos ranuras de no más de 5 cm de profundidad a una distancia de al menos 10 cm entre sí.
Fechas de aterrizaje en otoño
Determinar el momento de la siembra de semillas es el momento más crucial. Lo principal para un jardinero al plantar rábanos en campo abierto antes del invierno es no perderse el momento en que la temperatura del aire será de 0 ° C, el suelo, de +2 a +4 ° C. Para diferentes zonas climáticas de Rusia, esto puede ser a finales de octubre o noviembre.
Estos son los términos en los que puede concentrarse:
- la segunda década de octubre, en las regiones centrales de Rusia;
- principios de octubre, en las regiones del norte;
- finales de octubre o principios de noviembre, en el sur del país.
Si los meteorólogos prometen un calentamiento, es mejor posponer la siembra. De lo contrario, las semillas de rábano comenzarán a germinar y las heladas que han reemplazado el calor las destruirán. Los jardineros experimentados recomiendan sembrar rábanos cuando la capa superior del suelo se congele unos 3 cm.
¿Qué cuidados necesita el jardín?
Calibre las semillas justo antes de sembrar. Para hacer esto, póngalos en pequeñas porciones en una solución débil de cloruro de sodio. Se prepara a partir de la proporción de 2 cucharadas de sal por 1 litro de agua purificada. Los mantenemos en líquido un rato, y no olvidemos remover. Las buenas semillas vivas se hundirán hasta el fondo del recipiente, mientras que las vacías flotarán hacia la superficie. Después de seleccionar las muestras adecuadas, grábelas con una solución de formalina. El consumo de semillas durante la siembra de invierno aumenta al menos en un 50%, ya que la mayor parte no brotará debido a la congelación o puede ser comido por roedores. Es importante que estén secos. No se pueden plantar ejemplares ya germinados, no tienen posibilidades de sobrevivir. Siembre las ranuras preparadas con rábanos.
Puede pegar previamente la semilla en una cinta de papel. Para hacer esto, corte una tira de papel higiénico de unos 4 cm de ancho y con pegamento casero hecho de almidón de patata o harina de trigo, fije las semillas en incrementos de 2 cm.
Preparación de semillas
Durante la siembra, no es necesario regar el suelo, ya que ya está lo suficientemente húmedo en esta época del año. Además, el riego adicional puede provocar el desarrollo de la planta, pero es inútil.Llenamos las camas con buena tierra (no más de 2 cm), que guardamos en casa o compramos en la tienda. Luego viene una capa de mantillo de tres centímetros. Ella es la mejor manera de proteger los cultivos de los cambios de temperatura destructivos. Y tampoco permitirá que se forme una costra en el suelo con la llegada de la primavera.
Habiendo considerado cómo plantar rábanos antes del invierno, debe familiarizarse con la tecnología de aislamiento. Lo mismo ocurre con la mayoría de las verduras. Cubra las camas con ramas de abeto; también puede usar materiales sintéticos especiales. Pero el follaje y la paja no serán el mejor aislamiento para los cultivos de rábano. El primero acumula humedad y puede pudrirse, y en el segundo, los roedores a menudo se esconden, que no son reacios a darse un festín con semillas en tiempos difíciles. El refugio debe tener al menos 15 cm de altura.
¿Qué pasos seguir en primavera?
Con las medidas de siembra, todo está claro, pero ¿cómo debe comportarse con la aparición de los primeros brotes? De hecho, a pesar de su sencillez, no es raro que un rábano gaste toda su energía en el crecimiento de las copas, y el cultivo de raíces prácticamente no se desarrolla. Esto se ve facilitado por un lugar incorrectamente elegido, espesamiento y exceso de humedad. Por lo tanto, para obtener una buena cosecha, debes cuidar la planta. Con la aparición de los primeros brotes, controle su densidad. Si las plantas se plantan demasiado cerca unas de otras, elimine las muestras más débiles sin ningún arrepentimiento. Se considera que la distancia óptima es aquella en la que las raíces no están a menos de 5 cm entre sí.
No importa si los rábanos se plantaron antes del invierno, principios de la primavera o el verano, pero se debe prestar mucha atención al riego oportuno y moderado. Con falta de humedad, la fruta será amarga, dura. En exceso, insípido y de estructura acuosa. También debe hidratar de manera uniforme, de lo contrario, el rábano comenzará a agrietarse. Por eso, nos centramos en el clima y, si es necesario, regamos el suelo en pequeñas porciones. Afloje la tierra después de cada riego para evitar la formación de costras. Puede agregar un poco de fertilizante nitrogenado en la primavera, pero no exagere, de lo contrario, todo el crecimiento irá a la cima y no al cultivo de raíces.
Riego moderado de lechos de verduras.
Incluso los rábanos calientes sembrados antes del invierno pueden ser atacados por pequeñas plagas. El peligro está representado por pulgas crucíferas, puedes combatirlas con remedios caseros. Necesitamos ceniza y cal, tomadas en proporciones 1: 1. El último componente se puede reemplazar con polvo de tabaco. La polinización debe comenzar desde el momento de la emergencia. Basta con realizar 3 procedimientos con un intervalo de 4 días. Una decocción de cáscaras de cebolla y la alimentación con gordolobo también ayudarán a deshacerse de estas plagas.
Hay una plaga más que tendrá que ser tratada: el escarabajo blanco. Para la prevención, trate la planta con una solución preparada a partir de mostaza, sal, tomada en 2 cucharadas. l. y 1 cucharada. l. pimiento rojo, diluido en 10 litros de agua. Pero el líquido de Burdeos y la leche de lima (lima y agua, tomados en una proporción de 1:20) ayudarán a superar llagas como la bacteriosis y la keela. Además, el peligro es una enfermedad llamada "pierna negra". Si golpea la planta, debe tratarse con una solución especial. Se prepara a partir de jabón de lavar (50 g) y sulfato de cobre (1 cda. L.), Diluido en 10 litros de agua.
Cómo cuidar un tubérculo
Las principales reglas de cuidado son el riego, la alimentación, el tratamiento de enfermedades y plagas. Las reglas de siembra de otoño son algo diferentes a las de primavera. Por sí solo, el rábano es un cultivo de jardín, al que le gusta mucho la alta humedad.
Para que el desarrollo se produzca correctamente, la humedad debe ser de al menos el 80%, por lo que las principales recomendaciones de cuidado son el riego sistemático frecuente. Debe hacerse a diario para evitar el amargor en los rábanos.
Si el riego es insuficiente, el cultivo de raíces se desarrollará mal, con demasiada humedad, la planta se vuelve pantanosa, el cultivo de raíces se agrietará. Las reglas de cuidado de otoño son diferentes a las de primavera. Después de plantar semillas a fines de otoño, el suelo se cubre con material seco, no se riega (al plantar en un invernadero, el cuidado se realiza de manera diferente).
Cuando el suelo es pobre, el rábano se alimenta dos veces durante toda la temporada de crecimiento. Cuando los rábanos crecen en suelo saturado, un aderezo será suficiente para toda la temporada de crecimiento. En invernadero, la alimentación se realiza de forma diferente, ya que el sustrato es diferente en sus cualidades.
No es necesario aplicar una gran cantidad de fertilizantes nitrogenados, ya que el cultivo será pobre y las copas se desarrollarán bien. Para posteriormente formar raíces jugosas y saludables, se recomienda introducir en el suelo:
- compost;
- humus;
- superfosfato;
- fertilizantes potásicos;
- salitre;
- ceniza de madera.
Si el suelo es fértil y está saturado de muchos microelementos útiles, la fertilización mineral será suficiente antes de sembrar material de siembra. Cuando los cultivos de raíces crecen en un invernadero, el cuidado y la alimentación se llevan a cabo de manera diferente. Para crecer en un invernadero, se prepara un sustrato fértil de antemano.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar la cosecha?
Descubrimos las características de las primeras variedades de rábano, cómo plantarlas y cuidarlas antes del invierno, ahora debemos aprender un poco sobre la recolección y el almacenamiento. Para evitar que las frutas se agrieten, debe reducir el riego antes de deshierbar. Es bastante fácil sacar el rábano del suelo; solo necesitas agarrar la parte superior con ambas manos y tirar. Luego formamos pequeñas vigas y cortamos la parte verde con unas tijeras o un cuchillo afilado.
Un pequeño manojo de rábanos de invierno.
Lavamos el cultivo de raíces con agua corriente, lo secamos bien y colocamos las frutas en el refrigerador. Se pueden almacenar en él sin comprometer la calidad durante aproximadamente un mes. Si necesita conservar el rábano por un período más largo, puede empacarlo en bolsas herméticas y colocarlo en el congelador. No se pueden quitar las raíces laterales, contribuyen a un almacenamiento más prolongado del producto.